zdrowe przepisy - 11000 przepisów (strona:369/734)

Fit Placki Ziemniaczane 147

Bardzo prosty i wszystkim znany dodatek do obiadu. Wystarczy potraktować obrane ziemniaczki blenderem i połączyć z przyprawami oraz odrobiną mąki. Otrzymamy proste i zdrowe placuszki, które doskonale pasować będą do niemal każdego obiadu. Pewnie większość osób kojarzy placki ziemniaczane z dosyć kalorycznym daniem. I tak rzeczywiście jest jeśli są smażone na bardzo głębokim tłuszczu, a do masy dodajemy

rabarbarowo
Zimowa owsianka 201

mroźną niedzielę chciałbym Wam zaproponować bardzo zdrowe śniadanie. Jak wiadomo owsianka jest w trójce najzdrowszych potraw na świecie. Można z niej przyrządzić wiele potraw. Dzisiaj jednak polecę Wam jej najprostszą formę śniadaniową. Owsiankę ugotowaną na mleku z dodatkiem suszonej żurawiny, gruszki i prawdziwej, ciemnej czekolady:) 2 porcje 15 minut składniki: 10 łyżek płatków owsianych 300 ml mleka

Ania i Marcin gotują
Kalerosse 181

zawiera w sobie najlepsze cechy brukselki i jarmużu. W smaku stanowi Kalerosse™ świeże połączenie słodyczy i orzechowej nuty, lecz Kalerosse™ nie tylko dobrze smakuje, jest ono również bardzo zdrowe. W zaledwie 100 g Kalerosse znajduje się dwa razy więcej witaminy B6 oraz dwukrotnie więcej witaminy C niż w zwykłej brukselce.Kalerosse przedstawiane jest jako łatwe w przygotowaniu, delikatne warzywo

Moje domowe kucharzenie
Zaczynamy 144

linie Puszczy Noteckie j w e wsi Nowina . Na pomysł spróbowania soków wyciskanych wpadłem całkiem przypadkowo, szukając po prostu nowych smaków i  inspiracji na zdrowe jedzenie. Szybko okazało się, że znajomy posiada wyciskarkę, ale specjalnie jej nie używa. Udało mi się ją wypożyczyć. Najpierw na weekend. Sok owocowy. W skład pierwszego soku wchodziły jabłka i marchew

Pij soki wyciskane
Bezglutenowa Inka jak choINKA - z zieloną pianką z bitej śmietany i matchy, oprószona ekspandowaną quinoą, zdobiona owocami gran 178

Bezglutenowa Inka w świątecznej odsłonie z pewnością zaskoczy waszych domowników i gości. Postanowiłam dziś postawić na smak, naturalne i zdrowe składniki oraz wygląd.  Nic nie kojarzy mi się bardzie z magią świąt, jak roziskrzona choinka, przygotowałam więc kawę zbożową z nutą kardamonu i przystroiłam ją zieloną pianką z bitej śmietanki i  herbaty matcha. Piankę oprószyłam ekspandowaną

Quinoa Raz!
Zapiekanka z makaronem i kalerosse 254

właśnie co to takiego ? Sama pierwszy raz jadłam J W oparciu o naturalne metody upraw, powstało nowe warzywo, łączące w sobie to, co brukselka i jarmuż mają najlepsze. Zdrowe, pachnące lekko orzechowym smakiem, atrakcyjne w wyglądzie, to właśnie zalety kalerosse. Składniki: 30 dag makaronu penne 30 dag kalerosse 1 cukinia ½ pora 1 cebula 1 czerwona papryka

Wanilia i Kardamon
KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWYM 163

wykwintnych ... odświętnych.  Jednak jeśli będziecie mieli okazję kupić go i przyrządzić (np. na święta lub niedzielny obiad) to gorąco polecam,  bo mięso jest bardzo smaczne, delikatne, zdrowe i niskokaloryczne. Co więcej - u bogie w cholesterol oraz tłuszcz, lekkostrawne i delikatne mięso z królika  można podawać dzieciom już od 7 miesiąca życia. Mogą po nie śmiało

Walijskie Pichcenie
68 przepisów na koktajle 317

znam drugiego takiego miejsca w sieci, gdzie znajdziecie tyle przepysznych i najlepszych pomysłów na koktajle. Sprawdzone przepisy, na zdrowe i pożywne koktajle, tylko tutaj, na blogu! Zachęcam do miksowania przez cały rok! Zakochałam się w koktajlach i pragnę tą miłością zarażać innych, bo naprawdę warto pić koktajle każdego dnia! Korzystajcie z przepisów, inspirujcie się! Koktajl ananasowy z płatkami

Moja smaczna kuchnia
Placuszki jabłkowo - kokosowe 183

Placuszki jabłkowo - kokosowe to pomysł na zdrowe śniadanie. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu.  Składniki na 1 porcje (4 placuszki) 260kcal pół jabłka 1 łyżka wiórków kokosowch 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 1/4 łyżeczki oleju kokosowego Jabłko zetrzeć na tarce na dużych oczkach i odcisnąć sok. Rozgrzać olej na patelni. Wymieszać pozostałe składniki ze startym jabłkiem

Biały fartuszek
Owsiane pieczone gofry 206

piasek i przystojni włosi :>  Jedyne co mi pozostaje aktualnie to uprzyjemnić sobie życie czymś co przypomina mi wakacje. Gofry z poniższego przepisu są sycące i bardzo zdrowe. Jedynie dodatki nie są "fit" :) Składniki na 12 "trójkącików": 250 g mąki owsianej 100 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek Ewentualnie coś do posłodzenia

Czarnawisienka
Najlepszy koktajl korzenny na Święta 163

pozytywnie na resztę dnia! Polecam Wam kochani ten przepis, jest to najlepszy zimowy koktajl jaki kiedykolwiek piłam! A do tego w jego składzie znajdują się same cenne i zdrowe składniki! Dzień rozpoczęty takim koktajlem musi być udany! Składniki (na 2 porcje, bo razem smakuje lepiej :)) 2 szklanki mleka migdałowego 3 łyżki kawy zbożowej Inka klasyczna 1 czubata łyżka

Mango Papaja
Inkaska Inka - bezglutenowa kawa zbożowa z quinoą oraz musem z jagody inkaskiej i batata 162

inkaska Inka gotowa :) Jeśli macie problemy z jedzeniem wcześnie rano, lub wstawaniem na czas, to wystarczy dzień wcześniej zrobić mus i ugotować quinoę. Rano w parę minut stworzycie zdrowe, pożywne płynne śniadanie ;) Myślę, że to świetna propozycja dla porannych niejadków

Quinoa Raz!
Przepisy na Świąteczne ciasteczka 462

miejscu. Jutro postaram się dorzucić jeszcze sałatki :-). Miłego dzionka Wam życzę :-) 1. Legnickie bomby piernikowe 2. Rogaliki 3 składnikowe z marmoladą  3. Ciasteczka z lemon curd 4. Zdrowe i szybkie ciasteczka Beaty Pawlikowskiej 5. Ciasteczka z masy krówkowej  6. Maślane serduszka  7. Szybkie pierniczki  8. Kruche rogaliki migdałowe  9. Cynamonowe ciasteczka

kruche babeczki
Pojemniki plastikowe 160

powodzeniem kontynuować w nadchodzącym nowym roku. Zmiany dotyczą przede wszystkim naszego życia codziennego, kuchni i jedzenia. To czas zmiany dotychczasowych nawyków na lepsze, bardziej ekonomiczne i zdrowe. Celem jest sprawienie, aby życie stało się bardziej komfortowe. Okres przedświąteczny to najlepszy czas na zainwestowanie w porządne pojemniki plastikowe   na żywność, które posłużą nam przez wiele lat i wprowadzą

Moja smaczna kuchnia
Kiszonki i fermentacje 217

właściciel Solca 44 dzieli się nami tym, co od dłuższego czasu jest obecne w jego menu i na półkach jego restauracji – kiszonkami. O tym, że są zdrowe, pełne witamin i najlepsze na zimę, kiedy ze świeżych warzyw możemy mieć najwyżej szczypiorek wyhodowany na parapecie, napisano już wszystko. Co jednak poza kapustą i ogórkami można zalać posoloną wodą

GRUBY WAŁEK
Placuszki twarogowe z bananem 194

Szybki sposób na zdrowe i pożywne śniadanie. Jeżeli jesteście w  posiadaniu  bardzo dojrzałych bananów,  przygotujcie sobie  przepyszne placuszki  serowo- bananowe. Przepis dostałam  od Sylwii , za który  jej bardzo  dziękuję.  Troszeczkę go zmieniłam pod moje smaki, ale  wyszły  przepyszne,  na pewno zagoszczą na stałe w moim domu

magiczna kuchnia Kasi
Piernik gryczany ze śliwką - bez glutenu, bez cukru, bez jajek 181

pierników. Ale.... nie każdy może sobie pozwolić na objadanie się bezkarnie słodyczami zawierającymi gluten czy laktozę. I właśnie dla tych osób przeznaczony jest pochodzący z książki Moniki Mrozowskiej " Słodko, zdrowo, świątecznie " przepis na bezglutenowy, bezjajeczny, bezcukrowy i bezmleczny piernik gryczany ze śliwką. PS. Recenzję książki "Słodko, zdrowo, świątecznie" możecie przeczytać na naszym blogu   To czytają Saudyjskie Wielbłądy . Książka, jest(...)grzanie góra i dół) około 25 minut. Smacznego :) Nasze uwagi: dodatkowo ozdobiliśmy piernik polewą i siekanymi orzechami, a upiekliśmy go w formie do babki - był bardzo smaczny :) Tytuł: Słodko, zdrowo, świątecznie Autor: Monika Mrozowska Wydawnictwo : Zwierciadło Liczba stron: 240 Data wydania polskiego: październik

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
KASZA GRYCZANA SMAŻONA DYNIĄ I KARMELIZOWANYMI BURACZKAMI 216

Jednogarnkowe danie z kaszą gryczaną w roli głównej. Z dużą ilością kolorowych warzyw, karmelizowanymi buraczkami i kozim twarożkiem. Zdrowe, lekkie i pyszne.  Będzie bardziej sycące jeśli składniki połączymy z drobno pokrojoną i podsmażoną piersią kurczaka lub mielonym mięsem z indyka.  Aby zaoszczędzić trochę czasu polecam ugotować kaszę i upiec buraka dzień wcześniej i do czasu użycia

cool and minty
Dietetyczne kotleciki z łososia 174

pyszna, ale szybko może się znudzić. Alternatywą mogą być takie kotleciki, smażone na niewielkiej ilości oleju (u mnie kokosowego) lub w ogóle bez niego:). Dzięki temu są lekkie i zdrowe.  300g filetu z łososia  1/2 pęczka koperku  1 mała cebula 2 łyżki mąki 1 jajko sól, pieprz  1/2 cytryny 2 łyżki oleju do smażenia

Szefowa kuchni
Domowa kiszona kapusta 519

dziś wiadomo, że kiszonki są bardzo zdrowe. Są nieocenionym źródłem wielu witamin i minerałów. Poza tym zawierają kwas mlekowy, który powstaje podczas fermentacji. Oczyszcza on organizm i wzmacnia nasz system odpornościowy, reguluje florę bakteryjną i wspomaga trawienie. Kisić można większość warzyw, ale u nas największą popularnością cieszą się kiszone ogórki i kapusta. Dziś dzielę się z Wami

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety z jajek i wędzonej makreli 177

minutach były gotowe. Wiecie... moje wrażenia smakowe to jedno, ale gdy słyszę szczere komplementy z ust innych osób, naprawdę robi mi się miło. Czuję wtedy ogromną satysfakcję. Bo zdrowe jedzenie może być mega smaczne, a ja to potrafię udowodnić i nie potrzebuję do tego specjalnych kulinarnych umiejętności. To co, spróbujecie? ;) * moja mama jakiś czas temu kupiła taką paczuszkę

Kuchnia Ellie
Owsianka na zdrowie 182

Zdrowa i bogata wersja klasycznej owsianki. Pełna orzechów, żurawiny, pestek słonecznika i jagód goji. Przepis pochodzi od znanej ze zdrowego trybu życia i odżywiania Ewy Chodakowskiej. Składniki: (na jedną porcję) 3-4 łyżki płatków owsianych łyżka posiekanych orzechów włoskich łyżka ziaren słonecznika łyżka siemienia lnianego łyżka żurawiny pół łyżki jagód goji chude mleko Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w garnku

Pyry na Gaz
Racuchy jak pączki, z jabłkami 244

może miękkie, kwaśne lub winne? Ich odmian jest tak wiele, że każdy z nas znajdzie tę swoją jedyną ulubioną. Sposobów na wykorzystanie jabłek w kuchni jest niezliczona ilość. Są zdrowym dodatkiem do sałatek owocowych(...)warzywnych. Rewelacyjnie komponują się w ciastach – z dodatkiem cynamonu tworzą niezapomniany duet w szarlotce, naleśnikach lub w zapiekanym ryżu. Jabłka można także gotować – w ten sposób powstaje przepyszny i zdrowy kompot. Natomiast ze smażonych owoców przygotowuje się na zimę dżemy, konfitury, marmolady, chutney’e i galaretki. Co więcej, jabłka doskonale sprawdzają się w towarzystwie wieprzowiny i dziczyzny. Pokrojone zaś

mojewypiekiinietylko
Dieta bezmleczna. Czy mleko jest zdrowe? 148

siebie. Pozdrawiam serdecznie Beata Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer 1,455 total views, 15 views today Tweetnij The post Dieta bezmleczna. Czy mleko jest zdrowe? appeared first on MODA

MODA NA BIO
Batony z płatków śniadaniowych 220

talerzu w lodówce lub na blacie obok ekspresu do kawy. Rada numer trzy - czasem wybieraj nieoczywiste rozwiązania. Jakie ? Na przykład śniadaniowe muffiny pełnoziarniste z bakaliami, ciastka owsiane ze zdrowymi ziarnami oraz batony śniadaniowe. Te śniadaniowe słodkości umilą(...)poranek, zjecie je w niedługim czasie ( do kawy ? ) lub zabierzecie na wynos. By zjeść w autobusie, pociągu, samochodzie ( stojąc w korku lub na czerwonym świetle ). Od dziś ustanawiamy Dzień Zdrowego Śniadania , który ma trwać  - codziennie ! Składniki: 80 g płatków żytnich Lubella 20 g ziarna ekspandowanego, u mnie pszenica 50 g miodu 40 g cukru 40 g masła 2 łyżki

kolorowotorcikowo
Aromatyczne grzane wino 201

świec... Bo przecież nie codziennie w taki sposób celebruje się wspólnie spędzone chwile. A szkoda...! 😉 Wraz z marką #Ambition zapraszam na zakupy do  sklepu Dajar - na hasło ZDROWE-GOTOWANIE będziecie mieli aż 10% rabatu na wszystkie produkty! 😃 Rabat obowiązuje

Kraina Miodem Płynąca
Makowiec z białym makiem na kruchym spodzie 175

będzie jeszcze smaczniejsze! Do tego celu idealnie nada się patelnia marki #Ambition! Dla moich czytelników mam zniżkę 10% na produkty Ambition w sklepie Dajar  . Wystarczy wpisać kod: ZDROWE-GOTOWANIE, wówczas i Wy będziecie mogli przygotowywać dania na profesjonalnych produktach marki Ambition jak prawdziwi szefowie kuchni! Zapraszam do skorzystania z promocji! Składniki (na blachę

Mango Papaja
Stek wołowy krojony w marynacie cebulowej 180

być podawany na gorąco, a także na zimno. Takie danie zawiera chude mięso, krótko grillowane warzywa i oprócz tego, że rewelacyjnie smakuje i pięknie wygląda, jest po prostu zdrowe. Dlatego postanowiliśmy, że przepis weźmie udział w konkursie portalu Durszlak.pl prowadzonym przy współudziale marki #Ambition. Właśnie teraz możecie nabyć produkty marki #Ambition z rabatem 10% w sklepie Dajar

Pociąg Do Kuchni
Ciasteczka kokosowe z cukrem (lepsze od herbatników) 180

pomysłu to polecam tą książkę, która zawiera wiele propozycji na dania główne, zupy, przystawki, przekąski, desery, czy odżywcze koktajle. Nawet zwolennicy dań wegetariańskich znajdą ciekawe i zdrowe inspiracje! Korzystając z przepisów dr Fife'a można odżywić i wzmocnić swoje ciało, poprawić pamięć, zyskać energię, uregulować metabolizm, nadać blasku skórze i włosom, uniknąć objawów alergicznych i uchronić siebie oraz

Di gotuje
Grzybobranie 151

sceneria do "Alicji w Krainie Czarów". Dzięki mikoryzowaniu , które przeprowadziliśmy jakiś czas temu, pojawiło się więcej rodzajów grzybów, a te jadalne jakby dostały kopa. Są wielkie i zdrowe, a ponieważ jest już dość chłodno, bez ani jednego robaczka. I to nawet ufo gigant, który miał z 30 centymetrów średnicy kapelusza i ważył ponad pół kilo! Tylko co zrobić

les mirabelles
Gołąbki z innej bajki 196

najbardziej, gołąbki można jeść bez niczego. Nie są w żadnym stopniu za suche. Polecam!   Dla odwiedzających bloga, ambitnych w kuchni i nie tylko, na hasło:  ZDROWE-GOTOWANIE, sklep Dajar   oferuje 10% rabatu na produkty #Ambition

gutfut
3 proste sałatki makaronowe do pracy 2595

więc łatwo i szybko przygotować wieczorem dnia poprzedniego. Bazują na łatwo dostępnych składnikach, są sycące i zawierają dużo warzyw - są więc odpowiednie dla osób szukających pomysłów na proste, zdrowe posiłki. Jeżeli tylko możecie, starajcie się używać do sałatek makaronów pełnoziarnistych lub razowych. Salaki dzięki nim będą zdrowsze i na dłużej zapewnią sytość. Dawniej makarony razowe mnie odstraszały, lecz

Chilli Czosnek i Oliwa
Kuchnia dla serca. Zdrowie z roślin - recenzja książki 195

trzecia - najobszerniejsza i pełno w niej roślin (jak to na autorów wegan przystało). Znajdziecie tu przepisy na: koktajle, śniadania, zupy, dania główne, sałatki i desery. wszystko pyszne i zdrowe, lekki i pożywne.  To co mnie najbardziej zachęciło do korzystania z umieszczonych w książce przepisów, to opis na początku każdego z nich głównego składnika danego przepisu i jego

Czary - gary w kuchni
Makaron z warzywami, łososiem o nucie cytrynowej (z lekko słodko gorzkim posmakiem) 199

kilka chwil gotowe. Czas przygotowania, to czas, wody i makaronu gotowania, plus 2 min podgrzewania i końcowego doprawiania. Takie danie jest nie tylko, kolorowe, ale i bardzo zdrowe.  Przepis przygotowałam na konkurs  "1000 pomysłów, jedna Lubella" Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania

Moniki Smakołyki
#32. Jesienny kurczak 153

którym w końcu spędzam więcej czasu (nikomu nie chce się wychodzić na to zimno i deszcz ;) ) -  sklep Dajar  oferuje nam 10 % zniżki, wystarczy podać hasło ZDROWE-GOTOWANIE . I może jakiś nowy wystrój kuchni wpadnie? ;) Składniki: 3 średnie filety z kurczaka 1 wyciśnięty ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru przeciśniętego przez praskę lub drobno posiekanego 2 łyżki

Kuchnia w szuwarach
Pączki ziemniaczane 333

żyta, pszenicy czy kukurydzy. Różnią się smakiem wódki z młodych ziemniaków, w zależności od rocznika. Mieliśmy możliwość obejrzeć ziemniaki in vitro - do banku in vitro wprowadzane są rośliny zdrowe tj. wolne od wirusów oraz bakterii . Zgromadzone zasoby w formie in vitro są w 100% przebadane i wykorzystywane przez placówki hodowlane i naukowe w Polsce, zarówno do prac krzyżówkowych

królestwo garów
Kokosowe bułeczki francuskie z chia 210

Jest wiele sposobów, aby przemycić zdrowe składniki do codziennej diety. Nasiona chia (szałwia hiszpańska) należą do najzdrowszej żywności na świecie. Nawet jej małe ilości dostarczają organizmowi potężną dawkę wartości odżywczych. Kokosowe bułeczki francuskie z chia. Składniki na 16 bułeczek: - 2 opakowania ciasta francuskiego (2 po 375g) - 500g (2 opakowania) serka mascarpone - 340g wiórków kokosowych - 3 żółtka - 2 białka

mojewypiekiinietylko
Batatowe ciasto z quinoa. 197

Wszystkie produkty wyróżnione kursywą możecie kupić w sklepie internetowym Koszt wysyłki to 9,90 € , przy czym wykorzystując poniższy kod, otrzymacie 10% rabatu! #RabaTt-Code-10% Jeśli lubicie testować zdrową żywność różnych marek, szczerze polecam. Krakersy z chia to w mojej rodzinie hit numer 1, a gotowe mieszanki quinoa i warzyw świetnie sprawdzają się(...)szybki lunch czy kolację. Jeśli chodzi o erytrytol, to jest on obecnie moim ulubionym słodzikiem (co zapewne widać po moich przepisach :)).  Dlaczego?  Ponieważ jest w 100% zdrowy i nie ma żadnych skutków ubocznych (w przeciwieństwie np. do ksylitolu)! W każdym razie... ... jeśli raz jeszcze skuszę się na jakieś produkty tej marki, w koszyku na pewno wylądują obłędnie chrupkie

Poranek na słodko
Trzy mity na temat oczyszczania organizmu. 446

pobudzanie metabolizmu, a nie jego zatrzymywanie. Gotowe herbatki i dieta sokowa Ważne jest nie ile, ale co jemy! A to, co przyspiesza oczyszczanie organizmu z toksyn,  to spożywanie zdrowej wody rewitalizowanej, tzn. żywej wody oraz naparów z określonych ziół, przy jednoczesnym odstawieniu używek, takich jak alkohol czy nikotyna. By proces detoksykacji przebiegał prawidłowo, konieczna jest właściwa praca nerek(...)układu trawiennego – podsumowuje Violetta Grzesiak-Stołanowska. Artykuł poleca Miasto Kobiet. Centrum zdrowia, fizykoterapii i rehabilitacji Miasto Kobiet pomaga skutecznie walczyć z zagrożeniami współczesnej cywilizacji i dbać o czysty oraz zdrowy organizm

Poranek na słodko
Domowy kisiel malinowy z cynamonem 138

Ostatnie jesienne maliny w tym roku, dojrzałe i bardzo zdrowe. Jeśli zależy Wam na tym żeby podać szybki i pyszny deser to domowy kisiel robi się w 10 minut, a smak bajeczny!. Składniki: - 2 do 3 szklanek malin - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 szklanki wody  - kora cynamonu 1. Maliny rozgniatamy żeby puściły sok. Gotujemy

Apetyczna babeczka
TOP 7 najlepszych jesiennych przepisów! 190

śliwkami zapieczone pod migdałową kruszonką - po prostu wspaniałe. M I E J S C E  II Owsiane muffinki z twarożkiem i gruszkami Zdecydowanie moje ulubione! Pełnoziarniste, zdrowe, bez białej mąki i cukru. Idealne jako przekąska na drugie śniadanie czy podwieczorek. and the winner is... M I E J S C E  I Ciasto marchewkowe z rodzynkami

Kuchnia Ellie
Sałatka ryżowa z kalmarami 174

przyrządzać również ze względu na dużą ilość witamin z grupy B oraz jodu, selenu i fluoru. Nieco mniej mają żelaza, cynku i magnezu. Ponadto są nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne. Najczęściej smaży się je na głębokim tłuszczu, grilluje lub dusi. Można z nich zrobić zupę, nafaszerować albo dodać do różnorodnych sałatek. Sałatka ryżowa z kalmarami. Składniki

mojewypiekiinietylko
"Sosik mega" 168

czosnek i wyciskamy wszystkie ząbki przez praskę. Ostatnio wyczytałam, że żeby czosnek osiągnął maksimum swoich magiczno-zdrowotnych właściwości należy go zgnieść 10 minut przed użyciem. Podobno wtedy wszystkie zdrowe związki chemiczne mają czas się połączyć. Warto spróbować, prawda? Do gotującego się sosu wrzucamy przecier pomidorowy, rozdrobniony czosnek, liście laurowe i dolewamy ocet. Gotujemy jeszcze 30 minut na średnim

les mirabelles
Dietetyczne spagetti z kabaczka z duszonymi pieczarkami jako lunch do pracy lub szkoły 191

internet. Kabaczek jest delikatnym warzywem i nie trzeba go gotować. Przyjmie smak każdej przyprawy i składników z jakimi go połączymy. Kabaczkowe spagetty jest dietetyczne pomimo dodatku oliwy, bo zdrowe nienasycone tłuszcze są niezbędne w każdej diecie, nawet odchudzającej. Jeśli je całkowicie wyeliminujemy, to nie będzie to odchudzanie a zagładzanie się. Takie spagetti z kabaczka można zabrać w pojemniku

Sztuka gotowania w/g Samiry
Curry z klopsikami indyczymi i mieszanka warzyw 172

sięgnąć po dobrej jakości mrożone warzywa, nawet takie na patelnię. Ich nowe zastosowanie może okazać się bardzo ciekawe. A klopsiki w tym wydaniu to lekkie danie, przy okazji zdrowe, nietuczące i miłe dla podniebienia. Użyłam warzyw na patelnie firmy Poltino . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Warzywa korzeniowe w akcji – dni otwarte Bejo Zaden Poland 220

mogę takiego pólka mieć na własność pod ręką, chociaż może kiedyś… Te dwa dni były bardzo pracowite, gdyż nasze stanowisko cieszyło się ogromną popularnością. Przygotowywaliśmy zdrowe i kolorowe koktajle, sałatkę z pęczakiem, warzywami i serem owczym, szaszłyki z warzywami i boczusiem i pyszne coolwrapy z twarożkiem, suszonymi pomidorami i oliwkami. A na koniec podawaliśmy słodkości: ciasto marchewkowe

karmelowy
Słów parę o koktajlach w ogóle oraz przepis na koktajl owocowy z jarmużem 265

mogą być bardzo pożywne, np. za sprawą dodatku wartościowego jarmużu. Kombinacji może być wiele, ale warto zapamiętać kilka wskazówek, dzięki którym nasze koktajle będą nie tylko pyszne i zdrowe, ale również gładkie, kremowe i delikatne. 1. Konsystencja Owocami zapewniającymi kremową konsystencję są m.in. banany, mango czy awokado. Jeśli dodatkowo najpierw je zamrozimy, efekt będzie jeszcze lepszy. Mrozić możemy

Ratunku obiad
Makaron po chińsku z wieprzowiną 315

męża by zabrakło jakby było mniej taki ze mnie obżatuch. ps. nie róbcie tego dania na maksymalnym głodzie tak jak, ja bo za szybkie jedzenie nie jest zdrowe Składniki: Makaron  (u mnie tagiatele Lubella ale może być np. ryżowy lub pad thai) 1 czerwona papryka 2 średnie cebule 1/2 szklanki zielonego groszku 1 puszka ananasa 1 polędwiczka

W kuchennej krainie
Brownies z kaszy jaglanej 235

kolejną „ Zdrową Środę ” przygotowałam brownies z kaszą jaglaną, słodzone miodem, bez cukru. Poleciła mi je moja bratowa :) i dziękuję. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu i bardzo proste. W smaku nie za słodkie, bardzo wilgotne, czekoladowe. Płatki migdałowe i orzechy przypieką się z wierzchu i będą przyjemnie chrupały. Bardzo polecam…. (inspiracja ze strony kaszomania )     Brownies z kaszy jaglanej

Mała Cukierenka
Recenzja książki "Gotuj z dzieckiem" 158

dzieci, które do tej pory nieszczególnie interesowały się kuchnią, ale także pomogą usamodzielnić się tym maluchom, które garną się do gotowania :) Takie wspólne gotowanie świetnie rozwija wyobraźnię oraz zdrowe nawyki żywieniowe u dzieci. Poza tym dzieci chętniej próbują nowych smaków podczas samodzielnego przygotowywania posiłków. Książka bardzo nam przypadła do gustu i gorąco ją polecam

Z miłości do słodkości
Żywność ekologiczna #1 - jak nie dać się nabrać? 273

Wraz z modą na zdrowe odżywianie nadeszła moda na żywność ekologiczną. Sklepowe półki mają do zaoferowania coraz więcej, a nam konsumentom coraz trudniej się w tym odnaleźć. Nasuwa się pytanie, czy na pewno potrafimy odróżnić prawdziwy ekoprodukt od tego, który tylko się pod niego podszywa? Wbrew pozorom bardzo łatwo się nabrać na podróbki typu "bio", "organic" czy "natural

Powiedz dietom nie
Otrębowy omlet jabłkowy. Zdrowy omlet z jabłkiem bez mąki i cukru. 277

Dziś polecam Wam na śniadanie pyszny i zdrowy otrębowy omlet jabłkowy (bez mąki i cukru). Przygotujecie go dosłownie w kilka minut. Takie śniadanie zaspokoi głód i doda Wam energii na początek dnia. Przepis jest naprawdę prosty. Spróbujcie. Polecam i życzę Wam miłego i smacznego dnia Składniki: 1 całe jajko 1 białko 3 czubate łyżki otrąb owsianych (u mnie Młyny Stoisław

Słodkie okruszki
Guacamole 139

uwagę na takie dodatki, które nie będą maskowały smaku awokado, a raczej z nim współgrały. Głównym źródłem kalorii, a zarazem tłuszczy w guacamole, jest awokado. Są to jednak zdrowe tłuszcze, których nie należy się obawiać! Ponadto awokado jest bogate w potas (zawiera go więcej niż banany) oraz luteinę i zeaksantynę, które pozytywnie wpływają na oczy. Zastosowań dla guacamole

Blendman
Bigos z cukinii 98

warzywo. Cukinia sama w sobie jest bardzo nisko kaloryczna, dlatego wszelkie dania z nią w roli głównej, o ile nie przesadzimy z mięsnymi, tłustymi dodatkami, będą lekkie i zdrowe. Do przygotowania około 4 solidnych porcji potrzebujemy: 4 średnich, młodych cukinii, około 1 kg- dużo, ale cukinia ma w sobie dużo wodoy i zredykuje się niemal o połowę dużej

Pichceniomania
BOEUF BOURGUIGNON – WIEDŹMIN 3: KREW I WINO – wołowina po burgundzku 271

kupiliśmy szponder – jest stosunkowo tanim kawałkiem wołowiny, można go długo dusić, a do tego zawiera kości, które przydadzą się do zrobienia wywaru (zamiast wrzucać sztuczne i pełne niezdrowych składników kostki wołowe). Możecie też kupić goleń, łopatkę czy rozbratel. Warto zapytać w sklepie, który kawałek polecają do długiego gotowania – no i kupować mięcho w sprawdzonych miejscach. 1. BOCZEK

Nerds Kitchen
Jak suszyć grzyby? Suszone grzyby w piekarniku 212

domu dzięki nim pachnie lasem :) Gdy sezon na grzyby trwa warto iść do lasu, miło i pożytecznie spędzić czas. Fajnie jest przynieść z takiej wyprawy zdrowe i smaczne grzyby. Ostatnia moja rodzinna wyprawa na grzyby skończyła się sukcesem pełnego kosza grzybów, w szczególności prawdziwków, podgrzybków i kurek (te ostatnie zjedzone były oczywiście w jajecznicy na śniadanie

Zasmakuj Kuchni
Fasolka konserwowa MEXICO! 269

niewątpliwie, czas na weki. Nasze babcie, mamy a teraz my kultywujemy tą tradycję, która na chwilę obecną przechodzi renesans. Wekowanie stało się po prostu modne, dlaczego? Bo jest zdrowe, bo co raz bardziej zwracamy (na szczęście) uwagę na to co jemy, skąd pochodzi, i jaki ma skład- ba nawet zaglądamy na etykiety! Pamiętam kochani jak jeszcze w czasie

SMYKWKUCHNI
Proteinowy chlebek bananowy 321

Dzisiaj przepis na bardzo prosty chlebek bananowy. Kolejny pomysł na zdrowe śniadanie. Jest to przepis podstawowy, oczywiście możecie do ciasta dodać np. orzechy, rodzynki czy czekoladę, będzie jeszcze smaczniejszy :) PROTEINOWY CHLEBEK BANANOWY Składniki: - 3 banany (350g) - 2 całe jajka + 2 białka - 60g mąki ryżowej - 60g odżywki białkowej (u mnie WPC o smaku białej czekolady) - 2 łyżeczki proszku

Zgrabne Gotowanie
Brownie Fit. Bezgutenowe i z Avocado. 205

Zdrowa kuchnia jest teraz bardzo modna. Tematyka zdrowia nie jest mi obca a w kuchni bardzo interesująca, bo to przecież tam wszystko się zaczyna... Brownie klasyczne jest pyszne,dla miłośników czekoladowych klimatów to niemal gratka. Cóż wszystko ma swoje wady i zalety... pomimo bogatych walorów smakowych ciasto to bomba kaloryczna. Dla tych którzy dbają o linię wersja lżejsza. Masło(...)przesiewamy a kakao tak ponieważ minimalizujemy ryzyko tworzenia grudek.  4. Formę 20x20 natłucić i rozprowadzić równomiernie masę. Piec w 180 st. C przez 25-28 minut.  Zdrowo, smacznie i czekoladowo

vaniliowoczekoladowa
Kurczak pieczony z czterdziestoma ząbkami czosnku 144

pomocny w ukąszeniach owadów, zapobiega starzeniu się organizmu. Uff, dużo tego. A i tak pewnie to nie wszystko. A użyty w kuchni zamieni każdy posiłek w aromatyczne i zdrowe przeżycie kulinarne. A żeby było jeszcze zdrowiej czosnek można hodować samemu, nawet w bloku. Nie wymaga on specjalnych warunków, hodowla jest naprawdę łatwa. Sadzi się go na jesień

Marder&Marder Manufacture
Bezglutenowe wrapy z ciecierzycy. 284

wyjmujemy chwilę wcześniej placek, smarujemy ulubionym sosem lub miękkim awokado, dodajemy pokrojone warzywa i gotowe. Mamy szybki, odżywczy posiłek à la tortilla.  I kto powiedział, że zdrowe gotowanie wymaga czasu? :) Składniki (4 placki): 1 szklanka dobrze zmielonej mąki z cieciorki (140 g) 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 2 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka gazowanej wody szczypta soli

Powiedz dietom nie
Power batony, Vintage Wedding Cake (Seinfeld) 228

Inspiracja od Anny Lewandowskiej . Bardzo smaczne i przy okazji zdrowe, dorzuciłam jeszcze do batonów 3 łyżki niezmielonych wiórek kokosowych. Składniki: 1 szklanka orzechów (dałam włoskie, mogą być nerkowce, migdały) 1 szklanka wiórek kokosowych 1/3 szklanki oleju kokosowego + kilka łyżek (dałam z pestek winogron) 6 łyżek kakao 4 łyżki świeżo parzonej kawy 5-6 łyżek słodziwa – np. miodu

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z kurczakiem i mozzarella 205

albo nie ma smaku albo ma tak okropny, że nie da się tego jeść. Ale się myliłam, można zjeść smacznie i zdrowo i to wcale bez żadnych wyrzeczeń. Dzisiaj pokaże Wam sałatkę, która jest prosta w przygotowaniu, zdrowa, świetnie nadaje się dla osób które chcą zgubić parę kilogramów ale przede wszystkim jest przepyszna!  Składniki:  0,5 piersi

Kuchnia Viki
Tosty z awokado i jajkiem w koszulce / Avocado toast witch poached egg 240

Śniadania powinny być zdrowe i urozmaicone, tym razem polecam pyszne tosty z awokado i z jajkiem w koszulce, które są bardzo łatwe w przygotowaniu i przepyszne! Pasta z awokado to kwestia dosłownie minuty, wystarczy rozgnieść jego miąższ widelcem i doprawić sokiem z limonki i solą. Następnie rozsmarowujemy ją na tostach, które można przygotować w tosterze lub zwyczajnie podsmażyć

karmelowy
Sałatka z soczewicą, grillowaną cukinią i ostrym sosem klonowym 198

Sałatka z soczewicą, grillowaną cukinią i ostrym sosem klonowym jest pożywna, dlatego możemy ją zjeść jako danie główne, np. z ulubionym pieczywem.  Ciekawe przepisy na kolorowe i zdrowe sałatki można znaleźć na  warzywneinspiracje.pl . Soczewica ma korzystny wpływ na zdrowie. Zawiera dużo roślinnego białka i może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Znajdziemy w niej kwas foliowy

My Chcemy Jeść
Czy pamiętasz o wodzie? 168

już, nie ma wiec sensu powtarzać się. Ja już w tej chwili nie wyobrażam sobie picia innej wody. Jeśli ktoś nazwie filtrowanie wody luksusem, to ja odpowiem, że to zdrowy luksus, na który stać każdego, kto wodę mineralną kupuje. Chcesz być zdrowy? jedz i pij zdrowo, bo jesteś tym, co spożywasz.  Zerknijcie na stronę producenta i sprawdźcie czy wśród

Codzienna kuchnia niecodzienna
Mąka jaglana z kaszy (domowa) 204

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Kasza i mąka jaglana to produkty bezglutenowe, lekkostrawne i jednym słowem - zdrowe. Dlaczego?  Mają działanie zasadotwórcze, a także dużą zawartość witaminy B, lecytyny, soli mineralnych, białka, złożonych węglowodanów i krzemionki. Mąka jaglana nie należy do najtańszych produktów, więc warto zrobić ją samemu. To naprawdę proste! Dodatkowo mąka sklepowa jest gorzka

Di gotuje
Kruche ciasteczka chałwowe ze słonecznikiem 158

drugiego przekładamy ciastka na kratkę do całkowitego wystudzenia. Ciastka nie są bardzo słodkie wbrew zawartości chałwy. W sumie można nawet dać łyżkę dodatkową miodu.  Ciastka są całkiem zdrowe dzięki ziarnom, miodowi i przede wszystkim mące orkiszowej, ale pamiętać trzeba, słonecznik, chałwa i masła to masa kalorii, przy przygotowaniu 25 szt. jedno ciastko ma ok. 150 kalorii

I tu będę miała takie te
Moja wersja jest taka: nasze brokuły nie zostają przerobione na warzywną papkę ;) 164

patelnię, mieszam delikatnie z warzywami. Posypuję większością parmezanu, mieszam. Reszta sera ląduje na stole. Każdy posypuje dodatkowo swoją porcję zgodnie z chęciami. Gotowe po ok. 20 minutach. Nieskomplikowane, zdrowe danie, dogodne nawet dla wegetarian. Spróbujcie! Nawet jeśli dotąd nie jedliście brokułów z chęcią. Może zmienicie upodobania? Smacznego! #brokuły #makaron #pasta #kuchniawłoska #wegetariańskie #kolacja #itbmtt

I tu będę miała takie te
Wiosenna młoda kapustka alla bigos 198

przyjemnie świeżo zielona, czerwona, wielobarwna. Jak tu się nie cieszyć? Młoda kapusta pasuje nam wszystkim, więc nie mogło jej zabraknąć w wiosennym menu. Kapustę jedli już starożytni, jest zdrowa nie tylko z powodu zawartości witamin i mikroelementów, ma też pozytywny wpływ na układ trawienny. Starożytni żuli liście kapusty przed ucztami  w przekonaniu, że ułatwia radzenie sobie z alkoholem(...)innej wersji można zamiast śmietany dodać trochę pasty pomidorowej. Już po wyłączeniu kapusty dodaję całkiem sporo posiekanej pietruszki. Idealne uzupełnienie bigosiku stanowią młode ziemniaki ze świeżym koperkiem. Łatwo, zdrowo i po polsku. Mniam, mniam #młodakapusta #bigoszmlodejkapusty #obiad #itbmtt

I tu będę miała takie te
Kurczak pieczony na ryżu 10287

jeść go codziennie , no ale moi chłopcy wręcz przeciwnie , stwierdzili ,że leprze to są tylko frytki , no ale wiadomo że one ogólnie są najlepsze bo nie są zdrowe i nie mają konkurencji " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height

Ogrodnik w podróży
Polecane książki kulinarne: Retrowarzywa – Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz 186

Książka zawiera 105 oryginalnych przepisów z wykorzystaniem rzadko jadanych warzyw. Oczywiście przepisy zilustrowano autorskimi zdjęciami – wszystkie przygotowane są specjalnie na potrzeby tej publikacji. Nowatorskie propozycje, smaczne, zdrowe wpisują się w ideę slow food i powrotu do polskiej kuchni. Jak przystało na książkę o warzywach, blisko 3/4 przepisów to dania wegetariańskie i bezmięsne. W książce czytelnik znajdzie siedem

WojnaNaSmaki.pl
Czekoladowy pudding chia :) 164

sprawdzają się w przepisach, ale także pite z wodą, a najlepiej to już z mlekiem roślinnym :) Białko Classic Plus nie dość, że smakuje genialnie to i jest mega zdrowe! W 100% wegańskie, bezglutenowe, bezlaktozowe, surowe, bezcukrowe, pozbawione sztucznych słodzików, a z dodatkiem stewi !  Poniżej przedstawiam propozycję wykorzystania takiego białka, które tak jak pisałam wcześniej - nadaje się

Zdrowie na języku :P
Pęczak z bakłażanem, soczewicą i botwinką 200

jakichś 10 lat, kasza wiedzie prym na moim stole, być może jest to spowodowane tym, że sama ją przyrządzam tak jak lubię. Z kaszy można wyczarować nie tylko zdrowe ale obłędnie pyszne dania. Najczęściej wybieram kaszę jaglaną, ale też dość często sięgam po jęczmienną, pęczak, pszenną czy gryczaną. Zazwyczaj przygotowuję, ją jako danie jednogarnkowe, z wielu powodu, robi

SMYKWKUCHNI
Szynka wieprzowa z szynkowara 206

miały inny smak, aromat i charakterystyczną lekko szarawą barwę. Z 10 kg szynki powstawało 8 kg gotowego wyrobu. Trudno je porównywać z dzisiejszymi nienaturalnie różowymi, napompowanymi wodą i niezdrowymi dodatkami wędlinami. Dziś z 10 kg szynki może powstać nawet 20 kg produktu! Na opakowaniach wędlin sklepowych możemy znaleźć szereg nazw rozmaitych, chemicznych dodatków i konserwantów. Dlatego warto przygotować

Wędrówki po kuchni
Piliście kiedyś żółte kiwi...? 179

podzielał mój entuzjazm. Okazało się, że jak najbardziej; nie wraca ze sklepu bez siatki wyładowanej owocami do wyciśnięcia. Cieszy mnie to ogromnie, bo takie soki są nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim obłędnie pyszne! Tym razem postawiliśmy na uwielbianego przez C. ananasa i zaskakująco żółte kiwi. W smaku nie ma różnicy, ale dzięki niemu sok ma zabójczo żółty

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Guacamole 242

cudownie maślanym smaku. Wyobraźcie sobie ten rozkwit uczucia! Będziemy z sobą na zawsze! Nie będę się rozpisywała o właściwościach zdrowotnych awokado, ale powiem wam jedno – jest zdrowe i warto raz na jakiś czas spożyć. Każda nowa miłość to setki motyli, pomysłów i obietnic, że teraz będzie idealnie. No rejczel! Na początek coś prostego. Guacamole. Jak wiecie

ladykitchen
Koktajl truskawkowy 147

maksa. Zawsze na pierwszy ogień idą koktajle, dziś zapraszam więc na prosty koktajl z dodatkiem siemienia lnianego. Gdy dodamy do niego płatki owsiane lub jęczmienne otrzymamy pyszne i zdrowe śniadanie.  Koktajl truskawkowy Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 szklanka jogurtu greckiego 1 szklanka truskawek 1 mały banan 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka siemienia lnianego Wykonanie

Kulinarne przygody Gatity
15 minutowy deser owocowo-ryżowy 185

krąży po głowie z pomocą przychodzi firma SyS i Dania Babci Zosi. W małych saszetkach zamknięty jest smak, który może umilić nam każdą chwilę. A wszytko to zupełnie zdrowe! Dania Babci Zosi w składzie nie mają chemii, a jedynie znane nam składniki w ususzonej formie. Wystarczy kilka chwil by cieszyć się wspaniałym deserem. Możecie go zjeść w formie

Słodkie okruszki
Grillowana tortilla z kurczakiem teriyaki – dookoła świata 281

liście mizuny-sałaty japońskiej ) , włoską ( parmezan ) i polską ( boczuś, cebulka, rzodkiewka ) . Naprawdę fantastyczny smak , a do tego jeszcze prosty sos na bazie majonezu i słodkiego sosu chilli , kupa zdrowych warzyw ..mniam , po prostu " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam , jako odskocznię od karkówki , choć nie ukrywam ,że trudno ją przebić , to zawsze warto próbować " class(...)umieszczamy w małej miseczce , czosnek oczywiście wyciskamy praską i wszystko razem mieszamy aż do połączenia – odstawiamy na około 20 minut , mieszamy przed użyciem . Warzywa które mają służyć jako zdrowy wypełniacz tortilli, kroimy w niezbyt duże plastry . Rozpalamy grilla tylko sobie znanym sposobem i używając tajników swej precyzyjnej , wyspecjalizowanej ,techniki grillowania , grillujemy piersi , boczuś i tortille " class="wp-smiley" style

Ogrodnik w podróży
Królik pieczony - klasyka Badylarki i "Moje córki krowy" 178

jest znalezienie króliczego mięsa. Podając królika upieczonego według poniższego przepisu i serwując go np. ze szparagami, na które mamy aktualnie sezon, serwujecie danie nie tylko smaczne, ale i zdrowe, odpowiednie w przypadku wielu diet. Składniki : tusza królicza 3 łyżki oleju łyżeczka-dwie soli pieprz czarny słodka papryka w proszku Tuszę króliczą umieścić na blasze lub (jeszcze lepiej

Weekendy w domu i ogrodzie
Liście rzodkiewki duszone w sosie pomidorowym, z białą kiełbasą i jajem 146

włóżcie na chwilkę białe kiełbaski ,niech się podgrzeją, gdyż trochę leżały "na boku" i zdążyły wystygnąć. Podawać z rzodkiewką. Smacznego! To jest pyszne i smakuje jak...szpinak. Jest zdrowe. Tego nie muszę mówić

Z Kuchni Do Kuchni
Co Lila jadła w środę? 5 159

zmarnował) mąż przygotował omlet z pieczarkami i jarmużem. Lila nie miała nic przeciwko, bo bardzo lubi te liściaste warzywko. A ja się z tego cieszę, bo jest niesamowicie zdrowe. Jeśli tylko będzie okazja to kup jarmuż koniecznie! Możesz zrobić omlet, chipsy czy koktajl. U nas ta środa była zdecydowanie jarmużowa. Dla przypomnienia napiszę, że  Lilia

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Rosół drobiowy - ozonowanie żywności 234

wyjęciem mięsa z wody.  Brzydka piana na powierzchni mięsa  Jestem bardzo zadowolona z mojego ozonatora   przede wszystkim ze względu na możliwość przygotowywania zdrowszych posiłków, a zdrowe posiłki to mój priorytet! Poza tym bardzo polubiliśmy smak czystej, ozonowanej wody, a kawa czy herbata smakuje teraz o wiele lepiej. Oprócz ozonowania żywności próbowaliśmy ozonować pomieszczenia i klimatyzację

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Ciasteczka owsiane z sezamem 420

się w danym momencie ochotę. Przygotowane przeze mnie ciasteczka są bardziej sezamowe niż te oferowane w sklepie, choć również bardzo smaczne, a przede wszystkim - bez zbędnych czy niezdrowych składników. Możecie je przygotować bez czekolady lub w polewie - podaję proporcje czekolady na wykonanie polewy na wszystkich ciastkach, choć sama udekorowałam nią tylko połowę (z połowy czekolady). Z poniższego przepisu przyrządzić

Smakołyki Bereniki
Winestone w hotelu Mercure Wrocław Centrum 124

wiedzy i doświadczenia sommelierów,  a po drugie dań podawanych na „les planches” – kamiennych deskach (stone) rodem z najmodniejszych francuskich restauracji. Tak powstała nazwa Winestone. W restauracji goście znajdą zdrowe jedzenie, regionalne specjalności, wino, a także chleb świeżo pieczony na zakwasie z rodzynek. Zgodnie z nowoczesnymi trendami koncepcja Winestone ma otwartą kuchnię. W prostej i minimalistycznej aranżacji przestrzeni

królestwo garów
Surówka z młodej kapusty 130

Polewamy surówkę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Próbujemy. I jeśli za mało ostra doprawiamy sokiem z cytryny, bądź musztardą. Wszystko. Szybkie, smaczne i cudownie kolorowe i zdrowe. Post Surówka z młodej kapusty pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Mleko jaglane… czy kasza ma wymiona? 146

Macie ochotę na mleko, które polecają szczęśliwe krówki? Są one takie szczęśliwe wcale nie dlatego, że ktoś je posmyrał, a raczej dlatego, że mleko jest… jaglane! Bardzo zdrowe, smaczne, a na dodatek delikatnie waniliowo-karmelkowe dzięki dodatkowi wanilii i daktyli. Zastanawiałem się co zrobić z tej królowej wśród kasz (bynajmniej w mojej kuchni). Ciasteczka, budynie, jaglanice

Blendman
Owsianka owocowa z nasionami chia 190

zwane też szałwi ą hiszpańską . Są świetnym źródłem energii - węglowodanów i bia ł ka - oraz witamin i minerałów - żelazo, wapń, magnez - a także antyoksydantów . Bogate są również w zdrowe dla serca nasycone kwasy tłuszczowe omega-3 . Jak dla mnie, dużym ich plusem jest to, że nie trzeba ich rozdrabniać, mielić czy prażyć przed spożyciem, gdy ż nasz organizm

Grunt to przepis!
Sok z Buraka i o Buraku, czyli Prosty Przepis na Szczęście 192

dziennego zapotrzebowania), mnóstwo witamin (A, C i z grupy B), minerały (potas, żelazo, mangan, kobalt). Tak więc sami widzicie, że ten burak to takie odżywcze warzywo i mega zdrowe.  Zamiast czekolady wypij sok z buraka!  Dokładnie tak! Po buraku " nie zgrubniesz", po czekoladzie, no cóż....... różnie bywa, ale czekoladę też czasami zjedzcie. Ale o co się

Blondynka Gotuje
Serek waniliowy 113

lubimy kwaskowy smak). Do podania polecam dodać na wierzch powidła śliwkowe lub mus jabłkowy. Świetna alternatywa dla wegan, osób nietolerujących laktozy lub po prostu ludzi lubiących smaczne i zdrowe jedzenie. Składniki: Orzechy nerkowca – 40g Kasza jaglana – 60g Syrop klonowy – 60g Wanilia sproszkowana – 2 łyżeczki (można użyć wanilii w laskach) Cynamon – 1/2 łyżeczki Płatki

Blendman
Magiczne bułeczki orkiszowo-twarogowe wypełnione budyniem i dżemem 168

Kolorowe, pachnące, wypełnione malinowym dżemem i aromatycznym budyniem, orkiszowo-twarogowe bułeczki. Słodkie i w dodatku zdrowe. Przygotowałam je dzisiaj z rana. Co mnie do tego skłoniło? Szczerze mówiąc sama nie wiem, chyba miłość braterska, gdyż  postanowiłam podarować je na śniadanie mojemu młodszemu bratu, miłośniku wszelakich słodkości. ;) Bladym rankiem zmieniłam się w ,,króliczka wielkanocnego'' i zabrałam się

Smiling Shrimp
FITaqua oznacza zdrowe życie dzięki czystej i zdrowej wodzie 174

trafiłam na filtry FITaqua. Kilka słów o firmie Producentem filtrów FITaqua jest polska firma Amii . Jest to firma rodzinna, założona i prowadzona przez pasjonatów zdrowego trybu życia, naturalnego leczenia i czystej, zdrowej wody. Warte podkreślenia jest to, że firma od lat zdobywa wyróżnienia i nagrody, nieprzerwanie rozwijając się. Jest firmą polską, z polskim kapitałem, co w dzisiejszych czasach

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wiosenne roladki drobiowe 181

Wiosenne roladki drobiowe Wiosenne roladki , drobiowe to smakowite , zdrowe i bardzo ładne danie . Doskonale wpasuje się w Wielkanocny nastrój i ozdobi stół . Dzieci także powinny skusić się na apetyczny kąsek , zielonego groszkowego , szaleństwa . Najważniejsze jednak , żeby po ponurych dniach zimowych , które w tym roku były wyjątkowo bure , szare , dać odpocząć zmysłom .Czas nasycić nie tylko apetyt , ale także

Ogrodnik w podróży
Niezawodne i zdrowe muffinki orkiszowe na oleju kokosowym 173

Uwielbiam słodkości, tak jak reszta mojej rodziny. Dlatego często staram się przygotować ich zdrowsze, ale równie pyszne wersje. Dziś zapraszam Was na niezawodne i zdrowe muffinki orkiszowe na oleju kokosowym. Po długim dniu (takim jak dziś) pełnym radości, wrażeń, ale też i wielu pokonanych kilometrów taka babeczka, to rozkosz dla podniebienia. Ulubiona książka, kęs zdrowszej słodkości, to wspaniały

Słodkie okruszki
Kolekcja przepisów na przesilenie wiosenne 180

pomidory i inne wynalazki. Jednak, zamiast marudzić, trzeba sobie pomóc! Wierzę w zbawczą moc warzyw, naturalne antybiotyki, pokarmy podnoszące odporność, ale także słodkie przekąski – które być może zdrowe nie są, za to cudownie poprawiają humor. Z resztą, kto powiedział, że wszystko co słodkie musi od razu być trujące? Chciałabym zgromadzić kolekcję przepisów, które uprzyjemnią nam ten trudny

Patchwork
Najlepsze lekarstwo na przeziębienie. 202

smaczne, bo zrobione samodzielnie i w końcu, bo naprawdę działa! Wykonane jedynie z trzech składników, ale za to z jakich! Cytryna, imbir i miód to naprawdę rewelacyjne, bardzo zdrowe połączenie. Przetestowałam je na sobie i po kilku godzinach (po dwóch łyżeczkach) gardło przestało boleć, co nigdy mi się jeszcze nie zdarzyło (zazwyczaj boli do 4 dni). Oprócz skuteczności

Rozpustne gotowanie
Zapiekane płatki owsiane z owocami 201

jogurty/kefiry). Przygotowanie dania do pieczenia nie zajmuje więcej niż 5 min, potem 20 min pieczenia (czyli mamy czas się ogarnąć) a na koniec czeka nas cieple sycące i zdrowe śniadanie. Zapiekane płatki można też zabrać ze sobą do pracy i odgrzać z powodzeniem w mikrofalówce przed polaniem jogurtem. I Pamiętajcie śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Miłego

Kulinarna Patilogia
Szarlotka razowa (z mąki żytniej) 292

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Inspiracja z: klik . Zdrowe i smaczne ciasto? Tak, właśnie te! Szarlotka jest pyszna i idealnie nadaje się dla osób będących na diecie, ograniczających cukier lub unikających glutenu. Kusi cynamonowo-orzechowym aromatem i doskonale się kroi - nie kruszy. Dzięki jabłkom - zachowuje swą wilgotność i do jej wypieku nie potrzeba żadnego tłuszczu. Zwykły cukier zastąpiłam

Di gotuje
10 powodów dla których warto pić ciepłą wodę z cytryną o poranku 9593

się one do tępienia bakterii Helicobacter pylori, które są jedną z przyczyn powstawania wrzodów żołądka. 6. Przyspiesza gojenie się ran - dzięki wysokiej zawartości kwasu askorbinowego, odpowiedzialnego też za zdrowe zęby, chrząstki i kości. Witamina C ma działanie przeciwzapalne i pomaga odzyskać zdrowie oraz minimalizuje stres powstały po doznaniu raz czy kontuzji. 7. Działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo, wspomaga układ

Moje Kuchenne Rewelacje
Zimowa zupa z marchwi, jabłek i imbiru 134

kiedy wszyscy wokół kichają i kaszlą taki dodatek jest nie do przecenienia. Jeśli jednak nie lubicie marchewki, to gwarantuję Wam, że w tej publikacji znajdzie wiele innych nietuzinkowych i zdrowych przepisów, a zdecydowaną większość z nich możecie przygotować w krótkim czasie, stosunkowo niewielkim kosztem i z powszechnie dostępnych produktów. Składniki 200 g serka mascarpone 200 ml soku jabłkowego

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Batony musli 496

Jeśli  nie możemy się obejść bez słodkości nawet w czasie Wielkiego Postu, to polecam smaczne, zdrowe batony. Upiekła je moja Córka. Składniki : 40 dag płatków owsianych - górskich po 5 dag ziaren słonecznika, dyni, wiórek kokosowych,  siemienia lnianego, orzechów włoskich, migdałów w całości garść żurawiny 2 jajka + 3 białka 4 łyżki miodu 4 łyżki oleju kokosowego- rozpuszczonego

Proste Potrawy
Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem 182

Makaron pełnoziarnisty do tego szpinak to wersja dietetyczna, do tego bardzo smaczna. Danie dla zabieganych, szybkie i zdrowe. Polecam. SKŁADNIKI dla dwóch trzech osób 1/2 opakowania makronu pełnoziarnistego 1 opakowanie  szpinaku mrożonego lub świeżego 3 ząbki czosnku sól pieprz do smaku WYKONANIE Zamrożony szpinak jest już rozdrobniony więc wrzucamy na patelnię i na lekkim ogniu doprowadzamy

W kuchennym oknie Ewy
Proste danie wegetariańskie: kasza quiona, soczewica i warzywa. 153

Tweet Ostatnio na moim drugim blogu zastanawiałam się jak jeść zdrowo i nie rujnować się . W komentarzach wiele osób zgodziło się ze mną, że można. Można odżywiać się smacznie i zdrowo, korzystając z podstawowych produktów, gotując samemu i regularnie polując na smaczne i ekonomiczne przepisy. Dlatego chciałabym w ramach tego polowania na przepisy polecić coś bardzo prostego, a jednocześnie smacznego(...)pożywnego i zdrowego (bez glutenu i bez mięsa). Sałatka – danie wegetariańskie z kaszy quinoa, soczewicy plus warzywa (seler, marchewka, cebulka). Potrzebne nam będzie: 300 g soczewicy, 5 marchewek pokrojonych w plasterki, 200 g kaszy quinoa, 2 łodyżki selera, pokrojone w plasterki, 2 poszatkowane cebulki, zioła prowansalskie, 2 łyżki oliwy z oliwek, 10 czarnych oliwek, 1 łyżka drobno pociętej natki

MODA NA BIO
Zielony koktajl z kiwi i kalerosse 170

Zdrowy koktajl z samego rana i to właśnie dzisiaj? Ależ tak! Będę przekorna bo dzisiaj Tłusty czwartek czyli święto pączków i innych słodkości a ja wyskakuję z zielonym, zdrowym koktajlem. Ale to wcale nie znaczy, że nie będę jadła dzisiaj pączków! Wręcz przeciwnie, teraz coś lekkiego a potem później poświętuję bo przecież w ten dzień chociaż jednego pączka trzeba

Smaczna Pyza
Pasta jajecznka z łososiem wędzonym 181

powstało już tyle wersji i kombinacji :) aż trudno zliczyć. Ta z jest z dodatkiem rybki. No, ale ta rybka.... Szkoda tyko, że te które kupujemy do końca nie są zdrowe :( Najlepiej mieć ze sprawdzonego źródła. Odkąd obejrzałam pewien film dokładnie się przyglądam rybom. Najgorsze w tym wszystkim jest to, że pewnie tak jest z większością jedzenia w marketach

Delicious Titbits
Owsiane muffiny śniadaniowe z jabłkiem i bananem 144

Owsiane muffiny śniadaniowe z jabłkiem i bananem Dobre śniadanie to wbrew pozorom nie taka prosta sprawa. Powinno być zdrowe, dać energetycznego kopa na rozpoczęcie dnia, zawierać dodatek owoców lub warzyw i oczywiście powinno wszystkim smakować. Ostatnio w tej roli sprawdziły się u nas owsiane muffinki. Większość ciasta stanowią płatki owsiane i mąka graham. Jabłko i banan dodają słodyczy

Pełny talerz
PIERŚ Z KURCZAKA W DOMOWYM PAPIRUSIE 1245

przyprawami, a następnego dnia tylko usmażyć.  Mięso przez noc spokojnie przejdzie przyprawami i będzie jeszcze bardziej aromatyczne. Niewielka ilość użytego oleju sprawia, że danie jest nie tylko zdrowe (wiadomo-białko), ale i niskokaloryczne.  A jakże smaczne to przekonajcie się sami, po przygotowaniu dania :)) Ponieważ przepis krąży od kilku lat po internecie, nie mam pojęcia jakie jest

Walijskie Pichcenie
Najlepsze faworki (chrust) – przepis mojej mamy 232

ciasta zawsze dodać łyżkę spirytusu, wódki czy octu, która zapobiegnie wchłanianiu przez ciasto tłuszczu. Babcia radziła dorzucić do smalcu… bo faworki drodzy czytelnicy smaży się na niezdrowym smalcu..kawałek ziemniaka. Ja trochę profanuję tą tradycję i do smalcu dolewam oleju. Warto też otrząsnąć nadmiar mąki z faworków przed usmażeniem, bo mąka będzie się nam przypalać w tłuszczu

Mieszam w Garnku
Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem 214

imprezę czy do codziennego pałaszowania. Przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Mam nadzieje, że stanie się ona stałym puntem jadłospisu nie jednej rodziny, wzbogacając do o zdrowe warzywa i ryby.  Składniki - 5 płatów śledziowych w zalewie octowej - 1 średni surowy czerwony burak - 3 cebule dymki ze szczypiorem - 1 jabłko - 2 małe ogórki kiszone - 1 czubata

Świat Smaku
Frytkownica vs. wok – 4 podstawowe różnice 180

fakt, że z pomocą jednego jak i drugiego można samodzielnie wyczarować w domowej kuchni prawdziwe pyszności i olśnić swoim kulinarnym kunsztem gości i domowników. Pamiętać oczywiście należy, że zdrowe odżywianie to zbilansowana dieta, a nie tylko smażone potrawy. Źródło: emaks.pl/gastronomia-1/frytownice-elektryczne.html

WojnaNaSmaki.pl
Wódka żurawinowa. Żurawinowo-pomarańczowa z wanilią 220

naszym rodzimym gatunkiem, a także uprawną północnoamerykańską żurawinę wielkoowocową. Jagody żurawiny amerykańskiej osiągają wielkość nawet 2cm, polskie są dużo mniejsze – około 5-8mm średnicy. Obie są jednakowo zdrowe.   Owoce żurawiny mają wiele witaminy C, A, B1, B2, B6, karotenoidów, antyoksydantów, pektyn, garbników, mikro i makroelementów a także kwasów organicznych: benzoesowego, cytrynowego, chinowego. Ten pierwszy jest naturalnym

Karo in the Kitchen
Pomarańczowe mleko konopne 232

pomarańczowy. Zachciało mi się takiego w domu, ale w zdrowszej wersji - konopnej. Na pewno słyszeliście o tym, że konopie (nie mówię o indyjskiej lecz o siewnej), są bardzo zdrowe. Mają idealny stosunek kwasów Omega-6 do Omega-3 - 3:1, są wspaniałym źródłem białka (zawierają, aż 10 aminokwasów) - w 100 g konopi łuskanej jest 37 g białka. Zawierają

Co na wege obiad?
BLENDER RĘCZNY DESIRE 3W1 Russell Hobbs -Wielki Pomocnik w małej kuchni Ratatouille z cukinią , fenkułem i dzikim ryżem 126

wrzeszczy na mnie i na innych. Jest łatwy w czyszczeniu i nie zajmuje dużo miejsca ! Mam go właściwie zawsze pod ręką i służy mi do przygotowania zdrowych dressingów. Nie muszę(...)uruchamiać wielofunkcyjnego robota, zakładać kilku końcówek na niewielkie ilości do zmiksowania, a potem myć i tak to wszystko. Do czego mi był dziś potrzebny, do czego niezawodny? Do bardzo zdrowego ratatouille! Zainspirowana książką Marka Zaremby "Jaglany detoks" i stęskniona za ..Sycylią, gdzie fenkuł w dużych ilościach jadamy 3 razy w tygodniu...zabrałam się za robotę. Przenieście się ze mną

Z Kuchni Do Kuchni
Duszona cukinia z suszonymi pomidorami 240

tego, czy i jak bardzo słone były pomidory. Możesz użyć soli ziołowej. Zobacz też: Czy można smażyć na oliwie z oliwek? Gotowe! W chwilę masz gotowe pyszne i zdrowe danie , które mieści się w dietach paleo , SCD , GAPS i FODMAP i w pewnych przypadkach także w niskowęglowodanowej . Niestety pomidory są najczęściej niedozwolone na protokole autoimmunologicznym. Cukinia i pomidory

PaleoSMAK
#28 Błyskawiczne owsiane ciasteczka - bez glutenu, jajek i mleka (z czekoladą) 152

Ciastka idealne - bez najpopularniejszych alergenów , błyskawiczne (3 minuty miksowania i 15 minut pieczenia - można przygotować nawet przy gościach :) ), bez potrzeby brudzenia miliarda misek (tutaj wystarczy nam jedna ;) ), zdrowe - bo bez chemii i bez cukru (miód się nie liczy! :P), ze świątecznym akcentem (korzenne przyprawy),  no i najważniejsze - przepyszne! Z opcjonalnym czekoladowym dodatkiem - są jeszcze lepsze, kremowy dodatek

Kuchnia w szuwarach
Rozwiązanie konkursu PYSZNE.NA SŁODKO! 159

upiec w temperaturze 160 stopni , w 15 minut. 7. Ostudzone pierniczki udekorować według własnej fantazji Aneta za Słodkość, która uda się zawsze i każdemu to moje pyszne i zdrowe kokosowo – pandanowe muffinki z gruszkami. Potrzebujemy: – 2 szklanki mąki tortowej – 2/3 szklanki cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka pasty pandanowej – 1 szklanka mleka kokosowego

Z Kuchni Do Kuchni
Puszyste placuszki z ricotty z grillowaną gruszką i miodem 169

większego znaczenia. TUTAJ możecie zobaczyć przedstawiającą tą zależność tabelkę w podrozdziale "Wpływ temperatury na miód". Olej: Olej powinien być pierwszą rzeczą jaką powinniście zmienić jeżeli chcecie przejść na zdrowe żywienie. Dość powszechna jest opinia, że najlepszy do smażenia jest olej rzepakowy. No, niestety muszę was rozczarować. Większą krzywdę jedzeniem to już chyba sobie nie możecie zrobić. Najważniejszą rzeczą

Moja Micha
Placki z kaszy jęczmiennej z gulaszem grzybowo – pomidorowym 178

Wiadomo od dawna, że kasze są zdrowe. I tak dzisiaj przedstawiam placki z kaszy jęczmiennej z gulaszem z piersi kurczaka w aromatycznym sosie. Danie wyszło zgodnie z założeniem i będzie częściej gościć na naszym stole. Składniki: placki Szklanka kaszy jęczmiennej wiejskiej 2 szklanki wody Sól Po ugotowaniu: 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej Sól Pieprz

Smaki Ewy
Marokańska zupa z kalafiorem, "harissą" i kaszą jaglaną - Wegańskie warsztaty z Michałem Lachurem 283

wegańskiego gotowania i świetnie trafiliśmy! Michał, nasz prowadzący, to niezwykły człowiek! Chyba nie uda Wam się go "zagiąć" jakimś pytaniem! On zna odpowiedź chyba na każde pytanie o zdrowe odżywianie, wartości odżywcze produktów i informacjami sypie jak z rękawa! Do tego mówi to w tak interesujący sposób, że można by godzinami siedzieć z rozdziabioną buzią i słuchać

Plate of Joy
Domowy syrop na kaszel, odporność na bazie miodu, cytrusów, przypraw. 244

olejki eteryczne działają moczopędnie. Przynosi ulgę chorym stawą poprzez substancję przeciwzapalne. Jest rozgrzewający, zapobiega tworzeniu się skrzepów. Polepsza krążenie krwi.  Bardzo proste w wykonaniu, bardzo skuteczne, zdrowe. Stosowane od wielu, wielu lat  przez nasze babcie, prababcie. Syrop taki przechowujemy w lodówce, u mnie szybko znika, do tygodnia może jedna porcja wytrzyma. Robię małe porcje, aby mieć

Basia w kuchni
Tarta z czekoladowym musem i solonym karmelem (z czekoladą!) 166

czasu i spędzam go relaksując się w kuchni. Przepis poniżej może nie ma minusowych kalorii, czy nie jest w 100% #fit ale na pewno jest bardzo zdrowy! Pełen jest zdrowych węglowodanów w postaci mąki pełnoziarnistej oraz płatków owsianych. Gorzka czekolada dostarcza nam magnezu, a masło witaminy A dobrej dla naszych oczów. Śmietanka? W takiej ilości na pewno

Czarnawisienka
Placuszki jarmużowe na słodko na jogurcie naturalnym i mące pełnoziarnistej 114

panią, która miała prócz jarmużu jeszcze trochę orzechów, kapustę i pietruszkę. Kupiłam. W końcu! Słyszałam kiedyś opinię, że jarmuż nie ma smaku. Że to takie bezpłciowe, ale zdrowe liście :) a ja się nie zgadzam - spróbowałam takiego surowego i mi smakuje jak... szczaw! Taki świeżutki, prosto z łąki szczaw :) W sumie kupiłam zielska sporo (ilościowo, bo nie wagowo, lekkie

Kolorowy Przepisownik
Krem z ziemniaków z chrzanem 122

jedzeniem warzyw to jak z dietami. Niby wiemy, że powinniśmy, niby wszędzie trąbią, że należy, bo zdrowe i ogólnie cacy. Mamy zrywy i się zabieramy ochoczo, po czym nam przechodzi. O ile wiosna, lato i wczesna jesień sprzyjają jedzeniu większej ilości warzyw i owoców, tak już późniejszy okres nie bardzo. Pomidory o smaku tektury z wodą, zwiędnięte sałaty

ladykitchen
Stek (befsztyk) 262

jakie najbardziej lubisz. Na zdjęciu powyżej średnio wysmażone steki – w środku z dziczyzny (ciemniejsze mięso), po bokach wołowina. Nie bój się surowego mięsa wołowego – jest bardzo zdrowe, wyjątkowo odżywcze i łagodne dla żołądka . Właśnie zależnie od tego, jak dobrze są wysmażone, steki dzielimy na: krwiste (rare) – mięso smażone tylko chwilkę, cienka otoczka brązowego mięsa kryje

PaleoSMAK
Tatar 258

się już Homo Erectus przed milionem lat i według wielu to właśnie obróbka termiczna żywności pozwoliła mu na szybki rozwój. Czy powinniśmy więc jeść surowe mięso? Czy to zdrowe i bezpieczne? Mięso poddane obróbce termicznej (pieczone, gotowane…) ma dużo zalet, ale też kilka wad, np. gorszą dostępność niektórych aminokwasów i znacznie mniejszą zawartość witamin

PaleoSMAK
Pstrąg tęczowy zapiekany z cukinią, pomidorem i ziemniakami 234

Pomysł na zdrowe, w miarę szybkie do przygotowania i smaczne danie obiadowe – pstrąg tęczowy zapiekany z cukinią, pomidorem i ziemniakami. Pycha! Ostatnio przygotowując pstrąga podałam go z brokułem, kalafiorem i marchewką (przepis macie tutaj ), a dzisiaj postanowiłam zaszaleć z innymi warzywami. Składniki na 1-2 porcje: 1 duży pstrąg tęczowy 2 małe ziemniakami  1-2 pomidory

Ugotować
Śledzie marynowane z orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami 151

zadanie już teraz podaję przepisy na sprawdzone i smaczne potrawy. Jedną z nich jest ten właśnie śledź z dodatkiem suszonych śliwek i orzechów włoskich, zamarynowane w oleju lnianym. Zdrowe i smaczne danie, bo nikt nie mówi, że w Wigilię i Święta ma być tłusto. Składniki (na 4-5 porcji): Najlepiej jeśli śledzie zamarynujemy kilka dni przed podaniem, wtedy

Mango Papaja
Chrupkie dyniowe smaki z ziołowym serkiem i zdrowymi dodatkami 208

zjadłabym całą górę słodkości, ale... wówczas cały wysiłek nie miałby najmniejszego sensu. Dlatego komponuje szybkie i smaczne kolacje. Dziś zapraszam Was na chrupkie dyniowe smaki z ziołowym serkiem i zdrowymi dodatkami. Takie kanapki sprawdzą się oczywiście równie dobrze na śniadanie. Spróbujcie, jak dla mnie idealne połączenie smaków. Składniki: około 80 g chudego twarogu 1 czubata łyżeczka jogurtu naturalnego(...)szczyptą słodkiej czerwonej papryki. Tak przygotowany serek nakładamy na dwie kromki pieczywa chrupkiego. Na wiech każdej kromki kładziemy plaster pomidora, kilka plasterków rzodkiewki. Całość posypujemy kiełkami rzodkiewki. Podajemy. Szybko zdrowo i smacznie. Smacznego

Słodkie okruszki
Asthanga Joga 135

dristi. W asanach zostaje się na 5 oddechów, a kolejność wykonywania pozycji jogi jest niezmienna. Tradycyjnie tempo oddechu wyznacza tempo wykonania sekwencji. Ten styl wybierają najczęściej osoby młodsze, zdrowe, w dobrej kondycji fizycznej, ale Ashtanga daje także możliwość stopniowego wdrażania się do praktyki. Źródło: http://fitness.sport.pl/fitness/1,107701,13502517,Joga___jaki_rodzaj_zajec_wybrac_.html Nazwa ashtanga yoga znaczy dosłownie joga ośmiostopniowa i oznacza osiem

ClauditteMissCooking
Chlebek bananowo-figowy czyli Slodki Czwartek odc.93 177

kiedy przeglądałam najnowszą książkę Jamiego Olivera. Zauroczyły mnie pomysły na śniadania (wykorzystam nie jeden i nie tylko w ramach tego posiłku) ale i inne receptury na zdrowe, zrównoważone jedzenie.   Chlebek nie zawiera cukru. Owszem jest słodki ale od bananów i suszonych fig.  Ja upiekłam go z mąki orkiszowej.  Jest idealną przekąską do kawy w pracy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pieczony pstrąg tęczowy nadziewany porem. 197

Ryby są ponoć bardzo zdrowe! hmm... to czemu jemy ich tak mało? ja postaram się to zmienić mimo iż za rybami przepadam średnio. Ale czego się nie robi dla zdrowia? Składniki; 2 pstrągi tęczowe (patroszone) sól, pieprz 3 łyżki oleju lub oliwy 1 mały por ( biała część) 2 łyżki siekanego koperku ( może być mrożony) 3 ząbki czosnku masło

Radość kipiąca uśmiechem.
Twarożek śniadaniowy 160

mnie śniadanie musi być smaczne , zdrowe i pożywne , często przyrządzam sobie taki twarożek z dodatkiem rzodkiewek i szczypiorku . Składniki: 250 gram półtłustego białego sera 4 łyżki śmietany 18% Pół pęczka szczypiorku Pół pęczka rzodkiewek Sól Pieprz kolorowy świeżo zmielony Sposób przygotowania: Ser biały przekładamy do miski,rozgniatamy go za pomocą widelca.Rzodkiewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach

Bajeczna Kuchnia
Sok z ciemnych winogron 93

kupuję im gotowych soczków ze sklepu, a jeśli już to bardzo rzadko. Staram się przygotowywać je w domu, z ekologicznych produktów, aby były jak najbardziej naturalne i zdrowe. Niedawno zrobiłam sok z ciemnych winogron, który moim dzieciom bardzo posmakował. Robi się naprawdę bardzo szybko, wystarczy mieć garnek z durszlakiem do gotowania na parze.  Pyszny, ciemny

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Zupa z koperkiem 129

Jesienią i zimą powinniśmy jeść dużo zup, ponieważ są nie tylko zdrowe, ale rozgrzewają. Dzisiaj zapraszam na zupę pachnącą koperkiem. Jest pyszna, lekka i bardzo aromatyczna. Smakuje o każdej porze roku. Do jej zrobienia musimy posiadać koperek świeży lub mrożony. Składniki: porcja rosołowa + 2 skrzydełka 20 ziaren pieprzu czarnego 10 nasion ziela angielskiego 4 liście laurowe

Smak mojego domu
Sycylijska przekąska marchewkowa 149

zdrowy tłuszcz, tłoczony na zimno, bez obaw- dużo z niego korzyści! Wlej do smaku ocet balsamiczny z Modeny, on nadaje charakteru całości. Wymieszaj dokładnie. Przykryj i odstaw do przegryzienia. Możesz przechowywać w lodówce. W upalne sycylijskie popołudnia , marchewkę brało się do pracy lub na plażę. Jadło samodzielnie lub jako dodatek do mięsa. Najczęściej grillowanego. Warto zasmakować- jest pyszna i zdrowa przede wszystkim. Moje dzieci lubią ją, na ciepło

Z Kuchni Do Kuchni
ciasto marchewkowe z polewą z gorzkiej czekolady 170

delikatniejsze i bardziej wilgotne. Jeżeli zaś dodatkowo, przyozdobimy wierzch ciasta gorzką, czekoladową polewą, to oprócz wybornego smaku uzyska ono wyrafinowaną formę. Ciasto z dodatkiem marchewki, nie tylko jest zdrowe, lecz o wiele dłużej zachowuje swoją świeżość. Co prawda u mnie w domu ma to niewielkie znaczenie, ponieważ jeszcze się nie zdarzyło, by po upieczeniu zamieszkało z moją rodzina

Miód i pieprz
Szybkie ciasteczka owsiane z mnóstwem dobroci 151

jest ta dobrocią - orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, rodzynki, brązowy cukier i najważniejsze płatki owsiane. Ciasteczka te są doskonale zaspokajają nasz głód na słodkie, są zdrowe i nie zapychają w dodatku do ich zrobienia nie potrzebujemy miksera !  Przepis na te ciasteczka znalazłam  na tym blogu i delikatnie go zmodyfikowałam. Zrobiłam z połowy porcji gdyż bałam

Gotowanie...to proste !
Wyniki konkursu 147

kilka szczególnie mi się podobały, bo moje ulubione produkty w sobie zawierały.   Kiedy na stole pełno słodkości ustawiają i sałatki też podają, to ja wolę kalorie te zdrowe, smaczne kolorowe. Przy wyborze przepisem się sugerowałam, kilka najsmaczniejszych wg mnie wybrałam, a potem zdjęcia oglądałam i tak dwie sałatki wybrałam.   Książka „Sałatki” Ewy Wachowicz z autografem

Moniki Smakołyki
labneh- ser z jogurtu greckiego 167

sera. Nastawiłam jogurty około godziny 17 a rano następnego dnia serek był gotowy na śniadanie. Banalne, prawda? Taki serek wystarczy wymieszać ze szczypiorkiem i rzodkiewką i mamy zdrowe, przepyszne smarowidło do chleba. Samo zdrowie i kwintesencja smaku.  Składniki: 2 duże kubki jogurtu greckiego (po 400 g) 1/2 łyżeczki soli (jeśli macie zamiar używać tego serka na słodko

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jogurt grecki z musli i borówkami polany miodem 125

bazę sosu do sałatek. Coraz częściej zajadam się nim dodając ulubione, chrupiące musli i owoce, polewając całość płynnym miodem. Takie śniadanie (lub lekka kolacja) jest pyszne, lekkie i zdrowe, a na dodatek przygotowuje się je dosłownie w chwilę więc jest idealne podczas zabieganych poranków :) Składniki (na 1 porcję): 4-5 czubatych łyżek jogurtu greckiego 3 łyżki ulubionego musli

MyCookBook.pl
Jabłka suszone. Chipsy z jabłek. 406

musy.  ( przepis na sok jabłkowy ,  przepis na domowy mus jabłkowy ) Dziś zapraszam na jabłka suszone, takie suszone jabłka sprawdzają się jako tzw. witaminowa przekąska np. zamiast niezdrowych chipsów, doskonały dodatek do pieczonych mięs... nadają zupełnie innego smaku , bardziej intensywnego i aromatycznego niż świeże. I wreszcie jako świetny dodatek do wigilijnego kompotu z suszonych owoców

Kuchnia z widokiem na ogród
Pełnoziarniste gofry kakaowe 201

ograniczać słodkie do minimum, a przynajmniej wybierać zdrowsze ich zamienniki. Taką alternatywą właśnie są pełnoziarniste gofry, które mogą stanowić świetny pomysł na  słodkie śniadanie lub deser. Wystarczą zdrowe dodatki i pełnowartościowy posiłek gwarantowany. Ps. Pamiętajcie, że rodzaj ciasta zależy od mocy jaką ma Wasza gofrownica - ja używam takiej, która ma 750W Składniki na 4 sztuki: na ciasto

Fabryka pomysłów
owocowy ryż z orzechami włoskimi 149

ryż z orzechami włoskimi                  Szybkie i zdrowe danie, które podane na śniadanie, da nam porcję energii na dalszą część dnia. składniki  dla czterech osób 3/4 szklanki ryżu sok z jednej cytryny 1 gruszka 1 jabłko 1 banan 50 g łuskanych włoskich orzechów 3 łyżki miodu sposób przygotowania Ryż

Miód i pieprz
Pieczywo chrupkie kukurydziano - jaglane . 186

sprawdzi się w każdej sytuacji . Wyśmienicie smakuje z różnymi pastami , serkami , ostatnio nawet jadłam z piersią z kaczki . Bardzo polecam bo jest nie dość że smaczne to i zdrowe . Wszystkich zainteresowanych zapraszam do sklepu internetowego : http://www.tovago.pl

Sama słodycz i szczypta chili
Orzechowo - kardamonowe ciastka z Asyżu! 168

Szukacie pomysłu na zdrowy, smaczny i aromatyczny posiłek, podwieczorek? Ten przepis jest dla Was! Inspiracją do przygotowania tych zdrowych, przepysznych i cudownie kruchych ciastek, były ciastka jakie jadałam podczas podróży do Asyżu. To tam w malutkim sklepiku, wypełnionym po brzegi cudownymi słodkościami,w wysokim słoju były równiutko ułożone ciastka z olbrzymią ilością orzechów, wyglądem przypominały mi ciasteczka owsiane, kupiłam

SMYKWKUCHNI
Pieczeń wieprzowo-wołowa z suszonymi pomidorami, papryką i cieciorką z puszki 147

wieprzowiną. Na początek akurat padło na mięso mieszane, czyli wieprzowo-wołowe, ale z powodzeniem można taką pieczeń przygotować z samego mięsa wieprzowego. Dlaczego uważam to danie za zdrowe? Przede wszystkim dlatego, że taka pieczeń to idealny dodatek do kanapek - a co może być zdrowszego od domowej wędliny? Możemy też zaserwować ją z sosem i dodatkami jako danie obiadowe

Kolorowy Przepisownik
Łatwy burger wołowy z serem i pieczarkami / Easy beef, mushroom and cheese burger 205

Burgery, tak bardzo przez wszystkich uwielbiane, a niestety spożywane w większości w niezdrowych fast foodach… A tak łatwo zrobić je samemu w domu! Przedstawiam dziś bardzo łatwy przepis na soczyste burgery wołowe z serem, podrumienionymi pieczarkami z cebulką, które przypadną do gustu każdemu. Bułki można kupić już gotowe, więc przygotowanie ich trwa dosłownie kilkanaście minut. Polecam! Scroll

karmelowy
Jaglane placuszki z serka wiejskiego 161

Pyszne, zdrowe, banalnie proste. To co lubię najbardziej.. No i pełne białeczka! Idealne na jesienne śniadanie do porannej kawusi :) Składniki: 1 serek wiejski lekki (odlać płyn) 1 jajko + 1 białko 3 łyżki mąki jaglanej 2 łyżeczki stewii 2 krople aromatu waniliowego lub wanilia Przygotowanie: Wszystko zblendować i wrzucić na patelnię (bez tłuszczu!). Voila! :) Patelnię do niskotłuszczowego

Czarnawisienka
Placki owsiane dwuskładnikowe 252

Świetna propozycja na zdrowe i pożywne śniadanie. Płatki owsiane to jedne z najzdrowszych (najzdrowsze?) płatków. Zawierają bogactwo witamin i składników mineralnych, dużo błonnika, białko i węglowodany złożone. Mają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu świetnie sprawdzają się w diecie chorych na cukrzycę.  Dzisiejsze placki to alternatywa dla tradycyjnej owsianki. Można podawać z serkiem, owocami, jogurtem, jak kto lubi

pyszne zdrowości
Zdrowe odżywianie na śniadanie. Koperkowa pasta kanapkowa na chrupkim pieczywie. 162

doświadczenia, że pominięcie tego posiłku lub zastosowanie zasady "od coś skubnę" nie kończy się dobrze. Dlatego dbam o to, żeby początek dnia zacząć zdrowo, smacznie i pożywnie. Dziś zapraszam Was na pyszne, chrupiące kanapeczki ze zdrową koperkową pastą. Spróbujcie, to zaledwie kilka chwil przy kuchennym blacie, a efekt wspaniały. Składniki: 125 g chudego twarogu 1 1/2 łyżeczki posiekanego koperku

Słodkie okruszki
Sałatka z groszkiem, porem i kiełbaskami 179

puszki groszku, ok. 7 cm kawałek pora, 6 szt patyczków szynkowych Tradycyjne Jadło , 5 jajek, 1 łyżeczka musztardy, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz, 2 łyżki pestek dyni Naturalnie Zdrowe , kilka ziarnek czerwonego pieprzu. Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy odsączony groszek z puszki. Por kroimy na 4 części wzdłuż i siekamy. Patyczki

Aga w kuchni
Stir-fry z czarną fasolą, kolorową komosą ryżową, polędwiczką i jagodami goji 159

Dzisiejszy przepis to zdrowe, kolorowe i aromatyczne danie. Czarna fasola, kolorowa komosa ryżowa (Quinoa), pokrojona w paseczki polędwiczka wieprzowa, która już po krótkim obsmażeniu staje się soczysta i rozpływa się w ustach oraz jagody goji nadające potrawie odrobinę słodyczy. Smak dania zaostrzyłam papryczką chili a całość posypałam świeżą kolendrą   Składniki: 150 g czarnej fasoli 150 g kolorowej

Oryginalny smak
Makaron z żółtym kurczakiem w sosie kremowym brukselką 230

Przyprawy, polędwiczki z kurczaka, brukselka, makaron i fasolka kolorowa, jedna patelnia, a potrawa będzie wyjątkowa. To danie jest smaczne, zdrowe, dobrze doprawione i w kilkanaście minut gotowe. Kolorami żółto - zielonymi do nas się uśmiecha i na zjedzenie prosto z patelni czeka :) Składniki: 6 polędwiczek z kurczaka, ½ łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego, pieprz kolorowy do smaku, 1/2 łyżeczka kurkumy

Moniki Smakołyki
Sałatka z jajkiem i popcornem (z kaszy gryczanej) 153

Sałatki są zdrowe, sałatki są kolorowe, można je na różne sposoby przygotować, można po prostu w kuchni eksperymentować :) Ja taką sałatkę przygotowałam i ze smakiem się nią zajadałam. Była prosta, zaskakująca, smaczna i chrupiąca.   Składniki na 2 porcje: 2 łyżki kaszy gryczanej palonej, olej rzepakowy, 2 garście rukoli, 2 świeże jajka, 2 łyżki octu, 8 szt. dużych

Moniki Smakołyki
Kasza jaglana smażona z jarmużem, jajkiem, awokado i kiełkami i mozzarellą 111

Pyszne i zdrowe danie z jednej patelni, którego zrobienie zajmuje dosłownie kilkanaście minut a smak powala i zaskakuje. Na jednej patelni znalazły się wszystkie składniki, które uwielbiam i które są korzystne dla naszego zdrowia. Idealny pomysł na smaczne rozpoczęcie dnia. Składniki (na 2 porcje): 100 gram jarmużu 1/3 szklanki kaszy jaglanej + 2/3 szklanki wody 2- 3 jajka

Mango Papaja
Zdrowie pod lupą. Współpraca z ekoMalwa. 175

chciałabym zaprosić Was do ciekawego i inspirującego świata ekoMalwy - "Poczuj jak smakuje zdrowie" . EkoMalwa, to nie tylko blog pełen ciekawostek, przepisów, promujący zdrowy styl życia. To także dystrybutor naturalnych, zdrowych produktów wysokiej jakości. Takich jak: ostropest plamisty, czystek, zioła szwedzkie z aloesem, olej z drzewa herbacianego, amarantus, komosa ryżowa, olej kokosowy i wiele wiele innych. Zapraszam do odwiedzin

Słodkie okruszki
Burgery z łososia, jarmużu i kopru 141

proste fit burgery z łososia, jarmużu i koperku. Możemy podać je w bułce lub z ulubionymi dodatkami. Mi najbardziej smakują skropione sokiem z cytryny. Smaczne, aromatyczne i bardzo zdrowe danie. Pycha!     Składniki (na 4 burgery): 250 gram filetu z łososia bez skóry i ości 50 gram jarmużu 1/4 pęczka koperku sok z ćwiartki

Mango Papaja
Piernik kawowy z jabłkami 220

kilku tygodni unoszą się w moim domu kawowe aromaty. A do filiżanki kawy najlepszy jest kawałek domowego ciasta również z dodatkiem kawy ;-) I oczywiście jabłuszka, pyszne i zdrowe :-)   SKŁADNIKI: - 4 jaja - 3 szklanki mąki - 3/4 szklanki oleju - 1 łyżeczka sody  - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka miodu - przyprawa do piernika * - 1 szklanka

Wielopokoleniowo
Dietetyczne pulpety drobiowe dla matek karmiących 165

Zdrowe, pożywne, bez dodatku zbędnego tłuszczu- czyli wszystko to co potrzebne w diecie matek karmiących i nie tylko. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 czerstwa bułka 1 jajko ½ szklanki mleka sól do smaku natka pietruszki Wykonanie: Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i zmielić razem z mięsem. Następnie dodać jajko, posiekaną natkę pietruszki (według uznania) i sól

Tradycyjna Kuchnia
Dżem ze śliwy tarniny 171

Jedliście kiedyś taki dżem? A raczej przecier? Ja jeszcze nie, ale trzeba próbować nowych smaków, zwłaszcza że owoce tarniny są bardzo zdrowe. Tarnina ma działanie przeciwbiegunkowe, przeciwzapalne i antybakteryjne, zapobiega tworzeniu się miażdżycy, a u dzieci pomaga w nieżytach żołądka i jelit. Owoce tarniny maja bardzo kwaśny smak, dlatego trzeba je zbierać po przymrozkach. Do dżemu z tarniny

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Racuchy z jabłkami na mące gryczanej (bezglutenowe) 168

kogo: dla lubiących zdrowe odżywianie dla dzieci dla mających ochotę na racuszki w nowej odsłonie Składniki: 200g serka naturalnego typu Bieluch płaska łyżeczka sody oczyszczonej jajko łyżeczka cukru waniliowego 4 łyżki mąki gryczanej 2 jabłka obrane i pokrojone w kostkę miód lub syrop klonowy do polania (opcjonalnie) Wykonanie: Wszystkie składniki poza jabłkami i miodem zmiksować lub porządnie połączyć

Mania Wypiekania
Zbyt uparta by posłuchać, musiała dojrzeć ..... 146

już kompletnie się wszystko zmieniło. Tak chciałam być podobna do Niej. Chciałam dziecku dać podobne do moich wspomnienia, zapach domowej szarlotki, smak ciepłych drożdżówek, domowe obiady i zdrowe, bez tych "E" dodatków. Jadłospis dla dzieci zaczął ewoluować w mojej świadomości. Tak więc jadłospis mojego dziecka przeszedł transformację, a wtedy okazało się, że przez te cholerne słoiczki i ścisłe

Blondynka Gotuje
Roladki z mintaja z szpiankowo-ryżowym nadzieniem 167

Bardzo zdrowe rybne roladki z szpinakowo-ryżowym nadzieniem z mini marchewkami. Całości smaku dodaje śmietanowy sos. 6 płatów mintaja Przyprawa do ryb 200 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego 100 g ryżu 100 g mini marchewek 0,5 szklanki bulionu 2 łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki śmietany

VioletoweKucharzenie
Granola z naturalnym jogurtem 159

Zdrowe musli z dodatkiem bakalii podane z naturalnym jogurtem , to ekspresowy pomysł na śniadanie, taka chrupiąca kompozycja polana miodem i dopełniona świeżymi owocami, dostarczy energii na cały dzień.   Podałam je w niepowtarzalnym słoiczku  od  Friends of Glass . Taki słoiczek wystarczy zamknąć i zabrać ze sobą do pracy.... Nie musimy się martwić o głód ;) Składniki

Wanilia i Kardamon
Buchetki na parze z sosem borówkowym! 147

włoskie. Gotujemy aż sos zgęstnieje.  Przygotowane na parze buchetki podajemy z gorącym sosem borówkowym. Buchetki drożdżowe są świetną odmianą codziennych mięsnych obiadów. Ponadto gotowanie na parze jest zdrowe i warto się do niego przekonać. Tak przygotowane buchetki zyskują zupełnie inny smak! Zapraszam do wypróbowania nowych lub zapomnianych smaków!:) Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Greckie pyszności - bez gotowania!:) 151

gorąco z grilla, polany oliwą z oliwek. Ryby i mięso były delikatne i przyjemne. Miało się wrażenie, że w greckim świecie  nie istnieje chemia, tylko naturalne zdrowe produkty. Aż chciałoby się tam zamieszkać na zawsze :) To jednak nie mit, że kuchnia śródziemnomorska jest najlepsza na świecie :) Koniecznie musicie kiedyś odwiedzić ten piękny kraj i zasmakować go :) Ciasto

Kuchnia Pani Wiosny
Potrawka z królika! 218

widzę go na talerzu. Ten smak towarzyszy mi już tak długo, ze nigdy nie potrafiłabym z niego zrezygnować. A mięso jest lekkie, dietetyczne i przede wszystkim bardzo zdrowe. Porównanie? Zdecydowanie to nie to samo co kurczak! Jeśli nigdy nie mieliście okazji spróbować to nie wahajcie się dłużej. Warto pamiętać, że królik ma dość suche mięso, więc najlepiej sprawdza

Kuchnia Pani Wiosny
Nalewka aroniowa 187

tamtym roku przekonałam się do aronii, zawsze były dla mnie zbyt cierpkie i gorzkie :) Choć są bardzo zdrowe to nie mogłam się do nich przekonać. W ubiegłym roku spróbowałam gdzieś dżem aroniowy i tak mi zasmakował, że sama zrobiłam zapas dżemu aroniowego i soku z aronii . W tym roku przyszedł czas na nalewkę aroniową ;) Składniki: 1 kg aronii

Aga w kuchni
Fit omlet z amarantusem 242

Kolejny pomysł na przepyszne i zdrowe jedzenie. Omlet z amarantusem i warzywami daje energię na aktywny poranek. Jeśli zwracamy szczególną uwagę  na to co jemy, jest to świetna propozycja na poranne śniadanie. Teraz parę słów o amarantusie. Jego nasiona zawierają dwa razy więcej błonnika niż otręby owsiane. Nie zawiera glutenu. Bogaty jest w  magnez, żelazo

Pan i Pani Smith w kuchni
Placki gruszkowe z kuskusu i nutelli 201

Wszyscy dobrze wiemy, że kasze trzeba jeść, bo są zdrowe.  Co jeżeli Twoje dziecko nie przepada za kaszami? Trzeba wówczas zastanowić się czy placki nie uratują sytuacji.  Kuskus nie przez każdego jest uznawany za kaszę, ponieważ łączy cechy makaronu, więc do przemycania dzieciom jest idealny. U mnie ratują za każdym razem ;) Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus

