przejedzenia w dalekiej przeszłości. Naleśniki są nieskończoną możliwością kombinowania i ciągle przyrządzania ich na inny sposób dlatego zawsze zadziwia mnie jak w naleśnikarniach widzę powtarzające się możliwości wyboru. Naleśniki zapiekane z brzoskwiniami i malinami łatwe ok 30 minut dla 1 osoby Składniki: * mleko * mąka * jajko * cukier * sól Nie podaję dokładnych proporcji gdyż ich nie znam, ja zawszę robię(...)smażymy cienkie naleśniki, następnie na połowę każdego naleśnika nakładamy owoce (brzoskwinia obrana i pokrojona), posypujemy je cukrem pudrem i składamy na pół. Brzegi ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i sklejamy. zapiekamy na patelni ok 3 minut z każdej strony. Podajemy z bitą śmietaną. W ten sposób można zapiekać dowolne owoce. Smacznego
sierotka maRysia w kuchnijabłka , moje na działce już opadają , co roku robię do słoików takie oto zasmażane jabłka z cynamonem , wanilią i odrobiną anyżu . Zimą kiedy mam chęć na szarlotkę lub ryż zapiekany otwieram słoik i mam już gotowe. Jeśli macie chęć takie zrobić to zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 2 kg jabłek około 1,5 do 2 szklanek cukru 2 łyżki cynamonu(...)zagotowania wody gotuję jeszcze około 15/ 20 minut , mam ciepłą piwnicę i wtedy mam pewność że słoik mi się nie zepsuje Takie jabłka wyśmienicie smakują z zapiekanym ryżem . Smacznego
Sama słodycz i szczypta chilipestek dyni 6 orzechów brazylijskich (lub innych, ulubionych) kilka kropel oliwy garść (najlepiej świeżo) startego Parmezanu (lub Pecorino, Dziugasa etc.) sól i pieprz Przygotuj: moździerz (niekoniecznie)* blender naczynie do zapiekania Podaj z: ulubioną kaszą lub ryżem Najpierw musimy rozgrzać piekarnik do 180°C. Filet z łososia osusz dokładnie i ułóż na nim plasterki z połowy cytryny. Pozostałą cytrynę zostaw(...)bazylię i rozgnieść. Wszystko należy przerzucić do blendera, dorzucając jarmuż i odrobinę oliwy. Gotową pastę wyłożyć na wierzch łososia, usuwając wcześniej plasterki cytryn. Całość posypać świeżo startym serem i zapiekać 10 minut. Smacznego! *Można od razu wszystkie składniki wrzucić do blendera, smak pesto nie będzie miał jednak już takiej głębi. Baked salmon with kale pesto Difficulty level
Bazując na smakuśliwkami Drożdżowy ślimak z makiem i śliwkami Pełnoziarniste ciasto ze śliwkami (na maślance) Pyszne kruche ciasto ze śliwkami Ciasto śliwkowo-budyniowe Jesienne muffinki śliwkowo-makowe Śliwki nadziewane orzechami i zapiekane w koglu- moglu Cynamonowe ciasto ucierane ze śliwkami Cynamonowa Rolada ze Śliwkami Ciasto czekoladowe ze śliwkami Nutella śliwkowa zwane czkoladowymi powidłami Ciasto ze śliwkami na Lubelski kociołek Kruche ciasto(...)pola Knedle ze śliwkami w migdałowo-cynamonowej panierce autorka: wedelka | blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki Śliwkowa gorąca czekolada autorka: wedelka | blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki Zapiekana owsianka ze śliwkami autorka: wedelka | blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki Brioszki ze śliwkami autorka: marta-gotuje.pl | blog: marta-gotuje.pl Śliwki marynowane w occie autorka: qualietta | blog: Skarbnica smaków SAŁATKA
