wisnie - 1025 przepisów (strona:6/69)

Jeszcze w lecie, kiedy zbieraliśmy wiśnie z drzew, postanowiłam sobie, że na moje urodziny zrobię tort wiśniowy. Zamroziłam więc sobie wydrylowane wiśnie, mimo że nie miałam jakiegoś specjalnego planu jak ten tort wyglądać dokładnie będzie. Już dwa tygodnie wcześniej snułam plany, ale ostatecznie zmieniły się w trakcie robienia samego tortu. Nie chciałam żeby było to ciasto ociekające alkoholem, bo szwagierka(...)jest w ciąży, ja po operacji, a goście wracający samochodem do domu też niechętnie sięgają po ciasta "wysoko procentowe". Ostateczna zmiana planów nastąpiła też dlatego, że z odmrożonych wiśni wyciekło bardzo dużo soku. Za dużo na nasączenie, a szkoda byłoby go wylać. I tak też powstała cienka warstwa galaretki :-) Mam nadzieję, że tort będzie Wam smakował, bo to nie lada

większe blaszki) Biszkopt 1 jajko 25 g cukru szczypta soli 25 g mąki 0,5 płaskiej łyżki mąki ziemniaczanej szczypta proszku do pieczenia * Można zastąpić biszkoptami ze sklepu. Wiśnie w galaretce 150 g wiśni mrożonych 1 galaretka wiśniowa Masa waniliowa 125 ml śmietanki 36% 125 g mascarpone (pół standardowego opakowania 1 łyżka cukru drobnego 1 łyżeczka esencji waniliowej * Śmietanka(...)upieczeniu pozostaw w formie do całkowitego wystudzenia. Zimny biszkopt odklej z papieru do pieczenia i umieść w tortownicy, w której się piekł. Boki tortownicy możesz wyłożyć folią rantową. Wiśnie w galaretce Galaretkę rozpuść w szklance (250 ml) gorącej wody. Pozostaw do całkowitego wystudzenia. Następnie mrożone wiśnie zalej zimną galaretką i przełóż na upieczony blat biszkoptu. Mrożone wiśnie spowodują, że galaretka

Tort wiśniowy podobny do Szwarcwaldzkiego   czyli biszkopt kakaowy , bita śmietana, wiśnie i czekolada. Idealne połączenie smaków, must have każdego lata. SKŁADNIKI Biszkopt (tortownica 22 cm) 5 jajek ¾  szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao Bita śmietana 800 ml śmietany 36 % schłodzonej Cukier waniliowy Galaretka krystaliczna rozpuszczona w ½ szklanki gorącej wody Poncz(...)wiśni wydrylowanych (plus parę wiśni do dekoracji) 3 łyżki cukru Kieliszek alkoholu 50g czekolady deserowej Wiśnie zasypać cukrem i zalać alkoholem pozostawić na24 godziny aby puściły sok. Po tym czasie wiśnie odcedzić do ponczu dodać ¾ szklanki przegotowanej wody ewentualnie dodać cukier SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Biszkopt Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek

Kruche ciasto ze śmietankową pianką budyniową i świeżymi wiśniami oraz tartym ciastem na wierzchu. Spód ciasta oraz wierzch wykonane są z tego samego kruchego ciasta przygotowanego na maśle. Do tego budyniowa pianka o smaku śmietankowym na bazie piany z białek i oleju oraz kwaśne połówki wiśni. Ciasto jest idealnie zrównoważone w smaku, gdyż słodka pianka budyniowa przełamana jest kwaśnymi(...)Pianka budyniowa: 5 białek (jajka rozmiar L) 100 ml oleju ok. 3/4 szklanki cukru pudru 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g) szczypta soli Dodatkowo: ok. 500 g wiśni 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Wykonanie: Żółtka oddzielamy od białek. Wiśnie myjemy i osuszamy. Każdą wiśnie kroimy na pół i usuwamy pestkę. Wiśnie oprószamy mąką ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Ciasto

smakuje i pachnie lato? Na pewno owocami i zdecydowanie wiśniami. Dlatego też przygotowałam ten pyszny, letni deser. Jest idealny na zimno, nie za słodki, nie za kwaśny. Z podanej ilości składników wychodzi 6 deserów w szklankach. SKŁADNIKI 75 g agrestu 1 galaretka agrestowa + 400 ml wody 450 g wiśni bez pestek (wraz z sokiem) 2 galaretki wiśniowe(...)wody 330 g jogurtu greckiego dodatkowo: wiśnie do dekoracji WYKONANIE Agrest umyć, oderwać ogonki, przekroić na pół i rozłożyć równomiernie do 6 szklanek. Galaretkę przygotować według instrukcji na opakowaniu wykorzystując tylko 400 ml wody. Gorącą galaretką zalać agrest, zostawić do ostudzenia, po czym włożyć do stężenia do lodówki. Sok z wydrylowanych wiśni przelać do garnuszka, dodać 400 ml wody