ChilliJemy
Kasza gryczana 213

należała - są zapominane. Zapewne nasi dziadkowie i ich rodziny potrafili dzięki takiemu jedzeniu przeżyć mało urodzajne lata gdyż było to - i w sumie jest nadal - tanie a niesamowicie zdrowe i pożywne jedzenie. A innej tak pysznej potrawy to chyba na świecie nie ma!!! W domu często jemy właśnie wypieczoną kaszę - różnie czasami z normalnym zimnym mlekiem a czasami

sierotka maRysia w kuchni
Hreczniaki 171

pierogi z kaszą wymieszaną z białym serem i właśnie te gryczane kotleciki smakują bardzo podobnie do nadzienia tych pierogów - szczególnie gdy pieróg jest jeszcze ciepły (gorący :-)- wiem ze to niezdrowo(...)najlepiej smakuje) pieróg zawsze smaruje masłem i delikatnie posypuję solą - Hreczniaki już tego zabiegu nie potrzebują bez tego smakują cudownie szczerze polecam na szybki obiad - szybki i bardzo zdrowy może dodam Ich skórka po usmażeniu jest fajnie chrupiąca natomiast środek rozpływa się w ustach i delikatnie ciągnie. Pycha! Hreczniaki 25 minut łatwe dla 2 osób Składniki * woreczek kaszy gryczanej * pól

sierotka maRysia w kuchni
Czekoladowo – migdałowe muffiny z cukinią 168

idealny! Po prostu spełnienie moich muffinowych marzeń Są idealnie miękkie, wilgotne w środku, czekolada w środku nich pozostaje miękka nawet gdy ciasto wystygnie i do tego są bardzo zdrowe! Szczerze polecam!!! CZEKOLADOWO-MIGDAŁOWE MUFFINY Z CUKINIĄ 45 minut (z pieczeniem) 16-20 muffinów Składniki Suche 225 gram mąki pszennej (lub 150 gram pszennej i 75 razowej) 50 gram

sierotka maRysia w kuchni
Placki marchwiowe z kaszą gryczaną – Lubelski Kociołek IV 201

niemodne ale cóż - ja tak lubię W naszej lubelskiej zabawie chciałam jednak wypróbować coś nowego i dlatego po raz kolejny skorzystałam z przepisu z książki ,,Smaczne i zdrowe dania z kaszy" wydawnictwa SBM którą dostałam jakiś czas temu w prezencie (dziękuję Ciociu :-)).Książka zawiera wiele inspirujących i smacznych przepisów na dania z użyciem kasz... od gryczanej, przez jaglaną

sierotka maRysia w kuchni
Ciasteczka z płatkami owsianymi i słonecznikiem 179

zbliża się ogromnymi krokami i zaczynam się coraz bardziej denerwować przez co i jeść a tu trzeba dbać o linie... aby powstrzymać wszechogarniającą ochotę na słodycze postanowiłam upiec zdrowe, owsiane ciasteczka - idealne na przekąskę lub małe śniadanie. Można je zabrać ze sobą w każdą podróż bo i poleżeć mogą długo- choć jak już ich spróbujecie to na pewno

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z grillowaną wołowiną i pieczonym kalafiorem na szpinaku 269

lato a co za tym idzie upały... w taką pogodę mam zawsze ochotę na ogromne ilości zieleniny ale podanej z fajnym sosem i dodatkami. Lubię pożywne sałatki - są zdrowe, lekkie i bardzo dobrze wyglądają. Są idealnym rozwiązaniem zarówno na obiad jak i kolację i może je wszędzie ze sobą zabrać bo świetnie smakują też na zimno. Sałatka

sierotka maRysia w kuchni
Kokosanki z ksylitolem i olejem kokosowym 168

Zdrowe słodycze. Kokosanki z ksylitolem i olejem kokosowym. Delikatne jak chmurka. 200 gram wiórek kokosowych 4 -5 łyżek ksylitolu 2 białka 2 łyżki oleju kokosowego stałego 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej otarta skórka z cytryny Rozpuść  2 łyżki oleju kokosowego jeśli jest o konsystencji masła.  Dodaj ksylitol i delikatnie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia ksylitolu. Wsyp wiórki kokosowe

AZgotuj!
PLACKI ZIEMNIACZANE Z JARMUŻEM – najlepsze! 193

albo z cukrem. Ja dziś mam dla Was przepis na przepyszne placki ziemniaczane z sałatka ala pesto z jarmużu. Takie połączenie jest nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe! O właściwościach j armużu pisałam juz na blogu i doskonale wiemy ile w nim witamin. Takie danie jest świetnym pomysłem na obiad … kolację na ciepło albo przekąskę. Spróbujcie

Ostra na Słodko
Ostrygi dla początkujących- jak i z czym się to je? 215

przecedzamy z okruszków powstałych przy odcinaniu ostrygi i redukując z dodatkami min. np. szampana, uzyskujemy esencjonalny sos do ostryg. Już nie trzeba go solić. Ostrygi to baaaardzo zdrowe źródło biologicznych pierwiastków chemicznych (oligo-elementy) niezbędnych człowiekowi do życia no i jest powszechnie znanym afrodyzjakiem. Zawierają min. dużo cynku i selenu co jak wiadomo stymuluje produkcję spermy, czyli pomaga

Sztuka gotowania w/g Samiry
Risotto z kaszy pęczak i białych szparagów 152

Podobno szparagi są zdrowe , nawet wpływają na poprawę humoru. Do ich zalet należy także regulowanie poziomu cukru we krwi. Ale najważniejsze aby po prostu nie przegapić tego krótkiego sezonu na szparagi i jeść je do oporu. Tym bardziej, że czekamy na ten rarytas jakieś 10 miesięcy! Potem zostają nam tylko marynowane i mrożone wersje.  Zatem dziś zielonkawa

Right Behind The Kitchen
FIT chlebek jaglano-dyniowy bez białej mąki i cukru 176

tego wiele i właściwie niewiele różniły się od siebie, więc nie będę podawała źródła. W każdym razie najważniejsze, że wyszło. ^^  I na dodatek bez białego cukru! Jako zdrowe zamienniki użyłam płynnego, polskiego miodu i rodzynek! W sumie sama się zdziwiłam, że cokolwiek mi wyszło z takiej mieszanki. ;) A wyszło coś naprawdę dobrego! Od razu uprzedzam

Kuchnia Ellie
Tortilla na śniadanie. Czemu nie ? 210

innego bo kojarzy się z fast foodem. Jednak pamiętajmy jak przygotowujemy sami tego tupu przekąski to wiemy co w nich jest i w cale nie muszą być nie zdrowe. Moja propozycja jest dość zielona jednak pamiętajcie Wy możecie zamienić składniki na Wasze ulubione, tak aby skradły Wasze serca :)  Składniki: Tortilla ( użyłam tortilli o smaku szpinaku) serek jogurtowy

Niezły Młynek
Pieczony kurczak z warzywami - przepis 219

dookoła. Kurczak świetnie komponuję się z warzywami, one nadają mu lekkości w smaku, aromatu, koloru. Już nie raz pisałam, że uwielbiam kolorowe dania, a jeśli mogę, to połączyć ze zdrowym smakiem, cóż więcej pozostaje. Gotować i zajadać. SKŁADNIKI: podudzia z kurczaka 5 szt (według naszych potrzeb) 1 czerwoną paprykę  1 żółtą paprykę  2 pomidory świeże

Basia w kuchni
Ptysie orkiszowe (bez masła) z musem śliwkowym 207

Miały być eklerki ale - jak to ja - zamyśliłam się i odruchowo zaczęłam wyciskać kółeczka na ptysie ;) Ciasto zrobiłam na bazie mąki orkiszowej (która jest bardzo zdrowa i świetnie zastepuje nawet mąkę tortową) i oleju kokosowego, ale Wy oczywiście możecie je zrobić z przepisu standardowego, tak jak ja w Ptysiach z kremem adwokatowym . Mus śliwkowy to już mój własny pomysł(...)lepiej wykorzystać go do innego wypieku - jeśli śmietanka i mascarpone nie były na skraju terminu ważności to mus spokojnie może stać w lodówce nawet kilka dni). Inspiracja (ciasto ptysiowe): Zdrowo i na temat Mus to moja własna inwencja twórcza

Kto ugości moich gości?
Jesienne śniadanie 161

Dziś zapraszam na zdrowe jesienne śniadanie przygotowane na bazie domowego dyniowego musli. Przepis na musli znajdziecie tutaj . Ja szykuję je w słoiczkach, zakręcam i zabieram do pracy. W wersji luksusowej dodaję jogurt grecki, ale jeśli liczycie kalorie dodajcie zwykły jogurt naturalny. Jesienne śniadanie Czas przygotowania: 10 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: 300 g naturalnego jogurtu mała kiść

Kulinarne przygody Gatity
Koktajl na piękną skórę i mocne kości 131

pamięta cudowną kryptoreklamę zawartą w bajce o dzielnym marynarzu, który dla wzmocnienia w chwilach wymagających od niego bohaterskości sięgał właśnie po to warzywo. Czy faktycznie jest takie zdrowe? Przekonajmy się.  Szpinak wspomaga budowanie masy mięśniowej, więc jest polecany dla sportowców. Jeśli zaś chodzi o zdrowotne właściwości - działa antyoksydacyjnie, czyli przeciwstarzeniowo. Zapobiega chorobom nowotworowym, a dzięki dużej zawartości

W poszukiwaniu inspiracji
Kokosowe chia z owocowym musem i migdałowymi ziarenkami 199

Kokosowe chia z owocowym musem i migdałowymi ziarenkami możecie zjeść na deser, kolację lub śniadanie. Przygotowanie jest niezmiernie proste. Taki pucharek właściwie "robi się sam". A dlaczego? Otóż zdrowe nasionka chia pęcznieją spokojnie w lodówce kiedy Wy śpicie lub zajmujecie się innymi rzeczami w ciągu dnia. Spróbujcie. Zapraszam na przepis. Składniki: 2 łyżki nasion chia 165 ml mleczka

Słodkie okruszki
Słoneczny sok ze złotym lnem. Jesienna bomba witaminowa 159

prace układu pokarmowego bo ma w sobie sporo błonnika - to zaleta dodania lnu, ale także tego, że z mojej sokowirówki sok jest dość zawiesisty. U nas w domu zdrowe a przy okazji smaczne napoj e są mile widziane ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Ciasteczka z masła fistaszkowego 156

Jutro będę pisać do Was z Polski… Ciasteczka z masła fistaszkowego robię często. Ciastka to szybki deser, więc po co jeść kupne, kiedy można upiec domowe i zdrowe. Ciasteczka mają intensywny smak ziemnych orzeszków. Można do nich dodać również pokruszone orzeszki czy czekoladę (dla łasuchów żaden problem dodać i orzeszki i czekoladę), ale ja akurat nie miałam

codojedzenia
I cały świat zaczyna chrupać... - współpraca z Piekarnią Galicyjską 202

Galicyjskiej jest naprawdę duża i różnorodna. Każdy z nas może znaleźć chrupiącą kromeczkę lub snack'a dla siebie. Takie "Chrupaki" są idealne, aby przygotować z nimi szybkie i zdrowe śniadanie, zabrać ze sobą do pracy lub szkoły lub po prostu siąść przy swojej ulubionej książce lub filmie i swobodnie.... chrupać. Spróbujcie i Wy, to aż 7 siedem smaków

Słodkie okruszki
pyszne matiasy w pesto pietruszkowo-czosnkowym z musztardą i... 161

włożyć do miski, delikatnie wymieszać składniki matiasy przełozyć do odpowiedniej wielkości słoika, zamknąć i schować do lodówki najlepiej na całą noc - matiasy są w tej marynacie pyszne, zdrowe...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
RYBA PO GRECKU 134

wymieszałam.      Jak ktoś lubi może dodać sok z połowy cytryny.    Ułożyłam rybę na półmisku i obłożyłam warzywami. Danie pyszne i zdrowe.     Smacznego

potrawyregionalne
ZAPIEKANKA BRUKSELKOWO - WARZYWNA 168

upiekły. Pod koniec pieczenia posypałam zapiekankę startym serem wedle uznania. Ja użyłam mozzarelli. Możecie oczywiście użyć dowolnych warzyw i dodać pokrojoną wędlinę np.wędzony boczek. Smacznego! Proste i zdrowe danie

potrawyregionalne
DYNIA Z RYŻEM 137

Zawiera dużo wapnia, żelaza, magnezu i fosforu.              W związku z tym, że dynia jest zdrowa, niskokaloryczna  i ma taki  piękny kolor polecam ją jeść jak najczęściej. Dziś proponuję poniższy przepis. Składniki: dynia 1 szt.cebuli puszka pokrojonych pomidorów 2 szt.świeżych pomidorów 1 mała ostra(...)Doprawiłam gulasz przyprawami, podlałam odrobiną wody i dusiłam pod przykryciem około 20 minut aż dynia zrobiła się miękka. Dynię podałam z ryżem. Zdrowo,smacznie i kolorowo! Życzę smacznego

potrawyregionalne
SURÓWKA Z PORA 336

witamina B6  i żelazo stabilizują poziom cukru we krwi. Poza tym bardzo dobrze wpływa na układ odpornościowy i oddechowy, ma także właściwości bakteriobójcze. Jedzmy więc pory bo zdrowe;) Polecam dziś surówkę z tym aromatyzowanym warzywem. Składniki: por biała część 1 marchew 1 jabłko 1 łyżka majonezu 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy dijon sól i pieprz

potrawyregionalne
PLACKI Z CUKINII 162

Proponuję na dzisiejszy dzień placuszki z cukinii. Zdrowe,szybkie i łatwe w przygotowaniu.  Składniki: cukinia 2 jajka szklanka mąki garść startego parmezanu (bądź inny ostry ser) natka pietruszki sól pieprz czerwona papryka ząbek czosnku pół łyżeczki zmielonego kminku łyżeczka proszku do pieczenia starta skórka z jednej cytryny Cukinię obrałam,oczyściłam z gniazd nasiennych i starłam na tarce

potrawyregionalne
SOK WARZYWNO OWOCOWY 151

Soki warzywno-owocowe to bomba witaminowa. Smaczna i zdrowa! Karoten z marchwi wpływa na ładny wygląd cery i wzrok. Marchew zawiera 90% wody 7% węglowodanów,sód,potas,żelazo,magnez,cynk,fluor. Prowitaminę A,witaminy C,E,K,B1,B2,B6, kwas foliowy,szczawiowy,nikotynowy. 100 g marchwi to tylko 34 kcal. Ponadto: oczyszcza krew wzmacnia włosy i paznokcie nawilża(...)Mój sok zawiera: marchew jabłka pietruszkę pomarańczę cytrynę Warzywa umyłam Obrałam i pokroiłam na części. Wycisnęłam warzywa i owoce w sokowirówce. I tak powstał pyszny i zdrowy sok. Smacznego

potrawyregionalne
CIASTECZKA ORKISZOWO KAKAOWE Z BAKALIAMI 168

szafce pusto,szarlotka zjedzona (przepis na nią TU ) Czas więc coś upiec ;-) 15 minut pracy, drugie 15 pieczenia i już mam przed sobą  pyszne,  chrupiące i zdrowe ciasteczka. Więcej czasu zajmie Wam zapewne droga do sklepu, po ciastka w których  na pewno nie znajdziecie taki pyszny skład... Proponuję również ciasteczka owsiano - czekoladowe (przepis

potrawyregionalne
ROLADKI Z KURCZAKIEM JARMUŻEM I KAPARAMI 190

Można ją posmarować wewnątrz np.koncentratem pomidorowym. Następnie nakładałam na kotlety farsz. i plasterek sera. Zawijałam i spinałam wykałaczkami. Smażyłam roladki z obu stron na złoty kolor. Smaczne i zdrowe!   dla lubiących   j a r m u ż  polecam MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO-SEROWYM ZUPA KREM Z BROKUŁ I JARMUŻU

potrawyregionalne
PESTO Z BROKUŁ 162

Tradycyjne włoskie pesto przyrządza się z bazylii. Proponuję pesto z innego zielonego warzywa - brokuł. Jest zdrowe, zielone i naprawdę smaczne. Składniki: różyczki brokuł oliwa z oliwek makaron np.świderki Lubelli garść pestek dyni parmezan 2-3 ząbki czosnku sól,świeżo zmielony czarny pieprz Brokuły umyłam i pokroiłam na mniejsze części. Podgotowałam je w osolonej wodzie przez około

potrawyregionalne
CIASTO Z RABARBAREM CZERWONĄ PORZECZKĄ I MAŚLANKĄ 182

Kolejne ciasto z rabarbarem w roli głównej. Tym razem towarzyszy mu czerwona porzeczka. Te drobne soczyste kuleczki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.  Zawierają duże ilości witaminy C, potas, wapń i fosfor. Polecam również inne przepisy na ciasta z rabarbarem: * ciasto z rabarbarem truskawkami i maślanką * kruche ciasto z rabarbarem * ciasteczka serowe z rabarbarem * rabarbarowe ciasto

potrawyregionalne
ZUPA Z CIECIERZYCY 202

Zupę z ciecierzycy    przygotowuje się naprawdę bardzo szybko. Te jasno pomarańczowe ziarenka przypominające orzeszki są naprawdę bardzo zdrowe. Inaczej cieciorka lub groch włoski ma smak słodkawo-orzechowy. Można używać jej do wszelkiego rodzaju past,sałatek, zup lub gulaszy. Jest bogata w mikroelementy i witaminy, takie jak:  fosfor, potas, cynk, witaminy z grupy

potrawyregionalne
QUINOA czyli KOMOSA RYŻOWA 156

przykryłam garnek ręczniczkiem (moja mama tak robiła z ryżem)  i odstawiłam na około 10 minut.  Myślę, że chociaż trochę nabraliście apetytu na te małe, złote ziarenka. Zdrowe, o lekko orzechowym smaku. Jest to zachęta, żebyście urozmaicili sobie swoje menu. Myślę,że podając je na stół  na pewno zaskoczycie najbliższych. Ja włączyłam komosę ryżową już

potrawyregionalne
CIASTO DROŻDŻOWE Z BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ 181

Ciasto drożdżowe jest jednym z moich ulubionych ciast. Długo zachowuje świeżość, jest zdrowe i można do niego dodawać  przeróżne sezonowe owoce. Wypróbowałam więc kolejny owoc - tym razem borówkę amerykańską. Wyrosło rewelacyjnie! Smakowało jeszcze lepiej. Polecam! Składniki na ciasto: (forma z dziurką 26 cm) 250-300 g borówki amerykańskiej 4 szklanki mąki pszennej  50 g świeżych drożdży

potrawyregionalne
DOMOWY DŻEM Z WIŚNI 179

tętnic, anemią, żylakami, dowiedziono też, że znajdujące się w nich związki zapobiegają rozwojowi nowotworów.  Wiśnie mają lekkie działanie moczopędne, pomagają zbić gorączkę. Skoro już wiemy jakie są zdrowe - dowiedzmy się jak smakują. Dżem z wiśni wyszedł przepyszny. Gęsty, lekko winny z całymi owocami wiśni. Kupujcie i róbcie go.... bo zima długa, a jakże cudownie otworzyć słoiczek swojego

potrawyregionalne
Kompot jabłkowy, smaki dzieciństwa 146

się przeliczyć na pieniądze, czasem warto wczytać się w to, co jest napisane na etykiecie napojów. Oszczędźmy tego naszym najmłodszym, niech, póki mogą, jedzą i piją to, co zdrowe i naturalne. Może spróbujemy od najprostszej rzeczy, czyli od kompotu jabłkowego? Składniki: jabłka cukier goździki woda Na początek przygotować słoiki: dokładnie umyć i wyparzyć wraz z dekielkami. Jabłka umyć

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bezglutenowa tarta czekoladowa z orzechami 180

cynamonowa tarta na kruchym spodzie z orzechami i migdałami. Niebo w gębie. Bez glutenu, mleka, cukru ale nie bez smaku! Na przekór złośliwym, którzy twierdzą że "dieta" jako zdrowe odżywianie to pasmo wyrzeczeń i zerowa przyjemność z jedzenia. Składniki (8 porcji): Ciasto: 1 szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki kokosowej/drobnych wiórków 75 g oleju kokosowego/masła 3 łyżki

Powiedz dietom nie
Wołowina z fasolka i brokułem z woka 198

Ostatnimi czasy przyrządzamy sporo wołowiny. Bo mięso wołowe jest dobre i zdrowe. Chociaż wieprzowe też jest dobre 😉 szczególnie boczek. No ale miało być o wołowinie. Wiadomo, stejki trzeba jeść, a nie kanapeczki. Chyba, że ktoś je kanapeczki ze stejkami. … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Mineralne wody lecznicze - źródło zdrowia płynące z natury. Jakie przynoszą nam korzyści, co leczą, co nam dają? 112

cukrzycy czy anemii. Niedługo na blogu pojawią się bardzo interesujące posty z Mineralnymi Wodami Leczniczymi. Przedstawię w nich skład, wykorzystanie, obserwacje moje i bliskich, znajomych, a nawet przykładowe zdrowe menu, itp. Ale to od Was zależy co dokładnie przedstawię. Pytajcie, piszcie, komentujcie co chcielibyście wiedzieć i zobaczyć. Zdrowie, to największy skarb! Dlatego uważam, warto o nie dbać przy

Słodkie okruszki
makaron ze szpinakiem i fetą 143

Zdrowe danie, które przygotujemy w kwadrans. Składniki: 2 szklanki makaronu (skręcone rurki) 350 g szpinaku 100 g serka topionego 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 ząbki czosnku szklanka kolorowych pomidorków koktajlowych 1/3 opakowania serka feta sól, pieprz łyżka masła Szpinak usmażyć na maśle. Dodać serek topiony  i mieszać, aż połączy się ze szpinakiem. Dodać przyprawy i czosnek

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
mintaj pieczony ze szpinakiem i fetą 178

Zdrowe, lekkie danie z piekarnika. Idealne na obiad lub kolację.  Składniki: 4 filety z mintaja 300 g szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 1 łyżka masła 2 plasterki sera feta sól pieprz pieprz cytrynowy Rybę ułożyć na blaszce do pieczenia. Posypać solą i pieprzem cytrynowym. Szpinak usmażyć na maśle, dodać czosnek, sól i pieprz

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kurczak z papryką 126

Taki lekki obiad często przygotowuję mojemu mężowi do pracy. To danie jest nie tylko zdrowe ale także kolorowe i smaczne.  Składniki: 1 pierś z kurczaka po kawałku zielonej, żółtej i czerwonej papryki 1 mała cebula ząbek czosnku 3/4 szklanki kaszy gryczanej sól, pieprz ostra i słodka papryka szczypta curry 1 łyżka oleju Kurczaka pokroić w dużą kostkę

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kolorowa pizza 164

Moja rodzinka uwielbia domową pizzę, dziś nawet nasza dwulatka się o nią upomniała. Wiem, że to nie jest super zdrowe jedzenie, ale od czasu pozwalamy sobie tak pofolgować. Dziś wyszła mi w smaku idealna, nawet lepsza niż kupiona.  Podaję proporcje ciasta na dwie pizze średnicy około 28 cm. Ilości dodatków nie podaję, bo każdy lubi po swojemu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
surówka zaparzana z sezamem 161

mnie nieodłączny element obiadu. Przygotowuję ją ze swojskiej kapusty kiszonej na dwa sposoby: surową z pestkami (przepis tu - klik) lub właśnie taką zaparzaną. Obie są pyszne i bardzo zdrowe. Moja dwuletnia córeczka taką miseczkę surówki jak na zdjęciu zjada bez problemu. Składniki: 300 g kapusty kiszonej duża marchewka duże jabłko 1/2 cebuli szczypiorek 2 łyżki sezamu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
królik w śmietanie i marchewce 154

Królik to bardzo delikatne mięso, chude i zdrowe. Nie każdy go lubi, ale dobrze przygotowany jest bardzo smaczny. Mięso z królika jest dość suche, dlatego dzień przed gotowaniem pekluję go, dzięki temu jest soczyste i ma ładny różowy kolor.  Składniki: 2 nogi z królika 2 marchewki szklanka kwaśnej śmietany 3 ząbki czosnku biały pieprz sól 2 łyżki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pulpety gryczane z kurkami 165

Kotlety wegetariańskie na rożne sposoby przyrządzam dosyć często. Są smaczne, zdrowe i nie wymagają ode mnie poświęcenia zbyt dużej ilości czasu ;) Dziś mam dla Was wersję pulpetów z kaszy gryczanej, cieciorki i pomidorów. Podałam je z kurkami duszonymi z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami. Niebo w gębie :) pulpety: 1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej 0/5 szklanki ugotowanej ciecierzycy

Mienta blog
Ciasto marchewkowo-kokosowe (bez glutenu i laktozy) 1434

Najlepsze, bardzo zdrowe marchewkowe ciasto! Wspaniale wilgotne, z dużą zawartością marchewki, całkowicie bez użycia mąki, 100 % bez glutenu i choć jest przełożone puszystym, białym kremem - jest bez laktozy. Ciasto jest proste do wykonania i przepyszne! Myślę, że każdy kto skosztuje powie dokładnie to samo :-) Polecam! Składniki: 400 g startej na małych oczkach marchewki (zwykle około 5 średnich marchewek

maniapieczenia
Owsiana, szara breja 175

przy maluchu uczepionym nogi, jest ją znacznie łatwiej przyrządzić. Chciałam więc zaproponować Wam dwie mieszanki dodatków, które pięknie zdobią i ożywiają owsiankę, a także wzbogacają ją o zdrowe kalorie, dające kopa na początek dnia (nie wierzcie reklamom, które twierdzą, że kupne ciastko zbożowe będzie lepsze!). Zimą bazuję bardziej na dżemach i własnych przetworach, latem zdecydowanie wolę świeże owoce

Przepysznik - BLW i nie tylko
Suplementy - czy zawsze są złe? 135

pierwszej kolejności korygujemy dietę, potem w razie potrzeby uzupełniamy niedobory za pomocą tabletek. Oczywiste, ale jednak często o tym zapominamy. Nie możemy traktować suplementów jako pretekstu do zaniedbywania zdrowych nawyków. Przykładowo jeśli nasze włosy wypadają, a paznokcie są łamliwe, to zastanawiamy się co jest przyczyną. Bierzemy pod lupę całą dietę i szukamy potencjalnych niedoborów. Może np. jemy za mało(...)reklamowane produkty - warto zrobić dobre rozeznanie, żeby zwyczajnie nie dać się oszukać wielkim korporacjom. Pamiętajcie, że na reklamach wszystko działa prawie od razu po zażyciu tabletki, każdy jest zdrowy i uśmiechnięty, i ogólnie jest wspaniale. Rzeczywistość jednak jest trochę inna, dlatego warto kupować świadomie, nie pod wpływem impulsu. Zawsze należy mieć na uwadze kilka rzeczy: Czytamy ulotkę (o ile jest

Powiedz dietom nie
Masło orzechowe 120

Jest łatwe do zrobienia, o ile macie robot kuchenny, termomix albo parę w łapach, chociaż takich twardzieli jeszcze nie spotkaliśmy. Zrobione w domu jest zdrowe, bo pełne witaminy B6, magnezu, potasu, wapnia, sodu i żelaza – niejeden sportowiec włączył go do diety. Niejeden misiek też, więc którykolwiek fetysz jest Wam bliższy, jedzcie! Jest świetne do kanapek i deserów

GRUBY WAŁEK
Ciastka jaglane na razowej mące orkiszowej 371

długo przymierzałam się do ich upieczenia i w końcu się udało - no cóż wizyta "małych" gości  to dobra motywacja :) Ciastka pachną przepięknie, nie są słodkie, za to zdrowe, więc dla dzieci jak znalazł. Przepis zmodyfikowałam - oryginalny pochodzi ze strony  www.masztalerz.tumblr.com.  Przepis na około 30 ciastek : 200 g. razowej mąki orkiszowej 160 g. płatków jaglanych

apetytnapieczenie
PIZZA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI ( z mąki kokosowej , low-carb, zdrowa ) + test patelni z linii TAURUS marki AMBITION 217

postawiłam na pizzę i w całości przygotowałam ją na tej patelni z linii Taurus wyposażoną w oryginalny Teflon™ PlatinumPlus.” Jest to pizza nie tylko smaczna i sycąca, ale i zdrowa. Mąkę pszenną zamieniłam tutaj w całości na mąkę kokosową, a do ciasta dodałam jogurt grecki, mozzarellę oraz suszone zioła. CIEKAWOSTKA! Jogurt grecki zawiera niewiele tłuszczu, a przy tym dobrze(...)warzyw – papryki, pomidorów, oliwek ( moich ukochanych czarnych oliwek! ) oraz świeżej rukoli, tworzą pyszne danie dla 2 osób – idealne na obiad albo kolację na ciepło. Smacznie, dietetycznie i zdrowo – jest to posiłek wysokoproteinowy o niskiej zawartości węglowodanów. Zobaczcie jak ją zrobić! SKŁADNIKI: ( 28 cm – dla 2 osób ) * mąka kokosowa – 4 pełne łyżki * jajko

Ostra na Słodko
Sardynki w oleju Graala na surówce z białej rzodkwi 156

rzodkiewką i listkiem rukoli czy pietruszki.    Dostałam do testowania rybki w puszkach.  Lubimy , więc nawet się nie zastanawiałam. Po otworzeniu czwartej postanowiłam przygotować pyszne i zdrowe śniadanko, układając je na surówce z białej rzodkwi . Rybki są dobre, można z nich przygotować pyszne pasty na śniadania czy kolacje a nawet przystawki.  http://www.graal.pl/?page_id=63

Gotowanie jest łatwe
Sałatka z łososiem Graal w pomidorkach 149

udekorować roszponką, rukolą i natką pietruszki. Przed podaniem całość skropić oliwą. Dostałam do testowania drugą paczkę rybek w puszkach , są jeszcze lepsze :) Tym razem postanowiłam przygotować pyszne i zdrowe śniadanko, przygotowując sałatkę z kaszką kuskus i wkładając ją do pomidorków . łosoś jest pyszny, można z niego przygotować pyszne pasty na śniadania czy kolacje a nawet przystawki. http://www.graal.pl

Gotowanie jest łatwe
Chipsy - Cripsy Natural 125

Pyszniutkie owocowe chipsy od Cripsy Natural To chrupiące suszone owoce zdrowe i wspaniałe dla dzieci zamiast zwykłych chipsów. Dzieciom napewno posmakują , wspaniałe małe co nieco do chrupania pełne witamin . Spory wybór smaków , dzis przetestowałam jabłkowe i truskawkowe. Jabłkowe to smak dzieciństwa , kiedy to podjadało się babci suszone jabłka. Truskawkowe zaś to wspaniałe pachnące latem i słoncem truskawki , które

Gotowanie jest łatwe
Hummus z pokrojonymi marchewkami- pasta na chleb, dip do warzyw 281

ciecierzyca, o której mogliście przeczytać na blogu w poprzednim poście(  http://pausegotowanie.blogspot.com/2015/10/ciecierzyca-jej-wasciwosci-oraz-z-czym.html ).  Hummus w połączeniu z pokrojonymi marchewkami jest świetną przekąską i może być zamiennikiem niezdrowych snacków, często zajadanych przed telewizorem. Przepis: Puszka ciecierzycy konserwowej 3 łyżki stołowe oleju sezamowego Sok z połowy cytryny ząbek czosnku 100 ml przegotowanej wody Sól himalajska do smaku Przygotowanie

Pause Gotowanie!
Tort leśny mech z malinami i figami 251

roli głównej Leśny mech.   Pyszne ciasto ze szpinakiem, dla większości znane. a kto nie zna niech koniecznie spróbuje, bo jest pyszne i jakby nie patrzeć zdrowe . Kolor jest obłędny,  kuje w oczy i zwraca uwagę. Do dekoracji użyłam ciemnych fig które tworzą moim zdaniem piękne kwiaty, naturalna dekoracja a o ile zdrowsza od lukrowych kwiatów

W kuchennej krainie
Zielona surówka w 10 minut 165

młodej duszonej kapustki). I wcale nie myślcie, że jestm fanatyczką super zdrowej żywności ( nad golonką też się rozpływam ). Zazwyczaj nie robię skomplikowanych surówek, ma być szybko, smacznie i zdrowo.  Skoro więc tak często goszczą u mnie na stole postanowiłam poświęcić im chwile czasu na blogu. Jako pierwszą  proponuję Wam zieloną jesieną suróweczkę. Nie ma w niej skomplikowanych

kawawszklance
Owsianka na wynos 153

proponuję zrobić wieczorem, zakręcić słoik, wstawić do lodówki i rano wrzucić do torby..i nie będzie wymówek, że jak się pracuje to nie ma czasu na zdrowe odżywianie..o nie, nie... Moją błyskawiczną owsiankę przygotowałam z jabłkiem, cynamonem i rodzynkami - taka namiastka szarlotki, którą uwielbiam.. Dodałam ulubiony jogurt. pycha....sok z jabłek i jogurcik sprawią, ze płatki

kawawszklance
Sałatka z kurczakiem, szpinakiem, fasolą i dressingiem z tahini 142

Tahini jest bardzo zdrowe i na szczęście może posłużyć do przygotowania wielu różnych dań. Sprawdza się także jako dip do sałatki, które składa się z nietypowego połączenia składników takich jak kurczak, szpinak i czerwona fasola

Milion Smaków
Zielona sałatka z kiełkami - szybka i zdrowa 209

potrawy na moim stole zawsze gości jakaś zielona i zdrowa sałatka. W końcu w menu nie może zabraknąć pysznych warzyw. Zapraszam Was na zieloną sałatkę z kiełkami. Szybko, zdrowo i smacznie. Spróbujcie. Składniki: 1/2 główki sałaty 1 1/2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki kiełków rzodkiewki zielony ogórek (około 5 cm) szczypta suszonej bazylii sól i pieprz do smaku

Słodkie okruszki
Kurczak pieczony z estragonem 213

powiem Wam w tajemnicy , że w najbliższy weekend to chyba dodam go nawet do mleka i rozsypię pod poduszki moim dzieciorom , żeby mieć choć chwilę wytchnienia , no co ? zdrowe " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class

Ogrodnik w podróży
Batoniki musli z śliwką i migdałami oraz Bezglutenowe batoniki orzechowe 128

Dzisiaj w roli słodkiego na weekend chciałam Wam zaproponować dwie zdrowe wersje domowych batoników: musli z bakaliami i bezglutenowe z ciecierzycy z orzechami. Słodkiego weekendu! Batoniki musli z śliwką i migdałami Składniki: skórka otarta z 2 cytryn 50ml solu jabłkowego 50g cukru dwie łyżki miodu 20g masła 2 szklanki płatków owsianych pół szklanki suszonej śliwki pół

Pyry na Gaz
Cheese Snack- przekąska serowa 268

ramach projektu Cheese Snack firmy Zott , chciałabym was zaprosić do spróbowania pysznych serowych przekąsek dla dzieci ( i nie tylko :) ) wersja original i ketchup Cheese Snack to zdrowa przekąska serowa, chętnie jedzona przez dzieci :) Cheese snack to doskonały(...)pomysł na drugie śniadanie do szkoły, ale również na zabranie na wycieczkę lub przy okazji zabawy (Energia zaostrza apetyt. Szczególnie ważne jest wtedy, aby podać dzieciom coś pożywnego i zdrowego. ) Stanowią codzienne źródło składników odżywczych, łatwo przyswajalnego wapnia i białka. Białko: 23g. Wapń: 400Mg W skrócie: Cheese Snack jest: bez sztucznych barwników , bez konserwantów Cena ok 5/6 zł za paczkę

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Ogródek Dziadunia . 152

Nowa współpraca i nowe pyszne , zdrowe produkty z firmy Ogródek Dziadunia - http://ogrodekdziadunia.pl/ . Firma posiada szeroki asortyment wspaniałych produktów , przeciery, kompoty , przetwory , owoce i soki . Zapraszam do wypróbowania :) A firmie Ogródek Dziadunia dziękuję za możliwość testowania tych pyszności

Sama słodycz i szczypta chili
gruszkówka czyli nalewka z gruszek 277

ewentualnie dodatkowo 1-2 gwiazdki anyżu 5-6 strączków kardamonu sposób wykonania Cytryny obieramy ze skórki i wyciskamy z nich sok, wlewając go do sporej miski. Gruszki, tylko zdrowe, dojrzałe owoce, najlepiej z którejś ze starych, rodzimych odmian, dzielimy na dwie części, pierwszą część, bez bez jakichkolwiek przebarwień na skórze kroimy tylko na pół. Drugą cześć gruszek, obieramy

Miód i pieprz
Ciasto orkiszowe z malinami 133

kwaskowatymi malinami. Poza sezonem można użyć malin mrożonych, ale raczej w mniejszej ilości. Myślę, że nie będzie przesadą jeśli uznamy, że ciacho jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe ;)  Zwłaszcza z ksylitolem zamiast cukru. Składniki na małą blaszkę: 5 dużych jajek 5 niezbyt czubatych łyżek mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki mąki orkiszowej jasnej 1/3 łyżeczki proszku

Ze smakiem i z pasją
Bezglutenowe ciasto kokosowe z jagodami . 167

diecie bezglutenowej i mają  chęć na coś słodkiego . Do ciasta użyłam mąki kokosowej oraz oleju kokosowego Olejowy Ra j   .    Mąka kokosowa jest bardzo zdrowa i ma niską zawartość tłuszczu nie zawiera cholesterolu i glutenu .Polecana jest dla alergików .                    Zapraszam :)  Składniki : 4 jajka(...)kokosowego Olejowy Raj   3,4 łyżki śmietanki 12 % 1 szklanka jagód  Posypka : 1 szklanka mąki kokosowej 3 łyżki oleju kokosowego    1 łyżeczka stewii lub dowolnego zdrowego słodziku Wykonanie : Jajka ubijamy ze stewią lub ksylolitem na gęsty kogel mogel , dodajemy ziarenka z wanilii , rozpuszczony olej kokosowy i śmietankę , delikatnie mieszamy , następnie dodajemy mąkę kokosową z proszkiem

Sama słodycz i szczypta chili
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. 149

danie należy do takich które przygotowuje się w kilkanaście minut. W moim domu zazwyczaj króluje na stole wtedy kiedy na nic innego nie było czasu. Smaczne, zdrowe i szybkie! Więc zapraszam! Składniki; 1 op. swieżego szpinaku (ok.  10 - 15 dag) 2 zabki czosnku sól, piperz 2 łyzki smietany 18 proc. 2 łyzki startego parmezanu 20 dag makaronu

Radość kipiąca uśmiechem.
Grzyby marynowane w occie jabłkowym z cebulą 197

więc na wigilijną zupę zapas jest!. W mojej marynacie mix leśnych grzybów czyli; borowik, kozak, podgrzybek. Składniki na ok. 6 słoików po 180 ml; grzyby leśne, małe i zdrowe 1/2 szklanka octu jabłkowego 6 % 2 szklanki wody 1 łyżka miodu prawdziwego 1 łyżeczka cukru  liście laurowe ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty 2 cebule 1 łyżka soli

Apetyczna babeczka
Zupa krem z czerwonej soczewicy z kurczakiem curry 286

Zdrowe odżywianie w oparciu o produkty o małej zawartości tłuszczu i niskim indeksie glikemicznym ma jeden bardzo duży plus: po zjedzeniu posiłku nie następuje gwałtowny wzrost glukozy we krwi, a tym samym nasz organizm pracuje na równomiernych obrotach. Już nie miewamy “fazy poposiłkowej” - stanu euforii, oszołomienia, cudownej błogości spowodowanej gwałtownym wzrostem poziomu glukozy we krwi. Suche nasiona roślin

W kuchni Katie
Lasagne ze szpinakiem 173

Lasagne szpinakowe to bardzo smaczna i prosta potrawa, zapewne dobrze znana wegetarianom, ale to także ciekawe i zdrowe danie dla mięsożerców. Farsz szpinakowy: paczka mrożonego szpinaku - rozmrozić, najlepiej przez noc 1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę pół paczki fety (opcjonalnie, nadaje specyficznego kwaskowego smaku) Sos pomidorowy: 1 cebula starta na tarce

Codzienne Gotowanie
Makaron ze szpinakiem i bekonem 135

stać godzinami w kuchni. Dlatego często staram się wymyślić szybki i nieskomplikowany obiad. Dziś, ponieważ mialam w lodówce swieży szpinak, postanowiłam przygotować banalne, ale smaczne i zdrowe danie - makaron ze szpinakiem z dodatkiem bekonu na ostro.  paczka świeżego szpinaku 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili makaron świderki kilka plastrów bekonu sól, pieprz Makaron ugotować

Codzienne Gotowanie
Salatka z kuskusu z buraczkiem i feta 172

śniadania i przekąskę obiadową z domu, dobrze mi zrobi, gdy przestanę jeść frytki, majonezowe sałatki i tłuste haggisy;) nie chcę pisać, że przechodzę na dietę, ale takie domowe, zdrowe jedzenie napewno pomoże mi zrzucić parę kilogramów. Ponadto mam nadzieję, że dzięki temu na blogu pojawi się wiecej przepisów na sałatki i inne dania "na wynos". Mam nadzieję

Codzienne Gotowanie
Omlet z pieczarkami 129

Omlet to danie niesamowitych i nieomalże nieskończonych możliwości. Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu, jest zdrowe i lekkie, a jednocześnie bardzo sycące. Jest tak uniwersalne, że można je serwować o każdej porze dnia, z dowolnymi, ulubionymi dodatkami.  Znany już w starożytności - omlet, stał się bardziej popularny od XVII wieku, kiedy to jego recepturę ulepszono we Francji. Może

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #6 146

Tortille z pastą z tuńczyka i kukurydzy Wiem, że serek wiejski pojawia się często, ale to badzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, a jednocześnie bardzo smaczne i zdrowe. A serek z ananasem to moje odkrycie roku! Jest po prostu przepyszny! Wypatrzyłam go sklepie, ale oczywiście można taki przygotować samemu, do tego odrobina przyprawy cury - niebo w gębie

Codzienne Gotowanie
Pieczarki faszerowane płatkami owsianymi 119

nafaszerowac je platkami owsianymi, poczatkowo nie bylam pewna efektu, ale ten farsz okazal sie przyslowiowym strzalem w dziesiatke! Pieczarki sa fantastyczne, aromatyczne, miesiste i sycace. A do tego zdrowe i idealnie nadaja sie dla tych ktorzy nie przepadaja za miesem. Wszystkim goraco polecam wyprobowac tak nadziewane pieczarki, nawet jesli nie jestescie fanami platkow owsianych - w tym farszu

Codzienne Gotowanie
Pappardelle z ragu z baraniny 198

może ono smakować, ze względu na specyficzny zapach i charakterystyczny smak, jednak nie każde mięso musi smakować jak kurczak lub schabowy;) Ponadto mięso to wydaje mi się również zdrowe, ponieważ takie owieczki pasą się samodzielnie, swobodnie i bezstresowo na polach i łąkach ;) Dlatego też d ziś postanowiłam przygotować ragu z baraniny wg włoskiej kuchni Nigelli. Ten pomidorowy

Codzienne Gotowanie
Roladki drobiowe ze szparagami 166

Dziś przedstawiam pomysł na szybki i bardzo smaczny, a jednocześnie efektowny obiad - są to roladki drobiowe ze szparagami. Pyszne, zdrowe i lekkie danie, które z pewnością wszystkim zasmakuje. Ponieważ zbliża się sezon na szparagi pomyślałam, że przyda się taka oto inspiracja.  Składniki : 3-4 piersi z kurczaka lub indyka (ładne, zgrabne i równe) pęczek zielonych szparagów

Codzienne Gotowanie
Muszle ze szpinakiem i ricottą 203

kupić, jakoś zwyczajnie się nie składało. Pomyślałam, że wyzwanie przygotowania dania makaronowego ze szpinakiem będzie świetną okazją, aby w końcu wykorzystać ten makaron. Danie jest smaczne i zdrowe, jego przygotowanie zajmuje co prawda nieco czasu, ale z pewnością jest tego warte. Polecam, nawet tym, którzy nie przepadają za szpinakiem, ponieważ dzięki takim właśnie daniom można się do niego

Codzienne Gotowanie
Zielone gazpacho 176

jego "podkręcona" odmiana. zdecydowałam się przygotować zielone gazpacho z ogórka z dodatkiem chilli. Moje gazpacho wyszło bardzo "podkręcone", właśnie dzięki dużej ilości ostrej papryczki. Jednocześnie jest bardzo smaczne, zdrowe i orzeźwiające, a co najważniejsze bardzo proste w przygotowaniu. Polecam wszystkim na upalne dni!  Składniki :  2 ogórki wężowe 1 zielona papryka 3 łodygi dymki 2 ząbki czosnku

Codzienne Gotowanie
Spaghetti w sosie cebulowym z rukolą w 15 minut 197

kwadrans chcą mieć gotowy obiad. Rukolę kocham podjadać do wszystkiego, a do makaronu pasuje wprost idealnie. Jak nie macie pomysłu na obiad to polecam to pyszne i zdrowe zestawienie :). Obiad dla 4 osób: 1 opakowanie makaronu typu spaghetti, (50 dag), ja polecam Malmę, bo nigdy się nie skleja i nie można jej rozgotować 250 ml słodkiej śmietany

Apetyczna babeczka
Gulasz Strogonow z dzika z pieczarkami 247

Dziczyzna to bardzo zdrowe i naturalne mięso. Nie pochodzi z hodowli, więc nie jest skażone chemią. Zawiera więcej białka i jest chudsze od swoich hodowlanych kuzynów. Ze względu na dość małą popularność, nigdy wcześniej dziczyzna nie gościła na naszych stołach. W ostatnim tygodniu pojawiła się w jednym z popularnych dyskontów „w kropki”, i na dodatek

Moja Delicja
Naleśniki z kaszy jaglanej 163

Naleśniki uwielbiamy wszyscy z różnymi dodatkami. Nie wszyscy jednak mogą zajadać i cieszyć się tymi tradycyjnymi z mąki pszennej i dlatego proponuje te z kaszy jaglanej. Są zdrowe i pyszne a z ulubionymi konfiturami będą znakomite, zapraszam. Naleśniki z kaszy jaglanej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
„Reszteczka „sałatka z zielonych pomidorów 268

gruntowych średnich lub 10 małych powykręcanych,garbatych(takie były moje ) 1 czubata szklanka cukru 1 łyżka ziaren gorczycy białej 1 szklanka octu 10 % – pełna pod rant 2 zdrowe łyżki soli 1 łyżeczka pieprzu czarnego świeżo tłuczonego w moździerzu 1 szklanka oleju rzepakowego Warzywa myjemy . Pomidory kroimy w cienkie plasterki , cebulę obieramy i także kroimy w plastry

Ogrodnik w podróży
Bezglutenowa pizza na spodzie z ryżu 181

razem? Pomysł narodził się w mojej głowie już dawno, w trosce o urozmaicenie zdrowych, ale nieco monotonnych już potraw. I to był genialny pomysł! Nie dość że zdrowy (sam ugotowany ryż+jajko), to w dodatku ,,ciasto" nie wymaga ani użycia drożdży, ani tym bardziej wyrabiania. Przygotowanie takiej pizzy zajmuje, bo ja wiem... max 20 minut? W czasie gotowania ryżu

Kuchnia Ellie
Zdrowy kisiel pomarańczowy z siemienia lnianego . 191

Zapraszam na zdrowy i pyszny kisiel pomarańczowy z siemienia  lnianego , polecany jest szczególnie osobom z dolegliwościami żołądkowymi . Jak wiadomo siemię ma wiele właściwości leczniczych . Ja użyłam siemienia   mielonego firmy Olejowy Raj  Jeśli lubicie zdrowo się odżywiać to zapraszam do wypróbowania takiego kisielu(...)dodajemy energicznie mieszając siemię lniane .Mieszamy tak aby nie powstały kluski.  Gotowy kisiel przekładamy do pucharków , posypujemy migdałami i dowolnymi ziarenkami.        Pysznie , prosto i zdrowo . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Chlebek bananowy (bez glutenu, jajek, cukru i laktozy) 205

Zdrowy, lekkostrawny, wilgotny, sycący i przede wszystkim bardzo smaczny chlebek bananowy bez glutenu, jajek, cukru i laktozy. Chlebek bardzo dobrze się kroi, nie kruszy się, pięknie pachnie bananami, ma słodkawy posmak ale na pewno nie jest tak słodki jak większość chlebków bananowych.  Oprócz oczywistej dużej zawartości bananów, chlebek zawiera mąkę ryżową, nasiona chia, sezam, słodyczy dodają mu daktyle. Chlebek(...)Wspaniała przekąska dla wszystkich, którzy dbają o formę, szczególnie przed treningiem - czyste źródło węglowodanów, potasu, wapnia, magnezu i witamin z grupy B - wszystko w zdrowej postaci. Teraz już wiecie co zrobić z przejrzałymi bananami?  :-) Bardzo polecam! Składniki: około 900 g bardzo dojrzałych bananów ze skórką (potrzebne jest 500 g bananów bez skórki) 350 g mąki ryżowej

maniapieczenia
Szymon Kubicki: Smacznie, kreatywnie i bez glutenu. Recenzja + Konkurs 143

Gosi po prostu przecudne ! Nie miałam okazji poznać ich na żywo, jak narazie tylko wirtualnie ale mogę powiedzieć, że to świetni ludzie Smacznie, kreatywnie i bez glutenu to zbór zdrowych, kolorowych potraw. To wybawienie dla osób będących na diecie bezglutenowej. Szymon udowadnia, że można zjeść urozmaicone, różnorodne potrawy. Osoby na bezglutenie nie muszą być skazane na wstrętne, gotowe jedzenie(...)Książka „Smacznie, kreatywnie i bez glutenu” to zdecydowanie must have. Nie tylko dla osób, które są na diecie bezglutenowej, ale także dla wszystkich, dla którzy chcą się zdrowo odżywiać. Ta książka z pewnością dostarczy Wam wielu smakowitych inspiracji. Zaznaczyłam tak wiele przepisów do zrobienia, że nie wiem od czego mam zacząć Wydawnictwo Literackie Przy okazji chciałabym polecić świetny

Moja pasja smaku
Jaglane muffinki z jabłkiem i toffi 178

pory jadłam - wilgotne i słodkie, a na dodatek powstały z połączenia moich ulubionych smaków! Poza tym, prócz toffi i znikomej ilości cukru, zawierają w sobie same zdrowe rzeczy - rodzynki, kaszę jaglaną, mąkę pełnoziarnistą, jabłko... nic, tylko zajadać. Naprawdę polecam ;)! Z podanych  poniżej składników wyszło mi 12 muffinek. Składniki: 100 g suchej kaszy jaglanej szklanka mleka

Kuchnia Ellie
Bananowe pancakes z płatkami owsianymi i śliwkami 182

porze śniadaniowej królują u mnie owsianki, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Postanowiłam więc, że wykorzystam moje ulubione płatki w placuszkach. Chyba przemyciłam w nich wszystko, co zdrowe, pożywne i przede wszystkim bogate w witaminy. Użyłam mąki pełnoziarnistej, bananów i dodałam kawałki śliwek. Nie smażyłam ich na oleju, ale dodałam niewielką ilość do ciasta. Zawsze tak robię

Kuchnia Ellie
słów kilka o słodzie jęczmiennym i nie tylko 148

istniały elewatory w których zebrane zboże można dosuszać i przechowywać, tak jak dziś, praktycznie w nieskończoność. Zbiory był dzielone, na te nadające się do długiego przechowywania ( ziarno zdrowe i suche), oraz na plony gorszej jakości ( na przykład zebrane w trakcie deszczy). Wilgotne ziarno  nie nadawało się do zmielenia , a pozostawione w workach, spleśniało by w niedługim czasie

Miód i pieprz
Mamy grzyba 162

swojego radosnego pokroju, zafundowała nam klęskę urodzaju . Jednak tej wiosny postanowiliśmy ją odmłodzić i nadać jej jakiś sensowny kształt. I wszystko było dobrze - po przycięciu pojawiły się nowe, zdrowe i wielkie liście. Kwiaty, choć nie tak liczne jak w przeszłości były bardzo dorodne i pod koniec wiosny na gałązkach było pełno zawiązanych gruszek. Niestety to również wtedy pojawiły

les mirabelles
Koktajl na dobranoc 200

Pyszny, pięknie zielony , zdrowy- to najważniejsze! Genialny na zakończenie dnia, zamiast kolacji! Składniki -3 jabłka -natka pietruszki -łyżka oleju kokosowego -łyżka miodu wielokwiatowego  Skworcu - Super Juice MARAKUJA   Skworcu W swoim składzie  Super Juice MARAKUJA  zawiera tylko  naturalnie pozyskany sok . Do produkcji 1 puszki tego napoju wykorzystano aż 5 dorodnych owoców marakuji. Jest to sok pozyskany

Z Kuchni Do Kuchni
Warzywny kociołek 120

taka swoista fuzja leczo z bigosem i nie wiadomo czym jeszcze :) Często pojawiają się na naszym stole w towarzystwie ryżu lub kaszy. Nie tylko są bardzo smaczne i zdrowe ale również można dowolnie modyfikować ich smak dodając warzywa, które aktualnie mamy pod ręką. Żeby danie było pełnowartościowe dodaję do niego mięso mielone

Pyry na Gaz
Barszczyk zabielany raz! – zupa ekspres, w 20 minut 188

minuty. Zupa gotowa! To jest ‘ratunkowa’ wersja barszczu, na szybko. Zdaję sobie sprawę z tego, że kostka rosołowa i sam barszcz w butelce są zdecydowanie mniej zdrowe i wartościowe niż barszcz czerwony ugotowany na domowym rosole , kościach i na prawdziwych burakach. O ten przepis dla Was też zadbam. Jesień już blisko i w domu nadchodzi pora, gdy gotuję

Karo in the Kitchen
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami w papilotkach 147

Nasz pomysł na zdrowe, bardzo proste i dietetyczne danie. Robi się praktycznie samo, a suszone pomidory nadają fajnego smaczku. Pierś jest miękka i soczysta, bardzo posmakowała dzieciakom. 1 podwójna pierś z kurczaka kilka sztuk suszonych pomidorów sól pieprz folia aluminiowa Pierś z kurczaka pokroić na połowę, oprószyć solą i pieprzem i zostawić w lodówce na kilkanaście minut. Pomidory

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Drugie śniadanie z jaglanką i musli 137

nasza propozycja na szybkie i zdrowe śniadanie. Składniki 6 łyżek musli z suszonymi owocami 180 g jogurtu naturalnego 4 łyżki miodu 8 łyżek jaglanki z pieczonym jabłkiem 50 g melona miodowego Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Miód łączymy z jogurtem naturalnym. Melona obieramy i kroimy w kostkę W pucharku układamy kolejno musli, jogurt wymieszany

R'n'G Kitchen
Pulpety w sosie kurkowym 156

Dzisiaj polecam bardzo smaczne i zdrowe danie -pulpety gotowane w wywarze warzywnym i do tego sos kurkowy. Ten rok  nie sprzyja zbieraniu grzybów, przynajmniej we wschodnich terenach kraju. Susza w  lesie sprawiła, że grzybnia się nie zawiązała. Jednak, gdzieś tam w Polsce grzybki były, bo w sklepie kupiłam kurki z Wielkopolski. Powstało, więc moje ulubione danie

W kuchennym oknie Ewy
Razowe fusilli z pesto z pietruszki 190

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusilli możemy oczywiście zastąpić każdym ulubionym makaronem pełnoziarnistym :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 150-200 g razowego fusilli 2 pęczki pietruszki 2 ząbki czosnku 100g pestek z dyni sól morska pieprz świeżo mielony 6-8 łyżek oliwy z oliwek kulka mozzarelli lub 100g tartego parmezanu PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie

Moje Kuchenne Rewelacje
Koktajl warzywny na maślance 115

przechowuję w lodówce, zamknięte w słoikach, takij jak na zdjęciu, wyglądają estetycznie, a gdy tylko zapragniemy wyciągamy z lodówki i pijemy przy pomocy np. słomki. Pyszne, lekkie, orzeźwiające i zdrowe! Jeśli, podobnie jak ja kochacie koktajle i maślankę, spróbujcie koniecznie: Flatbread z patelni Flatbread z masłem cukiniowo-paprykowym Koktajl bananowy z kiwi Koktajl bananowo-brzoskwiniowo Koktajl jagodowy

Moja smaczna kuchnia
czekoladowa domowa gryczana nutella 187

Niewiele jest osób, które obojętnie przechodzą, obok czekoladowych specjałów.  Grono to z pewnością stanie się jeszcze liczniejsze, kiedy uda nam się sporządzić czekoladowy przysmak, w oparciu o naturalne, zdrowa składniki. Nie będę zbyt odkrywczy, stwierdzając ogólnie znany fakt, że słodkie produkty, a zwłaszcza te oferowane w sprzedaży, nie służą zbyt dobrze naszemu zdrowiu. Dzieje się tak główne dlatego(...)przekonać, wystarczy przeczytać skład, na etykiecie dowolnego produktu. Są oczywiście chlubne wyjątki, ale te produkty dla odmiany, odstraszają nas z reguły, wysokimi cenami. Jeżeli więc chcemy mieć, produkt smaczny, zdrowy i za rozsądne pieniądze powinniśmy czekoladowy smakołyk przygotować sami. Z czystym sumieniem, będziemy mogli rozkoszować się smakiem naszego masła, mając świadomość że dostarczmy naszemu organizmowi całe bogactwo składników, zawarte

Miód i pieprz
obiad w miseczce - smażone tofu, czarna quinoa i brokuły 258

nadzieję, że nie zanudzam :) Nazbierało mi się obiadowych przepisów ostatnio. I o większość z użyciem tofu od Polsoji właśnie. Zachęcam Was do próbowania przepisów z tofu - pyszne i zdrowe! Znacie już wszystkie nowe smaki Bio Tofu od Polsoji? Jesli nie - KLIKnijcie tutaj i zapoznajcie sie z nimi :) TOFU, QUINOA I BROKUŁY przepis autorski // 1 porcja ~50g czarnej quinoa

chili & sugar
Smoothie z mango, melona i jarmużu 176

moothie to gęste owocowe lub owocowo-warzywne koktajle. Zdrowe, z kompletem witamin, minerałów i błonnika. Orzeźwiające i pożywne. Do tego wszystkiego pyszne i bardzo proste w przygotowaniu. Dwuwarstwowe smoothie z mango, melona i jarmużu jest przepyszne! Moje ulubione. Warstwa zielona to jarmuż zmiksowany z melonem i odrobiną wody, a żółta to mango z wodą. Słodkie dzięki owocom

Smakowity Blog Kulinarny
Smoothie z jarmużu 149

się na smoothie z jarmużu aż w końcu zakupiłam paczkę jarmużu w Biedronce i zrobiłam pyszne smoothie według przepisu ze strony Kwestia Smaku . Polecam jest naprawdę pyszne i bardzo zdrowe!!! Składniki (1 porcja) : • 30 g jarmużu (ok. szklanki) • ok. 1 cm kawałek korzenia imbiru • 1 szklanka soku pomarańczowego • 1/3 banana

cucinare
Chia z jogurtem naturalnym i borówkami czyli mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego 133

rozwoju kości, jak i całego organizmu młodego człowieka. Tym samym działają pozytywnie na układ nerwowy i rozwój mózgu dziecka i młodzieży. Tak jak wspomniałam wcześniej połączenie przetworów mlecznych, zdrowych i bogatych w składniki mineralne nasion chia i świeżych owoców, które w diecie każdego człowieka są niezaprzeczalnie niezastąpione to trio nie do pokonania, jeśli chodzi o bogactwo wartości odżywczych(...)Polecam ten prosty a zarazem bardzo zdrowy posiłek! Składniki: 2 łyżki nasion chia 200 gram jogurtu naturalnego (najlepiej jeśli będzie to jogurt, który w swoim składzie będzie zawierał jedynie mleko i kultury bakterii. Unikajmy jogurtu naturalnego, które w swoim składzie ma mleko w proszku) 250 gram borówek poziomki, syrop klonowy do polania, mięta Nasiona chia mieszamy z jogurtem naturalnym

Mango Papaja
"Danie inspirowane podróżą" - podsumowanie akcji 229

przepisy były związane z podróżami zagranicznymi, a liczyłam na to, że pojawi się trochę przepisów z Polski. Może następnym razem? ;) Bardzo dziękuję autorom wpisów z blogów: Smaczne-zdrowe, Teoria smaków, Smak mojego domu, Moja Mama Gotuje... i bloguje, Smaczne opowieści, Trisha & Morning Coffee za udział w akcji i przesłanie przepisów inspirowanych podróżami. Pozwoliłam sobie wyróżnić dwa przepisy

Weekendy w domu i ogrodzie
Żeberka duszone z cukinią i kalafiorem 263

Danie obiadowe idealne na pełnię letniego sezonu, wykorzystujmy sezonowe warzywa!, bo szalenie zdrowe, pełne witamin, a jak czarująco wygląda talerz w ich towarzystwie.... Składniki: 1 kg żeberek 2 cebule olej do smażenia po szczypcie tymianku, rozmarynu, papryki ostrej mielonej,  listek laurowy sól, pieprz do smaku 1 średni kalafior 2 młode cukinie garść rukoli 1 łyżeczka cukru

kgwjanczewo
grillowany łosoś 243

Grillowany łosoś z koktajlowymi pomidorami, to idealny pomysł na lekkie, zdrowe i szybkie danie na grilla. Czasami tak niewiele nam potrzeba do szczęścia.... Natura, słońce i biesiada na świeżym powietrzu. Składniki : 2 filety z łososia ok. 300-400g sól pieprz ząbek czosnku zioła prowansalskie oliwa z oliwek sok z cytryny gałązka pomidorów koktajlowych (kilkanaście sztuk) 2 plasterki

zobacz ich smak
Sałata z makrelą i pomidorkami koktajlowymi 147

pojawiła w warzywniku posiana na jesienny zbiór na grządkach po cebuli. Można zatem znów poszaleć z przeróżnymi sałatami. Muszę przyznać, że to moje ulubione dania - szybkie, pożywne, różnokolorowe i zdrowe. Składniki : 4-6 liści sałaty masłowej młode listki sałaty karbowanej do 10 dag wędzonej makreli 2 garści pomidorków koktajlowych pół chili szczypiorek z dymki łyżka orzechów ziemnych

Weekendy w domu i ogrodzie
Proste ciasto z masłem orzechowym i renklodami 274

Ogłaszam, że już najwyższa pora więc sezon na ciasta, placki, tarty i desery ze śliwkami uważam za otwarty! Jedzcie i wykorzystujcie śliwki różnych gatunków bo to pyszne i zdrowe owoce. My lubimy je zarówno na surowo jak i upieczone i sięgam po nie dość często. Nawet kiedy lubi się piec to nie oznacza, że lubi się spędzać

Smaczna Pyza
Galaretki pełne owoców - zdrowa słodycz 232

trosce o ich zdrowie ograniczamy słodycze w ich diecie, z czego dzieci najczęściej są niezadowolone :). Jednak sięgając po naturalne soki Marwit możemy wspólnie z dziećmi przygotować pyszne i zdrowe galaretki owocowe w niespełna pół godziny. Dzieci uwielbiają takie zabawę, mogą się wykazać dużą kreatywnością, mogą bawić się kolorami soków, eksperymentować z dodatkami i budować swoje ulubione smaki

SzczyptaSmaQ
Deser jogurtowy z chia i melonem 182

Lekki deser jogurtowy z moimi ulubionymi nasionami chia. Jest już na moim blogu kilka przepisów z udziałem tych nasion, ale ponieważ są zdrowe i smaczne wykorzystałam je ponownie. Deser może być również śniadaniem. Pychotka Składniki: 3 łyżki nasion chia 400 ml jogurtu naturalnego 1 melon Galia 3 łyżki miodu lub cukier 1/2 szklanki malin Nasiona wsypać do jogurtu

O kuchni z uczuciem
Greckie tzatziki z polską nutą – z ogórkiem małosolnym 224

jest zimne.   My pochłonęliśmy tą porcję w 4 osoby, do grillowanych kurzych skrzydełek i młodych ziemniaków pieczonych w całości. Jak się uprę, sama wciągam połowę tej porcji jako zdrowe, lekkie i wiosenne śniadanie. SKŁADNIKI 400g jogurtu greckiego (u mnie jak zwykle Bakoma) 1 ogórek wężowy 2 małe małosolne ogórki 2 małe gruntowe ogórki 4-5 dużych rzodkiewek

Karo in the Kitchen
Domowe lody kokosowo-ciasteczkowe 180

się porządnie zamrozić… Sama biłam się po łapkach, żeby nie wyjadać masy prosto z miski, bo foremki w zamrażalce wylądowałyby na pewno do połowy puste. Domowe lody są zdrowe. Każde jedne, które zrobimy – bo sami wiemy, jakie składniki dobraliśmy i czego dokładnie do ich zrobienia użyliśmy. Zawierają mniej kalorii i mniej cukru, nie mają sztucznych barwników. Same

Karo in the Kitchen
Bazowy sos stir fry 193

każdej jednej zamówionej porcji dania robił osobny sos. Po prostu nie ma. Restauracje tak nie funkcjonują. Specyfiką wschodnich kuchni jest najczęściej krótki czas przygotowania potrawy. Dania kuchni azjatyckiej są zdrowe dzięki zastosowanym produktom i krótkiej, zaledwie kilkuminutowej obróbce cieplnej. Warzywa zachowują swój kolor, kształt i chrupkość plus wszystkie składniki odżywcze , a mięso pozostaje delikatne i soczyste. Gotowe sosy

Karo in the Kitchen
Jogurt z domowym musli na śniadanie 116

Pyszne, zdrowe i bardzo sycące śniadanko, które ostatnio upodobał sobie mój mąż :) Składniki: 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki soku malinowego 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka rodzynek 1 łyżka ziaren słonecznika 1 łyżka płatków migdałów 1 łyżeczka pestek dyni 1-2 łyżki otrębów pszennych 2 orzechy włoskie Sposób przygotowania: Rodzynki sparzyć we wrzątku. Pestki dyni i orzechy

Na Ciasteczkowych Papierach
ALEJA 40 - pierwsze urodziny - 1 sierpnia 2015 228

trzeba było też niepotrzebnie długo czekać na złożenie zamówienia Wystrój wnętrza prosty, ascetyczny, nowoczesny , nie przytłacza doznań smakowych podczas jedzenia - to lubię! W menu standardowym można znaleźć zdrowe propozycje zarówno na śniadanie jak i na obiad, w bardzo ciekawych i intrygujących aranżacjach W ramach promocyjnego, urodzinowego menu, serwowano zarówno dania główne , jak i coś na osłodę oraz trunki

Grunt to przepis!
Szybki, lekki i kolorowy obiad o smaku lata, czyly grillowana polędwica w owocach. 189

sałat, pomidorki koktajlowe + dressing ziołowy (np taki) . Po prostu rewelcia! Lekki i letni smak pełen aromatów. Do przygotowania od A do Z w 40 minut. Tak można się opychać. Zdrowe uczucie sytości pełne witamin. Gorąco polecam

Kuchnia po mojemu
Wrocławscy Ulicożercy - Relacja z Festiwalu Food Trucków i Zacnego Piwa 171

Kusząc zapachami, spędzały mieszczuchów, gotując dary godne ich wygłodniałych brzuchów. Wśród sutego jadła, lało się piwo, od rzemieślników warzone leniwo. Każdy łakomczuch wyszedł najedzony, łapiąc się za brzuch swój zdrowo napełniony. Taka to historia miała miejsce w niedzielę, o mój Boże, ja się chyba ocielę! Dalej już bez rymów przeczytajcie, proszę, bo ja z łóżka ledwo co się podnoszę. Myślę(...)który spowodował, że czułem się jak na wakacjach. Było beztrosko i błogo i nawet okrutne kolejki nie odstraszały aż tak mocno. Spróbowałem czegoś nowego, spędziłem miło czas i wyszedłem zdrowo najedzony. Ogólnie nie mam wiele do zarzucenia. Brakowało trochę większej ilości miejsc siedzących i może czegoś, co zaskoczyłoby mnie na tyle, że wyszedłbym zainspirowany nowo-poznaną kuchnią. Niestety tej iskry

Food Square
Kuleczki czekoladowe z ekspandowanymi ziarnami zbóż 182

Chyba zdążyliście zauważyć, że mam słabość do ciasteczek z ekspandowanymi ziarnami. Przede wszystkim są zdrowe, bo dostarczają nam wielu cennych składników, a nie zawierają sztucznych dodatków, jakich pełno w kupowanych słodyczach. Zrobienie prostych pralinek czy upieczenie kruchych ciasteczek nie zabierze zbyt dużo czasu. Kiedy mamy w domu małe dzieci przygotowywanie takich słodyczy może być wspaniałą i rozwijającą zabawą

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pasztet z kabaczka (cukinii) 207

Blueberry Corner by "jagodzianka" Pasztet warzywny jest bardzo dobry – d laczego? Warzywa – od najmłodszych lat słyszymy, że zdrowe, że trzeba je jeść … Przeczytaj cały artykuł Post Pasztet z kabaczka (cukinii) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Surówka z pomidorów w otoczeniu czosnku i oliwek 364

dojrzewają na potęgę, mimo braku czasu staram robić z nich jak najwięcej potraw. Dzisiaj przygotowałam surówkę z pomidorów z dodatkami. Może wykorzystacie ten przepis. Polecam, bo pomidory są bardzo zdrowe. Składniki: 5 pomidorów Mały pęczek natki pietruszki 2 łyżki czosnku marynowanego w oleju 1 mała cebula 2 łyżki zielonych oliwek Sól Oliwa z oliwek Wykonanie: Pomidory kroimy

Smaki Ewy
Szybka i zdrowa surówka obiadowa z kiełkami i olejem ostropestowym 189

Uwielbiam przyrządzać surówki. Zmieniają ona całe danie, a do tego wprowadzają ten piękny, kolorowy, a co najważniejsze zdrowy akcent do każdego obiadu. Dziś zapraszam Was na moją szybką i zdrową surówkę z kiełkami rzodkiewki i olejem ostropestowym od SemCo . Spróbujcie, zapraszam. Taka surówka, to samo zdrowie. Składniki: 2-3 marchewki 2 łyżeczki oleju ostropestowego od SemCo 3 łyżki kiełków

Słodkie okruszki
Trzy koktajle na piękną, zdrową cerę 135

warzyw! Warto bawić się, mieszać, łączyć to co w pierwszej chwili wydaje nam się absurdalne i kompletnie do siebie nie pasuje. Metodą prób i błędów opracowałam 3 przepisy na zdrowe i smaczne koktajle, które z naszą skórą mogą zdziałać cuda! Myślę, że warto drugie śniadanie zastąpić takim pysznym koktajlem. 1).Koktajl jabłko/melon/brokuł/cytryna/woda kokosowa* Składniki

Mango Papaja
Dietetyczna owsianka! 171

Zdrowe śniadanko to podstawa! Owsianka z płatków pszennych: - 50 ml mleka -100 ml wody - borówki - mango - mieszanka żurawiny, orzechów laskowych, nerkowca, migdałów, ziaren słonecznika i dyni - 3 łyżki płatków owsianych Smacznego

SMYKWKUCHNI
Miodowe musli z gruszką na śniadanie 227

Uwielbiam przyrządzać zdrowe śniadania. Mieszanka płatków zbożowych, bakalii, suszonych owoców... czyli musli, to idealny start dla mojego organizmu. Ale nie byłabym sobą, gdybym nie urozmaiciła mojego śniadania w ulubione dodatki. Dlatego dziś zapraszam Was na miodowe musli z gruszką. Spróbujcie. Proste składniki, kilka chwil, a efekt doskonały. Składniki: 7 łyżek musli (u mnie bez cukru) 1 dojrzała gruszka

Słodkie okruszki
tabule owocowo orzechowe 183

Owocowe tabule z włoskimi orzechami                 Propozycja na szybkie i zdrowe danie, które spożyte rano da nam spory zastrzyk energii na dalszą część dnia Składniki  Przepis dla czterech osób 200 g kaszy kuskus 1 cytryna 1 gruszka 1 jabłko 1 nektarynka 1 banan 50 g łuskanych włoskich orzechów 2 łyżki

Miód i pieprz
Makaron z cukinii w pikantnym sosie pomidorowym 216

Pyszne, letnie bezmięsne danie dla miłośników cukinii.   Takie spaghetti z cukinii jest szybkie w przygotowaniu,  zdrowe i smaczne :) SKŁADNIKI 2 młode cukinie 1 szalotka 2 ząbki czosnku 3 duże pomidory malinowe 1/2 czerwonej papryczki peperoncino 1 łyżeczka suszonej bazylii sól morska świeżo mielony pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE Cukinie myjemy i odcinamy końce

Moje Kuchenne Rewelacje
Zupa krem z kurek z koperkiem (wegańska) 257

zmiksowane na krem śmiało mogą zastąpić pierwsze danie! Zupy obfitują w różnorodność warzyw, witamin i aminokwasów (o ile nie używamy gotowej kostki bulionowej napchanej chemią), są bardzo zdrowe i zawierają znikomą ilość tłuszczu (nie mówię tu o wywarze mięsnym). Warto jeść zupy, gdyż z podstawowych składników takich jak por, marchew, pietruszka czy seler można wyczarować coś wspaniałego

Be Fit Be Strong
Domowa ice tea 129

Nadal jest upalnie, nadal przyjemnie jest napić się czegoś zimnego. A jeśli dodatkowo jest to smaczne i zdrowe, to czego chcieć więcej?   zielona herbata brzoskwinia garść borówek amerykańskich kilka kawałków ananasa kilka plastrów cytryny Jeśli parzycie herbatę liściastą, trzeba ją odcedzić i do jeszcze ciepłej dodać owoce, jeśli parzycie tą w torebkach owoce poza

Polska Zupa
Polędwiczka wieprzowa w cieście czosnkowym z płatkami owsianymi 136

a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Dzisiaj wyraźne, intensywne smaki; chrupkość; i możliwie zdrowe składniki. POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W CIEŚCIE CZOSNKOWYM Z PŁATKAMI OWSIANYMI Składniki: - 1 polędwiczka wieprzowa - mąka z pełnego przemiału  - płatki owsiane - bułka tarta - woda - olej - czosnek suszony - pieprz - sól Przygotowanie

Życie zamknięte w smaku
Smażony mix rybny z sosem dyniowo – musztardowym 151

Wszyscy wiedzą, że ryby są zdrowe i, że można podawać je na rożne sposoby. Tym razem polecam formę smażona ryby ale w bardzo interesującym połączeniu z sosem z dyni. Można oczywiście wybrać inna rybę niż ta którą ja prezentuję. Składniki: 40 dag fileta z pstrąga łososiowego 40 dag fileta z halibuta Sól Pieprz cytrynowy Ziołowa przyprawa

Smaki Ewy
Łosoś w sosie kaparowym 158

ryby są zdrowe - niejednokrotnie pisałam. Dzisiaj prezentuję rybę w połączeniu z kaparami. Połączenie jest idealne. Warto spróbować. Składniki: Dowolna ilość łososia Sól Ziołowa przyprawa do ryb Mąka Olej Sos: 400 ml bulionu 3 łyżki kaparów 100 ml śmietany 18% słodkiej 2 łyżeczki mąki Wykonanie: Łososia przyprawiamy solą i ziołami, obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Z bulionu

Smaki Ewy
Pstrąg łososiowy pieczony z koperkiem i masłem 189

Piątek, no i rybka na obiad. Ten piątek zakorzenił się u nas przez lata, ale to w sumie dobrze, bo ryby są zdrowe. Dzisiaj pieczony pstrąg łososiowy z aromatycznym koperkiem. Pycha. Składniki: Filety pstrąga łososiowego ( ok. 2 x 200 gram ) Sok z ½ cytryny Sól ½ pęczka koperku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju Wykonanie: Z filetów usuwamy ości ( bardzo

Smaki Ewy
Królik pieczony w winie 400

Królik pieczony w piekarniku z dodatkiem białego wina z aromatyczną nutą rozmarynu i szalotek. Doskonały na elegancki obiad. Mięso z królika uchodzi za wyjątkowo zdrowe – ma bardzo mało tłuszczu i, podobnie jak drób, zaliczane jest do mięs jasnych. Tuszkę królika bardzo łatwo się oporządza – kilka ruchów nożem i po sprawie. Wolno pieczony w niskiej temperaturze królik

Poezja smaku
Konfitura z papierówek i śliwek 194

podaną na opakowaniu Konfitur-Fix. Gorącą przełożyłam do słoiczków. Odwróciłam słoiki do góry dnem. Poczekałam aż wystygną. Przetestowałam konfiturę na pieczywie chrupkim i dodałam chipsów kokosowych! Dzieci miały zdrowe śniadanie. Ja też

Z Kuchni Do Kuchni
Idealne śniadanie na letnie dni - zapraszam na pyszny warstwowy początek dnia 185

pora na lekkie śniadania. W tak upalne dni rzadko rano robię tradycyjne kanapki z pomidorem, czy innymi ulubionymi dodatkami. Wolę puścić wodzę mojej smakowej fantazji i... zrobić sobie lekkie, zdrowe i sycące śniadanie, które nie tylko cieszy smakiem, ale również wyglądem. Zapraszam Was na pyszny warstwowy początek dnia. Składniki: 3 łyżeczki jogurtu typu greckiego z wiśniami

Słodkie okruszki
Ciasteczka Digestive 168

popularne ciasteczka można jeść zarówno same, jak i użyć je do spodu sernika lub innego deseru. Są smaczne i zdrowe bo wykonane z mąki pełnoziarnistej, można polać je czekoladą bądź wybrać mniej kaloryczną wersję bez. Składniki: 100 gram mąki pełnoziarnistej 100 gram płatków owsianych 50 gram cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 gram margaryny szczypta soli

Słodka Kraina Wypieków
Razowe ciasteczka z kardamonem 132

Kolejne ciasteczka, które upiekłam dzisiaj. Z delikatną nutą kardamonu a do tego w większości z mąki razowej dzięki czemu możemy przynajmniej wmawiać sobie, że są zdrowe ;) Składniki: 125 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 2 szklanki mąki razowej 3/4 mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 całe jajko 1 łyżka kardamonu 3 łyżki mleka Obie mąki

Słodka Kraina Wypieków
tabule owocowe 107

Owocowe tabule z włoskimi orzechami                 Propozycja na szybkie i zdrowe danie, które spożyte rano da nam spory zastrzyk energii na dalszą część dnia Składniki  Przepis dla czterech osób 200 g kaszy kuskus 1 cytryna 1 gruszka 1 jabłko 1 nektarynka 1 banan 50 g łuskanych włoskich orzechów 2 łyżki

Miód i pieprz
Ciasto pietruszkowe z syropem klonowym i orzechami pekan 163

się zakochałam. Wilgotne, miękkie ciasto i ta masa z serka mascarpone z syropem klonowym! Mniam! Dla kogo: dla fanów nowości dla lubiących odmianę od tradycyjnych ciast dla ceniących zdrowe zamienniki mąki pszennej Składniki na ciasto: 250g masła 300g cukru (brązowego) trzcinowego (demerara) 5 jajek 140g syropu klonowego 360g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka proszku

Mania Wypiekania
Orzezwiający koktajl z pietruszką, kiwi i jabłkiem 182

koktajl jest pyszny, zdrowy i pomaga tym, którzy wiedzą, dlaczego mają jeść jedno kiwi dziennie. Idealny jako uzupełnienie wszystkiego co wypocimy, idealny na dobrą energię. Dobry na wszystko. Szczególnie teraz kiedy jest tak bardzo gorąco, a woda z nas paruje. Składniki -porządna natka pietruszki -3 kiwi 3 jabłka łyżka miodu szklanka wody Składniki zmiksować w blenderze. Pić codziennie po szklanicy

Z Kuchni Do Kuchni
Winogrona w sałatce z kurczakiem 226

podaje się na już przestygnięty makaron jako dodatek. Winogrona natomiast mogą być dla wygody jedzenia bezpestkowe ale przecież pestki winogron choć troszkę cierpie przy rozgryzieniu są bardzo,bardzo zdrowe!!!Zawieraja przeciwutleniacze (antyoksydanty) co doskonale spowalnia starzenie się skóry.Chronią też przed utlenianiem się "złego cholesterolu" w naszym organiźmie i spowalniają proces miażdżycy tętnic.Wyciąg z pestek winogron niszczy/hamuje

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sałatka śledziowa z warzywami sezonowymi 154

Lato to idealny czas na wszelkiego rodzaju sałatki i surówki. Warzywa są teraz najlepsze i pełne tego, co nie tylko smaczne, ale i zdrowe. A do śledzi, na które naszła mnie ochota, pasuje niemal wszystko. Warto spróbować połączeń innych niż te podawane w książkach kucharskich. Składniki : 4 płaty śledziowe 5 średnich ziemniaków pół czerwonej papryki dziki brokuł

Weekendy w domu i ogrodzie
Warsztaty miksowania koktajli z Russell Hobbs i blender Aura Mix&Go Pro 225

Warsztaty podzielone były na dwie części. Podczas pierwszej z nich o koktajlach dostosowanych do różnych diet (dla sportowców, dla alergików, dla odchudzających się, dla dzieci oraz dla pań na zdrowe włosy, cerę i paznokcie), opowiadał nam dietetyk. Pokazywał również, jaki, pod kątem danej diety i zapotrzebowania kalorycznego, koktajl przygotować.    Części druga przeznaczona była dla nas, czyli

Moje Qulinaria
Sałatka warstwowa z buraczkami 315

Sałatka idealna na przyjęcia i rauty. Jeśli ułożymy ją w małych szklaneczkach to każdy dostanie swoją sałatkę. Buraczki tak podane są nie dość że widowiskowe to dodatkowo smaczne i zdrowe. Uwielbiam tą sałatkę. Sałatka warstwowa z buraczkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wegańskie lody kokosowe 236

każdy posiłek ;) Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na kolejne fit lody, tym razem kokosowe (pamiętacie fit lody bananowe ?). Można się nimi bezkarnie zajadać, ponieważ zawierają zdrowe tłuszcze, są w 100% wegańskie, nie zawierają laktozy, glutenu ani białego cukru. Niezła gratka dla fanów kokosa, ponieważ lody są intensywnie kokosowe w smaku. Do ich zrobienia nie potrzebujemy maszynki

Zawsze głodna!
Pasztet drobiowo-warzywny 246

Pasztet drobiowo- warzywny to wynik gotowania rosołu. Wkurza mnie to, że te pyszne i zdrowe warzywa oraz gotowane mięso zawsze zostaje i nikt nie ma na nie ochoty a przecież nawet na szyjce indyka znajduje się bardzo dużo smacznego mięsa, nie wspominając o udkach czy skrzydełkach kurczaka... No cóż, do najpiękniejszych to rozgotowane mięso nie należy, dlatego zawsze

Mango Papaja
Placuszki z cukinii 178

Placuszki z cukinii - szybkie, zdrowe, pyszne w smaku. Potrzebują naprawdę niewiele wysiłku i składników, każdy może w mgnieniu oka przygotować je i cieszyć się pysznym obiadem czy kolacją. Kto jeszcze nie próbował - czas to nadrobić! Smacznego! :) Składniki : duża cukinia lub 2 mniejsze 2 jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki mąki mała cebula sól, pieprz do smaku olej

psgotujemy
SUSHI MAKI Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM I AWOKADO 286

zbytnio na tym, co oferuje nam nasz. Zachwycamy się kuchnią włoską, azjatycką, hinduską, amerykańską, zapominając o staropolskiej kuchni naszych mam i babć, która wbrew pozorom wcale nie należy do niezdrowych. Wiadomo, tłuste mięsa i zawiesiste sosy nie służą spadkowi cholesterolu - wręcz przeciwnie. Lecz w myśl powiedzenia: "Nie raz, nie zawsze, nie dwa - nie wciąż

W kuchni Karmel-itki
Ryż naturalny+ pieczone buraki, awokado i orzechy 199

Ryż naturalny+ pieczone buraki, awokado i orzechy Buraki są bardzo popularne w Polsce. I dobrze, bo są bardzo zdrowe; jednak by w pełni korzystać z ich wartości odżywczych, nie należy ich gotować. Buraki, w przeciwieństwie do innych warzyw, zawierają niewiele witamin. Mają sporo  kwasu foliowego i trochę witaminy C. Jest w nich za to dużo pierwiastków mineralnych

Wegańska kuchnia orientalna
W kuchni Kari: przyprawy 146

też właściwości antybakteryjne, przez co pomaga w walce z trądzikiem. Cynamon ma też właściwości rozgrzewające, co jest bardzo przydatne podczas początkowych oznak przeziębienia organizmu czy podczas zimy. - KOLENDRA: zdrowe są zarówno nasiona, jak i liście, nadające pikantnego i kwaśnego smaku. Jako przyprawę uznaje się oczywiście nasiona. Kolendra wykazuje silne działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Posiada także cenne przeciwutleniacze

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka z kaszy jaglanej z marchewką, rzodkiewką, ogórkiem, awokado i miętą 173

Sałatka z kaszy jaglanej z  marchewką, rzodkiewką, ogórkiem, awokado i miętą Dzisiaj przepis na zdrową sałatkę z kaszy i surowych warzyw, przyprawioną w marokańskim stylu;) Składniki: - 100g  kaszy jaglanej                            - ¼ łyżeczki kurkumy - 1 ogórek gruntowy(...)miseczki i ostudzić, np. na parapecie za oknem;) - Dodać warzywa, odsączone rodzynki, sok z cytryny i przyprawy - Całość wymieszać. Gotowe :) A tak wygląda efekt końcowy, po wymieszaniu. Pysznie, zdrowo i kolorowo

Wegańska kuchnia orientalna
Fioletowa fala orzeźwienia 241

orzeźwiający deser, mniej więcej tak go ochrzciła. Z moimi drobnymi zmianami ;) nazwa się przyjęła. Zapraszam Was serdecznie na takie smaczne i orzeźwiające kieliszki pełne owocowych witamin. ... pysznie, orzeźwiająco i zdrowo - idealnie na lato Składniki: 3/4 szklanki jagód (mrożonych) 1 1/2 szklanki truskawek (mrożonych) 400 ml kefiru 0% o smaku owoców leśnych opcjonalnie 1 banan do podania z koktajlami (idealnie się(...)miarę jednolitej konsystencji. Powstanie nam owocowy "ala shake". Tak przygotowany koktajl przelewamy do kieliszków. Podajemy od razu przyozdobiony plasterkami banana lub np. listkami świeżej mięty. Szybka, bardzo orzeźwiająca i zdrowa propozycja. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka sycylijska makaronowa- pocztówka śródziemnomorska 288

bakłażan "wpija". Na koniec dekoracja z glassy sojowej i ...danie pachnące Sycylią gotowe..i co najważniejsze do przygotowania szybkie, zjeść można na drugi dzień...i czujemy się lekko i zdrowo. Całość podałam na półmisku Evolution White Porcelana Bogucice Smacznego! Kochani ta propozycja bierze udział w konkursie kulinarnym. Zaczęliśmy rywalizację. Proszę zatem o like pod moja pracą, do 8 sierpnia

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasteczka pełnoziarniste z tahini 127

ciasteczka to idealna pełnowartościowa przekąska do pracy - są lekkie i zdrowe bo nie zawierają białej mąki ani cukru a zawartość tahini, czyli sezamowej pasty dostarczy Wam energii tak potrzebnej na przykład po obiedzie gdy poziom cukru we krwi powoli spada. Przygotowanie ich jest banalnie proste bo wystarczy po prostu wymieszać wszystkie składniki. Jako dodatek wykorzystajcie coś z domowych

Milion Smaków
Aromatyczne ciasto marchewkowe z frostingiem 173

Choć słodkie i aromatyczne, to zdrowe, bo przecież na marchewce, z niewielką ilością mąki. Za to z przepiękną korzenną nutą i bakaliami przełamane frostingiem, który można dodatkowo pokolorować. Składniki: 110 g mąki pszennej 110-120 g cukru drobnego do wypieków 1 łyżeczka sody 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatałowej 1/4 łyżeczki zmielonych

Pociąg Do Kuchni
Koktajl z borówki amerykańskiej 145

oczywiście zimny wpis. Temperatury za oknem i w mieszkaniach raczej nie nastrajają do tego, żeby zbyt długo przebywać w kuchni, ani do tego, żeby jeść obfite posiłki. Pijmy więc zdrowe koktajle owocowe, korzystając z  sezonowych świeżych owoców. Koktajl  z borówki amerykańskiej Czas przygotowania: 5 minut Składniki: 1 szklanka borówek amerykańskich 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru

Kulinarne przygody Gatity
Gniazdka makaronowe z brokułami i botwinką 159

Danie pyszne, zdrowe i szybkie w wykonaniu. Miłośnikom botwiny polecam szczególnie a jeśli ktoś nie przepada też niech spróbuje bo to danie posmakuje Wam na pewno. Polecam serdecznie. Gniazdka makaronowe z brokułami i botwinką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Naleśniki z kaszy gryczanej 204

dodałam tylko wodę, szczyptę soli i cukru do smaku. Ważne jest by była to kasza niepalona. Przepis znalazłam na stronie: smakoterapia. Składniki: 300 g mąki gryczanej niepalonej Naturalnie zdrowe , ok. 1 szklanki wody, 1 łyżeczka cukru, szczypta soli, olej do smażenia, frużelina wiśniowa. posypka beza z truskawką Dr Oetker.   Przygotowanie:  Kaszę gryczaną niepaloną zalewamy wodą

Aga w kuchni
Trzy chińskie sosy, które mnie ratują, gdy mam ochotę na noodle 249

kolby kukurydzy, albo po prostu zestaw warzyw do dań azjatyckich. Upewnijmy się jednak, że kupujemy mrożone warzywa, a nie mrożone danie azjatyckie. Te pierwsze to po prostu zahibernowane, zdrowe warzywa. Natomiast mrożone dania mogą zawierać różne dziwne dodatki, które są nam do niczego nie potrzebne. Sosy Sos przygotowujemy szybko zanim jeszcze zaczniemy smażenie. Mieszamy wszystkie składniki w kubeczku

W kuchni wieczorem
Zdrowy koktajl marchewkowo-grapefriutowy z Chia i wspomnienie pewnej wycieczki 173

opowiem króciutko o pewnej wycieczce jaka miała miejsce już jakiś czas temu. Na początku maja agencja Synertime, obsługująca tę markę, zabrała nas do fabryki Sante , w której wytwarza się zdrowe i pyszne produkty spożywcze. Ten bardzo duży zakład znajduje się w miejscowości Sobolew i cały czas rozrasta się dalej bo marka bardzo prężnie działa sprzedając coraz więcej swoich

Smaczna Pyza
Pieczona cieciorka 190

Staram się zwracać uwagę na to, co jem.   W związku z tym chętnie próbuję przepisy na zdrowe ciasta, przekąski czy obiady. Tym razem wypróbowałam sposób na pieczoną cieciorkę, którą widziałam już na wielu blogach. Ciągle jednak odkładałam jej przyrządzenie na później, aż pewnego dnia koleżanka przyniosła ją do pracy. Przepadłam i zrobiłam ją w domu. Składniki: puszka

Fabryka pomysłów
Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu 310

łączy się z rukolą. Jest znany ze swoich właściwości antyrakowych, dlatego warto go stosować zamiast tego białego. Do sałatki można użyć także ryżu dzikiego czy brązowego, które są równie zdrowe, a jednak wciąż mało popularne. Dzięki kurczakowi sałatka jest bardzo treściwa, można najeść się nią do syta. Cukinia odświeża całość. Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu

Poezja smaku
Łosoś pieczony w niskiej temperaturze z salsą truskawkową 190

Dzisiaj danie w klimacie fit. Bardzo zdrowe, bardzo smaczne, a nawet trochę wykwintne. Składniki na dzisiejsze danie są bardzo proste, ale ich połączenie zaskakujące. Zapraszam na pysznego soczystego łososia pieczonego w niskiej temperaturze z cytrynowym sosem oraz aromatyczną truskawkową salsą, która doskonale komponuje się z delikatnym smakiem ryby. Do przygotowania dania użyłem: 600 gram filetów ze świeżego łososia

Wyprawy kulinarne
Liebster Blog Award 105

robisz? Przyjmuję i goszczę ich najlepiej jak umiem, 9. Musisz przejść na dietę, gotujesz dalej czy stawiasz na gotowce? Oczywiście, że gotuję dalej - tylko że potrawy wymieniam na bardziej zdrowe, 10. Wygrywasz milion dolarów, co robisz? Zapewne w pierwszym momencie tracę głowę :P Biorę znajomych i wyjeżdżam do ciepłych krajów, po powrocie resztę kasy inwestuję w przyszłe życie

psgotujemy
Łosoś pieczony 157

przyszedł czas na łososia - czyli obiad bogaty w zdrowe kwasy tłuszczowe. Choć za rybami raczej nie przepadam - oto taki mały wyjątek. Ten sposób na jej przygotowanie naprawdę mi smakuje. Szkoda tylko, że łososia nie powinno się jeść zbyt często ze względu na skłonności do gromadzenia rtęci czy innych metali ciężkich w jego organizmie. Tak czy owak, od czasu

psgotujemy
Fish and chips 235

wpisie poradnika robienia frytek nie było tak całkiem przypadkowe i właśnie od jego lektury powinniście zacząć przygotowanie fish and chips. Oczywiście wniosek z tego taki, że to nawet „podwójnie niezdrowe” danie… Frytki możecie w tym wypadku przyrządzić na tym samym oleju co rybę, po uprzednim wstawieniu tej ostatniej bez przykrycia w jakieś ciepłe miejsce – najlepiej do piekarnika

Kulinarna Pokusa
Bakłażan faszerowany kaszą jęczmienną i warzywami. 171

Faszerowane warzywa są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Do tego ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu i nie zrujnuje kieszeni. Ja postanowiłam nafaszerować bakłażany, które do tej pory jadłam tylko raz w życiu. Wyszły bardzo smaczne i sycące. Potrzebne nam (dla 4 osób): - 2 bakłażany - szklanka kaszy jęczmiennej - papryka czerwona - mała cukinia - 2 szklanki bulionu warzywnego

W poszukiwaniu inspiracji
Relacja z SeeBloggers 25-26.07.2015 232

Belvitą Drugi dzień konferencji upłynął mi pod znakiem warsztatów kulinarnych. Na pierwszy ogień "Kuchnia w stylu eko" z ekipą gdyńskiego Feed My Soul Bistro. Uczyliśmy się jak przygotować pyszne, zdrowe i tanie dania z sezonowych produktów. I powiem Wam, ze pesto z czerwonej kapusty rozwaliło system ;) Pesto z czerwonej kapusty. Widzicie ten piękny kolor? :) Kolejne wrsztaty prowadził Joseph

Zawsze głodna!
Sałatka z gryczanej kaszy i buraków 187

Wszystko zależy od jej przyrządzenia. Sałatka z kaszy gryczanej to już nie pierwsza na blogu. Gryczana kasza to prawdziwy rarytas zwłaszcza w takim wykonaniu.Danie vegetariańskie na lato, lekkie i zdrowe. Sałatka z gryczanej kaszy i buraków Składniki: na 2 porcje 150 g gryczanej kaszy, u mnie prażona 6 buraczków średniej wielkości 3 łyżki łyżki posiekanej pietruszki 1 łyżka

codojedzenia
Letnia wariacja czyli Kakaowe Love z malinami i nutką mięty 155

Malinowy zawrót głowy :), pyszne te maliny i zdrowe, a jak robię ciasto to dzieciaki ciągle podkradają....fantastyczna pora roku, tyle sezonowych rarytasów!. Moje pyszne puszyste ciasto wysyłam na konkurs do  Wielkiego apetytu  , bo kto wie, może ktoś się nim zauroczy?. Składniki: 15 dag masła 1 szklanka cukru 125 ml mleka 125 ml słodkiej śmietanki

Apetyczna babeczka
Sok z czarnej porzeczki 158

Owoce porzeczek są bardzo zdrowe i smaczne :) Aby cieszyć się ich smakiem cały rok polecam sok z czarnej porzeczki ! Składniki: 3 kg czarnych porzeczek 30-50 dag cukru Wykonanie: Porzeczki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek, wymieszać z cukrem i odstawić na dwie godziny. Następnie wsypać do kosza parownika i parować około 50 minut.  Gorący sok przelać

Tradycyjna Kuchnia
Pieczywo żytnie chrupkie z truskawką 137

było odrobinę słodsze, to można truskawki posypać lekko cukrem trzcinowym. Do takiego śniadania podaję szklankę soku pomarańczowego. Przygotowanie nie zajmuje 5 minut, a za to jest pożywne i zdrowe

Kuchnia co dnia
Odchudzony strudel na maśle kokosowym i z ksylitolem 140

Strudel z jabłkami na maśle kokosowym i ksylitolu. Zdrowe ciasto. Jednak mój syn kiedy go zobaczył powiedział: mamo to ciasto jest n i e f o t o g e n i c z n e. Myślę sobie: skubany wybrnął jak spec od public relation. Po mamusi:) Mamusia pracowała w PR. Bo fakt strudel piękny nie jest

