super , pasuje na obiad , świetnie się sprawdza na zimno jako dodatek do sałatki bądź na kanapkę z chlebem razowym . Polecam wypróbować ten przepis , smakuje bardzo fajnie . Składniki 3 Udka z Kurczaka 2 Łyżeczki papryki czerwonej 2 Łyżeczki pieprzu ziołowego 2 Łyżeczki majeranku 2 Łyżeczki oregano Garść szczypioru sól do smaku Udka trybujemy z kości
Mój Smaksoczysty i pachnie super ,ale ja też bardzo lubię na zimno na chlebek z musztardą smakuje bardzo fajnie ,polecam do spróbowania . Składniki 1 kg udek z kurczaka 1 pęczek szczypioru 1 duża cebula 1 ząbek czosnku(...)pieprz ziołowy pieprz czarny pół kostki masła folia aluminiowa Wykonanie Udka myję i osuszam , posypuję solą ,pieprzem ziołowym ,pieprzem czarnym dodaje czosnek w plasterkach ,cebulę w plasterkach oraz szczypiorek pokrojony ,wszystko razem dokładnie mieszam i odstawiam na cała noc do lodówki . Następnego dnia
Mój SmakFajne danie na okazję z rodzinną i nie tylko , przedstawiam jogurtowe udka w przyprawach , fanie smakują więc zapraszam do wypróbowania przepisu . 12 udek ( pałek ) 3 łyżeczki curry 3 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki pieprzu czarnego 2 łyżeczki papryki czerwonej pół łyżeczki cynamonu 1 duża cebula sól do smaku 1 duży jogurt
Mój SmakKlasyczne danie z kuchni węgierskiej. Kolorowe, smaczne, bardzo proste i szybkie do przygotowania. Robiłam go pierwszy raz i teraz napewno będę robić częściej :) Naprawdę warto spróbować. Polecam! Składniki: 4 udka z kurczaka 1 cebula 2 czerwone papryki lub jedna czerwona i jedna żółta 2 pomidory (lub 1/2 puszki krojonych pomidorów) 2 ząbki czosnku 2-3 łyżeczki smalcu 3 łyżki słodkiej(...)papryki 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżka mąki sól Udka umyć, osuszyć i podzielić każde na 2 części. Natrzeć solą i mieloną papryką i odstawić na 30 minut. W tym czasie cebulę i paprykę pokroić w kostkę, a czosnek drobno posiekać. Na dużej patelni rozgrzać smalec. Obsmażyć kawałki kurczaka z każdej strony na złoto. Następnie dodać cebulę i smażyć
kuchnia doskiJeżeli jesteście zapracowani, a macie ochotę na domowy obiad to zachęcam do przygotowania udek z kurczaka smażonych z młodą cukinią. Prosto, szybko i bardzo smacznie. Danie podałam z ugotowanym ryżem basmati, który świetnie tutaj pasuje. Składniki na 3-4 porcje: około 0,5 wyluzowanych udek z kurczaka (bez skóry i kości) 1-2 młode cukinie (mniejszych rozmiarów) sól, pieprz
UgotowaćSKŁADNIKI: 2-3 piersi lub mięso z 4-5 młodych (małych) udek z kurczaka 4 duże ziemniaki do gotowania w mundurku 2 kukurydze cukrowe (ugotowane) -mogą być z puszki 2 łyżki oleju lub oliwy 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki cynamonu 2 ząbki czosnku lub 1/2 łyżeczki suszonego w proszku 1/3 łyżeczki pieprzu sól do smaku 1 kapusta chińska- paksoi(...)łyżki masła do polania kukurydzy Wykonanie: Okrojone mięso z udek lub pierś pokroić w kawałki wielkości orzecha włoskiego Mięso wymieszać z przyprawami i 1 łyżką oleju, zamknąć w woreczku foliowym i odstawić do lodówki na minimum 1/2 godziny a najlepiej na całą noc do zamarynowania. Na ok. 1 godziny przed podaniem do stołu wstawić ziemniaki do ugotowania. Jeśli kupicie gotowe
Sztuka gotowania w/g Samirydziś rosół z dodatkiem warzyw i kurczaka oraz swojski makaron . Lubie czasami zjeść a wy?? Składniki na rosół: udka z kurczaka 3 szt marchew 2-3 por zielona część 100 g seler 100 g pietruszka natka z parę łodyżek listek laurowy 3 szt ziele angielskie 3 szt pieprz ziołowy szczypta do smaku papryka czerwona mielona słodka szczypta do kolorku sól(...)opalona nad gazem) Składniki na makaron: mąka pszenna typ 450- 300 g jaja 3 szt sól pół łyżeczki Krok 1 Do garnka wlewamy z 3 litry wody. udka myjemy i kroimy na połowę i wkładamy do garnka ( mamy pałki i tą drugą część). Krok 2 Dodajemy włoszczyznę ( marchew,seler,por,pietruszka i cebula ),wkładamy listek ,ziele ,pieprz,sól
