w sosie grzybowym - 1000 przepisów (strona:49/67)

Pieczony schab z sosem grzybowym 181

dusimy 5 minut. Schab wyjmujemy i pieczemy przez godzinę w 180stopniach, podlewając winem (jeśli nie używamy wina, to sosem własnym), aby nie był suchy. Po upieczeniu zawijamy w folię. Grzyby, [pieczarki i cebulę przekładamy z wywarem do rondelka i wlewamy bulion grzybowy. Przyprawiamy do smaku i doprowadzamy do wrzenia. Zagęszczamy zasmażką i śmietaną. Doprawiamy i dodajemy pietruszkę. U mnie schab

ChilliJemy
Schabowy z pieczarkami 169

tarta do panierki pesto z grzybami  Przygotowanie: Kotleta rozbić, przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem, tymiankiem, rozmarynem i sosem sojowym.  Pieczarki obrać, pokroić na cztery części. Podsmażyć na łyżce oleju. Dodać do nich drobno pokrojoną cebulę. Przyprawić solą, pieprzem i pesto grzybowym. Schabowe obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Na gotowe kotlety położyć pieczarki

Gaździnka warzy
Sałatka z tortellini, szynką i prawdziwkami! 193

Składniki: - tortellini grzybowe (ugotować) - 5 grubych plastrów szynki (pokroić w kosteczkę) - czarne oliwki - 4 jajka ugotowane (pokroić w kosteczkę) - puszka kukurydzy - słoik marynowanych prawdziwków (pokroić) - sos: 50% majonezu i 50% jogurtu greckiego - sól i pieprz Wszystkie składniki mieszamy wstawiamy na min. 3 godziny do lodówki by smaki się połączyły.  Polecam na rodzinne spotkania i imprezy

SMYKWKUCHNI
RECENZJE Koncentrat grzybowy 259

Myślę że w grę wchodzą wszelakie zupy, kapusty zasmażane, bigosy, farsze do pierogów czy uszek oraz sosy. Ze względu na wysokie skoncentrowanie smaku nie posmarujecie nim zapiekanki czy pizzy :) Ciekawą sprawą mogłoby być dodanie odrobiny do sałatki na bazie majonezu gdzie ta grzybowa intensywność mogłaby być rozcieńczona :) Koncentrat ma dżemową konsystencję co zobaczycie na zdjęciu przez co nie będzie

Kuchnia PROzdrowotna
Krupnik 95

ostatnio bzika na jej punkcie, zjadam całkiem spore ilości w zapiekankach czy też z sosami.  Składniki mięso z kością na rosół 3 duże marchewki 3 pietruszki 3 ziemniaki  1 mały seler  1 szklanka kaszy jęczmiennej 1 opakowanie zupy grzybowej w proszku kilka suszonych grzybów (opcjonalne) vegeta sól Sposób Mięso opłukać, zalać w garnku zimną wodą, gotować

Kuchenne aromaty
Kilka słów o marce Lyo Food. 124

awokado - kurczaka w pięciu smakach z ryżem - schab w sosie koperkowym - schab w sosie z zielonego pieprzu - potrawkę meksykańską  śniadania (wegańskie, bez laktozy i bezglutenowe): - eko jaglankę z maliną i aronią - owsiankę kokosową  z jagodami, figami i nasionami chia zupy: - krem grzybowy - krem szpinakowo - brokułowy - krem pomidorowo-paprykowy oraz: - sproszkowaną żurawinę - mieszankę "Owocowy Sad" - czerwony koktajl(...)przeciwieństwie do dań typu instant jak np. zupka chińska,  potrawy Lyo Food nie dostarczają pustych kalorii. duży wybór, świetnych kompozycji smakowych: mus z awokado, nasiona chia, sos z zielonego pieprzu... czy to nie brzmi przepysznie? łatwe i szybkie przygotowanie długi okres przydatności do spożycia brak konieczności posiadania naczyń naturalny smak brak dodatku sztucznych barwników, konserwantów, polepszaczy smaku kompaktowe wymiary

Poranek na słodko
Placek Drwala i "Dziewczyna znad Rio Paraiso" 142

Placek Drwala jadłam w regionalnej restauracji w Hajnówce. Restauracja miała wtedy oblężenie i mnóstwo zamówień, więc czekałam długo, ale było warto :) Z wyglądu przypomina placek po

Weekendy w domu i ogrodzie
Pizza z grzybami i dodatkami oraz "Rosół z kury domowej" 164

Pizza to u nas bardzo uniwersalna kolacja lub obiad. Na jednym placku można ułożyć ulubione dodatki w taki sposób, że każdy będzie usatysfakcjonowany. Jedni chcą warzywa

