Wegańskie ciasteczka sezamowe z rodzynkami 198Kto z Was nie lubi „sezamków”, bo ja uwielbiam odkąd pamiętam, ale sama myśli o ilości cukru jaką zawierają przyprawia mnie o ból zębów
greenscarf
Powidła śliwkowe bez cukru, w 100% ze śliwek 196Śliwki węgierki mają w sobie bardzo dużo cukrów i dlatego można przyrządzić z nich powidła bez grama słodziwa i bez pasteryzacji :) Robię tak od lat w
Weekendy w domu i ogrodzie
Brokułburger - zielony burger z brokułów i rukoli 200W naszym menu znajdziecie już kilka burgerów, ale jako że lubimy sobie zjeść od czasu do czasu taki zdrowy fast food, to ciągle kombinujemy nad nowymi
Bananowe Pole
Ekspresowe wegańskie ciasto z owocami 196Przedstawiam Wam ciasto które można przygotować praktycznie z każdymi owocami: brzoskwiniami, morelami, jabłkami, malinami i co tam jeszcze macie pod ręką. Jest ekspresowe, jego przygotowanie
greenscarf
Chleb z dynią na zakwasie 206Tydzień temu piekłam chleb dyniowy na drożdżach. W ten weekend mam więcej czasu, więc upiekłam dyniowy chleb na zakwasie, zwłaszcza że mój zakwas domagał się wykorzystania
Weekendy w domu i ogrodzie
Śliwki w zalewie octowej do słoików i ocet śliwkowy 234Słodko-kwaśny rarytasik na jesienne chłody i słoty. Przegryzanie aromatycznych śliwek przypomina wtedy piękną wrześniową pogodę. Przygotowuję je co roku według przepisu Maryli Musidłowskiej. Od kiedy
Weekendy w domu i ogrodzie
Kapusta z grochem 210Czas zbiorów kapusty i jej kiszenia przypomniał mi danie z regionu Opoczno - Przysucha. Wywodzi się z czasów, gdy chłopi musieli oddawać dużą część wytworów swojej pracy
Weekendy w domu i ogrodzie
cieniutkie arabskie chlebki pita 265Pita w takim cieniutkim wydaniu to niezwykle popularne pieczywo pochodzące z Bliskiego Wschodu i rejonu Maghrebu. Mówi się, że każda rodzina z tamtego rejonu świata ma
zobacz ich smak
sushi po arabsku z serem owczym 221Wszystkie smaki można mieszać i dowolnie komponować - najlepszym przykładem niech będzie to arabskie "sushi". Typowy arabski chleb pita wraz z nadzieniem, pokrojony i ułożony na talerzu
zobacz ich smak
Pudding chia z musem malinowo-jeżynowym 172Maliny i jeżyny to idealna lekko kwaśna kompozycja ze słodkim puddingiem chia. Wszystko oczywiście zadziwiająco proste w wykonaniu i bardzo smaczne! :) Pudding chia z musem malinowo
Bananowe Pole
Domowe „Oreo” 195Miście zamarzyły się Oreo, a jak wiadomo ja wolę sama wszystko zrobić ;-). Ps. film jest głupkowaty, a co do gatek to idzie tak” najpierw
greenscarf
Gęsty aromatyczny gulasz z pomidorków, bakłażana i czerwonej soczewicy 180Żeby nie było, nie jemy tylko ciastek tylko takie oto obiady jak „gulasz” z żółtych i czerwonych pomidorków (z własnej uprawy), bakłażana, czerwonej soczewicy
greenscarf
Domowa Lutenica – sos z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami 296Lato dobiega końca, wakacje już za nami. Chociaż pogoda w tym roku nas bardzo rozpieszcza i zaskakuje upałami w połowie września, to nie ukrywam, że trochę
Moja Delicja
Sałata z gruszką i serem pleśniowym 207Ta sałatka zawsze kojarzy mi się z okresem wrześniowo-październikowym. Może dlatego, że o tej porze roki gruszki są najsmaczniejsze. To absolutna klasyka, którą - z powodu
Weekendy w domu i ogrodzie
Koktajl ananasowy z mleczkiem kokosowym 189Składniki na 2 porcje: 1/2 ananasa sok z 1 pomarańczy (około 1/2 szklanki) 1 szklanka mleczka kokosowego 1 banan Ananasa obrać, pozbyć się dokładnie wszystkich części
Moja Galeria Smaku