z sodą i maślanką - 500 przepisów (strona:4/34)

plastrach. Często racuchy robi się na bazie kwaśnego mleka, ja zrobiłam z maślanką. Są pyszne, miękkie i pachnące. Składniki: • 350 g mąki • 2 szklanki maślanki • 2 jajka • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 łyżki cukru • cukier waniliowy • 5 jabłek • cukier puder do posypania • olej do smażenia Wykonanie: • Maślankę zmiksować z jajkami i cukrem, dodać

wytrawnymi pastami. Jest to przepis na jedną keksówkę, do rodzinnego śniadania w sam raz. Zapraszam i życzę smacznego! Składniki: 450 g mąki tortowej 400 ml maślanki w temp. pokojowej 1 łyżeczka sody 1 płaska łyżeczka soli 1 małe jajko(...)dowolne ziarna, u mnie mak i siemię lniane, może być sezam lub gruboziarnista sól Przygotowanie: Piekarnik nagrzej do temp. 210 C. W misce połącz przesianą mąkę z sodą, dodaj sól, wymieszaj. Wlej maślankę, połącz w miękkie ciasto. Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia i wlej ciasto, wygładź. Pędzelkiem posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, posyp ziarnami. Piecz ok. 40 minut, wystudź na kratce

składnie. Są cięższe niż tradycyjne, drożdżowe pieczywo, lecz naprawdę przepyszne.  3 szklanki mąki  1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki oleju 1 szklanka maślanki 1 jajko L 1/2 puszki kukurydzy 200g kiełbasy 2 cebule 1 papryka 3 łyżki posiekanego koperku(...)Cebulę, paprykę i kiełbasę kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym oleju do zarumienienia. Studzimy. 2. W jednej misce mieszamy ze sobą: mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną. W drugiej: olej, maślankę, jajko, kiełbasę, kukurydzę, cebulę, paprykę i koperek. Składniki mokre wlewamy do składników suchych, krótko mieszamy do połączenia składnikó. 3. Z ciasta formujemy nieduże bułki. Układamy na blaszce wyłożonej

Składniki: 0,7 łyżeczki suchych drożdży  szczypta czosnku granulowanego  0,7 łyżeczki cukru 40 ml ciepłej wody (40oC) 315 ml maślanki (40oC) 3 łyżki miodu 0,7 łyżeczki soli 0,5  łyżeczki sody oczyszczonej 550 g mąki pszennej(...)jasnej chlebowej 3 łyżki roztopionego i przestudzonego masła W misce wymieszać drożdże, czosnek, cukier i ciepłą wodę. Zostawić na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.   Maślankę, miód, sól i sodę wymieszać razem i dodać do mieszaniny drożdżowej. Dodać połowę mąki i miksować na wolnych obrotach  około 3-5 minut. Do rzadkiego ciasta dodać roztopione i przestudzone masło

kakao 260 ml oleju 325 ml maślanki 3 jajka 375 ml mocnej kawy (6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Mąkę mieszamy z cukrem, proszkiem, sodą, kakao. Olej mieszamy z maślanką, jajkami, chłodną kawą i ekstraktem z wanilii. Mokre składniki wlewamy do suchych składników i mieszamy do połączenia. 2 formy o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia

Ślinianki w ruch! WILGOTNE CZEKOLADOWE CIASTO Z RÓŻANYM KREMEM MASCARPONE  Na ciasto 300g mąki 500g cukru 100g ciemnego niesłodzonego kakao 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki soli 2 jajka 250ml maślanki 1/2 kostki stopionego masła 1 łyżka syropu waniliowego 250ml gorącej kawy (np. rozpuszczalna od Pizca del Mundo(...)dwie łyżeczki na 250ml wrzątku) Na krem 10g płatków róży 100g cukru szczypta kwasku cytrynowego 250g serka mascarpone Nagrzewamy piekarnik do 175*C. Mieszamy mąkę, cukier, kakao, sodę i sól. Dodajemy jajka, maślankę, rozpuszczone masło i syrop waniliowy. Mieszamy do otrzymania jednolitej masy. Dodajemy kawę i nie przejmujemy się, że ciasto jest bardzo lejące. Okrągłą formę do ciasta smarujemy masłem

yżka mąki pszennej - typ 650, siel ska 1 łyżka mąki owsianej - otrzymuje się ją poprzez zmielenie łyżki płatków owsianych górskich w młynku do kawy 1/3 szkl. maślanki 1/4 szkl. wody szczypta soli szczypta sody - na czubek noża oliwa - do smarowania patelni FARSZ: 1 banan 100g twarogu chudego 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki pasty waniliowej 1 łyżeczka syropu(...)agawy - opcjonalnie, jeśli słodycz banana tu nie wystarczy Płatki owsiane zmiksować w młynku do kawy. Do wyższego naczynka wsypać tak otrzymana mąkę owsianą, mąkę żytnią, sól, sodę. Dolewać stopniowo wodę i maślankę, intensywnie mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji bez grudek - leniwiec kuchenny może wspomóc się ręcznym blenderem czy mikserem . Finalna masa ma być lekko płynna, o konsystencji luźnej śmietany

