dlaczego mamy rezygnować ze smaku. Zwłaszcza, że ziemniaki są pyszne, sycące i tanie. Ziemniaki pochodzą z Ameryki Południowej, ale nie można sobie już wyobrazić bez nich polskiej kuchni ani regionalnej, ani codziennej. Ziemniaki z jajkiem i mizerią to przecież typowy wakacyjny obiad. Nie wyobrażamy sobie bez nich przystawek, zup, sałatek i zapiekanek. Dzięki nim możemy cieszyć się plackami ziemniaczanymi, kluskami
Ugotowane pozamiataneżaroodpornym układamy warstwowo: plastry ziemniaków, plastry pomidorów, zeszklona cebula, kiełbasa i tak powtarzamy jeszcze raz i kończymy ziemniakami. Całość zalewamy mlekiem wymieszanym z jajkami, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy przez ok. 40 min. Pod koniec zapiekania zapiekankę posypujemy startym serem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak Jedzenialepszy taki obiad niż zupka chińska , czy Mc Donald A musicie wiedzieć , że zapiekanka jest naprawdę pyszna , chyba jedna z najlepszych na tym blogu , bynajmniej zdaniem moich chłopców . Musicie zresztą przygotować i sami sprawdzić Składniki na 2-3 osoby : 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka 4 ziemniaki średniej wielkości 1 słoik sosu słodko kwaśnego 1/2 małej puszki kukurydzy kawałek dyni(...)śmietany , układamy na tym połowę ziemniaków . Teraz wykładamy farsz , czyli kurczaka w sosie słodko kwaśnym z dynią i cebulą . Przykrywamy pozostałymi ziemniakami , solimy do smaku i polewamy resztą śmietany . Jogurt , mieszamy z tartym serem i smarujemy tym wierzch zapiekanki . Osobiście ,używam małych foremek indywidualnych , bo nakładana zapiekanka z dużej formy, nie wygląda zbyt zachęcająco , ani malowniczo .Wstawiamy do piekarnika nagrzanego
Ogrodnik w podróżySkładniki, 3-4 osoby; 700 g ziemniaków 2 piersi z kurczaka 3 marchewki 3 łyżki śmietanki kremówki 30% szczypta gałki muszkatołowej 0,5 puszki groszku 1
cooklifeZapraszam na zapiekanke ziemniaczana z kurczakiem Gotujemy mlode ziemniaki ok 1 kg na w pol-twardo Udka kurczaka marynujemy na pol godziny w : puszka pomidorow, paprika
Smaki Edytydzielę się nim ze szczęśliwymi rodzicami. Sto lat życzę! Sto lat dla Gizmo! W tradycyjnej zapiekance ziemniaczanej Julii jest czosnek. U mnie wczoraj wampir grasował po kuchni, więc dzisiaj musiałam posiłkować się prażoną cebulką, tak dla odmiany. Też dobre wyszło! ok. kilograma obranych ziemniaków ok. szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu cebula prażona 3 łyżki masła Pierwsze mleko(...)zagotowałam je z dodatkiem soli i pieprzu. W międzyczasie ziemniaki pokroiłam w cienkie plasterki ( znowu to powtórzę, im cieniej, tym szybciej się upieką ). Pocięte ułożyłam w naczyniu do zapiekania i zalałam mlekiem. Wierzch oprószyłam cebulką i rozmaśliłam po całości. Zapiekałam ok. 30min. w 200st. Gotowa zapiekanka winna być zarumieniona z wierzchu i miękka w środku