AZgotuj!
Grzybowa krem ze świeżych białych kozaczków z rozmarynem 159

Dostaliśmy od sympatii mojego syna piękne dorodne białe kozaczki. Duże i zdrowe kapelusze. Syn przyniósł mi je w okolicy 24:00,wiec kiedy zobaczyłam już myślami robiłam z nich krem. Pomysł ziścił się następnego dnia... Na grzybach się znam. Jako dziecko chodziłam z rodzicami i siostrą do dużego lasu. Jakie to były emocje, kiedy znajdowałyśmy sporą gromadkę grzybów

AZgotuj!
Puszyste ciasto z winogronami i cynamonem (ciasto bezglutenowe) 165

Upieczone z mąki gryczanej. Lekkie i zdrowe. Zamiast cukru: ksylitol.  Winogrona użyłam  włoskie bezpestkowe.  szklanka mąki gryczanej 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia szczypta soli pół szklanki ksylitolu 4 jaja  pół łyżeczki cynamonu kiść fioletowych winogron Białka ubiłam  ze szczyptą soli na sztywno, dodałam ksylitol i mieszałam mikserem na średnich  obrotach, potem

AZgotuj!
Otrębowe batoniki z płatkami jaglanymi i jagodami Goji 223

Batoniki z dużą ilością błonnika i samych wartościowych składników. Nie dość, że zdrowe to jeszcze bardzo smaczne :) Doskonałe na przekąskę w pracy, szkole, spacerze, podróży czy pikniku. Można też podsunąć je dzieciom zamiast kupnych batoników. SKŁADNIKI: 100g daktyli bez pestek 1/2 szklanki jagód Goji 1/2 szklanki wrzątku 1/2 szklanki płatków jaglanych Kupiec 1/2 szklanki otrębów owsianych Kupiec

https:KKuchniaMniam
Sok z czarnego bzu 179

przełomie sieprnia/ września rozpocznie się sezon na czarny bez! Już dziś warto pomyśleć o przyrządzeniu konfitur i soków z ich udziałem. Są bardzo zdrowe i smaczne :) Składniki: 1 kg owoców czarnego bzu, 4 szklanki cukru, 4 szklanki wody. Wykonanie: Owoce obrać z baldachów i umyć delikatnie w ciepłej wodzie. Odcedzić, zalać 4 szklankami wody, dodać cukier i gotować

Tradycyjna Kuchnia
Zupa z botwinki z ziemniakami 154

chęcią przygotowałam zupę z botwinki. Nie przepadam za zupami z dodatkiem ziemniaków, ale dla tej robię wyjątek, zwłaszcza, że są młode ziemniaki.  Zupy mają wiele zalet, są zdrowe i syte, co sprawia, że nie gotuję wtedy drugiego dania. Jest jeszcze jeden plus, ekonomiczny, zupy gotujemy zwykle na dwa dni. Zobaczcie także inne przepisy z botwinką: Botwinka

Moja smaczna kuchnia
Zapiekana kokosowa owsianka z arestem i jagodami 181

którą uwielbiam najbardziej. Bogactwo świeżych, lokalnych warzyw i owoców. Zapach, który unosi się od nich w powietrzu. Aż chce się żyć, jeść i.. nie tyć. Przepis na bardzo zdrowe śniadanie, lekkie a przy tym trochę kwaśne. Zdecydowanie jestem zwolenniczką korzystania z sezonowych darów. Wykorzystajmy je w pełni!   Składniki: 1 szklanka płatków owsianych szczypta cynamonu 1 szklanka

Mango Papaja
czy warto suplementować witaminę C? 155

Dzisiaj chciałam poruszyć  temat suplementów diety, a głównie witaminy C. Czy powinniśmy je przyjmować? Czy na pewno jest to zdrowe? Suplementy diety dostarczają w skoncentrowanej formie składniki odżywcze lub inne substancje o działaniu żywieniowym. Ich stosowanie sprzyja uzupełnieniu codziennej diety deficytowej w niektóre składniki mineralne czy witaminy. Suplementy produkowane są z koncentratów substancji obecnych

breakfast of dreams
Jogurt grecki z kaszą jaglaną i owocami 150

Pomysł na zdrowe śniadanie, jogurt grecki w towarzystwie kaszy jaglanej, owoców i miodu :) Kasza jaglana jest produktem polecanym szczególnie na śniadanie – jest lekkostrawna i sycąca. Obfituje ona w witaminy z grupy B, lecytynę i posiada więcej soli mineralnych niż pszenica, jęczmień i żyto. Ma również wysoki poziom białka i węglowodanów w złożonej postaci. Samo zdrowie!  Składniki: opakowanie

Moja Galeria Smaku
Płatki owsiane z jabłkiem, melisą i cynamonem 129

Zdrowe i zbilansowanie śniadanie z dodatkiem melisy i skórki z cytryny, które dodają aromatu i rześkości całości dania. Składniki: 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych opakowanie jogurtu naturalnego (180g) 1 banan 1/2 jabłka kilka listów melisy szczypta cynamonu 1 łyżeczka miodu odrobinę skórki z cytryny Płatki włożyć do miski, zalać jogurtem i odstawić na 5-10 minut, aż zmiękną

Moja Galeria Smaku
Jogurt grecki z quinoa, siemieniem lnianym i truskawkami 128

Pyszne, zdrowe śniadanie. Quinoa z siemieniem lnianym zapiekana w piekarniku jak granola. Do tego jogurt grecki, miód, dla chętnych syrop klonowy no i truskawki :) Jeszcze trochę a sezon na truskawki się zacznie :) ja już nie mogę się doczekać i na razie skusiłam się na importowane:)  Składniki na 1 porcję: 1 duży jogurt grecki kilka truskawek lub innych

Moja Galeria Smaku
Koktajl brzoskwiniowo-truskawkowy 143

tylko 3 składniki: truskawki, brzoskwinie i jogurt naturalny. Jogurt możemy zastąpić kefirem lub mlekiem w zależności od preferencji. Można go też dosłodzić, ale ja uznałam, że to zbyteczne:) pyszne, zdrowe śniadanie lub podwieczorek gotowy :) Składniki na 2 szklanki: 300 g truskawek 4 małe brzoskwinie lub 2 duże 180 g jogurtu naturalnego Truskawki odszypułkować, brzoskwinie pozbawić pestki, pokroić

Moja Galeria Smaku
Jagodowo - kokosowy pudding chia 170

Przelać do miseczki. Wsypać nasionka chia. Dokładnie wymieszać, żeby wszystkie nasionka zostały pokryte płynem. Odstawić do lodówki na noc. Rano wymieszać. Przełożyć do szklanek. Udekorować wiórkami kokosowymi i jagodami. Zdrowe, pyszne śniadanie gotowe

Moja Galeria Smaku
Oczyszczające smoothie z burakiem 140

Lubicie buraki? Przyznaję, że sama średnio za nimi przepadam, jednak ze względu jego zdrowe właściwości staram się go przemycać do codziennej diety. Dzisiaj proponuje oczyszczający czerwony koktajl z burakiem, truskawkami i malinami.  Spożywanie buraka zapewnia maksymalną detoksykację organizmu. Działają tonizująco na wątrobę, oczyszczają krew, pomagają w obniżeniu ciśnienia, usuwają kwas moczowy z organizmu. Buraki to dobre

Moja Galeria Smaku
Koktajl ze szpinakiem, awokado i pomarańczą 158

Zdrowy koktajl w kolorze zielonym, bez dodatku cukru. Szpinak dostarczy nam dużej ilości żelaza, a awokado zdrowych tłuszczy omega 3. Oba te składniki zawierają również kwas foliowy. Polecam go więc również kobietom będącym w ciąży. Składniki na 2 porcje: garść szpinaku sok z 3 pomarańczy (około jednej szklanki soku) 1 awokado 1 banan Szpinak umyć. Wycisnąć sok z pomarańczy

Moja Galeria Smaku
Domowa granola 139

Granola to mieszanka wszystkiego co najlepsze, by rozpocząć dzień. Wystarczy mleko, jogurt, świeże owoce i zdrowe, sycące śniadanie gotowe. Moja propozycja jest tylko jedną z miliona kombinacji. Każdy może przygotować ją z takimi dodatkami, które lubi najbardziej :) Składniki: 200 g płatków owsianych 75 g suszonej żurawiny 50 g wiórków kokosowych 35 g płatków migdałowych 25 g pestek dyni

Moja Galeria Smaku
Tropikalny pudding chia 134

pozostaje jedynie ułożyć warstwy a jak się Wam bardzo spieszy można pominąć ten krok i ułożyć całość musu z mango na warstwie z chia bez tworzenia kilku warstw :) Super zdrowe śniadanie gotowe :) Składniki na 2 duże porcje: 4 łyżki nasion chia 400 ml mleczka kokosowego 2 łyżeczki syropu klonowego 1/2 dużego mango lub 2 małe 2 łyżki płatków

Moja Galeria Smaku
Dyniowy pudding chia 185

Zapraszam na super zdrowe śniadanie z dodatkiem nasion chia inaczej znanych szałwią hiszpańską. Przygotowujemy je wieczorem, wkładamy do lodówki i na rano śniadanie mamy gotowe. Dosyć często przygotowuje pudding z chia w różnych kombinacjach smakowych. Dzisiaj jest to wersja z dynią aromatyzowaną cynamonem i gałką muszkatołową. Gorąco polecam! Nasiona chia coraz bardziej stają się popularne w Polsce. Można

Moja Galeria Smaku
Kasza jaglana z bananem wg Anny Starmach 181

Dzisiaj proponuje Wam bardzo zdrowe śniadanie z kaszą jaglaną w roli głównej. Kasza jaglana gotowana na mleku z dodatkiem cynamonu i kardamonu. Pachniało tak niesamowicie, że aż ciężko było wytrzymać do końca czasu gotowania :) Ugotowaną kaszę mieszamy z bananem, suszoną żurawiną, podprażonymi wiórkami kokosowymi i płatkami owsianymi. Po prostu poezja. Musicie koniecznie wypróbować! Myślę, że dzieciom też posmakuje

Moja Galeria Smaku
Sałatka z burakiem i gruszką 246

Lekka sałatka z burakiem, gruszką i mozzarellą. Warto ją przygotować, gdyż buraki są bardzo zdrowe. Są skarbnicą witamin C, A, B1, są lekarstwem na anemię i przeziębienie, Są także dobre dla osób odchudzających się, dzięki zawartości błonnika. Burak ma właściwości zasadotwórcze, więc pełni istotną rolę w odkwaszeniu organizmu. Jak widzicie tych zalet jest bardzo dużo:) Połączenie buraka

Moja Galeria Smaku
Koktajl awokado-jabłko-banan 171

jego spożywanie pozwoli poprawić i utrzymać dobrą kondycję ciała, dostarczyć odpowiednich składników odżywczych i  może stanowić swego rodzaju profilaktykę wielu chorób. Awokado jest tłuste, jednak są to zdrowe tłuszcze jednonienasycone. Pomagają one w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Wysoka zawartość kwasu oleinowego pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Awokado dostarczy także kwasu foliowego, szczególnie zalecanego dla kobiet w ciąży

Moja Galeria Smaku
Sałatka z kurczakiem i quinoa 207

lunch w pracy lub pomysł na lekką kolację. Sałatka ta pełna jest wartościowego białka pochodzącego nie tylko z kurczaka, ale i z komosy ryżowej. Ponadto komosa ryżowa jest źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych nienasyconych, głównie kwasu linolenowego, oleinowego i linolowego. Ich spożycie przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu, zmniejsza ryzyko miażdżycy i innych chorób układu krążenia. Do tego porcja świeżych(...)warzyw i zdrowy posiłek gotowy :) Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1/3 szklanki quinoa/komosy ryżowej (użyłam trójkolorowej) 1 łyżka oliwy suszony majeranek sól, pieprz pomidorki koktajlowe (kilka sztuk) sałata rzymska Filet z piersi posypać majerankiem, solą i pieprzem. Natrzeć oliwą, Odstawić na 1h. Paprykę pokroić na mniejsze kawałki. Rozgrzać patelnię grillową (lub zwykłą), smażyć filet razem

Moja Galeria Smaku
Udziec z indyka 178

Długo pieczony udziec z indyka w domowym sosie bbq. Mięso jest miękkie i soczyste. Zdrowe, bo indyk ma mało tłuszczu i jest niskokaloryczny. Świetnie sprawdzi się na ciepło, ale równie dobry będzie na zimno, jako wędlina na kanapki. Polecam! Składniki: udziec z indyka o wadze ok. 2kg 2 łyżki grubo mielonego pieprzu 1 czubata łyżka soli 4 łyżki

Moja Galeria Smaku
Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi 134

Przepis ten powstał, zresztą jak zawsze, spontanicznie, z potrzeby "czegoś słodkiego". Oczywiście nie potrafię przekonać się do pieczenia ciast, bo wyliczając w głowie ilość niezdrowych składników, i tym razem byłam na nie. I wyszło mi to na dobre, nawet bardzo dobre!  W szafce leżały płatki owsiane, pobiegłam do pobliskiego sklepu i nabierałam do woreczka owoce, na które miałam

Moja smaczna kuchnia
OWOCOWE KOKTAJLE NA LATO 198

upalne, letnie dni każdy z nas szuka sposobu aby chociaż na chwilę ochłodzić swój organizm. Zamiast wybierać kolejną porcję ulubionych lodów, polecamy sięgnąć po zdrowe owoce, które w połączeniu z jogurtem, maślanką czy kefirem stworzą pyszne i pięknie wyglądające koktajle. Każdy z nas lubi inne miksy owocowe, niektórzy wolą te bardziej kwaśne, inni sięgaja tylko po słodkie

Banana Smiles
Królowa sałat 221

Doskonały dodatek do dania głównego, któż nie lubi sałaty?! jedzmy to zielone warzywo, zdrowe głównie dlatego, że właśnie zielone! korzystajmy z trwającego sezonu na sałatę i przyrządzajmy ją jak najczęściej, o to jej kolejna odsłona! Składniki: 1 duża sałata pęczek szczypiorku pęczek kopru 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru sól i pieprz świeżo

kgwjanczewo
Ciasto na maślance z jagodami i kruszonką 205

blaszkę. Potem tylko ułożyć owoce, posypać kruszonką i upiec :) Można je zrobić z połowy porcji, ale wtedy będzie o połowę niższe :) Składniki: 5 szklanek mąki, 2 szklanki ksylitolu Naturalnie Zdrowe (lub zwykłego cukru), 3/4 szklanki oleju, 4 jajka, 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 2 szklanki maślanki, 2 garście jagód, kruszonka: masło+cukier+mąka.  Przygotowanie

Aga w kuchni
Jak Pyza sprawdzała co na Podlasiu piszczy 268

pięknie! Nadzieja na grzybobranie niewielka i jeszcze malała wraz z przybliżaniem się do celu, ale oczami wyobraźni widziałam mnóstwo grzybów a wszystkie piękne i zdrowe. Jeszcze będą pełne kosze, chociaż nie tym razem. Uwaga - dużo zdjęć! bukiecik poziomek dla ciężko pracującego męża ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kotlety indycze mielone z grilla 196

Ostatnio pokazywałam wam sałatkę z ziemniaków i bobu . Dzisiaj możecie zobaczyć, że sałatka ta była podana z kotletami indyczymi z grilla, na którą was serdecznie zapraszam. Zdrowe, pyszne, szybkie i proste w przygotowaniu. Idealny letni obiad. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Amerykański hamburger - przysmak Deana Winchester'a 236

lepszego hamburgera niż domowy. Robiąc swój fast-food sprawiamy, że nie jest on już tak niezdrowy. Wiemy jakie mięso wykorzystaliśmy, warzywa są świeże, bułka chrupiąca, a ilość dodatków w sam raz. Mmmm pychotka ;-) Jeżeli ktoś ogląda serial "Supernatural", to wie, że hamburger to ulubione danie Deana Winchester'a, jednego z głównych bohaterów.  Screen z filmu "Supernatural". Screen

Passions hobbies life
Śniadaniowe kwiatki z malinowym Łowiczem na dżem dobry 222

poeksperymentować w kuchni i stworzyć nowe, ciekawe śniadanie. Muszę przyznać, że wyszło naprawdę pyszne! :) Zawierają w sobie twaróg, mąkę gryczaną i orkiszową oraz popping z amarantusa, a więc same zdrowe dodatki. Smażone na oleju kokosowym, podane z pysznym, bezcukrową konfiturą malinową. Do tego są proste w przygotowaniu, puszyste - idealne na ciepłe śniadanie w jesienne poranki. Zapraszam :) Puszyste placuszki

FitKot
Zdrowe krakersy pomidorowo-bazyliowe z serkiem kremowym 164

szybkie w wykonaniu, nie wymagają żadnych specjalnych przyrządów kuchennych ;) Długo zachowują świeżość - bez zamkniętego pojemnika pozostają nadal świeże i chrupiące, a to w przypadku krakersów jest bardzo ważne.  Zdrowe krakersy pomidorowo-bazyliowe z serkiem kremowym Składniki: 3/4 opakowania serka Apetina z pomidorem i bazylią 3 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/4 łyżeczki sody

FitKot
Filety z kurczaka i aromatyczny farsz pomidorowy z Newellą 210

Newelli. Trochę nie wiedziałam, jak do niej podejść, ale wpadłam na taki pomysł i połączyłam ją z suszonymi pomidorami i świeżą bazylią. Doskonale się skomponowała, tworząc niezwykle sycące i zdrowe danie. Całość podałam z brokułem i selerowymi frytkami, które ostatnio są hitem w moim domu i żałuję, że tak późno ich spróbowałam! :) Filety z kurczaka i aromatyczny farsz

FitKot
Ciasteczka kokosowo-owsiane 211

zazwyczaj owsiane ciasteczka nie wymagają zbyt wiele czasu i nie trzeba ich wałkować ani wykrawać kształty. A już na pewno lepsze są niż wszystkie sklepowe ciastka, reklamowane jako zdrowe i pożywne. Idealne do kawy i herbaty :) Ciasteczka kokosowo-owsiane 1 szkl. maki (u mnie orkiszowa pełnoziarnista) 1 szkl. płatków owsianych pełnoziarnistych 1 szkl. wiórków kokosowych 3 łyżki suchego

FitKot
Ciasteczka z nasionkami i miodem 169

Przerwa świąteczna minęła tak szybko, że nawet nie zdążyłam zrobić zdjęć moich wypieków :( W związku z tym dziś kolejny przepis na zdrowe ciasteczka. Są bardzo smaczne, chociaż lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis. Miłośnikom bardziej słodkich smaków lub osobom, które nie lubią słonych wypieków polecam dodanie jedynie szczypty soli(w oryginalnym przepisie to aż łyżeczka, przez co ciastka przypominają krakersy

FitKot
Dietetyczny deser z musli, jogurtem i duszonymi śliwkami - przepis 204

owsiane błyskawiczne, crunchy orzechowe lub inne oraz suszone owoce (rodzynki, morele, śliwki) i mieszam według własnego uznania. Zawsze dodaje do tego dużą ilość siemienia lnianego. Siemię lniane jest bardzo zdrowe i ma lecznicze właściwości: przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne. Zawiera kwasy omega-3 i omega-6 oraz błonnik, witaminę E (tzw. witamina młodości), cynk (wzmacniający odporność i poprawiający sprawność

Pyza i Surówka
Suszenie grzybów w szufladzie pod płytą indukcyjną 127

Grzyby do suszenia zbieramy w suchy dzień (nie są wtedy nasiąknięte wodą tak jak po deszczu). Do suszenia nadają się przede wszystkim borowiki, podgrzybki i kozaki. Zdrowe grzyby przed suszeniem grzyby wystarczy wyczyścić na sucho. Nie myjemy! Grzyby możemy suszyć na słońcu, w piekarniku, specjalnej suszarce, nanizane na nitkę rozwieszone nad kuchnią lub przy grzejniku. Dla mnie

Atlas Smaków
Masło z nerkowców Primavika 185

masło orzechowe wcześniej nie raz jadłam, tak z masłem z nerkowców spotkałam się po raz pierwszy. Zainteresowało mnie ono tym bardziej, że nie od dziś wiadomo, jak zdrowe i wartościowe są te orzechy, głównie ze względu na występujące w nich składniki mineralne, takie jak: magnez, fosfor, potas i miedź, a także żelazo - niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizm

Kto ugości moich gości?
Pyszna jajecznica 151

Pyszne i zdrowe śniadanko ! :) Mniam :) Składniki: 6 świeżych jaj (porcja dla 2 osób) pół średniej cebuli 3 plasterki szynki sól pieprz natka pietruszki łyżeczka oleju Wykonanie: Cebulę i szynkę drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Gdy się zarumienią dodać jajka, sól, pieprz oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Smażymy na bardzo małym ogniu cały czas mieszając, do momentu

The Sweet Damsel
warzywny koktajl na drugie śniadanie... 194

ogórki zielone, zabki czosnku, łodygi selera i pietruszki wlać wodę mineralną zimną, jogurt gęsty, sól, pieprz, wszystko dokładnie zmiksować na najwyższych obrotach koktajl warzywny wlać do szklanki - smaczne, syte, zdrowe drugie śniadanie..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ucierane z jagodami i czereśniami 178

szybkich i prostych ale smacznych. Możecie użyć innych owoców jeśli nie macie takich jak ja, też będzie smaczne. Oczywiście jak to bywa najlepiej smakuje jeszcze letnie choć to nie zdrowe. No ale trudno się oprzeć pokusie. Ciacho na każdą okazję jak i bez okazji, zawsze na czasie. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Domowe mini burgery z grilla 193

Bułeczki są domowe, przez to są smaczniejsze i zdrowe. Mięso jest soczyste i wyraziste. Warzywa fajnie smakami i kolorami się uzupełniają i wiele witamin w sobie mają. Jak ser mozzarella, sos i rukolę dodamy to gotowe domowe burgery już mamy. Są to mini burgery grillowane, smaczne, soczyste, chrupiące – wyjątkowo udane. Składniki: bułki 10 szt.: 20 g świeżych drożdży

Moniki Smakołyki
Sałatka z grillowaną cukinią, marchewką, fetą, ciecierzycą, fasolką szparagową z ziarnami dyni, słonecznika i piniolami 299

warzywami , wiosenne racuszki z cukinią i świeżymi ziołami  czy pyszne risotto . Sałatka jest pyszna! Z różnymi teksturami - jest w niej miękka i pyszna cukinia, jędrna fasolka, chrupiąca marchewka, zdrowe ziarenka i wiele więcej!  Składniki:  (składniki dla 2-3 osób) 1/2 szklanki ugotowanego kuskusu - u nas razowy, 2 mniejsze marchewki, 1 średnia cukinia - u nas pół

Plate of Joy
Placek czereśniowo kokosowy na maślance 164

następne. Truskawki, maliny, wiśnie, czereśnie, porzeczki… i nie tylko, to „owocowe symbole” lata. Nie ma lepszego zastosowania dla nich niż… zatopienie w cieście. Oczywiście zjedzone na surowo są bardzo zdrowe, ale co szkodzi nam upiec, np. placek czereśniowo kokosowy na maślance.     Składniki na blaszkę 34 x 25cm: - 5 jaj - 5 szklanek mąki tortowej * - 1 szklanka oleju

mojewypiekiinietylko
Sałatka z orzechami, jajem, papryką i serem kozim 196

Sałatki to bomba witamin! Są zdrowe, smaczne i cieszą oko swoimi kolorami. Łącząc je z garścią orzechów i odpowiednim dressingiem możemy uzyskać całkiem ciekawy posiłek. Polecam szczególnie podczas wzmożonej pracy umysłowej lub podczas nauki, gdyż orzechy włoskie znacznie wpływają na pracę naszego mózgu. Nie bez powodu mają swój kształt, który przypomina mózg.       Składnik

Mango Papaja
Błyskawiczne lody truskawkowe 170

Błyskawiczne lody truskawkowe Lody w 5 minut i to domowe? Możliwe. I to zdrowe, bez sztucznych dodatków, idealne na upalny podwieczorek.  Są gotowe od razu po zmiksowaniu, ale można je z powodzeniem zamrozić i mamy gotowe, domowe lody. Zamiast serka homogenizowanego, można dodać jogurt grecki, będzie jeszcze bardziej naturalnie. Składniki: 450 g mrożonych truskawek 2 opakowania serka

na moim stole...
Zapiekanka z brązowego ryżu i cukinii 149

samego szefa Amaro, ale też zwykłych, prostych dań obiadowych. A my właśnie takie zwykłe i proste dania lubimy. Ostatnio Madzia ma fazę na kasze, ryże i inne rzeczy bardziej zdrowe niż ziemniaki. Więc i ja muszę to jeść. W sumie nie narzekam, całkiem to smaczne :) Potrzebujemy: 200 g ryżu brązowego 340 g cukinii (1 średnia) 150 g sera

Marder&Marder Manufacture
Prawda o ziołach 170

Używacie ziół w swoich kuchniach? Ja jak wiecie używam ziół całymi kilogramami bo są zdrowe, bo poprawiają trawienie, bo dzięki nim nie trzeba używać soli. Same plusy , zero minusów, więc chyba warto. Niedawno dostałam prezent od Wydawnictwa Esprit [ klik ] w postaci dwóch książek właśnie o ziołach. Ja wiem o ziołach sporo ale tylu ciekawostek jeszcze się dowiedziałam

Moje Małe Czarowanie
sałatka ze szparagami i tofu marynowanym w tamari 170

podzielić bo w końcu będzie tak, że zgubią się w gąszczu innych zdjęć. A np. ta sałatka jest zbyt dobra, abyście nie poznali przepisu :) Uwielbiam sałatki tego typu - szybkie, zdrowe, lekkie i smaczne. A najlepsze jest to, że za każdym razem możemy dodać do niej inne warzywa i nigdy nie będzie nudna :) Tym razem dodałam też i tofu

chili & sugar
Jaglanka z jagodami 146

Pyszne i zdrowe śniadanko  i to nie tylko dla dzieci. Zamiast jagód można dodać inne owoce sezonowe. Ja wykorzystałam do przygotowania płatki jaglane, których już nie trzeba przelewać wrzątkiem. Składniki 2 szklanki mleka 3/4 szklanki płatków jaglanych 1 szklanka jagód 2 łyżki miodu (lub cukru) 1 łyżeczka masła Wykonanie Mleko wlać do garnka i wsypać płatki jaglane

O kuchni z uczuciem
Pełnoziarniste drożdżówki z śliwkami 238

zrobić z nadmiarem śliwek? proste- smaczne ciacho. Tym razem zamiast ciasta zrobiłam smaczne i zdrowe drożdżówki. Na letni wyjazd jako przekąska w trasie będą idealne. Polecam Składniki na 10 drożdżówek: 50 g drożdży 500 g mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanka mleka szklanka ksylitolu 1/2 szklanki oleju szczypta soli 2 jajka 0,5 kg śliwek Wykonanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sorbet truskawkowo-bananowy 158

także nie zamrażać i podać w formie musu owocowego do picia. Można taki mus schłodzić i też będzie pysznie! Dla kogo: dla małych dzieci dla fanów sorbetów dla kochających zdrowe łakocie Składniki: 2 banany 300g truskawek Wykonanie: Banany obrać ze skórki. Truskawki umyć, usunąć szypułki i zmiksować z bananami na gładką masę. Masę schłodzić w lodówce. Z maszynką

Mania Wypiekania
Kapusta zapiekana z ziemniakami i boczkiem 393

nawet 6 osób. Na szczęście jest to jedna z tych potraw, które w ostateczności można ponownie odgrzać w piekarniku bez dużej straty dla walorów smakowych. Czy to zdrowe jedzenie? Zależy jak na to spojrzeć. Kapusta i ziemniaki są na pewno wartościowe, jednak „przerośnięty boczek” może niektórych odstraszyć. Ale bez przesady – na tak dużą ilość warzyw potrzebne jest

Kulinarna Pokusa
Ryż z malinowo-borówkowym sosem - idealne śniadanie lub pyszny i sycący deser 149

Uwielbiam połączenia owocowych smaków z sycącym i lekkostrawnym ryżem. Latem stragany, nasze działki czy domowe ogródki wprost obfitują w piękne i zdrowe owoce, dlatego tak często po nie sięgam. Przygotowując posiłki nie musimy stać godzinami w kuchni, starczy chwila i już mamy wspaniałe danie idealne na śniadanie, kolację lub deser. Dlatego dziś zapraszam Was na ryż z malinowo

Słodkie okruszki
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną 147

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami. Zdrowe, wegetariańskie danie, które możemy podać na obiad, kolację lub spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi. Cukinia idealnie nadaje się jako „pojemnik” jadalny na różnego rodzaje farsze nie tylko wegetariańskie, ale również mięsne Post Cukinia faszerowana kaszą jaglaną pojawił się poraz pierwszy

Marta Gotuje
Meksykańskie burrito 273

naszych domach coraz częściej gości tortilla, może dlatego że lubimy zdrowe fast foody i częściej robimy je sami. Moja dzisiejsza propozycja to domowe meksykańskie burrito, w sam raz na niedzielny obiad.  porcja dla 2 osób: Składniki: sos 1 dojrzały pomidor kiściowy 1 ząbek czosnku sok z połowy limonki 1 łyżeczka musztardy Dijon odrobina oliwy z oliwek

Niezły Młynek
Kotlety mielone duszone we własnym sosie. 239

widziane :-) Warunek jest jeden- mięso mielę sama. Najlepsza do mielenia jest łopatka, bo ma trochę tłuszczyku, który nadaje kotletom soczystości, byle by nie za dużo, bo ani to zdrowe, ani apetyczne. Składniki na kotlety mielone duszone we własnym sosie 0,9-1 kg łopatki 2 małe cebule 3 ząbki czosnku namoczona w mleku czerstwa bułka jajko przyprawa

Rozpustne gotowanie
Brokuły z pomidorami. 245

pyszne i zdrowe! Sprawdzą się zarówno jako dodatek do obiadu, czy jako lekka kolacja. Gorąco polecam! Składniki na brokuły z pomidorami 1 brokuł (może być mrożony) 3 pomidory 1 mała cebulka lub kilka gałązek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz      Różyczki brokuła gotujemy bez przykrycia,w osolonej wodzie

Rozpustne gotowanie
Prażone płatki owsiane. 138

dostawał gotową porcję płatków. Ale to było pyszne, chrupiące i słodkie! Czasami przygotowuje sobie taką porcję zamiast popcornu, lecz najczęściej dodaje do nich rodzynki oraz jogurt naturalny i pyszne, zdrowe śniadanko gotowe. Polecam!!! Składniki na prażone płatki owsiane na 2 porcje 6 łyżek płatków owsianych 3 łyżki cukru      Rozgrzewamy dużą patelnię o grubym dnie

Rozpustne gotowanie
Napój z pokrzyw i cytrusów. 132

byłam pełna obaw. Pokrzywa zawsze kojarzyła mi się z pieczeniem i swędzeniem, i ewentualnie z zawsze powracającym chwastem, którego ni jak nie dało się pozbyć. Słyszałam, że jest bardzo zdrowa, ale jakoś nie mogłam się przemóc. Jak się okazało zupełnie niepotrzebnie się obawiałam, gdyż napój jest niesamowicie orzeźwiający, zdrowy, pyszny, smakiem przypominający sok ananasowy. Pomaga pozbyć się wszelkich toksyn

Rozpustne gotowanie
Pierogi z botwinką. 156

wiosnę i nowalijki. Po mroźnej zimie wręcz nie mogę się doczekać tych wszystkich smakowitych dań, których podstawą są świeże warzywa. Jednym z nich są właśnie te pierogi. Są soczyste, zdrowe, ale przede wszystkim pyszne! Można je podać z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym, choć ja uwielbiam je podane na botwince w śmietanie . Pyyyycha!!! Składniki na pierogi z botwinką

Rozpustne gotowanie
Makaron z cukinią i pomidorkami cherry. 188

Pyszne, szybkie, zdrowe danie! Jestem nim zauroczona! Przepis podkradłam Lenie z jej bloga . Polecam!!! Składniki na makaron z cukinią i pomidorkami cherry:   ! mała, młoda cukinia lub pół większej 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorków cherry w soku pomidorowym (400 g) oliwa zioła dalmatyńskie sól pieprz papryka ostra w proszku cukier 300 g makaronu (u mnie muszelki

Rozpustne gotowanie
Kotlety z cukinii ze szpinakiem. 195

Dziś mam dla Was przepis na soczyste kotlety z cukinii ze szpinakiem. Są mięciutkie, aromatyczne i zdrowe. Mąż ubolewał nad tym, że nie mają w sobie mięsa, ale tylko do chwili gdy spróbował, okazały się bowiem bardzo, bardzo smaczne. Ja podałam je na kolację bez żadnych dodatków, jeśli zamierzacie je podać na obiad polecam zwiększyć ilość śmietanki

Rozpustne gotowanie
Ciasto z czerwonymi porzeczkami i słodką bezą 147

Były truskawki, były czereśnie, teraz pora na porzeczki. Trzeba korzystać z owoców sezonowych póki są, bo są smaczne, zdrowe, zawierają masę witamin no i są nasze rodzime, a te z przydomowych ogródków zawierają stosunkowo mało substancji chemicznych Dziś przepis bardzo szybki i łatwy, z gatunku tych, które zawsze się udają. Puszyste ciasto ucierane, kwaskowate porzeczki czerwone

Cynamonowe szczęście
Wegetariańskie kotlety z botwinki 206

najczęściej usłyszy „kotlety” ;) Jestem już uzależniona od wszelkiego rodzaju wegetariańskich kotletów z przeróżnych kasz. Przyrządza się je szybko, zawsze je piekę więc tym bardziej są zdrowe no i do tego smaczne. Burgery z botwinką robiłam już kilka razy ale te na które znalazłam przepis na blogu Gotuję bo lubię jak do tej pory smakowały nam najbardziej

Mienta blog
Owsianka z jabłkiem i nutą cynamonu 166

masą nowych przepisów i kuli-narnych pomysłów! :) Dziś przedstawiam Wam mój sposób na paskudnie szary i mokry łódzki poranek! Owsianka z jabłkiem i cynamonem. Szybkie i zdrowe śniadanie, które obala wszelkie mity "owsianki z dzieciństwa" :) Ta jest lekka, mleczna i naprawdę smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno, a więc może sprawdzić się także jako podwieczorek

Spektrum Smaku
Jaglanka z maślanką i truskawkami 173

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś przedstawiam wam pomysł na szybkie i zdrowe śniadanko. Jest to jaglanka podana na zimno z maślanką i truskawkami. Jaglanka to nic innego jak ekspandowana kasza jaglana z dodatkiem miodu, jabłka i cynamonu. Jest to gotowy produkt do spożycia do którego możecie

Marta Gotuje
Patelnia ceramiczna Moneta Zenit ze sklepu Rossi. Jak usmażyć smacznie i zdrowo. Patelnia do wyzwań większych niż sobotnia jajec 145

informacji zawartych w opisie produktu zastosowana powłoka ceramiczna pozwala na zdrowe przyrządzanie dań - nie wydziela w procesie smażenia szkodliwych substancji (jak to jest w przypadku patelni teflonowych wg najnowszych badań). Jako, że nie prowadzę w domu laboratorium - nie wiem ile z tego jest prawdą, a ile marketingiem - wiem natomiast, że jajecznica miała fajną, "nierozmemłaną" strukturę - lepszą niż uzyskiwaliśmy

Kuchnia po mojemu
Śniadanka synka 180

piekę babeczki/gofry itp. coś bardziej pracochłonnego. A do śniadanka polecam domowy kompocik/soczek. Jaglanka Jemy ją raz w tygodniu. W deszczowe dni na ciepło, w upalne na zimno :) Proste, szybkie zdrowe. Składniki: Jedna część kaszy jaglanej na 3 części wody Owoce, daktyle, rodzynki 1. Kaszę jaglaną przelewamy na sitku gorącą wodą. 2. Wodę zagotowujemy, wsypujemy kaszę i mieszamy

NA MOIM TALERZU
Surówka z młodej kapusty 186

Zachęcam do jedzenia świeżych warzyw. Przygotowane z nich sałatki nie dość że smaczne, są też zdrowe i niskokaloryczne. Ta sałatka swoim niecodziennym smakiem na pewno zaskoczy gości na domowym przyjęciu.  Składniki: 0,5 kg młodej kapusty 4 ogórki małosolne pomidorki koktajlowe 0,5 cebuli 5 młodych marchewek szczypiorek kilka łyżek czerwonych porzeczek dressing ziołowy Z kapusty usuwamy

Salonik smaków
Sernik z bobem oraz bananami na spodzie z granulowanych otrębów o smaku żurawiny. 274

Chciałam przygotować  zdrowe ciasto z dużą zawartością białka oraz błonnika i małą ilością kalorii. Myślę, że udało się :) Połączenie bobu, bananów oraz żurawiny wydaję się dość zaskakujące, ale całość dobrze się komponuję i równie dobrze smakuje. Składniki: spód: 70 g otrębów granulowanych o smaku żurawiny Kupiec 360 ml jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Symfonia smakowa
Lekkie kotleciki z kalafiora 162

Lekkie i zdrowe danie, które można łatwo przygotować od razu na kilka dni - brzmi zbyt idealnie? Wcale nie. Takie są właśnie kotlety z kalafiora - mój ostatni kulinarny hit. Minimum składników potrzebnych do przygotowania tego dania dodatkowo zastąpiłam ich zdrowszymi odpowiednikami: masę zagęszczam mąką orkiszową a przed smażeniem obtaczam kotleciki w pełnoziarnistych płatkach kukurydzianych. Dodatkiem mogą być młode ziemniaczki

Milion Smaków
Sałatka z ogórków kiszonych 193

Sałatka z ogórków kiszonych Świetna, kiedy ogórki kiszone są już za kwaśne albo wtedy, kiedy ktoś zwyczajnie nie przepada za nimi bo są za kwaśne, a jak wiemy, zdrowe.... SKŁADNIKI: ogórki kiszone (kilka sztuk) 1 cebula szalotka 1 łyżeczka cukru pieprz olej/oliwa WYKONANIE: Ogórki kroimy w kosteczkę + cebula w kosteczkę + cukier + pieprz + oliwa - wymieszać. PODAWAĆ: Można do obiadu

Tradycyjna kuchnia inaczej
Kokosowo-jagodowa jaglanka 160

Zdrowa i smaczna jaglanka z sezonowymi owocami i kokosem będzie świetną alternatywą dla owsianki i pyszną propozycją słodkiego, zdrowego śniadania. Składniki: (na 2 porcje) 100g kaszy jaglanej czubata łyżka wiórków kokosowych cukier do smaku sól pół puszki (około 100ml) mleka kokosowego 100 ml mleka ½ szklanki jagód świeże owoce sezonowe jagody goji Sposób przygotowania: Kasze jaglaną przelewamy wrzątkiem na sitku

Pyry na Gaz
Sałatka z buraczkami, groszkiem i ogórkami konserwowymi 284

Uwielbiam przygotowywać sałatki. Tym razem sięgnęłam po buraczki ćwikłowe. To bardzo zdrowe i niedoceniane warzywo. Połączenie z ogórkiem konserwowym, groszkiem i majonezem dało wspaniały efekt końcowy. SKŁADNIKI: 3 średniej wielkości buraczki ćwikłowe, 1 puszka groszku konserwowego, 5 ogórków konserwowych, 1 cebula, 3 łyżki Majonezu Kieleckiego SPOŁEM sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraczki gotuję do miękkości. Wyjmuję, studzę, obieram

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kruche, maślane ciasteczka z goją i orzechami 235

Bardzo kruche, bardzo smaczne, bardzo aromatyczne i do tego bardzo zdrowe. Polecam serdecznie wszystkim na dietach przeróżnych bo to że macie dietę nie oznacza że nie można jeść słodyczy, można tylko odpowiednie. Te ciasteczka są odpowiednie. Kruche, maślane ciasteczka z goją i orzechami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Proste lody brzoskwiniowe 185

plastrów zamrożonych bananów. Lody jemy bez ograniczeń, bez wyrzutów sumienia, wtedy kiedy mamy na nie ochotę. Te Proste lody brzoskwiniowe są bez cukru i jajek, lody są naturalnie słodkie, zdrowe i orzeźwiające! Można powiedzieć, że to dietetyczne lody. I najważniejsze, aby je zrobić nie potrzebujemy maszynki do lodów! Dojrzałe brzoskwinie kroimy w kostkę, przekładamy do pudełka (jeśli zrobimy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tatar z kaszy gryczanej i karmelizowanych buraków, truskawki, mozzarella di bufala 215

ekkie, pełne smaków i zdrowe danie. Letnia przekąska na zimno, ciepły lunch lub kolacja. Kasza gryczana ugotowana na sypko z dodatkiem oliwy z pierwszego tłoczenia podana ze słodkimi buraczkami, najpierw upieczonymi później karmelizowanymi w miodzie. Dobrze się komponują z truskawkami i mozzarellą di Bufala, którą to jest produkowana z mleka bawolego, zawiera więcej wapnia i białka niż mozzarella

SzczyptaSmaQ
Burger z pomidorowym kurczakiem 212

Lubicie pomidory ? piersi kurczaka ? zdrowe pieczywo ?. To proponuję takiego burgera.   Składniki 500 g piersi kurczaka 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka chili w proszku 1/4 łyżeczki tabasco 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 4 bułki razowe przekrojone na pół i opieczone Przygotowanie

R'n'G Kitchen
Burger z indyka 161

Zdrowe ,smaczne i soczyste. Składniki 600 g mielonego mięsa z udźca indyczego 1/2 szklanki posiekanych szalotek 1/4 szklanki posiekanej kolendry 4 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżka tabasco 1 łyżeczka mielonego kuminu sól pieprz 4 bułki 4 liście sałaty Salsa : 3 duże pomidory malinowe garść posiekanych listków bazylii 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny sól

R'n'G Kitchen
Rolady ze szparagami z kurczakiem i boczkiem 214

Jako, że sezon na szparagi powoli mija, to zachęcam was gorąco do wypróbowania tego przepisu. Szparagi są bardzo zdrowe, a do tego bogate w takie witaminy jak:  B, C, K, sole mineralne, żelazo, potas, fosfor, beta-karoten oraz kwas foliowy. Szparagi wspomagają koncentrację i pamięć. Pozytywnie działają na nerki i wątrobę. Ale dosyć teorii - czas brać się

Kolejny blog o gotowaniu
Placek z brzoskwiniami 211

Bardzo prosty przepis na puszysty placek z brzoskwiniami :) Składniki: 4 jajka, 100 ml oleju, 1 szklanka ksylitolu (cukier brzozowy) Naturalnie Zdrowe , 3 szklanki mąki, 200 g jogurtu greckiego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 16 g cukru waniliowego, 2 brzoskwinie.  Przygotowanie: Jajka ubijamy z cukrami na białą, puszystą masę. Dodajemy olej i jogurt grecki (w temperaturze pokojowej). Następnie

Aga w kuchni
Jagodowa subtelność na spodzie z otrębami...Chwila zapomnienia ;-) 223

cudowny, przepyszny z naszych polskich jagód, bogaty w witaminy i antyoksydanty, na wspaniałym kruchym spodzie przygotowanym z otrębów granulowanych z żurawiną marki Kupiec. Bo coś słodkiego też może być zdrowe! ;-) Jest to idealna kompozycja na deser w tak upalne dni, nie za słodki, zimny, lekko kwaskowaty, rozpływający się w ustach. Wystarczy kawałeczek a człowiek zakochuje się

SMYKWKUCHNI
Lody truskawkowo-waniliowe - dietetyczne i wegańskie! :) 156

Zdrowe, owocowe lody to mój numer jeden na słodkie II śniadania i mocne ochłodzenie organizmu! Teraz, dzięki waniliowym proteinom Sunwarrior lody stały się jeszcze bardziej pożywniejsze! Konsystencja lodów jest jeszcze lepsza! Bardzo bardzo puszysta i delikatna w smaku. Sok truskawkowy pochodzi z domowej pasteryzacji truskawek, które przygotowywałam z niewielkim dodatkiem ksylitolu. Myślę, że podobny sok można otrzymać podgrzewając

Zdrowie na języku :P
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie 181

syty. A syty jest! Mi wystarczy kromka lub dwie, by poczuć się najedzoną na długi czas.  Przygodę z pieczeniem chleba rozpoczęłam od wspomnianej już książki Beaty Pawlikowskiej "Piekę zdrowy chleb! I ciastka!", dlatego też i przy pieczeniu chleba posiłkowałam się tą książką. Nie jest to jednak żadnej z konkretnych przepisów, a jedynie zmodyfikowana przeze mnie wersja chleba gryczano-jaglanego(...)słonecznika, pestki dyni, sezam, siemię lniane, rodzynki (jeśli rodzynki masz siarkowane - zalej je na 1-2 minuty wrzącą wodą, po czym przepłucz; rodzynki niesiarkowane dostaniesz np. w sklepie ze zdrową żywnością). Foremkę nasmaruj oliwą, przełóż do niej przygotowane ciasto na chleb. Wierzch chleba posyp ziarnami słonecznika i sezamem, odstaw keksówkę z ciastem na 3-4 h do ponownego wyrośnięcia

Moje Qulinaria
dlaczego warto używać soli himalajskiej? 94

różne choroby, m.in. nadciśnienie. Warto pamiętać o tej łyżeczce soli dziennie i nie przesalać ;) Pamiętacie też, że sól jest "ukryta" w różnych produktach ! A najwięcej jest jej w tych niezdrowych przekąskach - chipsach, orzeszkach, paluszkach itp... Na rynku jest dostępne kilka(naście) rodzajów soli, a oferta wciąż się powiększa. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić sól himalajską . A może już ją znacie

chili & sugar
2. Sernik jogurtowo-twarogowy II 165

Niedługo sesja, więc nawał nauki przede mną, ale co nas nie zabije to nas wzmocni! Trzeba zacisnąć zęby i pruć na przód. A żeby mieć więcej energii i podjadać zdrowe rzeczy podczas uczenia się trzeba coś upichcić. Dzisiaj podaję przepis na sernik o wiele szybszy w przygotowaniu niż poprzedni, równie pyszny i równie niskokaloryczny. Serniczek ten, jest niesamowicie

Be Fit Be Strong
19. Naleśniki szpinakowe z farszem brokułowym 244

najszczęśliwsza na świecie, cały rok ciężkiej pracy nie poszedł na marne! Trzeba teraz jakoś to uczcić :) A dzisiaj obiad na zielono. Jak to się mówi: co zielone to i zdrowe. Tak więc, bardzo zielony naleśnik z mniej zielonym farszem :) W zależności od grubości wychodzi 4-5 naleśników. 1 naleśnik z farszem to ok. 242g = 230kcal. Składniki na ciasto

Be Fit Be Strong
20. Ciasto kokosowe bez mąki na kaszy jaglanej 320

Jutro dzień matki i tak jak pisałam wcześniej, cały weekend zastanawiałam się co by dobrego wyczarować dla mojej mamy. Miałam do spełnienia 3 warunki: powinno być zdrowe, powinno być bez mąki, powinno zawierać dużo kokosa. W ten oto sposób padło na ciasto kokosowe na bazie kaszy jaglanej gotowanej na mleku. Dodatkowo, by dodać trochę "zdrowia" do wnętrza, dosypałam

Be Fit Be Strong
25. Bananowa kasza manna z nutą cynamonu 190

pierwszy raz na tego typu "imprezie" i jestem mile zaskoczona propozycjami i stoiskami jakie mogłam tam spotkać. Nawet ten padający deszcz nie zepsuł mi frajdy. Obkupiłam się w pyszne, zdrowe rzeczy, które pewnie znikną szybciej niż myślę :). Polecam każdemu odwiedzenie takiego lub podobnego targu, na pewno każdy znalazłby coś dla siebie. Żałuję jednak, że Targ funkcjonuje tylko

Be Fit Be Strong
38. Lody truskawkowe bez maszynki i śmietanki 173

jestem po dwóch godzinach angielskiego i hiszpańskiego, w wakacje też można się uczyć! A Wy jakie macie plany w taką piękną pogodę? :) Z racji tak wysokich temperatur proponuję znów zdrowe, niskokaloryczne lody, które każdy/każda z Was zrobi w domu bez użycia maszynki. Wystarczą tylko truskawki, mleczko kokosowe, lodówka i mikser! Wychodzi ok. 4 porcje, 100g lodów

Be Fit Be Strong
39. Łosoś z nutą cytryny zapiekany ze śmietaną i migdałami 170

być jeszcze cieplej! Jednym słowem zapowiada się piękne lato. Dziś znów byłam na Targu Śniadaniowym w Sopocie, a zarazem odwiedziłam po drodze JadłoStajnię. Obkupiłam się w pyszne, zdrowe, ekologiczne jedzenie i zachęcam również Was do odwiedzenia tych, bądź podobnych miejsc. Niezmiernie cieszą mnie targi tego typu, widać, że coraz większej liczbie osób zależy na tym, by kupować produkty

Be Fit Be Strong
49. Koktajle jarmużowe na zdrowie 202

witamin z grupy B. To jedynie parę przykładów, a zapewniam Was, jest ich o wiele więcej. Podsumowując, warto pić koktajle. Wasz organizm na pewno będzie czerpał z nich same zdrowe, potrzebne do prawidłowego funkcjonowania składniki i elementy. 1. Koktajl jarmużowy z jabłkiem, kiwi i bananem. Składniki: - 60g jarmużu - kiwi - banan - 1/2 szklanki soku jabłkowego* - 1/2 szklanki mleka kokosowego

Be Fit Be Strong
Lody śmietankowe z bakaliami (bez maszynki, bez mieszania, bez jajek) 252

trzeba posiadać maszynki do lodów, ani tracić czasu na ich mieszanie. Spróbujcie, u mnie znikły naprawdę szybko, bo są wyjątkowo smaczne. Zapraszam również na: domowe lody cytrynowo-śmietankowe oraz zdrowe lody jogurtowo-owocowe . ... uwielbiam takie domowe, rozpływające się w ustach lody nadziane pysznymi bakaliami Składniki: 500 ml śmietanki 36% 1 1/2 tubki zagęszczonego mleka słodzonego (około

Słodkie okruszki
Pić się chce! letnie napoje na upalne dni 147

butelkach, podczas kupowania wody. Chyba, ze korzystamy z filtrów zainstalowanych w domu, wtedy pozostaje nam właściwe dobranie wkładu do filtra. Nie każdemu smakuje woda, ale i na to są zdrowe i smaczne sposoby. Dosmaczajmy wodę naturalnymi dodatkami. Korzystajmy z ziół, świeżych owoców i soków. W moim domu cały rok stoją na parapetach doniczki m.in. z miętą i melisą

Codzienna kuchnia niecodzienna
Czerwone porzeczki - dlaczego są zdrowe i co można z nich "wyczarować" w kuchni 227

zimną wodą gazowaną lub niegazowaną i kilkoma kostkami lodu będzie wspaniałym chłodzącym i smacznym napojem na lato. Ja właśnie piję kolejną szklaneczkę. A póki co zapraszam Was na zdrowe lody owocowe , w których składzie znajdziecie również czerwone porzeczki oraz śmietankowe ciasto owocowe z kawałkami czekolady. Pozdrawiam Wszystkich serdecznie w ten upalny, letni dzień i zachęcam do korzystania

Słodkie okruszki
Owsianka na słodko 152

Szybkie, zdrowe i pożywne śniadanie Składniki: - ok. 5 łyżek płatków owsianych - ok. pół łyżeczki cynamonu - pół banana - 1 nektarynka Przygotowanie: Gotować płatki na wodzie. Do gotujących się płatków dodać cynamon i wymieszać. Nektarynkę i banana pokroić w kostkę i wymieszać z płatkami. Posypać cynamonem. Smacznego

Kuchenne innowacje
Koktajl ananasowy - zdrowa i smaczna dieta 154

dworze upały, odsłaniamy coraz więcej ciała, więc pora również o nie zadbać. Zamiast słodkich, niezdrowych przekąsek warto zrobić smaczny koktajl. Zapewni nam on przyjemne uczucie sytości, zaspokoi potrzebę na coś słodkiego, a poza tym pozwoli również zadbać o sylwetkę. W dzisiejszych czasach nie musimy ograniczać się tylko do ananasa z puszki, bo w sklepach i marketach dostępne są świeże

Passions hobbies life
Ekspresowe placuszki śniadaniowe z kaszy manny 264

Dziś podzielę się z Wami moim najnowszym wynalazkiem kulinarnym - plackami z kaszy manny. Nie wiem dlaczego ale zawsze uwielbiałam taką tradycyjną kaszkę mannę na mleku. Choć

Cynamonowe szczęście
"Sernik" na zimno z kaszy jaglanej z owocami 202

jeść słodkości na okrągło, od świtu do nocy. Oczywiście taka dieta szybko by zrujnowała moje zdrowie i sylwetkę...ale gdyby tak stworzyć coś słodkiego i jednocześnie zdrowego, pożywnego? Np. kaszę. kasza jest zdrowa. Kaszę można jeść na słodko, np. jaglankę z wanilią i truskawkami. A gdyby tak pójść o krok dalej i zrobić z niej ciasto? Brownie z kaszy

Zawsze głodna!
Francuska tarta z brokułami i serem Camembert 264

Muszę powiedzieć, że dawno nie jadłam czegoś tak dobrego! (moja ciocia i mama również były zachwycone...:))  Delikatny farsz idealnie komponuje się z francuskim ciastem. Danie jest lekkie, zdrowe, kolorowe... w sam raz na spotkanie ze znajomymi w plenerze :) Polecam! Składniki (na ok. 3-4 porcje) : opakowanie świeżego ciasta francuskiego (ok. 275 g) brokuł pomidorki koktajlowe 3 jajka

Kuchnia Ellie
Domowe mleko ryżowe 174

można robić w domu, pomyślałam - o rany, ale to musi być roboty. Dopiero po jakimś czasie okazało się, że przygotowanie takiego mleka to pikuś. Oto przepis na smaczne i zdrowe mleko ryżowe. Składniki 100 g ryżu naturalnego brązowego długiego 1 laska wanilii 1 łyżeczka ksylitolu 1 litr gorącej wody Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Jeszcze ciepły ryż

My Chcemy Jeść
Szarlotka w wersji RAW (bez glutenu, wegańska i bez pieczenia) 317

Tarty w wersji surowej są super! Są smaczne, świeże, zdrowe i zawsze się udają :) Ta wersja jest idealna na lato - jest lekka i orzeźwiająca. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie trzeba piec - co przy dzisiejszej temperaturze jest wielkim plusem :) Składników nie potrzeba dużo - trochę owoców, troche orzechów... i jest! Gotowi? Do dzieła! :) Składniki: Spód 150 g migdałów

pyszne zdrowości
Zupa pomidorowa z rybą, cukinią i świeżym ziołami. Giancarlo Russo i Philipiak Milano. 185

temu mieliśmy przyjemność uczestniczyć w warsztatach zorganizowanych przez firmę Philipiak Milano, a gotował z nami sam Giancarlo Russo!  Spotkanie miało na celu pokazać nam jak przygotowywać świeże i zdrowe produkty tak, aby podczas obróbki termicznej nie traciły cennych wartości odżywczych - więdzę swą przekazywał nam Giancarlo oraz ekspert ds. odżywiania dr hab. Dariusz Włodarek - kierownik Zakładu Dietetyki SGGW

Plate of Joy
Ciasteczka fistaszkowe z otrębami na białkach 151

tylko zdrowe ale również pyszne ciasteczka fistaszkowe ze znacznym dodatkiem otrąb owsianych, głównie w celu ich odchudzenia, bo wiadomo orzeszki ziemne do niskokalorycznych nie należą. Wybrałam wersję light czyli nieprażone bez soli. Szybkie i proste w wykonaniu, choć nie lepi ich się tak łatwo jak trufle. Czytaj więcej

Wiem co jem
Fit hamburgey z kurczakiem i salsą mango/ chutney z cebuli 280

Zdrowo, kolorowo i pysznie! Składniki: 5 kajzerek wieloziarnistych 300 gram mielonej piersi kurczaka skórka z 1 cytryny 1/2 pęczka koperku sól i pieprz 1 pomidor malinowy, pokrojony w plastry kilka liści sałaty masłowej kilka małych, słodkich papryczek, kroimy w plastry oliwa z oliwek Salsa mango: 1 mango sok z 1/2 cytryny sól i pieprz szczypta chili Chutney z cebuli czerwonej(...)jednej części bułki układamy sałatę, pomidora i pokrojone papryki. Następnie kładziemy grillowanego kotleta i w zależności od upodobań salsę z mango lub chutney z cebuli. Delektujemy się smakiem zdrowych hamburgerów! Gotowe

Mango Papaja
Ciasto grysikowe z truskawkami - ciasto bez pieczenia 181

już nie mogłam czekać i ukroiłam kawałeczek ;) Ciasto nie było jeszcze dobrze zbite i troszkę mi się zaczęło rozjeżdżać :) Składniki: 15 herbatników, 1 litr mleka, 1 szklanka ksylitolu Naturalnie Zdrowe , 1 szklanka kaszy manny, 200 g masła, truskawki, 1 galaretka truskawkowa. Przygotowanie: Mleko gotujemy z cukrem. Rozpuszczamy w nim masło. Następnie dodajmy kaszę mannę, cały czas mieszamy

Aga w kuchni
Chickenburger z pikantnym sosem chili i chrupiącą sałatą. 445

Domowe fast- foody to bardzo smaczny i wcale nie taki niezdrowy (jakby się wydawało) pomysł na szybką kolację, czy lunch. Dają bardzo duży wachlarz możliwości. Na jednym z blogów znalazłam przepis na przygotowanie kurczaka gotowanego w mleku, a później smażonego i następnego dnia przepis już był w realizacji :) A o to efekt - burger z piersią kurczaka, sałatą, pomidorem

DefinicjaSmaku
Sushi w pięciu smakach. 356

już 100 wspaniałych przepisów, z których możecie korzystać. Zwykle z takich okazji przygotowuje się tort... ale ja mam dla Was przepis na sushi ;) Lubicie sushi? Ja bardzo :) Jest zdrowe, pyszne, idealne na lunch, obiad czy kolacje, tylko te ceny... Tutaj z pomocą oczywiście przychodzi domowy warsztat kuchenny. Wystarczy zapotarzyć się w podstawowy zestaw do sushi, w którym

DefinicjaSmaku
Pączki z konfiturą różaną, cytrynowym lukrem i migdałami 239

Tłusty czwartek już jutro! Więc najwyższa pora na smażenie pączków. Długo zastanawiałam się, nad tym czy zrobić tradycyjne pączki, czy może poszukać ich zdrowej wersji. Ale pączek i zdrowy, to jakoś nie pasuje do siebie :) Pączek to pączek, musi być słodki i musi być w maśle :) Nie ma moim zdaniem lepszych pączków niże te z konfiturą różaną, mięciutkich

DefinicjaSmaku
Dietetyczna chałwa 160

zło". Utwardzone tłuszcze, syrop glukozowo-fruktozowy i tona kalorii. Dietetyczna chałwa to również niemało kalorii, ale tylko tych "dobrych" :) Nasiona sezamu bogate są w białko, witaminy z grupy B, zdrowe tłuszcze omega 3, a także przeciwutleniacze, które spowalniają procesy starzenia się. Taka domowa chałwa to także wiele możliwości do tworzenia nowych smaków, np.chałwa czekoladowa i z bakaliami

Chocolate Muffin Blog
Brokuł duszony na kolację i nie tylko. 138

rakiem, wrzodami żołądka, anemią , oraz korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi , co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Warto więc jeść to smaczne i zdrowe warzywo ! Polecam !                   Życzę smacznego

Przepisy i porady kulinarne
ŚNIADANIOWE MUFFINY BANANOWO-JARMUŻOWE Z JOGURTEM I OWOCAMI 212

OWOCAMI Ekspresowe śniadanie do zrobienia w 300 sekund, które nasyci Was na długo. Śniadaniowe muffiny na bazie banana, w pięknym, naturalnym zielonym kolorze, który zawdzięczają dużej ilości niezwykle zdrowego jarmużu. Składniki te zblendowane z pozostałymi zdrowymi dodatkami wystarczy tylko przelać do szklanki lub kubka i "zapiec" w mikrofalówce. Potem pozostaje już tylko polać muffinki jogurtem naturalnym, posypać ulubionymi owocami

Słodko-Słony Świat Ilony
Tarta szpinakowa z truskawkami 215

Dzisiaj słodkie ciasto, ale całkiem zdrowe. Trochę owoców i warzywo, którego wiele osób nie lubi. Jednak w takim wydaniu zjadł je nawet mój Żarłoczek dziwiąc się jednak bardzo kiedy powiedziałam co nadało taki piękny kolor ciastu. Skomentował nawet, że chyba koniec świata blisko skoro mu już szpinak zaczął smakować! Te zielone liście to u nad rzadki gość - używam

Smaczna Pyza
Pomidory faszerowane letnią awanturką 185

Lato w pełni chociaż za oknem tego nie widać. Większość z nas chce dobrze wyglądać latem, wiec dba o dietę. Dlatego proponuje wam zdrowe, ekspresowe śniadanie, które można wykonać znowu w 300 sekund czyli 5 minut. Czy to nie powód żeby nie wychodzić z domu tyko o kawie? Zapraszam na polską, wiosenną awanturkę w pomidorach, oczywiście ze szklanką

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ryba z pomidorowym pesto 198

Ryby są bardzo zdrowe, warto wpleść je na stałe do naszego obiadowego menu. Przygotowując obiady staram się o nich pamiętać, choć i tak mam wrażenie, że jemy je zbyt rzadko. Dzisiejsza propozycja to pstrąg łososiowy z pomidorowym pesto. Pesto przygotowywałam już jakiś czas temu: TUTAJ . Dodaję ją do makaronów lub na kanapki. Sprawdziła się także w połączeniu

Szefowa kuchni
Czarna soczewica 221

czerwoną, tu pilnujemy, bo ona nie ma skorupki i rozpada się błyskawicznie. Dzisiaj proponuję wam czarną soczewicę ze szpinakiem, cebulą, suszonymi pomidorami, jajkiem sadzonym i kiełkami. Pycha i obrzydliwie zdrowe. Potrzebujemy: szklankę soczewicy czarnej (mierzona sucha przed ugotowaniem) dwa ziarenka ziela angielskiego listek laurowy jedna mała cebula przekrojona na pół garść suszonych pomidorów liście surowego szpinaku – ilość zależy

ladykitchen
Bób - garść przydatnych informacji 218

się bólami brzucha, wzdęciami lub nudnościami wskutek spożycia surowego lub niedogotowanego bobu. Może niestety prowadzić do niedokrwistości hemolitycznej,  Bób (szczególnie starszy) może także powodować wzdęcia, nawet u osób zdrowych. Aby tego uniknąć, najlepiej dodać do wody, w której będzie gotowany, łyżkę cukru lub garść kminku. Gotujemy bez przykrycia . Dobrze jest także wcześniej namoczyć bób i jeść

Powiedz dietom nie
Pikantny kurczak z winogronami i oliwkami 252

potrawa „robi się sama”. Aby było jeszcze wygodniej, jest też w 100% daniem jednogarnkowym, a w dodatku bardzo dobrze się prezentuje. Z racji użytych składników jest lekkie i dość zdrowe. Same zalety, prawda? Przepis inspirowany jest podobnym jaki można znaleźć w książce Podróże kulinarne – Kuchnia bułgarska . Różni się jednak znacznie sposobem wykonania i kilkoma innym istotnymi szczegółami. Pikantny

Kulinarna Pokusa
Mleko owsiane 230

zasadzie tak samo jak kokosowe, czy inne rodzaje mlek roślinych, jednak warte jest osobnego wpisu ze względu na to, że jest przepyszne, odżywcze i bardzo bardzo zdrowe. Jako, że ostatnio dietuję (co widać po ilości wpisów), często je piję zamiast śniadania i powiem, że idzie sie taka porcja najeść. No cóż, w końcu to prawie owsianka

Lubczyk i Wanilia
Kasza jaglana z truskawkami – jaglanka 261

Kasza jaglana z truskawkami, czyli truskawkowa jaglanka. To śniadanie, które mimo tego, że jest „na słodko”, jest wyjątkowo zdrowe. Do tego lekkie i sycące jednocześnie. Kasza jaglana ma dużo żelaza, pomaga walczyć z zakwaszeniem organizmu i… katarem. Do tego truskawki, które nadają słodyczy i smaku z dzieciństwa. Dopełnieniem są chrupiące migdały. Świetne śniadanie zarówno

Poezja smaku
Warsztaty miksowania z Russell Hobbs 220

godzinie 10 wraz z innymi blogerami rozpoczęłyśmy spotkanie z przedstawicielami marki oraz dietetykiem. Po krótkiej prezentacji miksera Aura Mix&Go wysłuchałyśmy prelekcji o tym, jak ważne jest zdrowe odżywianie oraz zbilansowany dieta. Jednym z najłatwiejszych sposobów, by urozmaicić nasze menu, jest picie rozmaitych koktajli. Dowiedziałyśmy się, że można je przegotować z wielu różnych produktów w zależności

Kolizje Smaków
Krakersy rybne. Przekąska pełna zdrowia! 199

Dostałam cynk, że za 15 minut przyjedzie gość. Co podać...co podać na szybko? Do pogaduch ? Coś małego, coś dobrego, coś zdrowego...coś fajnego! Jak na złość bułki się skończyły, chleb był "wczorajszy". A gość makaronu..nie je! Z 15-tu zrobiło się 10 minut i trzeba było działać! Składniki -krakersy -szprot w oleju u mnie  GRAAL Ziołowo

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z kaszą gryczaną, suszonymi pomidorami, gorgonzolą i fasolką szparagową 210

Uwielbiam sałatki, ponieważ są proste, szybkie w przygotowaniu a przede wszystkim zdrowe. Ta sałatka świetnie nadaje się na kolację, jak i lunch w pracy. Nie dość, że jest pyszna to jeszcze kolorowa. Warta spróbowania, polecam! Składniki: 1/2 szklanki kaszy gryczanej marki Kupiec 1 szklanka wody szczypta soli i pieprzu 1/2 pęczka natki pietruszki 7-8 suszonych pomidorów

Mango Papaja
Ciasto czekoladowo-buraczane z owocami leśnymi 207

czasu ani środków. Szybki, ucierany placek z dodatkiem świeżych owoców spełnia te warunki. Jedyną dziwną rzeczą w nim jest dodatek buraka, dzięki któremu ciasto jest wilgotne, delikatne i całkiem zdrowe. Wiem, że przy napadzie ochoty na ciasto mało kto będzie miał pod ręką pieczonego buraka, ale można go zastąpić np. ugotowaną szybko marchewką albo kawałkiem zmiksowanej dyni

Smaczna Pyza
Botwinka pasteryzowana z koperkiem na zimę 417

ząbku czosnku na słoik Zalewa (na 1 litr wody) * : 1 litr wody 1 płaska łyżka soli 1 łyżka cukru 2 łyżki octu Sposób wykonania: 1. Botwinkę przebrać, zostawić tylko zdrowe nieuszkodzone liście. Dobrze wypłukać. 2. Liście pokroić w paski, a obrane buraczki zetrzeć na tarce jarzynowej. 3. W słoikach ciasto ułożyć część startych buraków i pokrojoną botwinkę, dodać

Kuchnia domowa Ani
Steki z tuńczyka w limonkowej marynacie 165

talerza... Mój połówek wczoraj skończył ...dziesiąt lat. Ma dla kogo żyć, więc powinien dbać o swoje zdrowie. I ja tworząc menu, mam duży wpływ na to, co je. A zdrowe jedzenie to między innymi ryby. Ten obiad bardzo smakował mojemu zapracowanemu mężowi i ojcu moich dzieci, dlatego polecam moje danie wszystkim tatusiom! Dla zdrowia, urody, energii i przede

Czerwień i błękit
Mix warzyw na parze, z ziarnami, oscypkiem i pieczonym schabem. Zapiekanka. 189

dość szybka kolacja, gdyż korzystamy z mrożonek, więc odpada mycie, obieranie, krojenie. Obiad bardzo zdrowy i wartościowy , gdyż warzywa gotujemy na parze. Ja swój mix warzyw kupiłam w Biedronce, ogromnie przypadła mi do gustu ta malutka marcheweczka! Składniki 2 opakowania mrożonych warzyw schab pieczony , krojony w plasterki lub paski parmezan oscypki bazylia listki Słoneczne Pola- mix prażonych ziaren

Z Kuchni Do Kuchni
Tort Sachera w wersji wege 242

nocy w lodówce zdecydowanie zyskało na smaku i aromacie. Reasumujac, zachęcam do upieczenia ciasta wege choć raz, na próbe J Są łatwe w przygotowaniu, pyszne, zdrowe i nie trzeba na nie wydać fortuny.  Tym przepisem biorę udział w konkursie u Ostrej na słodko (click) Tort Sachera w wersji wege Składniki na tortownicę 18/20 cm: na ciasto

Mia Cucina Sofieta
Koktajl na wzmocnienie i nie tylko. Na dzień dobry! 200

Podane składniki wrzuć do blendera, dodaj miód. Dodaj olej kokosowy.  Dodaj wodę... Zmiksuj na gładziutko. Można wrzucić do blendera kostki lodu, ale to już według własnych upodobań. Smacznego zdrowego dnia

Z Kuchni Do Kuchni
Carpaccio z buraka ćwikłowego po polsku 377

Samo zdrowe jest w burakach stąd kolejna ich odsłona.  Carpaccio z buraków to bardzo łatwa w przygotowaniu przystawka: Średnio na porcję dla jednej osoby potrzeba: 1,5 średniej wielkości buraka lub 1 duży garść roszponki i UWAGA !  w tej wersji  wędzony twaróg Pilo ( baaarrrdzo aromatyczny) zamiast parmezanu :) kilka kaparów marynowanych ulubiony gęsty sos balsamiczny oliwa

Jemy Pijemy
Kiszone ogórki, ogórki małosolne 155

chwil kilka ruszy sezon ogórkowy, dlatego już teraz przedstawiam mój domowy sposób na małosolne , a po kilku dniach kiszone ogórki.  Przepis nie zawodzi od wielu lat ! Pyszne , zdrowe, chrupiące.... Ogórki koper wraz z kwiatami liście i korzeń chrzanu czosnek sól ( na 1l wody łyżka soli przy małosolnych, 2 łyżki do kiszonych )  przegotowana woda ( rok temu robiłam

Jemy Pijemy
Curry warzywne z tofu na czarnym ryżu podane 175

Smaczne, szybkie, zdrowe i wegetariańskie curry :) Składniki na 4 porcje: 1 czerwona papryka 1 cebula 2 marchewki 1/2 korzenia selera 1/2 bakłażana 1 małe opakowanie tofu 2-3 łyżeczki gotowej mieszanki curry w proszku 1/2 puszki mleka kokosowego 1 szklanka czarnego ryżu 2-3 łyżki oleju  3-4 łyżki sosu sojowego natka pietruszki lub świeża kolendra Ryż

Jemy Pijemy
Curry z kurczakiem i warzywami na czarnym ryżu podane 215

poprzednim poście podałam przepis na curry dla wegetarian. Tutaj curry z kurczakiem, wszak ja lubię mięsko :)  Smaczne, szybkie, zdrowe i wegetariańskie curry :) Składniki na 4 porcje: 1 czerwona papryka 1 cebula 2 marchewki 1/2 korzenia selera 1/2 bakłażana 4 pałki z kurczaka 2-3 łyżeczki gotowej mieszanki curry w proszku 1/2 puszki mleka kokosowego 1 szklanka czarnego

Jemy Pijemy
Wegetariańskie cheeseburgery 212

sobą gdybym nie dodała czegoś od siebie i lekko nie zmieniła przepisu. Dziękuję za inspirację ! Wyszły bardzo smaczne i jeszcze z pewnością wrócę do nich :) Aby były jeszcze bardziej zdrowe upiekłam je w piekarniku. 100 g kaszy jęczmiennej 1/2 sera camembert 1 cukinia 1/2 dużej cebuli 2 ząbki czosnku 1/3 czerwonej papryki  1 jajko 4 łyżki bułki

Jemy Pijemy
Wegetariański gulasz bakłażanów z jarmużem i kaszą jaglaną 173

chcę przygotować.  Padło zatem na gulasz. Wegetariański, wszak królewicz mój mięsa jeść nie może :) Fotogeniczny to on nie jest ;) Ale w smaku....niebiański z lekką nutka piekła ;) Same zdrowe produkty wskoczyły do gulaszu: 3 małe bakłażany 2 fioletowe marchewki 2 średnie czerwone papryki 1 mała papryczka chilli 4 duże cebule 5 ząbków czosnku 5 dorodnych liści jarmużu

Jemy Pijemy
Carpaccio z buraka z wędzonym kurczakiem i suszoną śliwką 318

Carpaccio z buraków gości na naszym stole baaaardzo często.  Jak wiadomo buraki są bardzo zdrowe, dlatego zjadam je ze smakiem :)  Tym razem z wędzonym kurczakiem. Na jedną porcję potrzebne są: 1 ugotowany, zimny burak 1/2 udka wędzonego kurczaka lub 1/2 wędzonej piersi z kurczaka garść rukoli kilka kaparów 3-4 suszone sliwki 3-4 suszone pomidory

Jemy Pijemy
Kompot truskawkowy 145

kogo: dla lubiących zdrowe napoje dla kochających truskawki pod każdą postacią dla lubiących napić się czegoś słodkiego, bez konserwantów Składniki: ok. 600g truskawek szklanka cukru (jeśli ktoś lubi słodkie napoje to 1,5 szklanki) 2 litry wody Wykonanie: Wodę z cukrem zagotować. Truskawki umyć i usunąć z nich szypułki. Wrzucić do gorącej wody. Zagotować ponownie. Zestawić z palnika

Mania Wypiekania
Kisiel nektarynkowy 116

Pyszny, domowy kisiel nektarynkowy. Nieprzesłodzony, lekki, owocowy. Mniam! Dla kogo: dla fanów kisieli ("kiśli" :D) dla lubiących zdrowe małe "co nieco" dla chcących spróbować zrobić samodzielnie kisiel Składniki: 3 nektarynki 2 łyżeczki miodu 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej łyżeczka soku z cytryny 150ml wody Wykonanie:  Nektarynki obierz ze skórki. Dwie zmiksuj za pomocą blendera, a trzecią pokrój

Mania Wypiekania
Babka z dynią i rodzynkami 137

ciekawa w smaku babka. Mało kto zgadnie, że jest w niej dynia. Dzieci się nią zajadały!   Dla kogo: dla fanów dyni dla lubiących ciasta z warzywami dla lubiących zdrowe wypieki Składniki: 500g dyni (świeżej lub ze słoika) 220g masła 200g cukru (najlepiej drobnego) opakowanie cukru waniliowego (16g) 5 jajek 400g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Mania Wypiekania
Ciasto z buraczków ćwikłowych 149

Świetne, gdy ugotujemy zbyt wiele buraków i szukamy pomysłu co by tu z nimi zrobić. Wilgotne i kakaowe ciasto, które zaskakuje swoim smakiem.    Dla kogo: dla lubiących zdrowe słodkości dla tych, którzy szukają pomysłu jak wykorzystać nadmiar ugotowanych do obiadu buraczków dla szukających alternatyw dla mąki Składniki: 275g mąki pszennej 375g ugotowanych buraczków ćwikłowych (ok. 450g

Mania Wypiekania
Ciasteczka owsiane z kokosem, żurawiną i sezamem (bezlaktozowe) 148

kogo: dla lubiących zdrowe żywienie dla szukających przepisów bez laktozy dla fanów bakalii Składniki: 2 kopiate szklanki płatków owsianych 4 łyżki brązowego cukru 2 jajka 150g margaryny bezlaktozowej 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki żurawiny 2 łyżki sezamu łyżeczka ekstraktu pomarańczowego lub kilka kropel olejku cytrynowego/pomarańczowego Wykonanie: Płatki owsiane, sezam, żurawinę, wiórki kokosowe i cukier wymieszać

Mania Wypiekania
Batoniki owsiane z mlekiem skondensowanym wg Nigelli Lawson 226

późno, a chcą szybko chwycić coś pożywnego w dłoń :). Batoniki można długo przechowywać w pojemniku także są idealne na "czarną godzinę". Dla kogo: dla fanów Nigelli dla lubiących zdrowe przekąski dla szukających alternatywy dla ciasteczek owsianych Składniki: puszka słodkiego mleka skondensowanego 250g płatków owsianych "Górskich" (nie błyskawicznych) 75g wiórków kokosowych 100g suszonej żurawiny 35g sezamu 35g pestek dyni

Mania Wypiekania
Pełnoziarniste ciasteczka z bakaliami 129

pewnością będę szukała kolejnych przepisów na jej wykorzystanie. Mam nadzieję, że Wam pełnoziarniste wypieki zasmakują tak bardzo jak mnie. Dla kogo: dla fanów mąki pełnoziarnistej dla szukających przepisu na zdrowe ciasteczka dla lubiących sobie pochrupać Składniki: 160g mąki pełnoziarnistej pszennej 80g cukru (najlepiej drobnego) 120g masła 4 łyżki miodu łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki posiekanych migdałów

Mania Wypiekania
Koktajl mango lassi 138

kogo: dla fanów mango dla tych, którzy kochają koktajle dla mających ochotę na zdrowe orzeźwienie Składniki: 1 dojrzałe mango 1/4 szklanki wody 1 mały jogurt naturalny 1-2 łyżki miodu kilka kostek lodu Wykonanie: Mango umyć i obrać ze skórki. Odciąć miąższ wokół pestki i wrzucić do miksera lub blendera (pestka jest duża i płaska). Dodać pozostałe składniki

Mania Wypiekania
Zielone smoothie z kiwi, limonką i pomarańczą 143

kogo: dla fanów kiwi dla szukających letniego orzeźwienia dla lubiących zdrowe, naturalne desery Składniki: 4 kiwi pół limonki 1 pomarańcza łyżka miodu garść liści mięty łyżka syropu miętowego (opcjonalnie) Wykonanie:  Kiwi obrać, limonkę i pomarańczę sparzyć. Pomarańczę obrać i wrzucić do blendera. Wycisnąć sok z limonki (uwaga, by pestki nie wpadły do miski). Kiwi, pomarańczę

Mania Wypiekania
Zupa pomidorowa we włoskim stylu z grzanką z pesto 208

Coś ostatnio mam wenę na zupy. To dobrze, bo są smaczne, pożywne, łatwe w przygotowaniu i zdrowe. Tym razem proponuję pyszną zupę pomidorową. Ale nie taką jak u mamy. Moja zupa pomidorowa pachnie włoskimi ziołami, a podana została z grzanką z wybornym domowym pesto. Do przygotowania zupy użyłem: 1 dużej ciabatty, 1 kg dojrzałych pomidorów, 2 średnich cebul

Wyprawy kulinarne
LENIWY PORANEK #1: PŁATKI RYŻOWE Z MORELAMI I ORZECHAMI (VEGAN) 228

przede wszystkim oszczędna w czasie. Podsunę Wam pomysły co robić, aby jeszcze bardziej skrócić czas śniadań, który w ciągu tygodnia jest na wagę złota.     Wykorzystując zdrowe produkty, lokalne i regionalne, świeże warzywa i owoce, postaram się stworzyć porządną bazę smacznych propozycji, idealnych na początek dnia. PŁATKI RYŻOWE Z MORELAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMI NA MLEKU ROŚLINNYM

W kuchni Karmel-itki
Mintaj w kukurydziano-ziołowym cieście 201

Zastanawiam się jak to u Was jest z rybami? często je jecie? Czy omijacie szerokim łukiem? Ryby są lekkie i zdrowe, warto uwzględnić je w swoim codziennym menu, proponuję zrobić je w cieście kukurydzianym z ziołami, potrawa jest łatwa do przyrządzenia i smaczna. Polecam na piątkowy obiad, ale nie tylko.  Składniki: 6 kostek mintaja Ciasto

Wanilia i Kardamon
Płatki ryżowe z wanilią, czereśniami i ricottą 137

Idealne propozycja na zdrowe i szybkie śniadanie! Składniki: 1 szklanka płatków ryżowych marki Kupiec 1 szklanka wody 1 laska wanilii 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki ricotty 1 szklanka czereśni, pozbawionych pestek (najlepiej w tym celu użyć drylownicy) 1 łyżka cukru trzcinowego sok z 1/2 limonki Czereśnie (bez pestek) gotujemy w garnku z dodatkiem cukru trzcinowego

Mango Papaja
Makaron z tuńczykiem i pomidorami 437

zrobicie je w zaledwie 30 minut. Gorąco polecam Do swojego dania użyłam makaronu ekologicznego z mąki żytniej, firmy Fabijańscy . Makarony z tej firmy są bardzo zdrowe, produkowane z zbóż z gospodarstwa ekologicznego oraz z czystej wody źródlanej. Post Makaron z tuńczykiem i pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Winestone - wino i kamienna deska 185

doświadczenia sommelierów,  a po drugie dań podawanych na „les planches” – kamiennych deskach (stone) rodem z najmodniejszych francuskich restauracji. Tak powstała nazwa Winestone. W restauracji goście znajdą zdrowe jedzenie, regionalne specjalności, wino, a także świeżo pieczony chleb na zakwasie z rodzynek. Zgodnie z nowoczesnymi trendami koncepcja Winestone ma otwartą kuchnię.  W prostej i minimalistycznej aranżacji przestrzeni dominuje

królestwo garów
Kotlety jajeczne z kalafiorem 295

restauracji ,,Bioway" w Galerii Bałtyckiej. Jeśli ktoś nie kojarzy, to napomknę tylko, że serwują tam zarówno dania wegańskie, jak i wegetariańskie. Szeroki wybór, duże porcje, same kolorowe i zdrowe posiłki. Zapewniam, że nikt nie wyjdzie stamtąd niezadowolony i... nienajedzony! Wracając do kotlecików - bardzo mi zasmakowały, ale mimo to, czegoś mi w nich brakowało... dzisiaj postanowiłam odtworzyć i poprawić

Kuchnia Ellie
Kotleciki rybne 229

Kotleciki nie tylko na piątkowy obiad. Lepsze niż kupione gotowe w sklepie, bo wiem ile jest "ryby w rybie". Szybkie w przygotowaniu, zdrowe. Przygotowuję je na dwa sposoby smażę lub piekę w piekarniku. Polecam! Składniki: 3 filety z ryby cebula czosnek przyprawa do ryb pieprz czarny mielony natka pietruszki jajko łyżka mąki pszennej ewentualnie bułka tarta Rybę

NA MOIM TALERZU
Omlet ze szparagami 131

wnoszą do naszej kuchni świeży powiew wiosny.;-) A tego właśnie nam potrzeba;-) Dziś kolej na szparagi, które mają niepowtarzalny smak i nie wymagają skomplikowanych dodatków czy przypraw. Są bardzo zdrowe, apetyczne i łatwe w przygotowaniu. A do tego są uznawane za afrodyzjaki ;-) Sezon na szparagi jest bardzo krótki, ( jak dla mnie za krótki)i   trwa zaledwie kilka

Passion of Cooking
Dorsz z soczewicą, z porami i kawiorem cytrynowym 171

razem mamy dla Was propozycję dania z rybą w roli głównej. Pyszny i soczysty dorsz w towarzystwie zdrowej soczewicy z dodatkiem duszonego pora i kawioru cytrynowego Składniki: - 400 g polędwicy z dorsza - 4 łyżki czerwonej soczewicy - 1 łyżka masła - 1 por - 1 łyżka tapioki - sok z połówki cytryny - sól, pieprz Dodatkowo potrzebujemy olej do smażenia. Porcja na 2 osoby

Kuchenne Wariacje
Płatki owsiane 136

organizm człowieka, a zwłaszcza zawartego w nim beta-glukanu obniżającego poziom cholesterolu, docenili za to mieszkańcy Skandynawii, USA i Kanady, którzy w dobie chorób cywilizacyjnych zaczęli dbać o zdrowe odżywianie się. Owies zawiera trzy razy więcej tłuszczu niż inne zboża i to w postaci nienasyconych kwasów tłuszczowych tak cennych dla naszego organizmu. Ponadto dobroczynny selen i cynk, witaminę

Wiem co jem
Omlet błonnikowy z fasolką szparagową 124

Muszę się szczerze przyznać, że dania jarskie rzadko goszczą u mnie na blogu. A przecież tak niewiele trzeba, by przygotować smaczne, pożywne i przede wszystkim zdrowe danie. Wystarczy do jajek dodać trochę otrąb i mamy wspaniały pełen błonnika omlet. Jeśli jeszcze do niego przygotujemy warzywny farsz na bazie fasolki szparagowej to będzie z tego całkiem sycący posiłek.” Czytaj

Wiem co jem
Herbaciane naleśniki z warzywami - pogromca tłuszczu i cholesterolu 164

się zbierałam z jego zrobieniem, że w końcu Angie mnie ubiegła. Trzeba było pomyśleć nad czymś innym. I tak wpadł mi do głowy pomysł na danie proste, małokaloryczne i zdrowe: herbaciane naleśniki z warzywami. Prawdziwy pogromca tłuszczu i cholesterolu za sprawą użytych składników. Czytaj więcej

Wiem co jem
Bułki ze słonecznikiem 98

nabiera tempa. Zgłoszona wiele ciekawych przepisów. Ja dodałam poniedziałkowy chleb, a teraz kolej na bułki. Są łatwe w przygotowaniu i zawsze się udają. Smaczne i mięciutkie, a przy tym zdrowe. Ulubione bułki Pawła" Czytaj więcej

Wiem co jem
Pełnoziarniste muffinki bananowo-orzechowe z kawałkami czekolady 131

tknie) z oszczędności wykorzystałam właśnie je. Dodałam jeszcze zmielone orzechy laskowe i kropelki czekoladowe oraz mąkę pełnoziarnistą, a zamiast masła zastosowałam mój ulubiony olej Kujawski. Wyszł y rewelacyjne. Zdrowe, soczyste i mocno czekoladowe. Po prostu pyszne. Polecam” Czytaj więcej

Wiem co jem
Puszysty omlet orzechowo-owsiany z jogurtem i owocami 136

Jeśli chodzi o śniadanie to chyba nigdy nie zdarzyło mi się wyjść z domu, zanim go nie zjadłam. Wpojone w dzieciństwie zdrowe nawyki zostały mi do dzisiaj. Teraz ja dbam o to aby nabrali ich także moi synowie, bowiem poranny posiłek zwiększa odporność na stres, pomaga rozwiązywać problemy i pozytywnie wpływa na koncentrację. Dlatego tak ważne jest abyśmy

Wiem co jem
Słów kilka o pieczywie i przepis na bułeczki z dynią 201

umożliwiającą dodanie do niego większej ilości wody, dzięki czemu gotowy produkt jest większy, pulchniejszy i bardziej miękki. Nie powiem ładnie wygląda, smakuje pewnie też nie najgorzej, tylko czy jest zdrowe? Ale żeby nie było tak różowo to powiem, że pieczywo zrobione w domu też może nie być wolne od „tej chemii”. Wszystko zależy od tego jakich surowców użyjemy

Wiem co jem
Śniadanie z Tymbarkiem dla Niej 178

dziećmi. W dodatku ciągle jest na diecie i jeszcze ćwiczy na siłowni. Taka jest współczesna kobieta. Skąd bierze na to wszystko siły ? Klucz do sukcesu to świetna organizacja i zdrowe odżywianie. Ona nie zjada w pośpiechu batonika z automatu. Jej posiłki zawsze są przemyślane i starannie przygotowane zwłaszcza ten pierwszy najważniejszy, który ma dostarczyć energii na cały dzień

Wiem co jem
Gęsie wątróbki z karmelizowaną cebulą i jabłkami 143

wszystkich drobiowych wątróbek najsmaczniejsze są gęsie. Jeśli jeszcze są z gęsi owsianych to również zdrowe. Nie są zbyt tanie, ale warte swojej ceny. Pysznie smakują z karmelizowaną w brązowym cukrze cebulą i jabłkami. Doskonałym dodatkiem do niej są prezentowane w poprzednim poście placki ryżowe. Wszystko usmażone na smalczyku roślinnym Smakowita Pajda , która zaskoczyła mnie tym, że sprawdza się

Wiem co jem
Pełnoziarniste gofry z gruszką i serem Brie 193

kilka minut. W czasie gdy ono dojrzewa i rozgrzewa się gofrownica możemy pokroić owoce i ser, nalać sok do szklaneczek a nawet zrobić kanapki dla dzieci do szkoły. Pyszne zdrowe śniadanie nie musi się kojarzyć naszym domownikom z nudnymi kanapkami.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Ciasteczka z truskawkowym musli i żurawiną 139

śniadanie jogurtu z dodatkiem musli, sprezentował mi paczkę musli z suszonymi truskawkami, które okazało się niespecjalnie smaczne. Na szczęście w ręce wpadł mi Poradnik domowy z przepisami na zdrowe ciasteczka, a jeden z nich doskonale nadawał się do wykorzystania musli :) Ciasteczka z truskawkowym musli i żurawiną Z tej ilości składników wyszło mi 40 sztuk: 20 dag miękkiego masła

Kuchenne zapiski Edyty
Pulpety indycze w sosie koperkowym 141

Zapowiadane wcześniej pulpety indycze w sosie koperkowym. Danie szybkie, nieskomplikowane, lekkie. Jestem zdania, że nie potrzeba ogromnej ilości składników, ani wymyślnych przypraw, żeby przygotować smaczne i zdrowe danie. PULPETY: 30 dag mielonego mięsa z indyka małe jajko mała kajzerka mała cebula łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz SOS: 1/2 litra bulionu drobiowego najlepiej domowego, ale w ostateczności może

Kuchenne zapiski Edyty
Babeczki marchewkowe 177

Jedne z moich ulubionych babeczek, bardzo smaczne, aromatyczne i wilgotne w środku. Bezkarnie je podjadam (nawet podczas pisania tego posta), tłumacząc sobie, że są bardzo zdrowe, no bo przecież głównym składnikiem jest marchewka :)) Składniki (na ok. 15 szt.):  400 g marchwi 150 g mąki 150 g brązowego cukru (można dać ciut mniej, jeśli dekorujemy babeczki słodką masą

Domowa Cookierenka Agi
Mrożone banany w polewie czekoladowej 181

Pomysłowe lody bananowe - zdrowe, smaczne, a przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilę. Najprzyjemniejszy moment - gruba warstwa kruchej czekolady chrupie podczas gryzienia, jak w moich ulubionych lodach :) Składniki (na 6 szt.): 3 banany 200 g mlecznej czekolady (lub deserowej, gorzkiej bądź białej - jak kto woli) 1-2 łyżki oleju do posypania: wiórki kokosowe, mielone orzechy, mielone migdały, kolorowa posypka Dodatkowo

Domowa Cookierenka Agi
Zdrowa tarta czekoladowa (wegańska, bez glutenu, bez pieczenia) 247

Mmmmmniam... chyba umarłam i trafiłam do nieba :) Kto by pomyślał, że takich doznań dostarczy mi wegański, zdrowy deser... a jednak :) Z resztą sami spróbujcie, bo przygotowanie jest banalnie proste - wystarczy zmiksować wszystkie składniki, przełożyć do formy i schłodzić. Zdrowa tarta czekoladowa z kokosową nutką i malinami zdecydowanie poleca się na poprawę humoru. A jeszcze świadomość, że bezkarnie można sobie

Domowa Cookierenka Agi
.596. jeden duży, zamiast kilku małych 171

widziałam w żadnym filmie. Miło, że młodzi dostają szanse w takich produkcjach. Ach, dziewczyny - chłopaki grający główne role są niezwykle przystojni! :)) P.S. Na chili&sugar zapraszam na zdrowe, czekoladowe ciasteczka z...awokado! :) (kliknij na zdjęcie

breakfast of dreams
.721. dalej wykorzystuję cukinię + jednoskładnikowe "lody" 118

może być owsianka z cukinią, to czemu nie spróbować manny w tej wersji? Równie dobra! :) Korzystając z ostatnich dni słonecznej pogody warto jeść lody! :3 A jeśli są one zdrowe i wegańskie to chyba tym bardziej? W dodatku jestem pewna, że główny (i jedyny) składnik większość Was ma w domu. Są to...tak, banany! W końcu spróbowałam słynnych

breakfast of dreams
.726. piña colada z owsianki 146

owsianki dodałam również jagody goji otrzymane ze współpracy z ViVio . Na pewno każdy z Was słyszał, że są one uważane za superfood i ogólnie jakie to one nie są zdrowe. No ale właściwie czy wiecie o nich coś więcej? Ach tak - są smaczne :) To tak na marginesie... :) Zapraszam do zapoznania się z paroma ciekawymi faktami. Jagody goji

breakfast of dreams
.762. zmiany zmiany 109

więc chodzi z tytułem? O...batony... Nie jakieś zwykłe, "bylejakie" batony, ale - surowe (raw) i wegańskie. Z samych naturalnych składników. Czy coś co jest batonem może być zarówno zdrowe i smaczne? Oj tak, to jest najlepszy przykład, że może :)  Zmiany Zmiany produkują te właśnie batony. Jest to firma, która niedawno wystartowała, ale już zapowiada się bardzo smacznie

breakfast of dreams
.766. chia zamiast jajka i sernik gotowany 186

mieście nie są dostępne...Ale dzięki współpracy będę mogła ich spróbować i napisać Wam moją opinię na ich temat :) Jak już się domyślacie Primavika ma w swoim asortymencie same zdrowe produkty, bez sztucznych dodatków. Jak wcześniej wspomniałam - "zastępniki mięsa" dla weg*an, różne pasty kanapkowe, masła orzechowe i wiele innych... Ja do przetestowania otrzymałam:   keczup bez cukru

breakfast of dreams
.871. ciasto marchewkowe z owsianki 127

tygodnia. Jeszcze tylko jutrzejsze praktyki, następny tydzień i ferie! Chociaż wizja następnego tygodnia nie jest zbyt ciekawa, bo trzy sprawdziany to nie zbyt optymistyczna wersja... Zapraszam na pyszne i zdrowe kokosowe "trufle" z suszonych owoców KLIK TUTAJ lub na zdjęcie

breakfast of dreams
.960. z amerykańskim akcentem 145

wieczorem dostałam kolejną ofertę, bo dzisiaj ponoć ma się dla mnie znaleźć robota...Więc zamiast wypoczywać znów wstaje o 5.40 i jadę...Ok, jutro się wyśpię :P Idealne batony? Zdrowe i smaczne...Da się! Musicie spróbować tych orzechowych batoników - jedynie trzy składniki, skarbnica zdrowia i ten uzależniający smak...  Kliknij TUTAJ lub na zdjęcie

breakfast of dreams
serowe knedle z truskawkami - razowe i bez jajek! 174

ziemniaki... ;) Knedle, które proponuję Wam dzisiaj powstały spontanicznie. Jak już wcześniej pisałam, są delikatnie i lekko słodkie (jeśli wolicie bardzo słodkie dajcie ok. 2 łyżki cukru więcej), zdrowe - bo z mąki razowej, ale jeśli nie przepadacie za wyczuwalnymi otrębami w cieście (chociaż lepsze to niż grudki ziemniaków... :P) dajcie pół na pół mąkę pszenną zwykłą i razową

chili & sugar
domowe batony owsiane z bakaliami 243

szkole nie można chodzić na głodnego, nie? Jak to tak myśleć z pustym żołądkiem? Trudno, prawda? Można zabrać do szkoły tradycyjne kanapki. Ale można wziąć też te batony owsiane. Zdrowe, domowe, słodkie, pyszne, pełne bakalii, bez żadnych ulepszaczy i chemii, jak te ze sklepu. Dodają dużo energii i na pewno zadanie z matematyki lepiej pójdzie ;) DOMOWE BATONY OWSIANE

chili & sugar
tortellini z wędzonym tofu, z pieczonymi warzywami 246

produkt firmy Polsoja. Mimo, że jest to "gotowiec", jest bardzo zdrowym produktem, ma świetny skład - to jedno, drugie to to, że smakuje po prostu bardzo smacznie :) Hmm, taki zdrowy, wegański fast food? :) Można jeść z dowolnymi dodatkami, ja dzisiaj postawiłam na pieczone warzywa i pestki słonecznika, ale jadłam je także w zupie pomidorowej zamiast makaronu i smakowało bardzo ciekawie

chili & sugar
dietetyczne muffinki z masła orzechowego - bez mąki, cukru i tłuszczu // peanut butter muffins - flour, fat and sugar free 189

prawdę ciekawy smak, jeśli kiedykolwiek będziecie mieć okazję - próbujcie :) Mam nadzieję, że nie zapomnieliście o moim blogu? Na powrót mam dla Was genialny przepis. Czy muffiny mogą być zdrowe i niskokaloryczne, zrobione bez mąki, cukru i tłuszczu (pomijając ten z masła orzechowego) a nadal pyszne? Jeśli wątpicie w to stwierdzenie najwyższa pora spróbować muffin z tego przepisu! :) Dodam

chili & sugar
najzdrowsze i najszybsze śniadanie na świecie! chia pudding! 188

Jedliście kiedyś nasiona chia? Jeśli interesujecie się zdrowym odżywianiem na pewno o nich słyszeliście. Dzisiaj prezentuję przepis z ich wykorzystaniem. Może być to pożywne śniadanie, lub zdrowy deser. Ale dlaczego najszybciej i najzdrowiej? Najszybsze  - bo wystarczy wieczorem zalać nasiona chia mlekiem, a rano jedynie przełożyć je do innego naczynia (albo i nie :)), zrobić mus malinowy i posiekać migdały

chili & sugar
syrop malinowy niskocukrowy 157

Znają go chyba wszyscy. Mama zawsze kazała mi go pić gdy chorowałam. W dzieciństwie bardzo go lubiłam i nawet gdy byłam zdrowa piłam go. Mowa oczywiście o domowym. Sklepowe soki "owocowe" powodują, że mam ochotę załamać ręce. Tyle w nich owoców, ile śniegu w lipcu ;) Ostatnio specjalnie sprawdziłam skład jednego z popularniejszych - wiecie ile miał malin(...)bardzo pracochłonne. Lepiej chyba wiedzieć co się pije? Poza tym sklepowym syropem z zaw. 90% chemii nikogo nie wyleczycie. Za to domowy syrop będą chcieli pić i wszyscy zdrowi :) Mój syrop nie ma w sobie dużo cukru, nie jest baaaaardzo słodki. Z czasem gdy stałam się starsza zmieniły mi się smaki i syrop był dla mnie tak okropnie słodki

chili & sugar
kokosowe "trufle" z owoców z kompotu wigilijnego 221

kompotu :) Wyszło pysznie i nic się nie zmarnowało :) Jeśli nie wiecie, co zrobić z owocami, które pozostaną Wam po ugotowaniu kompotu na Wigilię polecam właśnie te "trufle" :) Pysze i zdrowe! P.S. Przypominam o ankiecie po prawej stronie bloga! Jeśli jeszcze nie braliście udziału będzie mi miło jak zagłosujecie :) KOKOSOWE TRUFLE Z OWOCÓW Z KOMPOTU WIGILIJNEGO przepis autorski

chili & sugar
bezglutenowe oponki serowe 140

nadzieję, że są tutaj osoby na diecie bezglutenowej, które to ucieszy :) A innych oczywiście również zachęcam do wypróbowywania owych przepisów - bezglutenowe wypieki są równie smaczne, a i bardzo zdrowe! :) Ten przepis na oponki jest bardzo prosty i w porównaniu do tradycyjnych pączków - szybki :) Oponki najlepiej smakują pierwszego dnia (lub od razy po usmażeniu, jeszcze ciepłe! ♥), na drugi dzień

chili & sugar
buraczane kotlety z fasoli (wegańskie i bezglutenowe) 212

wege kotlety z warzyw! Są nie zastąpione, bo można je zrobić z 80% warzyw, zawsze w innych kombinacjach smakowych itp., więc nie mają prawa się znudzić :) Poza tym są zdrowe i sycące. Można jeść je z w wersji fit z sałatką, lub jeśli wolicie - z kaszą, albo włożyć w bułkę z dodatkiem sałaty i innych warzyw i zjeść

chili & sugar
3-składnikowe batoniki orzechowe 416

Batony też mogą być zdrowe! Mogą być wegańskie i bezglutenowe. Możesz zrobić je we własnej kuchni. I potrzebujesz jedynie trzech składników! Na dodatek te batoniki robi się błyskawicznie i cała ta procedura jest banalnie prosta. A to, co otrzymujemy w efekcie przechodzi najśmielsze wyobrażenie...Batony są przepyszne, i nie, wcale nie przesadzam. Jestem uzależniona od masła orzechowego...Batoniki

chili & sugar
Szpinak w papierze ryżowym z sosem gorgonzola 145

maksie jedziemy po szpinaku. Od jakiegoś tygodnia to chyba dnia nie ma żebyśmy czegoś ze szpinakiem nie opierdzielali. Tak sobie teraz oboje chorujemy i fajne i (być może) zdrowe jedzonka robimy sobie. No i Madzia wymyśliła coś na kształt sajgonek tyle, że w środku szpinak z kurczakiem. I oblane serowym sosem. Wyszło naprawdę pysznie. Zwłaszcza

