rolada sardynkowa 240Składniki - 3 jajka - 50 g mąki orkiszowej - 25 g skrobi kukurydzianej - 20 g oliwy z oliwek - 50 g pietruszki - 1 szczypta sody oczyszczonej - komórki Farsz - 1
w mojej kuchni
Rolada szpinakowa z łososiem 251SKŁADNIKI: 250 g świeżego szpinaku 3 jajka łyżeczka soku z cytryny szczypta gałki muszkatołowej 400 g łososia wędzonego 2 opakowania serka Almette z chrzanem (300 g
Atlas Smaków
Monkey bread. 197Znacie już moją miłość do drożdżowych wypieków, więc nie zdziwi Was mój dzisiejszy wpis ;) Pyszne, puszyste, malutkie bułeczki drożdżowe połączone lepkim, słodkim, cynamonowym
Rozpustne gotowanie
Krem z buraków i soczewicy wg. przepisu Agaty Wojdy 190Najlepszymi warsztatami na jakich byłam w grudniu (a byłam na 10 różnych), były warsztaty z Agatą Wojdą i niemieckimi winami. Wszystko było pyszne, ale jedno danie
Ugotowane pozamiatane
Puszek pod kokosową posypką 192Moja kolejna propozycja na znany śnieżny puch. Tym razem użyłam śmietany 35 % a nie takiej z torebki i mleka. Dałam inny smak galaretki i kokos i
Ewa w kuchni
SAŁATKA WARSTWOWA ZE ŚLEDZIEM I BURACZKAMI 258Po dłuuuugim czasie zapraszam Was po przepis na pyszną i efektownie wyglądającą warstwową sałatkę ze śledziem solonym i buraczkami. Doskonale sprawdzi się na spotkaniach z przyjaciółmi
Zrób to smacznie
Zupa borowikowa 195Zupa borowikowa to królowa wszelkich zup grzybowych. Gościła w tym roku na moim wigilijnym stole. Grzybów w tym roku za dużo nie uzbierałam ale piaskowce modrzaki
Moje Małe Czarowanie
Panpepato. 229Panpepato to włoskie korzenne ciasto pełne orzechów, podobne do piernika z mnóstwem bakalii, zbliżone do Panforte , ale mniej ciągnące, a bardziej miękkie. Jeśli
Rozpustne gotowanie
Śledzie w sosie tatarskim 245Śledzie schodzą u nas jak ciepłe bułeczki. Jedne się kończą a ja robię następne. Tym razem połączyłam śledzie z sosem tatarski. Sos ten jest świetnym dodatkiem
Monia miesza i gotuje
moskaliki w śmietanie 222Dla mnie ten przepis to zaskoczenie roku. Moskaliki wydawały mi się zawsze bardzo pospolite i nie spodziewałam się, że można je podać w tak wykwintny sposób
babka w formie
Gruszki piernikowe w winie 179Mój ulubiony świąteczny deser, który mogę jeść cały rok to gruszki w winie. Pyszne są też w syropie i te nadziewane orzechami, ale dużym plusem tego
Ugotowane pozamiatane
keks 189Keks w moim domu jest jednym z tradycyjnych ciast pieczonych na Boże Narodzenie. Wykwintny (być może dlatego że pieczony raz do roku), a jednak łatwy do
babka w formie
śledzie z orzechami 198Niezwykle oryginalny i efektowny sposób podania tradycyjnego śledzia, a jednocześnie bardzo łatwy do przygotowania. Śledź z orzechami prezentował się znakomicie na wigilijnym stole i z pewnością
babka w formie
Śledziowa sałatka warstwowa 467Śledziowa sałatka warstwowa świetnie sprawdzi się jako sałatka wigilijna i postna. Jednak dla smakoszy filetów śledziowych może być przygotowywana przez cały rok. Może nie wygląda zachęcająco
Pasja Smaku
Pierogi z kapustą i grzybami 615Pierogi z kapustą i grzybami nie należą do moich ulubionych, ale raz w roku obowiązkowo muszą pojawić się na stole. Samo ich przygotowanie jest dużo bardziej
W kuchni Katie