ogórków gruntowych łyżeczka soli miałkiej lub łyżka gruboziarnistej ok 5 cm korzeń chrzanu 3 ząbki czosnku łyżeczka ziaren gorczycy 2-3 baldachy kopru kilka liści dębu bądź wiśni Ogórki umyć, osuszyć, jeśli są duże odciąć końcówki, włożyć do woreczka. Dodać sól, obrany korzeń chrzanu, czosnek i pozostałe składniki. Delikatnie naciskając worek wypuścić nadmiar powietrza. Szczelnie zamknąć. Odstawić na 4 godziny
6nieboPorzeczki w porównaniu do zeszłego roku słabo mi obrodziły, marne 3 kg zebrałam. W sumie dla mnie dobrze, bo nie cierpię zbierać tego typu owoców, zrywanie wiśni ww porównaniu do porzeczek to wręcz dla mnie przyjemność. Dżemy porobiłam (będą nawet dwa przepisy), ale coś tam zostało, a rodzinka poprzednie ciasto wciągnęła na raz, więc była taaaka miła i zrobiłam takie
greenscarfnadają się do sałatki, jednak ja najbardziej lubię chrupać same :) Składniki: ogórki gruntowe ( małe i jędrne) 4-5 ząbków czosnku 1 pęczek koperku korzeń chrzanu liście porzeczki, wiśni (niekoniecznie) 2 łyżki soli na 1,5 l wody Przygotowanie: Zagotuj wodę z solą. Ogórki umyj, osusz, odetnij końcówki. Do słoja na przemian układaj ciasno ogórki, chrzan pokrojony
KukuleczkiPolskie słowo czereśnia wywodzi się od oryginalnej łacińskiej nazwy tego owocu, który brzmi "xerasa". czereśnia nazywana jest również wiśnią ptasią, to gatunek rośliny należącej do rodziny różowatych. Obszarem występowania obejmuje Europę, Azję Zachodnią oraz kaukaz. Czereśnie uprawiali wysoko je sobie ceniąc starożytni Grecy i to już w IV wieku p.n.e. Rzymianie poznali je znacznie później, dzięki Lukullusowi, który wśród wielu
Ciastka - domowe słodkościziarna owocu jałowca (do kupienia w każdym markecie na stoisku przyprawy) - 1/2 laski wanilii - stewia- ewentualnie brązowy cukier (dosłodź zupę według własnego uznania) - dodałam dodatkowo kilka suszonych wiśni, ale możesz ten składnik pominąć - 1 łyżka mąki ziemniaczanej do zagęszczenia zupy - opcjonalnie: zupę możesz podać z kleksem śmietany - makaron użyj takiego jak lubisz W garnku zagotuj wodę, dodaj owoce i przyprawy
SMYKWKUCHNIDzień dobry! Niedawno zaczęło się lato, zatem musiał się pojawić nowy numer naszego Małopolskiego Apetytu , tworzonego przez lokalnych blogerów! Co w nowym numerze? Jak zwykle mnóstwo inspiracji! Są morele, wiśnie i czereśnie, rabarbar, porzeczki, wywiad z PlaJstrem, wizyta w pasiece i wiele wiele innych! Ode mnie jak zwykle przegląd książek :-). Życzę miłej lektury! Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu
Pora coś zjeśćzachciało mi się sernika ale z czymś nowym. Nigdy wcześniej nie jadłam sernika wiśniowego ale cały czas wyobrażałam sobie jaki musi być dobry, połączenie sera i kwaśno-słodkiej wiśni to jest coś! Piekłam w tortownicy o średnicy 23 cm 65 minut w 80 stopniach. Czytaj więcej
Pychotkaaaogórków gruntowych 75g świeżego korzenia chrzanu pęczek kopru – kilka baldachów i łodyg 5 ząbków czosnku 1 łyżka gorczycy 10 ziaren czarnego pieprzu 5 ziaren ziela angielskiego liść laurowy liść wiśni, chrzanu lub porzeczki – opcjonalnie Zalewa 1 litr ciepłej przegotowanej wody 1 łyżka soli Instrukcje Ogórki, korzeń chrzanu i ewentualnie liście dokładnie płuczemy, usuwamy piasek i inne zanieczyszczenia. Czosnek obieramy
Kulinarna Pokusaciastka moczone w likierze a na górę polewa 3. Polewa Czekoladę i masło rozpuścić dodać troszkę wody posmarować górę ciasta ozdobić wg uznania, ja dałam kandyzowane wiśnie i listki mięty Z okazji 3. urodzin Akademii Kulinarnej Whirlpool pragnę życzyć wielu miłych gości, wielkiej popularności, słonecznych dni, nowych pomysłów, jeszcze większej kreatywności i spełnienia marzeń
W królestwie smaków Beatyserka mascarpone 150 ml śmietanki kremówki 200 ml mleka pół laski wanilii 4 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny na mus owocowy garść truskawek garść białych porzeczek do dekoracji wiśnie Mleko z wanilią i cukrem zagotować, dodać żelatynę i mieszać aż żelatyna się rozpuści. Serek ze śmietanką zmiksować za pomocą blendera, Dodać mleko z wanilią, cukrem i żelatyną, i wymieszać. Wylać
Gotowanie jest łatweDziś przepis na taki mój słodki wynalazek czyli pierogi migdałowe z serem, wiśniami i smażoną śmietaną która jest przepyszna i idealnie pasuje do słodkich pierożków. Z tego przepisu wychodzi około 50 sztuk pierogów. Czytaj więcej
PychotkaaaClaufourtis to pieczony, francuski deser. Właśnie ten deser przygotowujemy z czereśniami, chociaż możemy użyć innych owoców jak wiśnie, maliny, jagody czy borówki. Smakuje jak gęsty, kremowy budyń o przyjemnym słodkim smaku. Podajemy ciasto lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem i udekorowane owocami. Polecam je szczególnie małym dzieciom, za swoją kremową konsystencję, przyznam że deser znika w migu
Kulinarne Fantazje Marioliktóry będę używać dosyć często.Nie tylko zrobicie z niego sok ale również dżemy. Nie wiem czy wiecie ale sok można zrobić z dowolnych owoców -truskawka -jagoda -malina -wiśnia czy jeżyna Dosyć klepania chcę wam pokazać jak to robiłam sok i co z tego wynikło. Najpierw składamy sokownik, garnek gidzie na sam dół do którego wlewamy
Różowa kuchniajego przygotowania wystarczy nam tylko miska, mikser, sitko i odrobina chęci. Jeżeli nie macie truskawek to oczywiście, możecie je zrobić z innymi sezonowymi owocami (tutaj proponuję wiśnie, borówki, maliny). Smacznego ;) Składniki: 5 jajek 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki
Krakowskie smaki Aniwykorzystywać sezonowe owoce a w szczególnie gdy rosną w moim ogrodzie. W tym roku staram się też zdążyć przed szpakami, a jest ich sporo. Zjadły już czereśnie, ledwie zaczerwienione wiśnie i zabierają się za porzeczki. I tak dzisiaj przedstawiam naleśniki z gorącym sosem owocowym. Składniki: Naleśniki: ( mleko, jajka, mąka pełnoziarnista, szczypta soli ) Nadzienie: Twaróg Śmietana gęsta ukwaszona Cukier Sos owocowy
Smaki Ewy