Weekendy w domu i ogrodzie
Xmas... and a Happy 2014 171

będzie on na suszu jak to zwykle u mnie bywało. Kompot świąteczny Świąteczny obiad otworzy zupa grzybowa z kluseczkami. Na drugie danie przygotuję łazanki z kapustą (zawsze mnie ciekawił ich fenomen, bo przecież to zwykły makaron) i mini klopsy świąteczne w sosie pieczarkowym. Łazanki z kapustą W międzyczasie podjadać będzie można śledzie z cebulką i suszonymi pomidorami (dla Misia

bastalena
Makaron w sosie grzybowo-winnym 133

chocianowskich wróciliśmy z 6 podgrzybkami :D Delikatnie ususzyliśmy grzybki w promieniach weekendowego słońca. Nic prócz sosiku dla dwóch osób nie da się zrobić z tą ilością...   Makaron w sosie grzybowo-winnym SKŁADNIKI: makaron np. typu penne lub najlepiej tagliatelle 6 z trudem zebranych podgrzybków 1 cebula 100-150 ml białego wina masło, sól, pieprz, świeża pietruszka, parmezan Grzybki należy(...)wino. Dusić przez ok 5-10 minut. Z wywaru grzybowego wyłowić wszystkie grzyby, ale wody nie wylewać. Pokroić grzyby na nieduże kawałki. Dodać do cebuli wraz z wywarem. Dusić kolejne 10 minut. Doprawić solą pieprzem. Na koniec dołożyć garść posiekanej świeżej pietruszki. Dodać wcześniej ugotowany makaron i dobrze wymieszać, by sos dobrze pokrył makaron. Podawać z tartym parmezanem. Cudownie smaczny

MarciochaKucharzy
Schab w cebulowym sosie z grzybową nutą 196

Pyszny i  kruchy schab w wyrazistym sosie cebulowym jest świetną propozycją na obiad. Dzięki serkowi sos jest kremowy. 500 g schabu wieprzowego 2 marchewki 1 duża cebula Mąka do obtoczenia Przyprawa do wieprzowiny Suszona natka pietruszki 2 szklanki wody 1 kostka grzybowa 100 g serka topionego gouda Sól Pieprz Olej do smażenia Szczypiorek do dekoracji Schab kroimy

VioletoweKucharzenie
Kotlety wieprzowe w sosie kurkowym 115

Sezon grzybowy w pełni trwa. Cieszę się, że w tym roku obrodziło w kurki :) Są to moje ulubione grzyby. Dziś u mnie na obiad, smaczne kotleciki w sosie kurkowym. Składniki: 4 wieprzowe kotlety ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki oliwy 25 dag świeżych kurek 2 łyżki masła 1 łyżka sosu sojowego 1/8 litra śmietany sól natka pietruszki tłuszcz do smażenia Wykonanie: Mięso

Tradycyjna Kuchnia
Podsumowanie akcji "Wytrawne potrawy wigilijne" 144

dodanie 4 przepisów. Mam nadzieję, że internauci zechcą skorzystać ze zgromadzonych tu przepisów, przygotowując wigilię w przyszłym roku :) Śledź na piernatach Badylarki Kapusta z grzybami i śliwkami Zupa kalafiorowo-grzybowa Śledzie po sułtańsku Łosoś wędzony à la tatar Pasztet z selera z orzechami włoskimi i oliwkami Tatar ze śledzia Wigilijna kapusta z pieczarkami Śledzie z grzybami leśnymi i cebulką(...)Miodzie i Sezamie Karp w sosie cytrusowo-maślanym Skandynawska zupa rybna Uszka wigilijne z kapustą i grzybami Frittata z łososiem i szpinakiem Sos z suszonych grzybów Kapuśniaki Świąteczny pasztet z soczewicy Pierogi z kapustą i pieczarkami! Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami Pierogi nadziane szczupakiem Kryzysowa wigilia Śledzie w oleju Wigilijna zupa grzybowa cioci Tereni 45 przepisów

Weekendy w domu i ogrodzie
Danie "jednogarnkowe" 4145

nazwą danie jednogarnkowe kryje się po prostu kurczak a dokładnie udka z kurczaka, ziemniaki i sos. Kiedy nie mamy czasu na gotowanie ziemniaków, osobno sosu i jeszcze pieczenie mięsa, to polecam to danie, którym zostałam uraczona u mojej przyjaciółki i odtąd wykonuję je u siebie w domu. Dzień wcześniej wystarczy tylko zamarynować udka w przyprawie do kurczaka lub ulubionych ziołach(...)udka z kurczaka1 kg ziemniakówsos pieczeniowy czy grzybowy może być z torebki1 marchewkakoperek Sposób przyrządzenia:Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, a następnie umieszczamy w nim zamarynowane dzień wcześniej udka z kurczaka. Na mięsie układamy obrane i pokrojone na ćwiartki ziemniaki oraz pokrojoną w cienkie plasterki marchewkę. W szklance przygotowujemy sos z torebki, którym zalewamy udka i ziemniaki. Wierzch posypujemy sporą

upichcic
Prawdziwki marynowane w zalewie octowej 145

Mamy sezon grzybowy jak widać . Praca wre , wróciłam z lasu i zabrałam zaraz się do czyszczenia. Dziś tylko prawdziwki i kozaki więc łebki pójdą do marynowania,  a resztę do sosu :)    Składniki na zalewę: 3 szklanki wody, 1 szklanka octu 10%, 2 łyżeczki soli,  3 łyżeczki cukru, 10 ziaren pieprzu, 6 ziarenek ziela angielskiego

Różowa kuchnia
Suflet dyniowy z leśnymi grzybami, pieczony w cukinii 170

Dodać serek Almette, starty parmezan, grzyby, startą gałkę muszkatołową, chwilę gotować stale mieszając. Dodać do sosu po jednym żółtku i dynię w kilku porcjach. Doprawić do smaku, wystudzić. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, delikatnie połączyć z masą dyniowo-grzybową. Napełnić foremki z cukinii, przybrać krążkami szalotki, posypać listkami rozmarynu. Wstawić do piekarnika nagrzanego

SzczyptaSmaQ