Marder&Marder Manufacture
Granola owsiano-orkiszowa 119

razem szybkie i na maksa pożywne śniadanko. Łatwe w zrobieniu, zdrowe i smaczne. Czego chcieć więcej? Żeby ktoś nam to zrobił, hehe. Właśnie ostatnio w weekend Madzi takie zrobiłem, była zachwycona. A i mi też smakowało. Pewnie będę częściej do tego przepisu wracał, bo naprawdę na śniadanie ta granola spisuje się lepiej niż jajecznica. A to są mocne

Marder&Marder Manufacture
Paczka Pełna Niespodzianek od AleDobre.pl 164

sosie mleczno-musztardowym z czosnkiem - przepis wkrótce :) A dodam jeszcze, że przepis podpatrzyłem na mniammniam.com . Śmietana sojowa Przyznam się od razu, że nie jestem zbyt dobry w sojowych "imitacjach". Zdrowe odżywianie się jest mi kompletnie obce. Nie wiem, co to jest śmietana sojowa, nie wiem do czego ją wykorzystać. Tak jak normalną śmietanę? Ktoś ma jakiś pomysł? Mleko

Marder&Marder Manufacture
Ooochh, aaachhh... Rossi.pl! 97

garami się zajmuje. Znaczy się nie jakimiś tam zwykłymi garami, ale takimi naprawdę na wypasie, z górnej półki. Powłoki ceramiczne, antybakteryjne i jakieś inne cuda techniki pozwalają przyrządzać naprawdę zdrowe posiłki przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu. Ja akurat w najbliższym czasie przymierzę się do zakupu takiej fajnej magnetycznej podstawki pod naczynia (np. gorące garnki). Mam niby jakąś taką

Marder&Marder Manufacture
Muffiny bananowo jabłkowe z otrębami orkiszowymi 151

głowy przychodziło mi tylko jakieś pieczywo (to znaczy otręby jako dodatek do pieczywa). Ale chciałem coś innego, pieczywa chwilowo mam dość. I wymyśliłem, że zrobię muffiny. Takie chyba nawet zdrowe, bo i te ekologiczne otręby, i jabłka, i banany... ;) Takie na wypasie muffiny. I jak się okazało wyszły naprawdę niezłe. 200 g mąki pszennej 120 g banana (waga

Marder&Marder Manufacture
Bułki grahamki 129

pewnością do nich wrócę jeszcze nie raz. Tym bardziej, że ponoć to bardzo zdrowa mąka. Swoją nazwę wzięła od prezbiteriańskiego pastora Sylvestra Grahama, jednego z pierwszych propagatorów idei zdrowego odżywiania. Graham był zwolennikiem rezygnacji ze spożywania wysokoprzetworzonej białej mąki (którą, tak na marginesie, ja uwielbiam), uważając otręby za lekarstwo na złe nawyki żywieniowe. Inaczej niż w zwykłej mące razowej

Marder&Marder Manufacture
Sum pieczony w warzywach z sosem porowym 228

Ryby słodkowodne są zdrowe lekkostrawne i smaczne a jeszcze lepiej smakują złowione samodzielnie,choć sum jest rybą raczej tłustą dlatego postanowiłam go upiec z warzywami, wyszło pysznie! Zachęcam do wypróbowania, bo wiem jak mało ryb gości w naszym codziennym menu, choć tanie nie są,  warto wprowadzić je przynajmniej raz w tygodniu do naszego jadłospisu. Ta propozycja robi

Wanilia i Kardamon
Pączki z wisienką 205

okazję poznać jej smak i konsystencję.  Mimo że nie było jej wiele w tym wypieku pączki miały łagodny kokosowy smak i zapach. Następnym razem wykorzystam ją do kokosowych zdrowych ciasteczek. Polecam gorąco ten bezglutenowy produkt! Składniki 1/2 kg pszennej mąki typ 550 2 czubate łyżki mąki kokosowej  Ol'Vita 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy(...)środku pozostaną surowe.  Osączyć z tłuszczu na papierowym.Zimne przed podaniem oprószyć pudrem. Ps. Jeśli macie ochotę zapoznać się z szerokim asortymentem tego sklepu,  szczególnie osoby zdrowo odżywiające się zachęcam do odwiedzenia strony internetowej Ol'Vita  KLIK   znajdziecie tam dużo wspaniałych produktów

Wanilia i Kardamon
Placki brokułowe z sosem czosnkowym 167

Wypróbowałam i mogę z czystym sumieniem polecić :) Bardzo smaczne, aczkolwiek już na wstępie zmieniłam z deka recepturę przede wszystkim na fakt ilościowy placuszków oraz własne kubki smakowe :) Placuszki są zdrowe, pieczone, więc bez dodatku tłuszczu :) Myślę, że opcja smażona byłaby smaczniejsza jeszcze dla podniebienia, ale w wersji dla dzieci zdecydowanie wybrałam pieczoną :) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki :  500g

ChilliJemy
Pieczony pstrąg 148

Powie, że jest bardzo zdrowa i poleca się na obiad :) Dzisiejsze wydanie pstrąga jest bardzo proste.  W domu oprócz pstrąga, trzeba mieć naprawdę niewiele rzeczy, aby przygotować zdrowy i treściwy posiłek dla całej rodziny :) Składniki: 2 pstrągi cytryna garść koperku garść pietruszki ząbek czosnku masło sól i pieprz Przygotowanie: Rybę oprawić, umyć i dokładnie osuszyć. Cytrynę sparzyć

ChilliJemy
Jaglane placuszki z bananami 172

wszyscy dobrze wiemy warto jeść kasze, ponieważ są bardzo zdrowe. Z kaszy można wyczarować wiele potraw, ale nie wszystkie mogą zasmakować naszym dzieciom. Sama pamietam, jak w dzieciństwie kręciłam nosem na gulasz z kaszą gryczaną (teraz bym chętnie go jadła i jadła). Propozycja delikatnych, miękkich i podanych na słodko placuszków zapewne przekona nie tylko dorosłego, ale i przede

ChilliJemy
Dyniowe kluski kładzione na mleku - pierwszorzędne jesienne śniadanie 177

Pożywne, zdrowe i łatwe śniadanie. Rzadko zdarza mi się coś tak udanego na dzień dobry. ;) Miąższ dyni tarkujemy na małych oczkach. Jest to dość uciążliwe, ze względu na to, że dynię nie za bardzo da się obrać. Ja traktuję ją więc sposobem - kroję ją na małe kawałki i ścieram każdy do momentu natrafienia na skórę i ten patent

Kuchenna Kontrrewolucya
Pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem zapiekane w sosie Mornay 150

wszyscy już zdążyli zauważyć, jestem ostatnio szpinakowa. Po tych naleśnikach, mimo, że naprawdę pysznych, mam go chyba na jakiś czas dość. ;) Są sycące, pyszne i zdrowe. W sam raz na wolne, leniwe poniedziałki..., bo nie ma ich zbyt wiele. :) na 4 duże naleśniki Ciasto:  100g pełnoziarnistej mąki pszennej 1 jajko pół szklanki letniej wody pół szklanki letniego

Kuchenna Kontrrewolucya
Czarniak w papilotach z fasolką i szpinakiem 198

bogatym źródłem kwasów omega 3 które są odpowiedzialne za to abyśmy byli długo młodzi i piękni. Dlaczego więc ich nie jeść skoro są pyszne a jak jeszcze takie zdrowe to sama radość na talerzu. Obiad tak podany pasuje również do ogrodowych biesiad i pikników. Ryba pieczona w papilotach jest jędrna i soczysta, przechodzi zapachem warzyw z jakimi

Moje Małe Czarowanie
Pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych 401

Pieczone nuggetsy czyli pyszny domowy fast-food.  Delikatne mięso drobiowe w chrupiącej panierce z pokruszonych płatków kukurydzianych. Zdrowe i lekkostrawne, bo pieczone bez dodatku tłuszczu.  Podałam je z pieczonymi młodymi ziemniaczkami (przepis wkrótce pojawi się na blogu), sałatką z pomidorkami i słonecznikiem oraz pysznym, lekkim sosem jogurtowo-czosnkowym. Serdecznie polecam! Składniki : 1 podwójna pierś

Kuchnia Ellie
Ciasto na jesienną chandrę i... kto do Was pisze...:) 152

tutaj smak ciasta. Przecież nie od dziś zresztą wiadomo, że jest ona najlepszym antydepresantem. Zatem nie żałujcie jej sobie ;) A poniższe ciasto "pękło" w jedno po południe. Mięciutkie, puszyste, zdrowe i aromatyczne. Już sam zapach unoszący się w trakcie pieczenia nastrajał mnie pozytywnie.  Przepis na to smakowite ciasto dostałam kiedyś od koleżanki, jednak znacznie go zmodyfikowałam

My simple kitchen
Szybkie trufelki z bakaliami 119

już moja ostatnia przedświąteczna słodka propozycja :) W planach miałam nieco inne słodkości ale z powodu braku czasu postanowiłam stworzyć coś, co będzie szybkie, smaczne i zdrowe zarazem. Te trufelki nie mają w sobie nic grzesznego (nawet dałam czekoladę z wysoką zawartością kakao :P ). A nie od dziś wiadomo, że orzechy i suszone owoce to jedne z najzdrowszych przekąsek

My simple kitchen
Domowe płatki zbożowe ( musli ) 228

Domowe płatki zbożowe ( musli ) Zdrowe zbożowe płatki pełne błonnika. Śniadaniowe lub kolacyjne – u nas to drugie bardziej. Z czym jadamy ? Staś najbardziej na sucho, bo bardziej chrupiące. Zdarza się, że z mlekiem, ostatnio z mlekiem kozim lub z kozim jogurtem, nawet z kakaem na mleku. Dlaczego warto takie płatki jeść ? Zawierają dużo błonnika, witamin z grupy

apetytnapieczenie
Obłędne lody czekoladowe - dietetyczne, bez cukru - tylko 3 składniki! :) 28228

Pokochałam te lody od pierwszej łyżeczki :D Taka łatwizna, a ile dobroci :) Nie dość, że mało kalorii, to jeszcze duża porcja :D Są mega puszyste i słodziutkie! Zdrowe, naturalne, bez cukru i słodzików! Pychota! Idealne na deser w gorące dni, i nie tylko :D Składniki: duży dojrzały banan  1 czubata łyżeczka kakao 2 łyżki jogurtu naturalnego

Zdrowie na języku :P
Tort na roczek ze śmietaną kokosową. 189

najlepszego sprzedawcy takich materiałów na allegro. Worki są duże i dzięki temu łatwiej jest nałożyć do nich porcję kremu.  Tort ten jest praktycznie niesłodki. Dbając o zdrowe nawyki swojego dziecka warto przygotować taki, aby nie zaśmiecać małego organizmu. Oskar zajadał się tortem samodzielnie :) Skomentuj

MamaOskarka
Rogaliki orzechowe 148

miałam tylko szklankę mielonych orzechów to rogaliki byłyby również bez dodatku mąki, wystarczy mąkę zamienić na mielone orzechy to również przeciwnicy wszelakich mąk mogliby rogaliki uznać za zdrowe. Można powiedzieć że upiekłam ekspresowe ciasteczka, przygotowanie i upieczenie zajęło mi 30 minut. Co prawda rogaliki są z foremki, ale jak ktoś nie ma takiej silikonowej foremki to można

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
16 dań z zielonymi warzywami 208

Szpinak, brokuły, rukola, soczewica, ogórki, bób... mogę tak wyliczać bez końca. Zielone warzywa nie tylko ładnie prezentują się na talerzu, ale i są pyszne i zdrowe. Dzisiaj zapraszam do przygotowania dań z wykorzystaniem zielonych warzyw, wybór należy do Was! Na zdrowie! Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy, mozzarelli i pomidorków Bukiet sałat z brokułami i jajkiem

Moja smaczna kuchnia
Papryka nadziewana pomidorowym sosem z fasolą, cukinią i serem 134

Lubię kiedy danie jest pożywne a zarazem zdrowe i smaczne. To danie łączy te wszystkie cechy. Idealny pomysł na wegetariańską kolację. Składniki (na 2 porcje): 2 duże, czerwone papryki przekrojone na pół i pozbawione gniazd nasiennych 400 gram pomidorów z puszki 1/2 łyżeczka kuminu 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 puszki białej fasolki 1 mała cukinia sól, pieprz

Mango Papaja
Makaron wstążki orkiszowe w pomidorach,koperku, śmietanie 187

pomidorów dodaj śmietanę oraz drobno pokrojony koperek. Dosmacz pieprzem ziołowym. Wrzuć makaron do sosu. Wymieszaj. Rozłóż na talerze , pokrop oliwą z oliwek, dodaj sporo parmezanu. Możesz oliwki. Smacznego! Szybko, zdrowo, z kilku składników

Z Kuchni Do Kuchni
Koktajl truskawkowo-miętowy z jogurtem naturalnym 164

Pyszny koktajl, w sam raz na upalne dni. truskawki z miętą dają uczucie przyjemnego orzeźwienia i są bardzo zdrowe! W sezonie warto truskawki jeść jak najczęściej i jak najwięcej, bo zawierają bogactwo witamin i minerałów! Składniki: 1 miska truskawek (o poj. około 2,5 litra) 2-3 gałązki świeżej mięty 1 duży jogurt naturalny 0% 2 płaskie łyżki

Kolorowy Przepisownik
Jagielnik, czyli sernik bez sera;) 218

najbardziej - kulinarny eksperyment! :) Nie byłam pewna co z tego wyjdzie, bo pierwszy raz piekłam jagielnik, ale się udało:) Ciasto bardzo dobre, bardzo sycące i co dla mnie bardzo ważne - zdrowe:) Myślę, że nie jest to ostatni przepis na to ciasto jaki tu zamieszczę. Zamierzam eksperymentować z innymi odmianami;) Składniki: kubek kaszy jaglanej 2 kubki mleka roślinnego  kubek

pyszne zdrowości
Szpinakowe pesto (trochę odchudzone) 222

chwila w kuchnie i jest :) Moje pesto jest odchudzone bo chciałam by służyło za sos, dlatego zamiast większej ilości oliwy dodałam wody. Ze smaku nie traci nic, jest pyszne, zdrowe i błyskawicznie się przyrządza. Jeśli chcesz pesto do kanapek, po prostu nie dodawaj wody - będzie bardziej gęste. Składniki: 100 g świeżego szpinaku 50 g oliwek zielonych

pyszne zdrowości
Proteinowy omlet śniadaniowy 252

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Ma być zdrowe, syte i smaczne. Zazwyczaj moje śniadanie wygląda codziennie tak samo - owsianka z różnymi dodatkami. Od czasu do czasu potrzebuję jednak jakiejś zmiany. Ostatnio naszło mnie na omleta. Mmmmmniam ;) Jajka użyłam ekologiczne, by unikać niepotrzebnego spożywania różnorakiej chemii. Poza tym ekologicznym kurom żyje sie lepiej :) Jeśli nie macie dużo czasu

pyszne zdrowości
Czekoladowy tofurnik 236

Był tofurnik w wersji "naturalnej" pora na czekoladę! :) Desery uwielbiam więc kombinuje jak mogę, by były możliwie zdrowe i nie spowodowały wielkiego wyrzutu glukozy do krwi. Nie zawsze jest to łatwe, ale da się. Tofurnik jest ciastem, które samo z siebie jest deserem białkowym. Jeśli nie dodawac do niego cukru tylko np. syrop z agawy to można

pyszne zdrowości
Sałatka z kabanosem i makaronem orkiszowym 258

rzodkiewki w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy na durszlaku. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy majonez i przyprawiamy solą i pieprzem. Zapraszam do odwiedzenia strony internetowej Fabijańscy. Znajdziecie tam wartościowe i zdrowe makarony! KLIK

VioletoweKucharzenie
Na śniadanie - warzywa z jajkiem i bakaliami 208

odbiega od tradycyjnej wizji śniadań  w Polsce, na które często je się kanapki, parówki, jajecznicę, ew. jogurt, mleko z płatkami lub ostatnio owsiankę, jednak będę bronić tego dania. Zdrowe i lekkie warzywa to dawka witamin i minerałów, zaś w połączeniu z jajkiem, które jest cudownym źródłem białka i bakalii, w tym różnych orzechów i suszonych owoców

Taste Of My Day
Gryka Cake 141

Kasze są zdrowe i zawierają wiele cennych dla zdrowia składników. Na specjalne uznanie zasługuje kasza gryczana. To smaczny dodatek do dań głównych, ale można z niej upiec także dobre ciasto. Składniki 2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej 1 opakowanie kefiru lub szklanka mleka owsianego 2 szklanki wody 3 jabłka 3 łyżki miodu 4 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki brązowego cukru

My Chcemy Jeść
Na śniadanie - owsianka 198

już wspominałam. Owsianka choć wielu osobom nie kojarzy się pozytywnie, jest idealna na pierwszy posiłek w ciągu dnia. Zatem warto zmienić jej postrzeganie, bo jest to bardzo zdrowe danie (bogate w błonnik i wartościowe składniki odżywcze), idealne dla osób na diecie, sportowców oraz wszystkich osób, dbających o zdrowie. Jest wspaniałym zastrzykiem energii, który możemy dowolnie modyfikować dzięki dodatkom

Taste Of My Day
Chipsy z jarmużu 179

Chipsy jarmużowe to radość dla dzieci, które ze względu na dietę nie mogą spożywać chipsów "sklepowych."  Dla osób stosujących dietę oraz lubiących chrupać stanowią idealny zamiennik wspomnianych powyżej niezdrowych chipsów.  Po upieczeniu nadają się do spożycia przez najwyżej dwa dni, po tym czasie zaczynają mięknąć a "kapuściany" posmak jest bardziej wyczuwalny.   Najlepiej zatem spożywać

Garniec Magalie
Rześki i pobudzający ziołowy aperitif z firmą Posti! 248

Zapraszam na aperitif ziołowo- owocowy! Rześki schłodzony napar z melisy -Posti, dojrzały pobudzający melon, stymulująca mięta, i słodko- kwaśna truskawka!  To jest chłodzące orzeźwienie! Ba! I jeszcze zdrowe ;-) SKŁADNIKI dla 4 osób: - 150 ml naparu z melisy firmy Posti - 1/2 melona schłodzonego - garść świeżej mięty - 350 g zmiksowanych zimnych truskawek - kilka kropli wody różanej W wysokim naczyniu

SMYKWKUCHNI
10 sposobów na udany Kinderball 143

tort, paluszki i chipsy załatwią sprawę. No i te nieszczęsne napoje gazowane.... Wydaje mi się, że w dobie internetu można postarać się bardziej i wyszukać jakieś fajne, zabawne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu przekąski dla małych imprezowiczów. Umówmy się, że to wszystko co zawiera puste kalorie i rozpycha żołądki naszych szkrabów będzie ich jeszcze kusiło przez długie lata

Wielki apetyt
Szybkie batony energetyczne 164

Słodkie i zdrowe doładowanie energii w ciągu dnia. Nie kupujmy takich batonów w sklepach skoro są tak proste w wykonaniu. Takie batony możemy jeść od razu, nie muszą leżakować przed spożyciem, a są naprawdę pycha. Możemy je śmiało pakować dla naszych pociech do szkoły jako słodką przekąskę. Składniki: 400 g suszonych daktyli bez pestek 75 g preparowanego

Niezły Młynek
Szybka i zdrowa przekąska 169

przepis , który smakuje wyśmienicie , mało tego jest mega zdrowy i dzieciaki, które lubią przekąski tudzież rodzic, który dba o linię...koniecznie powinien takowe cudo spróbować. Składniki -owsiano-orkiszowa przekąska błonnikowa z zarodkami pszennymi od  GRANEX Co zawiera? Mega dawkę błonnika pokarmowego, płatki owsiane, otręby pszenne,zarodki pszenne, błonnik owsiany. Jak smakują? Na tyle neutralnie, że można je dodać

Z Kuchni Do Kuchni
Domowa wędlinka z kurczaka 213

Przygotowałam ją na święta Wielkanocne by podać na talerzu wędlin i teraz przygotowuje ją na kanapki. Takie roladki z kurczaka są pyszne, łatwe i zdrowe. Przepis zaczerpnięty  stąd.  Polecam! Składniki: 2 piersi z kurczaka  jajko 250 g pieczarek natka pietruszki przyprawy (sól, pieprz) Pieczarki podsmażamy na patelni. P iersi z kurczaka mielimy w maszynce

NA MOIM TALERZU
Dietetyczne kotlety z kaszy jaglanej i brokuła (82 kcal) 232

Przepis na zdrowe kotlety z kaszy jaglanej i brokuła, pieczone w piekarniku czyli bez użycia tłuszczu. Jeden kotlet to 82 kcal – ja zjadłam dwa i więcej nie dałam rady, bo są bardzo sycące. Składniki (na ok 8 dużych kotletów): woreczek kaszy jaglanej (100 g) ok 300 g brokuła 2 ząbki czosnku 2 łyżki sezamu jajko sól, pieprz

e-PrzepisyKulinarne
Popcorn z sorgo 186

ziarno, nazywane afrykańskim prosem, bogate w białko i mikroelementy, można je bez problemu dostać w dużych marketach. Co jest bardzo fajne, do jego uprawy nie potrzeba stosować żadnych niezdrowych dla nas "dodatków". Moje sorgo leżało sobie w szafce czekając na lepsze dla niego czasy, aż się docze kało :) Usłyszałam od kolegi z pracy, że jest z niego świetny

Co na wege obiad?
Grill- soczysty kurczak z warzywami. 151

Idealnie doprawiony i te delikatne w smaku zdrowe warzywka. Jestem pewna, że taka propozycja zachwyci każdego kto szuka jakiejś odmiany podczas grillowego sezonu. Dla mnie klasyczna kiełbacha, karkówa i kaszanka już dawno nie jest upragnionym smakołykiem. Ciągle szukam nowych pomysłów i rozwiązań jak fajnie zjeść podczas imprezy w plenerze i nie narobić się przy tym długimi godzinami. Jeśli

Wielki apetyt
Syrop z kwiatów bzu czarnego 259

takie przydają się kiedy kogoś jednak na coś słodkiego do picia najdzie. Dobrze jeśli taki syrop, poza tym że jest słodki, ma też jakieś właściwości lecznicze. Oczywiście takim bardzo zdrowym syropem jest malinowy albo(...)imbirowy. Ale ten, który zrobiłam kilka dni temu też pomoże przy przeziębieniu. Zima rozcieńczę go wodą albo posłodzę nim herbatkę i będzie nie tylko słodko, ale też pachnąco i zdrowo. A w letnie, gorące dni można podać wodę z lodem i świeżymi owocami - mimo, że bez cukru to obiecuję, że będzie smakować zarówno dorosłym jak i dzieciom. ROZWIŃ I CZYTAJ

Smaczna Pyza
Jak przekonać się do picia wody? 9 prostych sposobów. 162

podobne, zastanów się ile Cię to tak naprawdę kosztuje. Litr coca-coli to ok. 3,8 zł . Dla porównania litr wody średniozmineralizowanej to 0,9 zł. A podobno zdrowe odżywianie jest drogie :) Rób wyzwania Załóż, że jednego dnia wypijesz litr wody. Drugiego 1,2 l. Trzeciego 1,5 l. Nic tak nie motywuje, jak pobijanie własnych rekordów. Tylko

Powiedz dietom nie
Pasta z awokado 230

pochodzi z www.mgotuje.pl Często jadacie kanapki z wędliną i serem? A może dla odmiany zrobicie pyszną pastę z awokado i jajka? Awokado jest bardzo zdrowe, idealnie nadaję się na kanapki lub jako dodatek do sałatek czy koktajli. Pamiętajcie, aby wybierać owoce dojrzałe z wyczuwalnym miękkim miąższem pod skórką. Jeśli

Marta Gotuje
Konfitura z żurawin 122

Sezon żurawinowy ciągle trwa, zatem nie ma co próżnować :) Ja dziś przyrządziłam pyszne i zdrowe konfiturki. Smacznego! Składniki: 1 kg żurawin 2 kg cukru Wykonanie: Owoce dokładnie przebrać, wypłukać i wrzucić do wrzątku na 3 minuty, następnie przelać zimną wodą. Do rondla wlać 2 szklanki wody, zagotować i wsypywać partiami cukier. Gdy syrop będzie przezroczysty wsypać owoce

Tradycyjna Kuchnia
Ryba w warzywach ze śliwkami- zupa rybna 136

Ryby – powszechnie wiadomo, że są zdrowe. Dziś pyszna potrawka rybna z dodatkiem suszonych śliwek. A co ze śliwkami? czy są zdrowie? Pomimo, że są dosyć kaloryczne (około 260 kcal w 100 g), to są pomocne przy próbach utraty zbędnych kilogramów, dając uczucie sytości i przyspieszając metabolizm, Składniki: ½ kg filetów rybnych ½ kg Włoszczyzna ( bez kapusty) 10 dag suszonych śliwek

Tradycyjna Kuchnia
Nalewka na serce- z czosnku 168

czosnek jest zdrowy każdy z nas wie. Na dodatek dla tych, którzy nie są entuzjastami wyrazistego smaku czosnku farmaceuci przygotowali bezsmakowy czosnek w kapsułkach. Ja dziś prezentuje smaczną i zdrową nalewkę z czosnku, która może być pomocna w walce z chorobami krążenia- miażdżycą, nadciśnieniem tętniczym oraz reumatyzmowi. Składniki: 1 kg obranego czosnku ½ litra czystego alkoholu (spirytus lub wódka

Tradycyjna Kuchnia
Ciasto na pierogi z mąki żytniej i maślanki- bez jajka 134

żadnych problemów. Formowały się idealnie, jak z tradycyjnej mąki pszennej. Jak w temacie dietetycznej kuchni to farsz przygotowałam również lekki- ze szpinaku i twarogu (a za "klej" posłużyło mi zdrowe siemię lniane") Składniki: 3 szklanki mąki żytniej 2 szklanki maślanki Szczypta soli Wykonanie: Mąkę przesiać przez sito i dodać sól. Wlewać maślankę jednocześnie formując ciasto. W sklepach można

Tradycyjna Kuchnia
Placki kukurydziane z salsą 162

Zdrowe i smaczne placki z kaszki kukurydzianej, polane pikantnym sosem- salsą. Słowo salsa pochodzi z Meksyku, gdzie oznacz salse- "sos", które z kolei trafiło do Hiszpanii od łacińskiego słowa salsa (pol."słone") od sal (pol. "sól"). W Polsce znane było już w XVI wieku -definicję salsy w swoim słowniku łacińsko-polskim zamieścił już w roku 1564 polski leksykograf

Tradycyjna Kuchnia
Nadesłane przepisy konkursowe- GŁOSOWANIE 126

owocami 10. Drożdżówki z serem i marmoladą 11. Galaretki 12.   Jabłecznik z bezą 13. Jajko sadzone- ciastko 14. Kawa mrożona z pian ą  15. Kuleczki słodkie i zdrowe 16. Lody 17. Łabędzi puch 18. Mini serniczki waniliowe w sosie wiśniowym 19.   Muffinki jaglane bezglutenowe na kokosowo 20. Muffiny bananowe 21.   Panna cotta 22. Sernik

Tradycyjna Kuchnia
Wyniki konkursu- słodki przepis na Dzień Matki 157

Galaretki 0 0 12 Jabłecznik z bezą 0 0 13 Jajko sadzone- ciastko 0 10 10 14 Kawa mrożona z pian 0 0 15 Kuleczki słodkie i zdrowe 5 2 7 16 Lody 7 8 15 17 Łabędzi puch 46 1 47 18 Mini serniczki waniliowe w sosie wiśniowym 0 0 19 Muffinki jaglane bezglutenowe na kokosowo

Tradycyjna Kuchnia
Buraczki na ciepło zasmażane do obiadu 159

Pyszne i zdrowe- idealne jako dodatek do obiadu. Polecam sposób podania jak na zdjęciu (czyli w wydrążonym, ugotowanym buraku)- prezentuje się wyśmienicie. Składniki 75 dag buraczków ćwikłowych 3 jabłka ¾ szklanki mleka 1 łyżka mąki 1 łyżeczka masła 1/3 szklanki gęstej śmietany sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku sok z cytryny do smaku Wykonanie: Buraczki ugotować

Tradycyjna Kuchnia
Zupa rybna z pstrąga 164

ryby są zdrowe chyba każdy z nas wie. Dziś postawiłam na zupę rybną- w roli głównej pstrąg. Składniki: 1 kg pstrąga 4 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki tłuszczu 4 pomidory 1 czerwona papryka 1 puszka zielonego groszku sól do smaku pieprz do smaku majeranek do smaku cynamon do smaku liść laurowy 2 litry wody Wykonanie: Ryby umyć

Tradycyjna Kuchnia
Nocny pudding chia z malinami 177

kilka chwil. W ten sam sposób możesz przygotować "budyń" z ziarenek siemienia lnianego. Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej są skarbnicą witamin i minerałów, możesz kupić je w sklepach ze zdrową żywnością, niektórych delikatesach lub zamówić przez internet. Składniki na dwie niewielkie porcje: 6 łyżeczek nasion szałwii hiszpańskiej - chia 300 g jogurtu naturalnego 300 g malin / ewentualnie kilka łyżeczek dżemu

Ze smakiem i z pasją
Szparagi z czosnkiem i parmezanem / Parmesan and garlic asparagus 304

Dziś przedstawiam ekspresowy i bardzo smaczny dodatek do dania głównego. Ekstra szybkie, sezonowe i zdrowe zielone szparagi obtoczone w oliwie czosnku i parmezanie a następnie smażone lub grillowane zachwycą każdego. Robi się je dosłownie w kilka minut, polecam do każdego dania głównego! Recipe in English and Polish Szparagi z czosnkiem i parmezanem (4 porcje) Składniki: 500 g zielonych

karmelowy
Makaron orkiszowy z warzywami 146

przykryciem aż zmiękną , nie mogą się jednak rozpadać mają być leciutko twardawe. Warzywa wymieszać z makaronem , przyprawić do smaku  , podawać na ciepło. Smacznego :) Zapraszam do wypróbowania przepysznych  , zdrowych  Makaronów Polskich    http://www.makarony.pl

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka wiosenna z rukolą 214

Kompozycje z sałaty i warzyw są zdrowe i smaczne. Sałatka  doskonale pasuje do mięsa, ryby,jajek czy innych dań głównych lub jako samodzielny posiłek. Składniki: 1 garść rukoli 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula 2 pomidory 3 ogórki małosolne 2 łyżki koperku Sos: 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki miodu 4 łyżki oleju 1 ząbek czosnku(wyciśnięty przez praskę

O kuchni z uczuciem
Sałatka z roszponki, truskawek i camemberta 238

Jako, że lato zbliża się nieubłaganie, najwyższy czas zacząć jeść zdrowo. Do tej pory zdarzały mi się dni chrupania, kiedy to pół dnia szamałam same niezdrowe rzeczy. Aż w końcu stwierdziłam - dość. Dlatego podczas ostatnich zakupów zaopatrzyłam się w sałatę, truskawki i camembert i przygotowałam na wczorajszą kolację w formie sałatki. Do wypadów nad jezioro pozostał miesiąc

W poszukiwaniu inspiracji
JAJKO SADZONE, JARMUŻ, KALAREPA - ŚNIADANIE 291

Któż nie oprze się pierwszym truskawkom, rabarbarowi,szparagom? Albo jarmużowi, kalarepce? Nie, nie mogłam się oprzeć.       Odkąd zaczęłam studiować i powzięłam sobie za cel zdrowe odżywianie, dodatkowo wprowadzając teraz w życie nieco zmodyfikowaną dietę paleo, zmieniłam stosunek do warzyw i owoców sezonowych. Niegdyś służyły jako surowce do zapraw, teraz - rozkoszuję się nimi, pochłaniając

W kuchni Karmel-itki
CHI Argan Oil 179

przede wszystkim jest szalenie skuteczny. Delikatnie oczyszcza i odmładza suche, zniszczone włosy, przywraca nawilżenie i zapewnia odpowiednią dawkę niezbędnych witamin, przeciwutleniaczy i wzmacniających białek. Efektem stosowania są zdrowe, wzmocnione, a przede wszystkim piękne i lśniące włosy.  Sposób użycia : Nałóż szampon na mokre włosy. Rozprowadź równomiernie od nasady po końcówki. Spłukaj ciepłą wodą. Skład: Sodium C14-16 Olefin

Cukier&Puder
Tradycyjne rolady wołowe 222

Jeśli lubicie wołowinę to polubicie również tradycyjne rolady wołowe. Z ogórkiem kiszonym i wędzonym boczkiem smakują wyśmienicie. Danie smaczne, zdrowe i wykwintne. Idealne na niedzielny obiad lub wizytę teściów:) Składniki: 850 g wołowiny 2 duże cebule 1 ząbek czosnku kilka suszonych grzybów 3 duże ogórki kiszone 200 g boczku surowego wędzonego lub słoniny musztarda, sól, pieprz, papryka ostra

Kulinarna Patilogia
Prosta zupa krem brokułowa 247

Lubię zupy, bo są: proste, szybkie, smaczne i zdrowe. Moimi faworytami są zupy krem i ukochana  Oczyszczająca zupa jaglana . Można się nimi najeść, a kalorii w nich niewiele. Są pełne witamin, błonnika i soli mineralnych. Brokuły to inaczej zielony kalafior. Ugotowane niestety nie zawierają suloforanu (silnego przeciwutleniacza), ale dzięki potasowi, którego zawierają aż 295mg po ugotowaniu - poprawiają

Czarnawisienka
Czekoladowy shake bez mleka- Raw chocolate shake 204

Zblendować wszystkie składniki razem w malakserze na gładki shake.W razie potrzeby (gdy zbyt gęste) dodać nieco więcej wody. Przybrać truskawkami i ewent. listkami miety Pić od razu: chłodne,kremowe,zdrowe i smaczne

Sztuka gotowania w/g Samiry
PĘCZOTTO Z POLĘDWICZKĄ I MŁODĄ KAPUSTĄ 204

PĘCZOTTO Z POLĘDWICZKĄ I MŁODĄ KAPUSTĄ Zdrowy i pyszny obiad gotowy w pół godziny - pęczotto z kaszy pęczak z dodatkiem polędwiczki i młodej kapusty oraz plasterków marchewki.  Mięso przygotować należy na samym początku, obsmażając je tylko  delikatnie  ze wszystkich stron, a następnie pozostawić je w szczelnie przykrytym pojemniku(...)doszło" oraz nabrało miękkości i było wspaniale soczyste.  Do tego mnóstwo zdrowej kaszy pęczak, którą osobiście uwielbiam, i którą należy  podlewać bulionem (użyłam drobiowego, bo akurat taki miałam zamrożony), a następnie dusić, aż wchłonie cały płyn, aż powstanie z niej gęsta, aksamitna potrawka na kształt risotto. Do tego siekana młoda kapusta oraz chrupiące

Słodko-Słony Świat Ilony
RECENZJA - Jak odchudzić swojego mężczyznę :) 156

zasady opisywanej diety, produkty, które należy wykluczyć a także włączyć do jadłospisu. Koniec książki to temat dotyczący ustabilizowania masy ciała, kilka ciekawy przepisów dla łasucha - słodkich a nadal zdrowych :) Kilka tematów z książki powtarza się z poprzednich części, jest to np. temat dotyczący soli i cukrów, a także substancji słodzących. Te zagadnienia bodajże powiły się chyba większości książek Magdaleny

Zdrowie na języku :P
Lekka zupa krem z młodej marchwi i rabarbaru 170

wiem ile razy pisałam na blogu, jak bardzo lubię zupy kremy. Szybkie w przygotowaniu, zdrowe, niskokaloryczne (choć czasem naprawdę sycące). A do tego te intensywne kolory. Zachęcam każdego do robienia tego typu zup, nawet największa kuchenna łamaga spokojnie sobie poradzi :D Dziś postawiłam na młodą marchew - w sklepie wyglądała tak kusząco, że po prostu nie mogłam przejść obojętnie

Powiedz dietom nie
Omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami 150

zielone szparagi są gotowe do jedzenia po kilku minutach. Dla urozmaicenia do szparagów dodałam pieczarki. Na blogu, pod hasłem "szparagi" znajdziecie kilkanaście innych przepisów na to pyszne i zdrowe warzywko. Omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami Czas przygotowania: 20 minut Składniki na 2 porcje Składniki: 1/2 pęczka zielonych szparagów 6-7 pieczarek 4 jajka sól morska pieprz szczypta

Kulinarne przygody Gatity
Sernik na zimno z karmelizowanym rabarbarem 169

Doskonale kontrastuje z ich słodyczą. Dziś zapraszam na sernik na zimno z karmelizowanym rabarbarem. Połączenie karmelu z rabarbarem to idealne zestawienie smakowe. Natomiast do zrobienia dołu sernika wykorzystałam zdrowe ciasteczka jęczmienne z siemieniem lnianym firmy   Sante . Posiada ona   w swojej ofercie ponad 200 produktów, między innymi, mnóstwo suszonych owoców, produktów zbożowych, kasz, nasion i ciasteczek właśnie

Kulinarne przygody Gatity
Pieczony indyk z owocami 247

Mięso z indyka jest smaczne i zdrowe – zwłaszcza filet zawiera niewiele tłuszczu, za to dużo białka. Jeśli ktoś preferuje mniej „dietetyczny” klimat, może wybrać np. świetnie smakujące udo. Z reguły jest zresztą tak, że indyka przyrządzamy „w kawałkach”, ewentualnie gotujemy na podrobach zupę. Główną tego przyczyną jest zapewne rozmiar ptaka – indyki szeroko dostępne w handlu rzadko schodzą poniżej

Kulinarna Pokusa
Bakłażan 175

Bakłażan to smaczne i zdrowe warzywo łatwo dostępne w handlu detalicznym. Jego przygotowanie od spożycia nie jest trudne i występuje jako składnik wielu dań, zarówno mięsnych jak i wegetariańskich, zwłaszcza pochodzenia śródziemnomorskiego. Świetnie nadaje się również na grilla w sezonie letnim. Dlatego możecie spodziewać się, że nieraz zagości on także w przepisach z naszego bloga. Mimo wszystko jest

Kulinarna Pokusa
Pieczone żeberka a la ratatouille 211

porady) potrawa jest łatwa i mało czasochłonna w przygotowaniu, a pozyskanie składników, jeśli podjęte z 1 czy 2 dniowym wyprzedzeniem, nie powinno stanowić większego problemu. Dlatego polecamy to zdrowe i bardzo smaczne danie zarówno osobom „małoczasowym” jak i z niewielkim doświadczeniem w kuchni. Pieczone żeberka a la ratatouille 2015-01-03 15:04:30 Żeberka wieprzowe pieczone

Kulinarna Pokusa
Rosół 284

kawałki. Cebuli nie musimy obierać z łupiny (rosół będzie nieco ciemniejszy), ale zawsze nacinamy ją w górnej części, aby upewnić się że i łupina i wnętrze są zdrowe. Pora możemy przekroić na 2-3 mniejsze kawałki. Do garnka dodajemy warzywa, ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz liście laurowe. Rosół gotujemy powoli, na bardzo małym ogniu, pod częściowym przykryciem

Kulinarna Pokusa
Makaron z cukinią i łososiem 175

cukinią i łososiem 2015-03-03 11:14:31 Łatwe w przygotowaniu i mało czasochłonne danie w postaci starannie dobranej kompozycji makaronu, cukinii i wędzonego łososia. Lekkie i zdrowe danie na każdą porę dnia i roku. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 100g łososia w plastrach wędzonego na zimno 1 średnia cukinia (300g) 1 średnia czerwona cebula

Kulinarna Pokusa
Żeberka z warzywami i pęczakiem 260

jest co najwyżej umiarkowanie popularna. W ogólności zresztą jemy zbyt mało produktów takich jak kasza i podobne, więc nie dotyczy to tylko pęczaku. Ten jednak jest bardzo smaczny i zdrowy, a ja osobiście jestem jego entuzjastą i staram się możliwie często wykorzystywać. Ma on dość charakterystyczny, z jednej strony łagodny, ale zarazem dość wyrazisty smak dobrze komponujący się z warzywami(...)poniżej nie jest więc być może specjalnie wyrafinowany, a powstałe danie nie jest szczególnie efektowne, ale duszone chude żeberka z warzywami oraz pęczak sprawiają, że będzie i smacznie i zdrowo. Jest to również potrawa łatwa do przygotowania, choć wymaga nieco „dopilnowania” i niekoniecznie nadaje się na „ szybki obiad ”. Żeberka z warzywami i pęczakiem 2015-03-27 13:58:39 Połączenie

Kulinarna Pokusa
Pikantna zupa ryżowo-warzywna z kurczakiem 396

Wśród składników tej zupy nie ma tak naprawdę nic nadzwyczajnego, jednak ich spora ilość sprawia, że jest zdrowo i „bogato”, a specyficzna kombinacja daje oryginalny smak. To zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup, w dodatku łatwa i szybka w przyrządzeniu. Co prawda nie spełnia naszych kryteriów „ przepisu na szybki obiad ”, ale nie rozmija się z nimi zbyt mocno i czas(...)gwarantuje, że wszystkie składniki będą smakowały i wyglądały dokładnie tak jak powinny. Pikantna zupa ryżowo-warzywna z kurczakiem 2015-04-28 14:01:49 Kolorowa, lekka, zdrowa i oryginalna w smaku zupa z dużej porcji rozmaitych warzyw z dodatkiem chudego i bogatego w białko mięsa z kurczaka. Łatwa i szybka do przygotowania z popularnych, ale nietypowo skomponowanych składników. Zapisz

Kulinarna Pokusa
Gulasz z serc z indyka 325

czasochłonne w przyrządzeniu danie. Wprawdzie nie do końca spełnia kryteria naszego „ przepisu na szybki obiad ”, ale mimo wszystko przez większość czasu „robi się samo”. Jest również dość lekkie, zdrowe i całkiem apetyczne z wyglądu. Można je podawać z różnymi dodatkami, od ziemniaków, poprzez różne kasze, aż po ryż. Ze względu na dość „uniwersalny” skład, nasz „gulasz” będzie pasował

Kulinarna Pokusa
Grillowane udka w pomarańczowej marynacie z dipem paprykowym 149

Zdrowe mięsko z kurczaka w rewelacyjnej słodko-kwaśnej marynacie. Smaki idealnie się przenikają. Do tego dip paprykowy i grzanki. Obiad idealny na świeżym powietrzu. 3 ćwiartki z kurczaka Marynata: Przyprawa do mięsa 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki soku z cytryny 0,5 szklanki oliwy z oliwek Sok z 1 pomarańczy 2 ząbki czosnku Dip paprykowy: 1 czerwona

VioletoweKucharzenie
Domowe masło 198

spędzam w sklepie 15 minut czytając etykiety i szukając masła w którego składzie znajdę jak najmniej "dodatków"... Poddaję się, chwytam świeżą śmietankę i biegnę do domu produkować własne, zdrowe masło :) Składniki: Śmietanka - najlepiej świeża, prosto od krowy. Jeżeli nie mamy dostępu  do takiej możemy wykorzystać śmietankę 30% z kubeczka. Ilość jest dowolna, w zależności od tego

Piąty grzech główny
Domowe nuggets'y 220

Wszyscy czasem ulegamy pokusom. Część z nas nie może przejść obojętnie obok cukierni, a inni... Koło fast-food'ów. Doskonale wiemy jak bardzo niezdrowe dla nas jest(...)jedzenie, ale czasem chcemy się po prostu oderwać od codziennych posiłków. Dla mnie jednak, największym grzechem jest zabieranie dzieci do McDonalda i przyzwyczajanie ich od najmłodszych lat do tak niezdrowego jedzenia, które i tak już wystarczająco mocno kusi kolorowymi opakowaniami i zabawkami dołączanymi do zestawu. Zamiast tego, proponuję  przygotowanie domowej wersji McNuggets! Takiej bez konserwantów, w której wszystkie składniki

Piąty grzech główny
Sałatka z arbuza w granatowym winegrecie z fetą,figami i pokusą dragona 242

Owoc smoczy (dragon fruit) jest dietetyczny i bogaty w składniki mineralne.W smaku jest dość neutralny więc nadawał się idealnie do wzbogacenia mojej sałatki.Z tego samego powodu dodane są zdrowe świeże figi wspomagające min. funkcje wątroby i zawierające dużo potasu.Świerze nie są tak słodkie jak suszone i tak samo delikatne w smaku jak owoc smoczy. Nie mniej

Sztuka gotowania w/g Samiry
Wegański koktajl z komosy ryżowej i malin 141

dłuższego czasu staram się porzucić wcześniejsze (złe) nawyki żywieniowe i wprowadzić jak najwięcej zdrowych i ciekawych posiłków do swojego jadłospisu, a co za tym idzie również na bloga. Jeżeli czasami znajdziecie tutaj coś tłustego albo słodkiego to najprawdopodobnie to zachcianka Małża, ale staram się tym pragnieniom nie ulegać za często. Sama obecnie jestem na diecie i nie chcę zaprzepaścić(...)udało mi się osiągnąć. Zapewne zwróciliście róznież uwagę, że często smakuję różne dania na bazie komosy - do tej pory tylko w wersji wytrawnej. Dzisiaj zapraszam Was na przepyszny i zdrowy koktajl właśnie z ugotowaną, czerwoną komosą! Do przygotowania 2 porcji koktajlu potrzebujemy: - 200-300 ml mleka roślinnego - 1 banana - 2 garście malin - 3 łyżki ugotowanej komosy ryżowej Przygotowania zacznijcie

Szybko Tanio Smacznie
Zupa krem ziemniaczano szparagowy 207

Szparagowy szał trwa, oj  bardzo polubiliśmy te szparagi.  Zachęcam do przygotowania takich dań, można przemycać niejadkom masę warzyw.  Kremowe zupy są syte, zdrowe i smaczne. Smakują również dzieciaczkom. Nasza Zuza zajadała aż miło :)   Często w dobrej cenie (3,99 zł) można dostać tutaj KLIK , więc warto kupić i pichcić ;) Zupa podana na talerzu

Takie tam pichcenie
KOKOSANKI JAGLANE (BEZGLUTENOWE) 176

chwilowego odstawienia wypieków, ciastek, ciasteczek, tortów, serników... Ojej! Aż strach się bać! Ale na szczęście, w miarę wdrażania się w nowy styl życia, uczę się także kombinować i piec zdrowe, a zarazem bezpieczne i odpowiednie dla mnie produkty. KOKOSANKI JAGLANE /własny;/ 4 jajka (osobno żółto, osobno białko) 1/3 szklanki ksylitolu 2 szklanki uprażonych wiórków kokosowych* 1 szklanka

W kuchni Karmel-itki
Placuszki z kuskusu z wędzonym łososiem i kremowym serkiem Apetina 205

Moje ulubione dania to te, które są smaczne, zdrowe a do tego szybkie w wykonaniu. Jasne, czasem, gdy zdarzy mi się wolny weekend, lubię sobie posiedzieć dłużej w kuchni. Jednak na codzień nie mam zbyt dużo czasu na przygotowywanie posiłków i muszę się wyrobić w 30-40 minut. Na szczęście przy dobrej organizacji pracy można nawet w krótkim

Zawsze głodna!
Pizza z zielonymi szparagami 129

Sezon na szparagi cały czas trwa, więc wykorzystuję to smaczne i zdrowe warzywo, jak tylko się da :-). Dziś zapraszam na pizzę z zielonymi szparagami. A na blogu znajdziecie również inną wersję na pizzę ze szparagami,i, czyli zieloną pizzę .     Pizza z zielonymi szparagami Czas przygotowania: 180 minut Proporcje na 2 placki Składniki na ciasto

Kulinarne przygody Gatity
Strogonow sojowy z warzywami i kluseczkami 134

trochę przepisów i nadrabiam zaległości :) Dzisiaj mam dla Was propozycję na wegetariańskie danie czyli :  Strogonow sojowy   z warzywami firmy Primavika i kluseczkami . Dania firmy Primavika są pyszne , zdrowe i bez konserwantów

Sama słodycz i szczypta chili
Szaragi zapiekane w boczku z sosem holenderskim 189

Szybkie, zdrowe i pyszne śniadanie w zaledwie kilka minut :) Szparagi w boczku będą również wyśmienitą przystawką bądź szybką przekąską :) Wspaniale smakują również przyrządzone na grillu. Składniki: (na 1- 2 porcje) szparagi zielone- po 4-5 sztuk na osobę. Ja użyłam 4 sztuk plastry boczku- po 1 plaster na 1 szparag zielony; użyłam 4 plastry na 4 sztuki szparagów

KreatywnePiny
Kotlety sojowe z sosem grzybowym 112

prawdziwy. Zrobienie kotlecików jest dość czasochłonne (soję trzeba namoczyć dzień wcześniej, potem gotować 1,5 h) ale efekt wynagradza włożony trud. Przygotowane danie jest nie tylko bardzo zdrowe ale i smaczne. Obowiązkowo z ulubionym sosem, który nada daniu bardziej wyrazisty smak. Mój faworyt - sos z suszonych grzybów leśnych. Z uwagi na długi czas gotowania soji dobrym pomysłem jest

Milion Smaków
Jajecznica ze szczypiorkiem, rukolą i grzankami 103

Jajecznica to klasyczne polskie śniadanie. Szybkie i zdrowe. Tym razem w odsłonie letniej - na zielono

Milion Smaków
Makaron z zielonymi warzywami 89

Makaron w wersji na zielono. Lubię gdy w takim daniu są różne rodzaje makaronów: u mnie są to orkiszowe świderki i dyniowo-marchewkowe kokardki. Potrawa ze względu na zdrowe zielone warzywa idealnie nadaje się dla osób dbających o swoją dietę

Milion Smaków
Penne z pomidorami i gotowanym jajkiem 108

Przepis na szybkie i zdrowe danie na bazie makaronu penne pełnoziarnistego. Dodatek pomidorów dodaje letniego akcentu a ugotowane na twardo jajka - pożywności. Jeszcze tylko świeże listki bazylii i nic dodać, nic ująć

Milion Smaków
Pełnoziarniste chrupiące bagietki 102

pozorom nie są trudne do przygotowania, trzeba tylko pamiętać, żeby poprzedniego dnia wieczorem przygotować ciasto. Bazą jest tutaj mąka pełnoziarnista dlatego bagietki są nie tylko przepyszne ale również zdrowe i sycące. Robię je regularnie bo naprawdę uzależniają

Milion Smaków
Bułeczki orkiszowe z figami 91

bułeczka nie została przyniesiona z piekarni tylko przygotowana we własnej kuchni. Kiedy zapowiada się leniwy weekend warto rozpocząć go w ten właśnie sposób :) Poniżej przepis na pożywne i zdrowe wilgotne bułeczki na bazie mąki orkiszowej z dodatkiem suszonych fig. Gdy wyjmiesz je z pieca wystarczy już tylko masło i dobra kawa

Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną 138

Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez problemu kupicie je w wielu popularnych sklepach, np. w Lidlu. Ja jestem wielką fanką dań z kaczki, często wybieram te opcje w restauracjach porównując różne sposoby przyrządzenia. Poniżej przepis

Milion Smaków
Pieczony dorsz w sosie sojowym z fasolką 125

kalorii w diecie :) Rybę doprawiamy sosem sojowym i ziołami a następnie pieczemy w folii. Jako dodatek fasolka szparagowa - świeża lub mrożona z podsmażoną na złoto cebulką. Proste, smaczne, zdrowe i lekkie

Milion Smaków
Zielone kanapki 121

ważną rolę odgrywa porządne śniadanie w naszym codziennym żywieniu. Porządne czyli pożywne, treściwe, smaczne, bogate w niezbędne składniki odżywcze, dostarczające energii na dalszą część dnia... jednym słowem: zdrowe. W dzisiejszych czasach ważne jest aby takie śniadanie można było przygotować codziennie niezależnie od naszych ograniczeń czasowych. Idealnym przykładem takiego posiłku mogą być przedstawione poniżej pełnoziarniste kanapki z awokado, bazylią

Milion Smaków
Terrina szpinakowa 159

potraktujcie ją jako wersję uproszczoną dla początkujących :) Do przygotowania tej potrawy wykorzystałam jajka przepiórcze, które są drobne przez co łatwo je zanurzyć w masie, a dodatkowo są bardzo zdrowe. Masę przygotowałam na bazie liściastego mrożonego szpinaku i śmietany. A na wierzch - warstwa białej masy chrzanowej dodająca daniu nieco pikanterii. Jeśli nie wybraliście jeszcze wielkanocnych przekąsek to jest

Milion Smaków
Muffinki marchewkowe z korzenną nutą 86

słodkie przysmaki mogą być jednocześnie zdrowe i lekkie? Oczywiście - wystarczy dobrać odpowiednie składniki. Aromatyczne, marchewkowo-korzenne muffinki na pewno umilą Ci dzień w pracy jednocześnie zaspokajając zarówno głód, jak i ochotę na słodkie co nieco. Tradycyjną mąkę pszenną zastąpiłam tą pełnoziarnistą, a cukier biały - brązowym. Do tego starta marchewka, kawałki ananasa, mus jabłkowy, orzechy włoskie... Jeśli nie wyobrażacie

Milion Smaków
Wiosenny obiad z grillowanym kurczakiem i szparagami 191

póki co nie mogę się nimi nacieszyć. Idealnie i klasycznie - z odrobiną masła i świeżym koperkiem. Sezon szparagowy minie lada chwila więc warto uwzględniać te zdrowe warzywa w swojej diecie póki jeszcze jest taka możliwość. I coś dla mięsożerców - marynowana, soczysta pierś z kurczaka krótko grillowana w zgrzewarce. Jeżeli nie macie zgrzewarki z grillującymi płytkami - wystarczy zwykła grillowa

Milion Smaków
Truskawkowo-pomarańczowe smoothie 97

Pyszny sposób na zdrowe, lekkie śniadanie. O tej porze roku coraz częściej nachodzi mnie ochota na lekkie poranne posiłki, a sezon truskawkowy sprzyja temu znakomicie. Spróbujcie różnych kombinacji truskawek z innymi owocami, u mnie króluje połączenie z pomarańczą i winogronem. Dla większego orzeźwienia można całość zmiksować z kostkami lodu

Milion Smaków
Owsiane naleśniki z borówką amerykańską 143

śniadanie - zdrowe naleśniki z otrębami owsianymi i razową mąką połączone ze świeżą borówką amerykańską

Milion Smaków
Domowa granola z orzechami pekan i syropem klonowym 100

Przygotowując swoją granolę w domu macie kontrolę nad ilością dodanego cukru (w tych ze sklepu różnie z tym bywa...), jak i jakością składników. Koniecznie wypróbujcie a zyskacie przepyszne, zdrowe i pełnowartościowe śniadanie

Milion Smaków
Antywirusowe smoothie 89

Smoothie na bazie pomarańczy, bananów i kokosów. Pełne witaminy C i flawonoidów które wspomagają układ odpornościowy, oraz kwasów tłuszczowych, które mają działania antywirusowe i antybakteryjne. Czyli jednym słowem zdrowe, a do tego smaczne - orzeźwiające pomarańcze, sycące banany i ciekawa nuta kokosa sprawiają, że pije się je z prawdziwą przyjemnością. Dodatek tofu mocno zwiększa gęstość napoju i sprawia

Milion Smaków
Placki z kalafiora 102

Kolejna wariacja na temat placków w moim wykonaniu - tym razem z kalafiora. Bardzo zdrowe i lekkie. Kalafior ugotowany al dente z dodatkiem jajek, jogurtu i odrobiny sera dla wzmocnienia smaku. Koniecznie do wypróbowania gdy na rynku są świeże kalafiory

Milion Smaków
Kawior z bakłażana 108

Dzięki obfitości świeżych, polskich warzyw w letnich miesiącach, możemy cieszyć się nie tylko pysznymi warzywnymi obiadami czy przetworami ale również przygotowywać zdrowe dodatki np. do kanapek. Jedną z nich może być "kawior" z bakłażana. Prosty do przygotowania jest smacznym dodatkiem do świeżego pieczywa, możecie również zajadać się nim samodzielnie. Po przygotowaniu spokojnie może stać przez kilka

Milion Smaków
Kasza gryczana z wołowiną i warzywami 146

gryczaną będącą źródłem witamin i cennych minerałów świetnie uzupełniają tu dodane warzywa: soczyste pomidory, dwa rodzaje papryki oraz cukinia. Całość doskonale sprawdzi się jako pożywny obiad zapewniający codzienną porcję zdrowych składników odżywczych

Milion Smaków
Kurczak w papilotach 148

szybki obiad z diety South Beach. Dobre połączenie chudej piersi z kurczaka i warzyw, które mają niski indeks glikemiczny, mało kalorii a dużo wartości odżywczych. Smaczne, lekkie i zdrowe

Milion Smaków
Granola czekoladowo-kokosowa 86

pełni zaspokoi tą potrzebą przy okazji nie narażając nas na zbyt dużą dawkę szkodliwego cukru. Smak podkręcają płatki kokosowe i orzechy a żeby było zdrowiej dodałam super-zdrowe nasiona chia

Milion Smaków
Pałki kurczaka panierowane a'la KFC 209

jakiś czas każdego z nas nachodzi ochota na danie typu Fast Food. Wiadomo, że nie do końca zdrowe, że nie wiadomo, z jakich produktów robione, itd. No cóż, zawsze możemy poradzić sobie sami. Na przykład zrobić pałki z kurczaka w stylu KFC. Będziemy wiedzieć jakie składniki zostaną użyte i że na pewno smażone były na świeżym oleju. Satysfakcja

Milion Smaków
Zapiekanka a'la Savoyard 113

Odkąd pamiętam zawsze lubiłam wyrazisty, nieco cebulowy smak pora. To niezwykle zdrowe warzywo stwarza naprawdę dużo możliwości wykorzystania go w kuchni. Dziś proponuję danie, które znalazłam w Kukubku czyli francuską zapiekankę a'la Savoyard. Oprócz porów dajemy też ziemniaki, bulion i dużo startego cheddara. Danie znika w mgnieniu

Milion Smaków
Placki sernikowe z granatem 102

Idealne śniadanie otwierające dzień. Zwłaszcza w sezonie gdzie jest niewiele świeżych owoców. Granaty są zdrowe a ich lekko cierpki smak potrafi rano obudzić i dodać energii. Placki oparte na serku wiejskim mają dużo białka i niski indeks glikemiczny więc zaspokoją głód na kilka godzin. Warto wstawać, gdy czeka na nas takie śniadanie

Milion Smaków
Wegetariańskie chilli z ciecierzycą 79

kuchni dużo częściej pojawiają się wersje z mięsem (jak moje ulubione chilli con carne), ale zdarzają się też dania wegetariańskie - takie jak to. To chilli jest mało kaloryczne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu

Milion Smaków
Pieczony bażant nadziewany wątróbką i wołowiną 107

osoby. Trudno go dostać, bo występuje w Polsce tylko w stanie dzikim, więc trafia się tylko w nielicznych sklepach z dziczyzną. Szkoda, bo to dobre i zdrowe mięso, które kiedyś było powszechne na polskich stołach

Milion Smaków
KASZOTTO JĘCZMIENNE Z MŁODĄ KAPUSTĄ I KURCZAKIEM 178

przypadku jęczmienna wiejska, za perłową nie przepadam.Bardzo, bardzo dobra w wydaniu duszonym z młodą kapustą, ziołami i filetem drobiowym.Szybki i sprytny obiad na każdą okazję a do tego zdrowe :-)  Składniki: 1 filet drobiowy  100 g kaszy jęczmiennej  połówka małej młodej kapusty  oliwa 1/2 czerwonej cebuli  pół szklanki białego wina  ok. 3 szklanek

pieprzny smaczek
Wyniki konkursu "przepis na zdrowie z Sante" 140

Zaskoczyliście mnie swoją pomysłowością i oczywiście ilością zgłoszonych przepisów. Wybór był bardzo trudny, a zwycięzców niestety tylko dwóch. Wybranie tylko dwóch przepisów  z mnóstwa  pomysłów na zdrowe dania było bardzo trudne i niestety nie udało mi się jemu sprostać... Natomiast  po dłuższych namysłach postanowiłam nagrodzić dwie osoby, nie wskazując konkretnych przepisów.  Produkty Sante otrzymują

Kulinarne przygody Gatity
Pierogi ze szpinakiem 169

Dzisiejsza propozycja na obiad to pierogi ze szpinakiem. Smaczne, sycące i zdrowe. Polecam!     Pierogi z e szpina kiem Składniki: 2 szklanki mąki, 2 łyżki oleju, 450 g mrożonego szpinaku, kostka twarogu, łyżka bułki tartej, 2-3 ząbki czosnku, olej,  ły żka masła,   pieprz,  sól . Wykonanie: Szpinak rozmrażamy. Na patelni roz tapia my masło

paapilotkaa
Słoneczne placuszki z gruszką 190

Placuszki z mąką kasztanową i czerwonym olejem palmowym wychodzą niesamowicie słoneczne w swojej barwie. Czerwony olej palmowy to przede wszystkim naturalny karoten, prowitaminy A, witaminy E, koenzym Q10. Zdrowe tłuszcze powinny być bardzo ważne w diecie każdego człowieka, bez względu na wiek. Co do ich smaku.. Nie ma tutaj ani grama cukru , mimo tego są słodkie

MamaOskarka
Pełnoziarniste kluseczki z pokrzywą 151

Pyszne i zdrowe pełnoziarniste kluseczki o czarującym zielonym kolorze. Pokrzywa nie dominuje smaku kluseczek za to ma wspaniała właściwości prozdrowotne. D ostarcza dużo żelaza dzięki czemu przeciwdziała niedokrwistości i anemii, poprawia stan cery, paznokci i włosów a także wspomaga trawienie, przez pobudzenie żołądka do emisji soków trawiennych. A to tylko niektóre z licznych właściwości tego niechcianego chwastu. Składniki

Pyry na Gaz
Babka drożdżowa 189

smakoszy ciast drożdżowych, wbrew pozorom ciasto drożdżowe nie jest pracochłonne, ani skomplikowane, jego zaletą jest to, że się zawsze się udaje i wyśmienicie smakuje, ciasta drożdżowe są zdrowe i to jest ich kolejna zaleta, nie darmo nasze babcie wypiekały najczęściej drożdżowe ciasta więc zdecydujmy się na tę wspaniałą drożdżową babę i rozkoszujmy się jej niepowtarzalnym zapachem po wyjęciu

kgwjanczewo
JAK PRZYGOTOWAĆ SZPARAGI? 175

Szparagi to warzywa, na które sezon trwa krótko, bo tylko kilka tygodni. A szkoda, bo są to warzywa nie tylko smaczne, ale i zdrowe! Uznaje się je również za afrodyzjaki ;) Przygotowane w odpowiedni sposób stworzą danie, którym zachwycą się nawet Ci, którzy do tej pory szparagów nie darzyli specjalną miłością. * Jakie szparagi wybrać? * Czy trzeba je obierać

Ostra na Słodko
Wigilijna kapusta z pieczarkami i olejem lnianym 168

ostatnie przedstawiam Wam naszą domową wigilijną kapustę z pieczarkami, którą podtrzymując zwyczaj babci wzbogacamy w olej lniany.  Moja babcia kobieta o bogatych nawykach żywieniowych, promujących przede wszystkim zdrowe odżywianie zapoczątkowała dodawanie oleju lnianego do kapusty, nie jest to czysty wymysł bowiem jak wiadomo len w każdej postaci zwłaszcza zaś oleistej wspomaga trawienie, jego właściwości zdrowotne względem naszego

Kuchenne aromaty
Fasola mung, ryż dziki i makaron gryczany. 179

był ciekawy obiad! Zdrowy przede wszystkim. Polecam, bo warto. Przynajmniej raz w tygodniu. Fasola Mung u mnie od  SKWORCU Jest bogatym źródłem błonnika, białka, witaminy B9, manganu i magnezu. W fasoli mung znajdziemy ponadto fosfor, żelazo, miedź, potas, cynk, selen, wapń oraz witaminy B1, B2, B1, B6, K, E, C i A. Ryż dziki u mnie

Z Kuchni Do Kuchni
Pudding kokosowy z chia i owocami 199

Szaleństw śniadaniowych z szałwią hiszpańską ciąg dalszy. Dzisiaj proponuje wam nie koktajl a pudding kokosowy na bazie mleczka kokosowego z owocami. Idealne, zdrowe, pełne kwasów omega-3, wapnia i żelaza, białka śniadanie. Takie śniadanie w słoiczku można zapakować dziecku do szkoły jako drugie śniadanie. Na pewno nie będzie głodne. I co? Jesteście chętni? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Współpraca z IWishBAR :) 167

się na podjęcie współpracy :) IWishBAR to miejsce, które stworzyli ludzie z pasją do sportu, do wszelkiej aktywności fizycznej, do codziennego ruchu! To sportowcy, którzy nie tylko ćwiczą, ale i zdrowo jedzą! Obecne na rynku batony nie zdobyły u nich 100% zaufania, dlatego też postanowili zrobić je sami! Ich produkty zasmakowały nie tylko im, ale także znajomym oraz innym sportowcom. Postanowili(...)Zadowoleni? Bo ja tak! :D Batony IWishBAR to produkty naturalne, bez konserwantów i chemicznych dodatków. Pełne wartości odżywczych, pełne energii i pysznego smaku!  Każdy baton to 50 g zdrowej i naturalnej dawki energii! Aktualnie możesz kupić batony wyłącznie w pełnym opakowaniu, czyli w ilości 6 sztuk jeden smak. Jednak w przyszłości planowane są też inne opcje zamówień

Zdrowie na języku :P
Bulion z marchewką i białą fasolą 150

lubicie, tak jak ja, szybkie i jednocześnie zdrowe posiłki? W około 30 minut przygotujecie tą przepyszną zupę ponadto możecie puścic wodze fantazji: dodać wg mięso, kaszę jaglaną czy przyprawić Waszymi ulubionymi ziołami. Jesteście zainteresowani? Do przygotowania 6 porcji bulionu potrzebujecie: - 6 średnich marchewek - puszkę białej fasoli - 500 ml wody - 2 liście laurowe - ziele angielske - przyprawę "Eko Smacznek

Szybko Tanio Smacznie
Kruche babeczki z czekoladą i jagodowym twarożkiem 149

Dziś mam dla Was przepis na najlepsze babeczki jakie zrobiłam! Mało tego, że są super smaczne to rzekłabym, że do tego zdrowe. Ciasto nie zawiera glutenu, cukru i ciężkiego tłuszczu a nadzienie z twarożku i owoców jest tak lekkie, że nawet osoby na diecie mogą się skusić na taki deser. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego

Mienta blog
Rafaello z kaszy jaglanej 216

Polecam desery z kaszy jaglanej. Są zdrowe i na tyle sycące, że mogą stanowić odrębny posiłek... oczywiście jeśli po obiedzie będziemy w stanie powstrzymać się przed jego zjedzeniem, co zapewniam - jest bardzo trudne. :-) Dziś w wersji kokosowej, czyli popularne i lubiane przez wszystkich Rafaello. Smacznego! 100g suchej kaszy jaglanej 350 szklanki mleka do gotowania + 150ml do kremu 250ml

Szefowa kuchni
Letni bigos z młodej kapusty w zestawieniu ze świeżym szpinakiem 174

Nadszedł czas na zdrowe odżywianie i zgubienie paru kilogramów :-) Dzięki Kasi zostałam zainspirowana i zmotywowana do diety punktowej (strażników wagi) Tak więc dziś na śniadanko 2 paróweczki za 4pkt + herbata owocowa bez cukrów, słodzików i miodu. Na lunch 2 kawałki wędzonego halibuta  + jabłko i 2 nektarynki co daje w sumie 8pkt, a na obiad letni bigos

upichcona
MUFA czyli dieta płaskiego brzucha wg. Liz Vaccariello & Cynthi Sass/ Informacje ogólne 229

zatrzymywanie wody w organizmie oraz zapobiegać problemom z trawieniem, takim jak gazy i zaparcia wywołujące niepotrzebne wydęcie brzucha. Będziesz pić specjalną wodę Cynthii (według przepisu Cynthii Sass) i jeść zdrową żywność, bogatą w owoce, warzywa oraz produkty pełnoziarniste. Gdy wypróbowaliśmy tę dietę na naszej grupie ochotników, jeden z nich stracił niewiarygodne 3 kilogramy oraz 12,5 centymetra podczas pierwszych(...)liczba, której potrzebuje dorosła kobieta - średniego wzrostu i budowy oraz wykazująca przeciętny poziom aktywności - by schudnąć do pożądanej i najlepszej dla siebie wagi, zachowując jednocześnie wysoki poziom energii, zdrowy system odpornościowy i silne mięśnie. Ponadto ta liczba kalorii gwarantuje, że nie będziesz zmęczona, podenerwowana, humorzasta ani głodna.    Nie ma takiego planu żywieniowego, który odpowiadałby wszystkim, stworzyliśmy zatem dwie

upichcona
Pieczony pstrąg z warzywami i roszponką 149

Cenię sobie szybkie, tanie, zdrowe i smaczne obiady. No i właśnie pieczony pstrąg z warzywami spełnia te wszystkie założenia. Składniki: /obiad dla dwóch osób - tacka świeżego pstrąga (2 sztuki, wypatroszone) - roszponka - mrożone warzywa na patelnie - 2 łyżki masła - 2 ząbki czosnku - 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich - cytryna - szczypta mielonego pieprzu - sól - folia aluminiowa - oliwa z oliwek (W sieci sklepów

upichcona
Gruzja na talerzu: Tołma z papryki 180

Tołma z papryki - pyszne, zdrowe, duszone :) Idealne danie na rodzinny obiad. Składniki: - 6 strąków papryki - 500 g mielonego mięsa (wieprzowina, wołowina) - 1/2 szklanki podgotowanego ryżu - 2 cebule - 2 łyżki masła - 3 pomidory - 1 jajko - 2 szklanki jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 łyżeczka utłuczonych ziarenek kolendry -  pęczek koperku -  pęczek pietruszki -  kilka listków świeżej mięty

upichcona
Awokadowe łódeczki z pokładem malinowo-figowego twarożku tofu 185

nawet bardzo smakowicie :) Jedwabny i jak dla mnie mało wyrazisty smak awokado idealnie komponuje się z lekko kwaskowymi pestkami z malin oraz słodką figą. Danie zrobione w mig - zdrowe, pyszne, kolorowe! Składniki: (dla 4 porcji) - 125g czyli pół kostki naturalnego tofu (używam z firmy Polsoja) - łyżeczka brązowego cukru trzcinowego - 1/4 szklanki śmietanki 30volt - duża garść świeżych malin

upichcona
Niezbędnik grillowicza czyli ruszt bez tajemnic 239

wiosny do jesieni, jako miłośnicy biesiad na powietrzu sprawdzamy swoje umiejętności przy ruszcie, zarówno w prostych jak i bardziej wykwintnych daniach. Jak grillować by potrawy wychodziły smaczne i zdrowe? Jak zadbać o oprawę takiego wydarzenia? Jak zostać doskonałym gospodarzem i zachwycić gości? Odpowiedzi znajdziesz niżej w moim kompleksowym niezbędniku grillowicza – zapraszam do lektury! Przygotowania: Przede wszystkim - stabilność. Biesiadując

upichcona
Pszenne bagietki obtoczone złotym siemieniem lnianym 166

każdy o tym wie i jeśli tylko chce, to może ciasto samemu przygotować    i z niego np. bagietki uformować. Upiec i zjadać pieczywo wyjątkowe, które jest zdrowe oraz świeże, pachnące i chrupiące. Składniki: 25 g świeżych drożdży, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 250 ml ciepłej wody, 400 g maki pszennej do drożdżowych wypieków, siemię lniane złote

Moniki Smakołyki
Zupa krem z zielonych szparagów 288

Długośmy się do tech szparagów przekonywali, oj długo. A bo to zielone takie, a jak zielone, to wiadomo, przesadnie zdrowe musi. Albo też bo modne takie się wzięło zrobiło, szparagi wpaździerzać, bo tak se hto wymyślił i tera te wszystkie mianstowe jedzo na potęgie, bo trza i wypada. A my – wiadomo- za modo spencjalnie nie przepadamy, trochie

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Szparagi z jajkiem poche 124

Blueberry Corner by "jagodzianka" Szparagi są bardzo smaczne, lekkie i zdrowe. Zawierają wiele witamin t.j. kwas foliowy (witamina B9), witamina C, E, β-Karoten oraz … Przeczytaj cały artykuł Post Szparagi z jajkiem poche pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Omlecik ? 191

sera. Kiedy z góry jajka są już ścięte, a z dołu omlet jest delikatnie zrumieniony, całość przekładam na talerz i dekoruję rukola, szynką i pomidorkami. Smaczne, szybkie i zdrowe śniadanie. Smacznego

Plate of Joy
Targowy zawrót głowy... czyli sałatka! 190

warzyw wszędzie, tyle smaków i możliwości! Tyle kolorów! A kiedy zostanie nam troszkę tego i owego do wykorzystania idealna jest ... sałatka! Trochę kaszy, warzyw, dressingu i gotowe :) Smaczne, zdrowe, kolorowe i szybkie - czego można chcieć więcej?  Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej perłowej, garść zielonej fasolki szparagowej, garść zielonego groszku, garść bobu, 5-6 pomidorków koktajlowych

Plate of Joy
Marchewkowe placuszki 175

Uwielbiam wszelkie warzywne placuszki! Czy to z cukinii, z dynii czy marchewki. Takie placuszki są szybkie, zdrowe i bardzo smaczne! Zjedzone z kleksem gęstego jogurtu naturalnego, o tak wtedy są idealne! Przepis zainspirowany placuszkami Nigela Slatera. Składniki: 5 marchewek, 3 dymki, 1 jajko, 1 czubata łyżka mąki, 4 łyżki śmietany 30%, garść startego parmezanu, 1/4 łyżeczki imbiru, mała

Plate of Joy
Curry z kurczaka i bakłażana 260

takie pyszne! Inspirowałam się książką Leemei Tan "Lemongrass and ginger". Zapraszam Was na curry, z kurczakiem i bakłażanem. Obiad gotowy dosłownie w 35-40 minut.  Pyszne, zdrowe i niezwykle aromatyczne. Składniki: 1/2 kg piersi kurczaka, 1 większy bakłażan lub 2 mniejsze, 2 łodygi trawy cytrynowej, 2 łyżeczki sosu rybnego, 400 ml mleczka kokosowego do dekoracji : świeża kolendra

Plate of Joy
Drożdżowe racuszki jaglane z mielonym lnem i owocami 191

owocami! Dzisiaj mogę je Wam zaprezentować :)  Placuszki drożdżowe z mąki jaglanej z dodatkiem mielonego lnu, podane z owocami i syropem z agawy! Bardzo syte! Smaczne i zdrowe śniadanie! Składniki: (dla 2-3 osób, 6 sztuk) 100 g mąki jaglanej, 30 g mielonego lnu, szczypta soli, 1 jajko, 1/4 łyżeczki pasty waniliowej, 1/4 łyżeczki suchych drożdży, 11 łyżek

Plate of Joy
Faszerowany filet z piersi indyka z warzywami i razowym kuskusem 267

wszystkim jest bardzo smaczne i soczyste! Czego chcieć więcej?  Dziś przedstawiamy nowy pomysł - indyk jest wcześniej zamarynowany, a następnego dnia faszerowany razowym kuskusem z warzywami. Pyszne i zdrowe danie! Polecamy :)  Składniki: ok. 800 g filetu z piersi indyka, olej rzepakowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1/4 łyżeczki suszonych płatków chilli,  1/3 łyżeczki mielonej

Plate of Joy
Dieta dla serca - premiera książki i nasza okładka. 162

przedstawić Wam małą zapowiedź książki "Dieta dla serca", która już w dniu jutrzejszym będzie dostępna w sprzedaży w całym kraju! Książka jest zbiorem wielu ciekawych przepisów na dania zdrowe, proste i szybkie w przygotowaniu. Przepisy oparte są na diecie dobrej dla serca - czyli niskotłuszczowe i bez dodatku soli. Do każdego przepisu dołączony jest komentarz dietetyka, który czuwał

Plate of Joy
Pieczona łopatka jagnięca 193

które w nim się znajdują są to głównie wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają np. stężenie złego cholesterolu we krwi i regulują metabolizm glukozy!  Skoro mięso jest tak zdrowe i zdecydowanie pyszne czemu nie sięgamy po nie częściej? Z tego co już zdążyliśmy się dowiedzieć mięso z owiec hodowanych w Polsce jest inne od tego z Nowej Zelandii

Plate of Joy
Śniadanie na parze - zdrowo, pysznie i kolorowo 285

Ostatnio postanowiliśmy bardziej zadbać o swoje zdrowie i baczniej przyglądać się temu co jemy. Z pomocą przyszłam nam firma  Tefal , która zaopatrzyła nas w super sprzęty umożliwiające zdrowe gotowanie! Dzisiejsze śniadanie przygotowaliśmy przy pomocy blendera* oraz parowaru**. Od kiedy dowiedzieliśmy się, ze blender będzie wyposażony w końcówkę do przygotowywania majonezów i sosów wiedzieliśmy, że w pierwszej kolejności

Plate of Joy
Pieczona gęś 214

produkty, dopiero wtedy kiedy stają się modne na "zachodzie"? Nie dotyczy to tylko gęsi, ale i pasternaku czy jarmużu?! Ktoś musi nam pokazać, że to jest smaczne i zdrowe? Nasza świadomość dotycząca możliwości naszych produktów bardzo się w nas zmienia, z roku na rok! Nawet w zagranicznych gazetach piszą, że Polska jest najbardziej otwarta na nowe kulinaria, nowe

Plate of Joy
Rosół z kaczki z pierożkami na azjatycką nutę 178

tego parowaru włączamy czas, naciskamy dodatkowo przycisk Vitamin+, która dodatkowo pozwala nam na szybkie i delikatne gotowanie z zachowaniem jak największej ilości witamin i przeciwutleniaczy! Niesamowicie wygodne i zdrowe! Przypominamy Wam o   KONKURSIE !!! Konkursie, w którym rywalizujemy z innymi blogerami, ale tylko Wy na tej rywalizacji możecie zyskać! Wystarczy, że wejdziecie na   FB marki Tefal , gdzie

Plate of Joy
Falafele z sałatką z quinoa i sosem jogurtowym 226

Dzisiaj zapraszamy Was na kolejne pyszne, szybkie i zdrowe danie, dodatkowo bardzo aromatyczne! Robiliśmy je w tym tygodniu dwa razy! Z całego serca polecamy! Jest pyszne! Przepis z naszymi zmianami z książki Dale'a Pinnock'a - The Medicinal Chef: Healthy Every Day. Składniki: ( dla 2-3 osób) Falafele: 1 puszka ciecierzycy / 400 g 1 duży ząbek czosnku

Plate of Joy
Quinoa na słodko z owocami - idealna na śniadanie i deser 123

Kiedy do dyspozycji w naszym jadłospisie są tylko warzywa, owoce i quinoa mamy zawsze kilka możliwości - najprościej jest z koktajlem, ale kiedy już chcemy coś bardziej

Plate of Joy
Truskawkowy deser z ekologiczną kaszką orkiszową Symbio 189

mózgu i  koncentrację. Jest nasycony witaminami: B1, B2, PP, białkiem, żelazem, fosforem, potasem i wapniem. Ma wyrazisty, orzechowy smak. Z dodatkiem truskawek smakuje wspaniale: jako deser lub zdrowe śniadanie. :-) (składniki na 3 porcje) 1/2 szklanki kaszki orkiszowej Symbio 1,5 szklanki mleka 1 łyżka cukru 300g świeżych truskawek ekologiczne muesli truskawkowo-jabłkowe Symbio   listki mięty

Szefowa kuchni
Pstrąg tęczowy w zieleni (danie główne) 167

Jedzmy ryby jak najczęściej bo są zdrowe, a pstrągi tęczowe są naprawdę wyjątkowe. Korzystnie na organizm działają, przemianę materii pobudzają, samopoczucie nam poprawiają, o urodę naszą dbają. Jeśli    z świeżymi    warzywami    i ziołami podamy to większe zdrowotne działanie uzyskamy.  Składniki : 2 porcje 2 szt. pstrąga tęczowego, sól himalajska do smaku

Moniki Smakołyki
Test przyprawy do konserwowania ogórków 106

Składniki: przyprawa do konserwowania ogórków Marsyl ocet 10 % ogórki niewielkiego rozmiaru sól cukier Sposób przygotowania: Słoiki należy dokładnie umyć i wyparzyć. Ogórki, które będziemy konserwować muszą być zdrowe, czyste i najlepiej małe. Układamy je ciasno w pozycji pionowej. Na litrowy słoik dajemy 1 łyżkę przyprawy i zalewę ( wg. przepisu producenta: na 1 litr wody: 0,5 szklanki octu

Wielki apetyt
Lody waniliowe 131

lody są niezwykle pyszne i puszyste). Gdy nie posiadamy maszyny wkładamy masę do zamrażarki i mieszamy 3 krotnie mikserem na najwyższych obrotach po każdej godzinie, ale jeśli lubicie zdrowe, domowe słodycze warto o niej pomyśleć. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Zdrowa sałatka w 10 minut 337

Uwielbiam zdrowe i szybkie dania, które smakują tak, że zastanawiam się czy następnego dnia powtórzyć to co jadłam dziś. Tym razem zapraszam na sałatkę. Składniki: Brokuł pomidorki koktajlowe 3 jajka 200g jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu Winiary 50 g sera Radamer w kawałku 2 ząbki czosnku szczypiorek sól  1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przygotowania: Jajka gotujemy

Wielki apetyt
Sałatka w 5 minut 177

moim domu często goszczą sałatki. Uwielbiam takie zdrowe, ekspresowe śniadanka. Jeśli nie macie na nie pomysłu zapraszam.  Składniki: jajko kukurydza z puszki sałata lodowa czerwona cebula ocet lub krem balsamiczny pierś z kurczaka ulubiona przyprawa do drobiu papryka czerwona cieciorka gotowana na parze ( Bonduelle) ser kozi sałatkowy ( Danmis) Sposób przygotowania: Kurczaka doprawić i usmażyć bez użycia tłuszczu

Wielki apetyt
Patisony faszerowane kaszą jęczmienną 155

Fajne, zdrowe, mało pracochłonne danie. No i jest efekt WOW!, gdy wjeżdżają na stół. Składniki: patisony czerwona papryka czerwona cebula czosnek świeży tymianek sól pieprz kasza jęczmienna olej rzepakowy Sposób przygotowania: Kaszę ugotuj w osolonej wodzie. Paprykę pokrój w kostkę i podsmaż na łyżce oleju wraz z cebulką i posiekanym czosnkiem. Nadzienie dopraw do smaku. Górę patisonów odetnij

Wielki apetyt
Muffinki z płatkami owsianymi 190

Ostatnio przeglądając mój zeszyt z przepisami znalazlam przepis na muffinki owsiane. Kiedyś często je piekłam ale jakoś o nich zapomniałam. Muffinki są bardzo zdrowe, zrobione z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem płatków owsianych, maślanki, z małą ilością cukru. Słodkości nadają im dodane rodzynki, u mnie akurat korynckie z firmy Fresano

Marta Gotuje
Pasta z wędzonej makreli 174

Makrele powinniśmy spożywać często, zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe, w wersji wędzonej stanowią doskonały składnik past do chleba, czy krakersów, przyrządzajmy z nich często jak tylko się da potrawy, bo są nieodzownym źródłem witamin i składników bardzo pożądanych dla naszego organizmu Składniki: 1 świeżo uwędzona makrela 1 cebula czerwona 3 ogórki konserwowe w curry 2 jajka ugotowane na twardo

kgwjanczewo
Kurczak duszony z warzywami , w ziołach Małgorzaty-z piekarnika. Danie dietetyczne. 418

Dziś zrobiłam kolejny , zdrowy i bardzo smaczny obiad. Jestem na antybiotykach, smaku nie czuję..ale czuje go rodzina, za mnie. Takie danie jest dobre na wszystko. Kilka składników i gotowe!  Składniki ćwiartki z kurczaka mieszanka warzyw mrożonych dodatkowo kilka ziemniaków oliwa z oliwek Zioła Małgorzaty- przyprawa wspomagająca odchudzanie  Skworcu sól i pieprz do smaku Ćwiartki kurczaka umyj

Z Kuchni Do Kuchni
Kanapka z jajkiem, pomidorem i sałatą 164

Długo zastanawiałam się czy dodać przepis ze względu na mało profesjonalne zdjęcie, ale przecież nie o to tu chodzi. Moim głównym celem jest podrzucanie Wam propozycji na zdrowe, szybkie kanapki, które możecie przygotować i zabrać do pracy lub szkoły. Wykorzystajcie ulubione pieczywo i wybierzcie Wasz ulubiony zestaw :) Zdjęcie prosto ze szkolnego korytarza :) Składniki : 1 ugotowane jajko sałata pomidor

Chocolate Muffin Blog
Makaron w sosie śmietanowym ze szparagami, kurczakiem i czerwonym pieprzem 199

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego, że to właśnie dzięki nim mamy zdrowe kości i zęby, a dzieci, które ciągle rosną potrzebują tych witamin do prawidłowego rozwoju

Aga w kuchni
Pełnoziarniste muffinki jogurtowe z kakaowym twarożkiem i jagodami :) 155

Pyszne, delikatne, mięciutkie i słodziutkie muffinki o mleczno-jogurtowym smaku i kakaowym wnętrzu :) Bez tłuszczu, cukru i grama pszennej mąki! Zdrowe, pełnowartościowe, o zwiększonej zawartości białka! Obłędnie smaczne! Idealne dla każdego na każdą porę dnia! Uwaga! - bardzo szybko znikają :D Składniki: 70 g mąki pełnoziarnistej 30 g odżywki proteinowej waniliowej 1 jajko 2 białka 100 g płynnego jogurtu

Zdrowie na języku :P
Smoothie malinowe z płatkami jaglanymi 163

piękne, słoneczne dni gdy termometr wskazuje powyżej 20 kresek przygotowuję sobie różnego rodzaju koktalje - warzywne, owocowe albo oba na raz. Mam poczucie zjedzenia albo raczej wypicia czegoś dobrego - zdrowe tłuszcze, witaminy, zadbania o siebie od wewnątrz. Od kilku tygodni takie napitki pochłaniam przeważnie jako swoje śniadanie i jest mi z tym bardzo dobrze. Jestem szczęśliwa! Do przygotowania

Szybko Tanio Smacznie
Zupa krem z brokułów i groszku z mlekiem kokosowym 263

Zupa krem z brokułów nie musi być nudna! Brokuł to bardzo zdrowe warzywo, którego nie powinniśmy pomijać w naszej diecie. Z dodatkiem zielonego groszku i mleka kokosowego zupa nabiera zupełnie nowej jakości. Chili z pestkami nadaje jej ostrego pazura, zaś mleko kokosowe łagodności. Możemy podawać ją samą, z grzankami lub domowym groszkiem ptysiowym. Nie jest gęsta

Poezja smaku
WEGEBURGERY 194

moim domu wiele kontrowersji, od zachwytu po "kręcenie nosem". Jedni dosłownie pożarli po kilka porcji, inni (czytaj mąż - mięsożerca) kręcił nosem:). Wegeburgery to alternatywa dla mięsnych burgerów. Są zdrowe i pożywne, wykonane z kaszy jaglanej, marchwi, prażonego słonecznika i aromatycznych dodatków. Szybkie do przygotowania. W sieci panuje ogólny zachwyt nad nimi i koniecznie chciałam się przekonać jak smakują

Słodko-Słony Świat Ilony
Łosoś w sosie sojowym z makaronem z cukinii i marchewki 168

Dziś przedstawiam pyszną i zdrową alternatywę dla tradycyjnego makaronu. Do zrobienia mojego tagliatelle użyłam cukinii i marchewki pokrojonych obieraczką w cienkie pasy i ugotowanych na parze(...)zachowania wszystkich witamin. Do tego soczysty łosoś zamarynowany w sosie sojowym i usmażony na niewielkiej ilości oliwy oraz czarny sezam dla kontrastu - smakowego i kolorystycznego. Jest pysznie i zdrowo, no i atrakcyjnie dla dzieci. Warzywa w takiej formie to czysta frajda!     Składniki na 2-4 porcje: 1 spora cukinia 2 marchewki 0,5 kg filetu z łososia

Kulinarne Inspiracje
Ciasteczka owsiane z marchewką i rodzynkami 206

bardzo polubiliście mój przepis na  ciasteczka owsiane z bananem , mam nadzieję, że przepis na ciasteczka owsiane z marchewką i rodzynkami również przypadną Wam do gustu :) Ciasteczka są zdrowe i pyszne, znikają w mgnieniu oka! Jak widzicie, pomimo że piekłam je wieczorem, nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia po wyjęciu z piekarnika :) Spróbujcie koniecznie sami :) Składniki: szklanka płatków owsianych

Taste Of My Day
Chleb pszenno - żytni ze złotym lnem i kardamonem 146

podniebienia. Do tego jak ktoś lubi kubek mleka czy kakao. Ja osobiście nie lubię, więc jem sam chleb z masłem. Wiadomo, mówi się że taki ciepły chleb jest niezdrowy ale jak mu się oprzeć, skoro jest taki dobry ? A jasne jest, że zakazany owoc smakuje najlepiej. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
ZAKWAS Z BURAKÓW 165

można zrobić na nim barszcz, albo pić za co dzień, bardzo smakuje z samego rana. Pamiętam jeszcze ze studiów, że w akademiku robił furorę :) A że, kiszonki są zdrowe, każdy wie. Kwas mlekowy wytwarzany w procesie fermentacji oczyszcza organizm i wzmacnia system odpornościowy. Więc pijcie na zdrowie! Składniki: -kilogram buraków -sól -woda -2 łyżki kwasu spod kapusty albo

Kuchnia bezglutenowa Loli
Sok z marchewki 164

Bardzo często podczas porannych przygotowań do wyjścia brakuje nam czasu na pożywne i zdrowe śniadanie. A śniadanie, jak wiadomo daje nam energie na cały dzień. W takiej sytuacji naszą propozycją jest wypicie chociaż szklanki świeżo wyciśniętego soku z warzyw, czy owoców. Świetnie nadaje się do tego sok z marchewki. Jeśli jesteście szczęśliwym posiadaczem sokowirówki  szczerze polecamy

Kolizje Smaków
Kwiaty mniszka w tempurze na ostro 159

oknem tyle mleczy więc szkoda ich nie wykorzystać do dań wszelakich, bo zdrowe i nie tylko, smakowite. Miody już zrobione [ klik ] i [ klik ] jak co roku a dzis proponuje wykorzystać kwiaty mlecza inaczej. W ostrym cieście smakują wybornie jako przekąska, chrupiąca i aromatyczna, lekko słodkawa. Można je również zrobić w cieście na slodko i posypać cukrem pudrem, wybór

Moje Małe Czarowanie
MAJÓWKA I TESTOWANIE SUBSKRYCJI SUB CLUB 128

dopasowane do odpowiedniej pory roku, gatunków aktualnie łowionych ryb.  Polecamy wszystkim takie subskrycje. W ofercie każdy znajdzie coś dla siebie, ponieważ do dyspozycji mamy wiele możliwości : *BAKEO- ze zdrowymi przekąskami *SHINYBOX-najlepsze kosmetyki *BOOK(...)PLUS-e-boki do pobrania co miesiąc *Q BOOX- FOR TEA LOVERS - dla miłośników herbat *ETNO CAFE- najlepsze etiopskie kawy *TEA CLUB-najlepsze herbaty i akcesoria do jej parzenia *ZDROWY BOX-najzdrowsze produkty *PIWONIA MIDI-najlepsze piwa świata *CZYTELNICZA ZAKA- PAKA-wartościowe książki dla dzieci *FLAVIAR-najlepsze alkohole świata *NATURAMA- najlepsze soki swiata *GRAMI PUDŁO- zestaw zabaw i rozrywki

