Kocham sałatki, kocham oliwki, ogólnie kocham Włochy ,ale tym razem poniosło mnie do Grecji..gdzie zamiast mozzarelli ...jest feta! Sałatka grecka jest prosta w przygotowaniu, istnieje
Z Kuchni Do Kuchniwarto wspominać o walorach kaszy pęczak, o tym jak jest zdrowa czego poniekąd zasługą jest również to że jest to rodzaj kaszy jeszcze nieprzetworzonej. O tym że w sałatce nie ma majonezu to wspominać już chyba nie muszę ... :) Składniki : 1 szklanka pęczaku 7-8 większych pieczarek 1 średnia cebula pół czerwonej papryki 5-6 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku
Mechanik w kuchniowoców. Na świecie można wyróżnić kilkanaście tysięcy odmian. Różnią się wyglądem, smakiem i aromatem, a także przeznaczeniem w kuchni. Sposób na wykorzystywanie jabłek w kuchni jest niezliczona ilość. Są zdrowym dodatkiem do sałatek owocowych i warzywnych. Doskonale komponuje się w ciastach z dodatkiem cynamonu np. w szarlotce, naleśnikach, deserach. Owoce te idealnie sprawdzają się w gotowaniu np. kompotu. natomiast
Ciastka - domowe słodkościBrak siły? Stres? Nerowowość? Myśli szare i smutne? Ja mam na to moje lekarstwo. Daje kopa. Daje siły. Dodaje energii. Pobudza do działania! Składniki -Super Sok
Z Kuchni Do KuchniCzasem przychodzi taka chwila, że chce się spróbować czegoś nowego, szalonego i to ten moment ciekawości przeważa nad zdrowym, finansowym rozsądkiem. Na szczęście jeśli chodzi o aspekty kulinarne nie można się zbyt długo zastanawiać i należy chwytać smaki. Bo to jest inwestycja w siebie i mimo, że płatna, to tak na prawdę niewymierna! I tak wiedziona ciekawością odwiedziłam studio
Karczma Honoriettygotujemy, zalewamy gorącą, zakręcamy słoje. Słoiki nie wymagają pasteryzacji. 3. Pomidory można również przechowywać w słoju lub puszcze, bez zalewy, smakują wybornie, chętnie po nie sięgamy jak po zdrową odmianę chipsów
Apetyczna babeczkaDomowy mus jabłkowy jest bardzo pysznym i zdrowym dodatkiem do ciast oraz wszelkich deserów, a także do kanapek. Dostałam ostatnio trochę ekologicznych jabłek od koleżanki i postanowiłam zrobić z nich pyszny mus. Szarlotka zimową porą, naleśniki z musem prawdziwe pyszności. Aby mus miał ładny, jasny kolor należy na bieżąco obierać jabłka ze skórki. SKŁADNIKI: 6 kg. jabłek
Kuchnia Beatyzamówione ale jeszcze do nas nie dotarły. Tymczasem upiekłam bułeczki a jedząc je od razu pomyślałam o tym, że były by idealną przekąską własnie do naszych śniadaniówek. Jest to zdrowa, bez mleczna i bez jajeczna wersja drożdżówek. U nas część z cukrem i cynamonem, a druga z jagodami i malinami oraz drobinkami pistacji. Przepis autorstwa Marty Dymek, znaleziony
Dzieje kuchennej WiewióryUwielbiam lato i wszelkie sałatki przygotowane z sezonowych warzyw. Dosłownie jedna chwila i mamy na talerzu pyszną i zdrową przekąskę. Moim tegorocznym warzywnym odkryciem są żółte lub złote (spotkałam się z obydwoma nazwami) buraczki. Rewelacyjnie smakują na surowo. Oto ich kolejna odsłona ( pierwsza do obejrzenia tutaj ), czyli sałatka z żółtymi buraczkami i fasolką szparagową. Sałatka z żółtymi
Kulinarne przygody Gatityczęści kalarepki zamroziłam, wykorzystam je do zupy. Podczas duszenia kalarepek powstał delikatny sos, doprawiony, zagęszczony i posypany świeżym koperkiem idealnie dopełnił danie z kalarepą. Całość wyszła bardzo pyszna i zdrowa. Składniki: kilka kalarepek 0,5 kg zmielonej łopatki wieprzowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 małe marchewki pęczek natki pietruszki 2 łyżki tartej bułki 1 jajko sól pieprz
na moim stole...razy więcej katechin, antyoksydantów i przeciwutleniaczy! Zero słodzików, cukrów i stabilizatorów! Aseptyczne zamykanie bez konserwantów to dowód, że dodawanie chemicznych ekstraktów nie jest konieczne i można stworzyć zdrową alternatywę dla napojów butelkowanych. Herbata #SOTINatural świetnie smakuje i gasi pragnienie. Smakuje naturalnie, nie jak "mrożona herbata", za co wielkie dzięki producentom :) Ponad to oczyszcza organizm z toksyn
Spektrum SmakuMusztardę gruszkową pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa - wtedy szczerze jej nienawidziłam (chociaż nie jestem pewna, czy w ogóle jej próbowałam). Ten przepis jest idealny dla wegetarian, wegan czy zwolenników zdrowej żywności ;) MUSZTARDA Z GRUSZEK Składniki: - ½ kg gruszek - 3 łyżki gorczycy - 2 łyżki cukru - 1 łyżeczka soli - ¼ szklanki octu - 2 goździki - liść laurowy - 5 ziaren pieprzu Przygotowanie: Gruszki pieczemy
Życie zamknięte w smakuproduktem opornym podczas obróbki, bowiem skórę ma bardzo twardą. Przeszkadzać to może zwłaszcza, jeżeli do przerobienia mamy sporą ilość tych owoców. Warto się jednak postarać, bo pigwa jest bardzo zdrowa, no i niezwykle smaczna. ;) KONFITURA Z PIGWY Składniki: - 1,2 kilograma pigwy - 1 kilogram cukru Przygotowanie: Pigwę obieramy i kroimy - w miarę drobno. Wkładamy do garnka, zasypujemy cukrem
Życie zamknięte w smakuDopadła mnie choroba. Tak nagle i niespodziewanie. Jeszcze wczoraj byłam zdrowa, krzątałam się radośnie po kuchni (dobra, coś mnie drapało w gardle, ale nie było to jakieś zwiastujące drapanie), a dzisiaj wszystko mnie boli - nawet przełykanie śliny. Dobrze, że zostało mi trochę zupy cebulowej. FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA Składniki na bulion: - 400 gram kości (u mnie szyja indycza) - 2 litry
Życie zamknięte w smaku