bastalenadzisiejszy przepis, ze względu na brak świeżych ziół. Aha, i nie będę sobie łamała języka francuszczyzną. Ziemniaczana zapiekanka Gordona 1,5 szklanki bulionu drobiowego 3 ząbki rozgniecionego czosnku zioła prowansalskie (oryginalnie jest rozmaryn i tymianek) 2 cebule 3-4 duże ziemniaki sól, pieprz cytrynowy oliwa do smażenia Bulion zagotowałam. W międzyczasie obrałam ziemniaki, cebulę. Pokroiłam w cienkie plastry(...)oliwy. Dodałam zioła. Na spód naczynia żaroodpornego wyłożyłam przesmażoną cebulę, a na nią plastry ziemniaków. Każdą ziemniaczaną warstwę oprószyłam solą i pieprzem. Całość zalałam do 2/3 wysokości bulionem, wierzch skropiłam oliwą i zapiekłam przez 40min. w 180- 200st. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Powiązane posty: Francuska zapiekanka ziemniaczana Angielska zapiekanka wiejska
bastalenaodnośnie przepisu na mięso mielone zakończyło się pomyślnie :) Cała nasza rodzinka miała dosyć kotletów mielonych i pulpecików i oto jest zapiekanka z mięsem mielonym :) Przepis z netu. Składniki na 6-8 porcji * 1 kg ziemniaków * 400 g wieprzowego lub wołowego mięsa mielonego * 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki * 3 jajka(...)pomidory oraz liście laurowe. Doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dusić na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 min. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem. Na dnie ułożyć połowę podsmażonych plasterków ziemniaków, posypać je solą oraz pieprzem. Następnie równomiernie wyłożyć warstwę mięsa z pomidorami. Wierzch posypać ok. 1/3 startego sera żółtego. Na warstwie sera żółtego ułożyć plasterki ugotowanych jajek i pozostałe ziemniaki.Ca
Różne smaki w kuchniodnośnie przepisu na mięso mielone zakończyło sie pomyślnie :) Cała nasza rodzinka miała dosyc kotletów mielonych i pulpecików i oto jest zapiekanka z mięsem mielonym :) autorstwa p.Roberta Wożniaka Składniki na 6-8 porcji * 1 kg ziemniaków * 400 g wieprzowego lub wołowego mięsa mielonego * 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki * 3 jajka * 150 ml bulionu(...)pomidory oraz liście laurowe. Doprawic solą, pieprzem i słodka papryką.Dusic na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 min. Naczynie żaroodporne posmarowac tłuszczem. Na dnie ułozyc połowe podsmażonych plasterków ziemniaków, posypac je solą oraz pieprzem. Następnie równomiernie wyłożyc warstwę mięsa z pomidorami. Wierzch posypac ok. 1/3 startego sera żółtego. Na warstwie sera żółtego ułożyc plasterki ugotowanych jajek i pozostałe ziemniaki.Ca
Słodkości i nie tylkoPolecam Wam pyszną zapiekankę ziemniaczano-mięsną. Pracy przy tym daniu bardzo mało. Jak przy każdym moim przepisie :) Ostatnio mam duże problemy z poruszaniem się i staram się jak najmniej czasu stać przy kuchni. Jednak podczas gotowania relaksuję się i zapominam o towarzyszącym mi bólu. Kocham gotować i robię to z wielką przyjemnością, a potem piszę dla Was przepis, bo może(...)plastry ziemniaków. Na wierch pokroić w duże kawałki czerwoną paprykę. Piec w piekarniku na grzanym do 180 stopni C do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Sprawdzić nakłuwając widelcem. Wszystkie składniki sosu wymieszać i wlać do zapiekanki. Piec jeszcze około 5-10 minut. Podawać gorące. ziemniaczany kebab