Weekendy w domu i ogrodzieDziś zapraszam na pyszne danie z kuchni hiszpańskiej - jajko flamenco, czyli zapiekane z letnimi warzywami - papryką i pomidorami. Dobrze doprawione, aromatyczne, pyszne. Ponieważ nie ma jednego, konkretnego przepisu na to danie, można je dowolnie modyfikować. Dziś przygotowałam je w postaci wegetariańskiej, ale koniecznie muszę wypróbować tak przygotowane jajko z dodatkiem chorizo, które uwielbiam. Składniki : 2 jajka(...)wędzoną papryką. Gotować przez kolejne 5 minut aż warzywa się połączą, dodać kukurydzę i natkę pietruszki i delikatnie wymieszać. Zdjąć z ognia i przełożyć do dwóch żaroodpornych naczyń do zapiekania (u mnie oryginalne hiszpańskie, gliniane naczynka). W masie warzywnej zrobić zagłębienie i delikatnie wbić tam jajko. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekać przez 15 minut
Codzienne GotowanieOstatnio byłam na targu i widziałam śliczne jabłka... a ich zapach... niesamowity! Postanowiłam więc zrobić na obiad ryż zapiekany z jabłkami. I znowu smaki dzieciństwa... Mam nadzieję, że zarażę nimi nie tylko moją córeczkę ale również i Was. Mniaaam! Ryż z jabłkami i cynamonem Składniki: 300 g ryżu, 1/2 kg jabłek, 2 łyżki masła, cukier, cynamon, sól. Wykonanie: Ryż(...)warstwę jabłek. Tak przygotowany ryż wkładamy do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Polecam podawać z jogurtem naturalnym (lub śmietaną) wymieszanym z cukrem i cynamonem. Zachęcam również do wypróbowania ryżu zapiekanego z truskawkami . Smacznego
paapilotkaaowsiankę, która nie tylko cieszy podniebienie, ale też raduje wyglądem. Jeśli lubicie smak kokosu i tak jak ja wprost przepadacie za gruszkami, takie śniadanie jest dla Was. Spróbujcie mojej zapiekanej kokosowej owsianki z gruszką w kokosowo-otrębowej posypce. Składniki: 1 gruszka 2 łyżki (czubate) wiórków kokosowych 1 łyżka otrąb orkiszowych 1 łyżka otrąb gryczanych 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego(...)gotujemy mleko z łyżeczką miodu i łyżką wiórków kokosowych. Następnie dodajemy płatki owsiane górskie. Gotujemy około 5, mieszając. Zdejmujemy z ognia i przekładamy naszą kokosową owsiankę do naczynia do zapiekania. W miseczce mieszamy czubatą łyżkę wiórków kokosowych z otrębami. Gruszkę obieramy ze skórki, odcinając dół. Moczymy w mleku, a następnie obtaczamy kokosowo-otrębowej posypce. Tak przygotowaną gruszkę "wciskamy" delikatnie
Słodkie okruszkiLubicie rybę? Ja bardzo, a najbardziej dobrze przyrządzoną. Dziś proponuję filet z mintaja zapiekany z paprykami, cukinią i cebulą. Mniam! Mintaj zapiekany z paprykami i cukinią Składniki: 5 filetów z mintaja, 2 łyżki soku z cytryny, papryka zielona, papryka czerwona, mała cukinia, 2 cebule, szczypta słodkiej i ostrej papryki, soli i pieprzu. Wykonanie: Filet myjemy
paapilotkaaPoranki są coraz zimniejsze, dlatego warto je rozpocząć od pożywnego, ciepłego posiłku. Dziś zapraszam Was na kolejną zdrowszą odsłonę śniadaniową. Zapiekane jęczmienno-jabłkowe śniadanie osłodzone melasą z chleba świętojańskiego doda nam energii na cały dzień. Spróbujcie. Składniki: (na 1 sporą porcję) 2 łyżeczki melasy z Chleba Świętojańskiego 10 łyżek błyskawicznych płatków jęczmiennych 1 średnie jabłko (soczyste(...)czasie wyłączamy gaz i dodajemy do naszych płatków pocięte w kostkę jabłko, zostawiamy na 2-3 minuty. Tak przygotowane płatki jęczmienne z jabłkiem przekładamy do naczynka do zapiekania i odstawiamy jeszcze na około 5 minut, aby płatki "wchłonęły" jak najwięcej mleka. Nasze śniadanie wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom i zapiekamy 20 minut. Wyciągamy z piekarnika
Słodkie okruszkiPiersi z kurczaka zapiekane w wędzonym boczku Dzisiejszy obiad należy do tych propozycji, które lubię najbardziej. Danie nieskomplikowane, proste, szybkie i bardzo smaczne, ale ma też najważniejszą zaletę, wygląda bardzo wykwintnie i z powodzeniem można podać na odświętnym stole. Piersi z kurczaka zapiekane w boczku są kruche, przepełnione aromatem ziół i soczyste dzięki otoczce wędzonego boczku. Składniki
