domowy chleb wieloziarnisty z mąki krupczatki 186składnik: 500 g mąki krupczatki 50 g otrębów pszennych 100 g siemienia lnianego 50 g nasion sezamu 50 g łuskanych pestek słonecznika 50 g drożdży 500 ml wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli wykonanie: 50 g siemienia lnianego mielimy. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie z cukrem. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. Ciasto przekładamy do dwóch natłuszczonych i oprószonych
Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z jarmużem 230Składniki: 8 gałązek jarmużu 2 łyżki cytryny 1 czerwona papryka 1 ogórek zielony 1/2 puszki kukurydzy 2-3 łodyżki selera naciowego 1/4 szklanki ziaren słonecznika 1/2 małej cebulki 3 jajka 2 łyżki oliwy sól, pieprz Wykonanie: Umyty jarmuż rwiemy na mniejsze kawałki, skrapiamy cytryną i posypujemy sola. Nacieramy rękami listki. Jajka gotujemy na twardo. Paprykę i ogórek kroimy
magiczna kuchnia Kasi
Chłodnik z pieczonych pomidorów 251zimne. Okazały się znakomite jako baza chłodnika. Najlepiej użyć różnych gatunków pomidorów. Zupę podałam z domowym pesto z pietruszki. Dużą garść pietruszki zmiksować w blenderze z uprażonymi wcześniej nasionami słonecznika, czosnkiem, oliwą. Doprawić solą i pieprzem. Bardzo smaczne połączenie. Polecam. składniki 1 kg pomidorów główka czosnku 1 cebula 1 ostra papryczka - dałam jalapeno parę gałązek ziół - tymianek, szałwia, sól, pieprz
Stare Gary
Bogatsza wersja Caprese... 197wersja tradycyjna. Tutaj znajdziecie jeszcze kilka wakacyjnych inspiracji. składniki: (dla 2 osób) 125 g mozzarelli (1 kulka) 2 średnie pomidory sałata garść pestek dyni lub łuskanego słonecznika 2-3 łyżki zielonego pesto Sałatę i pomidory myjemy. Sałatę rwiemy na strzępy, pomidory kroimy w ćwiartki (można wcześniej sparzyć i obrać ze skórki). Mozzarellę kroimy w plastry, układamy
bistro mama
SAŁATKA Z ARBUZEM I FETĄ 206talerzu KAMILA- PORCELANA BOGUCICE Składniki: 2 plastry arbuza 10 dag sera feta kilka listków świeżej mięty 1/3 szkl ulubionych uprażonych pestek: sezam, siemię, słonecznik 1 łyżka miodu 1 niepełna łyżka soku z cytryny Wykonanie: Arbuza kroimy w kostkę,tak samo postępujemy z fetą. Układamy na talerzu. Posypujemy pestkami, oraz posiekaną
Z Majeczką w kuchni
Chleb żytni na zakwasie 178ziarna lub dodatki". Chleb sam w sobie jest trochę kwaśny, jak to chleby na zakwasie. One tak już mają. Jeżeli lubimy ten smak to możemy po prostu dodać ziarna słonecznika lub dyni czy suszone pomidory. Wówczas ten charakter zakwasowca będzie delikatnie widoczny. Ja, jak pisałem wcześniej, jednak gustuję w pszennych chlebach na drożdżach. Więc idealnym do lekkiego zamaskowania
Marder&Marder Manufacture
Babeczki z rabarbarem 205mąki pszennej ½ szklanki mąki krupczatki ¼ szklanki cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 2 łodygi rabarbaru 2 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Mieszanka musli: płatki kukurydziane, owsiane, słonecznik i żurawina 1 szklanka jogurtu greckiego 3 łyżeczki cukru Biała czekolada w płatkach Przygotowanie: Z masła, mąki, proszku do pieczenia, cukru pudru, jajka zagniatamy ciasto ( można to zrobić ręcznie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZIELONO MI CZYLI MAKARON Z BAZYLIOWO-SZPINAKOWYM PESTO 356orzeszków piniowych, oliwy i przypraw. Oczywiście przygotowując je w domu spokojnie możemy odejść od zwyczajowych składników i stosować zamienniki. Zamiast orzeszków pinii np. można użyć orzechów włoskich, migdałów, pestek słonecznika czy dyni. Pesto możemy trzymać w zamkniętym słoiku w lodówce około tygodnia, i na jego bazie przyrządzać wiele pysznych potraw. Dziś prosta wersja makaronu z pesto - bezmięsna (ale pyszna) :)) Jeśli
