które gdzieś tam błądzą na skraju postrzegania, ale w każdej chwili można się na nich skoncentrować i cieszyć nowym wyrazem dania. Polecam! Składniki: 1 kg kurczaka w kawałkach (np. udka) 1/2 cytryny 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy 20 g suszonych borowików (kilka plasterków) 1 mała cebula (drobno posiekana) 300 g dyni (obranej i pokrojonej
zadanie-gotowanieswoim rodzaju. Choć każde curry przyrządzam w podobny sposób, to każde smakuje inaczej i dlatego ta potrawa jest tak wyjątkowa. :) Curry: 500-600 g piersi z kurczak lub mięsa z udek (jest bardziej soczyste niż pierś) ok. 350-400 g warzyw chińskich mrożonych (lub innej ulubionej mieszanki warzywnej) 1 cebula 1 spory ząbek czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego
Cooking Monsterpudełeczku jako drugie śniadanie do pracy. Robić, nie bać się - na pewno będzie smakować :-) Sałatka z wędzonym kurczakiem SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM 300 g wędzonego kurczaka (u mnie oskubane udka) 1 słoik selera 100 g białej części pora 4 jaja na twardo 1 puszka kukurydzy 75 g jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól pieprz czosnek staropolski papryka wędzona Pora
peggiwkuchnimelasy podkreśli charakter niejednego dania. Pamiętacie mój dip do kotlecików z kaszy bulgur ( klik )? Melasa doskonale sprawdzi się też w sałatkach. około 800g dowolnych części z kurczaka (użyłam filecików z udek) Marynata: 2 łyżki melasy z granatu 3 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1-1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego (płaska) 1/3 łyżeczki suszonego rozmarynu
Di gotujesię prawdziwą ucztą dla podniebienia. Delikatny słodko- ostry smak doda mu prawdziwego charakteru. Marynata miodowa idealnie sprawdza się z drobiem. Na moim stole ostatnio zagościła w towarzystwie kurczaka- a dokładniej jego udka. Powiem nieskromnie- palce lizać ;) Serdecznie polecam ;) Składniki: pół szklanki oliwy z oliwek 4 łyżeczki naturalnego miodu 4 łyżeczki musztardy pół łyżeczki ostrej papryki szczypta
Krakowskie smaki Anitakże wielu zup, zapiekanek czy sałatek. Szczególnie lubię dodatek tymianku w delikatnych potrawach z drobiu. Zapraszam więc na drobiowe udka z tymiankiem ... prosto z piekarnika :)) Składniki: udka (lub podudzia) z kurczaka (ilość zależy od tego, na ile osób przygotowujemy danie) kilka gałązek tymianku 2 ząbki czosnku słodka sproszkowana papryka sól biały pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu
Walijskie PichcenieWszyscy chyba lubimy drobiowe mięso. Tym razem postanowiłam zamiast roladek z tradycyjnych piersi kurczaka przygotować je z wyfiletowanych udek. Soczyste mięso udek faszerowałam pikantnym i aromatycznym mielonym mięsem. Roladki wyszły pyszne! Na pewno często będę wracała do przepisu ... :)) Składniki: 8 u dek z kurczaka bez skóry i kości Na farsz: 400g mielonego mięsa (u mnie mielona łopatka
Walijskie PichcenieKurze uda możesz przygotować na wiele sposobów i wg mnie każdy nowy przepis jest w cenie, ponieważ nie ma nic gorszego niż nuda w kuchni. Dzisiejszy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Przypomina fasolkę po bretońsku, ale to zupełnie inne smaki. Spróbujcie pysznej odmiany – fasolki w sosie curry z kurczakiem. Przepis na fasolkę w sosie curry z kurczakiem Składniki: 400 gramów suszonej białej fasoli, 500 gramów piersi z kurczaka, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, około 3 cm kawałem świeżego imbiru, 1 mała papryka czerwona lub pół dużej, 2 dojrzałe pomidory(...)jest zbyt mało, uzupełnij), dodaj mleko kokosowe, ponownie dokładnie wymieszaj i zostaw na ogniu jeszcze 5 minut. Rady: Tak przygotowaną fasolkę podaliśmy z ryżem. Zamiast piersi z kurczaka można użyć mięsa z udek. Jeśli lubisz, fasolkę oczywiście możesz doprawić na ostro. Artykuł Fasolka w sosie curry z kurczakiem. Pyszna odmiana dla fasolki po bretońsku. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska
