Faszerowane bataty 235Uwielbiam bataty, można z nich robić cuda, bo trochę to pyra, trochę dynia a trochę marchew. Idealnie nadaje się do pieczenia i smażenia, gotowany do
greenscarf
Pieczone pączki z granatem i polewą pomarańczowo-buraczaną. 196Dzisiaj przepis na zupełnie inne pączki, przeznaczone dla osób którym znudziły się te tradycyjne z cukierni. Zamiast smażenia mamy pieczenie, zamiast drożdży jest proszek, a jako
Powiedz dietom nie
Wegańska wersja zupy Harira 278Jest to bardzo rozgrzewająca i sycąca zupa, która szczyci się marokańskim rodowodem. Jest to moja wersja, w której zrezygnowałam z kolendry, której nie znoszę jak i
greenscarf
Sałatka z pieczonym kalafiorem 193Sałatka z pieczonego kalafiora ze słodkimi akcentami. Stanowi bardzo malowniczy element stołu. Przepis pochodzi z książki Sami Tamimi i Yotam Ottolenghi „Jerozolima”, którą dostałam
Polska Zupa
Bezglutenowe pączki w stylu azjatyckim 219Alternatywa dla zwykłych pączków drożdżowych, czyli połączenie gorącego tygodnia azjatyckiego w Biedrze z tłustym czwartkiem- wszyscy mają pączki, mam i ja! Aha, całość zajmie Wam 30
greenscarf
Koktajl z burakami 207Zdrowy, sycący, bez dodatku cukru jak i nabiału - koktajl z burakami, grejpfrutem i jabłkiem. Pyszny i gęsty :) Świetna alternatywa na drugie śniadanie. Jeżeli macie ochotę
Ugotować
Zupa grochowa z imbirem 225Zupa idealna na rozgrzanie organizmu w zimie. Jest wariacją zupy Jamiego z soczewicą, na którą przepis zamieszczałam wcześniej tutaj . Tym razem jednak z grochem zamiast
Simple Dish
Klasyczna wegańska grochówka i "Na Wschodzie i..." 189Otacza mnie mnóstwo ludzi, na których mogę liczyć i którzy podtrzymują mnie na duchu. Dlatego postanowiłam podnieść się z dołka i zacząć wychodzić z tego mojego
Weekendy w domu i ogrodzie
Zimowe maki sushi z ryżem z kalafiora i słonecznika 228R zadko kiedy zabieram ze sobą luch na zajęcia. Po pierwsze nie lubię nosić tych pojemników. Po drugie jedzenie po kilku godzinach od przygotowania bez możliwości
Food Square
Chipsy z jarmużu 219Chipsy z jarmużu to pomysł na szybką przekąskę na słono, która będzie idealna do podjadania podczas oglądania filmów. Wbrew pozorom chipsy z jarmużu są naprawdę smaczne
Ugotować
Bezglutenowe miętowe ciastka z czekoladą 197Inspiracją do tych kruchych ciastek znów był przepis Marty Stewart. Nie są piękne, a wierzcie mi ich smak rekompensuje brzydotę. Wytrzymają przechowywane w pudełku ponad
greenscarf
Aksamitna zupa brukselkowa z kruchą rurką nadzianą kremem marchewkowym 220Tym razem rurki w wersji wytrawnej, jako „zagrycha” do zupy, której głównym składnikiem jest brukselka, niby nic, a musiałam Miśka odganiać od garnka, bo
greenscarf
Domowe pesto z jarmużu 186Jakiś czas temu pokazałam Wam przepis na pesto z rukoli . Dzisiaj zachęcam do przygotowania domowego pesto z jarmużu. Taka pasta będzie idealna na kanapki lub jako
Ugotować
Paluszki z tofu w panierce // Hot-Tofu, czyli hotdog z tofu 250Paluszki z tofu w panierce z mąki cieciorkowej - idealne na przekąskę ( na imprezę/film itp.) czy na obiad. Przedstawiamy dwie propozycje podania - klasyczna z sosem czosnkowym
Bananowe Pole
Wegańskie kruche rurki z kremem kokosowym 222Czas karnawału i wszech obecnych faworków i pączków, nudaaaa. Moja propozycja to kruche rurki z delikatnym kremem kokosowym. Ps. Pamiętam z czasów dzieciństwa, była u nas
greenscarf