Różowa kuchniaSkładniki: 1 udko z kurczaka włoszczyzna 30 dkg kurek 25 dkg świderków pełnoziarnistych Lubella 3 łyżki śmietany sól, pieprz Przygotowanie: Udko obrać ze skóry i zalać wodą, zagotować, zebrać szumowiny, … Czytaj dalej Zupa kurkowa
czarrna od kuchniSkładniki: 1 wędzone udko kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 dużej czerwonej papryki 1 słoik selera konserwowego 5 plastrów ananasa z puszki 1/4 orzechów włoskich 2 łyżki majonezu sól, pieprz Kukurydzę, seler oraz ananasa odcedzić z zalewy. Seler oraz ananasa pokroić na mniejsze kawałki. Udko pozbawić kości i pokroić. Orzechy włoskie podprażyć na suchej patelni. Paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki
Moja Galeria SmakuSkładniki: udka kurczaka całe 4 duże, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, przyprawa Harissa Royal Brand 2 łyżki, czubrica Royal Brand 1 łyżka, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki uda kurczaka opłukać, odciąc nadmiar tłustej skóry, osuszyć recznikiem papierowym wszystkie przyprawy wymieszać w misce, ponacierać dobrze marynatą uda i schować(...)poukładać uda, polać marynatą, włożyć do piekarnika zimnego bez przykrycia, piekarnik elektryczny nastawić na 200 C, grzanie góra/dół i piec 50 minut, jeśli kości się luzują to udka są dobre, można w połowie pieczenia obrócić uda uda są wypieczone, chrupiące, soczyste, aromatyczne..............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięostre SKRZYDEŁKA KURCZAKA W SOSIE BBQ , podawane z domowymi sosami. Będą idealnym pomysłem na wieczorną imprezę w gronie przyjaciół. Składniki: 1 kg skrzydełek i udek z kurczaka 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka ostrej papryki lub kilka kropel Tabasco Na sos BBQ: 1 duża cebula 3 ząbki czosnku(...)złocista. W międzyczasie przygotowujemy biały sos. Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z resztą składników. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Skrzydełka i udka kurczaka podajemy z przygotowanymi sosami. Smacznego! Artykuł SKRZYDEŁKA KURCZAKA W SOSIE BBQ pochodzi z serwisu MenMagazine
Menmagazinesamego rana poniosło mnie do kuchni, bo dzień bez gotowania, to dzień stracony :-) Dzisiaj mamy niedzielę, więc u mnie w domu będzie na bank rosół, ziemniaki z mizerią i udkiem z kurczaka ale, to w moim jak ja to nazywam prawdziwym domu. W warszawskim raczej nie robię takich obiadów, wiecznie coś muszę zmajstrować, zamieszać w garach. Także tak :-) Kasza(...)naprawdę jest bardzo sycąca. Może być dodatkiem do mięs ale może być również składnikiem sałatki i dzisiaj przygotowałam taką a'la obiadową. Składniki: 250 g mięsa z udka kurczaka bez skóry słoik suszonych pomidorów w zalewie 1 malutka papryczka jalapeno szklanka ugotowanej kaszy bulgur 50 ml białego wina pół limonki 1 świeży ogórek
pieprzny smaczekSkładniki: 2 litry wody 1 por 1 marchewka 1 pietruszka 500 g startych ogórków kwaszonych natka pietruszki, pieprz, sól 1-2 udka z kurczaka 5 ziemniaków 2 łyżki śmietany 12% Do garnka wrzucamy pora oraz pietruszkę przekrojoną na pół, marchewkę pokrojoną w kostkę, opłukane udka i zalewamy wodą doprawiamy natką pietruszki solą i pieprzem. Gotujemy około 30 minut. W między
Moje-pitraszenieosób: 200g makaronu typu kokardka 100g młodej fasolki szparagowej 50g obranego groszku cukrowego 1/2 małej główki sałaty 1 garść liści szpinaku ok 6 suszonych pomidorów ugotowane mięso z dwóch udek kurczaka 4 łyżki sosu balsamicznego (Lidl) sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Udka kurczaka gotujemy do miękkości,studzimy i obieramy mięso. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente- wg przepisu
Kuchnia w czekoladzieudka/ćwiartki z kurczaka 500g. piersi kurczaka 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 2 puszki pomidorów krojonych mąka żytnia pełnoziarnista sól, cukier, płatki czili, szczypta oregano, szczypta bazylii Z udek zdjąć skórę, a mięso oddzielić od kości. Całe mięso zmielić przez maszynkę, razem z cebulą i czosnkiem. Dodać jajko, bułkę tartą i szczyptę
Lubię to gotuję