Z Majeczką w kuchni
KOTLETY JAGLANE 194

Proszę Państwa oto przedstawiam pyszne i zdrowe kotlety jaglane. Niczym nie ujmują od tradycyjnych mielonych. Fantastyczne, można je podawać tradycyjnie z ziemniakami, jako burgery w bule lub po prostu jak jak z moim ukochanym sosem czosnkowym. Nie wiem czy wiecie, że kasza jaglana przyspiesza przemianę materii i tym samym pomaga nam w odchudzaniu. Kurcze poza

pieprzny smaczek
Mix sałat - idealny dodatek do grillowanych potraw 136

Tuż przed podaniem polać octem i olejem (w proporcjach 1:3). Łatwe i szybkie :) A jakie aromatyczne! Mój kilkuletni Bratanek poprosił o dokładkę :) Wie Chłopak, co dobre i zdrowe ;) Sałaty można przygotować przed innymi daniami. Potem już tylko polanie płynami i wymieszanie. A to można zrobić na stole, zwłaszcza że po sałatę goście sięgać będą prawdopodobnie po zjedzeniu

Weekendy w domu i ogrodzie
Warzywa są SEXY! 186

Festiwal Warzywa Tygodnia. Najpierw opublikujemy kilka informacji o jego dobroczynnych właściwościach, a później rozmaite przepisy z jego udziałem J Planujemy tez kilka różnych postów związanych mniej lub bardziej ze zdrowym żywieniem. Jak Wam się podoba taka propozycja ?:)  Może macie sugestie jakie warzywo wziąć na „tapetę

Kolizje Smaków
Pieczone kotlety mielone ze szpinakiem i serem feta 329

miękkie i soczyste. Ser feta i szpinak to dobrze znane, klasyczne połączenie, którym postanowiłam urozmaicić "zwyczajne" mielone kotlety. W połączeniu z kaszą jaglaną i kalafiorem otrzymujemy pyszne, zdrowe i dietetyczne danie obiadowe. Z całego serca polecam. :-) 500g mięsa mielonego 1/2 kostki sera feta garść świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 1 średnia czerwona cebula 1 jajko sól, pieprz, papryka

Szefowa kuchni
Łosoś na parze 170

Gotowanie na parze jest bardzo szybkie i bardzo zdrowe. Przygotowanie łososia to około 50 minut z gotowaniem. Dzięki gotowaniu na parze unikamy przykrego zapachu smażonej ryby. Do takiego gotowania nadaje się garnek i zwykły durszlak plus pokrywka. Potrzebujemy: 150-200g kawałek świeżego łososia 1 łyżeczka pieprzy cytrynowego - koniecznie 1/4 łyżeczki soli Dekoracja garść mixu sałat cząstki cytryny

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
SMAZONY SCHABOWY BEZ PANIERKI 344

troszke kilogramow, ktore zostaly po zimie. Hmm... a moze po prostu ktos z Was chce pozbyc sie tluszczyku z boczkow :)?? Przez najblizszy czas zamierzam wstawiac glownie dietetyczne i zdrowe, ale rowniez bardzo smaczne potrawy. Slowo "DIETA" kojarzy sie ludziom glownie z gotowanymi potrawami bez smaku i ze znikomymi ilosciami na talerzu.  Sprobuje przekonac wszystkich, ktorzy tak mysla

PychaDania
Makaron z truskawkami i twarogiem 221

twarogiem. Jak dla mnie danie bardzo sycące, jednocześnie pyszne. Zajadałam się w dzieciństwie takim daniem, a teraz sama robię je dzieciom. W koktajlu przemycam otręby owsiane, które są zdrowe, ale w ogóle nie wyczuwalne. Oczywiście nie były by sobą, gdyby nie uśmiechnęły się o szklaneczkę koktajlu. Szybko i pysznie Składniki (4 porcje): – 30 dag ulubionego makaronu

dom-agi.pl
Orzeźwiające smoothie, czyli winogrona, kiwi i... 180

Idealna słodycz, bez dodatku cukru, mnóstwo witamin i orzeźwiająca mięta... Zapraszam Was na pyszne i zdrowe smoothie.  Czyż nie wygląda zachęcająco? Składniki: 1 1/2 kiwi sok z jednej średniej pomarańczy 12 czerwonych winogron 3-4 listki świeżej mięty Przygotowanie: Do miski wkładamy obrane kiwi, pokrojone na mniejsze kawałki, winogrona oraz sok wyciśnięty z pomarańczy. Wszystko razem blendujemy

Słodkie okruszki
Wieloowocowy napój orzeżwiający 151

większość z nas spędza dużo czasu na dworze , no i częściej chce nam się pić , a po co sięgać po napoje ze sklepu jak możemy przygotować je sami, zdrowe i bez chemii . Ja mam dzisiaj propozycję na wieloowocowy napój z dodatkiem miodu i lodu

Sama słodycz i szczypta chili
Szarlotka z delikatną pianką - bez mąki i cukru | dietetyczna, bez laktozy 282

Wczorajsze śniadanie było.. słodkie.. ale zdrowe :) "Chodziła" za mną od jakiegoś czasu szarlotka, ale jak tu zjeść dobrą, słodką i mega cynamonową będąc na diecie? Bez problemu znalazłam na to sposób - zrobiłam szarlotke bez zbędnych dodatków - bez cukru, laktozy i mąki. Jednak miałam pewną wpadkę.. Nie wysmarowałam swojej formy.. masłem i ledwo co wyciągnęłam

Czarnawisienka
Programy kulinarne: Restauracje od kuchni 156

nauczy restauratorów i personel wymogów sanitarnych i pokaże jak je przestrzegać, aby bez problemu przebrnąć przez sito kontroli, utrzymać firmę i miejsce pracy, a także… podawać klientom zdrowe i smaczne jedzenie przyrządzone w odpowiednich warunkach. Program jest emitowany na antenie telewizji TVN Style. Oryginalny tytuł: Health Inspectors

WojnaNaSmaki.pl
Udka z grilla. 231

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Udka z kurczaka na grillu to bardzo wykwintne danie. Są one pozbawione tłuszczu i dlatego są zdrowe, no i mało kaloryczne. Grillowane i jedzone w ogrodzie smakują rewelacyjnie. SKŁADNIKI: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Kuchnia Beaty
Pieguski z owocami goji i czekoladą 170

minut w temperaturze 170 stopni. Do przygotowania ciasteczek użyłam suszonych jagód goji, które otrzymałam do testowania od hurtowni przypraw Rafex . Owoce goij mają wiele cennych właściwości. Są bardzo zdrowe i łagodzą objawy wielu chorób. Nazywane są eliksirem młodości, gdyż opóźniają proces starzenia się organizmu. Tylko ich regularne spożywanie może przynieść pożądane efekty.  Serdecznie zapraszam do hurtowni przypraw

Tradycyjna kuchnia Kasi
Jaglane serniczki . 262

jeśli ktoś nie przepada za imbirem, może zastąpić go rodzynkami, żurawiną lub po prostu zrobić "czyste" serniczki. Formę podania też można modyfikować wedle uznania. Pyszne smaczne i stosunkowo zdrowe ciasto. Polecam

Farmażony
Mocno czekoladowe smoothie z bananem, ananasem i jabłkiem 132

powiecie na lody czekoladowe w płynie? Jakie to dobre a przede wszystkim zdrowe! Lubicie takie zamienniki? To ja już teraz polecam ten koktajl - nie zawiedziecie się.  Składniki : * 1 banan mrożony * pół ananasa mrożonego * 1 jabłko * szklanka mleka * pół szklanki jogurtu naturalnego - nie gęstego * 2 płaskie łyżeczki dobrego, ciemnego kakao Przygotowanie : Banalnie proste - wszystko wrzucamy do blendera. Miksujemy

Magiczne Życie Marty
Koktajl owocowy z zieloną herbatą 231

kefir, mleko lub jakiś sok. Do takich mieszanych koktajli różnie…. od niedawna jednak dodaję zieloną herbatę. Zdecydowanie ten koktajl owocowy z zieloną herbatą można zaliczyć do kategorii zdrowe i smaczne Koktajl owocowy z zieloną herbatą Składniki: /4 porcje/ 2 gruszki 1 dojrzałe awokado 2 kiwi 1 kwaśne jabłko 2 szklanki ulubionej zielonej herbaty – zimnej garść świeżego

UgotujmyTo.pl
Recenzja SUPERŻYWNOŚCI Davida Wolfe’a, dietetyczna zapiekanka 201

zastanawialiście się, jak lepiej zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie, to warto sięgnąć po SUPERŻYWNOŚĆ. JEDZENIE I MEDYCYNĘ PRZYSZŁOŚCI. Książka Davida Wolfe’a (eksperta od surowej diety i zdrowego odżywiania) odpowie na te pytania, i wiele więcej. Dowiecie się m.in. który super-produkt może z powodzeniem służyć do pielęgnacji skóry, produkcji papieru, ubrań, plastiku, materiałów budowlanych i paliwa jednocześnie (!). Będziecie(...)których miałam przyjemność zrecenzować książkę Davida Wolfe’a SUPERŻYWNOŚĆ. JEDZENIE I MEDYCYNA PRZYSZŁOŚCI.      Ta zapiekanka to ostatnio nasz hit. Jest pyszna, bardzo łatwa w przygotowaniu, zdrowa i sycąca. Można do niej użyć resztek kaszy lub ryżu z poprzedniego dnia i poeksperymentować z pozostałymi składnikami. P.S. Świetnie smakuje też z ziemniakami pokrojonymi w plastry lub puree ziemniaczanym

Qlinarnie i Qlinarnie
Biszkopt czekoladowy bez proszku do pieczenia (2 blaty) 239

tego mięciutki i puszysty. Tak naprawdę proszek nas wspomaga gdy składniki źle są skomponowane i ma za zadanie w sztuczny sposób "postawić tort do pionu". Jest niezdrowy i nie ukrywajmy - to jest chemia, którą faszerujemy siebie i bliskich zupełnie niepotrzebnie. Ten przepis na biszkopt jest naprawdę wspaniały i korzystam z niego od dawna, zrobiłam już nie jeden tort

Jedzeniomania
Kruche ciasteczka z ziarnami konopii. 214

dokładnie z ziarnami konopii!  To całkiem legalne, a nawet bardzo zdrowe :) Ziarna konopii zawierają wszystkie potrzebne aminokwasy i niezbędne kwasy tłuszczowe (Omega 3,6 i 9), łatwostrawne białko wysokiej jakości (lepsze niż sojowe), 2-4 % gamma-linolenowego kwasu, niedostępnego w większości żywności, a także witaminy, minerały i oczywiście błonnik pokarmowy. Dla zdrowotności każdy powinien

MamaOskarka
Klasyczna owsianka z owocami 185

czasem nijak nie możecie znaleźć pomysłu na śniadanie? Okropne uczucie, prawda? Dlatego mam dziś dla Was pomysł na szybkie i smaczne śniadanie - bogate w błonnik, witaminy i zdrowe tłuszcze. Składniki: 5-6 garści płatków owsianych kilka suszonych śliwek jabłko 1 łyżka niesolonego masła orzechowego (można pominąć) pól filiżanki mleka 3,2% Przygotowanie: Śliwki namoczyć w gorącej wodzie

MamaOskarka
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym i szpinakowym proszkiem :) 162

Proste danie. Łatwe i bardzo szybkie w przygotowaniu. Nie wymaga wielu składników, a mimo to pozostaje zdrowe, pełnowartościowe i sycące. Czyli obiad idealny :) Składniki (1 porcja): 50 g makaronu razowego  100 g piersi z kurczaka 150 ml sosu pomidorowego (w składzie tylko pomidory!, użyłam TEGO ) 1 mała cebula  2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju rzepakowego

Zdrowie na języku :P
Żytni razowiec z ziarnami ostropestu 180

Znowu zdrowy i pyszny chlebuś ale powiem Wam że wszystkie chlebki pieczone w domu są zdrowsze od tych ze sklepu a te na zakwasie w szczególności. Ten bochen ze zdrowymi, chrupiącymi ziarnami ostropestu zachwyci każdego. Zapraszam serdecznie do pieczenia. Żytni razowiec z ziarnami ostropestu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Uczta mięsożerców w Ole! Tapas Steak Restaurante 137

najlepszych, najnowocześniejszych i sprawdzonych hodowli. Dzięki odpowiednio kontrolowanej hodowli, starannie dobranemu pożywieniu (na bazie zbóż i woda z winem do picia) mięso jest miękkie, soczyste, smaczne i zdrowe, z wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych i w 100 % naturalne. Jego nadzwyczajne walory smakowe docenione zostały przez smakoszy i najlepszych szefów kuchni na całym świecie. I tu zaskoczyła nas słodycz

królestwo garów
Dietetyczne ciasto marchewkowe z orzechami i rodzynkami 277

Zapraszam na w pełni dietetyczne, aromatyczne ciasto marchewkowe. Jest idealne, pachnie cynamonem i imbirem. Jest zdrowe, zawiera dodatek miodu oraz świeżą marchewkę. Jeśli nigdy nie próbowaliście takiego ciasta, zapewniam, że ten przepis jest w sam raz na początek. Na blogu znajdziecie jeszcze jeden, nieco inny przepis na takie ciasto. Gorąco polecam!   Składniki : 400 g marchewki

Chocolate Muffin Blog
PLANT IS FOOD - podsumowanie akcji 162

iosenna vege akcja promująca zdrowe i roślinne podejście do odżywiania się dobiegła już końca. Mam nadzieję, że choć trochę zainspirowała Was ona do tego, by w Waszej kuchni pojawiło się więcej zieleni oraz roślin. Jak się okazuje, kuchnia  wegańska  wcale nie musi być nudna i okrojona z naszych ulubionych dań. Wystarczy jedynie szczypta kreatywności, by traktowane

Food Square
Razowe penne z łososiem i rukolą 348

Pełnoziarniste penne z dodatkiem łososia i rukoli.  Aromatyczne, zdrowe i przepyszne danie :) SKŁADNIKI 350 g pełnoziarnistego penne 300 g śmietanki 30% 200 g łososia wędzonego (najlepiej w kawałku) 2 duże garście rukoli sól pieprz cytrynowy PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przed odcedzeniem odlewamy około 1/2 szklanki wody, w której gotował się makaron

Moje Kuchenne Rewelacje
Placuszki z marchwi 187

Szybkie, 5 składników, pyszne, zdrowe, smażone bez tłuszczu placuszki z marchwi z sosem jogurtowo - koperkowym będą pysznym śniadaniem albo obiadem. Sama nie przypuszczałam że z samej marchewki tak pyszne placki powstaną, zapraszam. Placuszki z marchwi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
REWOLUCJA NA TALERZU, CZYLI O TYM, JAK W JEDNEJ CHWILI DIETA SIĘ ZMIENI 222

sytości oraz dostarczać energii, ale przede wszystkim powinno stanowić wyznacznik naszego zdrowia. W końcu  "jesteś tym, co jesz" , a to niezmiennie okazuje się prawdą. Natomiast to, co zdrowe, niekoniecznie nie smakuje - w większości przypadku naprawdę może okazać się rewelacyjne. Patrząc także pod kątem studiów, pokarm jest surowcem, półproduktem lub produktem końcowym, podchodzę więc do niego również

W kuchni Karmel-itki
Pieczona owsianka ze śliwkami i płatkami migdałowymi - śniadanie kwietnia! 241

wersji jest jeszcze lepsza niż w klasycznej. Świetnie zgrało się połączenie śliwek oraz migdałów.  Syci na bardzo długo i zmniejsza ochotę na słodkie w ciągu dnia. Zawiera zdrowe węglodowany, białko oraz tłuszcze.  Składniki: 30g płatków owsianych 15g otrąb owsianych 2 białka 20g płatków migdałowych 180g śliwek 2 łyżeczki stewii Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz płatków migdałowych mieszamy

Czarnawisienka
Kleik ryżowy, czyly "pościk" dietetyczny ;) 218

już nie chciał Dziś już krupniczek na mięsie zjadł to inna z nim rozmowa. Morał z tego taki, że we wszystkim umiar trzeba mieć, szczególnie w spożywaniu wszelkich niezdrowych pysznosci

Kuchnia po mojemu
Wytrawne muffinki z mąki pełnoziarnistej na dobry początek tygodnia. Idealne na drugie śniadanie do szkoły, pracy czy w domu. 147

próbę. Takie muffinki na słono stanowią idealną przekąskę zarówno na domową imprezkę, seansik filmowy czy na drugie śniadanie dla dzieci do szkoły. W atrakcyjnej formie można zapiec całkiem zdrowe składniki, a ich przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Oto moja propozycja nr 1 (ponieważ spodziewam się, że przygotuję takie babeczki jeszcze w wielu wariantach). Składniki

Kuchnia po mojemu
Ryba duszona w pomidorach i cebuli Mamy Hani - zdrowa i bezmięsna propozycja na niedrogi piątkowy obiad 185

odwracania ryby). Wszystko zależy od patelni jaką posiadamy. Polecam żeliwną bądź ceramiczną. Danie gotowe. Dobrze smakuje z ryżem, ale również z samą surówką jest pyszne. Danie dietetyczne, aromatyczne, zdrowe i wbrew utartym poglądom nie rujnuje domowego budżetu - mimo, że to ryba. Cóż ja będę zachwalać skoro same zalety. Wystarczy spróbować. Jeśli posiłek przygotowujemy dla dziecka lub osoby starszej

Kuchnia po mojemu
Domowy tatar wołowy. Urozmaicenie na kolację - niekoniecznie z polędwicy 153

wcale nie tak zdrowo. Pieczywo przeważnie z konserwantami, o kupnych wędlinach lepiej nie wspominać. A o tej porze roku to i pomidor tylko nazwę ma wspólną ze zdrowym, sezonowym owocem. Warto więc chociaż urozmaicać składniki kanapek jeśli nie potrafimy z nich zrezygnować. Tatar wołowy jest doskonały do tego celu. Wprawdzie nie należy do najbardziej lekkostrawnych dodatków jednak walory smakowe

Kuchnia po mojemu
Pożywne i zdrowe kanapki kolacjowe. Żółte, zielone i czerwone. 217

ominięcia, warto zadbać o różnorodność składników, z których powstają. Tak by poza walorami smakowymi dostarczały również składników odżywczych. Oto moja propozycja na pyszne, a do tego zdrowe kanapki niestandardowe. Składniki (dla jednej osoby):  2 kromki pieczywa żytniego, wieloziarnistego 2 cienkie plastry łososia wędzonego serek typu Philadelphia plaster sera żółtego mierzwionego 1-2 suszone pomidory 2 liście sałaty

Kuchnia po mojemu
Grillowany pstrąg łososiowy z odzysku podany na miksie sałat z opiekanymi ziemniaczkami 187

oparta na miksie sałat, o której wspomnę coś więcej niebawem. Jako, że sezon grillowy najwyższa pora rozpocząć rybę tę do grillowania tradycyjnego gorąco polecam. Pyszności i do tego zdrowe

Kuchnia po mojemu
Pysznie zapiekane zielone szparagi - zdrowe lecz nie nasze smaki 186

smakowało. I pewnie ja najbardziej się tym obiadem najadłam, bo zjadłam również porcję Syna. W każdym razie sprawa szparagów   w naszej kuchni jest przesądzona. Mimo, że mega - zdrowe i bogate w witaminy, to w naszym jadłospisie miejsca nie zagrzeją. Przynajmniej nie w połączeniu z szynką dojrzewającą, której smak wg mnie zbytnio dominuje w tym daniu

Kuchnia po mojemu
Indycza golona pieczona. 193

grillowania , my jednak nie będziemy mieć takiej okazji tym razem. Dlatego przedstawiam propozycję obiadową w stylu tradycyjnym. Będą to pieczone golonki indycze. Aromatyczne, soczyste mięso, a w dodatku zdrowe. Składniki: 3 golonki indycze 3-4 duże ząbki czosnku majeranek  sól, pieprz Przygotowanie: Umyte golonki nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Odstawiamy do nasłonienia na całą noc. Pieczemy

Kuchnia po mojemu
Biały gulasz. Z indyka i z warzywami 170

ostatni dzień weekendu, na dworze zimnica to jeszcze tak szybko uciekła, zamiast ciągnąć się w nieskończoność. Wróćmy jednak do wątku głównego - kulinarnego. Gulasz z indyka. Jasny sos, kruche zdrowe mięso i sezonowe warzywa. Po szczegóły zapraszam do dalszej lektury: Składniki: 60 - 70 dag piersi z indyka 1/2 cebuli 1/2 malej papryki czerwonej 1/2 malej papryki żółtej 1 mała

Kuchnia po mojemu
Sałatka śniadaniowa. Pakiet startowy do pracy. Prościej być nie może 165

myję i osuszam warzywa oraz kroję w pojemniczek odpowiednią ilość sera, który zasypuję ziołami prowansalskimi i skrapiam oliwą. W pracy wystarczy pokroić warzywa, dołożyć ser i pysznie zdrowe śniadanie gotowe. A, że warzywa teraz jeszcze w cenie i pełne smaku to nic tylko jeść i jeść ;) Najsmaczniejszy sposób na ograniczenie deficytu snu i nadwyżki kalorii w ciągu tygodnia

Kuchnia po mojemu
Naczynie gliniane do pieczenia. Magia wnętrz Rossi dotarła do Kuchni po mojemu. 137

pokryta jest powłoką szklaną, która zapobiega przywieraniu podczas pieczenia oraz przenikaniu zapachów i smaków do glinianej ceramiki. Zgodnie z deklaracją sprzedawcy budowa formy oraz skład powłoki pozwalają na zdrowe pieczenie bez tłuszczu. Forma z duszą? Czy tak jest? Czy naczynie jest tak samo praktyczne jak piękne? Przekonam się już niebawem i podzielę się z Wami spostrzeżeniami. Mam szczerą

Kuchnia po mojemu
BIBLIOTECZKA KULINARNA: KWIECIEŃ - NIGELLA GRYZIE 152

koniecznie dostosowuje się do mody na zdrową dietetyczną kuchnię. Oczywiście nie mam tutaj na myśli, żeby krytykować w jakiś sposób dietetyczną kuchnię bo sama staram się zdrowo odżywiać, jednak to właśnie podoba mi się w Nigelli, że nikogo nie kopiuje i w swojej książce po porostu dzieli się z czytelnikami tradycyjnymi smakami, które królują w jej domu oraz

noteskulinarnyfiga
Granola 189

Absolutnie pyszna granola. Ja nie wiem dlaczego dopiero teraz ją zrobiłam. Przepis bardzo prosty, składniki w zasadzie dowolne, a śniadanko potem bardzo pyszne i zdrowe

Ditecz
Ziarenkowa granola migdałowo-kokosowa 153

już pewnie wiecie, jestem ogromną fanką domowej granoli. Przede wszystkim dlatego, że mając taką gotową grnanolę zamkniętą w szczelnym słoiku możemy w kilka minut wyczarować zdrowe i pożywne śniadanie-wystarczy dodać jogurt naturalny i świeże lub suszone owoce. Poza tym, robiąc taką mieszankę w domu mamy pewność, że nie znajdziemy w niej polepszaczy smaku, konserwantów czy kilku rodzajów

Zawsze głodna!
Królik Duszony z Warzywami i Zielonym Pieprzem 204

Proste i szybkie danie jednogarnkowe. Według mnie królik należy do najlepszych rodzajów mięs. Mięso królika jest nie tylko smaczne ale i bardzo zdrowe oraz lekkostrawne.  Poleca się je szczególne dzieciom ponieważ  jest ono nie tylko chude ale i zawiera dużo dobrze przyswajalnego białka. Składniki:     królik (2 – 4 dowolne kawałki)  3 marchewki 2 pietruszki

Mama Gotuje
Lody Wiśniowe 155

szybkie w przygotowaniu mocno wiśniowe lody. Wystarczy że mamy wiśnie, cukier i jakieś pojemniczki w których możemy zamrozić owoce. Te lody są nie tylko pyszne ale i bardzo zdrowe. Ilości wiśni i cukru zależą od tego jakie mamy pojemniki do mrożenia lodów i jak kwaśne są wiśnie, Składniki: wiśnie cukier Wykonanie: Wiśnie opłukać, wydrylować, przełożyć do pojemnika

Mama Gotuje
Grillowany pstrąg podany z rukolą, gruszką i gorgonzolą 139

Miał być dzisiaj stek :D ale niestety czy stety będzie pstrąg. W Lidlu akurat jest promocja, a rybki zdrowe są :P SKŁADNIKI: 2 świeże pstrągi masło, czosnek pieprz, sól rukola 1 gruszka gorgonzola orzechy włoskie oliwa z oliwek, masło, ocet balsamiczny Oczyścić pstrągi, odciąć głowy, posolić. Do środka włożyć 2 plasterki masła i czosnek. Jeśli ktoś

MarciochaKucharzy
Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym oraz jajko w koszulce 183

Proste, szybkie i zdrowe danie na wiosenny obiadek. Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym, który świetnie łączy się on z rozpływającym się żółtkiem jajka w koszulce.  400 g makaronu (ja użyłam kokardek) ser z pleśnią (np typu blue) opakowanie mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 2  jajka  łyżeczka octu łyżka masła, sól, pieprz

MarciochaKucharzy
Koktajl bananowo-truskawkowy na mleku 168

słonkiem i kwitnącymi krzewami. A z wiosną naszła mnie ochota na lżejsze, zdrowsze jedzenie i napoje. I właśnie dlatego postanowiłam częściej przyrządzać koktajle, zupy i zacząć robić zdrowe sałatki. Dlatego teraz na moim blogu znajdziecie więcej lekkich przepisów, adekwatnych do wiosennej, rześkiej atmosfery. Na pierwszy ogień poszedł koktajl bananowo-truskawkowy, gdyż niemiłosiernie tęsknię za latem i świeżymi truskawkami

W poszukiwaniu inspiracji
Pasta z cieciorki z Jalapeno 186

cytryny łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka pestek dyni pieprz, sporo suszonej bazylii Wszytko razem miksujemy na gładką masę i gotowe. Prosto jak zwykle, a jak smacznie i zdrowo :) Pozdrawiamy i sorry, że dzisiaj tak krótko

vegetanie
Czekoladowe ciasto gryczane z orzechami, suszoną śliwką i żurawiną 168

Zdrowe ciasto czekoladowe, przygotowane na mące pełnoziarnistej, z ciekawym dodatkiem ugotowanej i zmielonej kaszy gryczanej oraz mnóstwem bakalii. Muszę przyznać, że długo zbierałam się do zrobienia ciasta z wykorzystaniem kaszy.  Nie znalazłam do tej pory przepisu, który w pełni by mi odpowiadał. Do czasu, aż odkryłam książkę mistrza cukiernictwa Pawła Małeckiego, którą stworzył dla sieci Lidl. Pośród

Chocolate Muffin Blog
Marynowane na szybko warzywa. W sam raz na kaca lub ciążę 415

Co powiecie na stare, dobre, domowe marynaty warzywne ? Prawie takie jak robiła wasza babcia . No może niezupełnie takie same, ale coś w tym stylu. Są idealne

Jem więc Jestem
Koktajl truskawkowo-malinowy 133

zimowym letargu warto zaserwować sobie bombę witaminową w postaci koktajlu. Poza porcją witamin i błonnika, dodadzą nam energii. Są pyszne i zdrowe, a do tego błyskawiczne w przygotowaniu. Warto pić je od razu po przygotowaniu, bo dość szybko tracą swoje właściwości.  Składniki: 1/2 szklanki malin 1/2 szklanki truskawek 180 g jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody mineralnej

Smakowity Blog Kulinarny
Frytki, ryba i sos tatarski 283

lubicie frytki, a martwicie się o ich wysoką wartość kaloryczną to polecam wam wersję pieczonych frytek z piekarnika. Przygotowane w ten sposób są zdrowe a jednocześnie bardzo smaczne. Wg mnie jest to najlepszy przepis, spokojnie dorównuje frytkom sprzedawanym w McDonald’s. Dla mnie smakują dużo lepiej

Marta Gotuje
Czy muszę jeść 5 posiłków dziennie, żeby schudnąć? 154

otrzyma sygnał że jednak żołądek jest pełny. Stawiaj na JAKOŚĆ spożywanych produktów, nie na kaloryczność. Nie sztuką jest zjeść hamburgera i nie czuć głodu. Ważne, żeby kalorie były zdrowe i odżywcze dla naszego organizmu. Dbaj o odpowiednią ilość białka w diecie - to ono odpowiada za uczucie sytości. Nie zapominaj, że kaloryczne napoje (większość z nich zresztą doradzam

Powiedz dietom nie
Na parze! 178

wieje, że nie ma jak wyjść z domu. Do tego wiatr! Trzeba wykombinować coś bez wychodzenia z domu , coś co poprawi humor. U mnie na poprawę humoru jest...coś zdrowego, coś na parze...i kolorowo! Do syta! Składniki -kalafior -brokuł -marchewka -por -kalarepka -ser topiony w saszetce Blue Cheese od  Lactima -mieszanka prażonych ziaren Piekło Niebo od  Ziarenkowo

Z Kuchni Do Kuchni
Deep Fry Chilli Chicken/ Smażony Kurczak Chilli 207

well with the sweet chilli sauce. Dish out, garnish with the white sesame. Złamałam dziś moją żelazną zasadę i usmażyłam kurczaka w głębokim tłuszczu. Nie jest to zbyt zdrowe jedzenie, ale bardzo smakowało mojemu synowi. Czasami można. Składniki: 8 małych kawałków kurczaka, bez skóry i kości. Olej 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu chilli 1 łyżeczka soku

Kulinarna rozmowa
Koktajl marchwiowo-owocowy 176

wielkanocnym objadaniu proponuję znów coś lekkiego, koktajl z marchewką pomarańczą, jabłkiem i actimelem. Koktajle warzywne, czy też owocow ostatnio pijam dosyć regularnie. Są zdrowe, sycące, mają mało kalorii, liczy się też szybkość ich przygotowania, oraz to, że bez obróbki termicznej zachowują wszystkie witaminy i minerały zawarte w składnikach wykorzystywanych do ich przygotowania. Polecam też mój koktajl Shrek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Trzy kroki do śniadania, które szybko postawi Cię na nogi 181

Śniadanie lekkie ale pożywne, zdrowe ale słodkie, cieszące oko ale szybkie w przygotowaniu... Czy takie śniadanie jest możliwe? Bez dwóch zdań :)  Pokażę Ci, co powinno znaleźć się w Twoim pierwszym posiłku, tak by szybko i bezboleśnie poradzić sobie z poranną perspektywą. A także jeden z moich sposobów na uśmiech o poranku ;) TRZY KROKI DO ŚNIADANIA, KTÓRE SZYBKO

Mój Smak na Życie
Muesli dr Birchera - owsianka bez gotowania 159

przez mięso i białe pieczywo kuchni XIX wiecznej Europy. Od tego czasu wiele się niestety zmieniło. Przeładowane często cukrem lub (o zgrozo!) syropem glukozowo-fruktozowym płatki przestały być już zdrowym pomysłem na śniadanie. Dlatego chyba znacznie lepiej przyrządzić je w domu. Co więcej, ma to jedną dodatkową zaletę - możemy dodać do nich swoje ulubione dodatki.  Oryginalny przepis

Food Square
Sałatka kebab – gyros 338

Szybki kebab na mieście? Wydaje mi się, że to jeden z mniej niezdrowych fast food’ów. Bardzo lubię jego wersję sałatkową! Sprawdza się na każda okazję Przepis można bardzo modyfikować – tak jak z klasycznym kebabem – zależy od tego, jak kto lubi składniki Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku

Za drzwiami kuchni
Sałatka z wędzoną makrelą i dynią 173

więc co jakiś czas się zwlekam, by przygotować coś na szybko. A że niezbyt dobrze jest brać medykamenty na pusty żołądek i w czasie choroby bardzo ważne jest zdrowe odżywianie, więc kolejny przepis wchodzi na blog ;) Składniki (na jedną porcję) : kilka liści sałaty lodowej 2 łodygi selera naciowego 80 g wędzonej makreli kawałek dyni pół łyżeczki zataru marynowany

Weekendy w domu i ogrodzie
Naleśniki pełnoziarniste 242

Przepis na te naleśniki musiał swoje odczekać, ponieważ nie udało mi się sfotografować naleśników. Ale się spięłam i zdjęcia są. Naleśniki wychodzą pyszne i są przede wszystkim zdrowe od tych tradycyjnych. Smaży się je identycznie jak normalne. Znikają w podobnym (ekspresowym ;)) tempie. Idealne zarówno na słodko jak i do wytrawnych krokietów (np. ze szpinakiem i serem ). Polecam! 'naleśniki

CookYourself
Pieczona pierś z indyka 138

Indyk pieczony w marynacie z sosu sojowego, miodu i powideł śliwkowych. Jest doskonałym dodatkiem na kanapki. Takie pieczone mięso jest bardzo smacznie i zdrowe. Polecam wszystkim przepis na święta Post Pieczona pierś z indyka pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Przepisy na Wielkanoc. 360

kropki Smak i prostota, czyli puszysta babka wielkanocna Wielkanocna strucla serowa z czekoladową nutką Ciasto jogurtowe Ciasteczka, babeczki i inne małe wypieki: Śmietankowo-kokosowe babeczki sernikowe Pyszne i zdrowe cieciorkowe ciasteczka kokosowo-bakaliowe (na płatkach jaglanych) Malinowe serniczki z wisienkami w kilka chwil Ciasteczka kakaowe marmurki Pulchniutkie ciasteczka kładzione Serniczki expresowe Babeczki z truskawkami (muffiny) Ciasteczka malinowe Biszkopciki

Słodkie okruszki
Owsianka bananowa 143

Święta świętami, ale zdrowe śniadanie jeść trzeba :) Przy całym natłoku wielkanocnych słodkości łatwo zapomnieć o racjonalnym żywieniu. Nie wiem jak to się stało, że na blogu do tej pory nie znalazła się moja ulubiona owsianka bananowa. Najprostsza z możliwych, pyszna, gorąca - idealna o poranku. Dla mnie bezkonkurencyjna, dla potwierdzenia dodam, że nie znudziła mi się od ponad pół

Chocolate Muffin Blog
Wege „mielone” zapiekane z mozarellą i brokułami 189

Wszelkiego rodzaju wegetariańskie kotlety ostatnio bardzo często goszczą na naszym stole. Przyrządza się je ekspresowo, są zdrowe i pyszne. Dziś prezentuję Wam wersję na wypasie bo kotlety zapiekłam z mozzarellą i brokułami. Proponuję też opcję dla dziecka, w postaci małych pulpecików zapiekanych z sosem pomidorowym. Smacznego :) puszka czerwonej fasoli 6-7 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej ząbek czosnku łyżeczka

Mienta blog
Fit ciasteczka owsiane 237

Ostatnio w modzie jest zdrowe jedzenie i bycie FIT, więc czas na przepis na pyszne ciastka owsiane :). Niektórzy z Was rozpoczęli akcję "Bikini 2015", są one dla Was idealną przekąską lub szybkim śniadaniem. Ja je jem pomiędzy normalnymi posiłkami ;) Uwaga!!! Znikają w bardzo szybkim tempie ;) Składniki, 30 sztuk: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej

cooklife
928. Fasolowe pralinki & Sernik na niedziele 178

Kokosowe pralinki fasolowe z biał ą  czekolad ą (biała fasola, m ąka kokosowa, banan, biała czekolada, wiórki kokosowe) Bo kto powiedział, że pralinki musz ą być nie zdrowe?   Noo i i do tego ukochana kawa, śniadanie idealne ^^   Aa na niedzielne popołudnie upiekłam sernik kajmakowy, bo okropnie mi do głowy wszedł i wyjść nie chciał

More food, love and dreams
Sałatka warzywna Babuni...z dodatkami 229

Kolejna sałatka- surówka z cyklu jem zdrowo, więc jestem piękna. I zdrowa. I patrzę optymistycznie na nadchodzący dzień. I widzę wszystko w kolorach. Kilka skadnikow, wyważone przyprawy i niewiele czasu.. to wszystko daje gwarancję wyśmienitego smaku i nietuzinkowego aromatu! Zapraszam ! Składniki sałatka warzywna Babuni  ORZECH czerwona-jak dla mnie to fioletowa = kapusta marchew jabłko vinaigrette Monini limonka

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka owocowa w ananasie 265

ananas świetnie sprawdzi się w podwójnej roli - miski i dekoracji. Z kolei listy składników nie muszę chyba nikomu specjalnie reklamować. O tej porze roku są szczególnie smaczne i zdrowe. Składniki  na 3-4 porcje 1 duży ananas 1 mango 3 garście truskawek 2 garście czereśni 1 garść czerwonych porzeczek 2 kiwi 1 banan sok z 1 cytryny

Pełny talerz
Drożdżowo - serowe ciasto porzeczkowe 141

Porzeczki - małe niepozorne kuleczki, ale jakie smaczne i zdrowe. Wiecie, że czarne porzeczki mają 182mg witaminy C w 100g? Tą ilością kilkakrotnie przewyższają, powszechnie uważane za źródło witaminy C, cytryny. Niestety nie da się ich najeść na zapas, ale warto skorzystać z nich w pełni. Ciasto przygotowałam w większej formie z myślą o przerwie w pieczeniu słodkości. Pomyliłam

Pełny talerz
Kolorowe szaszłyki z łososia i pomidorków z cukiniową falą 282

Lubię potrawy, które przygotowuje się szybko i łatwo, a do tego są zdrowe, smaczne i kolorowe. Takie właśnie są szaszłyki z łososiem. Łosoś w marynacie z sosem worcestershire świetnie dopasowuje się do delikatnej cukinii i słodkich pomidorków koktajlowych. Warto spróbować. Składniki dla 4 osób: 500g fileta z łososia 24 pomidorki koktajlowe 2 wąskie cukinie* Marynata 1 ząbek czosnku

Pełny talerz
Bardzo puszyste białe bułeczki 165

Wiem, że białe pieczywo nie jest zdrowe. Wiem, aż za dobrze, że od każdej bułki rosną boczki (tak na marginesie,to lepiej jeść parzystą liczbę, żeby boczki były symetryczne ;) Wiem, że pieczywo razowe daje więcej korzyści. A mimo wszystko zjadam te bułki. Ba! Nie dość, że zjadam to, jeszcze sama je piekę i karmię nimi rodzinę

Pełny talerz
Sałatka w awokado i tortilla zamiast kanapki 200

bułeczki, czy (tym bardziej) ich pieczenie. Stąd też moja dzisiejsza propozycja do akcji "Szklanka soku do śniadania". Śniadanie na ostatnią chwilę dla śpiochów inspirowane kuchnią meksykańską, czyli niezwykle zdrowe i odżywcze awokado z sałatką i ciepła tortilla z kurczakiem i papryką zamiast kanapki. Kurczaka można użyć oczywiście świeżego, ale wtedy śpicie kilka minut krócej ;) Można go też zastąpić

Pełny talerz
Porowa jaglanka z ciecierzycą i filetem gładzicy 188

Proste, smaczne i zdrowe danie ............ na piątkowy obiad / i nie tylko/. Jest to jedno z moich  ulubionych dań  ,  d o przygotowania  którego  użyłam   świeży filet z gładzicy. Można go śmiało  zastąpić dowolnym gatunkiem ryby. Potrawka z kaszy  i ciecierzycy smakuje doskonale również samodzielnie..... Składniki: /2 porcje/ 1 szklanka ugotowanej

Zakamarki mojej kuchni
Bananowe ciasto z kajmakiem i otrębami 171

Rewelacyjne w smaku - ciężkie, wilgotne, w sam raz słodkie. Taki bananowy chlebek, zdrowe ciasto z dodatkiem bananów, masy krówkowej i orzechów (u mnie włoskie i ziemne). Bez tłuszczu (!) - na samych białkach i jogurcie. Podczas jego przygotowywania nie kierowałam się żadnym konkretnym przepisem, więc można powiedzieć, że jest to kolejny, (nieskromnie mówiąc) udany eksperyment.:) Do powtórzenia! Składniki: - 2 duże

Kuchnia Ellie
Warzywne curry z pęczakiem 204

potraw w kuchni indyjskiej. Curry to warzywa, mięso, sery, ryby zanurzone w sosie. Tyle ile składników curry tyle jego postaci. Dziś zapraszam na moje curry warzywne, pyszne i zdrowe. Warzywne curry z pęczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sobotnie inspiracje żywieniowe 156

zdrowe jedzenie musi być nudne i nieapetyczne? Jasne, że nie. Wręcz przeciwnie, bogactwo barw owoców i warzyw wręcz powala, warto to wykorzystać w codziennej kuchni. Postanowiłam  wprowadzić nowy cykl postów, który mam nadzieję (jeśli jeszcze nie zrobiły tego moje przepisy:D) zachęci Was do porzucenia tradycyjnego schabowego na rzecz tych kolorowych, pięknie podanych posiłków. Łapcie i inspirujcie

Powiedz dietom nie
Makaron z małżami w 15 minut 185

zybkie, zdrowe i kolorowe, takie powinny być wiosenne posiłki, żeby zostało nam więcej czasu i ochoty na podziwianie przyrody budzącą się do życia ;)    W zestawie prostych i szybkich potraw nie powinno zabraknąć makaronu, bo wystarczy kilka smacznych dodatków, żeby wyczarować coś pysznego i nie skomplikowanego. Dziś proponuję połączenie czarnego makaronu naturalnie barwionego atramentem

SzczyptaSmaQ
Chrupiący rarytas od GOOD FOOD 289

Chętnie spróbowałabym również innych wariantów wafli ryżowych, a jest ich cała pyszna gama - sami zresztą zobaczcie na stronie GOOD FOOD :) A żeby nie być gołosłownym oto moje dzisiejsze zdrowe i lekkie śniadanie na EXTRA CIENKICH WAFLACH GOOD FOOD. Smacznego

Sajkofanka smaku
Sałatka brokułowa z żurawiną 240

Wiosna, wiosna ... ach to Ty ! Czy Wam też w duszy gra ? Jeśli tak samo jak ja szukacie pomysłów na lekkie, wiosenne, kolorowe i zdrowe dania, to mam dziś dla Was pyszną sałatkę. Sałatka jest dość pożywna, także z powodzeniem może stać się Waszym drugim śniadaniem lub kolacją. Składniki: nieduży brokuł 2 pomidory ( lub garść pomidorków koktajlowych ) 1/2 czerwonej

kolorowotorcikowo
Bagietka pełnoziarnista z oliwkami i pomidorami s. 186

Zdrowe pieczywko to coś świetnego Zrobiłam jedną z oliwkami i suszonymi pomidorami Oraz bez ich dodatku Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Pasta z czarnej fasoli (orzechowo-czosnkowa) 154

sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz sosem sojowym. Poniższa pasta najlepiej smakuje, gdy na sam wierzch kanapki położymy rukolę bądź świeże kiełki.  Pomysł na przepis z bloga zdrowe-odzywianie-przepisy

Ugotować
Domowa granola kokosowa 191

wykorzystałam 4 rodzaje zbóż: owies, jęczmień, żyto i pszenicę. Oprócz płatków dodałam też otręby i zarodki zbóż  firmy Sante , która  w swej ofercie posiada, miedzy innymi, mnóstwo zdrowych produktów zbożowych. Cały asortyment, który ma w sprzedaży firma  Sante znajdziecie tutaj . Nabiał dostarczy ci wapnia, białka oraz witamin A i D; może to być np. szklanka półtłustego

Kulinarne przygody Gatity
Leczo z cukinią 212

domu potrawa . Dlatego też często przyrządzana , zwłaszcza teraz  kiedy mamy sezon na cukinię , paprykę i pomidory . Danie jednogarnkowe a więc mało pracochłonne a jednocześnie smaczne , tanie i zdrowe. składniki na 4 porcje 75 dag kiełbasy  2 cukinie 6 dużych   pomidorów 1 zielona papryka 3 czerwone papryki 3 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju

Smakowite Dania
Sałatka z łososiem 145

ryby są smaczne i zdrowe, wie  chyba każdy . Dzisiaj czas na kolejną sałatkę , tym razem z moim ulubionym łososiem, delikatną i  lekką rybą . Przygotowanie jej zajmuje przysłowiowe - 5 minut. składniki na 2 porcje łosoś z puszki 2 pomidory 2 ogórki 3 liście sałaty lodowej 1 czerwona cebula odrobina oliwy z oliwek sól i pieprz przepis Pomidory

Smakowite Dania
Sałatka z kukurydzą i porem 107

Sałatki to mój najsmaczniejszy i ulubiony  temat . A ponieważ  są zdrowe , proste w  przygotowaniu i  bardzo smaczne , przyrządzam je , gdy  tylko znajdę trochę wolnego czasu . Oprócz mnie największym smakoszem moich sałatek jest moja córcia . składniki na 4 porcje 2 puszki  słodkiej kukurydzy 1 duży por 5 ugotowanych na twardo jajek mały słoiczek

Smakowite Dania
Kotleciki z ryżu 123

Bardzo proste danie , które przygotowałam z ryżu pozostałego z poprzedniego dnia , niewymagające wielkich umiejętności kulinarnych a jednocześnie smaczne i zdrowe . Kotleciki z ryżu mogą stanowić przekąskę z surówką lub być dodatkiem do sosu . składniki na 4 porcje 2 szklanki ugotowanego ryżu 2 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki masła lub oleju

Smakowite Dania
Ziemniaki pieczone z otrębami pszennymi 208

Pieczone ziemniaki, które dziś proponuję to pyszny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs. Ziemniaczki panierowane w otrębach pszennych są zdrowe , chrupiące i delikatne , a przygotowanie ich niezwykle proste . Polecam przepis do wypróbowania. składniki na 3 porcje 6 ziemniaków 3/4 szklanki otrąb pszennych szczypta kminku kilka kropel oliwy z oliwek sól przepis Obrane i pokrojone ziemniaki obtaczamy w otrębach wymieszanych

Smakowite Dania
Kurczak w jarzynce + film 136

Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszne danie obiadowe kurczaka w jarzynce, danie odrobinę pracochłonne ale za to bardzo proste, smaczne i zdrowe . składniki na 6 porcji 3 tacki pakowanej włoszczyzny ( marchew ,pietruszka, seler, por, kapusta, włoska, cebula) filet z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku pieprz cytrynowy sól przepis Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce

Smakowite Dania
Brokuły zapiekane z sosem czosnkowym + film 146

Brokuły zapiekane z sosem czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które może zastąpić kolację lub stanowić smaczną i lekką przekąskę. Ugotowane na parze a następnie krótko zapieczone w piekarniku będą szybką, prostą i efektowną potrawą. składniki na 2 porcje 1 duży brokuł 2 ząbki czosnku 200 g jogurtu naturalnego 15 dag sera żółtego majeranek lub bazylia suszona sól

Smakowite Dania
Ciasteczka z płatkami owsianymi i żurawiną + film 163

Prezentowane poniżej smakołyki to kruche, smaczne i zdrowe ciasteczka z płatkami owsianymi i żurawiną, to smaczna i szybka  przekąska w sam raz na  podwieczorek do popołudniowej kawy lub herbaty. Moja rodzina rodzina się nimi po prostu zajada. składniki na około 20 ciasteczek 150 g masła 1/2 szklanki cukru 2-3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Smakowite Dania
Kukurydziane penne z cukinią i zielonym groszkiem w pomidorowym sosie 181

Wiosna, choć nieśmiało, już zawitała. Coraz więcej słońca, zieleni, pięknych kwiatów, pąków na drzewach... W mojej kuchni zdrowe, wiosenne smaki i kolory królują od dawna. Dziś zapraszam na pyszny i sycący kukurydziany makaron penne z cukinią i zielonym groszkiem w pomidorowym sosie. Słodycz groszku idealnie komponuje się z lekko ostrym sosem. Spróbujcie, bo warto. Danie sycące i smaczne

Słodkie okruszki
Bezglutenowe placuszki bananowe 248

Delikatne, lekko słodkie, pachnące bananami. Można podawać je z dowolnymi dodatkami np. owocami, masłem orzechowym lub jogurtem. Szybkie i zdrowe śniadanie :) szklanka maślanki 0/5 szklanki mąki jaglanej 0/5 szklanki mąki ryżowej 0/5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka dojrzały banan 0/5 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia Maślankę miksujemy z jajkami oraz mąkami i proszkiem. Dodajemy startego banana

Mienta blog
Najprostsza dietetyczna babka jogurtowa | bezglutenowa 305

Nadchodzi ten okres podczas, którego na większości blogów będą pojawiały się różne, różniste babki. Te klasyczne i dietetyczne. W moim wypadku: jedynie te zdrowe i "low-fat". Poniżej przedstawiam przepis na babkę, która jest baaardzo prosta i podwójnie szybka: szybka w przygotowaniu i szybko znika. U mnie wytrzymała ile? 3 godziny, bo 3 łasuchów :) Zachęcam do spróbowania :) Inspiracja

Czarnawisienka
Koktajl maślankowo-owocowo-gryczany 178

koktajli i napoi orzeźwiających. Można miksować ją z różnymi warzywami i owocami. Kupując maślankę w sklepie zwróćcie uwagę na jej skład - żeby być produktem w pełni naturalnym i zdrowym nie powinna zawierać mleka w proszku. Spróbujcie namoczyć w maślance mięso a potem je upiec - zobaczycie jakie będzie kruche, delikatne i przepyszne jak Udka maślankowe ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Serniczki bananowo-kokosowe 138

zarumienią. To czas, by wyjmować! Część można zjeść od razu, część ostudzić, wstawiając najlepiej na całą noc do lodówki i zjeść rano, odpuszczając sobie raz na jakiś czas zdrowe, pełnowartościowe śniadanie. Do tego czarne mocne espresso. Koniecznie na parapecie w kuchni. Robiliście to kiedyś na parapecie w kuchni? Polecamy! Click to view slideshow

GRUBY WAŁEK
Spaghetti Gordona Ramsay'a z czerwonym winem 133

przepis już tu był. ;-) Ale dodaję go ponownie, w udoskonalonej wersji idealnie dopasowanej do naszych kubków smakowych. Długo szukałam przepisu na idealne spaghetti i znalazłam. Pyszne, zdrowe, o aromacie czerwonego wina. Recepturę znalazłam jakiś czas temu u Kolizje Smaków i dostosowałam do swoich potrzeb. Minimalne zmiany, ale jednak zmiany. :-) 500g mięsa mielonego 2 puszki krojonych pomidorów 2 duże

Szefowa kuchni
Naleśniki ze szpinakiem 229

oddzielnie dodatki. Jednak, moim ulubionym połączeniem jest wspomniany szpinak z dodatkiem grzybów oraz odrobiną żółtego sera i czosnku. Warto też dodać, że szpinak to naprawdę smaczne i zdrowe warzywo, które jest bogate w składniki odżywcze i zawiera dużo żelaza. Wypróbuj przepis na naleśniki ze szpinakiem a przekonasz się, że jest to naprawdę wartościowe danie a w dodatku można

Naleśniki
Smoothie z mango, pomarańczy i syropu z rabarbaru 189

Pyszny koktajl z mango i świeżo wyciskanego soku pomarańczowego z dodatkiem syropu rabarbarowego domowej roboty, lub innego syropu owocowego. W wersji dietetycznej syrop można pominąć. Polecam

Moja Delicja
Smoothie mleczno-owocowe 221

Pożywny koktajl mleczno-owocowy, składający się z trzech warstw: mango + sok z pomarańczy, truskawki + mleko, syrop owocowy domowej roboty (np. rabarbarowy). W wersji dietetycznej syrop możemy

Moja Delicja
Kładzione kluseczki serowo-dyniowe 232

Uwielbiam zdrowe jedzenie, pełne warzyw. Ale czasem przychodzi ochota na coś innego. I tak właśnie było w przypadku tych kluseczków. Naszła mnie bowiem ochota na kluski leniwe. Tak, tak. Leniwe z serem. Całe wieki nie jadłam :) Poszłam zatem na zakupy, kupiłam biały ser, wróciłam do domu i zaczęłam przygotowywać kluski. Nagle okazało się, że zamiast 500 g sera

Moja Delicja
Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu 233

Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu. A mimo to wyjątkowo mięciutkie, puszyste (pomimo opadnięcia) a na dodatek PYSZNE. Każdy kto spróbował

Moja Delicja
Truskawkowy shake – koktajl truskawkowy z lodami 297

Pyszny truskawkowy shake z mrożonych truskawek, słodzony miodem z lodami śmietankowymi, to był nasz deser na Walentynki. Koktajl truskawkowy z lodami okazał się tak dobry, że

Moja Delicja
SAŁATKA BROKUŁOWA Z DIETETYCZNYM INDYKIEM, ANANASOWĄ CEBULĄ I DIPEM CZOSNKOWYM. 211

sobie uśpionego świra, dlatego staramy się zachować szczyptę normalności i uraczyć go czymś szybkim czego będzie mógł sobie dołożyć gdy do głosu dojdzie niedosyt. Musi to być ekspresowe, zdrowe, smaczne i powinna nastąpić chęć dołożenia. Dziś w roli głównej indyk w asyście brokuła i dipu czosnkowego. Odpowiedź na alarm "GOŚCIE". SKŁADNIKI: - brokuł, duża główka, - pierś z indyka

Wypisz Wymaluj
Orzechowe mini serniczki jaglane :) 145

Bardzo proste w wykonaniu, wymagają niewielu składników, zdrowe, bez dodatku cukru, mięciutkie, delikatne, kremowe, po prostu pyszne! Jak niewiele potrzeba, aby zaspokoić swoje podniebienie :) Polecam Wam, koniecznie spróbujcie :) Składniki (na 8 serniczków): 80 g kaszy jaglanej słodkiej Fresano 600 ml mleka  2 czubate łyżki masła orzechowego smooth stewia wg uznania dodatkowo: truskawki, gorzka czekolada  Przygotowanie: Zagotuj

Zdrowie na języku :P
Dietetyczne raffaello z kaszą manną - pyszne! 999

ciast na rzecz lżejszych i zdrowszych przekąsek, równie skutecznie zaspokajających apetyt na słodycze. Te niepozorne kuleczki są pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach. A co najważniejsze - są bardzo zdrowe i dozwolone nawet na diecie. :-) 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 3/4 szklanki kaszy manny (125g) 1/4 szklanki cukru (u mnie Ksylitol od Skworcu ) 1 i 1/4 szklanki wiórków

Szefowa kuchni
Pieczony camembert na sałacie 278

Jakie to zdrowe! Jakie to proste! Jakie to pyszne! Nie żartuję, w niecałą godzinę przygotowałem pyszne danie, którego głównym składnikiem jest aksamitny, miękki ciepły i ciągnący się ser camembert, a dodatkami prosta sałatka z pysznym sosem i bagietka z masłem ziołowo-czosnkowym. Do przygotowania dania użyłem: 2 krążków sera camembert (po 120 gram), 300 gram pomidorów koktajlowych

Wyprawy kulinarne
Domowe batoniki 259

domu remont, a co za tym idzie została mi tylko do użytku lodówka, mikrofalówka i multicooker. Jak na złość miałam ochotę na ciasteczka, domowe, zdrowe. W zeszłą sobotę zabrałam manatki poszłam do mamy, żeby użyczyła mi piekarnika.  Jako, że jestem na etapie poszukiwań nowego sprzętu mogłam przetestować sprzęt mojej mamy :) SKŁADNIKI: szklanka miodu (miałam do dyspozycji wielokwiatowy

ClauditteMissCooking
Pieczony pstrąg łososiowy z cukinią i pomidorem 218

zawsze stawiam na zdrowe i szybkie posiłki, które robi się w nie całe 30 minut. Tym razem pieczona ryba z świeżymi warzywami. Smacznie i prosto - to ja lubię! Składniki: 120g filetu z pstrąga łososiowego pieprz cytrynowy przyprawa do ryb 1 średni pomidor szczypiorek garść  dowolnych kiełków 1/2 średniej cukinii zioła prowansalskie sól 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Truskawkowa Fiesta
Budyń jaglany z żurawinowym musem 185

kaszy jaglanej pisałam wczoraj   tutaj ,  a dziś na blogu przepis z wykorzystaniem tych zdrowych ziarenek. Budyń możemy  jeść na ciepło lub na zimno, jak kto lubi. W słodkościach znajdziecie również przepis na  rewelacyjny jagielnik, czyli sernik z musem śliwkowym. Budyń jaglany z żurawinowym musem Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej

Kulinarne przygody Gatity
Kanapka z tuńczykiem, sałatą i pomidorkami 233

Kanapka utrzymana w duchu poprzedniego posta :) Ot co, zwykłe drugie śniadanie, ale za to jakie zdrowe! Wybierzcie koniecznie świeże, pełnoziarniste pieczywo i chrupiącą sałatkę, a efekt naprawdę Was zaskoczy. Pomidory w nazwie przepisu to małe przekłamanie, ponieważ użyłam dobrego jakościowo ketchupu (przecież to pomidory!), ale dzięki niemu kanapka nie jest sucha, a przyjemnie soczysta :)  Zdjęcie robione

Chocolate Muffin Blog
Koktajl Zielono Mi... 544

owocami jako pyszny koktajl nie będzie wcale takie trudne. Co więcej urozmaici naszą dietę o nowe smaki i składniki odżywcze, a w ciepłe dni będzie świetnym sposobem na zdrowe orzeźwienie. Składniki: 1 szklanka liści szpinaku pęczek natki pietruszki 1 banan 1 kiwi 1 szklanka soku jabłkowego 1/2 szklanki mleka kokosowego sok z 1/2 pomarańczy sok z 1/2 limonki

Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl Jagodowy z Chia Dwuwarstwowy 214

mnóstwo zamrożonych witamin :) Dziś padło na jagody. Ot taki zwykłe koktajl jagodowy. Znowu nie posłodziłam kielicha :) Dla mnie był ok. Wiem, że Wy lubicie słodko, więc znowu proponuję zdrowe słodziki syrop z agawy lub ksylitol lub erytrol. UWAGA! Nadal pamiętamy, że maksymalna dawka dzienna Chia to 3 łyżeczki, a jeśli chodzi o codzienne używanie, nie wolno tego robić

Blondynka Gotuje
Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami 219

czasu wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim sernik na około 10 minut.  Po upieczeniu serniczek wygląda mniej więcej tak: Oczywiście musiałam jeszcze ciepłe spróbować- taka tradycja- podobno zdrowe to to nie jest, ale jak dla mnie smakuje wtedy najlepiej :) Pozdrawiam i życzę udanego pieczenia :) R E K L A M A google_ad_client

Smakowy Raj
Babka Panettone, czyli włoska babka drożdżowa 311

okrągła. Dla moich potrzeb stwierdziłam że najlepsza będzie podłużna. Babka Panettone najlepiej smakuje po lekkim przestygnięciu, czyli jak większość ciast drożdżowych, które podobno świeże nie są zbyt zdrowe. Polecam :) Ciasto drożdżowe: 50 dkg mąki (+ ok. 2 łyżki do posypania) 12 dkg margaryny 250 ml mleka 5 dkg drożdży (+ 1 łyżeczka soli + 1 łyżeczka cukru) ¾ szklanki cukru 6 żółtek

Smakowy Raj
Babeczki waniliowe z bogatym budyniowym wnętrzem 161

komponuje się z budyniem, który dodaje mu lekkiej wilgoci. Połączenie smaków jak dla mnie jest idealne. Najbardziej smakują mi takie ciasteczka jeszcze lekko ciepłe. Podobno to nie jest zdrowe, no cóż każda osoba ma swoje ulubione smaki, a ja uwielbiam jeść świeże ciasto :) Polecam moje kruche babeczki z budyniem waniliowym :)  Ciasto kruche na babeczki: 60g margaryny ½ szklanki

Smakowy Raj
Gulasz z serc drobiowych 197

Gulasz z serc jest, czymś akurat dla amatorów tzw. „podrobów”, ja szczerze mówiąc takim amatorem nie jestem (przyznaję bez bicia :) ale wiem, dwie rzeczy: 1. podroby są zdrowe, 2. wszystko da się zjeść, byle było dobrze przyrządzone i przyprawione (takie moje motto życiowe :) No w każdym razie, przepis na serca pochodzi od mojej Teściowej i gdy je zrobiłam

Smakowy Raj
Wege burgery z czerwonej fasoli i batatów 213

szczytu ich rozkwitu. Ciekawą propozycją są warzywa już przygotowane na parze. Zachowują swoje cenne składniki, nie tracą żywych kolorów, znakomicie prezentują się na talerzu i pozwalają szybko przygotować zdrowe posiłki dla całej rodzin.    Aromatyczne burgery z czerwonej fasoli gotowanej na parze i  batatów to dietetyczna bomba białkowa, naszpikowana witaminami i składnikami odżywczymi dbającymi o nasze

SzczyptaSmaQ
Pulpety z indyka z kaszą jęczmienną 314

papryką, a do samych pulpetów dodać coś co lubimy np: suszone pomidory, oliwki, pieczarki czy suszone owoce. Podaję przepis podstawowy – pulpety z indyka w takim wydaniu są zdrowe i smaczne nawet bez dodatków, ale możemy je podać np. z ryżem (ja tak lubię najbardziej), pełnoziarnistym makaronem lub komosą ryżową. Pulpety z indyka z kaszą jęczmienną

Poezja smaku
Sałatka z cukinią i dresingiem z kefiru 306

piec z niej ciasta. Wiosna się zbliżam, organizm potrzebuje odbudowy po zimie, więc jedzmy jak najwięcej cukinii i zdrowych sałatek i dań z nią w roli głównej. Szybko, zdrowo, zielono i smacznie. Składniki: mix sałat z rukolą 1/2 szklanki kefiru sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka bazylii 1/3 zielonej cukinii (200g) Przygotowanie: W szklance przygotowujemy dresing do sałatki

Słodkie okruszki
Chleb 1516

dopełniłam do kilograma mąką pszenną ECO typ 500  Młyn Kopytowa Pozostawiłam do wyrośnięcia Chleb posypałam tym razem siemieniem lnianym i pestkami dyni. Wyszedł bez zarzutu. Pyszny, zdrowy, ekologiczny. Polecam ten przepis, gdyż jest po prostu niezawodny i pyszny, a to najwazniejsze ! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
pasta z awokado i papryki 236

szybkie, zdrowe i pożywne śniadanie lub kolacje ta pasta sprawdzi się idealnie! Delikatna, wypełniona ziołami i chrupiącą papryką. Świetna również dla tych, którzy nie przebadają za awokado albo myślą, że nie przepadają. SKŁADNIKI 1/2 szt. awokado 1/2 szt. czerwonej papryki 100 g serka typu Twój Smak, Mój Ulubiony itp. bazylia sok z cytryny – do skropienia sól, pieprz

zabawa smakiem
jabłka nadziane bakaliami 195

Idealna alternatywa dla nudnych śniadań i kolacji. Świetnie sprawdzi się jako deser. Zdrowe i pożywne! Nabite bakaliami w zalewie miodowo – cytrynowej z cynamonem. Dla mnie super! SKŁADNIKI 4 szt. dużych jabłek 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub laskowych 3 łyżki posiekanych migdałów 8 szt. pokrojonych śliwek suszonych łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki rodzynek łyżka miodu

zabawa smakiem
faworki (chrust) 179

Jeśli to jest jedyny dzień w roku, kiedy bezkarnie można się zajadać takimi niezdrowymi słodkościami, to ja to muszę wykorzystać Postanowiłam jeszcze zasilić nasze zapasy w faworki! A co! SKŁADNIKI 20 dag mąki pszennej 3 żółtka 3-4 łyżki gęstej śmietany (18% lub 24%) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki spirytusu szczypta soli cukier puder

zabawa smakiem
granola 163

MUSZĘ się wyspać. Powtarzam to sobie od maja ubiegłego roku i chyba jeszcze się łudzę, że jak człowiek czegoś mocno chce to tak będzie Ale dzięki temu mamy zdrowe śniadanko! Sama robię granolę, bo jak poczytałam składy łatwo dostępnych mieszanek musli, to się załamałam: aromaty, barwniki, emulgatory, regulatory … Fujjj! Dzisiejszy dzień od rana nastraja mnie pozytywnie. Kocham

zabawa smakiem
Pełnoziarniste ciasto z burakiem i porzeczką 225

nieco Kolejny wypiek w ramach akcji Ciasta na Niedzielę pt. Słodki Dzień Kobiet . Podpatrzone, z lekkimi modyfikacjami, na blogu Smacznie Zdrowo Tanio .   Ciasto wychodzi nie za słodkie, pełne zdrowych składników, o uroczym kolorze :) Coś dla dbających o linię słodyczoholików, a w szczególności tej piękniejszej (podobno) płci :) Zamiast wgryzać się w tabliczkę czekolady, lepiej zaserwować sobie taką dietetyczną

Grunt to przepis!
Pieczone jabłka z karmelem i bitą śmietaną 197

Dzisiaj zapraszam na pyszny i szalenie prosty deser, a mianowicie pieczone jabłuszka. Nie dość , ze same w sobie bardzo zdrowe, to po upieczeniu jeszcze zyskują na walorach smakowych, zwłaszcza po dodaniu kilku przypraw. Składniki: twarde mięsiste jabłka cynamon gałka muszkatołowa mielone goździki 1 łyżka miekkiego masła Sos: 200g cukru 100g masła 150 g słodkiej śmietany 36% Bita śmietana

Gosia gotuje
Brownie z kaszy jaglanej | wegańskie | bezglutenowe 347

IDEALNE DLA CZEKOLADOHOLIKÓW, NAWET TYCH NA DIECIE!  A dodatkowo WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE! Niemożliwe? HA, jak sie chce to sie da! Przepis na mega pyszne, czekoladowe i zdrowe brownie. Skradło całkowicie moje serce i zrobie je jeszcze wiele wiele razy! Składniki:  1 szkl. kaszy jaglanej 3/4 szkl. mleka roślinnego 2 łyżki oleju 1/2 banana 3/4 tablieczki czekolady

Czarnawisienka
Prezentacja systemu AMC - smacznie i zdrowo 317

intensywny smak i są zdecydowanie zdrowsze. W przeciwieństwie do tradycyjnego sposobu gotowania zachowują witaminy, minerały i aromaty. Podczas smażenia mięsa bez dodatku tłuszczu można zaoszczędzić wielu zbędnych kalorii. Zdrowe i lekkie - takie nastawienie powinniśmy mieć nie tylko do spożywanych posiłków, ale także do życia, by cieszyć się nową, szczupłą sylwetką! Zyskaj więcej wolnego czasu dla rodziny

Anioły...POZA KUCHNIĄ
Akacjowe muffiny kontra deszcz 244

obrzeżach Wrocławia; zakupiona macierzanka, bylinka do dekoracji szklarni, nasiona czarnej malwy i buraków...) natrafiłam na świetną markę z Obornik Śląskich- Pizca del Mundo. Ich produkty są ekologiczne, zdrowe i etyczne (certyfikat Fair Trade) a na dodatek przepięknie przyozdobione. Co do smaku- prawdziwe, mocne kakao, nie żadna amerykańska ściema. Ja wybrałam wersję Talamanca- orzechową. Cena puszki 250g to 24zł

les mirabelles
Szybka kolacja i dobranoc 174

niewiele trzeba- kromeczkę chleba, plasterek ulubionej wędliny albo sera, ogóreczek (z własnej szklarni...) i coś do dekoracji. Na przykład kwiatki ogórecznika, które nie tylko są ładne, ale też zdrowe i naprawdę smakują ogórkiem. W tle kubeczek, który dostałam od jednej z grup- w śliczne groszki i z jakże życiowym napisem- "Tyle rzeczy do zrobienia i tak mało osób

les mirabelles
Motywująca żurawina 168

gorczycy 1 łyżka mielonej gorczycy 1/2 papryczki chilli (może być suszona, bez pestek) 3 łyżki octu winnego 3 czubate łyżki cukru żelującego Żurawinę myjemy i przebieramy zostawiając dojrzałe, zdrowe owoce. Wrzucamy je do garnka i zalewamy wodą. Stawiamy na średnim ogniu i podgrzewamy do momentu aż niektóre zaczną pękać. Dodajemy gorczycę, papryczkę chilli (my dodajemy pokrojoną w grube

les mirabelles
Jagoda kamczacka w muffinach 163

smaku są bardzo kwaśne, nawet po tym jak dojrzeją. Najlepsze są takie, które po dotknięciu same odpadają z gałązki- najbardziej lubię ich jagodowy zapach. Są też bardzo zdrowe, o czym przeczytacie na przykład na tej stronie .  Przepis na muffiny to wariacja na temat Thermomixowego przepisu z kalendarza na maj. W oryginalnej wersji są z żurawiną

les mirabelles
Kolorowy talerz, Kokomemedada 192

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Zdrowe i sycące danie w mniej niż 30 minut:). Nie wierzysz? Wypróbuj. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Qlinarnie i Qlinarnie
Krem bananowo-daktylowy 3 w 1 i konkurs blogowy 170

para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Istnieją zdrowe słodycze – a oto kolejny dowód. W dodatku krem przygotowuje się błyskawicznie i potrzebne są tylko 2 składniki! Idealnie nadaje się do smarowania chleba, jako nadzienie do ciast i mus na deser

Qlinarnie i Qlinarnie
Pęczak z tofu, Kraków 193

Dziś przepis na bardzo zdrowe i sycące danie. Myślę, że pasowałyby do niego też prażone pestki słonecznika.  Składniki: 2/3 szklanki pęczaku 1 opakowanie tofu wędzonego olej kilka suszonych pomidorów 300g pieczarek sól, pieprz posiekana natka pietruszki Kaszę namocz (najlepiej na noc). Ugotuj do miękkości. Tofu pokrój w kostkę i podsmaż na złoto. Pokrój pieczarki i również podsmaż

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie domowe lody, lody w Myszce (niewegańskie) 135

Wystarczy zblendować/zmiksować 2 banany, kilka łyżek masła orzechowego i słodkiego syropu/cukru, a otrzymamy puszyste i całkiem zdrowe lody wegańskie. Potem do zamrażarki na kilka godzin i gotowe.  Przepis dodaję do akcji: Organizator: vegestrefa Kto w Rzeszowie jest w porze wiosenno-letniej, musi zaglądnąć do lodziarni U Myszki (przy deptaku na ul. 3 maja obok kina

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowe praliny, filmy Xaviera Dolana 198

Rozpływają się w ustach. To słodkie, bardzo czekoladowe i całkiem zdrowe kule z… ciecierzycy. Ale bez obaw - jej smak nie jest w ogóle wyczuwalny. Wychodzi ok. 10 sztuk. P.S. Jeśli zamienimy mleko krowie na sojowe, uzyskamy wegański deser. Składniki: ½ filiżanki gorącej wody ½ szklanki brązowego cukru 3-4 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego + 2 łyżki wody

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola po raz drugi, Miłość 198

Spróbujcie nowego połączenia: prażona granola + ciepłe mleko zwykłe lub roślinne + masło orzechowe – pychota… Kto lubi, może też dodać drobno pokrojone lub starte jabłko z cynamonem. Bardzo energetyczne, zdrowe i szybkie śniadanie lub deser. Tylko wymieszać i już można jeść.  P.S. Granola wg tego przepisu wystarcza na wiele posiłków, przygotujesz ją bardzo szybko i oczywiście możesz dowolnie zmieniać

Qlinarnie i Qlinarnie
Omlet ze szpinakiem i koprem włoskim 199

Witajcie :) Jajka to dobre jedzenie :P Lubicie ? Pewnie nie wszyscy, jednak warto je jeść, ponieważ są bardzo zdrowe. Jajka nie dość, że są niskokaloryczne, to zawierają 13 witamin i minerałów, wzorcowe białko i antyoksydanty. Są źródłem wielu witamin, m. in. A, E, D, K oraz B2, B9 i B12, kwasu pantotenowego oraz składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza

vegetanie
Racuchy owsiane z sosem pietruszkowym 137

Szybkie, zdrowe i apetyczne śniadanie? Kto powiedział, że to niemożliwe. Dobre chęci i organizacja czasu to połowa sukcesu, druga połowa to śniadanie, które dobrze skomponowane z pewnością odwdzięczy się nam udanym dniem. Przygotowanie owsianych racuchów to  zaledwie kilka - kilkanaście  minut. Do tego pyszny i odżywczy sok pomidorowy. Czegóż chcieć więcej. Na ok 3-4 porcje

Jadło i czytadło
Grilowane pulpeciki łososiowe na sałatce ze strączków groszku cukrowego 186

Całkiem niedawno odkryłam jak smaczne są młode strączki groszku cukrowego - słodkie i chrupiące. Do groszku można podać na przykład grillowane pulpeciki z łososia i mamy pyszne, zdrowe i bardzo oryginalne wiosenne danie. Składniki dla 4 osób: 400 g świeżego łososia norweskiego 2 jajka 3-4 łyżki bułki tartej sól, pieprz cytrynowy natka pietruszki 300 g strączków groszku cukrowego

Jadło i czytadło
Dyniowe frytki z sosem serowym z brandy 168

wielką satysfakcją zamieniłam tradycyjne frytki ziemniaczane na frytki z dyni pieczone w piekarniku. Smaczne,  zdrowe  i oryginalne. Do tego ulubiony sos np. serowy z brandy i mamy przepyszną przekąskę.      Na dwie porcje: ok. 0,5 kg dyni Hokaido lub piżmowej 3-4 łyżki oleju sól, zioła prowansalskie Sos: 1 opakowanie serka

Jadło i czytadło
Jogurt owsiano - bananowy 157

nakazuje mi omijać mi je szerokim łukiem. Tak wiec kupuje naturalne jogurty i dodaje do nich różńości. Moim ostatnim odkryciem jest jogurt z płatkami owsianymi. Mega zdrowe, pożywne  i pyszne. Jogurt jest tak syty, że nigdy nie jestem wstanie wybić więcej niż 3/4 szklanki. Na jedną porcję: 1 banan (lub innych owoc) 1/2 szklanki płatków

Jadło i czytadło
Śniadanie pełne zdrowia 196

Dziś proponuję bardzo zdrowe śniadanie! Śniadanie to podstawa, warto w nie zainwestować! Składniki -jogurt, u mnie gruszkowy -płatki kukurydziane -nasiona Chia- dzienna dawka- 1 łyżka u mnie  Green Essence -jabłko -morwa biała suszona -mango w syropie do deserów Do miseczki wsyp platki i dodaj jabłko pokrojone w plasterki. Posyp wszystko nasionami Chia- 1 łyżka. Dodaj jogurt

Z Kuchni Do Kuchni
Tortilla z grillowanym kurczakiem i warzywami. 227

Domowa tortilla to smaczne i zdrowe danie. Zawiera delikatne mięsko z piersi kurczaka, chrupiąca sałatę i kolorowe warzywa. Doskonale sprawdza się na każdej imprezie i na domową kolację. Kiedy podamy ją w towarzystwie frytek, czy pieczonych ziemniaczków mamy świetny, szybki obiad. Składniki - placki pszenne tortilla  8 szt. - duża podwójna pierś z kurczaka - główka sałaty lodowej - pomidory

Kuchnia z widokiem na ogród
Golonka indycze zapieczone i duszone na patelni. Soczyste i mięciutkie. 176

Golonka indycze. Bardzo smaczne,soczyste, syte i zdrowe mięsko. Najsmaczniejsze są mniejsze sztuki, duże mogą być suche i wymagają bardzo długiego duszenia. Kiedy jestem w sklepie mięsnym i zauważę małe goloneczka indycze kupuję, bo wiem ,że będą smaczne i mięciutkie. A mięska jest na nich dość sporo, u nas zjadamy po sztuce na osobę, ale czasem coś zostaje

Kuchnia z widokiem na ogród
Pieczony udzieć indyczy. Smaczne, zdrowe mięso z piekarnika. 204

Udziec indyczy. Bardzo smaczne, zdrowe, soczyste, rozpływające się w ustach mięsko. Udziec przygotowałam w piekarniku w naczyniu żaroodpornym, z użyciem minimalnej ilości tłuszczu, a i tak wytopiło się go dość sporo. Przy zakupie udźca trzeba tylko pamiętać aby wybierać udźce średniej wielkości nie za duże,bo duże mogą się piec w nieskończoność i być dalej łykowate. Mój udziec

Kuchnia z widokiem na ogród
Delikatne pulpeciki z indyka w pomidorowym sosie. 321

Pulpeciki przygotowuję z mięsa z udźca indyka jest ono bardzo soczyste, delikatne,smaczne i zdrowe. Dziś na obiad przygotowałam pulpety w sosie pomidorowym, podałam z ziemniaczkami, ale takie pulpeciki pasują równie dobrze z ryżem ,makaronem czy kaszą. Polecam :) Składniki - mięso mielone z udźca indyka 60 dkg. - jajko - mała czerstwa bułeczka - czosnek 2 ząbki - domowa wegeta, majeranek,papryka mielona

Kuchnia z widokiem na ogród
makaron z serem 258

obiad czyli taki że wszystkie składniki można kupić w każdym sklepie i są one tanie jak to tylko możliwe, więc dzisiaj "przepis" na proste i o dziwo całkiem zdrowe danie. Składniki: - ser biały (twaróg) 100g - makaron 100 g - cukier Przygotowanie: Makaron przy pomocy garnka i kuchenki należy ugotować według przepisu z opakowania.  Po dokładnym odcedzeniu posypujemy makaron

Tanie przepisy studenckie
Drożdżówka z serem 236

posmarować małą ilością roztrzepanego jajka. Piec 20 minut a następnie zmniejszyć temperaturę do 170 stopni i piec jeszcze około 30 minut. Studzić na kratce. Smacznego Źródło: Facebook, Smaczne, zdrowe wyroby domowe Post Drożdżówka z serem pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Domowe krakersy - szybkie i proste w wykonaniu 400

lubi przekąsek .... bo ja tak :) zwłaszcza wieczorami, gdy dzieci już śpią organizm zaczyna się już regenerować odzywa się żołądek ...chcę jeść. No cóż może i nie zdrowe, może i nie powinnam, ale mu nie odmawiam :)) Bardzo lubię krakersy, paluszki schrupać sobie do filmu czy książki. Więc sobie piekę domowe krakersy szybko, prosto, smacznie i za każdym razem można

Basia w kuchni
Szyneczki domowe 161

Kilka przepisów na domowe szynki. Dobre i zdrowe. Polecam SZYNKA DROBIOWA SZYNKA PIECZONA PIECZONA SZYNKA WIEPRZOWA SZYNKA ROLOWANA SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Domowy batonik z ziarnami 305

propozycję na domowy batonik. Tym razem jeszcze łatwiejszy w przygotowaniu, z duża ilością zdrowych ziaren oraz białą czekoladą. Co prawda poprzez dodatek czekolady batonik nie jest już tak zdrowy i niskokaloryczny, jednak wiele osób twierdzi, że biała to nie czekolada i tego się trzymajmy! Składniki:  szklanka płatków kukurydzianych,  szklanka posiekanych bakalii (orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pestki dyni

Z miłości do słodkości
Czipsy marchewkowe czyli najzdrowszy, najpyszniejszy i najtańszy snack pod słońcem 392

Ostatnio chodzą za mną marchewki. Właściwie mnie prześladują. Gdzie się nie ruszę tam marchewki. Otwieram lodówkę, a tam marchewki! W trzech kolorach. W końcu tak mnie

Jem więc Jestem
Domowe batoniki musli 391

Dziś zapraszam na pyszny i zdrowy snmakołyk, czyli domowe batoniki musli. Są bardzo proste w wykonaniu, a ponadto zawierają mnóstwo nasion, orzechy i żurawinę, a także dwa rodzaje płatków: jeczmienne i owsiane. Czyli, krótko mówiąc, mnóstwo błonnika, dużo minerałów i witamin potrzebnych, gdy chcemy się prawidłowo i zdrowo odżywiać. W przepisie napisałam, żeby batoniki całkowicie wystudzić, powiem

Kulinarne przygody Gatity
Makaron ze szpinakiem 160

Zapraszam na makaron ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Bardzo proste, smaczne i zdrowe danie.    Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Makaron ze szpinakiem   Nasz makaron połączony ze wszystkimi składnikami. Smacznego Składniki : 200 g świeżego szpinaku sól oraz pieprz   masło klarowane (Ghee)     makaron szerokie wstążki 50 ml oliwy

Sprawdzone przepisy kulinarne
Orzechowe kulki 419

kolejny zdrowe, domowe słodycze. Tym razem podwójnie orzechowe. Osobiście miałam kupione całe orzechy laskowe, ale jeżeli szkoda Wam czasu, to możecie kupić już obrane. SKŁADNIKI 120 g orzechów laskowych (waga orzechów już bez łupiny) 500 g sera typu włoskiego (np. Capresi, Capri) 120-130 g cukru pudru 4-5 łyżek kakao 1 szklanka migdałów 1 łyżka płatków migdałowych

Passions hobbies life
Pieczeń rzymska z królika 392

Pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Ma niską zawartość tłuszczu, a mięso królika jest bardzo zdrowe dlatego śmiało możemy podawać je dzieciom. Składniki: 1,5 kg mięsa z królika ( może też być wołowina, wieprzowina lub kurczak) 5 dużych marchewek 1 duży por 3-4 jaja 1 czerstwa bułka np. kajzerka duży pęczek natki pietruszki

IMPRESJA SMAKU
Dorsz z warzywami w rzymskim garnku 315

Dania przyrządzone w tajinie lub rzymskim garnku są bardzo zdrowe, ponieważ zachowują wszystkie witaminy zawarte w składnikach, których używamy do gotowania. Kilka, niewiele, dań z tajina już publikowałam. Teraz pora na garnek rzymski :) Składniki: 450 gramów dorsza 3 ziemniaki 2 marchewki 1 duża cukinia lub 2 małe 1 i 1/2 szklanki wywaru warzywnego 1/3 kostki masła pokrojonego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Omlet z boczniakami i jabłkiem 197

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Powinno być pożywne, zdrowe i przede wszystkim smaczne. Lubię wypić gęsty koktajl czy po prostu zjeść miseczkę granoli z maślanką , ale czasami mam ochotę na coś bardziej konkretnego. Wtedy smażę omlet ze świeżych, dobrych jajek i dodaję do niego coś smakowitego. Tym razem były to boczniaki. Powiem nieskromnie, że to było śniadanie mistrzów

Smaczna Pyza
Cynamonowe jabłka z herbatnikami i granolą/deser 139

Zdrowe  i pyszne  desery jabłkowe to doskonały sposób na zaspokojenie apetytu na coś  słodkiego. Niezwykły  smak i zapach pieczonych jabłek kojarzy mi się najczęściej  z  jesienno-zimowymi wieczorami , ale j mogę je jeść całkikem śmiało przez cały rok..... Cudownie pachnące, rumiane  , popękane owoce  to  chyba najlepszy

Zakamarki mojej kuchni
Pesto z jarmużu i orzechów nerkowca 202

pikniki! A po piknikach plaża! Nie ma co zajadać smutnych, (jeszcze) zimowych dni precelkami, tylko zacząć zmieniać dietę. I pomyśleć o tym, co nie tylko niskokaloryczne, ale też zdrowe.  Taki właśnie jest jarmuż. Słyszeliście o nim? Piękne, duże liście o intensywnej barwie zieleni, ale aparycji niekoniecznie zachęcającej do jedzenia.  Za to jego właściwości- owszem!  Jarmuż

Gotowanie to kochanie
Chleb biały-przepis podstawowy 231

Jest to niezawodny przepis na smaczny i zdrowy chleb. Jest on jednoczesnie łatwy, więc stanowi doskonałą podstawę dla początkujących „piekarzy”. Może posłużyć jako przepis wyjściowy , gdyż dodając na początku procesu wyrabiania różne skąłdniki smakowe do ciasta , uzyskamy różne odmiany chleba. Za jednym razem można upiec dwa różne chleby. W tym celu, po pierwszym etapie wyrastania ciasto należy podzielić na pół

Z Kuchni Do Kuchni
Ziemniaczki w marynacie 198

Jemy dużo ziemniaków, dlatego szukam sposobów by je trochę urozmaicić. Oprócz ziemniaków ugotowanych tradycyjnie, pieczonych , frytek (wiem nie zdrowe, ale my je bardzo lubimy :) czy w formie sałatki ziemniaczanej podaję też ziemniaki ze świeżymy ziołami z tego przepisu.   Składniki: ziemniaki ugotowane imbir świeży starty na tartce sok z połowy cytryny 1 łyżeczka sosu sojowego 1 ząbek czosnku

NA MOIM TALERZU
Ekologiczne amarantuski z białym makiem Symbio 157

blogu...mam nadzieję, że uda mi sie jakoś rozplanować swoje obowiązki, żeby wygospodarować więcej czasu na fotografowanie i pisanie. Póki co mam dla Was przepis na ekspresowe zdrowe ciasteczka. Bez mąki, bez laktozy, bez dodatku cukru i do tego wegańskie :) Składniki na ok 20 ciasteczek: 2-3 bardzo dojrzałe banany 3 szklanki ekologicznego poppingu z amarantusa  Symbio

Zawsze głodna!
Smalec po staropolsku 165

często,może tak raz na dwa miesiące, kiedy Tacie się zamarzy kanapka z tym specjałem do zimnego piwa :) Trzeba przyznać, że smakuje wybornie. Szkoda tylko, że jest taki niezdrowy i kaloryczny :( Ten zrobiony był na ostatki. SKŁADNIKI: 25 dkg słoniny 25 dkg surowego boczku 1 nieduże jabłko 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku sól

Gosia gotuje
Domowy fast food 187

frytki, to mam coś dla Was, domową ich wersję podanymi z grilowaną wołowiną i sałatką pekińską. Prosty i smaczny obiad, choć oczywiście dla wielu osób kojarzacy się z niezdrowym fast foodem. Cóż często takich obiadów nie robię, ale dobre frytki, nigdy nie są złe, zatem polecam. Składniki: 1 kg ziemniaków Irys 0,6 kg pieczeni wołowej 1 główka

Gosia gotuje
Skrzydełka w galarecie 208

smakują inaczej niz ich obrana wersja, sa bardziej esencjonalne, takie bardziej "kurczacze". ps. Oczywiście łapek z kurczaka nie wyrzucam, mają one w sobie mnóstwo kleju i są bardzo zdrowe np. przy osteoporozie. Mama ma zajęcie

Gosia gotuje
Roladki ze świeżego ogórka z twarożkiem 1589

Ogórek, rzodkiewki, twarożek... Zapowiada się pyszne, wiosenne i zdrowe śniadanie. Ja wiem, że do wiosny jeszcze kawałek a nowalijki nie zawsze są bardzo naturalne, ale nie mogłam się powstrzymać. Wygodnie jeść takie roladki bo można wziąć je po prostu w rękę. Można je podać właśnie na śniadanie, ale także podczas luźnej imprezy, do przegryzienia. Myślę, że będą smakowały

Smaczna Pyza
Placuszki ziołowe wg Korżawskiej 187

się spiekły. Może powinnam też zrobić je grubsze. Część usmażyłam na oleju i te zdecydowanie bardziej nam smakowały. Autorka podając recepturę na ziołowe placuszki i pisząc, że są zdrowe nawet dla chorych - miała na myśli te pieczone :) Można je smarować pasztetem z soczewicy , smalcem z gęsi. Smażone podałam do białego barszczu.  Jeśli ktoś oczekuje od tych placuszków

Proste Potrawy
makaron penne z rukolą, mascarpone i pomidorami 291

Szybkie, zdrowe -przymykamy oko na mascarpone ;)- i aromatyczne Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Pancakes czekoladowe z bananami 166

czasu pojawi się coś wytrawnego na przełamanie :) Zaznaczam, że nie są to typowe, nudne desery i słodycze będące bombami kalorycznymi. Co to, to nie! Znajdziecie tutaj proste, szybkie, zdrowe, lekkie i w dużej mierze dietetyczne przepisy na śniadania, desery lub przekąski. Jako, że zwracam uwagę na walory smakowe, ale także na kaloryczność i właściwości zdrowotne posiłków, proponowane przeze

Chocolate Muffin Blog
Owsiane ciasteczka z żurawiną i orzechami włoskimi 163

kawałkami suszonej żurawiny i pełnymi zdrowia orzechami włoskimi. Małe słodkości, w sam raz do popołudniowej kawy lub jako przekąska na drugie śniadanie. Uwaga! Takie pyszne, a takie zdrowe :) Składniki na ok.48 sztuk: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki cukru brązowego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki posiekanej żurawiny 1 jajko 1/2 łyżeczki sody

Chocolate Muffin Blog
Domowe nachosy 299

Znane, lubiane i niezbyt zdrowe nachos'y sklepowe odchodzą w zapomnienie! Lepsze, zdrowsze, bardziej chrupiące można przygotować w domu, w niecałą godzinkę. Idealna przekąska na wieczorne chrupanie przed telewizorem lub spotkanie z przyjaciółmi. Bardzo polecam, znikają z miski jeszcze ciepłe, a to chyba najlepsza rekomendacja :) Składniki: 150 g mąki pszennej 150 g mąki kukurydzianej 6 łyżek oleju

Chocolate Muffin Blog
Domowa chałwa 188

jest jak złapie mnie faza pod tytułem "zdrowe, domowe, lepsze niż sklepowe" :) Właśnie z tej serii jest dzisiejszy przepis na domową chałwę bez zbędnego tłuszczu i konserwantów. Bardzo polecam! Na zdjęciu jedynie mała kuleczka, którą zdążyłam uratować :) Składniki : 150 g pasty tahini* 90 g cukru 40 g wody 30 g cukru wanilinowego lub więcej według gustu Do garnka

Chocolate Muffin Blog
Omlet czekoladowy z kokosem i domową granolą. 176

Puszysty omlet czekoladowy podany z jogurtem naturalnym, wiórkami kokosowymi i domową granolą . Szybkie i zdrowe śniadanie na bogato :) Składniki : 2 jajka podzielone na białka i żółtka 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka ciemnego kakao Dodatkowo : jogurt naturalny wiórki kokosowe domowa granola   lub ulubione muesli Rozgrzać patelnię. Jajka podzielić na białka i żółtka. Białka ubić na sztywną pianę

Chocolate Muffin Blog
Kurczak w sosie pomidorowym z ryżem i jogurtem greckim 272

oliwy, czosnku i tymianku, podany z gorącym sosem pomidorowym i brązowym ryżem oraz kleksem jogurtu greckiego. Błyskawiczne danie, które naprawdę robi wrażenie! Jest przy tym niezwykle proste i zdrowe, wręcz dietetyczne :) Marynata i mięso: 5 łyżek oliwy 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę lub rozgniecione 1 łyżka tymianku 1 łyżka soku z cytryny 600 g fileta z indyka

Chocolate Muffin Blog
Batoniki owsiane z jabłkami i żurawiną 217

Pyszne, zdrowe i domowe! Batoniki muesli dostępne w sklepach są fit tylko z pozoru. Zawierają dużo kalorycznego syropu glukozowo-fruktozowego i sztuczne dodatki podbijające smak. Lepsze i dużo zdrowsze możemy przygotować w domu w niecałą godzinkę. Jeśli chcemy, batoniki wzbogacamy o orzechy lub ulubione bakalie :) Składniki: 3 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki płynnego miodu 1/2 szklanki posiekanej suszonej

Chocolate Muffin Blog
Słodka zupa wielowarzywna 222

Uwielbiam wszelkiego rodzaju zupy! Mogę zjadać je codziennie, ponieważ są nisko kaloryczne i zdrowe. Czuję, że w tym sezonie będzie dominował batat. Zupa jest lekko pikantna, a zarazem słodka przez krewnego ziemniaka. Bardzo polecam do wykonania. :) Składniki: 1/2 średniego batata 1 duża marchew 1/2 pietruszki 1 łodyga selera naciowego 1/4 młodej kapusty 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 skrzydełko

Truskawkowa Fiesta
jajecznica na smalcu 220

Smalec jest najtańszym dostępnym tłuszczem, ponadto posiadającym całkiem przyjemny smak więc warto go wypróbować. Nie przejmujmy się tym że powszechnie uważa się go za niezdrowy, w niewielkich ilościach na pewno nie zaszkodzi a do smażenia nadaje się nawet lepiej niż większość tłuszczy roślinnych. Składniki: -łyżeczka smalcu -4 jajka -sól Przygotowanie: Smalce rozpuszczamy powoli na patelni bez zbytniego

Tanie przepisy studenckie
Piersi z kurczaka na dziko 489

Potrawy z piersi kurczaka są smaczne, zdrowe oraz na tyle tanie że przeciętny student może sobie na nie pozwolić. Rozmaite przepisy są jednak często pracochłonne jak na przykład pierś panierowana tzw. "schabowy z kurczaka" lub w celu uzyskania dobrego smaku trzeba ponieść koszty na zakup sosów w słoikach (słodko-kwaśny, chiński). Według mojego przepisu uzyskamy studencki obiad

Tanie przepisy studenckie
Coś szybkiego na kolację :) 237

Hummus (czyli pasta z cieciorki i sezamu) Niezwykłe, zdrowe i szybkie danie, ktore zrobicie dosłownie w 10 min. A wiec : 1 puszka cieciorki (ciecierzycy) 2 ząbki czosnku 5-6 łyżek stołowych sezamu,  (lub jak ktoś ma pasty tahini) 4-5 łyżek oliwy z oliwek ok. 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta soli pieprz Wszystko wrzucamy do jednej

vegetanie
Śniadanko :) 181

Witajcie kochani :) Dziś w menu proste zdrowe i szybkie w przygotowaniu śniadanie. Jak widać na obrazku, prosto i smacznie. Twarożek z rzodkiewką, płatki kalarepy, chleb z serkiem i dżemem z borówek, pomidory. Do tego kompot z jabłek. Smacznie jak u mamy : ) Miłego dnia

vegetanie
Świderki z pomidorami. 173

Witajcie :) Dziś proponujemy Wam szybkie danie z pomidorów. Trwa sezon pomidorowy, ich ceny są najniższe, więc możemy jeść ich duuuużo :) i dobrze, bo są bardzo zdrowe. Fusilli z pomidorami z dodatkiem oliwek, kukurydzy i passaty :) Świderki z pomidorami (4 osoby) Składniki : 1 opakowanie fusilli (świderki) 1 opakowanie passaty 3 świeże duże pomidory, 2 czerwone i jeden żółty czarne

vegetanie
Zielone kluski śląskie. 147

kluski czy pierogi hihi. Uwielbiamy mączne produkty plus całe mnóstwo warzyw :) Dziś w naszym menu: zielone kluski śląskie z warzywnym gulaszem. Proste, smaczne, a to tego efektownie wyglądające zdrowe jedzenie :) Co Wy na to ? Jak wam się podoba ? Zielone kluski śląskie z warzywami : (4 osoby) Składniki do klusek : 1 kg ziemniaków 2 żółtka 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej

vegetanie
Węgierska papryka z nadzieniem :) 165

dodaje się również do słodkiej strucli (burek). Tak więc jedzmy paprykę często, bo to zdrowo, no i niezapomniane walory smakowe. Mamy nadzieję, że węgierskie złoto będzie częściej dostępne w naszych sklepach, a jeśli nie, to hiszpańska również jest dobra i zdrowa. Dla podróżników chcących zasmakować paprykowego święta informacja :) Święto paprykobrania odbywa się każdego roku

vegetanie
Ziemniaki z kieszonkami. 219

zapiekane ziemniaki z kieszonkami. Taka swoista robocza nazwa :) Idealne danie na jesienne popołudnia. Teraz jest ich dużo i najlepszej jakości. Jedzcie ziemniaki, bo są bardzo smaczne i niezwykle zdrowe. My jesteśmy fanami pieczonych ziemniaków. Robimy różne kombinacje z nimi. Ta propozycja jest idealnym dodatkiem z sosem tzatziki. Do tego surówka i mamy super danie. Spróbujcie zrobić u siebie

vegetanie
Brokułowy placek :) Wyśmienity :) 172

Witajcie :) Dzisiaj coś z brokułami :) Zapewne większość z Was lubi brokuły. To niezwykłe warzywo, a przy tym bardzo zdrowe :) Poniżej kilka ciekawych informacji : BROKUŁ: Podobnie jak brukselka i kapusta - należą do roślin kapustnych. Brokuły (a raczej zawarte w nich substancje) chronią przed anemią, wrzodami żołądka, oddziałują na wzrok i regulują poziom cukru we krwi. I kalafior i brokuł

vegetanie
Kuskus z warzywnymi dodatkami. #vege 213

stół w każdej chwili. Można jeść na zimno lub na gorąco. Jak kto woli. Fajna jako stylowa sałatka na imprezie w klimacie nieco arabskim. Ważne, że szybkie, zdrowe i bez problemu do zrobienia w każdej chwili. Lubimy takie arabskie specjały, a szczególnie przepadamy za kuskusem. Czy też lubicie takie dania ? Na pewno posmakuje Wam nasz przepis, tym bardziej

vegetanie
Domowy kapuśniak :) 214

mega klasyczny kapuśniaczek :) Zima u nas jest okresem wzmożonej konsumpcji wszelkiej maści zup. Gotujemy często i na różne sposoby. Pewnie dlatego, że fajnie rozgrzewają, a do tego są zdrowe i smaczne. Kapuśniak to jedna z naszych ulubionych zup, dlatego chcemy pochwalić się Wam naszą wersją. Przepis łatwy i szybki do wykonania, czyli idealny na piątek. Co musicie mieć

vegetanie
Klasyczna zupa jarzynowa z czerwoną fasolą 155

już pisaliśmy wiecie, że przepadamy za zupami. Dzisiaj jakiś taki ponury dzień, połowa rodziny leży z grypą. Taki to już okres wirusowy. Jak wiadomo zupy są zdrowe, rozgrzewające i w ogóle super :) Babcie i mamy na przeziębienie podawały zawsze rosołek, ale to nie nasze klimaty, poza tym może i miały rację, ale nie miały kur faszerowanych czym się

vegetanie
Domowe mleko ryżowe 237

Domowe mleko ryżowe... Mleko roślinne na bazie ryżu. Niesłodzone, bezmleczne i bezglutenowe. Domowe, dużo tańsze od sklepowego. Zdrowe, pyszne i szybkie w wykonaniu. Polecam! Składniki: 100 g białego ryżu (u mnie 1 woreczek); 1 litr gorącej, przegotowanej wody; Szczypta soli - u mnie bez; 1 laska cynamonu - opcjonalnie. Sposób przygotowania: Ryż ugotować z dodatkiem laski cynamonu (opcjonalnie), zgodnie

