warzywa na patelnie - 12430 przepisów (strona:325/829)

ZUPA GULASZOWA 191

bądź bulionem warzywnym. Pieczarki  oczyścić,pokroić w plastry i wrzucić na suchą patelnię - smażyć do odparowania wody.Przełożyć do zupy. Paprykę oczyścić,pokroić w większą kostkę - można ją wcześniej upiec w piekarniku,ale nie jest to konieczne.Włożyć do zupy i gotować,aż mięsko i warzywa będą miękkie. Pod koniec dodać passatę bądź pomidory z puszki,doprawić do smaku

Niespełnione zdolności kulinarne
Aromatyczne i ziołowe pieczarki do obiadu 175

całości? Coś w tym jest… Polecam jako dodatek do dań z ziemniaków, warzyw, makaronów, kasz, mięsa. Smacznego Składniki: 12 dużych obranych pieczarek 1 średnia cebula przyprawy: vegeta natur, suszony koperek, pieprz ziołowy, szczypta lubczyku, papryka słodka i ostra 5-6 łyżek oleju rzepakowego Przygotowanie: na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pieczarki i cebulkę pokrojoną w piórka lub większą (ale cienką

Zasmakuj Kuchni
Curry z pieprzem i tofu 156

podania Przepis na curry z pieprzem i tofu   Woka lub patelnię przetrzeć ręcznikiem nasączonym olejem i rozgrzać. Zeszklić cebulę. Dodać przyprawy i tofu – podsmażyć. Następnie dodać paprykę, marchewkę i brokuły a po kilku minutach cukinię i czosnek oraz sos sojowy i rybny. Kiedy warzywa będę usmażone al dente dodać 100 ml wody wymieszane z mlekiem w proszku, skórkę

Ugotowane pozamiatane
Kasza jęczmienna wiejska z warzywami na mizerii 129

obraną pokroić w kostkę . Boczek pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Kaszę wsypać do rondelka ,dodać bulion,(a jak nie masz to wodę osolona do smaku)zamieszać ,wstawić do gotowania pod przykryciem ,na około 15-20 minut,nie mieszając. Po tym czasie  dodać warzywa i boczek ,dusić razem z kaszą przez około 15- 20 minut (w razie konieczności

w mojej kuchni
Burger drobiowy podany na plackach ziemniaczanych z warzywami 164

tarce. Dodaję jajo, mąkę ziemniaczaną, sól i pieprz. Dokładnie mieszam. Na patelni rozgrzewam olej i smażę na nim niewielkie placuszki po około minucie z każdej strony.  Pomidora obieram ze skórki, pozbawiam nasion i drobno siekam. Bazylię drobno kroję, paprykę również. Doprawiam solą i pieprzem warzywa, mieszam z łyżką oliwy z oliwek. Ogórka kroję w plastry.  Jogurt naturalny mieszam

Mango Papaja
Zupa szpinakowa z cukinią i mlekiem kokosowym 176

podsmażyć. Całość zalać rosołkiem - podgotować 10 minut, dodać mleko kokosowe i gotować aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodać szpinak i gotować chwilę aż zmięknie. Na koniec dorzucić bazylię - całość zblendować, doprawić solą i pieprzem, dodać sok z limonki. Chleb pokroić w kostkę, czosnek posiekać Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i podsmażyć 1 minutę, dodać chleb i smażyć

Cooking for Emily
Zapiekanka serowa ze szparagami i brokułami 306

zapiekankę lekko smarujemy tłuszczem. Ser żółty ścieramy. Boczek podsmażamy na złoty kolor. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i robimy gładką zasmażkę. Dolewamy powoli mleko. Dokładnie mieszamy, żeby nie było grudek. Czekamy aż całość zgęstnieje, dodajemy ser i przyprawy. Jeszcze chwilę gotujemy i dorzucamy boczek i warzywa. Mieszamy ,dusimy całość 2 min. Masę wykładamy do naczynia do zapiekania. Posypujemy pozostałym

Mieszam w Garnku
Faszerowane papryczki z grilla 207

Faszerowane papryczki z grilla to propozycja, którą można przygotować zarówno na patelni grillowej, piekarniku w domu, jak również na grillu pod „chmurką”. W obu