na moim stole...uwielbiam. Ale czasem ze względu na brak czasu i chęć przygotowania szybkiego, pożywnego śniadania zmieniam tradycyjny przepis na coś o wiele prostszego, ale równie smacznego. Zapraszam Was na zapiekane płatki ryżowe z cynamonowym jabłuszkiem. Szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące śniadanie. Spróbujcie. Składniki: (dla 1 osoby) 1/2 szklanki mleka 9 łyżek płatków ryżowych 1 jabłko duża szczypta cynamonu(...)łyżeczka cukru Przygotowanie: Przygotowujemy 1/2 szklanki gorącego mleka (ja podgrzałam swoje w mikrofalówce, ale możecie zrobić to tradycyjnie). Przygotowujemy naczynie do zapiekania. Wsypujemy do niego płatki ryżowe, zalewamy gorącym mlekiem. Na wierzch ścieramy na tarce na grubych oczkach jabłko. Całość posypujemy dużą szczyptą cynamonu. Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i zapiekamy 20 minut. Podajemy ciepłe. Smacznego
Słodkie okruszkikonkretnego kawałka mięsa oraz swoich upodobań – mięso może być bardziej wysmażone lub soczyste (ale nie surowe!). Jeśli filet jest większy, a skóra gruba, bezpieczną alternatywą jest połączenie smażenia z zapiekaniem. Wówczas filet z ponacinaną skórą smażymy 3-6 minut (zależnie od rozmiarów) od strony skóry i kolejne 3 minuty od strony mięsa. Następnie wkładamy bez przykrycia na 15, maksymalnie(...)rozgrzanego do 180 stopni, skórą do góry. Osiągniemy wówczas efekt podobny do smażenia – miękkie mięso, szare na zewnątrz, ale nadal lekko różowe w środku. Mimo wszystko jednak smażenie i zapiekanie nie nadaje się do bardzo dużych filetów (powyżej 500g), gdyż przy takim rozmiarze wymagają już dla odpowiedniej miękkości dostatecznie długiego pieczenia lub duszenia. Kaczka smażona/zapiekana Skórę do smażenia
Kulinarna Pokusakojarzy mi się z gorącymi zapiekankami, gęstymi, pełnymi warzyw zupami gotowanymi na dwa dni. Już dzisiaj przygotowałam zestawienie 32 dań, które rozgrzeją Was! Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Duszone warzywa śródziemnomorskie Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella Duże fusilli z pieczarkami, rukolą, tymiankiem i octem balsamicznym Gęsta jarzynowa z brukselką Kalafior z cukinią(...)czosnkiem w pomidorach Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu Ravioli z semoliny z ricottą Sadzone z marchewką na gęsto i z kuskusem Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego z oliwkami kalamata Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi Zupa jarzynowa z brukselką i fasolką szparagową Zupa jarzynowa z brukselką, fasolką szparagową i kalafiorem Zupa jarzynowa z białą kapustą i groszkiem
Moja smaczna kuchniaChleb wiejski pszenny ze śmietaną,posypany cukrem Talerz kanapek z chleba pszennego/bagietki z almette z ogórkiem, sałatą masłową,pomidorami,ogórkami małosolnymi i warzywny zapach wolności beztroski gimnazjalnych wakacji Sandwiche zapiekane z nutellą i bananem. Po fakcie polane jogurtem naturalnym. I posypane cynamonem. Sandwiche zapiekane z serem żółtym mierzwionym,kurczakiem uprzednio podsmażonym na patelni, cukinią również uprzednio przysmażoną
Fiolka w kuchniDebiut w mojej kuchni . Jabłuszka zapiekane w cieście. Postanowiłam(...)wziąć udział w akcji Ciasto na Niedzielę . Postanowiłam wypróbować swój przepis, połączenie ciasta kruchego i ciasta ucieranego . W każdym razie wyszło bardzo smacznie :) Składniki zapiekane jabłka w cieście 4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g zimnego masła, pokrojonego na mniejsze kawałki 3 żółtka 2 jajka
Różowa kuchnia