Składniki:  - 600ml maślanki- 2 jajka- 3 szklanki mąki luksusowej- szczypta soli- 6-8 jabłek- płaska łyżeczka sody- olej kokosowy (lub rzepakowy) do smażenia      Do maślanki wbijamy całe jajka, miksujemy, dodajemy przesianą mąkę, sodę, sól – dokładnie wyrabiamy ciasto. Obrane jabłka ścieramy do ciasta, szybko mieszamy, aby nie ściemniały. Smażymy na bardzo niewielkiej ilości rozgrzanego oleju (początkowo miałam zamiar smażyć

prosto z lodówki. Składniki: duża blacha 37x26 biszkopt -3 jajka  -2 szklanki mąki orkiszowej -2 łyżki kakao -pół szklanki cukru pudru (słodzik zmielony) -szklanka maślanki -pół szklanki oleju -1 łyżeczka sody -1 łyżka octu jabłkowego masa   -500 g twarogu chudego -pół szklanki cukru pudru (słodzik zmielony) -pół szklanki kaszy jaglanej  Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy i odstawiamy(...)ostygnięcia.  2 Jaja, mąkę, maślankę,olej, cukier puder, kakao wstępnie miksujemy. Sodę rozpuszczamy w occie jabłkowym i powstałą pianę dorzucamy do masy i ponownie miksujemy.  3. Twaróg wymieszać z cukrem pudrem. Dodać kaszę i dokładnie wymieszać.  4. Do blachy wyłożonej papierem wylewamy masę kakaową i rozprowadzamy po całej powierzchni.  5. Następnie dużą łyżką nabieramy białej masy

naszym grillu i na desce cedrowej zamiast blaszki. Składniki: 1 szklanka mąki 100 g posiekanej gorzkiej czekolady ½ szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki kakao 1/4 łyżeczki sody 1 szczypta soli 1/3 szklanki maślanki 60 gram stopionego masła Przygotowanie: Deskę moczymy przez co najmniej 4 godziny (najlepiej 12 godz.). Masło rozpuszczamy. Mąkę, kakao, cukier, sól i sodę mieszamy. Dodajemy posiekaną czekoladę

naszym grillu i na desce cedrowej zamiast blaszki. Składniki: 1 szklanka mąki 100 g posiekanej gorzkiej czekolady ½ szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki kakao 1/4 łyżeczki sody 1 szczypta soli 1/3 szklanki maślanki 60 gram stopionego masła Przygotowanie: Deskę moczymy przez co najmniej 4 godziny (najlepiej 12 godz.). Masło rozpuszczamy. Mąkę, kakao, cukier, sól i sodę mieszamy. Dodajemy posiekaną czekoladę

drugie śniadanie lub do pracy. Polecam! Placki ze szczypiorkiem, koperkiem i szpinakiem około 30 szt. Placki: 2 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli 500 ml maślanki 2 jajka 3 łyżki oleju 2 garście posiekanego młodego szpinaku 2 garście rukoli ½ pęczka szczypiorku 1 łyżka natki pietruszki Sos: 1 szkl. gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki koperku(...)łyżki natki pietruszki 2 łyżki szczypiorku sól Placki: Mąkę z proszkiem, sodą i solą wymieszać w misce. Dodać maślankę, jajka i olej. Wymieszać wszystko rózgą (trzepaczką), wsypać zieleninę i ponownie wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, łyżką kłaść placki (na jeden placek – jedna łyżka ciasta) i smażyć na rumiano z obu stron. Usmażone placki wykładać na ręcznik papierowy aby się

proste w przygotowaniu – wystarczy wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Dziś u mnie ciasto z makiem, zapraszam Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej połowa aromatu pomarańczowego 1 szklanka maślanki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 szklanka cukru 2 jaja 4 łyżki maku 1 łyżeczka cynamonu 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1/2 szklanki oleju rzepakowego cukier puder do oprószenia Przygotowanie: W misce mieszamy

albo posypać okruszkami z rozdrobnionej babeczki. BABECZKI RED VELVET Składniki: babeczki: 250 g mąki 200 g cukru trzcinowego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 175 g maślanki 2 jajka 100 g masła 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka czerwonego barwnika (użyłam w żelu) krem:  120 g białej czekolady 200 ml śmietany 30% laska wanilii

kształcie serduszek. Deser prosty i smaczny. MUFFINKI Z SERDUSZKIEM Składniki: 250 g mąki 200 g cukru trzcinowego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 175 g maślanki 2 jajka 100 g masła Przygotowanie: Wszystkie składniki suche oprócz cukru mieszamy razem. Jajka ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy po łyżce składników suchych oraz jajka. Na końcu dodajemy