Gospodyni Miejska
Marynowana pierś z kurczaka 344

Pierś kurczaka w kolejnej odsłonie. Danie bardzo zdrowe, pierś wychodzi soczysta, delikatna i wyjątkowo smaczna. Co tu długo pisać prosty i pyszny obiad.  Przepis od Kasi z kanału ciasteczko25. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 300 ml jogurtu greckiego (ja użyłam creme fraiche) sok z połowy cytryny przyprawa do kurczaka sól, pieprz, oregano, papryka czerwona ostra

NA MOIM TALERZU
Koktajl bananowo czekoladowy 144

małe porcje) 1 szkl mleka 1 banan 1-2 łyżeczki nutelli (u mnie 1 bo wolałam mniej słodką wersję) listki mięty do dekoracji Przepis dodaję do akcji zdrowe przekąski

Kto ugości moich gości?
Gotowanie to nasza pasja. 160

bardzo smakuje i znajomym, których częstujemy naszymi potrawami. Staramy się z dziewczyną gotować bardzo proste i nie trudne do wykonania potrawy a zarazem pyszne i przede wszystkim zdrowe. Postanowiliśmy od pewnego czasu, że będziemy sobie zapisywać nasze przepisy, gdyż metodą prób i błędów doszliśmy do idealnych proporcji i połączeń składników. Mamy już kilka bardzo ciekawych przepisów, i chcemy

Sprawdzone przepisy kulinarne
Pulpeciki drobiowe faszerowane groszkiem 292

miałam już miejsca w zamrażarce. Będą sobie przygotowywać takie dania z parowaru na bieżąco. Pulpeciki drobiowe faszerowane groszkiem zostały podane z sałatą i pomidorami, lekkie zdrowe, dietetyczne danie. A wystarczy tylko 30 minut, aby mieć Do sita w parowarze wrzuciłam też łyżeczkę ziół dalmatyńskich, aby pulpeciki nabrały ich aromatu, ale Wy możecie wykorzystać zioła jakie chcecie. Mięso

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Fantastyczne buraczki na ciepło 244

buraczki są pyszne i bardzo zdrowe każdy wie, albo wiedzą Ci co je lubią tak jak ja. A dzisiaj zupełnie fantastyczne zestawienie dla podniebienia, czyli buraczki w słodkiej śmietanie z posmakiem chrzanu i cytryny. Smakują wyśmienicie! . Składniki: 1 i 1/2 kg buraków ćwikłowych sok z 2 cytryn 1/2 litra śmietany kremówki 30-36% 3 łyżki świeżo startego chrzanu

Apetyczna babeczka
Sałatka z granatem i serem pleśniowym z sosem miodowo-imbirowym 613

Trwa sezon na granaty. Co roku czekam z niecierpliwością na te pyszne i zdrowe owoce.  Smak granatu jest na tyle uniwersalny, ze można go wykorzystać zarówno do słodkich deserów, jak i do wytrawnych dań takich, jak mięsiwa czy sałatki. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do śniadaniowej owsianki czy granoli. Dziś zaproponuję Wam sałatkę, która powstała dosyć

Zawsze głodna!
Omlet owsiany 154

wersji- na słodko, na słono, na zimno, na ciepło, na wodzie, na mleku…żadna mnie nie zachwyciła. Postanowiłam znaleźć dla niej jakąś alternatywę, śniadanie które będzie równie zdrowe, ale bardziej dla mnie przystępne. Tak powstał pomysł na omlet owsiany. Skład podobny do owsianki-płatki owsiane, jogurt naturalny, owoce, jednak dla mnie dużo smaczniejszy. A dzięki zawartości jajek zawiera

Zawsze głodna!
Masło orzechowe 176

Maslo orzechowe to moje ukochane smarowidło. Idealne do kanapek, naleśników, placuszków i deserów. W dodatku zdrowe. Kiedyś zdarzało sie, że kupowałam je w sklepie, jednak o dłuższego czasu robię takie masło sama. Dzięki temu mam pewność, że w słoiczku mam 100% orzechów, bez dodatku wątpliwej jakości tłuszczu czy cukru. Każdemu miłośnikowi masła orzechowego polecam spróbować zrobić je samemu

Zawsze głodna!
Ekologiczne placuszki śniadaniowe z płatków Symbio 173

porozpieszczać. Jakiś czas temu pisałam Wam o  omlecie owsianym , dziś chciałabym Wam pokazać podobne w przygotowaniu placuszki wielozbożowe. Są naprawdę pyszne, pulchniutkie i sycące, a co najważniejsze-zdrowe. Moim ulubionym dodatkiem do nich jest ekologiczny dżem malinowy Symbio  bez dodatku cukru, w którym się wręcz zakochałam. Ma idealny, nie za słodki i niezbyt kwaśny smak, wyraźnie

Zawsze głodna!
Sałatka z ekologiczną komosą ryżową Symbio 214

Dzięki współpracy z firmą  Symbio  mam przyjemność poznawać nowe, wartościowe produtky, których do tej pory nie znałam i nie próbowałam, a które są bardzo zdrowe i warto je włączyc do swojego menu. Przykładem jest np. quinoa zwana również komosą ryżową. Jest to pseudozboże, którego możemy używać jako zamiennika ryżu, kaszy czy ziemniaków. Nie zawiera glutenu, posiada

Zawsze głodna!
Koktajl pomarańczowo-truskawkowo-bananowy 131

warunkiem, że czynnie uczestniczy w jego produkcji:) Dziś zaproponowałam jej dorzucenie innych owoców, które oczywiście sama wybrała i tak oto w ramach podwieczorku powstał ten pyszny koktajl - smaczny i zdrowy. SKŁADNIKI: (na 2 porcje)   sok wyciśnięty z 2 pomarańczy 1 szkl zmiksowanych, posłodzonych do smaku truskawek 1 banan zmiksowany z 2-3 łyżkami soku pomarańczowego (ew. jogurtu naturalnego) opcjonalnie(...)pomarańczowy wlałam na wierzch truskawek i banana a on po chwili sam powędrował sobie na dno i ułożył się w piękną warstwę:) Taki koktajl jest nie tylko smaczną i zdrową przekąską, ale też wspaniale zaspokaja apetyt na coś słodkiego

Kto ugości moich gości?
Dietetyczne pierogi 369

pszennej razowej oraz warzyw i mięsa właśnie z rosołu. Jest to pomysł na obiad dla osób, które bardzo dbają o linię i o to, żeby wszystkie składniki były zdrowe. Tak wyglądały przed ugotowaniem (pierwsza część) Składniki: - 250g mąki pełnoziarnistej pszennej + do podsypywania - 250ml wody - Sól Farsz: - udziec z rosołu - 150g warzyw z rosołu, bez marchewki - pieprz ziołowy, ostra

dom-agi.pl
Owocowa owsianka 149

posiłek celebrować i jeść w spokoju, nie spiesząc się. Jestem uzależniona od mleka i jego przetworów oraz od owoców. Postanowiłam pokazać Wam dzisiaj mój sposób na szybkie, ciepłe, zdrowe i niezwykle smaczne śniadanie. Składniki: - pół szklanki płatków owsianych; - 1 1/3 szklanki mleka; - dowolne owoce ( u mnie kiwi, maliny, banan, jabłko) Wykonanie: Mleko zagotować, wsypać płatki owsiane, gotować około

dom-agi.pl
Magiczne jabłka 160

przypomniała o tym Marta . Przypomniała jak jabłka można wykorzystywać i postanowiłam Wam opisać moją dotychczasową wiedzę. Każdy chyba lubi smak jabłuszek… chipsy jabłkowe są niezwykle smaczne i zdrowe, a moja córka je uwielbia. Jabłka można wykorzystywać do ciast, deserów, ale również jest idealnym dodatkiem do mięs, ale również pełnić element dekoracyjny. Ja uwielbiam jabłka na surowo, pamiętajmy

dom-agi.pl
Dietetyczne ciastka (z fasoli) 154

Chęć poznawania nowych przepisów często wymaga eksperymentowania. Jestem uzależniona od słodyczy, ale czasami staram się przyrządzać jakieś zdrowe wersje ciastek. Ten przepis, który odkryłam tutaj . Postanowiłam wypróbować ten przepis szczerze nie wierząc, że może wyjść z tego coś smacznego. Jakie było moje zdziwienie, gdy spróbowałam pierwsze ciastko. W ogóle nie czuć w nim fasoli! Moja córeczka się nimi

dom-agi.pl
Ślimaczki z budyniem i malinami 147

Bardzo lubię drożdżowe wypieki. Najchętniej zjadam je jeszcze gorąco, chociaż wiem, że to nie zdrowe. Drożdżowe ciasto poza czekaniem przygotowuje się błyskawicznie i bardzo rzadko kiedy się nie udaje. Chciałam przygotować wersję taką, żeby można było łatwo wziąć w rękę, czy to w domu, czy dla dzieci do szkoły. Ciasto wyszło łatwe do formowania i niezwykle lekkie

dom-agi.pl
Dahl z soczewicy 158

cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://dom-agi.pl/dahl-soczewicy/&blog=http://dom-agi.pl'; url=url.replace(/#038;/g,''); load(url, function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('1871b3cc5006fa1914ee2b1afadd3535').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Incoming search terms: zdrowe na tlusty czwartek przepisy The post Dahl z soczewicy appeared first

dom-agi.pl
Nachos, Dorritos – zdrowa domowa wersja bezglutenowa 190

tego kąta wyrwać, oczywiście dopóki się guacamole nie skończyło. Ja podrosłam, zmieniłam swój styl odżywiania, ale miłość do guacamole mi pozostała, a i miło by było... Nachos, Dorritos – zdrowa domowa wersja bezglutenowa is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Wspomagane odchudzanie? Część 1 130

zmniejszenie masy ciała? Warto zaznaczyć, że nie ma cudownego lekarstwa na odchudzanie. Istnieją tylko preparaty, które mogą w różnoraki sposób  wspomóc walkę z kilogramami. Najważniejsze są jednak zdrowe nawyki żywieniowe i ćwiczenia. Nie warto się więc nastawiać, że łykając tabletki i nie robiąc nic poza tym osiągniemy spektakularne rezultaty.  Przeanalizujmy zatem najważniejsze dostępne na rynku środki

Powiedz dietom nie
Muffiny fasolowe z serem i dżemem 145

postanowiłam przygotować muffiny z fasoli. Pewnie już wiele słyszeliście o tego rodzaju wypiekach, dlatego nie będę się na ten temat rozwodzić. Napiszę tylko, że są pyszne, bezmączne i zdrowe, a fasola jest niewyczuwalna. Żeby nie było nudno, postanowiłam muffiny nadziać masą serową. Po upieczeniu i spróbowaniu stwierdziłam jednak, że masa jest mało wyraźna i praktycznie ginie w muffinach

Powiedz dietom nie
Ciasteczka owsiane z żurawiną 157

Dzisiaj ciasteczka owsiane z żurawiną. Są mega zdrowe i niskokaloryczne, można się zajadać nimi bez wyrzutów sumienia. Ja sama pochłonęłam połowę zaraz po upieczeniu;) Nie są zbyt słodkie, dlatego łasuchom proponuję dodanie większej ilości syropu lub miodu. Składniki (ok. 40 ciasteczek) 250 płatków owsianych 2 garście żurawiny suszonej łyżka syropu z agawy łyżka masła 3/4 szklanki gorącej wody

Powiedz dietom nie
Zdrowe lody z awokado 135

zaskakująco, nie spodziewałam się że z owocu, który pozornie smakuje lepiej w wersji wytrawnej, może powstać tak dobry deser. Jak łatwo zauważyć, te lody w składzie mają same zdrowe składniki, a mimo to nie odstają od tych sklepowych, napakowanych cukrem i chemią. Zachęcam do wypróbowania;) Składniki (ja użyłam niewielkich foremek, wystarczyło mi na 4 sztuki)  1 szklanka

Powiedz dietom nie
Pełnoziarniste ciastka z rabarbarem 139

Dzisiaj proponuję ciastka z rabarbarem. Patrząc na użytą ilość masła, można by pomyśleć, że nie do końca są zdrowe. Jeśli jednak podzielimy całość na 10 porcji, ilość tłuszczu nie jest zabójcza. Ze spokojem można sobie pozwolić na jedno, dwa ciasteczka (które wcale nie są takie małe). Wg mnie warto trochę zgrzeszyć, bo ciastka są przepyszne. Zostawiam

Powiedz dietom nie
Pyszne i zdrowe ciacho. 180

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać rewelacyjne, zdrowe ciasto z płatków owsianych i musu owocowego. Niestety przepis nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na blogu Anyżkowo . Gorąco polecam, ciasto jest cudowne!:) Składniki  spód:  3 szklanki płatków owsianych,  1/3 szklanki miodu  1/3 szklanki wody,  1/3 szklanki soku jabłkowego,   1 łyżeczka cynamonu, mus owocowy

Powiedz dietom nie
Kurczak pod pierzynką z mozzarelli 378

Składniki porcja dla 2osób: 2 średniej wielkości filety z kurczaka 1op. mozzarelli bez zalewy 2 średnie pomidory oregano bazylia sól pieprz Przygotowanie: pomidory pokroić, zblendować. doprawić

Luźna Kuchnia
Makaron penne z chorizo i jarmużem 214

święto zakochanych przystało, zaaranżowałam kulinarny romans pomiędzy jarmużem, chorizo i makaronem penne, taki włosko-hiszpański mezalians ;) Wyszło naprawdę dobre, a przy tym proste do przygotowania danie. Sycące i zdrowe. Może Wasi Panowie przełkną więcej zielonego w takim wydaniu? Gorąco polecam! A Wy co robicie z jarmużu? Chętnie poczytam o Waszych patentach w komentarzach.  Makaron penne z chorizo

Chilli Czosnek i Oliwa
Kotlety jaglane z tuńczykiem 144

też będą się pojawiać na blogu… goście też muszą coś jeść Dzisiaj chciałam się podzielić z Wami przepisem na kotlety jaglane (z kaszy jaglanej) z tuńczykiem. Wyjątkowo zdrowe składniki a kotleciki naprawdę są smaczne. Kasza jaglana do tej pory nie należała do moich ulubionych ale teraz to się zmieni, bo odkrywam jej nowe zastosowania… :)! Zapraszam

UgotujmyTo.pl
Sałatka z porem. 4250

Proponuję dziś Państwu kolejną sałatkę tym razem dla smakoszy pora. Bardzo lubię to warzywo, jest nie tylko smaczne, ale też niskokaloryczne no i zdrowe.  To prawdziwa kopalnia witamin i soli mineralnych. Tak, więc "pora na pora". SKŁADNIKI: 2 pory sałatkowe 7 średnich ogórków kiszonych 5 ugotowanych jajek 4 ugotowane marchewki majonez, sól, pieprz WYKONANIE: białą część pora

Kuchnia Beaty
Surowa gryczanka 203

Szybki i smaczny sposób na zdrowe śniadanie. Czyli surowy krem gryczany :) ~ Surowa gryczanka z bananem i winogronami ~ Składniki: 60g kaszy gryczanej niepalonej 1/4 szklanki mleka/maślanki/jogurtu/kefiru 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 1 dojrzały banan + dowolne dodatki np. owoce i orzechy Kaszę gryczaną zalewamy zimną wodą i zostawiamy na noc. Rano odlewamy wodę i miksujemy kaszę z resztą

Kuchenny Skrawek Nieba
Puree z kalfaiora z jarmużem / Cauliflower kale puree 171

Dziś przedstawiam kolejny pomysł pomysł na znakomity zamiennik do dań głównych z moim ostatnim odkryciem – jarmużem. Lekkie i bardzo zdrowe puree z kalafiora z parmezanem i śmietanką, z dodatkiem podsmażonego z czosnkiem jarmużu. Danie szybkie, łatwe i z mnóstwem witamin, pasuje do każdego dania głównego. Polecam! Scroll down for English Puree z kalfaiora z jarmużem (4 porcje

karmelowy
Tatar z łososia ze smaczliwką. Kilka porad dotyczących awokado 209

moim blogu z udziałem tego owocu. Kiedyś pokazywałam jak zrobić pastę do kanapek  (przepis od mojej mamy). Dzisiaj - smaczliwka z łososiem (przepis od mojego brata). Bardzo zdrowe, bogate w witaminy A i C oraz żelazo, awokado zalecane jest dla osób z anemią. Poza tym nie zawiera dużej ilości cukrów. Robi się bardzo szybko i nieskomplikowanie:) Składniki

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pałki kurczaka ze szparagami w sosie śmietanowym 195

Dawno kurczaka nie robiłam. Kupiłam białe szparagi i stwierdziłam, że połączę je z kurczakiem i sosem śmietanowym. Do tego sałatka i obiad "jak się masz"! :) Szparagi są bardzo zdrowe - zawierają witaminę  C, witaminę E, β-karoten, które korzystnie wpływają na skórę. Poza tym są źródłem m.in. magnezu, dzięki któremu nauka lepiej wchodzi do głowy :D Składniki

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Tajine drobiowy z warzywami 154

Wiem, że tajine to wcale nie jest danie drobiowe. Ale kto powiedział, że nie można go zrobić np. z kurczaka? Do tego warzywa i mamy bardzo smaczne, zdrowe i pełne witamin danie. Nie topi się w tłuszczu, witaminy dzięki kominowi naczynia zostają w daniu. Jeśli ktoś z Was nie robił jeszcze nic w tajine, to tutaj opisałam

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pasta z awokado i jajkiem 175

kolację z produktu, który dobrze wpływa na mózg dzięki zawartości dużej ilości kwasów tłuszczowych omega-3. Poza tym awokado mogą jeść młode mamy, ponieważ owoc ten zawiera tzw. zdrowe tłuszcze. A dzięki witaminie E pozytywnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie. Po prostu bomba witaminowo-zdrowotno-upiększająca! :) Składniki: 1 awokado 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka oliwy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Gotuj jak Jamie – Jamie Oliver czyli kupuj mądrze, gotuj z głową, nie wyrzucaj. 168

Gotuj jak Jamie   – Jamie Oliver czyli kupuj mądrze, gotuj z głową, nie wyrzucaj. Jamie Oliver, kto go nie zna :) doskonały brytyjski kucharz, autor programów i książek kulinarnych. Preferuje zdrową, ekologiczną żywność. Prowadzi restaurację „Fifteen” w Londynie. Warto zapoznać się z jego najnowszym wydawnictwem, tym razem Jamie doradza jak kupować mądrze i nie marnować jedzenia. Od pewnego czasu(...)wykorzystać w dobry sposób wszystko co mamy w lodówce. Dzięki tej książce odkryjemy nowe smaki z całego świata i nie wydamy fortuny, żeby przygotować coś oryginalnego, smacznego i zdrowego. Na samym początku Jamie pokazuje nam zawartość swojej lodówki, zamrażarki i spiżarki. Tym sposobem dowiemy się w co najlepiej się zaopatrzyć i jakie produkty najczęściej zostają używane w przepisach. Ważne jest

noteskulinarnyfiga
Poniedziałkowy "fit" - Krem brokułowy z prażonymi migdałami 173

kiedy przygotowałam ten krem brokułowy zmieniłam zdanie i to diametralnie. Teraz często u mnie goszczą kremy brokułowe, dyniowe czy marchewkowe. Wszyscy się nimi zajadają, a do tego są zdrowe i niskokaloryczne. Krem brokułowy z prażonymi migdałami SKŁADNIKI: 1 brokuł świeży lub mrożony 2-3 marchewki 2 łyżki kukurydzy 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - zdrowa, kolorowa sałatka na zakończenie roku 363

zabraknąć czegoś "fit", zwłaszcza, że już po Świętach i pora zadbać o to by zbędnego ciężaru ubyło. Tym razem zapraszamy na prostą sałatkę, którą polecamy wszystkim aby zdrowo zakończyć mijający rok ... :) Zdrowa, kolorowa sałatka     SKŁADNIKI : 1/2 małej kapusty pekińskiej 1/2 pora 1 ogórek zielony 2 pomidory sól pieprz 2 duże łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka czarnuszka Przygotowanie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kurczak pieczony z nutą cytryny 208

Kurczak na naszym blogu pojawia się dość często. Obie bardzo lubimy białe mięso. Jest ono zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Pieczenie czy smażenie bądź przygotowywanie go na parze zajmuje o wiele mniej czasu niż innych mięs.  Dzisiaj postawiłam na kurczaka, przygotowałam go w inny sposób niż zazwyczaj, mianowicie upiekłam go w piekarniku w towarzystwie cytryny.  Kurczak

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - roladki z kurczaka z zielonymi szparagami 203

Póki sezon szparagowy trwa cieszmy się nimi i zajadajmy. Są bardzo zdrowe i bogate w składniki mineralne. Kiedyś myślałam, że wymagają długiej obróbki, jednak to nieprawda, w krótkim czasie możemy wyczarować z nimi ciekawe danie. Roladki z kurczaka z zielonymi szparagami  SKŁADNIKI: 2 filety z kurczaka  6-8 szparagów zielonych  sól , pieprz szczypta cukru

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Twarogowa pasta z makrelą w pomidorach 155

nisko przetworzonych warzyw i siemienia lnianego. W 100% przygotowany z naturalnych składników o niskim indeksie glikemicznym i wysokiej zawartości błonnika. Skład chlebków jest świetny, z pewnością są bardzo zdrowe i znajdą wielu zwolenników, jednak my chcemy być obiektywne i  zgodnie stwierdziłyśmy że ich smak zupełnie Nam nie odpowiada. Czujemy się zobowiązane do spróbowania, przetestowania i zamieszczenia tego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Zupa - krem z zielonego groszku 141

Ostatnio coraz częściej decyduję się na zupy kremy. Są nie tylko pyszne, ale i zdrowe i jak się zdążyłam przekonać można je przygotować naprawdę z wielu warzyw, więc szybko się nie znudzą. Dziś zapraszamy n krem z zielonego groszku i ziemniaków.  Krem z zielonego groszku SKŁADNIKI: 200 g groszku zielonego (u mnie mrożony) 2 ziemniaki 1/2 kostki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Buraczany zaczyn na zimę - barszcz czerwony 209

pięknych kolorów, a także niepowtarzalnych smaków. Jednym ze smaków jesieni, który rozgrzewa nas w zimowe dni to czerwony burak. Chyba nie trzeba go przedstawiać gdyż jest to bardzo zdrowe warzywo, zarówno młode liście jak i sam korzeń. Dzisiaj jednak pozostańmy przy korzeniu. Zawiera on dużą ilość błonnika, witaminy z grupy B i C oraz dużo pierwiastków mineralnych: żelazo

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Placuszki otrębowe z suszoną żurawiną 160

Placuszki z otrębów pszennych i żytnich z dodatkiem suszonej żurawiny to pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Przygotowuje się je właściwie w 5 minut i jest to dziecinnie proste. Placuszki te możemy również podać w towarzystwie owoców, lub dodać do nich drobno posiekane ulubione bakalie. Placuszki otrębowe z suszoną żurawiną  SKŁADNIKI: 1 jajko 20 g otrębów żytnich

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Koktajl owocowo - warzywny 157

Koktajle owocowo warzywne przygotowuje się ekspresowo. Są pyszne, zdrowe i możemy się cieszyć Nimi praktycznie cały rok. Ostatnio bardzo często mam ochotę na takie właśnie połączenia, w związku z tym wymyślam nowe smaki dla urozmaicenia i serwuje je najczęściej na drugie śniadanie.  Ta kompozycja to wręcz bomba witaminowa! Koktajl owocowo - warzywny  SKŁADNIKI:  1/2 awokado

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Przepis na pyszną cukinię z cebulką i kiełbasą. 159

miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy majeranek,pieprz,pokrojoną natkę pietruszki oraz pokrojone w plasterki pomidory. Gdy cukinia jest miękka zdejmujemy z ognia i troszkę studzimy. Jest to danie zdrowe i lekko strawne! Smacznego!! :-) Czas przygotowania około 20 minut  Jeśli masz jakieś pytania to napisz,chętnie odpowiem.  var adr = 'http%3A%2F%2Fkrzyskuchnia.blogspot.com%2F'; var tit = 'Przepisy

Przepisy i porady kulinarne
Pączki nadziewane marmoladą różaną na Tłusty Czwartek i nie tylko. 165

Można też posypać je kandyzowaną skórką pomarańczową. Jest to sprawdzony przepis. Polecam go, pączki te są pyszne !! :-) Nie ma to jak domowe pączki, smażone na świeżym tłuszczu, są zdrowe. Po prostu wiemy co jemy. Tutaj znajdziesz film wideo jak je wykonać : http://youtu.be/ikn22oJeUio   Tubki i końcówki można kupić w internecie np. na Allegro . Rada : Marmolada musi

Przepisy i porady kulinarne
Pyszne wiosenne kanapki. 177

każdej kromce. Na końcu posypujemy do smaku solą , pieprzem i papryką mieloną. Kanapki układamy na talerzykach i podajemy z  gorącą herbatą z cytryną. Smakują wybornie i są zdrowe ! Polecam je nie tylko na wiosnę , ale przez cały

Przepisy i porady kulinarne
Kotleciki mielone z marchewką. 156

rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.   Podawać gorące do ziemniaków, można polać sosem.   Kotleciki te mają lekko pomarańczowy kolor, są smaczne i zdrowe.  Warto je zrobić od czasu do czasu dla swojej rodziny czy bliskich i pokazać im że potrafimy zrobić coś innego niż wszyscy, że jesteśmy pomysłowi oraz mistrzami

Przepisy i porady kulinarne
Nalewka z owoców jarzębiny. 131

prowitaminy A  Owoce jarzębiny zawierają dwa razy więcej karotenu niż marchewka. http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/lecznicza-nalewka-z-jarzebiny-przepis_41806.html  Wszystkie likiery czy nalewki sporządzone z owoców wysokiej jakości czy ziół są zdrowe i lecznicze.   Uważajmy tylko, aby od nich nie zakręciło nam się w głowie

Przepisy i porady kulinarne
Co zrobić, aby pączki, faworki, oponki wchłaniały mniej tłuszczu podczas smażenia. 158

tłuszczu powinny być wrzucane na dobrze rozgrzany tłuszcz ! Nigdy nie wrzucajmy ich na zimny tłuszcz bo będą wtedy twarde, ciężkie, mocno nasiąknięte tłuszczem, ciężko strawne i oczywiście nie zdrowe !  I nie będą miały białej obwódki dookoła

Przepisy i porady kulinarne
Kotleciki z soczewicy 203

Dziś zapraszam na lekki obiadek bez mięska. Pyszne wegetariańskie kotleciki z czerwonej soczewicy i jajek. Smaczne, sycące i zdrowe jedzonko. składniki: 200 g czerwonej soczewicy 1 małe jajko 1 łyżka bułki tartej 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól czosnkowa pieprz olej do smażenia Soczewicę zalać wodą i ugotować do miękości. Odcedzić, osączyć

Monia miesza i gotuje
Dietetyczne jogurtowo-owsiane ciasto jabłkowo-gruszkowe | niskokaloryczne | szybkie | proste 701

Zdrowe 2. Dietetyczne 3. Szybkie 4. Proste 5. Smaczne Da się? Da!  Składniki na 1 keksówkę: 1 jajko 1 szkl. mąki owsianej 2 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżeczki stewii Szczypta sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g jogurtu naturalnego  3 duże łyżki dżemu gruszkowego lub 1/2 gruszki pokrojonej w kostke 1/2 jabłka 3 duże garście

Czarnawisienka
SEMCO oleje tłoczone na zimno 151

fakt, że są pełne zdrowia, naturalne i bardzo smaczne. Tłoczenie na zimnopozwala zachować w oleju najwięcej substancji prozdrowatnych ,ma też korzystny wpływ na smak. Już niebawem lekkie i zdrowe potrawy z zastosowaniem olejów, które znajdziecie  W TYM MIEJSCU

Z Kuchni Do Kuchni
Pączki (z ziemniaków) z nadzieniem różanym 316

dość pączków na najbliższy rok – do kolejnego Tłustego Czwartku ;) Niezależnie od tego czy jesteście na diecie redukcyjnej pod opieką dietetyka, czy też sami z siebie zwracacie uwagę na zdrowe odżywianie – pozwólcie sobie jutro na chwilkę zapomnienia i skonsumujcie pączka. Lub dwa ;) A potem obowiązkowo zadośćuczynienie za słodkie grzechy – wieczorny spacer, basen, siłownia lub gimnastyka w domu :) Jako

W kuchni Katie
DIETETYCZNE KULKI RYBNO-OLIWKOWE Z PSTRĄGA. /bezglutenowe. 212

Prażymy mieszanki do "ubrania" kuleczek - proporcje wg uznania. Kuleczki obtaczamy w mieszankach i gotowe! :) ZIARENKOWO I WSPANIAŁE MIESZANKI ZIAREN: - "EUFORIA": Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne. Rewelacyjne połączenie chrupiących, zdrowych, strzelających w ustach ziarenek. Na szczególne uznanie zasługują maleńkie kuleczki o wielkiej mocy - konopie! :) Kupisz je tutaj: KLIK . - "PIEKŁO-NIEBO": Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnek Cudo

Wypisz Wymaluj
Zupa Wietnamska Tom Yum 128

mają często problem, aby zdobyć odpowiednie ingrediencje, ponieważ w danym państwie nie ma ich odpowiedników, muszą więc sprowadzać niektóre przyprawy z kraju. Podstawą kuchni wietnamskiej są świeże i zdrowe składniki – różnego rodzaju warzywa, z których przygotowywane są rozmaite sałatki , owoce, często pełniące role deserów orientalnych, ryby, czy owoce morza, niezbędne do przyrządzenia niektórych zup (np. zupy krewetkowej). Tradycyjne

ClauditteMissCooking
Falafele z marchewką i kuminem - najlepsze! 166

książki o odchudzaniu (jak na studentkę dietetyki przystało). Masę przygotowaną na bazie ciecierzycy z puszki formowało się w kulki, obtaczało się w oleju, po czym piekło w piekarniku. Szybko, zdrowo i niskokalorycznie, bo nie smażymy w głębokim tłuszczu. Jednak w efekcie otrzymałam miękkie kulki, rozpadające się przy próbie chwycenia w dłoń. Mogłam co najwyżej rozsmarować je na chlebie(...)falafele. Ja nauczyłam się, że w tym wypadku lepiej jest polegać na  tradycyjnej recepturze . A falafele, mimo że smażone w głębokim tłuszczu, są według mnie przykładem bardzo zdrowej, wegańskiej potrawy. I do tego są tak pyszne! Po co na siłę udoskonalać coś, co przecież już jest doskonałe! :) Dzisiejszy przepis pochodzi z książki (a jakże) The Lebanese Kitchen . Klasyczna

Chilli Czosnek i Oliwa
Pasztet drobiowy 691

środku możemy znaleźć mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe, oddzielone mechanicznie, oraz stabilizatory, regulatory, spulchniacze i wiele innych sztucznych substancji chemicznych, o których wiemy tylko tyle, że nie koniecznie są zdrowe. Jednak co zrobić gdy przychodzi nam ochota na pasztet? Czasem potrafi się taka przyczepić, dręczy, męczy, a my wiemy, że niezaspokojona nie odejdzie.  Ja w takich chwilach gotuję

Zapiski Młodej Żony
Tarta z burakami, fetą, szpinakiem z nutą tymianku. 175

Zimą ciężko dostać cudowne słodkie owoce, warzywa. Jest jedno z warzyw dostępne cały rok smaczne, zdrowe i na wszelkie sposoby można je przygotowywać na wszelkie sposoby mowa tu o buraku. Burak niepozorne warzywo a jakie możliwości przedstawie na blogu kilka propozycji. Dziś pokarzę jak tartę z burakami, fetą i szpinakiem. Słodki burak połączony z czerwoną cebulą, słona feta

Basia w kuchni
Hreczanyki, czyli mielone z kaszą gryczaną -Hreczanyki, o terra con grano saraceno 198

kuchni kresowej, przygotowuje się je prawie tak jak kotlety mielone, tyle że nie ma w nich ani grama bułki. Kasza gryczana sprawia, że są bardzo sycące, a jednocześnie zdrowe. Sos, który do nich przygotowałam nie był tradycyjnym składnikiem dania, najczęściej podawano sos czosnkowy z koperkiem. Kaszę przebrać  Kaszę liczymy na szklanki – powinno wyjść około 1,5 szklanki

w mojej kuchni
Wegańskie śniadanie - NALEŚNIKI Z BANANAMI :) 232

sprawdzać czy ciasto jest już ok, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Praktyka czyni mistrza :) Do ciasta można dosypać różnych rzeczy - cukru waniliowego albo amarantusa ekspandowanego  (polecam! bardzo zdrowe ziarenko) albo wiórków kokosowych albo jeszcze czegoś innego, co tam kto lubi i co mu przyjdzie do głowy. Dobre jest też z dodatkiem zmielonego siemienia lnianego (lekko orzechowy posmak

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Wegańskie karminadle czyli KOTLETY Z KASZY I SOCZEWICY 203

potem to siekać, mieszać z innym pomielonym czymś i górą przypraw, taplać to wszystko w jajku, toczyć w tartej bułce a potem jeszcze smażyć i niby takie to zdrowe wegetariańskie jeść??! Przecież taki brokuł czy inna pieczarka nie ma już żadnej wartości odżywczej!! Nie lepiej ugotować brokuła i PO PROSTU GO ZJEŚĆ?? No jasne, że LEPIEJ!! :D Mój

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Marchewkowe ciacho - porcja tylko 150 kcal! :) 433

Prze-py-szne! Chrupiąca skórka, miękkie, puszyste wnętrze. Przyjemnie słodkie, delikatne, rozpływa się w ustach! Marchew nie wyczuwalna! Najlepsze ciasto marchewkowe, jakie do tej pory zrobiłam. Dietetyczne, zdrowe, mało kaloryczne. Zaspokaja apetyt na słodkie. Idealne na II śniadanie czy podwieczorek. Dzięki przepisowi odkryłam dwa nowe smaki :D 1. Świeży imbir - genialny! Całkowicie inny niż ten mielony, paczkowany

Zdrowie na języku :P
Lunch box/ kluseczki szpinakowo- jaglane/ roladka z kurczaka z pomarańczami! 371

kurczaka z pomarańczami. Roladki z piersi kurczaka postanowiłam nadziać, suszonymi pomidorami z czosnkiem i różowym pieprzem. Danie wyszło obłędne, nie dość że niskokaloryczne - FIT, to jeszcze pyszne i zdrowe! Zatem POLECAM! A kolorki w sam raz na taką pogodę! Buzziaki! PRZEPIS NA KLUSECZKI BEZGLUTENOWE (był już na blogu)  SKŁADNIKI: - 4 garście świeżych liści szpinaku - posiekane - 3 łyżki

SMYKWKUCHNI
Kolorowe śniadanie dla malucha. Styczniowe Wyzwanie Blogerek - Art Food 158

się nam jeść, a innym razem zjedlibyśmy przysłowiowego konia z kopytami. Dzieci mają podobnie. Kiedy moje dzieci były małe, usłyszałam gdzieś, że żadne zdrowe dziecko nie zagłodzi się samo . Obserwując moje dzieci nie mogę nie zgodzić się z tym. Zadbajmy o to, aby posiłku stały się fajną częścią dnia. Niech dziecko

Codzienna kuchnia niecodzienna
Przekąska z królika - Antipasto di coniglio 227

Dzisiaj przepis na znakomitą włoską przekąskę z królika. Wymaga nieco cierpliwości, jej przygotowanie zajmie trochę czasu. Ale warto, gdyż mięso królika jest bardzo zdrowe, a przy tym smaczne i delikatne.  Marynujemy je w aromatycznej oliwie, podajemy z suszonymi pomidorami, ostrymi papryczkami i dobrym, najlepiej domowym, pieczywem. Wywar, który zostanie nam po gotowaniu królika jest rewelacyjny w smaku

Stare Gary
Domowy kandyzowany imbir 242

zawartości substancji przeciwzapalnych przynosi ulgę chorym stawom. Gdy pogoda sprzyja przeziębieniom, chętnie sięgam po imbirową herbatę z miodem i cytryną i uwielbiam pogryzać kandyzowany imbir. Takie słodkie, ale zdrowe małe co nieco. Poza tym nie da się go zjeść zbyt dużo ;-) Kandyzowany imbir możecie oczywiście kupić w sklepie. Zwykle jest on niestety dość drogi. Dla mnie kolejnym minusem

maniapieczenia
Piernik domowy 179

zaległych przepisów. Dzisiaj przepis na wspaniały piernik z powidłami w polewie czekoladowej. Z podanego przepisu wyszła mi średniej wielkości blacha. Przepis pochodzi z książki „Ciasta domowe smaczne i zdrowe” W oryginale   piernik jest bez powideł i polewy. Składniki: 1 szklanka płynnego miodu 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¾ szklanki oleju lub roztopionego masła lub margaryny

Na słodko lub wytrawnie
Tosty z szynką prosciutto, awokado i jajkiem 225

Pyszne i zdrowe śniadanie - rewelacyjne połączenie prosciutto, awokado i jajka :) SKŁADNIKI 4 kromki chleba tostowego z ziarnami 4  plasterki szynki prosciutto 1 awokado 2 jajka oliwa ziołowa kiełki rzodkiewki sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy na półtwardo - wkładamy do garnuszka z zimną wodą, od momentu wrzenia gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Wystudzone obieramy i kroimy wzdłuż

Moje Kuchenne Rewelacje
Wrapy z łososiem 216

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś zapraszam was na pyszne i bardzo zdrowe wrapy z łososiem i warzywami. Zrobione są z domowych placków tortilla, które wychodzą bardzo smaczne. Przepis na wrapy znalazłam w nowej książce Anny Starmach „Pyszne na każdą okazję”. Książka ta zawiera dużo smacznych, prostych

Marta Gotuje
TORTILLA Z KURCZAKIEM 317

już tylko składanie całości. Choć pszenna tortilla nie należy do najzdrowszych to nie miejmy wyrzutów sumienia, bo zawinięta jest w nią cała masa świeżych warzyw, w tym bardzo zdrowe kiełki (my namiętnie zajadamy się kiełkami brokuła). Wszyscy uwielbiamy to danie, bo smakuje rewelacyjnie, a "wisienką na torcie" jest tu sos czosnkowy, którym polewam wszystkie składniki. Bez niego tortilla

Słodko-Słony Świat Ilony
Warzywa pieczone w słodko-kwaśnej marynacie 225

Choć jestem stworzeniem mięsożernym, to nie wyobrażam sobie swojej kuchni bez warzyw. Nawet z nich można szybko przygotować proste, ale zdrowe, pełne witamin danie. Składniki: 1 marchewka 1/2 młodej cukinii po pół czerwonej i zielonej papryki 1 pietruszka 3 łyżki keczupu 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju rzepakowego pieprz do smaku

Czerwień i błękit
Kasza jaglana z gruszką i orzechami 216

niezliczonych zaletach kaszy jaglanej już pisałam  TU , dzisiaj kontynuujemy pomysły na zdrowe dania z udziałem jaglanej, tym razem w wersji na słodko. Składniki: szklanka kaszy jaglanej 2 twarde gruszki duża łyżka miodu garść orzechów, np. włoskich garść rodzynek Wykonanie: Przed ugotowaniem kaszę  bardzo dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, do momentu, aż przelatująca przez sito z kaszą

Taste Of My Day
Deserek... 348

Hejka! Dziś przedstawiam Wam pomysł na prosty zdrowy deser :) Postanowiłam sobie że podczas postu nie zjem żadnych słodyczy i nie zdrowych przekąsek dlatego alternatywą może być taki oto deser:) składniki 250g twarogu chudego 4 łyżki jogurtu naturalnego kiwi 2 jabłka 1 łyżeczka miodu Twaróg, jogurt i miód miksujemy.  Z owoców przygotowujemy mus.  Następnie przekładamy do wysokiej szklanki

Cukier&Puder
Frittata 126

kochani ;-) Dziś chciałabym Wam pokazać przepis na przepyszną frittatę autorstwa mojej znajomej Oli:** Genialna świeżo po zrobieniu jak i na zimno! Świetny pomysł na zdrowe śniadanie lub kolacje! Serdecznie polecam! składniki ( na 2 porcje) 1 cukinia 4 ziemniaki w obierkach papryka cebula 2 marchewki 4 jaja Cukinie pokroić w plasterki ( ja starałam się zrobić to w miarę cienko

Cukier&Puder
Chleb z samych ziaren, bez mąki i drożdży 197

przepis na " chleb który odmienia życie". Po wypróbowaniu przepisu stwierdzam ,że nie jest taki sam jak na targu, ale i tak smakuje genialnie :) I przy okazji odkryłam bardzo zdrowe nasiona babki płesznik* :) składniki 135g nasion słonecznika (1 szklanka) 90g siemienia lnianego (1/2 szklanki) 65g orzechów – w oryginale laskowe lub migdały,- ja natomiast dałam pestki dyni (1/2 szklanki) 145g

Cukier&Puder
Cudownie smaczne racuchy / pancakes z ananasami i jabłkiem 227

Racuchy każdy zna, jadł wielokrotnie i większość z nas bardzo je lubi.  Jednak zwykle jedzone są z jabłkami, które oczywiście smaczne i zdrowe są, ale czasem aż się prosi, by zamiast ich dodać coś innego. Moja propozycja to ananasy! A znacie już mój przepis na racuchy z bananami? Jeśli jeszcze nie, to klikajcie --> TUTAJ SKŁADNIKI

Zofiana
Kokosowo- bananowy deser z ziarenkami chia ! (bez laktozy!) 245

jakby można było przypuszczać ma być bardzo słodki i na pewno nie kojarzy się z czymś zdrowym. A tu skucha! Ten deser nie dość, że pyszny to jeszcze zdrowy. Nie zawiera laktozy, więc mogą go spożywać osoby z nietolerancją laktozy.  Deser przygotowałam z nasionkami chia, które ostatnio podbijają serca blogerów kulinarnych, są bardzo pożywne i jak się domyślacie

SMYKWKUCHNI
Owsiankowe gofry kakaowe :P 162

razem coś od "córki" zdrowe, lekkie, dietetyczne goferki :) Przepis z mojego starego bloga :)    Składniki na 2 goferki: - 3 łyżki płatków owsianych - 1 czubata łyżka mąki pełnoziarnistej - 1 łyżeczka kakao - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 jajko -  30 ml mleka - 1 łyżeczka miodu/cukru Dodatki: - dżem brzoskwiniowy 100% owoców - 100 ml jogurtu naturalnego - 50 g twarogu

Zdrowie na języku :P
Kotleciki rybne :) 150

kleić, wówczas możemy dodać jeszcze białko :) Tak uformowane kotleciki wkładamy do parowaru, bądź garnka przystosowanego do gotowania na parze i dusimy ok. 40 minutek. I gotowe :) Pyszne i zdrowe, a także bez dodatku tłuszczu

Zdrowie na języku :P
Ciacho marchewkowe :) 159

Przepyszne ciasto :) Nawet mogę powiedzieć, że jedno z najlepszych jakie kiedykolwiek upiekłam. Zdrowe, bez cukru i zbędnego tłuszczu. A ponad to już mały kawałek syci na długo :) Przepis zapożyczony z blogu Feed Me Better :) Przeze mnie robione już kilka razy, zawsze z innymi proporcjami i składnikami :) Składniki: - szklanka mąki pełnoziarnistej (u mnie Lubella) - szklanka otrębów (mogą być jakiekolwiek

Zdrowie na języku :P
Jabłuszkowe placuszki :) 191

Leciutkie, zdrowe i puszyste placuszku sprawdzą się na niemalże każdą porę, czy to śniadanie, czy podwieczorek :) Jabłko niebiańsko rozpływa się w ustach, a ciasto jest delikatne i mięciutkie :) Mniam :P Co nam potrzeba: - 2 jabłuszka - 1 szklanka mąki (z braku pełnoziarnistej użyłam zwykłej) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 łyżeczka cynamonu - słodzidło

Zdrowie na języku :P
Sernik dietetyczny :) 198

Serniczek robiony już jakiś czas temu. Przepis zapożyczony z bloga QuchniaWege , na którego serdecznie zapraszam. Można tam znaleźć bardzo fajne i zdrowe przepisy! :) Składniki: - 2 opakowania serka Emiliki 0% - 1kg - 4 jajka - budyń śmietankowy - 2 łyżki kaszy manny - coś do posłodzenia (20 pastylek słodzika) Polewa czekoladowa: - 1 budyń czekoladowy - 300 ml mleka - ok. 10 pastylek słodzika - plasterki banan

Zdrowie na języku :P
Lekka zupa pomidorowa z orkiszem, bez mięsa! :) 161

Dzięki przyprawom z Ziołowego Zakątka , zupka nabrała ciekawego smaku, dzięki któremu stała się jeszcze smaczniejsza :) Gotowana wyłącznie na wywarze z warzyw. A czemu z orkiszem? Ponieważ dodałam do niej zdrowy makaron orkiszowy :) Co takiego nam potrzeba: - 1 litr wody - 2 duże marchewki - 2 małe pietruszki - kawałek selera - kawałek pora - 1 mała cebulka - puszka krojonych pomidorów - 1,5 łyżeczki przecieru pomidorowego(...)Zamieniłam ją na przyprawę w diecie bezsolnej -> jest niezastąpiona :) Następnie gotujemy makaron orkiszowy według instrukcji na opakowaniu, na moim było 7 minut :) I gotowe! Lekka, dietetyczna i bardzo zdrowa zupka pomidorowa, która rozgrzeje w każdy ponury dzień. Polecam

Zdrowie na języku :P
Makowiec na drożdżowym :) 185

Znowu przychodzę Was lekko utuczyć :D Tym razem proponuję makowca. Idealnie wkomponuje się w inne jakże "lekkie, zdrowe, dietetyczne" świąteczne ciacha i dania :D Prosty i szybki, bo z użyciem gotowej masy makowej. Wiem! Istne szaleństwo :) Droga rodzinko - lepiej załóżcie luźniejsze kreacje :) Składniki na drożdżowe: - 200 ml mleka - 50 g drożdży - 600 g mąki pszennej - 1/4 kostki miękkiej

Zdrowie na języku :P
Coś się do mnie uśmiecha - to Habżyki :) 142

trzy smaki: - Habżyki pomidorowo-bazyliowe - Habżyki cebulowo-czosnkowe - Habżyki słonecznikowo-lniane Każde opakowanie chlebków (70g) kosztuje 10,69 zł. Może cena jest troszkę duża, ale warta produktu. Płacimy za zdrową, pełnowartościową żywność(...)musimy ich jeść przecież codziennie, ale warto je wprowadzić chociaż raz na jakiś czas, dla urozmaicenia diety i oczywiście dla naszego zdrówka :) Zapraszam również na Facebooka - Chcę żyć zdrowo

Zdrowie na języku :P
Pieczony szczupak w carry, z koprem, warzywami i olejem z awokado :) 137

należycie spożytkować :) Szczupak smakuje wyśmienicie. Jest to ryba chuda, dlatego dodatek oleju z awokado nadaje jej soczystego smaku. Przyprawy sprawiają, że danie jest bardzo aromatyczne. Ponadto lekkie, zdrowe, kolorowe :) Olej z awokado od Badapak do pieczenia jest wyśmienity. A z pieczonymi ziemniaczkami.....py-cho-tka! :D Składniki: - 1 mały świeży szczupak - sok z cytryny - 1 łyżka oleju

Zdrowie na języku :P
Serniczkowe serduszko z musem mango - banan i chrupiącą warstwą habżyków :) 130

Wstawiamy do lodówki. W przypadku agaru na ok. 1 godzinę, a jeśli użyliśmy żelatyny na ok. 5 godzin. Prościzna :) Zachęcam do spróbowania Habżyków, są bardzo smaczne i bardzo zdrowe, a do tego dają dużo możliwości w kuchni :) Do poczytania tutaj i tutaj :) PS: Niechcący usunęłam pozostałe zdjęcia serniczków i zostało mi tylko to jedno :( Tak bardzo szkoda

Zdrowie na języku :P
Ziarenkowa współpraca :) 145

zdrową żywnością, a także ośrodkach medycyny naturalnej. Tak jak wspomniałam wcześniej obecnie dostępne są trzy rodzaje mieszanek. A są to: SŁONECZNE POLA (ziarna słonecznika, sezamu, siemienia lnianego) To zdrowy, aromatyczny i chrupiący dodatek do kanapek, sałatek, zup, dań obiadowych, deserów, muesli, wypieków, panierek i przekąsek. Wzbogaca smak i nadaje nową jakość każdej potrawie. Prażone ziarna słonecznika, sezamu i siemienia

Zdrowie na języku :P
Słodko - kwaśny jarmuż w towarzystwie marchewki, papryki i pietruszki z dodatkiem oleju z awokado :) 158

Mmmm jakie to było pyszne :) Bardzo proste w przygotowaniu, bardzo zdrowe, lekkie, dietetyczne. Idealne dla wegetarian, wegan, dla każdego ;) Smaki ze sobą współgrają, dzięki czemu danie zyskuje pełnie smaku ;) Do tego bogaty w składniki odżywczy jarmuż, który oznacza się wysoką zawartością witamin (A, B, C, E, K, PP), magnezu, fosforu, białka, wapnia, żelaza, beta-karotenu :) Samo zdrówko! Składniki

Zdrowie na języku :P
Czekoladowe ciacho z malinami i jagodami :) 168

pyszne! Tak smaczne, że już go nie ma :D Dawno takiego nie robiłam, a szkoda :D Koniecznie do powtórki :) Wam też je polecam :) Bardzo proste i co ważne zdrowe, bo 1. Zamiast cukru użyłam ksylitolu w niewielkiej ilości, ponieważ w cieście są również banany. 2. Nie używałam margaryny a oleju rzepakowego 3. Jest kakao - bogate w magnez, żelazo

Zdrowie na języku :P
Muffinki migdałowe z nasionkami chia - bez mąki, cukru :) 144

jajek (są tylko białka) mąki, proszku do pieczenia, tłuszczu. Ale zaryzykowałam :) I ryzyko się opłacało. I to bardzo! Jedne z najlepszych muffinek jakie jadłam, a do tego taaakie zdrowe! Mają oryginalny smak, lekkie, puszyste wnętrze i chrupiącą "skórkę" :D Są przepyszne. Koniecznie musicie je spróbować! Ja jestem zachwycona! Składniki: - 1,5 szklanki surowych migdałów lub mączki migdałowej

Zdrowie na języku :P
Kotleciki z wołowiny z pieczarką, chili i bazylią :) 168

paczce od Barmar znalazłam słoiczek pieczarek w zalewie octowej. Myślę, że są one dokładnie selekcjonowane, bowiem zawartość słoiczka kryje jedynie malutkie, piękne, zdrowe pieczarki. Dzięki czemu można podawać je jako osobny dodatek do dań i nadal będą się super prezentować. Kotleciki wyszły pyszne! Aromatyczne i lekko ostre za sprawą świeżej bazylii i świeżej papryczki chili. Polecam! Składniki

Zdrowie na języku :P
Miodowo - waniliowa quinoa z truskawkami :) 152

kilka malin, przykryć pozostałą częścią komosy i przystroić truskawką :) Smacznego! :) Wysokiej jakości quinoę możecie zakupić w sklepie Coś dla zdrowia :) Zajrzyjcie do oferty, bo jest tam dużo ciekawych i zdrowych pozycji

Zdrowie na języku :P
Dyniowe muffinki z zielonym kremem :) 137

sprawił, że nabrał on stałej konsystencji, dzięki czemu łatwo go nakładać na babeczki, a poza tym wzbogacamy wypiek w cenne właściwości zdrowotne :) Muffinki są bez dodatku jajek, lekkie, zdrowe, nieco kleiste, z nutką cynamonu :) Całość smakuje wybornie! :) Składniki (na ok. 6 muffinek): - 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej (80g) - 3 łyżki kaszki kukurydzianej (50g) - 1 płaska łyżeczka proszku

Zdrowie na języku :P
Drobiowe pulpeciki z chilli i bazylią :) 140

obiad, choć dobrze pasują także na kolację :) Są proste w przygotowaniu, nie wymagają dużej ilości składników i bardzo szybko się je robi :) I oczywiście są bardzo smaczne i zdrowe :) W celu nadania im ciekawego smaku dodałam świeże listki bazylii i świeżą papryczkę chilli :) Ty możesz wybrać inne dodatki, myślę że dobrze pasowałaby także natka pietruszki, czosnek i inne

Zdrowie na języku :P
Mięsne kąski obtoczone słonecznikiem :) 144

genialne! Możesz zabrać je ze sobą wszędzie! Do pracy, szkoły, na uczelnie, na spacer itd. :) Świetnie sprawdzą się jako przekąska i II śniadanie :) Zdrowe, lekkie, pełne witaminek! Podczas jedzenia nie ubrudzisz sobie rąk, bo nie są tłuste i klejące! Śmieję się, że przypominają rafaello - tylko w wersji wytrawnej :D Zamiast bułki tartej czy kaszy manny do zagęszczenia dodałam

Zdrowie na języku :P
Współpraca z Piątnica :) 155

biznes gastronomiczny, gdzie przykładowe przyprawy zużywa się w dużych ilościach ;) Podsumowując , Piątnica to jedno z bardzo fajnych miejsc, gdzie znajdziesz dobrej jakości produkty żywnościowe, zaopatrzysz kuchenne półki w zdrowe, pełnowartościowe rzeczy, z którymi na pewno zrealizujesz ciekawe pomysły na pyszne dania, przy tym nie płacąc wysokiego rachunku :) Zachęcam do przewertowania oferty sklepu i do zakupów

Zdrowie na języku :P
Pieczone paluszki z kurczaka :) 262

Paluszki z kurczaka mogą stać się świetną przekąską dla najmłodszych, ale także ciekawym dodatkiem do głównego dania, obiadu. Są szybkie i proste w przygotowaniu, zdrowe, bo pieczone w piekarniku i niezwykle aromatyczne, dzięki przyprawom, które za każdym razem można zmieniać, a paluszki będą nabierały innych smaków :) Składniki: - pierś z kurczaka - sól himalajska Piątnica - pieprz cayenne - curry Piątnica - zioła

Zdrowie na języku :P
Naturalna Spiżarnia - Współpraca :) 221

coraz większa ! Specjalnie dla Was, klientów asortyment sklepu stale poszerza się o nowe produkty!   Wybór jest przeogromny ! Kategorii produktów jest dużo. Znajdziesz tam: bakalie, ryże, kasze, zdrowe słodkości, oleje, smarowidła, przyprawy, ale także produkty bezglutenowe, żywność dla dzieci i niemowląt oraz kosmetyki! Wow, ile tego jest :D W wolnej chwili zajrzyjcie do Naturalnej Spiżarni :) W swojej paczce

Zdrowie na języku :P
Prosty sposób na zdrowy i pyszny deser :) 175

można go wykonać na wiele sposobów, za każdym razem zmieniając składniki i dodając coś innego :) Może stanowić również pożywne i lekkie śniadanie, w końcu znajdziemy tu węglowodany, zdrowe tłuszcze, białko i błonnik :) Składniki: mały kubeczek jogurtu naturalnego 1/2 kaki kiwi 2 łyżki musli 1 łyżka ziarenek "Migdałowy Przylądek" Przygotowanie: W wysokiej szklance układaj warstwami poszczególne składniki. I już

Zdrowie na języku :P
Proteinowe gofry karobowe :) 172

Obecność w kuchennej szafce mąki orkiszowej zaowocowała w pyszne i zdrowe gofry karobowe :) Dzięki odżywce białkowej gofry zyskały na wartości, smaku i słodyczy :) Całość smakuje genialnie! Wyważony waniliowo - karobowy smak, delikatna słodkość i miękkość wypieku gwarantuje udane poranne śniadanie :)  Składniki (na 3 gofry): 50 g mąki orkiszowej 30 g odżywki białkowej waniliowej 1 łyżka karobu 1 jajko

Zdrowie na języku :P
Owsiane ciasto z białą czekoladą i dżemem malinowym 252

brak, więc postanowiłam wykorzystać dżem. Dodałam także moją ulubioną, białą czekoladę, która doskonale skomponowała się ze smakiem tych owoców. Ciasto wyszło wilgotne i bardzo smaczne, a przy tym zdrowe. Mimo obecności płatków owsianych i mąki pełnoziarnistej nie odbiega smakiem od tradycyjnych wypieków. W sezonie letnim koniecznie do zrobienia ze świeżymi malinami.  Składniki: na ciasto -100 g mąki

Kuchnia Ellie
Jaglanka z tartym jabłkiem, rodzynkami i cynamonem 266

Najważniejsze podczas gubienia zbędnych kilogramów jest syte i zdrowe śniadanie. Postanowiłam więc przygotować kaszę jaglaną na słodko. Nigdy wcześniej jej nie jadłam, ale bardzo mi posmakowała. Dodatek owoców i cynamonu świetnie współgra z delikatną kaszą. Potrzebne nam: - 200 ml chudego mleka - 4 łyżki kaszy jaglanej - pół dużego jabłka - płaska łyżeczka brązowego cukru - pół garści rodzynek Przygotowanie: Mleko

W poszukiwaniu inspiracji
Zdrowa mini babka z oliwą i kurkumą 224

przyprawy) a w drugiej mokre (jogurt, oliwę, jajka). Mieszamy składniki z obydwu misek i przekładamy szpatułką do formy. Pieczemy ok. 40-45 minut. Ciasto jest bardzo sycące i zdrowe, jeden kawałek ma ok. 200 kcal  Można je piec w dużej formie, ale nie wyrośnie zbyt duże. Formę należy bardzo dobrze obsypać aby ciasto przy wyciąganiu nie zostało

Czarnawisienka
Sok z kiszonych buraków 389

Burak to bardzo zdrowe warzywo, tanie i dostępne wszędzie. Zawiera duże ilości witaminy C i B1, wapń, magnez, potas i antyoksydanty. Nieoceniony przy anemii, obniża również ciśnienie. Natomiast osoby odchudzające się powinny pamiętać, że gotowany burak ma dosyć wysoki indeks glikemiczny, więc powinny jeść go na surowo. Buraczany sok ma właściwości uodporniające i przeciwwirusowe. Zawiera bakterie kwasu mlekowego

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z brokułem 386

może być dobrym dodatkiem do środowej kolacji? A właściwie do każdej przygotowywanej przez nas kolacji? Odpowiedź jest prosta - sałatka z brokułem.Podobno to takie zdrowe warzywo - przez niektórych nazywane zielonym drzewkiem :) Dlaczego? To już trzeba pytać dzieci do lat 5 :) Przez znawców nazywana też kapustą szparagową :D  Sałatka z brokułemSkładniki:brokułpomidor2 jajkaSos czosnkowy

Lawendowe Niebo
Zapiekane jabłka 129

technika nas przerasta, a do tego absorbujący czas Mężczyźni... Dobrze, że mniejszy Mężczyzna rośnie ;) To i będzie coraz bardziej absorbował mój czas;) Mimo tego proponuję pyszny, bardzo szybki i zdrowy deser. Można go podać z lodami (i wtedy jest już mniej zdrowy) lub sam ;)Porcja przeznaczona jest dla 4 osób ;) Zapiekane jabłkaSkładniki:6 dużych jabłekgruszkaorzechy włoskiepłatki owsianerodzynki4 łyżeczki lipowego miodu(...)rodzynkami. Całość polewamy łyżką miodu.Całość zapiekamy w 180 stopniach przez 15 minut.Można je podawać z gałką lodów lub bez ;)Obie te wersje są przepyszne ;)Szybki i zdrowy deser dla całej rodziny

Lawendowe Niebo
Ciecierzyca burger 167

foody". Choć tak naprawdę niewiele mają one wspólnego z rynkowymi odpowiednikami i co do "fast" też mam spore wątpliwości :) to maluchy pożerają wzrokiem i zjadają z apetytem serwowane zdrowe wersje upragnionych burgerów.Składniki:szklanka ciecierzycyjajko cebula biała cebula czerwonaogórek kiszonypomidor sałatazielona cebulkamajonez i keczup1 łyżeczka kolendry1/2 łyżeczki kuminupieprz i sól do smaku4 bułki do hamburgerów

Magiczna kuchnia Darii
Sałatka z insalatini i blanszowanej cukinii z dodatkiem czerwonych warzyw 168

Dziś w telegraficznym skrócie:) Nowe połączenie ulubionych składników - kolorowe i zdrowe.Składniki:opakowanie insalatini (może być rukola, roszponka itp)średnia cukinia4 pomidoryczerwona paprykaczerwona cebulapołowa pęczka pietruszkiząbek

Magiczna kuchnia Darii
Wiosenny krupnik po mojemu 143

Jesienna pogoda za oknem w lecie:) A jak jesień to sezon na zupy... Rozgrzewające, zdrowe i kolorowe. Raz na jakiś czas robię generalny przegląd lodówki i przy takich okazjach najczęściej pojawiają się zupki śmietniczki, które zaprowadzają idealny porządek a dodatkowo są pożywne. W taki oto sposób wyczarował mi się wiosenny krupnik, który poza kaszą z tradycyjnym krupnikiem

Magiczna kuchnia Darii
Ciasto ze śliwkami bez mąki pszennej 683

coś specjalnego! Ciasto, które jest pyszne, zdrowe (bez tłuszczu, bez białej mąki) i do tego cudownie się prezentuje. Przepis poniżej: Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej (u mnie typ 1100) 2/3 szklanki brązowego cukru (nierafinowanego) – można śmiało zastąpić np. ksylitolem lub miodem 1 jajko 3/4 szklanki jogurtu… Czytaj więcej

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Warto przeczytać - Konrad Gaca "Kuchnia Fit" 227

Książka "Kuchnia Fit" Konrada Gacy to zbiór smacznych przepisów na zdrowe posiłki. Znajdziecie w niej propozycje śniadań, obiadów, kolacji a nawet deserów. I to wszystko w stylu fit. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Boeuf bourguignon, pampersy i przekąski. Oscypkowe ptysie z awokado. 235

kanapki już nie robią szału. Teraz naród domaga się fingerfoodów, comfortfoodów i innych foodów o których się naczytał. To może ptysie? Mało roboty. Efektownie wglądają. Są w miarę zdrowe, bo zrobimy je nie na słodko a na słono. Są małe, więc można je wpakować naraz do ust unikając dylematów „jak zjeść, żeby się nie uwalić po czubek głowy

ladykitchen
Sałatka z tuńczykiem 374

posypać siemieniem lnianym oraz polać niewielką ilością oliwy z oliwek. Smacznego! Sałatki to coś, co bardzo cenimy za to, że szybko się je przyrządza, są smaczne i zdrowe :)Co powiecie na sałatkę z tuńczykiem?P.S.WeAreCrazy

WeAreCrazy
Rabarbar pod pszenno-razową kruszonką 125

związaną szerokim łukiem. Za bardzo się irytuję tabelkami, szablonami, narzucanymi wzorcami, schematami usypiania, karmienia i zabawy. Dotychczas, mam przynajmniej taką nadzieję, intuicja mnie nie zawiodła i dzieci chodzą zdrowe, najedzone i szczęśliwe.Czytaj więcej

bistro mama
Dinner Time…czyli chińszczyzna po polsku 395

Kolejny dzień, kolejne wyzwanie kulinarne. Co zrobić szybko na obiad, aby było smaczne i zaspokoiło głód męża? Aaaa no i żeby było w miarę zdrowe? Dziś na obiad „Perfekcyjna Kura Domowa” wyczarowała chińszczyznę.Czytaj więcej

Ana Mari's world
Proste i szybkie lasagne bolognese 438

mojej kuchni często goszczą wszelkiego rodzaju makarony. Tak wiem, nie są zbytnio zdrowe, ale jakie są smaczne! Uwielbiam włoską kuchnię! Istnieje tak dużo dań z wykorzystaniem makaronów. Dziś zaproponuję proste i szybkie lasagne bolognese. Do tej pory lasagne tak średnio mi się udawało. Płaty lasagne pękały, wysuszały się podczas pieczenia. Próbowałam ze wstępnym gotowaniem ich i bez gotowania

Ana Mari's world
Zapiekane tagliatelle w sosie porowo-śmietanowym z kurczakiem i warzywami 480

Dzisiaj chciałabym przedstawić jeden z moich ulubionych przepisów. Wbrew pozorom nie jest to bardzo czasochłonne danie i nawet mnie, kuchennemu laikowi, jego przygotowanie zajmuje niecałą godzinę. ;) Jest lekkie, zdrowe, a przede wszystkim naprawdę pyszne!Składniki (na 2 porcje) :-mięso z piersi kurczaka (ok. 300 g)-makaron pełnoziarnisty tagliatelle (100 g)-mały jogurt naturalny (ok.180 g)-brokuł świeży

Kuchnia Ellie
Delikatne pulpety z łososia na warzywnej salsie 195

Niesamowicie delikatne, gotowane na parze pulpeciki z łososia. W sam raz do podania na obiad z ryżem lub makaronem. Zdrowe, smaczne, kolorowe. U mnie dodatkowo polane jogurtem naturalnym i posypane pestkami słonecznika.Składniki (na 2 porcje) : Pulpety - 300 g filetu z łososia- 1/2 jajka- łyżeczka otrębów/kaszy manny/bułki tartej- łyżeczka koncentratu- cebulka dymka- przyprawa

Kuchnia Ellie
Jaglane muffiny ze szpinakiem i kozim serem 231

koziego sera w roli głównej. Wytrawne muffiny w formie mini zapiekanek z kaszy jaglanej. Do tego papryka, pomidorki cherry, aromatyczny czosnek i przyjemnie chrrrupiące nasiona słonecznika. Pyszne i zdrowe przekąski, doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju przyjęciach Składniki (na ok. 10-12 muffinek):-100 g suchej kaszy jaglanej

Kuchnia Ellie
Domowe sushi 243

sushi nie trzeba iść do restauracji, ale można wykonać je we własnej kuchni. Sushi można zrobić z czym tylko macie ochotę, z rybą czy wegetariańskie. Przy tym jest zdrowe i bogate w cenne witaminy. Przygotowując je w domu również zaoszczędzicie swój czas i pieniądze. Postaram się krok po kroku opisać przygotowanie tak zwanych futomaki sushi rolls. Sami zobaczcie

kulinarnyJa
Sałatka z gruszką, prosciutto i oliwą truflową 250

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. Wszyscy jesteśmy spragnieni słońca i świeżych warzyw. Pora wzbogacić nasze codzienne menu o lekkie i zdrowe sałatki. Aby zachować jej lekkość nie przygotowywałem dresingu, gdyż przy tej kompozycji smaków wystarczyła wyłącznie aromatyczna oliwa truflowa. Czas przygotowania: 15 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 9,50 złSKŁADNIKI:1/2 świeżej gruszki2 plastry szynki prosciutto2 plasterki

kulinarnyJa
Sałatka z buraczków i marynowanych karczochów 188

Pora na smaczne i zdrowe buraczki. Dziś w formie sałatki. Połączyłem gotowane buraki z serem feta oraz marynowanymi karczochami w oleju słonecznikowym. W efekcie uzyskałem lekką, a zarazem sycącą sałatkę, którą możecie również zaserwować w formie przystawki. Czas przygotowani:  10 min.Porcja dla 3 osóbKoszt przygotowania: 11,00 złSKŁADNIKI:4 ugotowane buraki200 g marynowanych karczochówser fetaszczypiorek2 łyżeczki

kulinarnyJa
Sałatka owocowe trio (mango, ananas, kiwi) 196

Zastrzyk witaminowej energii w formie owocowej sałatki na dzień dobry. Proste, smaczne i zdrowe. Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 3 osóbKoszt przygotowania: 15,00 złSKŁADNIKI:1 ananas1 mango2 kiwi1 limonkakilka listków miętyPRZYGOTOWANIE:Ananasa, mango i kiwi obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pokrojone owoce przekładamy do miski. Dodajemy sok z wyciśniętej limonki i posiekane listki miętki

kulinarnyJa
Zupa jarzynowa z młodą kapustą 231

Zawsze nam mówiono, że zupy są zdrowe i pożywne. Święta racja. Wiosna powoli obradza nas w świeże, polskie warzywa. Zachęcam Was do zakupu młodej kapusty oraz włoszczyzny i przygotowania smacznej zupy. Dziś moja propozycja na wiosenną zupę jarzynową. Połączyłem polskie smaki z odrobiną włoskich akcentów. W rezultacie otrzymałem kolorową i smaczną bombę witaminową. Polecam na wiosenne obiady.Czas przygotowania

kulinarnyJa
Bułeczki z oliwkami i masło czosnkowe 125

Bułeczki pszenno-żytnie z oliwkami i bazylią. Troszkę wilgotne, z dodatkiem mąki żytniej razowej i na takim też zakwasie. Miałam wątpliwości w jakiej temperaturze je piec

W kuchni wieczorem
Tydzień w moim telefonie XXXXXXVIII 143

śledzenia bloga na FB oraz Instagram-ie. * zielona coca-cola  * najlepszy sernik na zimno :) * kremówka sylwestrowa  * piękna karteczka od Natalki  * pyszne i zdrowe śniadanko Pięknego tygodnia Kochani

Magiczne Życie Marty
Mini chlebki razowe z płatkami i słonecznikiem 168

cieńsze i  delikatniejsze. Łatwo z wszystkimi składnikami się połączyły i do wilgotnego ciasta ładnie się przykleiły. Takie mini chlebki jak na kromeczki pokroimy, to smaczne i zdrowe kanapeczki z nich zrobimy lub podane z sałatkami będą dla nich najlepszymi dodatkami. Składniki:50 g świeżych drożdży,½ łyżeczki cukru,2 płaskie łyżeczki soli,450 g maki

Moniki Smakołyki
Szybki, zdrowy obiad 264

całym dobrodziejstwie w Święta i Nowy Rok teraz czas na szybką, lekką kuchnię.Kilka składników i mamy zdrowe, smaczne i syte danie.Składniki:makaron razowycebula czerwonatuńczyk w olejupomidory w puszcesól, pieprz, papryka ostra, bazylia, vegeta z koperkiemMakaron gotujemy na półtwardo, w tym czasie smażymy cebulę odlewając trochę oleju z puszki tuńczyka. Po chwili dodajemy pomidory i tuńczyk, przyprawiamy

NA MOIM TALERZU
Twaróg na śniadanie 182

Twarożek, bogaty w witaminy, białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, idealnie nadaje się na I lub II śniadanie, które możemy zapakować do pojemniczka i zabrać ze sobą do pracy/szkoły/na uczelnię. Wiem, że połączenie białego twarogu i pomidorów nie jest korzystne dla naszych stawów, ale raz na jakiś czas chyba można sobie pozwolić. Twarożek równie dobrze smakuje

Kuchenny Skrawek Nieba
Batoniki kokosowe bez cukru! 179

moim wypadku były po prostu podarunkiem dla domowników na drugie śniadanie. Robi się je szybko, a ich dodatkową zaletą jest praktyczny brak cukru, do tego mleczko kokosowe i zdrowe ziarna. Muszę coś jeszcze dodawać? Batoniki kokosowe!"Składniki:3 szklanki płatków owsianych1 puszka mleka kokosowego garść rodzynekgarść suszonych czereśni1/3 szklanki słonecznikałyżeczka makułyżeczka sezamugarść migdałówgarść wiórków kokosowychgarść rozgniecionych pestek

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka zbożowo-owsiane 160

związku z rozpoczętą dla mnie majówką, mam dla Was szybki, prosty przepis na zbożowo-owsiane ciasteczka. Szczerze godne polecenia dla lubiących zdrowe przekąski, dobre do pracy, autobusu czy szkoły. Mam nadzieję, że wypróbujecie, bo naprawdę warto dla nich zgrzeszyć. Nie chcę nazywać ich dietetycznymi, ale w sumie, jak dla mnie takie właśnie są. Mają cukier, ale przeważa mimo

Słodkie Przyjemności
Koktajl truskawkowy z zielonym ogórkiem 166

wiem, czy tak jak ja, uwielbiacie koktajle owocowe. Szczerze, mogłabym spokojnie pić  je codziennie litrami. Nie tylko są smaczne, ale również bardzo zdrowe i w związku z tym postanowiłam, zrobić jeszcze zdrowszy, truskawkowy koktajl z dodatkiem kiwi i zielonego ogórka! Wyszedł obłędny w smaku! Nic tylko dolewać :)"Składniki:szklanka ( 250 ml) truskawek150 ml jogurtu2 szt. kiwi1/4 długiego

Słodkie Przyjemności
Czekoladowe pancakes pełnoziarniste i pierwsze 100 przepisów 244

Setny wpis, setny przepis.Musi być z przytupem!Śniadanie to najważniejszy posiłek więc i ten wpis musiał być śniadaniowy.Jak już mówiłam wieeeele razy, naleśniki uwielbiam.Te czekoladowe i zdrowe - najbardziej.Czas też na podsumowanie.Najbardziej popularnym przepisem z tych stu jest przepis na:Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortilleNajczęściej komentowano:Cynamonowo-orzechowe orkiszowe ciasto z nutą malinowąorazWaniliowo-biszkoptowa babeczkę z mikrofaliSkładniki:2 kopiaste

Czarnawisienka
Pierś z kurczaka z kapustą i grzybami na dwóch kaszach 172

Poddusiłam chwilke i wyłączyłam.Wysypałam kaszę z ziarnami na talerze.Dodałam kurczaka z kapusta i grzybami i marchewką. Polałam sosem i winegretem Monini classico.Całość posypalam ziarnami.Danie bardzo zdrowe, sycące ale zarazem bardzo lekkie.Lekko grzybowy smak w sosie serowym z nutą winegretów Monini....zapytajcie dzieci !Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Ryż jaśminowy z musem z mango i morwą 161

Witajcie! mam dla Was zdrowe śniadanko które rzecz jasna możecie zjeść o dowolnej porze :). Aromatyczny ryż jaśminowy i gorący mus z mango a do tego prozdrowotny owoc morwy białej. Ryż jaśminowy jak sama nazwa wskazuje ma bardzo lekki aromat kwiatowy, bardzo popularny w Tajlandi jak i całej kuchni azjatyckiej. Ze względu na lekko słodki profil i konsystencję idealny

Kuchnia PROzdrowotna
Wytrawne muffiny bolognese 249

Najlepiej smakują ciepłe, wyjadane widelcem lub wgryzając się w papierek.Wytrawne, inne, zdrowe. Pachną jak zwykły bolognese.Smakują świetnie skropione pyszną oliwką i podane z bazylią.Składniki na 12 sztuk:3 łyżki oliwy Classico Extra Vergine marki Monini1 pomidor pokrojony grubo pokrojony1 jajko100 g mięsa z indyka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 3/4 szkl. mąki pełnoziarnistej2 łyżki startego parmezanu3

Czarnawisienka
Masło z awokado 269

Wszyscy wiemy o tym, że awokado jest bardzo zdrowe, że zawiera mnóstwo cennych witamin między innymi C, E i A, które jako przeciwutleniacze mają działanie przeciwnowotworowe oraz witaminy z grupy B, wśród których szczególnie cenny jest kwas foliowy. Wiemy również, że owoc ten jest bogaty w nienasycone tłuszcze roślinne (w 100g awokado znajduje się go aż 15g), między

Kuchenny Skrawek Nieba
Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą z mango 555

smażonego na tradycyjnej patelni. Do niego idealnie pasuje grillowany świeży ananas, a wszystko jest wykończone lekko pikantną i kwaskową salsą z mango. Bazą sałatki jest natomiast pęczak, zdrowa kasza, która jest źródłem witamin z grupy(...)składników mineralnych, białka roślinnego, węglowodanów i błonnika. Posiada średni indeks glikemiczny (IG-45).Sałatkę możemy serwować na zimno lub na ciepło. W każdej wersji jest doskonała i zdrowo sycąca.Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą z mangoProporcje dla 2-3 osóbCzas przygotowania: 40 minutSkładniki:1 szklanka ugotowanego pęczaku1 pierś z kurczaka1/2 świeżego ananasasólświeżo zmielony pieprzoliwa

Kulinarne przygody Gatity
Sum cytrynowo-pomarańczowy pieczony, z ziemniaczkami 195

Kochani, jako, że okres świąteczny paskudnie przechorowałam i do tej pory się z tego wylizuję, to postanowiłam sobie to wszystko...odbić!Zdrowo, rzecz jasna!Dzięki uprzejmości Karola i Ani, w sieci mojej kuchni wpadł SUM!To druga co do wielkości (po biełudze) ryba Europy i największa europejska ryba słodkowodna.Mięso suma jest białe, delikatne i średnio tłuste. Zawiera

Z Kuchni Do Kuchni
Przedstawiam królika 164

Królik ma bardzo zdrowe mięso, podobno świetne dla alergików, ma mało tłuszczu, więc pomyślałam, że spróbuję. Zrobiłam go w przyprawach korzennych i w ziołach. Składniki:Królik (tuszka) Balsamiko,Rozmaryn,Tymianek,Cząber,Majeranek,Liść laurowy,Czubryca,Papryka ostra,KolendraChili,Oregano,Pieprz (różne kolory) Cebula czerwona,Marchew,Seler,Dwa ziemniaki,PorCzosnekKrólika podzielić na części (ja podzieliłam na 3) i umyć

Kulinarna rozmowa
Burger 184

jest świetny dla dorosłych i dla dzieci. Musicie kupić tylko kawałek dobrej wołowiny, zmielić ją do tego dobre pieczywo (nie takiego gotowe sprzedawane w workach foliowych) tylko dobre, zdrowe, najlepiej pełnoziarniste i gotowe. Składniki:Mięso wołowe mielowe,Czerwona cebula,Ogórek,Pieczarki,Sałata,Bułka (duża)Żółty ser,Musztarda,Przyprawy.Do dużego naczynia wkładamy mięso, przyprawiamy je, ja dodałam sól

Kulinarna rozmowa
Turkey Burgers - Burgery z Indyka 256

osób dziś cierpi na kaca:-) Imprezy do wczesnych godzin rannych mogą pozostawić skutki uboczne w postaci bólu głowy. Według mnie jednym z najlepszych lekarstw na tę dolegliwość jest zdrowe, pełne wartości odżywczych jedzenie. Burgery z indyka są dobrą alternatywą standardowych burgerów. Dodałam do nich warzywa aby zmaksymalizować ilość witamin.Na 5 burgerów: 200 g piersi z indyka1/3 czerwonej

Kulinarna rozmowa
Chrupiąca sałatka sezamowa z prażonym czosnkiem i słonecznikiem 411

stanie pokryć dzienne zapotrzebowanie na NiezbędneNienasyconeKwasyTłuszczowe. W oleju występuję również sezamina która robi furorę w dietach odchudzających. Tak czy inaczej u mnie na blogu nie ma niezdrowych sałatek :). Sałatka jest lekka jak piórko, doskonała alternatywa dla osób co nie lubią majonezu w sałatkach i innych wysokokalorycznych dodatków. Polecam na prywatkę, jako dodatek do dań jak i samodzielną sałatkę

Kuchnia PROzdrowotna
Sezamki owsiano kokosowe 170

ciasteczka przekroiłam na połówki, aby przywrócić im kształt batonika i ułożyłam na kratce do ostudzenia.            Sezamki owsiano kokosowe możemy polać czekoladą, dodatkowo posypać orzechami, albo zjeść same.  Zdrowe i pyszne, akurat na przekąskę. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Sezamki owsiano kokosowe appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Koktajl bananowo kokosowy z mango 131

Orzeźwiające, dostarczające witamin i mikroelementów. Bezapelacyjnie – zdrowe. Każdy może dopasować i wyeksponować swoje ulubione smaki. Koktajl bananowo kokosowy z mango.     Składniki: - 2 dojrzałe banany- 1 dojrzałe mango- 400 ml mleka kokosowego- sok z limonki- 1 łyżka syropu klonowego- wiórki kokosowe (do ozdoby)   Umyte mango obieramy ze skórki (najwygodniej używając obieraczki do ziemniaków). Wszystkie

mojewypiekiinietylko
Konrad Gaca "Kuchnia Fit" - recenzja książki 274

ukrywajmy, treningi i bycie na diecie, wymaga nie lada poświęceń ) stracili znacznie na wadze, stali się "nowymi" ludźmi, ludźmi pełnymi energii i chęci do działania, ale przede wszystkim - ludźmi zdrowymi !Książka, którą otrzymałam, ze specjalną dedykacją od Pana Konrada, będzie dla mnie takim drogowskazem po kuchni fit. Jestem pewna, że już(...)niebawem wykorzystam wiele z prezentowanych w niej przepisów, a także, stworzę nowe, inspirują się przepisami Konrada Gacy.A teraz przytoczę Wam motto, które znajduje się na tyle książki:" Droga do zdrowego życia prowadzi przez kuchnię

kolorowotorcikowo
Bajki dla dorosłych i dla dzieci oraz Pudełko śniadaniowe odsłona 8ma 200

popatrzeć jak Syncio przed dobre 20 minut tarza się w śniegu. Jest to też dla mnie ciężki czas, wiele się dzieje nie koniecznie fajnych rzeczy, na szczęście dzieciaki zdrowe, humorem tryskają i energia je rozpiera.Córcia nadal poszerza swoje kulinarne horyzonty. Dziś na przykład zażądała do szkoły

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z indykiem pieczonym w afrykańskiej marynacie, z oliwkami i rodzynkami 177

sałacie rzymskiej wylądowały plastry pomidora, zielone oliwki, rodzynki oraz ciepłe kawałki pieczonego w esencjonalnej marynacie indyka (wg pomysłu Nigelli) a wszystko dosmaczyła czosnkowa oliwa. Bardzo smaczne i zdrowe połączenie na lekki obiad lub kolację :)Sałatka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciastka owsiane z bananem i bakaliami czyli Slodki Czwartek odc.60 232

pobudzić córciowe ciałko do działania robię jej niebywale pyszne, zdrowe, sycące i w gruncie rzeczy słodkie ciastka. Idealne do pudełka śniadaniowe i na lekki deser. Piekłam je już dwa razy i niebawem powtórzę znowu.Przepis podpatrzyłam u Marty.Ciastka owsiane z bananem i bakaliami3/4 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/4 łyżeczki soli1/3 szklanki

Dzieje kuchennej Wiewióry
Surowka z czerwona kapusta, granatem i z serem plesniowym 179

Psiapsiółka miała "18te" urodziny. Zaprosiła mnie na poranną kawkę z ciastkiem. Wyjątkowo się Kochana postarała. Nie dość, że muffiny były ekstra zdrowe i bezglutenowe to na stole stanęła też wspaniała sałatka.Podpatrzona w "O jabłkach".Surówka z czerwona kapusta, granatem i z serem pleśniowym2 jabłka1/2 małej czerwonej kapusty100 g sera pleśniowego z niebieska pleśnią2 łodygi

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kotleciki rybne z nutka cytryny czyli Niedzielne Mielenie odc.27 154

intensywny dzień przed nami. Wcześniej odbieram dzieci z zajęć, zostają z mamą Małżona bym mogła ruszyć do Wawy załatwić rozmaite urzędowe sprawy.Mam dziwny czas, poddenerwowany bym rzekła. Dzieciaki zdrowe ale albo mnie boli głowa i kaszle okrutnie, albo Małżona rozkłada

Dzieje kuchennej Wiewióry
Piernikowy jagielnik 225

Pozycja obowiązkowa na święta!Zamiast typowego sernika lub piernika, nowoczesne i zdrowe rozwiązanie.Składniki:200 g kaszy jaglanej 0,5 l mleka roślinnego100 g margaryny PALMA firmy Bielmar1/2 puszki mleka kokosowego1 szkl. skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej1/3 szkl. stewii w proszku + 2 łyżki cukru brązowego lub 1/2 szkl. brązowego cukru + 2 łyżki cukru brązowego2 łyżki

Czarnawisienka
Sałatka z owoców tropikalnych z sosem kokosowym 208

sosem przypominającym nadzienie z wafelka Princessa kokosowego. Kwas laurynowy i  kaprylowy to zestaw który wzmacnia odporność a takowy posiada właśnie kokos. Poczytajcie jak przyjemne może być też zdrowe :). Gotowi? Do dzieła!Czas przygotowania 15minutDla 2 osóbSkładniki:Wybrane owoce tropikalne (w tym przypadku owoc kaki, avocado i pomarańcza)5 łyżek oleju kokosowego 5 łyżek wiórek kokosowych1 łyżka

Kuchnia PROzdrowotna
Żytni makaron z sosem słonecznikowym z gorgonzolą 280

zagra prażony słonecznik i aromatyczny ser gorgonzola z igiełkami rozmarynu. Jest to bardzo łatwy przepis na coś czym możecie zaskoczyć przyjaciół, rodzinę czy samych siebie :). Słonecznik to całkiem zdrowe ziarenka bogate źródło witamin A, D, E, białka i cynku który zbawiennie podziała na skórę, włosy i paznokcie. Zabierajmy się więc do pracy! :)Czas przygotowania: 15 minutDla 2 osóbSkładniki

Kuchnia PROzdrowotna
Ryż basmanti z porem, orzeszkami i tahini 198

bardzo prostych dań które szybko zaspokoi głód a nie będzie fast foodem. O sezamie i jego właściwościach już wspominałem ale o porze ani troszeczkę. Por to imponująco zdrowe warzywko: lekkostrawne, zasadotwórcze, z dużą ilością żelaza i krzemionek, odtruwające organizm. Poza tym kiedy gra pierwsze skrzypce w daniu nadaje mu bardzo ciekawy smak który dobrze współgra z orzeszkami ziemnymi

Kuchnia PROzdrowotna
Pasztet z królika - tradycja mojej rodziny 185

królika odświętna i nie tylko. Kiedyś mój tata hodował króliki, dziś od czasu do czasu jedynie kupujemy mięso od dobrego gospodarza. Pamiętajmy, że to mięso jest bardzo zdrowe. Pomyślcie co jada świnka a co króliczek ? :-P Propozycja podania pasztetu: z rukolą, tureckimi daktylami oraz żurawiną, wszystko polane sosem balsamicznym. Mniam...Już czuję święta :) Składniki:mięso z 1 królika

Bon Appetit Małgorzaty
Udko królika duszone w sosie winno-ziołowym z szałwiowymi ziemniakami i surówką z pora 220

Szkoda, że tak rzadko jemy królicze mięso. Jest bardzo chude i zdrowe. Dawniej mój tata hodował króliki, wtedy było mi żal swoich milusińskich a dziś tęsknie za nimi na swoim talerzu :-P Swojego królika kupiłam od prywatnego gospodarza. SKŁADNIKI na 1 porcję:Udko z królika1,5  kieliszka białego wina2 szklanki kwaśnego mleka albo maślanki (jeśli mięso jest

Bon Appetit Małgorzaty
Pasztet z królika z marmoladą z czerwonej cebuli 193

królika od święta i nie tylko. Kiedyś mój tata hodował króliki, dziś od czasu do czasu jedynie kupujemy mięso od dobrego gospodarza. Pamiętajmy, że to mięso jest bardzo zdrowe. Pomyślcie co jada świnka a co króliczek ?Już raz podawałam na swoim blogu przepis na pasztet. Tym razem przygotowałam go z marmoladą z czerwonej cebuli.Składniki:mięso

Bon Appetit Małgorzaty
Sorbet z mango i kiwi aromatyzowany miętą 168

lubi lodów? Jeśli nie macie maszynki do robienia lodów i dbacie o figurę polecam zdrowe sorbety.Mój był dodatkowo aromatyzowany miętą afrykańską z mojego ogródka.Składniki:2 dojrzałe mango2 kiwisok z połowy cytrynykilka listków świeżej mięty (u mnie afrykańska ale może być pieprzowa)ok 200 ml wody50-60 g cukruPotrzebujemy 2 części owoców na jedną część syropu. Proporcja

Bon Appetit Małgorzaty
Rosół z włoskimi akcentami 198

małym ogniu. Wywar powinien jedynie delikatnie „pyrkać”,9.      przed zagotowaniem zbieramy szumowiny cedzakiem, żeby rosół był klarowny. Wiadomo, że szumowiny to zdrowe białko, ale by zupa miała piękny przejrzysty kolor, musimy je zbierać. Można też ubić pianę z białek i wrzucić ją do zupy, po czym wraz

Bon Appetit Małgorzaty
Czekoladowo-bananowe muffiny z jagodami goji i orzechami macadamia 164

wykonałam na imprezę kulinarną w OpoluŻarłostacja 2 - wydanie jesienne. około 50 muffinek rozeszło się w 20 minut!  I zostały tylko miłe wspomnienia :) Jagody goji sa bardzo zdrowe: Jagody goji posiadają "wyjątkowo mocny antyutleniacz. Ze względu na substancje, które zawiera, działa przeciw starzeniu się. Zawiera 18 rodzajów aminokwasów, 21 elementów śladowych, witaminę C, witaminy

Bon Appetit Małgorzaty
Wodzionka - zupa kryzysowa 560

dbały o to, aby w kuchni nic się nie zmarnowało, nawet czerstwy chleb, na który pracowało się bardzo ciężko. Poza tym wodzionka to prekursorka chińskich zupek i innych niezdrowych gorących kubków. Zalewasz i masz - jednak to "jednak" robi olbrzymią różnicę, bowiem z czosnkiem idealna jest na przeziębienia a ze smalcem na chłodne wieczory. Jako Gorolka z krwi

Bon Appetit Małgorzaty
Surówka z młodej kapusty z pomidorami 217

Ogromną mam ostatnio ochotę na wszystko z pomidorami - koniecznie świeżymi. A że pomidory są zdrowe i lekkie to można sobie na nie pozwolić w dużych ilościach :)Składniki:1/2 dużej główki młodej kapusty1 marchewka3 pomidory2 ogórki gruntowesiekany koperek2-3 łyżki oleju1 łyżka octu winnego lub soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:1. Młodą kapustę szatkujemy, solimy, lekko ugniatamy, by puściła

Kuchnia domowa Ani
Pierogi z grzybami kapustą i otrębami 192

Zawsze na Wigilię robię pierogi z kapustą i grzybami. Tym razem dodałam otręby owsiane i to był dobry pomysł. Jak wiemy otręby są zdrowe a te są wysokobłonnikowe bo maja go aż 18 %. Tak więc będą zdrowsze. Ciasto zrobiłam trochę inne bo z dodatkiem jajka i żółtka, ale będę je robić częściej bo ciast jest super i świetnie

Ewa w kuchni
Kokosowe babeczki z żurawiną 201

Pyszne, zdrowe, kokosowe.Słodkie dzięki stewii i żurawinie.Towarzyszyły mi przy czytaniu książki pt. "Przyprawy".Doskonale pasują do ciepłeh herbaty.CYKL "SŁODZONE STEWIĄ"Składniki:250 ml mleka kokosowego 2 szkl. mąki pełnoziarnistej2 jajka1 łyżka oliwy z oliwek3 łyżki wiórków kokosowychSzczypta soli1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sodyGarść niesłodzonej żurawiny1/3 szkl. stewi w proszku lub 3/4 szkl. cukru brązowegoPrzygotowanie

Czarnawisienka
Ciastecza orkiszowe 167

orkiszowe na wigilię klasową. Myślałam, że wyszło ich trochę za dużo, ale bardzo się pomyliłam. Dzisiaj wszyscy się nimi zajadali i chyba żadne nie zostało. Takie dobre i zdrowe ^^~ Ciasteczka orkiszowe z kawałkami czekolady ~Składniki:420g (3 szklanki) mąki orkiszowej razowej6g proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonej225g zimnego masła220g (1 szklanka) ciemnego brązowego cukru2 jajkaopakowanie cukru waniliowegoszczypta soli240g gorzkiej

Kuchenny Skrawek Nieba
Ciastka owsiane z bakaliami 209

Kolejna odsłona ciastek z płatkami owsianymi. :-) Są bardzo zdrowe, bo zawierają mało tłuszczu. Sami decydujemy jaką mąkę dodamy. Za każdym razem są inne, bo możemy dodać do nich dowolne bakalie. Ja dodaję zwykle wszelkie "końcówki", które zostają mi niewykorzystane po innych wypiekach. Inspiracja pochodzi stąd: KLIK.2 szklanki płatków owsianych1 szklanka dowolnej mąki (u mnie mieszanka tortowa-pełnoziarnista-ryżowa

Szefowa kuchni
PASZTET CUKINIOWO-MIĘSNY Z ZIARNAMI. /Bezglutenowy. 163

mają w sobie? - Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnekKupisz je tutaj: ZIARENKOWO"ZIOŁOWO MI"/Zdecydowanie kochamy gdy jest nam ziołowo. Uzależniające, dozwolone, bezbieczne i zdrowe "zielska" lądują więc tu i tam i niosą radość. Tak, tak, wciąż mówimy o TEJ mieszance. Może wywołać radość.Co mają w sobie? - Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, rozmaryn

Wypisz Wymaluj
Bardzo Owocowe Smoothie : Kwietniowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 253

pomarańczygarść malinprzygotowanieOwoce pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki zmiksować z sokiem z pomarańczy - i gotowe. Dla urozmaicenia miksowałam owoce osobno, a następnie warstwami nalewałam do szklanki. Pyszne, zdrowe, kolorowe! Smacznego!Miło mi było po raz kolejny szykować smakołyki w takim towarzystwie :)Organizatorki :PAULINA www.mojapasjasmaku.blogspot.comMARTA www.magicznezyciemarty.plZaproszeni :KASIA www.bakeandtaste.blogspot.comMONIKA www.papryczkaa.blogspot.comMAGDA www.only-my-simple-kitchen.blogspot.comGOSIA www.daylicooking.plIWONA www.izioni-smaki.blogspot.comEWA

Stare Gary
Chipsy ziemniaczane z kuchenki mikrofalowej 346

Przepis wypatrzony na stronie Z charakterem Niestety jestem miłośnikiem fatalnych, niezdrowych chipsów. Mogłabym je podgryzać przez cały dzień. Dlatego jak tylko zobaczyłam ten przepis , zrzuciłam się do pracy. Czipsy zrobiłam z jednego średniej wielkości młodego ziemniaka. Wyszły super. Porcja w sam raz na małą przegryzkę. Jedyny problem to wielkość mikrofali - nie mam niestety stojaka który pozwoliłby

Stare Gary
Makaron kukurydziany z cukinią, suszonymi pomidorkami i fetą 222

musiałam je przygotować :)Nie zawiodłam się, smaki fajnie się mieszają tworząc udaną kompozycję, ale co najważniejsze jest to bardzo proste i szybkie danie, a do tego smaczne i zdrowe :)Naprawdę warto wypróbować, jestem pewna, że też będzie Wam smakowało :)*makaron kukurydziany fusilli- 150g*cukinia- 1 duża*suszone pomidory- 50g*cebula- 1 duża*feta z mleka koziego- 150g

