Tak jak do kaparów trzeba dorosnąć, tak samo chyba jest z bakłażanem, którego od jakiegoś czasu uwielbiam i mam ambitny plan mieć we własnym ogrodzie jego
greenscarfW naszej kuchni czuć trochę wiosnę – więcej warzyw, lekkich potraw i nawet mężowi podsuwam te moje nie mięsne wynalazki. O dziwo nie protestuje. Z
Szybko Tanio SmacznieTofu, czyli „sojowy twaróg”, wywodzi się z Chin, ale popularny jest w całej Azji wschodniej i południowo-wschodniej. A w dobie globalizacji znany również na całym
Kulinarna PokusaPyszny i zdrowy deser z bardzo małą zawartością cukru, ale delikatnie słodki dzięki bananom. Przepis od mojej siostry, Gosi. Dzięki :). Podawaj racuchy, np. z dżemem lub
Qlinarnie i QlinarnieDal po polsku z warzywami wg E. Kowalewskiej ( Pokochaj wegetarianizm ). Rozgrzewająca i sycąca zupa (przepis zmieniony). Można ją jeść solo lub podawać z ryżem, ziemniakami
Qlinarnie i QlinarnieOto prosty i szybki pomysł na obiad, który można przygotować w ciągu kilkunastu minut. Wystarczą: kasza (może być z poprzedniego dnia), gotowy sos słodko-kwaśny i
Qlinarnie i QlinarnieNa ten pomysł wpadłam dzięki Miśce, bo ostatnio wspominała tartaletki jakie jadła w przedszkolu, a że ostatnio jak wszystkie Wegusy tez napadłam na lidla i
greenscarfPizza bezglutenowa, bez drożdży Składniki na spód pizzy: 1 szklanka mąki ryżowej pół szklanki mąki gryczanej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki oliwy z oliwek 2
nietadietaPlacuszki z jabłuszkiem i bananem Składniki: 3/4 szklanki mąki ryżowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 20 ml oleju + do smażenia 200 ml mleka ryżowego 2 małe jabłka
nietadietaKnedle ze śliwkami Składniki: śliwki (ja dałam mrożone) 10-12 ziemniaków mąka ziemniaczana, 1/4 objętości ziemniaków sól cukier Ziemniaki obrałam, ugotowałam i przestudziłam. Niestety nie mam
nietadietaBotwinka Składniki: 1 pęczek botwinki (5 małych buraczków+liście buraczka) 5 małych ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora świeży koperek 2 łyżki przecieru pomidorowego 3
nietadietaPlacki Składniki: 4 ziemniaki 1 mała cukinia 1 mała cebula 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz majeranek olej do smażenia Ziemniaki i cebulę obrałam, cukinię umyłam
nietadietaCiecierzyca z brokułami i kukurydzą w sosie pomidorowym Składniki: ciecierzyca, 1 szklanka brokuły 1 cebula 2 ząbki czosnku kukurydza z puszki sos pomidorowy, ok 250 ml
nietadietaBotwinka Składniki: 1 pęczek botwinki (6 małych buraczków+liście buraczka) 5 ziemniaków 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 5 łyżek oliwy z oliwek sól 3 liście
nietadietaPasta warzywna Składniki: 4 marchewki 1 pietruszka w korzeniu pół szklanki soczewicy czerwonej 150 g nasion słonecznika 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka ksylitolu 2
nietadieta