Magiczny Garnek
Zupa krem ziemniaczany z majerankiem i tymiankiem 178

dodać pokrojone ziemniaki i całość zalać bulionem. Dodać majeranek i tymianek. Gotować aż warzywa będą miękkie. Następnie zupkę zmiksować blenderem na gładki krem. Gdyby zupa była za gęsta dolać bulionu. Doprawić do smaku solą jeśli potrzeba. Kiełbaskę lub boczek pokroić w cienkie plasterki i zrumienić na patelni. Gotową zupkę nałożyć na talerze, udekorować  natka oraz zrumienionymi plasterkami kiełbasy

Monia miesza i gotuje
Kotleciki drobiowe z groszkiem 218

dodać pokrojone piersi z kurczaka, cebulkę oraz groszek. Całość przyprawić i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Za pomocą łyżki nakładać porcje ciasta. Smażyć z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru. Usmażone kotleciki przełożyć na papier, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Przygotowane kotleciki podawać, np. z warzywami ugotowanymi na parze i ryżem.  Smażenie kotlecików Pomysł na przepis z książki

Ugotować
GULASZ Z INDYKA Z RYŻEM 222

mięsa mielonego z indyka 5 łyżek ryżu 20 dag mieszanki warzyw chińskich 500 ml przecieru pomidorowego Ok 200 ml wody 10 dag sera żółtego tartego Przyprawy:sól i pieprz, suszona natka pietruszki 100 g szpinaku PRZYGOTOWANIE:  Mięso mielone podsmażam na rumiano na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju kokosowego. Doprawiam solą i pieprzem. Następnie do mięsa przekładam mieszankę chińską

Gotowanie Patki
Bułki do odrywania z garnka żeliwnego 165

innego jak żelazo. Kiedy pierwszy raz zrobiłam kurczaka w brytfannie z warzywami a on był za jakieś 40 minut już dobry i niesamowicie mięciutki, to pokochałam wszystkie naczynia żeliwne. Jedno musicie wiedzieć o pielęgnacji żeliwa. Jeśli zdecydujecie się na kupno garnka, czy woka czy patelni z żeliwa nieemaliowanego to nie możecie go myć wodą z płynem (wiem, wiem

SMYKWKUCHNI
Sałatka z chorizo i brzoskwiniami 198

bezpestkowe pomidor malinowy kiełbasa chorizo kolba kukurydzy ser feta brzoskwinia Przygotowanie: Owoce i warzywa dokładnie myjemy i suszymy. Ostrym nożem ścinamy ziarna kukurydzy z kolby. Brzoskwinię kroimy w drobniejsze kawałki. Jeśli uda nam się ściągnąć skórę, to dobrze - niektórzy jej nie lubią. Podsmażamy kiełbasę na suchej patelni i jeszcze ciepłą dodajemy do pozostałych składników. Dokładnie mieszamy i podajemy. Możemy doprawić

Karczma Honorietty
Surówka z kapusty pekińskiej 125

paseczki, jabłko ścieramy na tarce z dużymi oczkami. Słonecznik wsypujemy na suchą, gorącą patelnię i chwilę prażymy cały czas mieszając (pilnujcie, by nie stał się nadmiernie brązowy, bo będzie gorzki). Przesypujemy do miseczki i studzimy. Śmietanę, musztardę, olej i przyprawy mieszamy razem, aż uzyskamy jednolity sos. Warzywa, słonecznik i sos łączymy razem; schładzamy. Gotowe

Czary - gary w kuchni
Ryba po grecku 216

piekarniku, dzięki czemu zawartość tłuszczu jest minimalna. Poza tym nie musiałam stać nad patelnią, smażąc rybę. Dla mnie to ogromny plus. Może mi nie uwierzycie, ale jedząc z zamkniętymi oczami, nie domyślicie się, że ryba nie była smażona. Ryba po grecku swój smak i aromat zawdzięcza warzywom. Dlatego najlepiej przygotować ją dzień przed podaniem. Przez ten czas składniki przejdą nawzajem

Smak mojego domu