Tarta z wiśniami na zimno jest szybka i prosta w wykonaniu, idealna jako deser w gorące letnie dni. Do jej przygotowania można wykorzystać inne owoce, choć polecam Wam właśnie taką wersję, gdyż kwaskowatość wiśni idealnie komponuje się ze słodkim kremem. Tartę najlepiej kroić tuż przed podaniem, gdyż frużelina wiśniowa nie jest stała jak galaretka i może nieco spływać. Jeśli chcielibyście(...)otrzymać bardziej trwałą warstwę, do frużeliny najlepiej dodać o jedną łyżeczkę żelatyny więcej. Przepis można wykorzystać w formie o średnicy 21cm . Tarta z wiśniami na zimno Składniki: SPÓD 150g herbatników 80g masła KREM 250g mascarpone 150ml śmietanki 30% 2 łyżki domowego cukru z wanilią FRUŻELINA 400g wiśni 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki domowego cukru z wanilią 2 łyżeczki

Robia roztomajte 1 nalywki, ale ta ze wiśni to je cojsik tak dobrego, że bez ni niy umia sie już forsztelować 2 mojego barku. Choć tak po prołwdzie to nawet niy wiym, czy mi idzie ło ta nalywka, czy ło te wiśnie, co to je potyn idzie wmōcić 3 . Joł ich niy pestkuja, bo wiadōmo, żech je trocha zgniōły(...)łopak 6 . Joł żech je z tych inkszych, bo nawet jak żech sie sprōbowoł narychtować jōm tak jak ci piyrsi, to wcale niy boła lepszoł. Co potrza? 3 kg wiśni 0,5 litra szpirytusu 1 l gorzołki 7 1,5- 2 szklōnek cukru Umyte wiśnie wciepcie do srogi 8 krauzy 9 , zalyjcie gorzołkōm i szpirytusym i zapōmnijcie ło nich

Czereśnie, drzewa owocowe z rodziny różowatych, spotykane w sadach, uprawach ogrodowych a niektóre odmiany w lasach liściastych i mieszanych. Botaniczna nazwa czereśni to wiśnia ptasia, wiśnia dzika. Drzewo wiśni ptasiej to jedno z najokazalszych drzew owocowych, osiągające ponad 20 metrów wysokości i najczęściej spotykane drzewo leśne. Czereśnie łatwo krzyżują się z innym gatunkami wiśni, w wyniku czego powstała odmiana wiśnio(...)miękkim i soczystym oraz „chrząstki”, owoce odporniejsze na transport, jędrne o zwartej konsystencji. Liderem w produkcji czereśni jest Turcja, a następnie Stany Zjednoczone i Chiny. Największym producentem czereśni i wiśni w UE jest Polska (75% całkowitej unijnej produkcji) Hiszpania, Włochy, następnie Niemcy, Węgry, Grecja. Owoce czereśni w zależności od odmian mają różny kolor i smak. Im ciemniejszy kolor skórki

same cuda. Chciałam też jedną antonówkę, ale koleś powiedział, że mam się gonić i może mi sprzedać 15 kg. Ostatecznie udało mi się wyżebrać jedną sztukę. Wracając jednak do wiśni… nie miałam ochoty na słoikowanie dżemów, przypomniałam sobie przepis z wiśniami z porto i postanowiłam zrobić coś do mięsiwa. Wyszło ekstra. Składniki: 2 kg wiśni 3 duże cebule(...)szklanki cukru (lub więcej) parę gałązek tymianku 2-3 łyżeczki octu balsamicznego sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 6 małych słoików) Wiśnie myjemy i drylujemy. Na rozgrzaną patelnię (z grubym dnem) wlewamy olej i wrzucamy pokrojone w piórka cebule. Smażymy je około 20 minut na minimalnym ogniu, muszą się lekko skarmelizować. Pamiętajcie o ich częstym mieszaniu. Po tym czasie dorzucamy

Wyjątkowo wilgotna czekoladowa babka z twarogiem i wiśniami. To połączenie słodkiego czekoladowego ciasta doprawionego szklanką świeżo parzonej kawy, wiśni i masy serowej. Czekolada i wiśnie to połączenie, które już dawno podbiło moje podniebienie. Pamiętam, kiedy kilka lat temu po raz pierwszy spróbowałam chaczapuri w gruzińskiej piekarni. Świeże, jeszcze ciepłe ciasto wypełnione masą czekoladową i wiśniami… Stąd właśnie wzięła się(...)moja miłość do tego połączenia. Możecie znaleźć na moim blogu przepis na bułeczki drożdżowe z wiśniami i czekoladą które zrobiłam właśnie z myślą o tym chaczpuri . Babka czekoladowa może być przygotowana z różnymi owocami. Ja wybrałam wiśnie, ale maliny, truskawki czy borówki też będą pasować. Jeśli chcesz, zamiast babkę zrób standardowe ciasto w prostokątnej foremce . Musisz tylko pamiętać