O kuchni z uczuciemzapiekanka to doskonały, prosty i szybki sposób na sycący obiad lub ciepłą kolację. Dwa główne składniki, a efekt wyśmienity. Często ją robię, bo bardzo lubimy takie proste smaki :) Najlepiej smakuje na jesieni, czyli wtedy, kiedy są wykopki i mamy świeże jeszcze ziemniaki :) Składniki: 3-4 laski kiełbasy około 15 średnich ziemniaków 1 cebula 100 ml śmietany 30% 150 g sera(...)słodkiej. Wykładamy połowę kiełbasy i posypujemy cebulką. Następnie kładziemy znów 1/3 ziemniaków i postępujemy tak samo. Na wierzch układamy ostatnią porcję ziemniaków i również posypujemy ziołami i przyprawą. Jajko roztrzepujemy, mieszamy ze śmietaną i startym serem. Polewamy zapiekankę. Naczynie przykrywamy i całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 25-30 minut ser powinien być rozpuszczony
Kolorowy PrzepisownikJajka sadzone z boczkiem to niepełna wersja typowego angielskiego śniadania. Z całą pewnością ten posiłek doda Wam energii na resztę dnia. Zobaczcie zatem jakich składników potrzebujcie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pyszna zapiekanka ziemniaczana z wiejską kiełbaską w sosie serowo- śmietanowym. Idealna na obiad i nie tylko. Polecam i zapraszam również do polubienia mojego FP Gotowanie Patki SKŁADNIKI NA 2 OSOBY: ➧ 30 dag Wiejskiej Kiełbasy ➧6 Ziemniaków ➧1 Papryka czerwona ➧6 Pieczarek ➧1 Cebula ➧20 dag Sera Żółtego Tartego ➧1 Jajko ➧300 ml Śmietany 18 % ➧Sól i pieprz(...)osolonej wodzie. 3. Warzywa kroję w plastry lub słupki. 4. Do naczynia żaroodpornego przekładam ugotowane ziemniaki kiełbasę,warzywa. 5. W misce łączę śmietanę,przyprawy,natkę ,jajka i ser. Dokładnie mieszam i zalewam całą zapiekankę. 6. Piekę w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut, 7.Podaję odrazu. SMACZNEGO
Gotowanie PatkiZapraszam na pyszną zapiekankę z młodymi ziemniaczkami. Możemy ją przygotować zarówno na obiad jak i na kolację. Każdemu będzie smakować. SKŁADNIKI: 1/2 kg młodych ziemniaków, 30 dag mięsa mielonego wieprzowego, 1 jajko 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej, 1 cebula, 1/2 pęczka natki pietruszki, 1/2 pęczka szczypiorku, 4 łyżki śmietany 18%, 5 dag sera żółtego 3 łyżki(...)natkę pietruszki drobno siekam. Cebulę kroję w piórka. 4. W naczyniu żaroodpornym układam naprzemiennie porcję ziemniaków, klopsiki, cebulę oraz zieleninę. Całość skrapiam olejem i oprószam solą oraz pieprzem. Ser ścieram na tarce o drobnych oczkach. Mieszam ze śmietaną. Masę wykładam na wierzch zapiekanki. Zapiekankę piekę 45 minut w temperaturze 180 stopni
Tradycyjna kuchnia Kasinajważniejsze w menu można znaleźć lokalne potrawy. Podczas wizyty w The Harbour – Pafos, wybraliśmy następujące posiłki: - Moussakas (musaka) – połączenie mięsa mielonego, ziemniaków, bakłażanów i sera zmieszane z sosem beszamelowym. Całość zapieczona i podana jako zapiekanka. Dodatkowo na osobnym talerzu otrzymujemy warzywa. Cena ok. 11 Euro - Stifado - gulasz wołowy z ryżem – genialny! W jego składniach znajdziemy mięso wołowe, pomidory, cebulę, kminek(...)wszerz w poszukiwaniu restauracji, którą wypatrzyliśmy w Internecie. Okazało się jednak, że ta restauracja nie do końca nam odpowiadała, tak więc trafiliśmy do Platea Tavern, gdzie spróbowaliśmy: - przystawka – gotowane ziemniaki w occie z pieczywem (w cenie zamawianych posiłków) - Chicken Souvlaki – smażony kurczak na grillu - dobrze przyprawiony, podawany w formie szaszłyka w otoczeniu warzyw, frytek i sosu tzaziki. Cena
Związek na patelni