Walijskie Pichcenie
Placuszki owsiane z białkiem 285wiążące całość oraz odżywka białkowa, która nadaje daniu słodki smak, bez grama cukru :) Składniki: 3 łyżki płatków owsianych 2 jajka miarka odżywki białkowej (ok 30 g) po łyżeczce: pestek słonecznika, pestek dyni, siemienia lnianego, rodzynek, jagód goi, ulubionych orzechów, wiórków kokosowych,... łyżeczka oleju kokosowego Wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy. Wylewamy na patelnię z roztopioną łyżką oleju kokosowego. Po usmażeniu z obydwu
Taste Of My Day
Bułki z semoliny ze słonecznikiem 204Świeże bułeczki na śniadanie smakują zawsze. Na bułce plaster sera żółtego czy wędliny i uczta gotowa. Zapraszam gorąco na mięciutkie i puszyste bułeczki. Bułki z semoliny ze słonecznikiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Ciasto z truskawkami B 221wiadomo- jemy. Sycący, słodki ale dzięki truskawkom delikatny w smaku sernik. Bardzo dobry. Na koniec nie byłabym sobą, gdybym nie zamieściła kilku migawek z gorącego ogrodu. Ze słoneczników i kukurydzy jestem wyjątkowo dumna bo to nasze trzecie podejście i w końcu wyglądają tak jak powinny. Nie do końca to widać, ale żurawiny są obsypane kwiatami. Niech jeszcze zawiążą:-) Zaczyna się
les mirabelles
Pyszna owsianka na śniadanie 194energii. Na dzień dobry! Składniki -płatki owsiane pełnoziarniste u mnie MELVIT -miód rzepakowy wymieszany z ciepłym mlekiem u mnie MIODY POLSKIE -Migdałowy Przylądek, a w nim- Prażony słonecznik, migdały, sezam, wiórki kokosowe, orzechy arachidowe od ZIARENKOWO -morele suszone u mnie od SKWORCU -jagody goji Ugotuj płatki owsiane na mleku, zgodnie z instrukcją podaną przez producenta
Z Kuchni Do Kuchni
Prosty chleb domowy 321miejsce na kolejne 30 min do wyrośnięcia - pod przykryciem ze ściereczki kuchennej. Tuż przed pieczeniem wierzch chleba posmarować oliwą - można też dodatkowo posypać otrębami, płatkami owsianymi lub ziarnem słonecznika. Piekarnik rozgrzać do 200C piekarnika i wstawić wyrośnięty chleb. Piec ok 1 godziny w 1/3 wysokości piekarnika, w opcji góra-dół, bez termoobiegu - jeśli chleb od góry zbyt mocno
Grunt to przepis!
Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i piersią z kurczaka 383opakowanie świeżego szpinaku (200 g) 200 g pomidorków koktajlowych 1/2 pomidora malinowego 2-3 pojedyncze piersi z kurczaka sól, pieprz przyprawa do sałatek, np. ziołowo-koperkowa miks różnych nasion (słonecznik, dynia) Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Przyprawione mięso zalać odrobiną oleju i odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie zamarynowane mięso przysmażyć
Ugotować
Energetyczny deser bez pieczenia i gotowania. Zdrowy, ekologiczny i smaczny. Prosty przepis. 249kuchni, wystarczy przewietrzyć szafki. Do dzieła! Składniki na deser energetyczny bez pieczenia: Spód: eko suszone daktyle: 150g eko rodzynki 75g bio słonecznik łuskany 30g bio ziarna sezamu 10g eko amarantus ekspandowany 35g szczypta nasion czarnuszki ( tutaj ) Masa: eko orzechy nerkowca 300g sok z cytryny 1 łyżeczka sól himalajska miód z porządnej
IzaGotuje