smak? Z powodzeniem może konkurować z najlepszymi tradycyjnymi ciastkami! Ale nie musicie mi wierzyć na słowo. Po prostu sprawdźcie sami! :D CIASTO KAKAOWE Z KREMEM MASCARPONE I WIŚNIAMI CIASTO Puszka czerwonej fasoli Dwa jajka Dojrzały banany Pół szklanki suszonych daktyli Pół łyżeczki sody Łyżka gorzkiego kakao Pół łyżki cynamonu KREM 200 g mascarpone 2 łyżki twarogu sernikowego Łyżka miodu(...)połowy małej cytryny WIŚNIE Szklanka mrożonych wiśni Duża łyżka nasion chia Opcjonalnie miód CIASTO Daktyle zalać wrzątkiem i zostawić na około godzinę  Fasolę dokładnie wypłukać pod wodą Wrzucić do miski razem z jajkami, bananem, odsączonymi z wody daktylami, olejem, sodą. Wszystko dokładnie zblendować na jednolitą masę Dodać kakao oraz cynamon i wymieszać ponownie Spróbować, czy smak jest odpowiedni

Smaki lata zamknięte w słoiczkach.   Bardzo pyszne wiśnie w żelu czyli inaczej domowa frużelina-doskonała na zimę do ciast, tortów, naleśników czy gofrów. Tymi wiśniami możesz polać nawet waniliowe lody!  Dodatek amaretto podkręca smak-proszę z niego nie rezygnować. Smakują wybornie a ich przygotowanie nie jest pracochłonne …no może samo drylowanie :D Podany przepis jest na 1 kilogramową(...)porcję wiśni. Składniki: 1 kg wydrylowanych soczystych   wiśni 2 szklanki cukru 1 cytryna 2-3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej –zależy jak soczyste są wiśnie 50 ml amaretto 50 ml zimnej wody - do rozrobienia mąki Wykonanie Wydrążone wiśnie  przełożyć do garnka z grubym dnem zasypać cukrem, zostawić na dwie godziny aby puściły sok, doprowadzić do wrzenia i gotować

taki dobry.  Zapewniam że nie zostanie okruszek.                                           wiśnie z cukrem gotowane na sos spód: 160 g ciastek czekoladowych 60 g masła ciasto: 750 g sera półtłustego 4 jajka 2/3 szklanki cukru drobnego 1 budyń śmietankowy(...)szklanki śmietany 30 % 1 łyżeczka skórki pomarańczowej kandyzowanej 1/2 cytryny 30 dkg wiśni sos wiśniowy: 2 szklanki wydrylowanych wiśni 1 łyżka cukru brązowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki wody Ciastka kruszę  blenderem, dodaję roztopione masło i mieszam aż uzyskam formę sypką ale mokrą. Formę o średnicy 21 cm wykładam całą papierem do pieczenia

zawsze staram się co roku zrobić kilka weków, w tamtym roku robiłam dżemy truskawkowe, porzeczkowe, jagodowe, borówkowe, wekowałam ogórki na różne sposoby, robiłam konfitury z dyni z różnymi owocami. Wiśnie jakoś przeoczyłam. Ale w tym roku odpuściłam truskawki całkowicie, jakoś niepostrzeżenie sezon na te owoce się dla mnie skończył. Ale może to i dobrze, zawsze staram się zrobić kilka słoiczków(...)też konfitury do herbaty. Więcej moich przepisów na różnego typu weki znajdziecie w tej zakładce-  SPIŻARNIA  i  DŻEM Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania konfitury z wiśni! Wiśnie to idealny owoc do przetworów. Nadaje się na soki, kompoty, dżemy i konfitury.Ja przygotowuje konfiturę z wiśni, gęstą z owocami widocznymi prawie w całości. Słodką i bardzo aromatyczną. Zerknij

Zaległości dzisiaj jeszcze ze Świąt. Ciasto robiła ciocia Dorotka, taki smaczny składak. Na dole ciasto orzechowe, następnie budyń na soku wiśniowym z wiśniami, ciasto kakaowe, kolejna warstwa to śmietana z chałwą, petitki, masa z nutellą, petitki i polewa. Ciasto wcale nie było takie słodkie, przełamane kwaskowatym smakiem budyniu z wiśniami :))  Składniki biszkopt orzechowy: 5 jajek 15 dag orzechów zmielonych(...)mieszamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do reszty, mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach ok. 30 minut. Składniki warstwa czerwona:  budyń śmietankowy 1/2 litra soku z wiśni kilka rozdrobnionych wiśni z kompotu Odlewamy troszkę kompotu w którym rozpuszczamy budyń, resztę soku gotujemy. Wiśnie kroimy na małe kawałki. Do gotującego się soku wlewamy rozpuszczony budyń i wrzucamy wiśnie