Kraina Miodem Płynąca
Domowe mleko migdałowe 147

zębów, kości), magnez (walczy ze stresem i przemęczeniem),cynk (wzmacnia paznokcie i skórę),potas (korzystny wpływ na układ krwionośny),wit. E (odmładza).Co tu dużo pisać, jest zdrowe i smaczne (nie myślcie jednak, że jest podobne w smaku do mleka zwierzęcego). Spróbujcie choć raz, może akurat się przekonacie i zrezygnujecie z mleka od krówki na rzecz

Kraina Miodem Płynąca
Kotlety z fasoli i cukinii z czosnkowym dipem 200

powinno brakować w naszym jadłospisie, nie będę pisać dlaczego, ponieważ plusów z jej jedzenia jest dużo, po prostu musicie mi zaufać :)Danie szybkie, proste, smaczne i meeega zdrowe :)A, i nie zapomijcie dodać chociaż majeranku, bo inaczej kołdra będzie fruwać- wiecie co mam na myśli? ;)))Kotlety:* fasola- cała puszka* cukinia- pół szklanki* marchew- pół szklanki* cebula- 1 duża

Kraina Miodem Płynąca
Twarogowe placuszki na kaszy mannie z cytrynowym kisielem 255

Dzisiaj coś dla małych i dużych łasuchów, racuchy z twarogu i kaszy manny- zdrowe i pożywne.Do placuchów dodatkowo zrobiłam słodki kisiel cytrynowy, ale posypane cukrem pudrem będą również wyśmienicie smakować.Przepis mojej mamy, a przypomniany dzięki Domowej Kuchni Aniki :) Zachęcam Was do wypróbowania tego banalnie prostego przepisu!Placuszki (9 sztuk):* twaróg- 300g (użyłam półtłustego

Kraina Miodem Płynąca
Kasza jaglana w warzywach julienne 176

mięsem, wtedy tuż po rozgrzaniu oliwy należy wrzucić na patelnię pokrojoną w paseczki np. pierś z kurczaka, podsmażyć przez około 2 minuty i dopiero dodać warzywa.Danie proste, zdrowe i pięknie prezentujące się na stole :)  Przepis na 4 porcje:* kasza jaglana- 1 szklanka* papryka- 2 szt.* marchew- 1 szt.* cukinia- 1 szt.* cebula- 1 szt.* czosnek

Kraina Miodem Płynąca
FIT batoniki owsiane z bakaliami 231

Batoniki te są mega zdrowe- bez białej i bezwartościowej mąki, bez cukru, bez mleka, bez utwardzonego tłuszczu, bez konserwantów i polepszaczy, a mimo to baaardzo smaczne! ;)Jak najbardziej można dosłodzić cukrem, miodem bądź innym słodzikiem- tak, żeby były jeszcze słodsze, bo w tej wersji słodycz nadają tylko bakalie. Idealne do pracy- jako przekąska, dla dzieci- jako drugie

Kraina Miodem Płynąca
Bakłażan w serowej panierce 180

tartą- taką wersję robię dla mojego P.).Racuszki są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, o zaskakującym smaku, a podane z ulubionym sosem i bukietem surówek tworzą zdrowe oraz wartościowe danie, które na pewno Wam posmakuje.Bardzo polecam! :)* bakłażan- 1 szt.* parmezan- 30 g* płatki owsiane- 30 g (lub bułka tarta)* jajko- 1 szt.* pieprz, sól, suszona papryczka

Kraina Miodem Płynąca
Rozgrzewająca zupa grochowa- grochówka 135

zamiast lodów i lekkich obiadów przyszła pora na rozgrzewający i bardziej treściwy jadłospis.Jednak wcale nie oznacza to, że trzeba zajadać się ociekającymi tłuszczem, zapychającymi żołądek i niezdrowymi daniami, oj nie!!!Jesienne menu zaczynam więc od- aromatycznej, sycącej i rozgrzewającej- zupy grochowej z dodatkiem wędzonego boczku (Wam również polecam).Pamiętajcie tylko, żeby groch namoczyć przez około 12 godzin

Kraina Miodem Płynąca
Jagielnik - wegański sernik 261

możliwe! Moje ukochane ciasto tym razem w wersji wegańskiej, bezglutenowej, bezjajecznej bezlaktozowej i bezwszystko :) Mimo to deser jest bardzo smaczny, pełen bakalii, pachnący wanilią i pomarańczami. Idealny na zdrowe Boże Narodzenie!Składniki:1,5 szklanki kaszy jaglanej3 szklanki mleka sojowego1/2 szklanki cukru1/2 szklanki rodzynekpomarańczalaska wanilii     Kaszę przelewamy ciepłą wodą, przekładamy do garnka razem z cukrem

sama złodycz
Placki owsiane z jabłkami 183

mamy już prawie czwartek, a jeśli jest prawie czwartek to w zasadzie jest już prawie piątek, to znaczy, że... niedługo WOLNE :DPuszyste, słodkie, lekko wilgotne, ale przede wszystkim zdrowe placki owsiane z jabłkami.~ Placki owsiane z jabłkami i cynamonem polane syropem klonowym i olejem lnianym ~Składniki:40g płatków owsianych zmielonych na mąkę*20g otrębów owsianych*2 małe jajka2

Kuchenny Skrawek Nieba
Bożonarodzeniowe pierniczki 229

Święta coraz bliżej, więc pora upiec domowe i zdrowe pierniczki bożonarodzeniowe. Przepis wzięłam z głowy, ale wyszły naprawdę bardzo smaczne!Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej graham typ 1850 + do posypania1/2 szklanki mąki kukurydzianej1 łyżeczka sody2 łyżki przyprawy do piernika2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 szklanki miodu1/2 szklanki mleka 1 żółtko1 jajkoSposób przygotowania:Na stolnicę wsypujemy

Truskawkowa Fiesta
Chleb pszenno warzywny 168

Chleb z warzywami to super pomysł, zwłaszcza dla dzieci bo możemy przemycić im warzywka. A wiadomo, że domowe pieczywo jest zdrowe i smaczne i każdy się na takie skusi. Wystarczy tylko taki chlebek posmarować masłem i nic więcej nie trzeba.500 g mąki pszennej typ 500350 ml letniej wody5 łyżek oleju rzepakowego50 g świeżych drożdży1,5 łyżeczki soli1 łyżka

Ewa w kuchni
Sałatka z sosem węgierskim 173

właśnie on. Sałatkę spałaszowałam na śniadanie, bo robiąc ja nie jadłam jeszcze śniadania i tak zaczęło mi burczeć w brzuchu, że nie mogłam się oprzeć. Tak więc miałam zdrowe i smaczne śniadanko. A sosik choć gotowiec to smaczny jest.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Filet panierowany otrębami i bułką tartą 193

dziś wiadomo, że otręby są zdrowe, mają dużo błonnika i zawierają dużo witamin oraz są pomocne w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego. Ja bardzo lubię dodawać otręby do pieczywa gdy piekę domowy chleb lub bułki. Ale dodałam je także właśnie do panierki smażąc  kotlety z piersi kurczaka. Niby zwykła panierka a jednak zdrowsza niż z samej bułki.Rozwiń

Ewa w kuchni
Chleb z dynią i imbirem 224

proszku. Chleb wyszedł smaczny i niestety już go nie ma, bo chłopaki jak się dorwali do niego to cały spałaszowali. A taki świeżutki chleb jak wiadomo jest niezdrowy ale za to najsmaczniejszy. I jak tu się powstrzymać od pokus jak w domu tak pięknie chlebem pachnie ? Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym 192

Każdy wie, że ryby są smaczne i zdrowe, ale jak już po nie sięgamy to najczęściej korzystamy z filetów. Sama tak robiłam do tej pory… żeby nie słuchać marudzenia przy stole przy obieraniu ości… Tak łatwiej… Postanowiłam jednak to zmienić i skusiłam się na zakup pstrąga. Nie chciałam eksperymentować, żeby w przypadku nieudanego eksperymentu

UgotujmyTo.pl
Surówka z selera 211

nasz organizm spożytkuje więcej kalorii w procesie trawienia niż uzyska z samego selera, niemniej jednak nie zostało to potwierdzone naukowo. Tak czy inaczej – warzywo smaczne i zdrowe, gorąco polecam.Surówka z selera:seler1-2 jabłka4-5 ogórków kiszonych1-2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego Seler i jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Ogórki zetrzeć na tarce.Wszystkie

UgotujmyTo.pl
Mięso w słoiku 1679

też wspomnienie z dzieciństwa spędzanego na wsi… tak samo jak smak masła własnoręcznie ubijanego, ciepłego mleka prosto od krowy, twarogu domowego… ale to co dobre i zdrowe – niestety – doceniamy po czasie… Mięso w słoiku – potrzebujemy:około 1 kg mięsa (u mnie 400 g szynki i 550 g karkówki)4-5 ząbków

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe z masą kokosową 731

czekoladowe a przygotowane jest na oleju rzepakowym. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega-3 i dlatego chętnie dodaję go do wypieków, by dodatek tego zdrowego tłuszczu zbalansował choć minimalnie pozostałe smaczne, choć niezdrowe składniki. Zapraszam na pyszne ciasto czekoladowe z masą kokosową i wiśniami w alkoholu na oleju rzepakowym.Ciasto czekoladowe z masą kokosowąSkładniki:Ciasto:2 szklanki mąki

UgotujmyTo.pl
Jabłka pod owsianą pierzynką 174

mąki pszennej220 ml jogurtu naturalnego1 jajko100g płatków owsianych2 jabłkaszczypta soliDzisiaj zaserwuję doskonały przykład, że nie zawsze zdrowe, znaczy nie smaczne. W przypadku tych placków jest dokładnie na odwrót :) Smakiem przypominają tradycyjne racuchy, ale mają o wiele bogatszy skład.Mąkę, jogurt i jajko wymieszać w misce (można za pomocą miksera). Pod koniec mieszania dodać płatki owsiane. Przygotować patelnię

Świat Domowej Kuchni
Naleśniki z mąki razowej z sałatą i kurczakiem 157

pokrojone w paski400 g piersi z kurczaka3 łyżki oliwy z oliwek1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka mieszanych suszonych ziół1 łyżeczka currysól i pieprzDzisiaj coś w stylu zdrowe, nie musi być nudne. Proste do wykonania naleśniki z mąki razowej, są doskonałą alternatywą dla wrapów, które nie zawsze mamy pod ręką. Oczywiście jeżeli lubimy tego typu dania

Świat Domowej Kuchni
PASTA Z TWAROGU I WĘDZONEJ MAKRELI 332

Uwielbiam wszelkie smarowidła do chleba. Najbardziej chyba te z dodatkiem jajka albo twarogu. Są nie tylko zdrowe ale i pyszne. Bo taka domowa pasta zawsze będzie o niebo lepsza od wszelkich sklepowych mazideł :))Na blogu jest już kilka przepisów na pasty np: pochrzaniona pasta jajeczna, pasta makrelowo-jajeczna, pasta z tuńczyka

Walijskie Pichcenie
MUFFINY MARCHEWKOWE 161

kiedy to z takim „zaangażowaniem” wcinałam rogaliki marchewkowe.  Rogaliki zrobiły furorę w domu - muffinki znikają również w błyskawicznym tempie!Są nie tylko niesamowicie smaczne , ale i zdrowe – śmiało można zapakować dzieciakom do plecaka na drugie śniadanie w szkole! U mnie zagościły na stałe!  SKŁADNIKI: ( ok. 12 sztuk )- mąka – 125 g – proszek do pieczenia

Ostra na Słodko
Muffiny z kurczaka z pieczarkami 600

zapewne zauważyliście jestem wszystkożerna , ale zdecydowanie najwięcej w moim menu słodyczy.Każdego dnia staram się jednak urozmaicać swoje posiłki … wprowadzać nowe ( choć niestety nie zawsze zdrowe produkty ) i przyrządzać je w taki sposób , by cieszyły nie tylko podniebienie , ale i oko.Tak było i wczoraj!Tradycyjną , wszystkim dobrze znaną pierś z kurczaka przyrządziłam w taki sposób , że zapachy

Ostra na Słodko
Ciastka owsiane z bakaliami 160

kruche … delikatne!Dziś ma dla Was właśnie jedne z tych ulubionych …Owsiane .. z orzechami .. żurawiną … słonecznikiem , sezamem i płatkami migdałów.Nie tylko smaczne , ale również zdrowe i pożywne!  SKŁADNIKI:- orzechy laskowe – 0,5 szkl- płatki owsiane – 0,5 szkl- płatki migdałów – 0,3 szkl- słonecznik – 0,3 szkl- sezam

Ostra na Słodko
Gulasz grzybowy z dynią i soczewicą 156

mnóstwem smacznych warzyw!Wykorzystałam do niego leśne grzyby …. dynię …. marchew … i tak lubianą przeze mnie czerwoną soczewicę!Danie nie tylko sycące , ale nie zdrowe!Podane z kuskusem zachwyciło na obiedzie!SKŁADNIKI :* grzyby leśne – 200 g* dynia – 150 g* soczewica – 1 garśc* marchew – 1 szt* cebula – 1 szt* koncentrat pomidorowy

Ostra na Słodko
Kurczak zapiekany z mozzarellą i pomidorkami 303

ogromną przyjemnością!Mięso zapieczone w tej sposób jest nie tylko niezwykle aromatyczne , ale i niesamowicie soczyste!Podane z dzikim ryżem tworzy danie nie tylko smaczne , ale i zdrowe!Spróbujcie!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* filet z kurczaka – ok. 300 g* pomidory koktajlowe – 200 g* mozzarella – 100 g* czarne oliwki – 50 g* sól – 1 łyżeczka* pieprz

Ostra na Słodko
Racuszki warzywne 130

pory na stałe zagościły w moim menu!Racuchy wielowarzywne, bo o nich mowa , robię z kalarepki , marchewki i odrobiny selera – są nie tylko smaczne , ale i zdrowe!Podane z delikatnym sosem np.śmietankowym nasycą jak 2 -daniowy obiad ;)Spróbujcie!SKŁADNIKI:( ok. 4-5 szt )* kalarepa – 1 szt* marchew duża – 1 szt* seler mały

Ostra na Słodko
Marchewkowe rogaliki 135

Chyba jedne z moich ulubionych ciastek!( zaraz po TYCH Z KLEIKU RYŻOWEGO )Delikatne , lekkie , nie przesłodzone …. a co najważniejsze : zdrowe!Śmiało można je zapakować dzieciakom na drugie śniadanie do szkoły , lub też podżerać leniuchując w domowym zaciszu!Uwaga : znikają błyskawicznie ;) SKŁADNIKI :* marchew ( soczysta ) – 250 g * masło – 180 g * mąka pszenna – 1,5 szkl * cukier

Ostra na Słodko
Krokiety z kaszą jaglaną 146

gołąbki z jej dodatkiem , racuszki , zraziki czy też kopytka.Dziś mam kolejny rewelacyjny przepis – na krokiety z kaszą jaglaną.Niesamowicie chrupiące , sycące i smaczne.A dzięki dodatkowi kaszy jaglanej – zdrowe. SKŁADNIKI:NALEŚNIKI :* Mąka – 1 szklanka* Mleko – 250 ml* Jajko – 1 szt* Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka* Sól – 1 szczypta* Olej – 50 mlFARSZ:* Kasza jaglana – 2 szklanki* Bulion warzywny

Ostra na Słodko
KOTLETY Z SOCZEWICY 204

sałatce … czy w zupie …. – każdą z przyjemnością zajadam!Dziś mam dla Was przepis na swoje ulubione kotleciki z czerwonej soczewicy.Delikatne , niesamowicie sycące , zdrowe – świetnie smakują zarówno soli , jak i z ulubionym sosem np. pomidorowym.Są świetną alternatywą dla mięsa i z całą pewnością posmakują nie tylko wegetarianom.Polecam!SKŁADNIKI: * soczewica czerwona

Ostra na Słodko
Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami 177

wielką miłośniczką wszelkiego rodzaju kasz!Jaglanej , jęczmiennej , gryczanej , kukurydzianej itd.Na każdym kroku staram się wymyślać coraz to nowe przepisy z ich wykorzystaniem.Dania są nie tylko smaczne , ale i zdrowe!Dziś mam dla Was przepis na kotleciki z kaszy gryczanej.Dodatek pieczarek i smażonej cebulki sprawiły , że danie jest niezwykle aromatyczne!Polecam!SKŁADNIKI :* kasza gryczana – 200 g* pieczarki

Ostra na Słodko
Racuszki ryżowe z bananami 237

tylko z bananami , ale i prażonym kokosem – przywodząc na myśl słoneczne , egzotyczne wakacje!Tymi przepysznymi racuszkami ostatnio zaskoczyłam rodzinkę!Smaczne i sycące … a do tego zdrowe!Ugotowany ryż z dodatkiem bananów , kokosu i odrobiny wanilii tworzy fantastyczne danie , które jest świetnym pomysłem zarówno na słodki obiad , jak i podwieczorek!Polecam!SKŁADNIKI :( dla 2 osób )* ryż

Ostra na Słodko
Kotlety buraczkowe z kuskusem 131

kotleciki.Z kaszy … z ryżu … z ciasta naleśnikowego czy też warzyw.Dziś mam dla Was przepis na nietypową, ale bardzo smaczną wersję!Połączenie zdrowego kuskusu i tak samo zdrowych buraczków z aromatycznym tymiankiem tworzy fantastyczne danie , w sam raz na letni obiad.Polecam!SKŁADNIKI :* ugotowane buraki – 2 szt* kuskus – 0,5 szkl* czosnek – 3 ząbki* sezam

Ostra na Słodko
Kopytka z kaszy jaglanej 236

pyszne … wielkie … pachnące kopytka , którymi zajadała się cała rodzina!Ale nie takie zwykłe , bo zamiast z ziemniaków zrobione z kaszy jaglanej!Niesamowicie pyszne , a do tego zdrowe!Zobaczcie! SKŁADNIKI:* kasza jaglana – 200 g* mleko – 250 ml* jajko – 2 szt* masło – 1 łyżeczka* mąka pszenna – 100 g* sól* pieprz

Ostra na Słodko
PĘCZOTTO Z KURCZAKIEM 322

może konkurować z moja ukochaną kaszą jaglaną ;) ).Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne pęczotto ( coś jak risotto , ale z kaszy ) z kurczakiem.Niesamowicie delikatne , aromatyczne , sycące , no i zdrowe!Spróbujcie , a gwarantuję , że nie pożałujecie i na stałe wprowadzicie je do menu ;)Polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* pęczak – 100 g* bulion warzywny

Ostra na Słodko
BEZGLUTENOWE RACUCHY Z JABŁKAMI 219

Bezglutenowe!Niesamowicie delikatne , puszyste i lekkie!Smażone bez tłuszczu …. z dodatkiem jabłek i płatków owsianych są fantastycznym pomysłem na zdrowe i lekkie śniadanie.Wspomagają przemianę materii i sycą na długie godziny.Śmiało mogą sięgać po nie osoby będące na diecie!Spróbujcie … a zakochacie się w nich od 1 kęsa!Polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* mąka ryżowa

Ostra na Słodko
Ciasto ze śliwkami bez mąki pszennej 344

coś specjalnego! Ciasto, które jest pyszne, zdrowe (bez tłuszczu, bez białej mąki) i do tego cudownie się prezentuje. Przepis poniżej: Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej (u mnie typ 1100) 2/3 szklanki brązowego cukru (nierafinowanego) – można śmiało zastąpić np. ksylitolem lub miodem 1 jajko 3/4 szklanki jogurtu… Czytaj więcej

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Warsztaty "Kuchnia w parze ze zdrowiem" 193

były poświęcone zdrowej, kolorowej i urozmaiconej kuchni, która współgra z naszym organizmem.Ekspertem spotkania była Ewa Sypnik-Pogorzelska - specjalistka ds. żywienia człowieka i dietetyk z pasją, a także propagatorka zdrowego, mądrego i racjonalnego odżywiania. Opowiadała nam miedzy innymi o zaletach gotowania na parze. Tradycyjne gotowanie w wodzie np. warzyw pozbawia je sporej ilości ważnych składników mineralnych i witamin, a wodę

Kulinarne przygody Gatity
Pomarańczowo-czekoladowe ciasto jaglane, bez glutenu 213

Pyszne, wilgotne, czekoladowe ciasto. Pachnie piernikiem, pomarańczą... Niebo w gębie. Na dodatek zdrowe, bez glutenu... i można wyliczać jego zalety bez końca.  Składniki:szklanka ugotowanej kaszy jaglanej1 jajko1 banan2 łyżki kakao5 łyżek mąki jaglanej (lub zmielonej na mąkę kaszy jaglanej)4 łyżki mleka (może być sojowe)2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka stewii2 łyżki miodu1 łyżka

Mango Papaja
Sernik z jogurtów greckich na marchewkowym spodzie 293

Ciasto pyszne, zdrowe, cynamonowo-korzenne.Mocno marchewkowy spód, masa lekko kwaskowata.Masa normalnie wychodzi bardziej puszysta, natomiast ja miałam małą awarię z piekarnikiem oraz formą.Cykl wypieków słodzonych stewiąSkładniki na spód:150 g marchewki50 g wiórków kokosowych50 g płatków owsianych60 g mąki pszennej pełnoziarnistej40 g mąki ryżowej2 łyżki cukru trzcinowego1,5 łyżki stewii lub 1/3 szkl. cukru trzcinowego1/2 łyżki sody1/2 łyżki

Czarnawisienka
Razowe muffinki z czekoladą i bananami. 214

Razowe - więc zdrowe, z czekoladą - więc pyszne. Wszystko w jednym. Nie wyrastają jakoś szczególnie, ale w końcu są z mąki razowej, zachowują świeżość kilka dni. Można dodać do nich orzechy, polać polewą. Każda wersja będzie dobra.Ilość na 18 muffinek z formy ikeowskiej150 gram mąki razowej150 gram mąki pszennej białej2 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli125 gram masła200

Z butelką mleczka w tle
Gryczane pancakes z bananami. 227

Zdrowe jedzenie potrafi być pyszne. Placuszki z mąką gryczaną mają niespotkany smak, słodycz bananów i lekkość równocześnie. Ciężko usmażyć je na jasny kolor, gdyż zawierają miód, który karmelizuje się pod wpływem temperatury, ale nie uważajmy tego za wadę, gdyż smak placuszków nie ma nic wspólnego z przypieczeniem. Mój syn, wielbiciel tego typu przysmaków poleciłby je Wam, gdyby tylko

Z butelką mleczka w tle
Kurczak po chińsku 509

szybki i smaczny obiad. Przygotujecie go w przeciągu godziny. Do jego zrobienia potrzebujecie gotowej mieszanki chińskich warzyw, kurczaka i ryżu. Danie wychodzi pyszne i zdrowe. Polecam, jestem pewna, że wam posmakuje. Post Kurczak po chińsku pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Domowa masa makowa 189

masa makowa to coś czego nie może zabraknąć w święta. Nic nie zastąpi smaku, zapachu masy makowej w wypiekach, tym bardziej że te gotowe z puszek niekoniecznie są zdrowe i smaczne, mimo że nie wymagają od nas żadnych przygotowań. A domowa masa jest idealna do świątecznego makowca, strucli makowej czy chociażby drożdżówek. Zapraszam. A i można ją zamrozić

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Perliczka pieczona w tymianku i czosnku 547

niezwykle wykwintnie. Moim zdaniem takie przygotowanie to jeden z najlepszych sposobów na pieczenie drobiu. Trzeba też podkreślić, że mięso z perliczki zawiera bardzo mało tłuszczu i jest bardzo zdrowe. Do przygotowania dania użyłem:1 perliczki (około 1 200 gram),6 cienkich plasterków boczku parzonego,1 pomarańczy,4 średnich buraków,500 gram niewielkich ziemniaków,1 główki

Wyprawy kulinarne
Bułeczki z ziarnami 151

weekendowe dni to już trochę tradycja. Przyznam ,że zapoczątkował ja mój mąż. Dlatego jest to jego działka w kuchni. Ja mogę być konsumentem. Takie bułeczki są pyszne i zdrowe. Postanowiliśmy wspólnie opublikować film, na którym pokazujemy etapy produkcji takich bułeczek.Przepis znajduje się TU Bułeczki śniadaniowe  oczywiście może być urozmaicany o rodzaj mąki lub ziarna , które

W kuchennym oknie Ewy
Bułeczki Orkiszowe 138

Smaczne i zdrowe bułeczki orkiszowe. Ziarno orkiszu zawiera duże ilości białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, witamin, biopierwiastków. Ponadto orkisz wzmacnia ciało, pomaga przy zmęczeniu, spadku wydolności, wzmacnia odporność i pełni jeszcze wiele pożytecznych funkcji dla naszego organizmu.Bułeczki Orkiszowe - Składniki:450 g mąki orkiszowej300 g mąki pszennej450 ml wody1,5 łyżki masła40 g drożdży1,5 łyżki miodułyżeczka

Słodka Strona
Domowe Sezamki 634

dzieciństwa, gdzie królowały proste słodycze o niezapomnianym smaku. Znane "ciastka" możemy przygotować samodzielnie w domu, są równie smaczne jak te sklepowe, a nawet lepsze.... Sezamki są stosunkowo zdrowe w porównaniu do innych łakoci, dlatego warto przygotować je dla dzieci. Zaspakajają ochotę na "coś słodkiego", a przy tym są przepyszne. Domowe Sezamki - Składniki:1/4 szklanki miodu1/2 szklanki

Słodka Strona
Owsianka z pomarańczą 203

dzisiaj kolejna propozycja na zdrowe i pysznie mleczne śniadanko.  Jak ostatnio zobaczyłam ile mleka u nas w domku pijemy na tydzień to się złapałam z głowę. Jest nas w domu czwórka, a ostatnio w ciągu 5 dni wyżłopałyśmy 7 kartonów mleka. Ale ja je uwielbiam ciepłe, zimne, w każdej postaci :).Składniki:(na jedną porcje)szklanka mleka5 łyżek

Moje pyszne gotowanie
Rybny rosół z lanymi kluskami 262

polecam dorzucić odrobinę majeranku. Pyyyyycha :)Namawiam do spróbowania takiej zupy wszystkich tych, którzy nie znają jej. Będziecie zdziwieni jak wspaniale smakuje :) O tym, że ryby są zdrowe nie muszę nikogo przekonywać, prawda? :)Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Błyskawiczny deser twarożkowy z konfiturami 195

mnie, niestety ;) Staram się jednak ograniczać słodycze na tyle, na ile się da. A jak się nie da, to kombinuję, aby to słodkie było choć trochę zdrowe ;) Jem sporo jogurtów, twarożków i deserów z nich. (Co czasem dziwi moich bliskich, bo mleka nienawidzę...brrr...)Połączenie jogurtu naturalnego, twarożku i konfitur daje bardzo smaczne

Codzienna kuchnia niecodzienna
A takie tam ciasteczka 160

wietrznie plus nie wyspanie po nocnym karmieniu sprawia, że taka chwila dla siebie herbatka z ciasteczkami to ogromna przyjemność. A te ciasteczka z muesli są szybkie, pyszne i zdrowe :)  Przepis mój tzn. użyłam takich składników jakie miałam w szafce połączyłam wsadziłam do piekarnika i czekałam na wynik, po kilku ciasteczkach stwierdziłam, że są warte umieszczenia na blogu

NA MOIM TALERZU
Nachosy ! 182

Czasem jest tak, że chciałoby się coś pochrupać np. podczas oglądania filmu, a w domu nie ma nic godnego uwagi. W takich przypadkach świetnie sprawdzają się pyszne i zdrowe nachosy. Są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu.~ Nachosy z dipem: barbecue i czosnkowym ~Składniki:150g mąki pełnoziarnistej150g mąki kukurydzianej250 ml wody6 łyżek oleju rzepakowegoprzyprawy: 2 łyżeczki solipłaska łyżeczka

Kuchenny Skrawek Nieba
Wrocławski Bazar Smakoszy 185

odbywa się co niedzielę na terenie Browaru Mieszczańskiego przy ulicy Hubskiej. Sam bazar to miejsce unikatowe, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Charakteryzują go przede wszystkim produkty zdrowe, regionalne, wytwarzane przez lokalnych producentów, jak i unikatowe smakołyki z odległych krain niedostępne nigdzie indziej. Jego wyższość nad innymi targowiskami bierze się głównie z niecodziennej atmosfery tam panującej. Sprzedawcy

Food Square
Kokosowy pudding chia 268

całą noc do lodówki.Gotowy pudding przybrać ulubionymi owocami i można się już nim zajadać. :)Mała rada: pudding najlepiej przygotować wieczorem, by móc rano cieszyć się zdrowym i pysznym śniadaniem

Food Square
Zupa pomidorowo-paprykowa z dzikim ryżem 137

Komponując nasze dietetyczne menu nie zapominajmy o zupach. Są zdrowe, sycące i pyszne, a nie muszą być kaloryczne. Mogą mieć postać gęstego kremu (za sprawą zmiksowanych warzyw, a nie gęstej śmietany czy mąki) lub zawierać nasze ulubione warzywa pokrojone lub w całości albo inne dodatki takie jak kasze, makarony, ryż. Moją ulubioną zupą jest właśnie kremowa zupa pomidorowo

Smakowity Blog Kulinarny
Burgery domowe 191

barach są jednak tylko kiepską karykaturą prawdziwych burgerów. Zrobione z dobrej jakości mięsa i domowego pieczywa z dodatkiem warzyw z całą pewnością będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe!Gwiazdą tego dania jest mięso, dlatego musi to być dobrej jakości wołowina (np antrykot). Najlepiej zmielić je samemu na grubych oczkach. Najlepiej smakują pieczone na grillu, ale można

Smakowity Blog Kulinarny
Kaszotto z suszonymi grzybami 183

podobnie jak włoskie risotto. Pyszny, aromatyczny dodatek do dań mięsnych, sprawdzi się również jako samodzielny posiłek. Grzyby suszone można zastąpić świeżymi. Danie proste w przygotowaniu, sycące i zdrowe. Zapraszam na kaszotto! Skladniki:200g kaszy gryczanej100g boczku2 cebule szalotki2 ząbki czosnku100 ml piwa jasnego500 ml bulionu15g sera grana padanogarść suszonych grzybówsól, pieprz Przygotowanie:Na rozgrzaną patelnię

Smakowity Blog Kulinarny
Buraczane kaszotto z pesto z botwinki z olejem rzepakowym i chipsami z buraka. 172

Kaszotto- czyli risotto, ale przygotowane z kaszy. W tym przypadku z kaszy pęczak. Pyszne, sycące i bardzo zdrowe danie. Kasza, jak wiadomo, jest bardzo bogata w wartości odżywcze, zawiera cenne pierwiastki (magnez, cynk, żelazo, potas), witaminy z grupy B. Sprzyja lepszej koncentracji, wzmacnia włosy i paznokcie. Jest w niej dużo błonnika, który wspomaga trawienie, a zawarte w niej

Smakowity Blog Kulinarny
Pikantny krem z dyni z chipsami z chorizo 188

ostre papryczki. Poza tym w ich składzie znajduje się szalotka, galangal, trawa cytrynowa, kolendra, czosnek, liście kafir i inne. Tajskie pasty curry, poza niewątpliwymi walorami smakowymi są bardzo zdrowe. To przecież mieszanina ziół, przypraw i orientalnych warzyw, słynących ze zbawiennych zdrowotnych właściwości.Składniki:1 kg dyni Hokkaido1 szalotka1 ząbek czosnku3 łyżki oleju1 łyżeczka czerwonej pasty curry1 łyżeczka curry

Smakowity Blog Kulinarny
Ratatouille w cukinii z grillowaną wędzoną Newellą 215

śródziemnomorskie: bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn, które nadają całości charakterystycznego aromatu. To pyszne francuskie danie wzbogaciłam produktem białkowym w najczystszej postaci, którym jest Newella, bez tłuszczu, glutenu, laktozy. To zdrowe i kolorowe danie urozmaici i wzbogaci dietę dbających o zdrowie i smukłą sylwetkę:)Składniki:1 cukinia podłużna 4 okrągłe cukinie1 mały bakłażanstrąk czerwonej, zielonej i żółtej papryki1 cebula400

Smakowity Blog Kulinarny
Indonezyjskie samosy z jogurtowym sosem miętowym 218

jednak jest taka, że może i niektóre potrawy wymagają czasu, ale nie są one trudne, a efekty rekompensują włożony w gotowanie czas. Poza tym, dania kuchni indonezyjskiej są zdrowe i doskonale rozgrzewają w chłodne dni. Jednym z tych dość czasochłonnych dań są samosy, czyli indonezyjskie pierożki wegetariańskie lub z mięsnym farszem. Klasycznie używa się do nich ciasta

W poszukiwaniu inspiracji
Chleb orkiszowy z ziarnami 166

Kolejny chleb. Pyszny i zdrowy. Genialnie prosty i dla osób, które muszą mieć dietę bogatoresztkową i , które cierpią na zaparcia. Idealny chleb, syty i chrupiący.Składniki-500 g mąki orkiszowej typ 650 MŁYN KOPYTOWA-250 g mąki pszennej graham typ 1850 MŁYN KOPYTOWA100 g mąki żytniej razowej typ 2000 MŁYN KOPYTOWA250 g ziaren prażonych od  ZIARENKOWO

Z Kuchni Do Kuchni
Pasta do chleba 199

SKWORCU-szczypiorek-sól,pieprz-łyżka śmietanyWszystkie składniki zmiksuj, bądz zblenderuj na pastę.Nakładaj na chleb i dodaj rzodkiewki. Kolor czerwony na pewno poprawi ponury nastrój. Posyp szczypiorkiem.I pyszne , zdrowe kanapki gotowe!Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Pulpety z mięsa wołowego w sosie chrzanowo- musztardowym 260

Mięso wołowe jak najbardziej zdrowe. Dlatego warto zaserwować rodzinie od czasu do czasu dietetyczne danie.SKŁADNIKI1/2 kg mięsa wołowego mielonego1 jajko1 sucha bułka -namoczona sól pieprz do smaku1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka olejuDo sosu2 szklanki wody1 łyżka mąki1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka chrzanuszczypta cukru WYKONANIECebulkę kroimy  w kostkę i lekko podsmażamy na oleju

W kuchennym oknie Ewy
Jak zaskoczyłam samą siebie. I bułeczki z marchewką 136

skandynawskie wypieki, polecam. Bułeczki zwróciły moją uwagę właśnie dodatkiem marchewki. Mają też w składzie płatki owsiane, a część mąki białej można zastąpić pełnoziarnistą - wtedy w ogóle będą zdrowe. Kminek to mój dodatek, bo jakoś tak mi do marchewki podpasował... Efekt - mniam! Wilgotne, mięciutkie, idealne z plasterkiem szynki. W dodatku banalnie proste w przygotowaniu - polecam na sobotnie śniadanie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Happy birthday to You... 117

dodatku lekko cynamonowo-kardamonowe. Ale można dać, co się tylko chce - z wanilią też są pyszne...Po pierwszym razie robię je dość często, bo są pyszne, i zdrowe. I ciągle przymierzam się do innych - marchewkowych, buraczanych - ale jabłkowe są tak dobre, że zawsze wygrywają...Chipsy jabłkoweSkładniki:(na 2 blachy z piekarnika)4 duże jabłkasok z 1/2 cytryny1 łyżeczka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Duńskie bułki z parówką 198

Dzisiaj mam dla Was nietypowe bułeczki, bo z parówką. W dzisiejszym świecie, gdzie połowa ludzkości ogarnięta jest manią zdrowego żywienia, parówki często określane są mianem zła wcielonego. Że to zmiksowane najgorsze odpady, niedobre i niezdrowe. Ja uważam, że można dostać dobre parówki, tak samo jak dobrą i złą szynkę, czy lepsze i gorsze pieczywo. Wszystko jest kwestią wyboru.Nie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Papryka faszerowana kaszą jęczmienną 232

Papryka faszerowana kaszą jęczmienną...Pyszne, zdrowe i sycące danie.Czerwone, pieczone papryki.Farsz z kaszy jęczmiennej.Towarzystwo zielonego groszku, pieczarek i cebuli.Całość doprawiona ziołami prowansalskimi.Zapraszam do stołu!Składniki:6 średnich, czerwonych papryk;2 duże cebule;250 g pieczarek;1/2 puszki groszku konserwowego;1 szklanka kaszy jęczmiennej;Łyżeczka ziół prowansalskich;Łyżeczka ostrej papryki;Łyżeczka słodkiej papryki;Odrobina wody;Sól;Pieprz

Gospodyni Miejska
Konfitura z jarzębiny i jabłek z nutą limonki 199

Krajowa egzotyka. Przerabiamy stare receptury i sięgamy po bezpłatne, dziko rosnące i zdrowe owoce, bez chemii, ulepszaczy i genetycznych modyfikacji. Oczywiście, mowa o tych zbieranych na czystych ekologicznie terenach, z dala o dróg szybkiego ruchu, zakładów przemysłowych itp. W różnych źródłach kulinarnych można znaleźć informację, że jarzębinę (i wiele innych owoców dziko rosnących) powinno się zbierać po pierwszych

SzczyptaSmaQ
Ocet Goji 221

jagody goji są w ogóle zdrowe? Przed laty sprawdzał to Simon Parry, dziennikarz "South China Morning", próbując dotrzeć do źródła w Tybecie. Okazało się, że "czyste owoce z Tybetu" nie miały nic wspólnego z owocami goji, które były produkowane w Chinach. Jeśli mamy dostęp do czystych, ekologicznych owoców jedzmy goji na zdrowie :), a pewne źródło

SzczyptaSmaQ
Łowickie gruszki z owczym serem i gryczanym popcornem 214

Soczysta gruszka karmelizowana w słodko-kwaśnym sosie malinowym, kremowy i słony ser owczy, rewelacyjny popcorn z kaszy gryczanej i pikantny, czerwony pieprz.Pełny zestaw śniadaniowy: witaminy, nabiał, zdrowe, rozgrzewające węglowodany. Idealny zestaw na jesienne chłody.Koniecznie spróbujcie popcornu, znakomity sposób na szybką kaszę gryczaną bez długiego gotowania.Czas przygotowania:15 minutPorcje: 2   Składniki: 2 gruszki

SzczyptaSmaQ
Jesienny schab w warzywach z chrustem z wędzonego boczku 192

jest przygotowywanie potraw z produktów wysokiej jakości, jak najmniej przetworzonych. Pomijając oczywiste względy zdrowotne, dobre produkty to po prostu dobre i smaczne potrawy. Innym ważnym wyznacznikiem zdrowej diety jest pora roku i region. Oznacza to, że do przygotowywania potraw powinny być wykorzystywane przede wszystkim sezonowe produkty (owoce, warzywa), zaspakajające potrzeby organizmu w określonej porze roku

SzczyptaSmaQ
Witaminowo- energetyczna bomba pod postacią granoli 184

naczyniu szklanym układamy na przemian jogurt, granolę, obrane kiwi oraz grant - jeżeli mamy taką ochotę dodajemy sobie dodatkowo słodka śmietanę, która można posypać cynamonem- gotowe proste, pyszne, zdrowe, energetyczne czego trzeba chcieć więcej :))Smacznego

Basia w kuchni
Pasta jajeczna z avokado 200

blendujemy  na jednolitą masę - doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem oraz dodajemy pocięty szczypiorek, mieszamy- gotowe banalnie proste a jakie pyszne a tłuszcze z avokado są zdrowe dla serca :) Smacznego

Basia w kuchni
Sok pomidorowy z selerem naciowym i płatkami owsianymi 208

Kolejna moja propozycja na wzmocnienie i odbudowę organizmu. Uwielbiam pomidory a w połączeniu ze świeżą bazylią oraz bardzo odżywczymi zdrowymi płatami daję porządnego kopa energii. Do zrobienia tego soku potrzebny będzie nam tylko blender. Pomidory - mają mnóstwo witamin i pierwiastków mineralnych. Zawierają antyutleniacze, które chronią skórę przed wolnymi rodnikami i zapobiegają procesom szybkiego starzenia się tkanek. Pomidory wzmacniają(...)końcówkę obcinamy,- do wyższego naczynia wrzucamy pomidory z puszki, dodajemy seler, płatki owsiane, bazylięwszystko razem miksujemy na jednolitą masę, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem- gotowe szybko a jakże zdrowo i energetycznieSmacznego ułatwia przyswajanie składników odżywczych z pokarmu. Zapobiega skurczom żołądka i pobudza wydzielanie soku żołądkowegohttp://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/bazylia-na-wzdecia-i-niestrawnosc-wlasciwosci-lecznicze-bazylii_41551.html, likwiduje obrzęki, nawilża skórę, wzmacnia włosy i nadaje aksamitną gładkość cerze. Dzięki przeciwutleniaczom

Basia w kuchni
Ryż z jabłkiem bez pieczenia - śniadanie do szkoły 341

zapiekania, równie pyszna ! Moja mała uwielbia nosić pudełeczko z ryżem i jabłkiem do szkoły zabiera dwie łyżeczki dla koleżanek, ciekawe za zakiś czas będzie nosić łyżeczek :)) Pyszne, pożywne, zdrowe, pachnące co chcieć więcej.SKŁADNIKI : porcja na 3-4 osobyryż 125 ml mleko 600-700 ml cukier z prawdziwą wanilią 2-3 łyżki pół laski waniliiszczypta soli

Basia w kuchni
Omlet ze szpinakiem i pomidorami 296

Zamieszczam propozycję na lekkie i zdrowe śniadanie. Omlet jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Jedzenie takiego posiłku jest też dobrym sposobem na wykluczenie bogatego w węglowodany pieczywa. OMLET ZE SZPINAKIEM I POMIDORAMISkładniki:- 2 jajka (L)- 2 garstki świeżego szpinaku lub 2 brykiety mrożonego- pół pomidora- 2 cebulki dymki- 1 mały ząbek czosnku- oliwa z oliwek- sól

Zgrabne Gotowanie
Dietetyczny, naturalnie słodki sos / serek morelowy 169

Wczoraj wpadł mi do głowy pomysł na ten pyszny sosik/serek i chciałam go wykorzystać do śniadania. Dietetyczny i zdrowy, bo bez dodatku słodzidła, ale za to z bardzo zdrowymi morelami, które zawierają dużą ilość błonnika i witamin. Dzisiaj nie miałam ochoty na owsiankę, więc postanowiłam zalać nim ryż preparowany. Śniadanko było naturalnie słodkie, lekkie, a jednocześnie sycące :) ~ Ryż

Kuchenny Skrawek Nieba
Dietetyczne kokosanki ^^ 1432

Wczoraj miałam trochę wolnego czasu, więc postanowiłam coś upiec. Po długim namyśle postanowiłam zrobić kokosanki. Są one szybkie w przygotowaniu, a do tego smaczne,lekkie i zdrowe :)~ Kokosanki ~Składniki:2 jajka lub 4 białka200g wiórków kokosowych110g cukru pudruopakowanie cukru waniliowegoszczypta soliBiałka oddzielany od żółtek i ubijamy z solą na sztywną pianę. Mieszamy za sobą: cukier puder, cukier waniliowy

Kuchenny Skrawek Nieba
Zapiekanka ziemniaczana z porem i wędliną pod beszamelem 352

Ziemniaki według niektórych to nasza polska "potrawa narodowa" i poniekąd ciężko się z tym nie zgodzić. Są zdrowe, sycące, tanie i powszechnie dostępne, dlatego chętnie po nie sięgamy niezależnie od regionu kraju, czy okazji.Dzisiaj przepis na bardzo łatwą w wykonaniu, smaczną i niskobudżetową zapiekankę, do której składniki znajdą się chyba w każdej lodówce.Składniki:1 kg ziemniakówmały por20

Taste Of My Day
UDKA W MARYNACIE MIODOWEJ Z OLEJEM RZEPAKOWYM ZAPIEKANE Z JABŁKAMI 196

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego w kuchni to zawsze go uzywam do przyrządzania potraw. Dla mojej rodziny podaję to co zdrowe .Dziś zapraszam na pyszne udka w miodzie z jabłkami i majerankiem, zasmakują każdemu.Składniki:9 pałek z kurczakaopakowanie warzyw na patelnięłyżka słodkiej mielonej paprykisól- do oprószeniamajeranek- do oprószeniakminek- do oprószenia2 jabłkałyżka miodu3

Z Majeczką w kuchni
KREM Z POMIDORÓW 186

upalne dni, w upalne wieczory warto sięgnąć po zdrowe warzywne koktajle i zupki kremy. Schłodzone smakują wybornieSkładniki:4 pomidory5 łyżek jogurtu greckiego2 łyżki keczupu z bazylią-można pominąc i dodać ,świeżej bazyliipól ząbku czosnkusól,pieprz-do smakuWykonanie:Pomidory miksujemy wblederze,dodajemy jogurt grecki,przeciżniety przezpraskę czosnek,keczup.Miksujemy.Doprawiamy do smaku solą ipieprzem.Podajemy schłodzony w szklaneczkach jako koktajl lub jako

Z Majeczką w kuchni
Eskalopki z indyka zapiekane z pieczarkami i serem 684

Dzisiaj w blogowym menu konkretne danie, duża porcja białka. Pomysł prosty, ale zadowoli nie tylko zagorzałych mięsożerców, szczególnie męskiej części. Wybrałam jednak chude i zdrowe mięso z piersi indyka, by nie było zbyt kaloryczne. Danie świetnie się sprawdzi nie tylko na codzienny obiad, ale może być doskonałą propozycją na rodzinne przyjęcie... Składniki na 6 roladek: 6 grubszych plastrów

Czerwień i błękit
PIERNIK Z DOMOWYM POWIDŁEM ŚLIWKOWYM I IMBIROWĄ POLEWĄ CZEKOLADOWĄ /Bezglutenowy. 201

mieć możliwość wyboru - jedne są mocniej wyrobione, inne mniej. Tym razem sięgnęłyśmy po słodszy słoiczek, słabiej potraktowany mocą piekarnika w którym je wyrabiamy. Wyszło pyszne. Pyszne i zdrowe na tyle, że domowa spiżarnia (mimo pokaźnego zaopatrzenia latem i wczesną jesienią) zaczyna się opróżniać. W pierniku wylądowała również gorąca czekolada. My sięgnęłyśmy po "Nastrojowy wieczór" a więc mieszankę

Wypisz Wymaluj
Bułki słodowe 203

Propozycja dla posiadających nadmiar słodu czekoladowego, a już nie chcą kolejny raz robić podpiwka. Bułki słodowe na zakwasie pszennym, a właściciwie na mieszance zakwasu z rozczynem

Grahamka, weka i kajzerka
Sałatka z kaszą jaglaną i grillowanym kurczakiem 450

Dzisiaj serwuję pyszną sałatkę z kaszą jaglaną i grillowanym kurczakiem. Ostatnio nastała moda na zdrowe jedzenie, a na szczycie jest kasza jaglana. Ja również postanowiłam przygotować dla Was trochę ciekawych przepisów, mam nadzieję że będą Wam się  podobać i oczywiście smakować. Przepisy będą bardzo lekkie wręcz można je podpiąć do przepisów fit. Jak ktoś jeszcze

Niezły Młynek
Przekąska pomiędzy... 162

dodaj sporo ziaren , tak aby twarożek miał gęstą konstystencję.Wyłóż twarożek na własnoręcznie pieczony chlebek, posyp dodatkowo ziarenkami , dodaj papryki i bazylii...i rozkoszuj się czymś co jest zdrowe , kolorowe, po prostu naturalnie pyszne !Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z mango i kurczakiem 256

kurczaka podacie na ciepło czy na zimno. W obydwu wersjach będzie doskonała. Korzystajmy z owoców mango, własnie zaczął się na nie sezon. Są bardzo zdrowe i teraz w naszych sklepach w całkiem przystępnej cienie.Sałatka z mango i kurczakiemProporcje dla 3 osóbCzas przygotowania: 30 minutSkładniki:1 duża pierś z kurczaka1/2 sałaty lodowej1

Kulinarne przygody Gatity
Kanapka z porem.Szybkie śniadanie 194

Por jest zasadotwórczy. Zaleca się go jeść po zatruciach grzybami, ołowiem ze spalin samochodowych, nieświeżym pokarmem.Sok z pora jest afrodyzjakiem dla mężczyzn, leczy kamice nerkową i

Pasje Jolki
Pieczone kasztany 179

Pyszne, naturalnie słodkie i zdrowe, pieczone kasztany. Niestety sezon na nie powoli się kończy, więc korzystam puki jeszcze są ;D  ~ Pieczone kasztany ~Składniki: dowolna ilość kasztanów jadalnychKasztany dokładnie myjemy, na płaskiej części wycinamy "X" i wrzucamy je do wrzątku. Gotujemy 15 minut i odcedzamy. Kasztany wykładamy na blachę do pieczenia i wstawiamy do piekarnika

Kuchenny Skrawek Nieba
Pomysł na śniadanie. 223

Śniadania zawsze bywają nie lada wyzwaniem. Pomysły się kończą dużo szybciej niż się spodziewamy ;). Jak ogólnie wiadomo śniadanie to podstawa. Ważne aby było treściwe

Malinowe Pocałunki
Pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina 163

Mogą być dodatkiem do sałatek, farszów lub ciast i deserów. Zawierają dużo witamin i składników mineralnych. Warto więc skorzystać z sezonu na ten owoc, ponieważ są nie tylko zdrowe, ale również bardzo smaczne. Dzisiaj przygotowałam je w formie deseru w sosie z czerwonego wina, miodu i cynamonu z dodatkiem prażonych orzechów włoskich i bitej śmietany. Polecam Składniki

Oryginalny smak
Owsiane ciasteczka 143

się go jeść tak normalnie, więc postanowiłam coś z niego zrobić. Najpierw myślałam o pancakes, później o jakimś twarożku z bananem, no i ostatecznie padło na baaaaaardzo zdrowe ciasteczka ;) Nie mają one praktycznie tłuszczu oraz cukru, także wszystko co jest zbędne odrzuciłam ;) Składniki:1 banan1-2 szkl. płatków owsianych3 łyżki oleju rzepakowego4-5 łyżek mioduziarka słonecznikaorzechy włoskieżurawina

charlotte gotuje
Ciasto jabłkowe 175

przypomina tradycyjnej szarlotki, jest bardziej jak piernik - aromatyczny i pachnący, z nutą korzennych przypraw. Pasuje nie tylko do kawy czy na podwieczorek, świetnie  nadaje się na smaczne i zdrowe śniadanie.Składniki:600 g jabłek300 g cukrucynamonrodzynkiorzechy1 szklanka oleju2 łyżeczki sody2 jajka400 g mąki (może być krupczatka)Jabłka kroimy na ćwiartki, wykrawamy szypułki i trzemy na grubych oczkach tarki

Ciastkozercy
Ciasto marchewkowe 4816

dzisiaj wypróbować. Nie zawiodłam się. Jest idealnie wilgotne, z chrupiącą skórką i co ważniejsze daje miłe poczucie rozgrzeszenia mimo jedzenia słodyczy: bo przecież marchewka to warzywo - warzywa są zdrowe ;) Może właśnie na to ciasto zdecydujecie się na Święta?Składniki:1 szklanka mąki2 jajka3/4 szklanki oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru1/2 szklanki orzechów/migdałów/rodzynek2 szklanki startej

Ciastkozercy
Chipsy z jarmużu ^^ 161

było. Ale teraz jest i mam nadzieję, że zdążę wyczarować kilka fajnych dań za nim skończy się jarmużowy sezon :)Jako pierwsze zrobiłam chipsy, są dobrą alternatywą dla zwykłych niezdrowych chipsów, które leżą na sklepowych pułkach. Są bardzo chrupiące, a do tego możemy komponować własne smaki ^^~Chipsy z jarmużu ~Składniki: dowolna ilość jarmużusól+ dowolne przyprawy ( u mnie

Kuchenny Skrawek Nieba
Sałatka z kaszą pęczak na słodko 196

Sałatka z kaszy pęczak z owocami i jogurtem.Wszyscy wiemy że kasze są zdrowe a jednak tak mało ich spożywamy.Ja wam dzisiaj proponuję pyszną sałatkę z kaszą pęczak i owocami.Kasza pęczak ma najwięcej wartości odżywczych ponieważ jest tylko minimalnie przetworzona .Wspomaga nerki i proces mineralizacji kości .Zapraszam :)Sałatka owocowa z kaszą pęczak Składniki ;około 2 szkl kaszy pęczak1

Sama słodycz i szczypta chili
TORCIK KAWOWO-MIGDAŁOWY Z NUTKĄ MARCEPANU (Bezglutenowy) 168

tyle, że można książki pisać. Skupimy się więc tylko na wykorzystaniu - a i tu jest pole do popisu. Ciasta, desery, masy... ale i dania wytrawne! Genialny jako zdrowe zastępstwo dla mąk. Czarujcie! Z takim "zaklęciem" wszystko wyjdzie.SKŁADNIKI NA TORCIK KAWOWO-MIGDAŁOWY:* Biszkopt - - białka, 4- cukier puder (1/2 szklanki),- mąka ziemniaczana (1 łyżka)- proszek budyniowy mały,- szczypta

Wypisz Wymaluj
ZWIĄZEK AZJATYCKO-WŁOSKI. 169

ospa, odra, przeziębienie, grypa), chorobach żołądka, alergiach, reumatyzmie, cukrzycy typu B, migrenie, chorobach skóry (egzema), nowotworach (zmniejszają toksyczne działanie leków na zdrowe komórki, wzmacniają system immunologiczny).Możecie je kupić TUTAJ (kliknij) - w sklepie SKWORCU.Makaron ryżowy z oliwą i czosnkiem:To jest dopiero smak idealny! Zawsze kiedy dodajemy do tych białych niteczek

Wypisz Wymaluj
Granola 280

Granola, czyli chrupiąca mieszanka różnego rodzaju płatków zbożowych, owoców suszonych, migdałów i miodu. Najlepsza z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami. Moje ulubione zdrowe śniadanie :)Składniki:szklanka płatków owsianychSzklanka płatków orkiszowych1/2 szklanki ziaren słonecznikałyżeczka cynamonu1/2 szklanki mioduszklanka posiekanych migdałówszczypta soli2 łyżki oleju słonecznikowegoszklanka rodzynek/żurawiny/moreliPiekarnik nastawić na 170 stopni C. Płaską blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.Wszystkie suche składniki

wyzwania kuchenne
Lawendowo- orzechowe gnocchi z kaszy kuskus i serka Tapas! 181

Zdrowe kluski? Czy to jest wogóle możliwe? TAK!Dzisiaj zapraszam Was serdecznie  na kluseczki z kaszy kuskus, z serkiem Tapas Arla Apetina, suszona lawendą i dużą ilością orzechów ziemnych. Gwarantuję Wam że tym daniem zaskoczycie swoich bliskich i znajomych. Kluseczki rozpływają się w ustach, są bardzo aromatyczne i przepyszne. Podałam je z podsmażonymi na maśle klarowanym pomidorkami

SMYKWKUCHNI
Przepis na dobrą chińszczyznę, i tyle w temacie… 255

naszym domu dania kuchni orientu, często królują, bo są zdrowe, pyszne i co najważniejsze, można je przyrządzać z togo co aktualnie mamy pod ręką i bezkarnie używać swojej wyobraźni kulinarnej. Ja jestem fanką kuchni indyjskiej, i tajskiej, reszta gawiedzi stawia na chińszczyznę. Czy to będzie mięso, ryba, czy danie...Przepis na dobrą chińszczyznę, i tyle w temacie

Nie Bo Piekło
Nogi z kurczaka po sycylijsku 194

rozłóż na talerze, połóż ziemniaki- na nie wylej trochę sosu powstałego podczas duszenia. Sałatka sycylijska obok jest idealna i niezastąpiona!Danie aromatyczne, pełne wspomnień, soczyste i bardzo zdrowe. Tak przyrządzony kurczak w brytfannie Toscana jest kruchutki i bardzo smaczny

Z Kuchni Do Kuchni
BURACZKI ZASMAŻANE 213

Buraki są bardzo zdrowe, posiadają masę witamin no i są pyszne! Darzę je miłością bezgraniczną! :) Pod wszelką postacią! Nie kupuję jednak nigdy gotowych. Wykonanie domowych, zasmażanych buraczków przy użyciu ugotowanych buraków to 15 minut pracy - i żadne sklepowe im nie dorównają.Składniki:2 op ugotowanych buraków (przeważnie kupuje pakowane po 4szt)łyżka sklarowanego masła (może być

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA OWOCOWA W POMARAŃCZOWYCH ŁÓDECZKACH 169

najchętniej zjadamy owoce i warzywa pod różną postacią. Staram się, aby zawsze podane były w fajny, zachęcający do jedzenia sposób :) ... Dziś owoce w pomarańczowych łódeczkach. Smaczne, zdrowe i niskokaloryczne.Składniki:pomarańczagrejpfrutananasinne ulubione owoceWykonanie:Pomarańczę i grejpfruta przekrawamy na połowę, wydrążamy delikatnie środek, aby nie uszkodzić skórki. Zawartość kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki. 2 plastry ananasa

Walijskie Pichcenie
INDYK W SOSIE ŚMIETANOWYM 183

Mięso z indyka jest smaczne, zdrowe i niskokaloryczne. Trzeba obalić w końcu mit, że jest suche i niesmaczne... przecież tak naprawdę to wszystko zależy od tego, jak je przyrządzimy. A możliwości jest co niemiara! Tak więc starajmy się, aby to pyszne mięsko jak najczęściej gościło na naszych stołach :)U mnie dziś w pysznym sosiku śmietanowym :)Składniki

Walijskie Pichcenie
TOSTY Z PATELNI 238

dzieciństwa. Mamo, może zrobisz tosty z patelni? - usłyszałam... :) Nie minęło 20 minut jak dwa talerze gorących kanapek stały na stole. Może... tak nie do końca zdrowe, nie całkiem niskokaloryczne, ale co tam! Wszystkim czasem należy się taki "Dzień Dziecka" prawda? :-)Składniki:kilka kromek chleba (może być z poprzedniego dnia) lub bułki (też najlepiej "od wczoraj")jajkaszynkapomidorser

Walijskie Pichcenie
BLOK CZEKOLADOWY 200

Ostatni mój post był zdrowy i niskokaloryczny, a teraz coś dla przeciwwagi - niezdrowe, kaloryczne i  ... baardzo smaczne :)Blok czekoladowy - smak dzieciństwa i PRL-owskich czasów, kiedy półki sklepowe świeciły pustkami a o słodyczach można było pomarzyć :) Moja dzisiejsza wersja wzbogacona jest tylko o posiekane orzechy, ale do tradycyjnego bloku dodawało się obowiązkowo pokruszone herbatniki

Walijskie Pichcenie
SURÓWKA Z PEKINKI, MARCHEWKI I PĘDÓW BAMBUSA 197

chrupiąca i ma zdecydowanie bogatszy, lekko egzotyczny smak.  Pokuśmy się więc dodawać je nie tylko do popularnej "chińszczyzny" :))  bo oprócz walorów smakowych są one także bardzo zdrowe: korzystnie wpływają na nasz układ pokarmowy oraz obniżają ciśnienie. Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 marchewka 1/2 zielonego długiego ogórka 1/2 puszki pędów bambusa sól pieprz cukier łyżeczka majonezu

Walijskie Pichcenie
DOMOWY PAPRYKARZ 270

wszystkim zrobiony jest z pełnowartościowych składników, a nie z ... hmmm... nie wiadomo czego :) Kromal razowego chleba albo pełnoziarnista bułeczka z takim domowym paprykarzem  będzie świetnym pomysłem na zdrowe i smaczne śniadanie. Składniki: 1 woreczek ugotowanego białego ryżu 2 wędzone makrele 1 słoiczek koncentratu pomidorowego (200g) 1 łyżka ketchupu 1 duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka 3 łyżki

Walijskie Pichcenie
DROBIOWE KĄSKI W CHIPSOWEJ PANIERCE 172

Trochę inna wersja drobiowych filecików, może mniej zdrowa - przez panierkę z chipsów, ale od czasu do czasu można zaszaleć i trochę odejść od modelowego, zdrowego żywienia prawda? Panierka jest bardzo smaczna i stanowi fajną alternatywę dla tradycyjnej bułki tartej.  Polecam! Składniki: 500g drobiowego fileta przyprawa do gyrosa sól 2 jajka 2 łyżki mleka 80g chipsów paprykowych

Walijskie Pichcenie
Dorsz z purée marchewkowo - ziemniaczanym 176

Najgorszą rzeczą jaką możemy zrobić rybie i sobie to obtoczyć w panierce i usmażyć, możemy zapomnieć o zdrowych rybich kwasach tłuszczowych stłumionymi  masą niezdrowego tłuszczu ze smażenia jak również o smaku ryby zastąpionym panierką. Najwyższy już czas aby o tym pomyśleć a jednocześnie zwróćcie uwagę na przepis który tu właśnie zamieszczam. Składniki :Ryba : 1 duży filet z dorsza

Mechanik w kuchni
Baldachy kwiatów czarnego bzu w cieście smażone na oleju rzepakowym. 194

już zrobiony syrop, w planach nalewkę, ale dziś wykorzystam pomysł mojej babci. Smażone na oleju rzepakowym, ponieważ olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3. A to co zdrowe powinno się wykorzystywać jak najczęściej.   Składniki: szklanka mąki pszennej olej rzepakowy 6 baldachów kwiatów czarnego bzu 1/4 szkl cukru 1/2 szkl mleka 1 jajko cukier puder do posypania

Malinowe Pocałunki
Ciasteczka owsiane z pestkami dyni i słonecznikiem z nutą zielonej herbaty 165

Pyszne, zdrowe ciasteczka owsiane z mąki razowej z pestkami słonecznika i dyni. Dodatek ice tea -zielona herbata z cytryną fajnie przełamuje ich słodki smak.  SKŁADNIKI125 g miękkiego masła1/3 szklanki brązowego cukru1 jajko1 szklanka mąki razowejpół łyżeczki proszku do pieczenia1/3 szklanki ice tea green tea z cytryną1,5 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki ziaren słonecznika2/3 szklanki pestek dyniPRZYGOTOWANIEW

Moje Kuchenne Rewelacje
Jaglnanka kokosowa z żurawiną 190

Pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie. Czego chcieć więcej!? Ja uwielbiam... :)Składniki: 10 łyżek kaszy jaglanej 1 i 1/2 szklanki mleka 0,5% 1/2 puszki mleka kokosowego 4 łyżki miodu wrzosowego 3/4 szklanki świeżej żurawiny 2 łyżki wody płatki migdałów Kaszę jaglaną gotujemy w mleku i połowie podanego mleka kokosowego około 20 minut, po tym czasie do ugotowanej jaglanki

Mango Papaja
Wiosno, gdzież Ty? 161

masła, serek używam w jego zastępstwie) kiełki Szczególnie chcę zwrócić Waszą uwagę i zachęcić do spożywania kiełków, które nie dość, że są bardzo smaczne, są również niesamowicie zdrowe. W kiełkach zawarta jest masa witamin i minerałów, m.in. wit. A, B, C, E i H, wapń, żelazo, siarka, magnez, potas, cynk czy selen, dlatego są doskonałym suplementem diety ubogiej

Taste Of My Day
Sałatka caprese w wersji dla mężczyzn 368

koktajlowe przekrajamy na połówki. Składniki przekładamy na talerz i polewamy oliwa z oliwek. Na przygotowane pomidory i ser wykładam podsmażonego kurczaka i przyozdabiam danie liśćmi bazylii. Polecam jako zdrowe i sycące danie, smacznego

Taste Of My Day
Propozycja na wegetariański obiad 177

zamiłowania, postanowiłam podzielić się z Wami moimi pomysłami na obiady w wersji bezmięsnej i pokazać, że takie dania też mogą być smaczne, sycące, a przede wszystkim lekkie i zdrowe :) Składniki: pół główki sałaty rzymskiej pół średniej wielkości cukinii pół pomidora kilka różyczek brokułu jajko kilka pieczarek kremowy sos balsamiczny Wykonanie: W dwóch osobnych garnkach gotujemy wodę na brokuły

Taste Of My Day
Muffiny z jabłkiem i rodzynkami 145

Kochani czytelnicy mojego zacnego bloga, dzisiaj przepis na łatwe w wykonaniu, szybkie, ZDROWE, a przy okazji bardzo smaczne muffiny :) Ich przygotowanie (wraz z upieczeniem) nie powinno zająć więcej niż godzinę. Na prawdę warto, z resztą sami sprawdźcie :) Mojemu wybrankowi smakują bardzo, a to najzacniejsza dla mnie pochwała :D Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki otrąb pszennych

Taste Of My Day
Zielono mi, czyli naleśniki szpinakowe na różne sposoby 226

wiem jak jest z Wami, ale gdy w powietrzu czuć wiosnę, chce mi się sięgać po zdrowe produkty i warzywa, żeby czuć się lekko i mieć energię do życia! Dzisiaj proponuję przepis naleśniki szpinakowe z otrębami owsianymi oraz dwa rodzaje nadzienia :) Składniki:Naleśniki: opakowanie mrożonego, rozdrobnionego szpinaku 1,5 szklanki mleka 1 szklanka otrębów owsianych 2 jajka łyżka

Taste Of My Day
Hummus, (nie)zwykłe danie na każdą okazję 158

wymyślił ją sułtan Saladyn w czasach wypraw krzyżowych. Obecnie hummus możemy jeść na całym świecie, a jego sławę zawdzięczamy głównie wegetarianom i weganom, ponieważ jest to danie bardzo zdrowe i bogate w białko pochodzenia roślinnego. Źródłem białka w hummusie jest ciecierzyca czyli groch włoski, która z powodzeniem może zastąpić mięso, ponieważ zawiera białko o korzystnym dla nas składzie

Taste Of My Day
Owsiane ciastka z dynią i śliwkami 224

Zdrowe pachnące ciasteczka dyniowe z mąką pełnoziarnistą, płatkami owsianymi oraz suszonymi śliwkami. Szybki przepis, nie wymaga miksowania i schładzania ciasta :)Składniki na 8 dużych ciastek:szklanki mąki pełnoziarnistej3/4 szklanki płatków owsianychłyżeczka sodyszczypta soliłyżeczka cynamonułyżka melasy100 g masła1/2 szklanki puree z dyni1 żółtko1/2 szklanki brązowego cukruduża garść suszonych śliwek Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Blachę pokryć papierem

wyzwania kuchenne
Pyszny pasztet domowy 151

pisałam już we wcześniejszych postach, domowe wyroby dają nam pewność, że jemy zdrowe i wartościowe wyroby. Dzisiaj polecam pasztet z królika i kury wiejskiej ( oczywiście może być kurczak). Pasztet jest doskonały w smaku. SKŁADNIKI królik taki ok. 1 kg. lub trochę większy. kura wiejska lub kurczak ( pierś , udka)  40 dag. podgardla 10 dag. wątróbki drobiowej

W kuchennym oknie Ewy
Kasza pęczak z warzywami, fetą, ciecierzycą i grillowanym bakłażanem oraz orzechami włoskimi- czyli Lunch Box numer 2 426

żeby wrócić do domu. Kochani to jest nauczka, warto przygotowywać sobie kanapki do pracy czy szkoły w domu, wtedy mamy pewność, że to co jemy jest zdrowe a przede wszystkim świeże!Składniki: 100 gram kaszy pęczka, gotujemy według przepisu na opakowaniu 1/2 szklanki ciecierzycy, ugotowanej do miękkości bądź z puszki 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/4 pęczka

Mango Papaja
Naleśniki gryczane z dżemem, pomarańczą i sosem balsamicznym 200

Naleśniki z kaszy gryczanej niepalonej są wyjątkowe i bardzo zdrowe. Kasza i woda to dwa składniki, które miksujemy i wychodzi nam ciasto na naleśniki. Potem je smażymy i z różnymi dodatkami łączymy. Możemy je z dżemem na śniadanie przygotować i smakami oryginalnych naleśników się rozkoszować.  Składniki(ok. 7 naleśników): 100 g kaszy gryczanej niepalonej,  woda, olej

Moniki Smakołyki
Tajskie czerwone curry z warzywami 357

pożywne i zdrowe curry warzywne to szybki pomysł na rozgrzewającą obiadokolację. Orientalne przyprawy i mleko kokosowe to składniki, które podkreślają jego charakterystyczny intensywny smak.Składniki:2-3 łyżki czerwonej pasty curryduża cebulacukiniapapryka czerwonaśredni batat lub 2 ziemniaki1/2 szklanki bulionu warzywnegolimonka1 cm świeżego imbiruolej do wokasól, pieprzdodatkowo: ryż jaśminowy, kolendra lub bazylia do dekoracji Wszystkie warzywa pokroić w dużą

wyzwania kuchenne
Cieciorka ze szpinakiem 196

Proponuję Wam szybkie, łatwe w wykonaniu danie. Dobre zarówno na obiad, jak i na kolację.Nie spędzicie wiele czasu przy kuchni,  a na stole pojawi się smaczne, zdrowe i odżywcze danie.Pamiętajcie jednak, że cieciorkę dzień wcześniej należy przygotować, czyli namoczyć w wodzie. Składniki: * 250 g cieciorki* 400 g świeżego szpinaku ( ewentualnie mrożony, w liściach

kolorowotorcikowo
Z... Ziemniak! 243

przez 20 min. 7. Wyjmujemy i podajemy.** *kroimy w talarki, frytki, ćwiartki... jak Wasz żołądek sobie życzy ;) ** na 5 min. przed końcem pieczenia można posypać je serem. Pyszne, zdrowe i nie trzeba się nimi zbyt długo zajmować :) a jeśli jego smak Wam nie wystarczy, możecie śmiało użyć ketchupy, majonezu, musztardy... ;) Przepraszam za brudną formę

Kitchens Alphabet
Żyję wg: "jedzenie jest dla mnie, czy to ja jestem dla jedzenia"? 413

selerem naciowym nie zastanawiałam się nad wartościami odżywczymi jakie niesie za sobą to warzywo. Słyszałam tylko od mamy, kiedy byłam mała, że seler to jest bardzo ZDROWE warzywo.Nie wgłębiałam się w to, bo po co? Przecież mama ma na pewno rację!No i zgadza się! Po tylu latach sprawdziłam co i jak z tym selerem. Jakie witaminy

Kuchnia moimi oczami
J... JAGLANKA! [Kasza jaglana] 203

minut) Pod koniec gotowania dodać wszystkie dodatki łącznie z miodem, zamieszać, zdjąć z ognia i poczekać kilka minut, aż kasza nie będzie AŻ taka gorąca ;) Nie dość że zdrowe, to jeszcze jakie pożywne i słodkie śniadanie :) Jedząc takie danie ok. godziny 8.30 tryskam energią, a mój żołądek nie odzywa się aż do 12.30-13.00 :)  Smacznego

Kitchens Alphabet
Granola 169

wiem jak wy, ale ja uwielbiam musli, szczególnie wykonane samemu, bez chemii i cukru. Zdrowe musli, które wymaga niewiele pracy,a wystarczy dodatek  jogurtu naturalnego i mamy szybkie śniadanie.. Składniki:  4szkl.płatków owsianych,  1szkl. migdałów w płatkach,  1/2szkl. wiórków kokosowych,  1/4szkl.pestek dyni lub słonecznika, 1/2szkl.syropu klonowego, 2łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli

Anioły w kuchni
Pasta z buraków, cieciorki i sera feta 172

natka pietruszki sól, pieprz Wykonanie: Buraki ugotować, obrać. Cieciorkę osączyć z zalewy, zmiksować razem z burakami, czosnkiem i serem. Przyprawić i posypać natką pietruszki. Banalnie proste, pyszne i zdrowe. Spróbujcie

Anioły w kuchni
Ciasteczka z ziarnami słonecznika i dyni 132

poprawiają koncentrację i uspokajają.Pestki dyni... Indianie wierzyli, ze zapewnią im skuteczne seksualne łowy a kobietom płodność;) Zatem kupujemy ziarna i przygotowujemy ciasteczka. Pyszne, kruche i jak widać zdrowe;)Składniki; 1 szklanka uprażonych ziaren słonecznika, 1/2 szklanki uprażonych pestek dyni, 0,5 szklanki cukru, 2 szklanki mąki, 1 jajko, 200 g masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Słonecznik

Anioły w kuchni
Chłodnik ogórkowy 128

Chłodniki są zdrowe, smaczne, szybkie w przygotowaniu...i orzeżwiające.Taki chłodnik chodzi za mną od kilku dni:) Idealna zupa na upalny dzień. Zachęcam do przygotowania.Składniki; 3 ogórki, 1 l jogurtu naturalnego, koperek, pieprz, sól, Wykonanie;Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, scieramy na grubych oczkach. Solimy i czekamy aż puszczą sok.Następnie odciskamy.Siekamy drobno koperek. Do ogórków

Anioły w kuchni
Masło orzechowe z kokosem, chwilka przyjemności 184

niech się mgla ściele, niech będzie zimno. Mnie to wcale nie przeszkadza... Ten krem z kokosem to idealny początek każdego dnia..jak i wspaniałe jego zakończenie, polecam ! Bo zdrowe! Bo pyszne

Z Kuchni Do Kuchni
Moros y cristianos/ Maurowie i chrześcijanie 238

Szczerze mówiąc bałam się reakcji, ale Bogu dzięki (chyba dzięki tym chrześcijanom) smakowało im, tylko widziałam jak kiwali głowami nad miseczkami. No, czyli wyszło, smakowało.Danie jest bardzo zdrowe i dietetyczne. Fasola czarna ma bardzo niski IG (zaledwie 30).Jedna porcja dania została nam na później :)Składniki na 4 duże porcje:400 g fasoli czarnej100 g białego ryżuPół

Czarnawisienka
Placuszki cukiniowe 212

Przeglądając wiele diet..tych "w miarę" sensownych i kompletnie bezsensownych wpadłam chyba jak każdy na dietę Dukana. Szczerze mówiąc.. bez węglowodanów i cukrów spokojnie przeżyłabym

Czarnawisienka
Ciasteczka owsiane 275

Pyszne, chrupiące, zdrowe.Mogą "długo leżeć" ale zapewniam: jeszcze nigdy im się to nie zdarzyło.Są smaczne, wspaniale pachną i co najlepsze - sycą! Bomba zdrowia!Składniki

Czarnawisienka
Śniadaniowa tarta z masą jogurtowo-aroniową i jeżynami 188

Zdrowa alternatywa dla typowych kruchych tart. Słodka, chrupiąca, delikatna. Ciasto świetnie komponuje się z delikatną, piankową masą. Idealnie(...)nadaje się na śniadanie: połączenie węglowodanów, niskiej ilości tłuszczów oraz spora ilość białka dostarcza już od rana właściwości odżywczych, a słodki posmak podnosi poziom hormonu szczęścia. Zacznijmy dzień od zdrowego śniadania :)Ciasto: 1/2 szkl ugotowanej kaszy jaglanej1 jajko1/4 kostki masła z obniżoną zawartością tłuszczu1 szkl. mąki kukurydzianejMąka razowa - dosypujemy tyle, aby ciasto zlepiło się i było gładkie1 łyżka oleju

Czarnawisienka
Ciasto ze szpinakiem i kremowym serkiem 442

diety dzieci. Szpinaku nie czuć w cieście, za to nadaje mu fantastyczny, naturalny, zielony kolor. Ciasto szpinakowe nie jest oczywiście dietetyczne, ale za to zawiera jeszcze inne zdrowe dodatki takie jak migdały, figi, cytryna czy pestki granata. Przynajmniej tak to sobie tłumaczę, sięgając po następny kawałek… Ciasto ze szpinakiem: 250 g świeżego szpinaku baby (nie mrożonego

Poezja smaku
Prosta, szybka, aromatyczna... czyli wegetariańska zupa marokańska! 295

proponuję Wam zdrowy, syty i lekko pikantny obiadek w 25 minut.Proszszszeee;-) Wegetariańska zupa marokańska z soczewicą czerwoną Składniki: 1 duża cebula 4 ziemniaki 2 marchewki 1 papryka czerwona 1/2 szklanki soczewicy czerwonej 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżeczki przyprawy marokańskiej 1 1/2 litra wrzątku1 kostka rosołowa: warzywna BIO - ja swoje kupuje w Rossmann na dziale ze zdrową żywnością

Restauracyjka Literacka
Naleśniki pełnoziarniste z sosem wiśniowym "MAGIA SMAKU"!!! 351

Robię je przynajmniej raz w tygodniu. A to na obiad, a to na podwieczorek, raz nawet na kolacje...a co tam!;-) Meeeega pyszne, meeega proste i przede wszystkim to zdrowa przekąska, no chyba, że dodacie do tego jeszcze Nutellę - jak mój M;-)  Podstawowy przepis na naleśniki pełnoziarniste (8 sztuk): 2 jajka "0" ma się rozumieć;-) 1 szklanka mąki(...)szczypta przyprawy korzennej (u mnie firmy Kotayi - jest cudowna!!!)  3 łyżki mąki kukurydzianej wymieszanej w 1/4 szklanki wody 1 łyżka płatków migdałowych syrop klonowy (opcjonalnie, ale jest bardzo zdrowy, mniej kaloryczny niż miód;-) 1. Naleśniki smażymy na kapce oleju rzepakowego. 2. Rozmrożone wiśnie wrzucamy wraz z sokiem do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawę korzenną, aromat migdałowy, cukier trzcinowy

Restauracyjka Literacka
Jego Wysokość Kabaczek. 204

wspaniałą cechą  ,odkwasza organizm i sprzyja przemianie materii .Oprócz węglowodanów zawiera białko ,ciutek  tłuszczu ,wapń ,fosfor ,żelazo ,karoteny witaminy B i C .Wniosek :kabaczek to warzywo zdrowe ,nie tuczy i w dodatku tanie. Jego Wysokość ,jako osobnik łagodny ,lubi zdecydowane ,ostre przyprawy i sosy ,ale najważniejszą przyprawą może być odrobina fantazji. Można przygotować proste dania codzienne

Kulinarny karnet Christophera
Imbir kandyzowany. 201

wykroić nieduże kółka. Piec w temp180stop.około15min. Po ostudzeniu posmarować lukrem i udekorować plasterkiem imbiru kandyzowanego. Lukier ucieramy z białka i cukru pudru. Takie zdrowe, energetyczne ciasteczko przyda się każdemu  oraz uczniowi ,studentowi i prezesowi. Ryzyka brak

Kulinarny karnet Christophera
Barszcz ukraiński dla alergika 203

Danie może mało oryginalne, ale łatwe i szybkie do ugotowania. Co najważniesze bardzo zdrowe, a w tej wersji nadaje się również dla małych dzieci. Buraki zawierają dużo łatwo przyswajalnego żelaza, więc polecane są zwłaszcza osobom zagrożonym anemią. ziemniaki 1 kg mieszanka warzyw na barszcz (lub świeże: 3 buraki, 2 marchewki, fasolka szparagowa) filet z kurczaka lub indyka

głodny alergik
Smarowidło gruszkowo - jabłkowe 171

Otrzymany z 700g owoców na 100g produktu, nie zawiera cukru.Skład:skoncentrowany sok z gruszek 75% i jabłek 25% Jeśli ktoś ma wątpliwości czy coś słodkiego może być zdrowe i jednocześnie pyszne, to powinien koniecznie spróbować tego smarowidła.Jest to bardzo mocno zagęszczony sok z gruszek i jabłek, bez cukru i żadnych sztucznych dodatków.  Smak smarowidła jest

głodny alergik
Historia Nazwy Mego Bloga 141

potrzeba...blog miał zawierać ich i innych zmian przeciwieństwa.  Etap tworzenia nazwy nie trwał długo. Wymyśliłam Czekolado, przestań mnie kusić i zaczęłam tworzyć swoje zdrowe owocowe(owszem,czasem z nutką gorzkiej czekolady!) koktajle, które od tego czasu zastępują mi słodycze... Pozdrawiam

Chocolate Stop Tempting
10 rzeczy,które lubię i te których nie lubię. 126

czas z bliskimi mi osobami, Zwiedzać zamki, Jeździć do innych krajów, Pić owocowe koktajle, Utrwalać piękne chwile za pomocą obiektywu, Czytać książki, Grać w badmintona, Tworzyć i pichcić zdrowe dania i przekąski,  Rozgryzać informatykę, Podziwiać zachód słońca nad morzem. 10 rzeczy, których nie lubię... Kiedy widzę brak szacunku do starszych osób,  Nie lubię tłumów, Za zakupami

Chocolate Stop Tempting
Czekoladowa Tarta! 152

Witam Wam wszystkich!  Wiem, że blog miał zawierać same zdrowe przepisy, no ale przecież nie można zwariować. Czasem trzeba pozwolić sobie na słodkie przyjemności! :)  Dlatego dzisiaj przygotowałam czekoladową tarte z owocami według przepisu Sandry.  Tam znajdziecie wszystkie składniki i przepis jak ją wykonać! :)  Polecam, bo ciasto jest bardzo pyszne!  Miłego wieczoru

Chocolate Stop Tempting
Dżem dobry do łóżka czyli uzdrowiona owsianka dla Sączysmarka [konkurs] 257

domu mam. Syn Sączyślin i Sączysmark Starszy. Z dobrym kinem w parze idzie oczywiście dobre żarełko. Popcorn. Paluszki. Nie tym razem! To śniadanie w końcu. Musi być zdrowe. Tym bardziej, że zagilony Stwórca na horyzoncie.  Postanowiłam go zarazić moją zmorą. I uleczyć zarazem. Pieczona owsianka. Podejście drugie. 6 łyżek płatków owsianych szklanka mrożonych truskawek szklanka jogurtu waniliowego

bastalena
Bułki z czarnuszką i sezamem 120

Przygotowanie ciasta na te bułeczki jest bardzo łatwe, wystarczą chęci:). Bułeczki nie są super równe jak te, które znamy z marketów, ale za to są smaczniejsze i zdrowe!. Przepis podaję na 10 sztuk, jeśli chcecie upiec więcej bułeczek wystarczy ciasto zrobić podwójnie. Składniki na ciasto; 4 dag drożdży Łyżeczka cukru 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody

Apetyczna babeczka
Minestrone po mediolańsku 186

Wyśmienita włoska zupa warzywna z mięsem z kurczaka. Ciekawe, zdrowe i bardzo pożywne wydanie zupy. Składniki: 1 szklanka małej fasoli 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 1/2 szk cebuli pokrojonej w plasterki  1/2 szk łodygi seler pokrojonej w kostkę 1/2 szk zielonej papryki  pokrojonej w kostkę 1/2 szk pieczarek 3 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone

Apetyczna babeczka
Makaron gryczany z warzywami 210

Przyznam, że nie miałam okazji wypróbowania makaronu gryczanego, więc kiedy Sklep naSushi mnie nim obdarował postanowiłam stworzyć zdrowe i pyszne danie dla Mojej Rodziny :). Danie zostało przyjęte z wielkim entuzjazmem i kolejką po dokładkę!!!Składniki dla 4 osób: 30 dag makaronu gryczanego Soba 2 marchewki duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 średni brokuł 2 łyżeczki pasty

Apetyczna babeczka
Sos pomidorowy z papryką i cukinią 140

makarony to koniecznie zróbcie sobie zapas tego sosu. Po co kupować sklepowe gotowce, skoro w sezonie pomidorowym możemy w kilka chwil i za małe pieniądze przygotować aromatyczne i zdrowe domowe sosy. Macie prościej niż ja, bo przetestowałam dla Was smak, stworzyłam przepis i podaje go na tacy do wzięcia, więc do dzieła!. A w najbliższych dniach zapewne jeszcze

Apetyczna babeczka
Krokiety z czerwonej soczewicy 143

Wegetariańskie pyszne chrupiące kotleciki z czerwonej soczewicy!. Zdrowe i bardzo łatwe do przygotowania.Składniki; 1 i 1/2 szk czerwonej soczewicy 1 zielona papryka drobno pokrojona 1 czerwona cebula  drobno pokrojona 2 ząbki czosnku rozgniecione 1 łyżeczka garammasala 1 łyżeczki sproszkowanego chili 1 łyżeczka zmielonego kminku 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki  stołowe posiekanych, niesolonych orzechów

Apetyczna babeczka
Pierogi z soczewicą i kiszoną kapustą 188

Pyszne pierogi z czerwonej soczewicy i kiszonej kapusty. Danie bardzo tanie i bardzo zdrowe, a przy tym dba o naszą figurę!. Soczewica posiada bardzo niski indeks glikemiczny, a do tego jest źródłem błonnika, jest niskokaloryczna, zawiera całą gamę witamin z grupy B, a także fosfor, cynk, żelazo i potas. Podobnie rzecz ma się z kiszoną kapustą, posiada dużą

Apetyczna babeczka
Omlet z szynką i groszkiem - pyszne i fit 202

Śniadanie to podstawa udanego dnia, dlatego dzisiaj serwuję łatwy przepis na szybkie i zdrowe śniadanie.  Składniki: 4 jajka 50 ml mleka 1,5%  100 g świeżego groszku (może być mrożony) 50 g szynki wędzonej ( można dodać soli i pieprzu do smaku)  Przygotowanie: Umyte jajka roztrzepać w misce z mlekiem, na patelni podsmażamy szynkę pokrojona

Niezły Młynek
Kasza gryczana z sosem pieczarkowym 223

Pyszne, zdrowe i szybkie danie na obiad! Smak tego sosu znam od dziecka, gdy zbliżała się jesień i zaczynał się sezon na ciepłe kolacje mama robiła go często do pieczywa. Latem przyrządzała go do ziemniaków na obiad. Ze wszystkim smakuje świetnie. Zawsze czekałam na ten sos, a jak tylko zaczęłam sama gotować, wzięłam od niej przepis i robię

chwile dla mnie
Leczo z cukinii z mięsem mielonym / Courgette stew with ground meat 363

Dziś po raz kolejny leczo, tym razem z dużą ilością cukinii i z dodatkiem mięsa mielonego. Uwielbiam tego typu gulasze warzywne, są zdrowe i bardzo sycące. Korzystajcie, dopóki można, ze świeżych i pachnących letnich warzywek. Polecam! Przepis z drobnymi modyfikacjami pochodzi z doskonałego bloga Kwestia smaku Scroll down for recipe in English Leczo z cukinii z mięsem mielonym

karmelowy
Cynamonowa owsianka ze śliwkami 257

Zdrowe i zbilansowane śniadanie to podstawa. Śniadanie - najważniejszy posiłek dnia - powinien zawierać nabiał, owoce i węglowodany. Wszystko to znajdziecie w miseczce pachnącej cynamonowej owsianki.Śniadania tym lepsze, że ciepłe ! A za oknami będzie coraz zimniej. Składniki:* 1 szklanka napoju owsianego Alpro ( lub zamiennie chudego mleka )* 1/3 szklanki płatków owsianych górskich* 1 łyżeczka miodu* szczypta cynamonu* 3-4 śliwki

kolorowotorcikowo
Wafle ryżowe z pastą jajeczną 248

Przychodzi czas kolacji, a tu się okazuje, że nie ma chleba... wtedy sięgam po wafle ryżowe i powstają pyszne kanapki, a do tego jakie zdrowe :)Składniki:1 opakowanie wafli ryżowych Sonko,10 jajek, 4 łyżki szczypiorku, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz.Przygotowanie:      Jajka gotujemy na twardo ok. 5-6 minut. Następnie zalewamy je zimną wodą

Aga w kuchni
Muffiny szarlotkowe. 241

Najlepsze muffiny na świecie! Bardzo mięciutkie, pulchniutkie i smaczne, a przy tym łatwe w przygotowaniu i momentalnie znikają ze stołu. Także zdrowe, bo ciasto jest bez jaj. Takie muffiny możecie zrobić z kupnymi jabłkami prażonymi lub domowy, w najbliższym czasie na blogu będzie przepis na domowe jabłka prażone. Składniki: 2 szklanki mąki 150 g masła 0,5 szklanki

Kuchnia Łukasza
Lasagne w szkle 131

zmywarce. Twardość i wysoka odporność mechaniczna zapewnia wytrzymałość na zarysowania i matowienie w zmywarkach. Naczynia żaroodporne TERMISILnie przejmują smaku ani zapachu przechowywanej w nich żywności, są bezpieczne i zdrowe – również dla alergików. Ich dodatkowym atutem jest fakt, że potrawy w nich przygotowane możesz podać na stół bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika czy z kuchenki. Co bedzie nam potrzebne

Z Kuchni Do Kuchni
Szybkie zaziarenkowane ciasto ucierane 186

czasem chodzi, żeby było szybko i żeby wyszło . Żeby się człowiek nie zmęczył i czasu dużo nie stracił. Duże wymagania ale da się. Da się. To bardzo zdrowe ciacho.Dodatek masła i ziaren sprawi, że będziecie nim zachwyceni.Mieszanka jest idealnie skomponowana ,a zawarte w niej ziarna słonecznika, sezamu,orzechy arachidowe oraz cynamon ,kardamon i gozdziki, wprawią Was w pozytywny

Z Kuchni Do Kuchni
Przekąska pełna zdrowia 200

Przyszedł czas na śniadanie, które zjadłam przed obiadem. To musiało być smaczne i szybkie do zrobienia ,zdrowe i musiało mi wystarczyć na długo i zastąpić obiad. Składniki -granola z granatem Sante -pałeczki błonnikowe -Słoneczne Pola- ziarna prażone od Ziarenkowo -jogurt truskawkowy -śliwki i kiwi -mango kandyzowane od Skworcu Do miseczki wsyp pałeczki błonnikowe i dodaj jogurt oraz owoce

Z Kuchni Do Kuchni
Pasztet drobiowo- warzywny z kminkiem 161

Pasztet drobiowo- warzywny to wynik gotowania rosołu. Wkurza mnie to, że te pyszne i zdrowe warzywa oraz gotowane mięso zawsze zostaje i nikt nie ma na nie ochoty a przecież nawet na szyjce indyka znajduje się bardzo dużo smacznego mięsa, nie wspominając o udkach czy skrzydełkach kurczaka... No cóż, do najpiękniejszych to rozgotowane mięso nie należy, dlatego zawsze

Mango Papaja
Czipsy z jarmużu 216

efekty mojego pierwszego spotkania z jarmużem - czipsy z jarmużu - zadziwiająco chrupiące, leciutkie, o orzechowo-brukselkowym smaku. No i jakie zdrowe! A już niedługo podrzucę Wam przepis na oszukane gołąbki z jarmużem i kaszą jaglaną. Składniki (na małą porcję): 10 dużych liści jarmużu 3 łyżki oleju łyżeczka curry szczypta soli Przygotowanie: Liście dokładnie umyłam i osuszyłam. Usunęłam z liści

Kulinarny Pamiętnik
Kaszotto z jaglanej i brokuły! 217

zielono-żółtych koszulkach, kilogramy endorfin zaniesionych przez każdego biegacza do domu, by radością zarażać innych ;-). Nie wahajcie się zacząć! (medal na Fanpage ;*) ;-) Dzisiaj polecam Wam bardzo proste danie, zdrowe bo z dodatkiem kaszy jaglanej, rukoli, dużej ilości brokuła i posypką z posiekanych migdałów. Pyszne! SKŁADNIKI: - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - 10 migdałów - 1/2 brokuła - garść rukoli - 1 łyżka oliwy

SMYKWKUCHNI
Lekka przekąska z kabanosem 167

Uwielbiam takie zdrowe i szybkie w przygotowaniu przekąski. Ta nadaje się idealnie na jeden kęs, a podana z sosem sprawdzi się jako sałatka. Polecam! Składniki :* 200g fileta z kurczaka* łyżka przyprawy do kurczaka Knorr* łyżeczka oliwy z oliwek* kabanos wieprzowy* kilka liści dowolnej sałaty* kolorowe papryki* sos : pół jogurtu greckiego, sok z połowy cytryny, sól, pieprz świeżo mielony

Magiczne Życie Marty
Pasztet z cukini, soczewicy zielonej i kaszy jaglanej 232

Warzywne pasztety są bardzo zdrowe i sycące. Ostatnio jestem ich fanką i to kolejna odsłona pysznego pasztetu. Smakuje wybornie, polecam!Składniki: 3 średnie cukinie- około 800 gram 220 gram zielonej soczewicy 120 gram kaszy jaglanej 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżka oliwy z oliwek sól pieprz kumin 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 marchewki

Mango Papaja
Granola, pomarańczowe musli z żurawiną 247

Zdrowe śniadanie to ważna dawka energii na cały dzień. Zamiast jeść gotowe musli czy płatki śniadaniowe zróbmy sobie sami coś smacznego, odżywczego i w pełni wartościowego. Granola to mieszanka płatków różnych rodzajów zbóż, wzbogacona bakaliami i suszonymi owocami. To dokonały dodatek do naturalnego jogurtu lub mleka, i na przykład razem z  pokrojonym

Kulinarne przygody Gatity
Warzywna sałatka z pęczakiem 386

Kasze doskonale smakują na zimno i wspaniale się komponują z różnymi warzywami. Do tego odrobina dobrej oliwy z oliwek i pyszne i zdrowe danie gotowe.Warzywna sałatka z pęczakiem Składniki na 4 porcjeCzas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 szklanka suchego pęczaku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki masła 1/2 czerwonej cebuli 1/2 czerwonej papryki

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z selerem naciowym 390

Seler naciowy do tej pory stanowił dla mnie przekąskę solo zamiast niezdrowych i tłustych zamienników. Podczas rozmowy z koleżanką i wymiany niektórych kulinarnych receptur dostałam przepis na ową sałatkę, którą musiałam wypróbować. Jej smak mnie pozytywnie zaskoczył dlatego serdecznie polecam ją jako lunch do pracy lub szkoły. Składniki: Opakowanie selera naciowego (kilka łodyg w zależności od wielkości) Puszka

Fabryka pomysłów
Mozzarella z ostrym boczkiem i warzywami 242

Sałatki są bardzo zdrowe i kolorowe, można ją jako przystawkę podawać lub na kolację zajadać :) Składniki: 1 opakowanie sera mozzarella, 6 pomidorków koktajlowych, 3 plastry boczku, 1 mała cebulka biała, 1 mała cebulka czerwona, 1 mała cebulka czosnkowa, ¼ papryczki chili, pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku, sól himalajska do smaku, olej rzepakowy, listki młodej botwinki, świeża roszponka, ziarna

Moniki Smakołyki
Zupa-krem z dyni i awokado podana z grzankami! 325

Przepyszne, sycące i mega zdrowe! Uwielbiam zupy- krem, a krem z dyni po prostu ubóstwiam! Wrzesień i początek jesieni kojarzy mi się chyba najbardziej z jabłkami i pomarańczowymi dyniami! Te wielkie kule przypominają mi zachodzące słońce, taki schyłek lata, a początek pięknej złotej jesieni ;-) Dynię można przygotowywać na niezliczoną ilość sposobów! Jeden z nich bardzo proszę! ;-) Krem

SMYKWKUCHNI
Papryka. Jak upiec i łatwo obrać ze skórki ? 191

Dzisiaj będzie o pieczonej papryce, ponieważ dostałam kilka pytań na ten temat. Papryka to bardzo smaczne, zdrowe i wdzięczne warzywo, które warto często włączać do swojego menu. Najzdrowsza jest nieprzetworzona, po prostu umyta i oczyszczona z nasion. Jednak surowa, na dodatek ze skórką, nie wszystkim smakuje. Część rodziców nawet boi się podawać ją małym dzieciom ze względu właśnie

Smaczna Pyza
Pasztet z czerwonej soczewicy z dynią 187

Ostatnio uwielbiam takie warzywne pasztety z kaszą i soczewicą. Są takie pożywne i pyszne. A przede wszystkim zdrowe.Składniki: 200 gram czerwonej soczewicy 100 gram kaszy

Mango Papaja
Kasza pęczak z warzywami i kurczakiem 230

oleju, doprawić solą i pieprzem. Kaszę wymieszać z sosem sojowym, natką pietruszki i podawać z kurczakiem. Może i długo trwa przygotowanie kaszy, ale warto bo danie bardzo zdrowe

Moniki Smakołyki
Brokułowe drzewka w ogródku babci 151

Jeśli tęsknicie za Latem, to zapraszam do ogrodu babci. Piękne brokułowi drzewa, na pewno skuszą każdego niejadka. Wszystko jest kolorowe, pełne radości, a przede wszystkim smaczne i zdrowe.   Składniki: na ciasto kruche: 220 g mąki krupczatki, 150 g schłodzonego  masła, 1 jajko, 3 łyżki zimnej wody, szczypta soli. pozostałe składniki: 3 jajka, 250 g kwaśnej