Kulinarna Polskasmaczniejsze, a przed wszystkim wolne są od wszelkich zbędnych składników, które producenci lubią dodawać do swoich wyrobów. Składniki na wędlinę drobiową z suszonymi pomidorami: 1 kg podudzi z kurczaka bez kości (filety) sól peklowa (u mnie było to około 18 g; sprawdźcie na etykiecie, ile dany producent zaleca na 1 kg mięsa) około 8-10 kawałków suszonych pomidorów(...)łyżeczka żelatyny łyżeczka przyprawy suszone pomidory (mogą być z dodatkami: czosnkiem, bazylią, oliwkami itp.) po sporej szczypcie: pieprz, ostra papryka, bazylia, natka pietruszki, oregano Przygotowanie Połowę mięsa z udek kroimy w kostkę, resztę (wykrawam głównie części z kawałkami tłuszczu) mielimy w maszynce do mięsa. Mięso (zmielone i pokrojone) przekładamy do miski, dodajemy suszone pomidory pokrojone w kostkę, sól peklującą
e-PrzepisyKulinarnetych orientalnych w sumie tylko grzybki mung, które już tak się zadomowiły, że już nie są tym ,,dziwnym” dodatkiem. Składniki (na 2-3 porcje): 200g kurczaka – użyłam mięsa z udek 2 marchewki mała puszka kukurydzy około 4-5 suszonych grzybków mung 2-cetymetrowy kawałek imbiru 3 łyżki oleju sezamowego szczypta chili sos sojowy do smaku sok z cytryny(...)posiekana na ukos cebulka dymka Przygotowujemy wszystkie składniki – grzyby mung zalewamy gorącą wodą, na mniej więcej 30 minut przed przygotowywaniem zupy. w Międzyczasie przygotowujemy resztę składników – kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w paski. Marchewki obieramy i kroimy w długie słupki. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Imbir obieramy i kroimy w plasterki. Wykorzystujemy ten czas
Smaczna Stronazupę ziemniaczaną z zacierkami - sprawdzony przepis krok po kroku. 👌 Czas na solidną porcję rozgrzewającej kartoflanki 😋😋😋 Zobacz jak szybko możesz ją przygotować w domu. Absolutnie doskonała zupa ziemniaczana z kluseczkami, kurczakiem, podsmażoną cebulką i boczkiem. Tak, to prawda, w internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na poczciwą kartoflankę - Magdy Gessler, Ewy Wachowicz, tradycyjną, z kiełbasą, z boczkiem, a nawet bez mięsa(...)zupy ziemniaczanej, korzystajcie z przepisu i oczywiście ulepszajcie go 😊 Ślicznie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI : 3 litry bulionu warzywnego lub drobiowego zacierki do zupy (przygotowane wg. przepisu poniżej) 1 udko lub ćwiartka z kurczaka 7 średnich ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 marchew, starta na tarce do jarzyn kawałek boczku, pokrojony w kostkę, podsmażony 1 cebula, pokrojona w kostkę, podsmażona na złoto
Moja Książka Kucharskanadal jest to pyszne danie w klimacie Ameryki lat 60. SKŁADNIKI (Porcja na 2 osoby – dobór części i kawałków kurczaka dowolny) 2 x część nogi kurczaka tzw. pałka 2 udka 4 skrzydełka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka kozieradki 1 szklanka oleju do smażenia 200 ml mleka 1 jajko WYKONANIE Mąkę przesiewamy do głębszego naczynia i dodajemy wszystkie przyprawy. Mieszamy i odstawiamy. Kurczaka myjemy, skrzydełka kroimy na części jedno i dwu kostne. Kawałki posypujemy niewielką ilością soli i pieprzu. Do oddzielnej miski wbijamy jajko, dolewamy mleko i rozbijamy do połączenia się. Na patelnię
OstryKęsmaksimum smaku uzyskać przy użyciu minimum tłuszczu. Z pewnością warto to zrobić, bo węgierski obiad na polskim stole może być strzałem w dziesiątkę! Składniki: 500 g kurczaka (ulubione części - piersi, udka, z kostkami lub filety) 1 duża cebula 1 pomidor 1/2 łyżki smalcu lub oleju 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 czerwona papryka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 łyżki(...)dodatkiem szczypty soli. Zdjąć z ognia, dodać paprykę w proszku i dobrze wymieszać. Dodać obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę pomidora oraz 70 ml wody. Włożyć kawałki kurczaka, posolić i dusić na małym ogniu pod przykryciem 30 minut. Zdjąć pokrywkę, dodać paprykę pokrojoną w cienkie plasterki i dusić kolejne 10 minut. Dolać nieco wody jeśli sos jest zbyt gęsty
zadanie-gotowanie