Moniki Smakołyki
Testowanie produktów producenta Agros Nova 202

takiej substancji jak guma guar? Kiedyś do zagęszczania używano przecieru z dyni, może warto do tego wrócić?Mijając pola w moich okolicach widzę, że rolnicy nadal uprawiają te zdrowe warzywa, i są to właśnie okolice w których produkuje się dżemy :) Dżem z czerwonych i czarnych porzeczek- Łowicz sporządzono go z 38 g owoców na 100 g produktu

Proste Potrawy
Grochówka - tradycyjna 206

czasu na gotowanie grochu to może zrobić taką zupę tylko z grochu łupanego.Groch zawiera wapń, żelazo, fosfor, jod, potas, jod i dużo błonnika. Dlatego to zdrowe nasionka:)  Z podanych składników ugotujemy zupy dla około 4 osób

Proste Potrawy
Szybki zielony sos wiosenny 165

drobno pokroić Wszystkie dobrze wymieszać i dodać śmietanę lub jogurt Przyprawić do smaku solą, pieprzem ewentualnie zakwasić cytryną Nadaje się do ziemniaków gotowanych w mundurkach, proste i zdrowe

Proste Potrawy
Mieszanka musli którą skomponujesz sam 172

wybrałam owoce malin, morwy, jeżyn oraz orzechy pekan, macadamia oraz cukier kokosowy. Kilkoma łyżkami mieszanki posypałam jogurt naturalny, dodałam łyżkę konfitur z czarnej porzeczki. Śniadanie zdrowe i smaczne :) A jeśli mamy więcej czasu to zróbmy sobie musli wypiekane.Kiedy tylko upiekło się to cudo, córka spróbowała i i orzekła- "ooo, dobre !"Składniki :. 20 łyżek mieszanki musli

Proste Potrawy
Węglowodany 170

WĘGLOWODANY są one najważniejszym źródłem energii dla naszego organizmu, pełnią funkcję fizjologiczną,regulują poziom głodu i sytości w naszym organizmie.  Węglowodany są bardzo zdrowe dla organizmu pod warunkiem że nie spożywamy ich w nadmiarze, konsekwencją nadmiernego spożywania jest - cukrzyca i otyłość a to dopiero początek zgubnego wpływu

NaKońcuJęzyka
Tłuszcze 157

całkowicie wykluczyć z naszego życia Tłuszcze dzielimy na kilka grup, warto je znać i odróżniać i wyeliminować te, które są dla naszego organizmu nie zdrowe... Tłuszcze roślinne ( olej, oliwa, margaryna) oraz zwierzęce  ( smalec, masło, łój) Tłuszcze roślinne (kwasy nienasycone): Tłuszcze te znajdują się w olejach roślinnych oraz zawarte

NaKońcuJęzyka
Odkwaszanie Organizmu 217

włosów, łamliwe paznokcie, częste infekcje, problemy ze skórą....tak oto nasz organizm daje nam sygnały że nie podoba mu się to jak go traktujemy i nie funkcjonuje dobrze... W zdrowym dobrze funkcjonującym organizmie powinna być zachowana równowaga kwasowo- zasadowa "...Równowaga kwasowo-zasadowa Odpowiednie pH krwi to 7,35- 7,45 oznacza, że krew ma odczyn obojętny, a właściwie lekko(...)krążenie, przemianę materii, wydzielanie hormonów itp. Konieczne jest również wydalanie nadmiaru dwutlenku węgla przez płuca, a także oczyszczanie organizmu z nadmiaru zasad lub kwasów – przez nerki. Jeśli prowadzimy normalny, zdrowy tryb życia, tworzenie się kwasu staje się procesem nieuniknionym (do odpadów kwasowych należy chociażby kwas moczowy czy cholesterol). Organizm może się jednak zakwasić, gdy nie jest w stanie wydalić

NaKońcuJęzyka
Kruche ciasto ze śliwkami i kaszą perłową 257

sprawdza się bardzo dodrze w połączeniu z wanilią  żółtkami oraz mlekiem tworzy specyficzny krem ; na wierzchu przypieczony i chrupki,w środku bardzo wilgotny.Ciasto to jest przede wszystkim zdrowe. Kawałek tego ciasta zjadłam dzisiaj na śniadanie oczywiście z kawą.Pycha.Składniki;ciasto: 2 szklanki zwykłej mąki (300g) 1/2 szklanki cukru (100g) szczypta soli odrobina startej skórki z cytryny

Gorący kąsek
Dietetyczny jabłecznik z Almette! (ciasto bez mąki i cukru) 435

Kolejny dietetyczny pomysł na deser, tym razem jabłecznik! Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne! Mnniammmi!!! SKŁADNIKI: - 1 serek Almette fruit - 1 szklanka suchej kaszy kuskus - 3 żółtka - 4 białka - 3 łyżki miodu lipowego - 5 jabłek polskich - 400 ml mleka  - 4 łyżki płatków jęczmiennych owsianych - cynamon Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Białka ubij

SMYKWKUCHNI
Razowe bułeczki z żurawiną 168

moje pierwsze pieczywo na blogu! Obiecuję, że od dnia dzisiejszego będzie więcej przepisów, a tym samym moich pomysłów, na pyszne, zdrowe i domowe pieczywo! To wyszło obłędne, miękkie a na dodatek ta świadomość, że wiem co jem i nie ma w tym chemii... Bajka.  Składniki: 400 gram mąki pszennej typ 1850 100 gram otrębów pszennych 25 gram

Mango Papaja
Domowa biała kiełbasa z jajkiem 397

lubiących tłuste kiełbasy mogłaby być zbyt sucha. Taka kiełbasa jest poza tym dosyć droga, a przecież zazwyczaj jeśli decydujemy się na domowe wyroby, chcemy by były nie tylko zdrowe, ale i tańsze niż te kupowane w delikatesach pod hasłem „eko” czy „regionalne wyroby”. Cena tych wyrobów jest zwykle zabójcza, a smak..no niekoniecznie jest

OstryKęs
Kolorowy talerz smaków 186

ryby są zdrowe wie już każde dziecko.Zawiera dużo kwasów Omega-3, które działają bardzo korzystnie na nasze zdrowie.Mięso łososia można dostać pod różną postacią. Najzdrowszą i najbardziej wartościową wersją tej ryby jest świeży filet. Jest nieco droższy od łososia w dzwonkach, ale na pewno o wiele smaczniejszy. Zdecydowanie wart swojej ceny i warto zajadać go od czasu

Sajkofanka smaku
Łosoś zapiekany z papryką 216

Szukacie pomysłu na pyszny i lekki obiad, a może nawet wegetariański? To polecam Wam pysznego łososia pachnącego ziołami na kolorowej papryce. Staram się, by nasze potrawy były zdrowe i kolorowe, wtedy szybciej znikają z talerzy:) Składniki:1/2 kg filetu z łososia bez skóry, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka,cebula, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki oliwy, sól

Z miłości do słodkości
Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą 273

warsztatów „Super babki i fajne ciacha” , które prowadziłam z okazji Walentynek.Ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych, żurawiny (mogą być rodzynki) oraz mielonego siemienia lnianego są nie tylko zdrowe, ale do tego bardzo smaczne. Dodatek gorzkiej czekolady jest przysłowiową kropka na i, gdyż czekolada nie tylko podnosi wartość smakową tych ciasteczek owsianych jest też ozdobnym dodatkiem. Na blogu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kaszak, gryczak, a może jeszcze inaczej? 342

znacie inna nazwę? Przepis dostałam od znajomej. Postanowiłam wypróbować. Podstawą ciasta jest kasza  gryczana i ser oraz lane drożdżowe ciasto. Już pisałam o kaszach ,że są bardzo zdrowe więc wprowadzam do naszej diety więcej kasz. Czego potrzebujemy: Na ciasto 1/2 kg maki 5 dag drożdży  pół kostki masła 2 łyżki cukru 2 szklanki mleka 2 jajka

W kuchennym oknie Ewy
Kiełbasa domowa- biała 188

Warto od czasu, do czasu poświęcić trochę czasu , by wyprodukować własne wędliny. Jesteśmy pewni ,że są zdrowe, bez konserwantów, a w dzisiejszej dobie, to raczej unikatowe.Moja kiełbasa powstała dziś, jest jeszcze ciepła. Gotowa  do jedzenia   Czego potrzebujemy: 1 kg.  łopatki  30 dag karkówki 30 dag piersi indyka 25 dag słoniny ze skórką

W kuchennym oknie Ewy
Żytnie ciasteczka z orzechami i suszonymi śliwkami 249

łatwo skusić. Płatki żytnie dostałam jakiś czas temu od rodziców, część wykorzystałam do wypieku chleba, a dziś pomyślałam, że  jeśli już są to trzeba je spożytkować.I powstały zdrowe ciacha .Czytaj więcej

Farmażony
TORTELLINI ZAPIEKANE czyli sałatka na ciepło – 4,30 zł 348

składników można zrobić ciekawe i wykwintne danie, które kosztuje mniej niż 5 zł za porcję. Nie wymaga ono także wielkiego wysiłku, a smakuje wybitnie. Co więcej, jest to zdrowe i pełnowartościowe danie – nie zawiedzie ani miłośników mięsa ani zwolenników warzyw. Łączy ono w sobie nutę polskości z włoskimi smakami, a takie połączenia są zawsze w dziesiątkę! DRUKUJ LISTĘ

Nerds Kitchen
ZUPA SZPARAGOWA – KREM/PRZECIERANA – 4,75 zł 209

Szparagi są cudownym warzywem, nie dość, że zdrowe, to i smaczne. W dodatku można przyrządzać je na wiele sposobów – zupa szparagowa przecierana/krem jest jednym z nich. Sezon na szparagi niedługo się kończy, więc warto ją przyrządzić. Jednak dla nas wykorzystanie tak szlachetnego warzywa w całości do zupy jest lekką przesadą, dlatego przyrządzamy ją tylko z końcówek szparag

Nerds Kitchen
Ciasto z jeżynami i michałkami 160

temp 180 C i pieczemy ok. 30 min. Ciasto wyjmujemy, posypujemy jeszcze jednym tartym Michałkiem. Ciasto jest najlepsze gdy jest jeszcze ciepłe, chociaż to nie jest zbyt zdrowe! Smacznego ! The post Ciasto z jeżynami i michałkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Letnia sałatka - bób z marchewką i bekonem 214

Bób wrzucamy do osolonej i posłodzonej cukrem wrzącej wody. Gotujemy 15 - 20 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy (nie jest to konieczne, ponieważ łupinki są bardzo zdrowe, ale ja ich wyjątkowo nie lubię :)) 2. W czasie gdy nasz bób się gotuje, przygotowujemy resztę składników. Przy pomocy obieraczki, wycinamy z marchewki "makaron". Bekon smażymy na patelni bez dodatku

My Culinary Art
Pizza kebab 341

ulubione warzywa)  i ubóstwiany sosik np. czosnkowy. W piekarniku zapiekamy sam spód z sosem pomidorowym, a resztę składników układamy dopiero po upieczeniu. Efektem jest bardzo smaczne, całkiem zdrowe (jak na pizzę:) i wyśmienite danie, które można zajadać bez końca :) Składniki: Ciasto na pizzę: 8 gr drożdży w 1/4 szklance wody,  szklanka mąki sól łyżka oliwy

Kolizje Smaków
Kurczak z ananasem pod pierzynką z żółtego sera 268

Filet z kurczaka jest rodzajem mięsa, które niezwykle często gości na naszym stole. Jest to chude, zdrowe i szybkie w przygotowaniu mięso. Jednak zwykła smażona pierś z kurczaka może się szybko przejeść, dlatego staramy się wprowadzać do jej przyrządzania rozmaite modyfikacje. Dzisiaj na słodko z ananasem pod pierzynką z żółtego sera. Przygotowuje się ją równie szybko jak tradycyjnego

Kolizje Smaków
Łosoś na parze 198

obiadowe. My dzisiaj planujemy zrobić pysznego, delikatnego łososia przygotowanego na parze. Danie bardzo smaczne, lekkie dla żołądka (któremu zdecydowanie po świętach przyda się odpoczynek :)), a przy tym jakie zdrowe! Dostarcza nam  pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 oraz pełno witamin i składników mineralnych. Jedynym minusem jest niestety cena takiego łososia, jednak zawsze można polować na jakieś

Kolizje Smaków
Pasta twarogowa z suszonych pomidorów 360

spójrzcie tylko jak długa jest lista składników takiej pasty. Cukier, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma, substancje konserwujące... Moja pasta ma za to tylko 2 składniki - i to bardzo zdrowe. Dlatego gorąco Was zachęcam do robienia takich past samodzielnie, to nie zajmuje dużo czasu, a jest dużo smaczniejsze i zdrowsze! PASTA TWAROGOWA Z SUSZONYCH POMIDORÓW Składniki: - pół kostki twarogu

Zgrabne Gotowanie
Trufle deserowe z orzechami 259

Jako, że dziś tłusty czwartek, przedstawimy przepis może niezbyt dietetyczny, ale na pewno nie niezdrowy- przecież czekolada ma dużo magnezu. ;-)Trufle, które zaniosłam dziś do pracy zamiast pączków zrobiły (nie chwaląc się :D) małą furorę. :- )Do ich zrobienia zainspirował mnie przepis stąd.Przepis na 12 średniej wielkości trufli. Składniki: 150 g gorzkiej czekolady (70%) 80 g serka mascarpone

kuchnia do kwadratu
Fasulye pilaki - fasola gotowana w oliwie i pomidorach 233

odmiana fasoli będzie dobra, ale najlepiej sprawdzi się taka o dość dużych nasionach (czyli Piękny Jaś). Niezależnie, jaką fasolę wykorzystacie, pilaki jest pyszne, sycące, a przy tym bardzo zdrowe i może być spożywane przez wegan. W Turcji podaje się je na zimno, udekorowane listkami natki pietruszki oraz cząstkami cytryny, my jedliśmy je "po polsku", na ciepło, z pajdą

Chilli Czosnek i Oliwa
Dzika zielenina (Horta) – nieznany skarb diety śródziemnomorskiej 210

marchew. Jeść można także liście rzodkiewki, rzepy, buraka i selera naciowego. - nie wytępiajcie chwastów – pokrzywy, mniszka, tylko pozwólcie im rosnąć w pewnej części ogrodu, a będziecie mieć własne źródło zdrowych roślin - jeżeli macie ogródek, działkę, zasadźcie szpinak, buraka liściowego, różne sałaty, jarmuż – łatwo się je uprawia, będziecie mieć własną zieleninę (wielu Greków uprawia zieleninę w przydomowych ogródkach

Chilli Czosnek i Oliwa
Zielony pilaw ze szparagami i bobem 180

cieszącym oko zielenią w wielu odsłonach. Są tu delikatne zielone szparagi i jasnozielone ziarenka bobu. Do tego cudowne chrupiące dymki, aromatyczna pietruszka i wspaniale odświeżająca mięta. Danie jest zdrowe, lekkie i proste w przygotowaniu. Kiedy na nie patrzę, od razu poprawia mi się humor i czuję wiosnę na talerzu:)Przepis pochodzi z książki jednego z moich ukochanych autorów

Chilli Czosnek i Oliwa
Hortopita, czyli tarta z zieleniną i fetą 176

/wino oraz herbata należą do głównych źródeł kwercetyny w północnej Europie/. Myślę, że ciasto przygotowane przez nas ze szpinakiem, botwinką czy inną zieleniną również będzie bardzo zdrowe:) Uwagi do przepisu Przypuszczam, że gdy zajrzycie do przepisu, przygotowanie hortopity może wydać Wam się skomplikowane, ale jest prostsze niż przypuszczacie. Większość opisu poświęciłam na wyjaśnienie, jak układać poszczególne warstwy ciasta

Chilli Czosnek i Oliwa
Pomysł na grilla: Cukinie i kiełbaski w zielonym sosie (sauce verte) 176

się jeszcze cieszyć swoim pogodnym obliczem podczas spotkań na świeżym powietrzu:)Na polskim ruszcie zazwyczaj króluje mięso, jednak warto urozmaicać je dodatkiem warzyw, które nie tylko są zdrowe i smaczne (itd.), ale także świetnie nadają się na grilla. Bardzo lubię tak przygotowaną cukinię - wystarczy pokroić ją na grube plastry, posmarować oliwą i wrzuć na ruszt. Pychotka!Dlatego dziś

Chilli Czosnek i Oliwa
Jak zrobić passatę pomidorową (przecier)? 321

krok po kroku na podstawowe potrawy kuchni śródziemnomorskiej. Co myślicie o tym pomyśle? Uwagi techniczne: Do passaty najlepiej nadają się mięsiste pomidory, typu lima lub malinowe. Powinny być zdrowe, niepotłuczone, nieprzejrzałe.  Dostosuj konsystencję passaty do swoich preferencji. Możesz ją przetrzeć w celu uzyskania gładkiego przecieru, lub zostawić pomidory w małych kawałkach. Pomidory możesz też zmiksować w robocie

Chilli Czosnek i Oliwa
Dietetyczne ciasto z jabłkami, brzoskwiniami i serkiem Almette! 201

bardzo bardzo kaloryczne. Dużo więcej kreatywności wymaga od nas stworzenie przepisu z produktów o niskim indeksie glikemicznym i o niskiej zawartości węglowodanów czy tłuszczów.  Ciasto jest przepyszne, zdrowe jak i sycące i co najważniejsze nie jest wysokokaloryczne. Zawiera w swoim składzie głównie arabską kaszę burgol (drobny), jabłka polskie, brzoskwinie, jaja, mleko i serek Almette! Polecam! CIASTO

SMYKWKUCHNI
Pierś z kurczaka na warzywnej kaszy jaglanej. 407

dużo mówić. Dobre, sycące, zdrowe, dietetyczne. Idealne na obiad, kolację czy lunch do pracy dla każdego kto dba o linię. Inspiracją był ten blog:) Składniki: kasza: 2 torebki kaszy jaglanej 8-10 pomidorów suszonych 2 łyżki oliwy z pomidorów suszonych 2 łodygi selera naciowego mała cukinia 1/2 pęczka zielonych szparagów (miałam zamrożone jeszcze z maja, jednak szparagi

Brzuszki Łakomczuszki
Niespodzianka 185

Opis produktu z strony sklepu: Wysokiej jakości stal nierdzewna.Powierzchnia satynowa. Dno termiczne 5 warstwowe zachowujące ciepło. Żywność nagrzewa się szybko a materiał zatrzymuje dobrze ciepło. Zdrowe przyrządzanie jedzenia. Gotowanie w niewielkiej ilości wody i smażenie z oszczędnym użyciem tłuszczu minimalizuje utratę witamin, minerałów  smaku Praktyczne ukształtowanie brzegu zapobiega skapywaniu.Uchwyty nie nagrzewają się.Praktyczne miarki wewnątrz ułatwiają dozowanie

cookpl
Sałatka z wędzonym łososiem i przepiórczymi jajkami 187

Lubicie kolorowe sałatki, oraz słodkie i wytrawne połączenia? Ta sałatka wzbudzi wasz zachwyt. Taka kolorowa  Sałatka z wędzonym łososiem i przepiórczymi jajkami, pomidorami i winogronami to smaczne i zdrowe połączenie. Do tego jest nisko kaloryczna. Przepiórcze jajka kupiłam w sobotę, właśnie z myślą o sałatce. Ile minut gotować przepiórcze jajko na twardo i na miękko? Na miękko gotujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Spotkanie Przyjaciół Winiary – edycja 2013 153

raju- pierś z indyka nadziewana owocami suszonymi i szpinakiem, z dodatkiem skórki cytrynowej, ostrej papryki, pieprzu, miodu, balsamino, wina.                   Zdrowe burgery- mięso mielone z indyka, jajko, papryka czerwona, natka pietruszki, cebula czerwona, podane z sosem chili Winiary, majonezem, śmietanką i posiekaną pietruszką. Podane na sałacie i przełożone grillowanymi plastrami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bitki wołowe pikantne 185

Wołowina to zdrowe i smaczne  mięso, jednak  zbyt drogie , to główny powód braku dań z wołowiny w naszym menu. Uwielbiam tatara ze świeżej wołowiny, z dodatkiem świeżego żółtka, siekanej cebuli i ogórka kiszonego. Warto jednak z wołowiny przygotować rolady, czy bitki wołowe  na niedzielny obiad. Często jeżdżę do Makro po wołowinę od Balcerzaka. Zawsze oprócz udźca, czy rostbefu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ruskie pierogi z boczkiem 177

Przedstawiam Wam trochę nietypowy przepis na ciasto na pierogi, z dużą ilością oleju. Przeciwnicy tłuszczu zapewne podniosą larum, że ciasto za tłuste, że nie zdrowe, ale bardzo smaczne, taki przepis poleca Smakfonia z Poznania, sprzedająca pierogi swoim klientom na terenie miasta i nie narzeka na brak klientów. Ciasto jest bardzo plastyczne i elastyczne. Lepienie pierogów bjest bardzo łatwe

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Smoothie z truskawek 150

Smoothie to szybki i łatwy mrożony napój, który jest doskonałym sposobem na zdrowe odżywanie i wykorzystanie zimą mrożonych owoców. W warunkach domowych potrzebny jest do tego blender z ostrym ostrzem, ja korzystałam z blendera kielichowego marki Russell Hobbs  o mocy 750 Wat. Proponuję przygotować Smoothie z truskawek i kefiru z dodatkiem cukru. Mrożonych truskawek mam całą szufladę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasztet z cukinii 336

nieco inaczej – dzięki temu nie będą nam się nudzić. Pasztet z cukinii jest tani, prosty do zrobienia, wilgotny i bardzo smaczny. Kanapki z takim pasztetem są zdrowe i nie zawierają sztucznych dodatków, jakimi napchane są dzisiejsze wędliny. Komponuje się zarówno z pomidorkiem jak i z domową konfiturą z czerwonej cebuli. Składniki: 5 małych lub 3-4 średnie

Poezja smaku
Słodkie paluszki tofu z sezamem i truskawkami 145

owoce w gęstej, płynnej postaci. Mniam.Jakbyście się wybierali gdzieś na wycieczkę, czy w dłuższą podróż i chcielibyście gdzieś zjeść zdrowo i "zielono", to polecam tę stronę jako wyszukiwarkę tego typu restauracji. Można tutaj też znaleźć sklepy ze zdrową żywnością. Wciąż brakuje wielu miejscowości, ale sądzę, że i tak strona może posłużyć jako pomoc

Weganizm infantylny
Frappe jagodowe 165

albo mlekiem albo niegazowaną wodą mineralną. Najlepiej, jeśli jest schłodzona, uzyskamy lepszy efekt zimnej kawy.      Ostatnio pozwoliłam sobie na małą rozpustę, jeśli chodzi o zdrowe odżywianie. Nie, nie tknęłam mięsa. Po prostu mniejszą wagę przywiązywałam do tego, jaki pokarm cechuje się jaką wartością odżywczą i w związku z tym, czego powinnam jeść więcej

Weganizm infantylny
Ciasteczka zbożowe 332

słodkie i chrupiące, a w dodatku zdrowe - ich bazę stanowią płatki owsiane, a słodki smak uzyskujemy dodając wartościowy miód. Myślę, że pięknie zapakowane w elegancki pojemnik lub połyskującą folię będą idealnym słodkim fit-prezentem na Dzień Matki dla każdej mamy, a zwłaszcza dla tych dbających o linię :-) Składniki: * ciasteczka: 1,5 szklanki płatków owsianych 1 szklanka mąki żytniej

Kulinarny Pamiętnik
Breakfast with you #2 (Not) just for kids 224

Norweskie śniadanie jest pożywne i zdrowe. Składają się na nie kanapki z kozim serem (Jarlsberg), dżemem owocowym (frukt syltetøy), pasztetem (leverpostei) lub kiełbasą (pølse). Nie stronią też od słodkości, a jeśli o nich mowa to nie może zabraknąć norweskich szkolnych bułeczek śniadaniowych czyli... Skoleboller Są powszechnie dostępne w norweskich sklepikach i piekarenkach. Jest to mieszanka waniliowo- kokosowych

bastalena
Pojemniki Sistema Microwave 205

rynku seria pojemników dedykowana do gotowania w kuchence mikrofalowej. Zaprojektowana i wyprodukowana w Nowej Zelandii. W dzisiejszych czasach wszyscy przywiązują ogromną wagę do zdrowego jedzenia. Gotowanie w kuchenkach mikrofalowych staje się smaczną i zdrową formą przyrządzania potraw, która zaoszczędza czas. Pojemniki zapewniają odpowiednią wygodę i wysoki standard podczas użytkowania. Kubek Sistema Microwave – specjalnie zaprojektowany, aby umożliwić i usprawnić

Moje domowe kucharzenie
Mufinki z suszoną śliwką 169

zawierają typowego dla tej grupy produktów kwasu sorbowego (E200), ani dwutlenku siarki (E220). Dzięki temu charakteryzuje je naturalnie wyjątkowy smak, naturalnie ciemny kolor, a jednocześnie są naturalnie zdrowe. Śliwki kalifornijskie to naturalny „przyspieszacz” spalania tłuszczów, dzięki czemu nasze ciało jest smuklejsze i szybciej tracimy na wadze. Pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu jelit, dzięki czemu zapobiegają zaparciom. Hamują też wchłanianie

Moje domowe kucharzenie
Placki z cukini 223

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dietetyczne i zdrowe placki z cukinii, które wykonywałam już wielokrotnie ale smażone w tłuszczu na patelni. Postanowiłam więc przygotować zdrowszą wersję tych placków i upiekłam je w piekarnik. Okazało się ze są o wiele lepsze niż te smażone na patelni. Jednym słowem przeepyszne! Gorąco

Marta Gotuje
Smoothie z ananasów, borówek i malin 200

gorąco? Mnie bardzo :) W końcu mamy prawdziwe lato :) Upał rozleniwia, jeść się za bardzo nie bardzo chce, ale pić coś trzeba, dlatego zamiast ciasta na niedzielę dziś serwuję zdrowe, chłodne i orzeźwiające smoothie :) Składniki: 15 dag malin, 15 dag borówek, 40 dag świeżego ananasa, 10 kostek lodu. Ananasa obrać i pokroić na kawałki. Do malaksera wrzucić owoce

Delicious Titbits
12 kwietnia – Dzień Czekolady 156

XVIII w. 4.     W 100 gramach czekolady znajdziemy około 600 kcal. No ale kto by to wszystko liczyłJ Jeśli jednak zwracamy uwagę na zdrowe odżywianie to sięgnijmy po czekoladę gorzka, ponieważ nie zawiera dodatkowych składników. 5.     Czekolada ma w sobie dużo witamin i pierwiastków np. witaminę A, która pozytywnie wpływa

Mania Gotowania
Marmolada jabłkowa z różą 212

jabłek* 1 kg cukru* płatki róży  ( ja użyłam płatków jakie zostały mi z przygotowywania syropu )Wykonanie:Przed przystąpieniem do gotowania marmolady, musimy przygotować przecier jabłkowy.Wybieramy jabłka zdrowe, nie obite. Ewentualne skazy wykrawamy. Jabłka kroimy na ćwiartki ( jabłek nie obieramy ze skórki, ani nie wykrawamy gniazd nasiennych ). Do dużego garnka wlewamy na dno odrobinę wody, wrzucamy pokrojone

kolorowotorcikowo
Lemoniada z całych cytryn 588

napojów jakie możemy sobie przygotować w lato. Ma zupełnie inny smak niż te kupne. Choć ma sporo cukru to i tak jest go mniej niż w napojach słodzonych niezdrowym syropem glukozowo-fruktozowym. Słodki cytrynowy smak doskonale orzeźwia – szczególnie z kilkoma kostkami lodu. Ja dodatkowo wrzucam do lemoniady łodyżkę mięty – nie zdominuje jej cytrusowego smaku

Poezja smaku
Owsianka z płatków górskich! ŚNIADANIE FIT! 187

słodziki - 200 ml mleka 2% Mleko zagotuj z płatkami w rondelku, zmniejsz gaz i gotuj minimum 15 minut. Dodaj słodziki. Masę przełóż do miseczki dodaj świeże owoce. ZDROWE! SMACZNE! ENERGETYCZNE! ŚNIADANIE FIT! Smacznego! Wspaniałego dnia

SMYKWKUCHNI
Od czego zacząć, czyli kilka słów o MOTYWACJI 167

odpowiedniego wyżywienia, to będzie pół naszego sukcesu. :) Nie jestem dietetykiem, aby układać specjalne diety, ale trzeba zapamiętać kilka ważnych zasad dotyczące żywności jakie musimy jeść. wykluczamy nie zdrowe jedzenie, typu fast-foody, chipsy, batony i inne przekąski, które nie dają nam żadnych pożytecznych wartości odżywczych. zaczynamy być 'zboczonymi osobami' jak ja to mówię, czyli rozpoczynamy czytać etykiety, które

Truskawkowa Fiesta
Lody truskawko - bananowe 173

ubiegły weekend, kiedy było naprawdę gorąco postanowiłam zrobić szybkie, tanie, a zarazem zdrowe lody. Również miałam po raz pierwszy w tym roku spróbowania polskich truskawek. Sposób przygotowania jest bardzo prosty i nie zajmuje dużo czasu. Składniki: 1 duży banan 2 szklanki truskawek 1 mały jogurt naturalny opcjonalnie 1 - 2 łyżeczki miodu Sposób przygotowania:Banana obieramy ze skórki, kroimy

Truskawkowa Fiesta
Bananowe omlety z borówkami 172

ciężko było mi uwierzyć, że mogą się takie omlety udać. A jednak! Są przepyszne a na dodatek mega fit! Nie zawierają ani cukru, ani soli. Same zdrowe i potrzebne dla naszego organizmu składniki. A jakie sycące są takie omlety. Jeju zakochałam się w nich!!  Składniki na jedną porcję: dwa jaja jeden banan  garść borówek dodatkowo

Mango Papaja
Grzanki z tuńczykiem i awokado 233

Awokado jest pyszne i zdrowe. Dojrzałe rozpływa się w ustach. Wspaniale komponuje się z tuńczykiem. Do tego twarożek ze szczypiorkiem. Takie śniadanie daje energię na bardo długo. SKŁADNIKI (dla 2 osób) 3 kromki chleba pełnoziarnistego 1/4 awokado garść sałaty roszponki 1/2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju 3 pomidorki koktajlowe 1/2 łyżeczki ziaren czarnego sezamu Twarożek: 100 gram

OstryKęs
Koktajl bananowy z otrębami i gorzką czekoladą 186

dodatku bardzo odżywcze i sycące więc spokojnie można zastąpić nimi jeden posiłek w ciągu dnia. Dzisiejszy koktajl jest przykładem na to jak połączyć przyjemne z pożytecznym (czyt.smaczne i zdrowe;)  Składniki na jeden koktajl:  160 g jogurtu naturalnego  1 banan  1 łyżka otrębów owsianych (u mnie marki Kupiec)  1 łyżka soku z cytryny

Ze smakiem i z pasją
BUDYNIOWE NALEŚNIKI 888

blogu Słodkie inspiracje znalazłam przepis na budyniowe placuszki z jabłkami. Niestety nie miałam żadnych owoców w domu, więc z przepisu powstały budyniowe naleśniki :). Delikatne zmodyfikowałam przepis.  Wyszło całkiem zdrowe śniadanie :) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
KRAJANKA ŚNIADANIOWA NIGELLI 265

Kalorii potrzebnych do rozpoczęcia dnia możemy dostarczyć organizmowi za pomocą różnego jedzenia. Nigella w "Nigella Express" proponuje słodkie i prawie zdrowe batoniki/krajankę. Prawie, ponieważ za spoiwo służy tu skondensowane mleko. Oprócz smaku dużym walorem jest szybkość wykonania i możliwość eksperymentowania ze składnikami. Krajankę upiekła moja Mama :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy

Przepisy Aleksandry
CO MOŻNA KUPIĆ W MŁYNIE? 148

stosunkowo niewielkiej przestrzeni właściciel umieścił dobra z całego świata (często te, które wydają się być ciężko dostępne w Polsce). Oprócz produktów bardziej egzotycznych znaleźć tam można jedzenie naprawdę zdrowe od stevii po różnego rodzaju kasze, otręby, itp. Młyn to jeden z moich obowiązkowych przystanków, kiedy odwiedzam Mamę w Trójmieście. Warto rozglądnąć się za młynem w swojej miejscowości

Przepisy Aleksandry
Książka do kawy: "Kuchnia polska. Gotowanie w 20, 30, 40, 50 minut" Ewy Aszkiewicz 196

przygotowanie pożywnego posiłku, jemy byle jak, byle gdzie. Czasami po pracy mam tylko siłę na zrobienie sobie prostej kanapki. A przecież życie mamy jedno i powinniśmy jeść dania zdrowe, ciekawe i urozmaicone. Jak dokonać tego w zwariowanych i szybkich czasach, takich jak nasze? Musimy nauczyć się wykorzystywać chwile, a książka Ewy Aszkiewicz "Kuchnia polska. Gotowanie

Przepisy Aleksandry
DOMOWA PARZONA KIEŁBASA Z GOLONKI 201

Kiełbaski parzone robiłam kilka miesięcy temu i muszę powiedzieć, że wyszły bardzo smaczne, mocno czosnkowe i aromatyczne. Co ważne w dobie dodawania przez producentów żywności podejrzanych i niezdrowych składników, taka domowa kiełbasa nabiera dodatkowej wartości. Polecam :) Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres

Przepisy Aleksandry
Owsiane ciasteczka z jagodami goji i orzechami macadamia 198

Zdrowe, beztłuszczowe ciastka śniadaniowe, które można "włożyć do kieszeni" i zabrać ze sobą na drugie śniadanie do pracy. Przepis podpatrzyłam na blogu Dietetyczne Fanaberie, lekko go modyfikując pod swój smak - dodałam m.in. trochę cukru trzcinowego, bo ciasteczka wydawały mi się za mało słodkie, mimo miodu w ich składzie - i wykorzystując ulubione bakalie. Koniecznie chciałam tu wypróbować lekko kwaskowate

Grunt to przepis!
Pietruszkowe kluseczki i sos + drobiowe klopsiki 246

zamrożę sobie posiekany koperek i natkę. To naprawdę idealne rozwiązanie, tym bardziej, gdy zima długo nie odpuszcza. Teraz najchętniej zjadłabym od razu wszystko, chociaż wiem, że nowalijki za zdrowe nie są. Ja po prostu nie mogę się nim oprzeć. Tym razem padło na spory pęczek natki pietruszki, ponieważ w mojej głowie jakiś czas temu wykiełkował pomysł na danie

Ratunku obiad
Pierogi z kaszą jaglaną i bakaliami - lubelski kociołek II edycja 191

odpowiada :) „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego zachęcam Was moi mili, żebyście zaprosili go do swoich kuchni i śmiało zastępowali te mniej zdrowe tłuszcze, olejem rzepakowym" Smacznego

kolorowotorcikowo
Pęczakowe wariacje smakowe 227

mojej kuchni często pojawia się kasza. Dzień w dzień szukam nowych połączeń smakowych na te zdrowe ziarenka. Im bardziej fikuśnie, tym bardziej jestem usatysfakcjonowana. Nigdy nie trzymam się jakichś konkretnych proporcji. Dorzucam do niej to, co akurat mam w domu. Rzecz jasna najpierw oczywiście dokładnie analizuję w głowie mój misz-masz smakowy i dobór przypraw. To całkiem fajna

Sajkofanka smaku
Buraczano-szpinakowe placuszki/pierś z kurczaka 246

Zapewne wkrótce mianujecie mnie "królową" ;) wymyślania placuszków, gdyż serwuje je bardzo często! Staram się jednak, by nie były to takie zwykłe racuchy, ale ich zdrowe zamienniki, które nie tylko będą ładne i smaczne, ale również korzystnie wpłyną na wasze zdrowie i samopoczucie. Bardzo lubię proste i szybkie połączenia.  Placuszki to świetny zamiennik dodatku do dania obiadowego

Sajkofanka smaku
Bakaliowiec jabłkowy w cieście filo 258

Zapraszam na lekkie, zdrowe i pyszne ciasto z serkiem ricotta i jabłkami. W smaku przypomina strudel, z kremowym środkiem, pachnącym przyprawami, owocami kandyzowanymi, a wszystko otulone nieziemsko chrupkim ciastem filo. Efekt miły dla oka, a ciasto prościutkie i szybciutkie w wykonaniu. Przepis, choć nie gości u nas od dawna, jest sprawdzony. Wypatrzyłam i zapisałam go z włoskiego program

Mia Cucina Sofieta
Cherry pie 205

Natomiast ciasto, być może przez dodanie lodowatej wody wyszło nieziemsko kruche, wprost rozpływajace się w ustach. Na koniec powiem jeszcze: jedzcie czereśnie zawsze i wszędzie, ponieważ są naprawdę zdrowe. Zawierają mnóstwo potasu (275mg%), sopro witamin C,A,B, a przede wszystkim mają właściwości antytoksyczne i odtruwające, czym cudnie służą naszej cerze i urodzie) Cherry pie Składniki na kruchy

Mia Cucina Sofieta
Biszkopt marchewkowy – na zdrowie 189

sumienia  można sobie pozwolić na dwa kawałki tego pysznego ciasta. Jest ono nie tylko dietetyczne( bez grama truszczu), ale za sprawą dodanej marchwi, migdałów i cytryny bardzo zdrowe. Idealne przy nietolerancji laktozy. Jeśli makę pszenną zastąpimy mąką ryżową lub inną mąką bezglutenową otrzymamy pyszne ciasto dla osób z nietolerancją glutenu.   Beta karoten(odporny na wysoką temperaturć

Mia Cucina Sofieta
48.Wiosna na talerzu: czyli pieczone młode ziemniaczki w mundurkach nadziewane pikantym farszem z ciecierzycy! 210

traktować jako przystawkę lub przekąskę, idealnie spełniłyby się na spotkaniu na świeżym powietrzu np. na działce, na grillu czy tarasie.. Poza tym nasiona strączkowe są bardzo zdrowe i potrzebne w naszej codziennej diecie - nie zapominajcie o ich spożywaniu!  Serdecznie zapraszamy do spróbowania! (; Składniki: 1kg młodych, średniej wielkości ziemniaczków 250g nasion ciecierzycy (trochę ponad pół opakowania

Symfonia Smaków
Podwójny omlet na kolorowe śniadanie 209

Pomysł na weekendowe śniadanie, na idealny początek dnia?... proszę bardzo... podwójny omlet w środku z warzywami, serem i wędliną. Syte, proste, zdrowe i mega kolorowe. Wiosna w pełni na talerzu. Czego chcieć więcej? Proporcje na jedna osobę. Ilość jajek można dowolnie zmieniać.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bułki do hamburgerów albo hot-dogów 171

sprawia dzieciom największa frajdę w jedzeniu? Stawiam na hamburgery, ale żeby nie było że tylko z pewnych sieciówek, bo wiadomo ani to zdrowe ani pożywne, dlatego polecam zrobić pyszne domowe hamburgery w dodatku z mięsa indyczego, czyli delikatniejszego i zdrowszego dla naszych pociech, z domowym sosem jogurtowym i bułkami, które świetnie się nadają zarówno do hamburgerów

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak z pieczonymi warzywami II- chicken with veg 204

Uwielbiam pieczone warzywa z ziołami. Zapach czosnku I ziół w kuchni podczas pieczenia, pobudzi chyba każde kubki smakowe :) Nie mówimy o tym , że warzywa się zdrowe I powinniśmy dostarczać naszemu organizmowi dawkę witamin I energii, by móc się cieszyć życiem I rozdawać szczeście :)No to zaczynamy :  Składniki:Podudzia kurczaka- w zależności od potrzeby5 marchwi1-2 pietruszkiok

Smaki Edyty
Grzyby w occie 178

Sezon na grzyby niby trwa, ale grzybów u nas nie za wiele. Co prawda prawdziwki zdrowe, ale tyle co ich było to wystarczyło na sos i 2 małe słoiczki marynowanych. Więc szaleć nie ma z czym. To dopiero pierwsze wyjście do lasu, więc może coś jeszcze się nazbiera.     Składniki : * grzyby leśne  * sól * szklanka octu

Magiczne Życie Marty
Żary Jarmark Miodu i Wina 21-22 września 139

Przez dwa dni wokół żarskiego urzędu miejskiego trwał Jarmark Miodu i Wina który odbył się po raz siódmy. Na Jarmarku można było kupić dobre i zdrowe miody , miody pitne oraz wszelakie urządzenia dla pszczelarzy. Było też wino i piwo oraz kwas chlebowy z wileńszczyzny. Były stoiska z ziołami , wyroby z masarni Motyka oraz góralskie kapcie , oscypki i drewniane

Magiczne Życie Marty
Ryż prowansalski z warzywami i sezamem 187

Cały tydzień proponowałam Wam słodkości na Tłusty Czwartek. Teraz czas trochę na zdrowe jedzenie. Dzisiaj ryż z ziołami prowansalskimi, dodatkiem warzyw i sezamem. Coś na włoską nutę, ale bez makaronu. Może i Wam zasmakuje tak jak mi. Składniki :* torebka dowolnego ryżu* 3 łyżki oliwy z oliwek * duża łyżka ziół włoskich,prowansalskich* warzywa mrożone* kieliszek białego wina* bulion

Magiczne Życie Marty
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc LUTY 2014 147

Faworki Chrusty  Prosta sałatka z surimi  W tym miesiącu słodkości na Tłusty Czwartek cieszyły się największym powodzeniem. Wraz z kolejnym miesiącem pojawi się więcej propozycji na zdrowe i mniej kaloryczne potrawy. Mam nadzieję, że będziecie dalej zaglądać do mnie.  Marzec jest dla mnie też wyjątkowy, a szczególnie najbliższy wtorek czyli czwarty marca - to moje urodziny

Magiczne Życie Marty
Razowe spaghetti z łososiem i pomidorkami koktajlowymi 181

ząbek czosnku, przesmażyć i dodać rozdrobnionego łososia. Całość wymieszać. Dodać oliwki. Wyłożyć ma makaron. Przyprawić świeżo mielonym czarnym pieprzem. Podawać na ciepło. Zapraszam Was do sklepu ze zdrowymi olejami oraz FB sklepu

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXXII 133

Lubuskiej Blogosfery Kulinarnej możecie się zapisać. Choć troszkę zaniedbana, ale działa.I zapraszam na zdjęcia z mijających tygodni!  Niespodzianka od zdrowy-olej.pl będą nowe, pyszne i zdrowe sałatki Paulinka to mnie zawsze zaskoczy! Dziękuję raz jeszcze <3  To niesamowite jak można kogoś tak znać!  Szkoda, że Święta tak szybko zawsze mijają  Trzeba już

Magiczne Życie Marty
Sałatka z kuskusem i gruszką 181

łagodzi objawy nadkwaśności. Gruszka jest skarbnicą potasu, zawiera witaminy A, C, PP także z grupy B oraz fosfor, wapń, żelazo i jod. Olej lniany jest bogaty w zdrowe kwasy Omega3

Magiczne Życie Marty
Ciasteczka owsiane (otrębowe) 152

Cześć! Zapraszam na nowy przepis na zdrowe i dietetyczne ciasteczka owsiane, a raczej ciasteczka otrębowe :) ! Przepis w odpowiedzi na wielkie zapotrzebowanie na ciasteczka owsiane... Powyżej dowód z blogowych statystyk :)Inny przepis na ciasteczka owsiane znajdziecie tutaj.Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Czekoladowy krem z awokado 218

coraz bardziej doceniane w naszych kuchniach.Można je kupić cały rok, dzięki różnym porom zbiorów poszczególnych odmian.Awokado najbardziej zadziwia dużą zawartością tłuszczu, jednak są to tłuszcze jak najbardziej zdrowe i cenne, wielokrotnie nienasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto zawiera dużo witamin z grupy B, witaminę E oraz kilka składników mineralnych.Co powinniśmy wiedzieć, aby zjeść smaczne awokado? Owoc powinien być dojrzały

Pora coś zjeść
Dietetyczne rewolucje z Oleofarm w Hotelu Andel's 157

warsztatach kulinarnych Dietetyczne rewolucje organizowanych przez firmę Oleofarm w restauracji Delight w krakowskim hotelu Andel's.Spotkanie na celu miało przybliżenie nam zasad zdrowego odżywiania i komponowania smacznych i zdrowych sałatek, jak również zapoznanie nas z szeroką ofertą soków i olejów firmy Oleofarm. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Oponki serowe, czyli pączki z dziurką 451

domach właśnie w okresie karnawału. W ciągu roku chętne sięgamy po pączka, ale raczej kupionego w dobrej, wypróbowanej cukierni. To, co smażone, kojarzy nam się z czymś niezdrowym i wysoko kalorycznym i nie ma co ukrywać, że wszelkie słodkości, które wyciągamy z rondla z olejem czy smalcem, są mocno kaloryczne. Są triki, które mogą trochę zmniejszyć kaloryczność takich

Smakołyki Bereniki
Obiad. Przepisy na obiad. Co na obiad? 389

Pomysłu na świąteczny obiad? Co zrobić na obiad dla gości? Co zrobić na obiad dla teściowej, by jej zaimponować? Może interesują Cię przepisy na tanie obiady? Przepisy na zdrowe obiady? Przepisy na małokaloryczne, dietetyczne obiady? Poniżej znajdziesz listę dań – zarówno przepisy na zupy jak i dania główne. DANIA Z KURCZAKA DANIA Z WIEPRZOWINY DANIA Z WOŁOWINY DANIA

Kulinarne Przeboje
Surówki. Przepisy na surówki. Surówki do obiadu i nie tylko. 195

poniżej nawet ‚surówki’ z majonezem,czy śmietaną przydzieliłam do kategorii ‚surówki’, o ile pasują one do dań obiadowych. Nie od dziś wiadomo, że surowe warzywa są bardzo zdrowe, tak więc zapraszam do testowania surówek ;-) Post Surówki. Przepisy na surówki. Surówki do obiadu i nie tylko. pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
KARMEL-ITKA W WERSJI WEGE? 260

pory wpajano mi w domu. I cieszę się z tego faktu. Teraz, oczytana, zorientowana w temacie, mogę pełną piersią żyć jako wegetarianka.Niestety, w obecnej dobie szału na zdrowe odżywianie, co trzecia normalna kobieta czy dziewczyna, a co druga sławna osobistość, twierdzą o swoim wegetarianizmie. No, dobrze, niech im będzie. Ale zapytajmy kilka spośród nich, dlaczego i skąd pomysł

W kuchni Karmel-itki
CHLEB Z MELASĄ I PŁATKAMI OWSIANYMI. 159

już wspomniałam na początku, melasa to po prostu odpadek powstający przy rafinacji trzcinowego cukru. Odpadek niezwykle cenny, niebywale zdrowy. Stąd nazwa "czarne złoto". Jedna łyżeczka gęstego syropu zawiera 20 kcal, ale ani grama tłuszczu. Jest bardzo zdrowa, bogata w cenne witaminy i minerały. Stanowi źródło żelaza niehemowego, czyli tego, które wchłania się znacznie trudniej. Jego wchłanianie możliwe jest dzięki

W kuchni Karmel-itki
WEGETARIAŃSKIE KOTLECIKI. 185

Serio?""To co Ty jesz? Trawę? No, nie, przecież trawa też żyje."A ja Wam udowodnię, Wy niedowiarki, że wegetariańskie jedzenie może być sycące, smaczne, a przede wszystkim zdrowe!Zaintrygował mnie przepis na blogu Kornik w kuchni.Zrobiłam. I jestem zachwycona! Wiem już, że to będą kotleciki, które często pojawią się na moim stole. Nieco pozmieniałam, nieznacznie, naprawdę

W kuchni Karmel-itki
Placuszki owsiane przekładane musem truskawkowym i serkiem homogenizowanym 153

Kolejny pomysł na zdrowe śniadanie z wykorzystaniem płatków owsianych i pysznych polskich truskawek. Smaczne, delikatne i bardzo syte :) Składniki na 5 placków: - 4 łyżki płatków owsianych górskich - łyżka cukru brązowego - jajko - 2 łyżki jogurtu naturalnego - oliwa z oliwek do smażenia Do podania: - mus truskawkowy (truskawki zmiksowane z odrobiną cukru) - serek homogenizowany naturalny Płatki owsiane przesypać do miseczki

Zgrabne Gotowanie
Wiosenny twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką 169

więcej kolorowych warzyw i owoców. Ja z utęsknieniem czekam na szparagi :) Ale póki co urzekła mnie piękna mocno różowa rzodkiewka. Uwielbiam domowe pasty kanapkowe, są świeże, lekkie i zdrowe.  Twarożek, który dzisiaj Wam prezentuje jest klasyką jeśli chodzi o dodatki do kanapek. Mam go w lodówce praktycznie cały czas. Zachęcam Was do robienia takich past samodzielnie! TWAROŻEK

Zgrabne Gotowanie
Spirulina - co , jak, z czym i dlaczego? 188

niszczycielski wpływ wolnych rodników na komórki oraz wspomagają oczyszczanie organizmu. Ponadto fitocyjanina ma pobudzający wpływ na szpik kostny Włączenie tej mikroalgi do diety sprawia, że organizm dostaje bardzo zdrowe składniki. Oczyszcza się ze szkodliwych składników i metali ciężkich. Udowodniono, że 1 g spiruliny ma tyle samo wartości odżywczych co 1 kg warzyw! Można ją dodawać do koktajli, sosów

Blondynka Gotuje
Tortilla Wiosenna! 410

było Mamuś". Trochę mina mu zrzedła jak się dowiedział co jadł, ale już się przyzwyczaił, że czasami go oszukuję w kuchni :) Mi po prostu bardzo zależy aby zjadał zdrowe i wartościowe produkty w tym naszym pokręconym świecie :) A teraz do rzeczy Blondynko. Zacznę od marynaty, którą sama sobie wymyśliłam. Składniki na 4 tortille: 1 duża pierś z kurczaka

Blondynka Gotuje
Bułeczki z pestkami dyni 182

Bardzo smaczne i zdrowe bułeczki razowe. W przepisie wykorzystałam mąkę orkiszową pół na pół z mąką pszenną. Można zamiast mąki orkiszowej dodać mąkę żytnią lub inną swoją ulubioną. Polecam. Bułeczki z pestkami dyni PRZEPIS /na 10 sztuk/ Temperatura piekarnika: 200oC Czas pieczenia: 40 min. Składniki 300g mąki orkiszowej razowej, typ 1850 300g mąki pszennej

coolinarnastrefa.blogspot.com
Błyskawiczny kurczak curry z ryżem i ananasem 214

Pyszne i zarazem zdrowe danie na bazie kurczaka z dodatkiem ananasa i lekko wyczuwalnego smaku curry. Gdy nie mamy czasu , a żołądek domaga się czegoś gorącego , to polecam tą potrawę :)Inspiracja

Słodkości i nie tylko
Bułki pszenne z sezamem 147

Czasami Żarłoczek marudzi, że zawsze sypię do bułek różne "śmieci". To zdrowe i pyszne, ale chyba trochę mu się znudziło więc zażyczył sobie zwykłe, jasne bułeczki. Dostałam pozwolenie tylko na posypanie ich sezamem - dobre chociaż to, prawda ? A tak poważnie to sięgnęłam po pierwszą mąkę stojącą na brzegu a zapas "śmieci" muszę uzupełnić

Smaczna Pyza
Dżem czereśniowo-cukiniowy 148

Uwielbiam czereśnie - duże, słodkie, soczyste ... Są bardzo zdrowe - oczyszczają organizm z toksyn, ściągają wodę, dobrze wpływają na wygląd skóry no i mają oczywiście dużo witamin. W sezonie zjadam je najchętniej po prostu same pamiętając żeby nie popijać ich surową wodą bo to może spowodować biegunkę. Ponieważ w tym roku czereśni jest dużo postanowiłam przygotować kilka słoiczków dżemu

Smaczna Pyza
Szpinak, truskawki, stokrotki i jest pysznie ! 241

Sałatka ze szpinaku, z truskawkami, szynką, selerem i stokrotkami - czyż to nie brzmi pysznie i wiosennie ? Do tego jeszcze pyszny, zielony sos i mamy zdrowe danie. Do tego ładne i cieszące oko. Taką sałatkę można podać na lunch, kolację czy nawet na śniadanie. Jest pyszna i lekka. Spróbuj koniecznie !Zobacz także przepis na Wiosenną zupę szparagową ze stokrotkami

Smaczna Pyza
Szparagi - co zrobić ze szparagów ? 194

bardziej lubię zielone. Szparagi to delikatne warzywo. Są chrupiące albo mięciutkie w zależności od metody przygotowania. Można je smażyć, gotować, piec, grillować a nawet jeść na surowo. Są zdrowe i pyszne więc warto po nie sięgnąć. I nie ociągać się - na rynku są dość krótko ! Kochajmy je bo tak szybko odchodzą...Może dzięki temu zestawieniu ktoś przygotuje szparagi

Smaczna Pyza
Kasza. Pomidory. Zielenina. Sałatka a'la tabbouleh 508

Lubicie sałatki, których bazą jest kasza ? Ja bardzo bo są pożywne, zdrowe  a kasze świetnie łączą się z soczystymi warzywami i ziołami. I śmiało mogę powiedzieć, że kocham kaszę !Sałatka tabbouleh to klasyka kuchni arabskiej, tyle że przygotowuje się ją z kuskusu więc poniższa wersja jest czymś podobnym, ale jednak innym. Moja wersja jest doprawiona według mojego smaku

Smaczna Pyza
Fast food w domu. Najlepsze domowe hamburgery, z olejem rzepakowym 221

Fast food to ponoć bardzo niezdrowe jedzenie. Ale jak to się(...)burgerów przygotowanych od początku do końca w domu ? Jeśli użyjemy dobrej jakości mięsa i warzyw to wychodzi z tego slow food - dokładnie wiemy co jemy i to całkiem zdrowo. Bez obaw można coś takiego podać dzieciom albo zaprosić znajomych i biesiadować wspólnie bez większych wyrzutów sumienia. Mówię Wam - warto zrobić taką burgerową biesiadę w domu ! Przypominam, że mam fajny przepis

Smaczna Pyza
Ciasteczka bananowo-owsiane 184

Zdrowe ciasteczka, w których poziom słodkości zależy jedynie od ilości dodanych owoców suszonych. Warte wypróbowania :)Składniki:- 3 banany- 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych- 1 garść suszonych moreli- 1 garść suszonej żurawinyPrzygotowanie:Banany obieramy i rozdrabniamy na papkę, dodajemy płatki i pokrojone drobno morele oraz żurawiny. Wszystko razem mieszamy. Z masy formujemy ciastka i pieczemy

Zainspirowana w kuchni
Mrożone banany z gorzką czekoladą i orzechami 182

Pyszne i zdrowe lody bananowe:) Banalnie prosto - bananowo pysznie! Składniki: 2 banany 1 gorzka czekolada orzechy (włoskie lub laskowe)  Banany obrać, przekroić na połowę, wbić patyczki. Czekoladę roztopić, zanurzać w niej banany, posypać posiekanymi orzechami i odstawić do zamrażarki na około 2 godzin (chociaż już wcześniej, w wersji mocno schłodzonej też są pyszne

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Schab gotowany w zalewie z dodatkiem majonezu / Pork loin cooked in a marinade of mayonnaise 340

domowych wędlin nie muszę chyba nikogo przekonywać - w dobie szerokiej oferty sklepowych smakołyków nafaszerowanych ulepszaczami nie ma to jak domowe, 100% pewne i zdrowe wędlinki.Schab dotychczas piekłam w piekarniku, tudzież suszyłam w skarpecie (polecam!). Tym razem wzięłam się za wersję gotowaną i przyznam, że to chyba najlepsze rozdanie! Mięso wyszło mięciutkie i soczyste nie tracąc jednocześnie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Tosty czosnkowe 202

Zapraszam na czonkowe tosty, które bardzo często robimy w sezonie jesienno-zimowym. Na śniadanko czy na kolację bardzo smaczne i zdrowe:)składniki:1 chleb tostowy (22 kromki)mało lub margaryna do smarowania11 plasterków szynki11 plasterków żółtego sera6-7 ząbków czosnkuCzosnek obrać i pokroić na cienkie plasterki. Jedną kromkę posmarować masłem lub margaryną. Na posmarowaną kromkę położyć plaster wędliny

Monia miesza i gotuje
Sałatka z wędzonym łososiem 329

Kilka prostych składników, dressing i już mamy pyszne i zdrowe jedzonko. W sam raz na lekki obiad lub też kolację. Jak ja lubię takie sałatki :)składniki:4 garście porwanej sałaty125 g wędzonego łososia w kawałku4 pomidorki cherry1 łyżeczka octu balsamicznego Jamar4 łyżki oleju słonecznikowegosól z pieprzem KamisNa talerzach ułożyć porwaną sałatę, ja używam zawsze mieszanki różnych sałat

Monia miesza i gotuje
Wiosenna tarta ze szparagami 189

wchodzą w reakcję z żywnością i nie przyjmują ich zapachów- potrawy nie przywierają a naczynia są łatwe do mycia- naczynia posiadają 10-letnią gwarancję- naczynia są bezpieczne i zdrowe, posiadają świadectwo jakości zdrowotnej PZH- naczynia są dostępne w różnych kształtach i wielkościachSama posiadam w sumie 4 szklane naczynia i jestem bardzo zadowolona z ich użytkowania. Używam ich głównie

Monia miesza i gotuje
Ryż z kurczakiem i warzywami na meksykańską nutę 315

drobiem. Postaram się to trochę zmienić, ale nic na to nie poradzę, że jestem fanką głównie kurczaka. Dzisiejsze danie również go w sobie zawiera. Jest proste, smaczne i zdrowe. Dodatkowo, świetnie sprawdzi się dla osób zabieganych. Na początku miałam przyprawić je bazylią i oregano, finalnie zostało zastąpione przyprawą meksykańską (wykorzystałam saszetkę z mrożonki oraz przyprawę Kamis) Składniki: Opakowanie

Fabryka pomysłów
Jajecznica z łososiem 194

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia daje nam energię na całe popołudnie. Dlatego powinniśmy zadbać o to by ono było zdrowe, lekkie i pożywne . Jedno z takich śniadań chce wam przedstawić dziśSkładniki: 4 jajka , Masło, Szczypiorek, Łosoś wędzony, Sól pieprz, Odrobina mleka, Pomidorki koktajlowe. PrzygotowanieJajka rozbijamy do miski, dodajemy odrobinę mleka i przyprawy. Na patelni roztapiamy odrobinę masła

cookpl
Sałatka z kapusty pekińskiej, awokado i oliwek 210

Dziś mam do zaoferowania pyszną sałatkę. Jest aromatyczna, smakowita, pasuje do obiadu i nie tylko. Zajadajcie na śniadanie i kolację i bądźcie zdrowi bo taka ona jest. Oliwki dodałam zielone ale można i czarne. Sałatka z kapusty pekińskiej, awokado i oliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Domowa mielonka wieprzowo-drobiowa w osłonce, parzona 347

najtańsze dostępne wędliny, z podłych gatunków mięsa lub po prostu z odpadów pozostałych po jego rozbiorze, smakiem i konsystencją przypominają konserwy dla psów. A da się je zrobić prosto, zdrowo, naprawdę smacznie i bez żadnych niepotrzebnych dodatków.   Jedyne, co potrzebne do zrobienia mielonki to osłonki (poliamidowe jak moje lub barierowe, albo termokurczliwe – te ostatnie przy stygnięciu się kurczą

Karo in the Kitchen
Pulpety z indyka 176

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym podane z kaszą jaglaną to sycący i zdrowy posiłek. Pulpety aromatyzowane są świeżym tymiankiem oraz słodką wędzoną papryką. Z poniższego przepisu otrzymamy, aż 16 sporych pulpetów, co daje nam 6-8 porcji (po 2-3 klopsy na osobę). Odgrzewając danie w kolejnych dniach proponuje podzielić pulpety na mniejsze kawałki. Dzięki temu szybciej się zagrzeją

Moja Delicja
Ciasto rabarbarowy cudak 206

pianką. Smaczne, pod warunkiem, że lubicie smak mąki gryczanej :-) Jeżeli nie przepadacie, to można wykorzystać w całości mąkę pszenną. U mnie coraz częściej pojawia się mąką gryczana, ponieważ jest zdrowa, a do jej smaku łatwo można się przyzwyczaić. SKŁADNIKI 5 jajek szczypta soli 100 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 150 g masła 100 g jogurtu naturalnego

Passions hobbies life
Orzechowy pudding jaglany z chia 172

Dzisiaj dzielę się z Wami pysznych i zdrowym przepisem na śniadanie. Orzechowy pudding jaglany z chia, to propozycja skierowana dla każdego. W szczególności powinien smakować wielbicielom jaglanki, nasion chia i masła orzechowego. Taki pudding przygotowuje się naprawdę prosto. Spróbujcie. Ten piękny zestaw, w którym podałam mój pudding możecie nabyć  tutaj. Zapraszam również na fanpag „Graciarni” Orzechowy

Słodkie okruszki
Sernik japoński – bezglutenowe ciasto z trzech składników 4115

ćwiczycie, staracie się ograniczyć węglowodany, macie wśród bliskich kogoś, kto próbuje zgubić parę kilogramów – to deser dla Was. Mało cukru, naturalne tłuszcze bez tłuszczów trans, sporo białka – zupełnie zdrowo, prawda? Porcja sernika japońskiego o wadze 65g ma tylko 200kcal, 15g tłuszczu (przy serku Philadelphia) i 6g łatwo przyswajalnego białka. Żadnych węglowodanów! To naprawdę sernik idealny– prosty i przepyszny, upieczony

Karo in the Kitchen
Stir fry z wołowiną, kapustą, białą rzepą i kimchi 260

Stek z antrykotu, rostbefu lub łaty wołowej, rzepa, kawałek pekińskiej kapusty, koreańska kiszonka. Makaron lub ryż. Nie, to nie sprzątanie lodówki. Stir fry to zawsze szybki i zdrowy obiad. Uwierzcie – warto mieć w domu woka i jeść inspirowane wschodnią kuchnią obiady lub kolacje. Szybkie smażenie pozwala na zachowanie wielu cennych składników odżywczych. To najszybszy sposób na pełnowartościowy i ciekawy posiłek

Karo in the Kitchen
Zupa z kalarepy 136

Bardzo smaczna a przede wszystkim bardzo zdrowa zupa. Bomba witaminowa, idealna na inny dzień, ponieważ cudownie rozgrzewa. Zapraszam! Zupa z kalarepy Składniki: 2 średniej wielkości kalarepy z liśćmi 1 średnia pietruszka 2 średnie marchewki 2,5 L bulionu warzywnego sól, pieprz liść laurowy ziele angielskie Przygotowanie: Warzywa obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Liście kalarepy poszatkować. Starte kalarepki

Tagebuch po polsku
Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką 323

jedyne podroby obecne w moim domowym menu. Tak naszykowana i podana smakuje zawsze i każdemu – jest miękka i aromatyczna. Naprawdę warto ją polubić, jeśli staracie się różnorodnie i zdrowo odżywiać. 100g wątróbki to tylko 125 kalorii i aż 19,8g białka . Co ciekawe – wątroba wieprzowa jest chudsza od drobiowej – ma tylko 4,5g tłuszczu (kurza- 6,5g, w tym zły

Karo in the Kitchen
Czekoladowe ciasteczko z kremem cytrynowym 171

się dużą popularnością nie tylko na stronie, ale także na moim talerzu :) Od pewnego czasu nie jadam nic innego na sobotnie i niedzielne śniadania :) Szybko, pysznie i przede wszystkim zdrowo! Składniki: 1 banan 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ciemnego kakao Składniki zmiksować. Podzielić na pół i rozlać do dwóch foremek do sufletów wysmarowanych wodą. Piec

Chocolate Muffin Blog
KOTLETY MIELONE Z CZERWONEJ SOCZEWICY 156

soczewicy. Słuchajcie rewelacyjne, najlepiej mi smakują z majonezem :-) ale polecam podawać z  ziemniakami, surówkami lub po prostu na kanapkę do pracy. Bardzo pysznie i zdrowo, bo przecież soczewica jest substytutem białka dla osób nie jedzących mięsa.   WARTOŚĆ ODŻYWCZA SOCZEWICY :   źródło przyswajalnego białka  kwas foliowy niezbędny dla kobiet w ciąży

pieprzny smaczek
Brzoskwiniowo - jeżynowy deser z chia na cydrze 192

wykonując taki cudny, smakowity deser z chia. Mogą być owoce świeże również. Chia czyli nasiona szałwii hiszpańskiej - to dla niewtajemniczonych które są bombą witamin i mikroelementów. Deser jest pyszny, zdrowy i kolorowy, zachęcam do wykonania. Brzoskwiniowo - jeżynowy deser z chia na cydrze. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chleb pszenny ze słonecznikiem 165

Chleb, chlebuś jak by go nie nazwać jest to podstawowe pożywienie większości z nas. Dlatego warto zadbać o to aby był zdrowy a te pieczone w domu na pewno są dużo zdrowsze niż te kupione w sklepie. Polecam pieczenie własnego chleba. Chleb pszenny ze słonecznikiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Daktylowe kostki pełne energii ( bez cukru, jajek, mleka ) 125

dłoń. Za to powstał pyszny, pełen mocy deser. Do dłubania paluszkami bądź wyjadania łyżeczką. Zaspokoi każdy głód, doda energii.  Słodki - lecz bez cukru.  A jedna można zjeść zdrowo....i pysznie :) Proporcja na ok. 16 kwadratów 4x4 cm - 25 - 30 dag daktyli - po 1/3 szklanki*:  siemienia lnianego   słonecznika  dyni  suszonej żurawiny  fistaszków

kawawszklance
Chleb pszenno - owsiany na zakwasie żynim 157

kolejny pomieszałam mąki, dodałam zakwas żytni i dzięki temu powstał chleb pyszny, zdrowy na śniadanie wyśmienity. Na kanapki do pracy czy szkoły również, polecam. Pieczcie i chwalcie się swoimi wypiekami, będzie mi bardzo miło. Chleb pszenno - owsiany na zakwasie żytnim. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Roladki z cukinii z serkiem ricotta, suszonym pomidorem, prażonymi orzechami laskowymi z nutą skórki z cytryny 190

roladki - idealne na imprezy jako przystawka tzw. finger food. Niestety przegrały z plackami bananowo - jabłkowymi w zmaganiach na fanpage , który przepis lepszy. Jednak ten przepis jest oryginalny i bardzo zdrowy, lekki. Jedna roladka, jeden kęs... ;) A więc... Do dzieła! Składniki na 4 roladki: 3 łyżki serka ricotta 2 suszone pomidorki 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1,5 łyżeczki oliwy

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Fit serniczki kokosowo brzoskwiniowe 237

słodki aromat pieczonej brzoskwini. Uchylam drzwiczki piekarnika i uśmiecham się na widok złocistych plasterków, zanurzonych w apetycznym, rumianym ciasteczku. Już czuję, że będzie pysznie. Powiem Wam, że ponadto będzie zdrowo i smakowicie, idealne śniadanie dla każdego kto chce zgubić parę deko tu czy tam. Musicie koniecznie spróbować. Składniki: 1/2 kostki chudego twarogu 1 jajo 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka

Cynamonowe szczęście
Smoothie – koktajl śliwkowy z kakaem, bananem i jabłkiem 161

Dopadła Was ochota na coś słodkiego? Zjedlibyście coś czekoladowego? Ale dbacie o swoje zdrowie i potrzebujecie zdrowy deser , bez cukru , bez nabiału ? Proponuje owocowe smoothie – koktajl śliwkowy z kakaem, bananem i jabłkiem . Jeśli użyjecie dojrzałych owoców otrzymacie pyszny i słodki deser. Dodatkiem wody niegazowanej możecie dopasować konsystencję koktajlu do Waszych upodobań. W przypadku nie dość słodkich owoców koktajl możecie

Moja Delicja
Pasztet z bakłażana i papryki 178

Taki pasztet smakuje zawsze i wszędzie a że do tego jest super zdrowy to tylko działa na jego plus. Ja dodałam jeszcze do niego grzyby i są to mrożone muchomory rdzawobrązowe a Wy możecie dodać choćby pieczarki. Zachęcam do pieczenia i polecam gorąco. Pasztet z bakłażana i papryki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczona jaglanka z jagodami i serem 201

prawie w ogóle nie włączałam komputera, a tym samym zaniedbałam trochę blogowanie, za co Was bardzo przepraszam. Ale już wszystko wraca do normy :) Na początek mam dla Was zdrową i pyszną propozycję na śniadanie - serniko jaglankę z jagodami. Spróbujcie koniecznie :) SKŁADNIKI  (2 porcje) 2/3 szklanki płatków jaglanych 1/3 szklanki mielonych migdałów 100 g białego sera chudego 2 duże

DefinicjaSmaku
Pszenny chleb z płatkami 190

Zdrowy, domowy, pyszny chleb, czy usłyszawszy takie słowa nie myślicie o mięciutkim wnętrzu i chrupiącej skórce? Jeśli tak to tym razem przepis się Wam spodoba. Miąższ jest mięciutki, skórka chrupiąca i pachnie domowym chlebem w całym domu, ba nawet kamienicy czy bloku. Spróbujcie koniecznie. Pszenny chleb z płatkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sum europejski po indyjsku 158

Szybko, smacznie z nutką magi i czarów. Oto on sum europejski na sposób indyjski, pyszny, zdrowy i pożywny. Tutaj podałam z frytkami z batatów, słodkimi i lekko chrupiącymi. Polecam gorąco. Sum europejski po indyjsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Smoothie truskawkowe ze szpinakiem 151

wykonania tego napoju energetycznego można użyć truskawek świeżych jak i mrożonych, szpinak jednak musi być świeży. Napój jest bardzo pożywny, zdrowy i energetyczny, kolor wyszedł taki niezbyt ładny ale zapewniam że smak to rekompensuje, zapraszam. Smoothie truskawkowe ze szpinakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kurczak pieczony w warzywach z kaszą bulgur 207

Dziś nietypowo podzielę się z Wami przepisem na pyszny i zdrowy obiad. Wygląda bardzo efektownie, jest pyszny, a do tego poza siekaniem warzyw robi się sam i nie zostawia zbyt wielu naczyń do zmywania. Niby to tylko kurczak i warzywa, ale w doborowym towarzystwie kaszy bulgur którą to postanowiłam ostatnio wprowadzić do swojego menu. Kasza ta powszechnie stosowana jest

Cynamonowe szczęście
Różowy chłodnik 168

zabraknąć tego przepisu. Nie lubię kefiru, maślanki, dlatego używam jogurtu naturalnego (teraz jest zawsze u mnie w lodówce, chociaż kiedyś go nie jadłam). W lecie tego nam trzeba lekko, zdrowo i bardzo smacznie! Składniki:  3 porcje Pęczek botwinki lub dwa mniejsze buraki (kupuję już ugotowane) Ogórek zielony Pęczek rzodkiewki (ok. 10 główek) Szczypiorek Koperek 2 duże kubki jogurtu naturalnego

NA MOIM TALERZU
Chleb pszenno - żytnio - amarantusowy z pokrzywą 157

nawet nie pamiętam. Są to chleby różne na zakwasie lub na drożdżach w zależności od tego ile mam czasu. Ten bochen dzisiejszy jest na drożdżach i jest pyszny i zdrowy a to za sprawą amarantusa i pokrzywy. Nie trudno go upiec dlatego zachęcam, może ten to właśnie Twój chlebek. Chleb pszenno - żytnio - amarantusowy z pokrzywą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Warsztaty Słodko, ale zdrowo z Lidlem 232

razem warsztaty prowadził Mistrz Polski Cukierników i specjalista od słodkości w Kuchni Lidla - Paweł Małecki. Także warsztaty zapowiadały się słodko :) Odbyły się w studio CookUp, pod tytułem: "Słodko, ale zdrowo". Czyli tak jak lubię najbardziej :)  Z Mistrzem Pawłem miałem okazję zamienić kilka słów, podczas lutowych Targów Expo Sweet , mimo krótkiej rozmowy, już wtedy wydał mi się bardzo sympatycznym

Parowar Faceta
Czekoladowo pomarańczowy sernik na śniadanie i moje wrażenia ztestowania Optrex spray na zamknięte powieki 215

Dziś znów u mnie sernikowo i do tego zdrowo śniadaniowo. Tak sobie wymyśliłam, że można by zjeść sernik na śniadanie i to wcale nie musi być tłusty, kaloryczny sernik, ale coś lekkiego i pysznego. Koniecznie musicie wypróbować, bo danie łatwe i szybkie, do tego można przygotować na wieczór i zabrać ze sobą do pracy. Za nim przepis podzielę się

Cynamonowe szczęście
Truskawkowa pianka z amarantusem, na płytkach z gorzkiej czekolady. 182

Szaleństwo truskawkowe trwa! Truskawki dają tyle możliwości, że po prostu nie mogą się znudzić. Truskawkowa pianka chodziła za mną od dawna. Jest pyszna, lekka, dzięki amarantusowi zdrowa, a przez dodatek stewii prawie w ogóle nie ma kalorii ;) Dlatego spokojnie można dodać do niej trochę gorzkiej czekolady, która wspaniale podbija jej smak.  SKŁADNIKI ( około 20 sporych kostek

DefinicjaSmaku
Zupa kokosowa z krewetkami i makaronem z cukinii. 188

paseczki, przypominające makaron spaghetti. W internecie można znaleźć całą masę obieraczek do robienia warzywnego spaghetti i to w całkiem przystępnych cenach, bardzo polecam, bo taki makaron to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej mącznej wersji. Na pewno pojawi się jeszcze sporo przepisów z użyciem warzywnego makaronu :) A wracając do zupy - jest pikantna dzięki paście curry i chilli, ma wspaniały

DefinicjaSmaku
Chipsy jabłkowe z cynamonem 188

Zdrowa alternatywna dla niesamowicie popularnych chipsów ziemniaczanych, a przy tym jaka pyszna! Przygotowanie chrupiących plastrów jabłek jest niesamowicie proste, wymaga jedynie cierpliwości :) Podstawą jest wybranie dobrej odmiany jabłek, polecam twarde, słodko- kwaśne np. ligole. Według mnie to właśnie ta odmiana jabłek jest najlepsza do jabłkowych chipsów. Kiedy mamy już jabłuszka wystarczy pokroić je w cienkie plasterki lub zetrzeć

DefinicjaSmaku
Cukinie faszerowane kaszą jaglaną, mięsem z inydka i nutą orientu 184

cukini wypełnionej ulubionym farszem, posypanej serem, orzechami czy ulubionymi ziołami, a nastepnie zapiekanej w piekarniku. Ta wersja jest niskokaloryczna ze względu na wybór mięsa z indyka i niezwykle zdrowej kaszy jaglanej. Co nie znaczy, że to danie smakuje jak jałowe dietetyczne potrawy. Nic podobnego! Cukinia jest pełna smaku, lekko chrupiąca, z soczystym farszem i wyrazistymi akcentami imbiru, kolendry oraz

DefinicjaSmaku
Granola jabłkowo - cynamonowa z orzechami i żurawiną 230

wiem, jak mogłam tak długo zwlekać ze zrobieniem domowej granoli. Jest rewelacyjna! Chrupiaca, słodka, pożywna, bez tony cukru - pyszna i zdrowa. A najlepsze jest w niej to, że mogę dodać do niej to co chcę, pełna dowolność. Pod tym względem sklepowa nie ma z nią szans. A takiej mieszanki jak ta na pewno nie znajdziecie na sklepowych półkach :) Już

DefinicjaSmaku
Krem z brokuła 200

przygotowania to brokuł, ziemniak, czosnek, przyprawy, jogurt i trochę wody. Niedużo, prawda? :) Zupa świetnie smakuje z prażonymi pestkami (słonecznik, dynia), orzechami (migdały, laskowe, nerkowce), pełnoziarnistymi grzankami, czy w mnie zdrowej wersji z groszkiem ptysiowym, czy serem. Dodatki można dobierać dowolnie, według tego co mamy akurat pod ręką :) Świetnie sprawdzi się jako przystawka, zwłaszcza gdy mamy niezapowiedzianych gości.  SKŁADNIKI

DefinicjaSmaku
Koktajl z papają, czerwoną pomarańczą i chia 241

zawierają dużo antocyjanów, które poza odpowiedzialnością za krwisty kolor pomarańczy, mają też wiele właściwości prozdrowotnych. Usprawniają pracę układu serwcowo- krwionośnego, pomagają w walce z cukrzycą oraz otyłością - jednym słowem zdrowa owocowa bomba. Do tego łyżka cudownych nasionek chia, odrobina mleka migdałowego i eliksir zdrowia gotowy :) SKŁADNIKI (1 porcja) 2 czerwone pomarańcze 1/2 papai 1/2 banana 1/2 szklanki mleka migdałowego

DefinicjaSmaku
Jaglany creme brulee z wanilią i malinką 220

Dziś pomysł na pyszny i zdrowy deser, strukturą i smakiem przypominający znany wszystkim klasyk - creme brulee. Creme brulee jest obłędnie pyszny i obłędnie kaloryczny - słodka, śmietanka i cukier raczej nie sprzyjają naszej sylwetce. W takich sytuacjach (jak zawsze) z pomocą przybywa kasza jaglana. Nie od dziś wiadomo, że jagła w kuchni jest czarodziejem. Wystarczy zastąpić niaą najbardziej kaloryczny składnik deseru(...)pozmieniać trochę proporcję, pogłówkować... i jest! Jest on! Pyszny zapiekany budyń z kaszy jaglanej pachnący wanilią. Biorąc pod uwagę, jak zdrowy i wartościowy jest nasz deser, można troszkę zaszaleć i zamienić odrobinę cukru na cudowny karmel mieniący się na jego szczycie, kuszący i wołający zjedz mnie!:) SKŁADNIKI (2 porcje) 100g kaszy jaglanej 300 ml mleka ( w wersji wegańskiej można użyć

DefinicjaSmaku
Pudding chia z pieczonymi śliwkami 205

Chia to kolejny produkt zaliczany do "superfoods", czyli super zdrowych i super odżywczych produktów. Naprawdę warto spróbować zaprzyjaźnić się z tymi ziarenkami, zdecydowanie wyjdzie nam to na zdrowie :) A do tego pozwoli na szereg ciekawych doznań kulinarnych - np. w formie jogurtowego puddingu z pieczonymi śliwkami, pachnącymi cynamonem. Pychota! SKŁADNIKI (2 porcje) pudding 200-250g jogurtu naturalnego 2 łyżki

DefinicjaSmaku
Chleb pszenny z młodym zielonym jęczmieniem na kefirze 149

składników mineralnych. Zawiera więcej witaminy C niż sok pomarańczowy oraz więcej beta - karotenu niż marchew. Młody zielony jęczmień ma działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwwirusowe. No więc skoro jest on taki zdrowy to czemu go nie stosować w kuchni? Tutaj jako dodatek do chleba ale nie za dużo bo ma on specyficzny zapach rozmoczonego zboża a nie wszystkim on pasuje. Taka ilość

Moje Małe Czarowanie
Gulasz z kaczych żołądków 206

się ją przyrządzać, smażyć krótko i z przyprawami, potem odpoczywa i jest pyszna. Natomiast dziś proponuję z kaczki jej żołądki, równie pyszne i aromatyczne. Podane z kaszą to bardzo zdrowy posiłek, zachęcam do spróbowania. Gulasz z kaczych żołądków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kotleciki z jarmużem 178

też w innej formie np. jak te roladki . Tym razem drobiowe kotleciki z jarmużem. Łatwe, szybkie, a jakie pyszne. Oczywiście jarmuż można zastąpić szpinakiem, świetny sposób na przemycenie zdrowego składnika do obiadu. Polecam! Przepis z tej strony. Składniki: podwójna pierś z kurczaka cebula 2-3 ząbki czosnku duża garść jarmużu sól, pieprz, przyprawa do kurczaka bułka tarta/otręby Pierś

NA MOIM TALERZU
Sok z pokrzywy. 211

oddziela się liście od łodyg. Wykopu korzeni dokonuje się jesienią lub wczesną wiosną. Po oczyszczeniu suszy się je w temperaturze do 40⁰C. Sok z pokrzywy jest bardzo zdrowy, choć nieciekawy w smaku. Mi smakuje jak chwast, ale znośny do wypicia. Myślę, że jedną łyżkę 3 razy dziennie da się wypić :-). Dla zdrowia warto się poświęcić. Naprawdę warto się

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Granita z soku z pomelo, cytryny, limonki i świeżych ziół 215

Orzeźwiająca granita na ciepłe wiosenne i letnie dni, świetnie smakuje z dodatkiem świeżych ziół.  Jest dobrym pomysłem na zakończeniem posiłku i świetną propozycją na zdrowy deser - w końcu to sam sok z owoców, zioła i całość dosłodzona ksylitolem!  Składniki: sok z 1 pomelo - ok. 1kg owoc - mniej więcej 2 i 1/2 szklanki soku, sok z 1 cytryny

Plate of Joy
Zielony koktajl - śniadaniowa bomba witaminowa 147

tygodniu nasze menu będzie skupione na owocach i warzywach, czas na wiosenne oczyszczanie organizmu! Taki koktajl na śniadanie sprawi, że będziemy smacznie i zdrowo najedzeni, a przede wszystkim dostarczymy organizmowi całe mnóstwo witamin. Koniecznie spróbujcie! Składniki: (na 3-4 szklaneczki) 1 i 1/2 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy, 3 liście jarmużu - bez twardej części, garść szpinaku, 1/2 pęczka natki pietruszki

Plate of Joy
Zdrowo nadziane śniadanie 164

Proponuję szybkie, syte i bardzo zdrowo nadziane śniadanko! Składniki poprawiające przemianę materii, ładujące czerpiące się baterie. I co ważne- pyszne, lekkie! Składniki -jabłko -jagody Goji -grejpfrut -Migdałowy Przylądek- mix ziarenek z kokosem od  ZIARENKOWO -nasiona Chia od SKWORCU  – dzienna „dawka” to 1 łyżka stołowa -kiwi kandyzowane u mnie od  SKWORCU -płatki migdałów SKWORCU -jogurt Obierz jabłko, gerejpfrut

Z Kuchni Do Kuchni
Budyń jaglany kakaowo-bananowy 195

Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy deser, ten przepis jest dla Was. Bogaty w składniki odżywcze, dodający energii, a przy tym niezwykle smaczny. Budyń z kaszy jaglanej zrobicie w kilka chwil, wystarczy ugotowana kasza i kilka dodatkowych składników. Zachęcam do wypróbowania. Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 awokado 1/2 banana 1 łyżeczka kakao około 1/2 szklanki mleka lub napoju roślinnego

kolorowotorcikowo
Tortille z pikantnym kurczakiem i chrupiącymi warzywami 351

Wiosenne spacery, wyprawy do parku, czy za miasto nie mogą się obyć bez pysznej i zdrowej przekąski. Oczywiście, można zawsze po drodze coś kupić, ale czy nie przyjemniej samemu przygotować wałówkę? W przygotowanie "małego Conieco" na wynos możemy zaangażować całe towarzystwo. Będzie to fajny wstęp do wspólnego wyjścia, taki spacerowy biforek;) Moje przekąski przygotowałam z gotowych orkiszowo-owsianych wrapów

Kulinarne Inspiracje
Ciasteczka owsiane 380

Jedni płatki owsiane lubią, inni nie ;) Zdrowo jest je jeść co jakiś czas (codziennie?) na śniadanie bo oczyszczają nam jelita  i dają dłuższe uczucie sytości bo pęcznieją w żołądku. Jeśli znudziła już wam się owsianka albo lubicie ciastka to mam dla was 2 wersje. Kilka razy robiłam ciasteczka tak że po prostu mieszałam śmietanę, cukier i płatki. W wersji

W kuchni bez szafek
Dietetyczny domowy budyń waniliowy | szybki deser | przepis z odżywką białkową (opcjonalnie) 390

przychodziły do mnie koleżanki mama częstowała nas właśnie takim deserkiem. Z biegiem lat ja i mama uświadomiłyśmy sobie ile to chemii i cukru. Chcąc przywołać trochę wspomnień zrobiłam swoją, zdrową i w 90% smakującą tak samo jak oryginalna wersję budyniu.. uwaga.. bez zbędnych dodatków! 5 składników a nie cała litania jak na opakowaniach sklepowych proszków. Cykl przepisów

Czarnawisienka
Zielona baba wielkanocna 293

zielona babkę, która w kulinarnym ujęciu ma być zwiastunem wiosny. Upieczcie koniecznie, by zaskoczyć najbliższych, gdy będą chcieli ukroić sobie kawałek, a zamiast piaskowej barwy, ujrzą piękny zielony kolor. Zdrowy zamiennik drożdżowej baby, która dzięki dodatkowi szpinaku przysłuży się Wam na zdrowie. Zapraszam! :) Zielona babka wielkanocna 280g mąki pszennej przesianej przez sito 3 jaja wiejski rozmiar M szklanka brązowego cukru

Sajkofanka smaku
Placuszki brokułowe z sosem czosnkowo-jogurtowym 232

Placuszki brokułowe z sosem czosnkowo-jogurtowym to propozycja na zdrowy i lekki obiad. Placuszki smażone są na lekko natłuszczonej patelni, więc idealne dla dbających o linię. Placuszki są na prawdę bardzo dobre i łatwe w przygotowaniu. Zasmakowali w nich wszyscy domownicy. Robię je dość często. Polecam! Składniki: (2-3 porcje) 1 brokuł 1 kulka białej mozzarelli starta na tarce

Moja Delicja
Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie 156

Prosty, pyszny i zdrowy koktajl. 3 marchewki + 3 pomarańcze = koktajl na katar i przeziębienie. Koktajl ma działanie obkurczające śluzówki nosa, więc polecany przy katarze :) Składniki: (1 porcja) 3 marchewki 3 pomarańcze   Przygotowanie: Marchewki i pomarańcze obrać. Wrzucić do sokowirówki i wycisnąć sok. Przelać do szklanki. Od razu podawać. The post Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie appeared first

Moja Delicja
Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem 188

Mój ulubiony, zdrowy obiad. Burgery z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem, podsmażone na odrobinie oleju, podane z pyszną sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. Świetne danie dla wszystkich, również dla dzieci – szczególnie dla tych, które na bakier są z warzywami i rybkami :) W tej postaci powinny się skusić ;) Składniki: 300g ziemniaków 100g różyczek z brokuła bez łodyg

Moja Delicja
Prosty chleb z siemieniem lnianym 226

Dawno nie piekłam własnego chleba. Ale gdy natrafiłam na ten prosty przepis, na bardzo zdrowy i pożywny chleb z siemieniem lnianym z mąki pełnoziarnistej, wiedziałam że muszę go upiec. Chleb jest bardzo dobry, dość syty pomimo swojej wielkości i co najważniejsze – łatwy do przygotowania. Siemię lniane jest bardzo wartościowym składnikiem: obniża poziom cholesterolu we krwi, ma właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe

Moja Delicja
Sok z jabłek, pomarańczy, marchewki, selera i imbiru na katar i przeziębienie 244

Kolejny zdrowy koktajl warzywno-owocowy. Świeżo wyciskany Sok z jabłek, pomarańczy, marchewki, selera i imbiru jest świetny na katar i przeziębienie. Idealny na zwiększanie naszej odporności. Dodatek imbiru działa rozgrzewająco i podkręca nasz metabolizm. Składniki: (2-3 porcje) 3 duże jabłka 2 duże marchewki 2 pomarańcze 1 łodyga selera naciowego 2 cm imbiru sok wyciśnięty z 1/2 cytryny   Przygotowanie

Moja Delicja
Ulubiony zielony koktajl 230

Postanowiłam zapisać przepis na ten wiosenny koktajl. Od stycznia eksperymentuje z sokami, koktajlami i chyba znalazłam ten idealny, jest pyszny, syty i zdrowy, często zastępuje moje drugie śniadanie. Wygodą jest to gdy nie mam jednego składnika mogę zastąpić innym np. jarmuż szpinakiem, banana gruszką itp. i smakuje również bardzo dobrze. Składniki: 1 szklanka jarmużu (ok. 30 g) 1/3 banana

NA MOIM TALERZU
Pasta z makreli wędzonej 152

piąteczek mam ochotę na rybkę. Kolejna propozycja pasty kanapkowej, chociaż połowę słoiczka zjadłam samej bez pieczywa. Dobrze smakuje, szybko się robi, a do tego jest bardzo zdrowa. Wiele ludzi nie docenia makreli, a przecież jest bogactwem kwasów Omega-3. Poza tym zawiera dużo białka (aż 18 g/ 100g), potas, fosfor, magnez, żelazo, witaminę D, A, E, B1, B2 oraz

Życie na widelcu
Jeżeli lubisz Piña Colada zrób na śniadanie owsiankę z ananasem i kokosem 291

głowę tę „natychmiastową”. Jej „al dente” tekstura jest o wiele atrakcyjniejsza niż maziowata owsianka „instant” i na dodatek zawiera o wiele więcej zdrowego błonnika. Tak czy inaczej czy to owsianka staromodna czy natychmiastowa możecie z niej z robić pyszne śniadanie . Przypomni wam ono o egzotycznych wakacjach, kiedy popijaliście na plaży tropikalnego drinka zwanego Piña

Jem więc Jestem
Zupa z soczewicą 330

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Rozgrzewająca zupa z soczewicą. Jest zdrowa i bardzo pysznie smakuje. Zjecie ją ze smakiem Wy jak również wasze dzieci. W ten sposób zapewnicie swoim pociechom porcję witamin w miseczce zupy. Robiąc zupę inspirowałam się przepisem Łucji z bloga Fabryka Kulinarnych Inspiracji Post Zupa z soczewicą pojawił się poraz pierwszy

Marta Gotuje
Jem zdrowo: sałatka na ciepło z jarmużu 283

Jarmuż w drugiej odsłonie:) Tym razem szybka sałatka na ciepło, myślę, że sprawdzi się jako lunchbox do pracy:) Jem zdrowo: sałatka na ciepło z jarmużu Drukuj przepis Składniki 5 liści jarmużu 5 pomidorków koktajlowych 1/3 kostki sera typu feta 1 mała czerwona cebula 3 łyżki soku z cytryny przyprawy tymianek, bazylia, sól, pieprz, czerwona papryka sos balsamiczny malinowy (zakupiony(...)lidlu) 0,5 łyżeczki masła klarowanego listonic_name = "Jem zdrowo: sałatka na ciepło z jarmużu (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "5 liści jarmużu 5 pomidorków koktajlowych 1/3 kostki sera typu feta 1 mała czerwona cebula 3 łyżki soku z cytryny przyprawy tymianek, bazylia, sól, pieprz, czerwona papryka sos balsamiczny malinowy (zakupiony w lidlu) 0,5 łyżeczki masła klarowanego

CoolinarniePL
Jem zdrowo: Jajka sadzone z jarmużem i pomidorkami 246

Jest to moje pierwsze danie z jarmużem i nie ukrywam, że bardzo mi posmakował:) Polecam na śniadanie, doda mnóstwo energii i siły na początek dnia:) Jem zdrowo: Jajka sadzone z jarmużem i pomidorkami Drukuj przepis Składniki 5 liści jarmużu 5 średnich pomidorków koktajlowych 2 średnie jajka przyprawy ulubione zioła, ostra papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki cytryny 1 łyżeczka masła(...)klarowanego listonic_name = "Jem zdrowo: Jajka sadzone z jarmużem i pomidorkami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "5 liści jarmużu 5 średnich pomidorków koktajlowych 2 średnie jajka przyprawy ulubione zioła, ostra papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki cytryny 1 łyżeczka masła klarowanego " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Liście jarmużu myjemy i odcinamy grube łodygi. Kroimy w mniejsze cząstki. Pomidorki

CoolinarniePL
Szybka kolacja z parowaru. Test przyprawy Fit Up. 232

Twaróg, jogurt, listki bazylii i ząbek czosnku miksuję, a na koniec przyprawiam pieprzem oraz Fit Up.           GOTOWE ! Świetny pomysł na szybką i zdrową kolację. Smacznego

Życie na widelcu
Chlorella - oczyszcza nasz organizm z toksyn. 153

krwi, która czeka na oczyszczenie. Nasz organizm nieustannie narażony jest na toksyczne związki chemiczne, które mogą występować w jedzeniu, piciu, kosmetykach, wdychanym, zanieczyszczonym powietrzu czy lekach. Nawet jeśli prowadzimy zdrowy tryb życia, dokonujemy właściwych wyborów żywieniowych, pijemy dużo wody i uprawiamy sport na świeżym powietrzu, to i tak narażamy się na absorbcję toksyn i obciążenie wątroby. Tutaj możesz ją kupić

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka a’ la feta z granatem 240

spore przełamanie smaku. Chodzi o owoc granatu , a dokładniej jego ziarenka. Dodaje trochę słodkości i świetnie kontrastuje z wyrazistym, ostro-słonym smakiem klasycznej sałatki greckiej. Dodatkowo, granat jest bardzo zdrowym owocem, którego właściwości odżywcze i lecznice powinny nakłonić każdego do częstego spożywania go. Granaty, dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy, spowalniają działania rakotwórcze i mogą służyć jako jeden ze środków prewencyjnych

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Naleśniki bez mąki i cukru 663

Czytasz i się pewnie zastanawiasz, skoro nie ma mąki i cukru to co to za naleśnik??!! A jednak okazuje się pyszny, zdrowy i bardzo prosty w przygotowaniu! Składniki: 2 jajka 1 banan odrobina sody oczyszczonej (pół łyżeczki) i już! Oczywiście jak chcesz to możesz dodać cukru, słodzika itp., ale uwierz… Czytaj więcej

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Naleśniki bez mąki i cukru 366

Czytasz i się pewnie zastanawiasz, skoro nie ma mąki i cukru to co to za naleśnik??!! A jednak okazuje się pyszny, zdrowy i bardzo prosty w przygotowaniu! Składniki: 2 jajka 1 banan odrobina sody oczyszczonej (pół łyżeczki) i już! Oczywiście jak chcesz to możesz dodać cukru, słodzika itp., ale uwierz… Czytaj więcej

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Naleśniki gryczane z bananem, miodem i żurawiną 178

Postanowiłam wypróbować nareszcie przepis Matki Smakoterapii  na naleśniki gryczane jednoskładnikowe z samej gryki. Początkowo podchodziłam do tego przepisu z dystansem, gdyż wydawało mi się, że takie

Nie Bo Piekło
Przekąska z Vege pastą francuską Polsoja 241

jakie smarowidło bo fajnie smakuje. Dzieci bynajmniej wszystko zjadły bez gadania. Musialam pokazać puste opakowanie po vege pasta francuska, aby mi uwierzyli , że to roślina nie zwierzątko. I to zdrowa roślina. Polubiłam ją. Oni też. Wy też polubicie Polsoja. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
86.Jesienna symfonia: czyli pieczone na dyni i chili polędwiczki z dorsza, chrupka panierka, camembert i świeża kolendra! 264

staje się głodny.. Jeśli lubicie delikatne rybie mięso, dynię pieczoną na ostro, rozpływającego się camemberta, świeżą kolendrę i bardzo chrupiącą panierkę to zapraszamy Was dziś do nas na zdrowy i bardzo smakowity obiad: Składniki:  (dla 2 osób) 2 z polędwiczki dorsza lub innej preferowanej ryby ( po 150g każda) 200/50g obranej i pozbawionej miąższu i pestek dyni

Symfonia Smaków
Ciasteczka owsiane bez cukru i mąki 1153

Dziś na szybkości przepis na ciasteczka, którymi możemy od czasu do czasu zgrzeszyć będąc na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiając. Mimo że są dosyć kaloryczne przez dodatek suszonych owoców i pestek słonecznika to zawierają też mnóstwo dobrych substancji odżywczych. No i robi je się dosłownie w 10 minut :) Składniki: 1 szklanka płatków owsianych pół szklanki żurawiny pół szklanki

sama złodycz
Klasyka w nieco innym wydaniu, czyli zupa pomidorowa z imbirem i soczewicą 208

przygotować na powrót zimna. I gdyby jednak zima postanowiła wrócić, to mam w zanadrzu tajną broń. Danie z serii brzydkie a dobre. Pyszną, gęstą, rozgrzewającą, szybką i do tego zdrową zupę... pomidorową :D Co w niej takiego wyjątkowego? Przede wszystkim smak. Daje niezłego kopa, kiedy potrzeba doładować baterie. Jest bardzo pożywna i sycąca (spokojnie może stanowić samodzielny posiłek

Ratunku obiad