uda z kurczaka - 1592 przepisów (strona:36/107)

Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure 147

zabrał pieczarkom narty Wyszło bajecznie , kotlet w pieczarkowym pure z panierką i jajem do towarzystwa , to po prostu przepis na udany obiad . Polecam , szczególnie tym co uwielbiają kuchenne eksperymenty Składniki na 3 osoby : 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka ( na zdjęciu jest jeden drobiowy i dwa wieprzowe , wieprzowina , konkretnie szynka też się nadaje ale drobiowy jest smaczniejszy ;)) około

Ogrodnik w podróży
Najlepsze przekąski i menu sylwestrowe! 4237

francuskim Ciasto na pizze – szybkie, najlepsze, bez wyrastania! Hawajska tortilla z kurczakiem i ananasem Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem Quesadilla z kurczakiem i serem Tortilla z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Krążki cebulowe w cieście naleśnikowym Kotlety z piersi kurczaka Stripsy KFC , czyli piersi w chrupiącej panierce Grzanki czosnkowe (pieczywo czosnkowe) Bruschetta(...)marynowanymi, kurczakiem i fasolą Sałatka z zupek chińskich, z kurczakiem Sałatka z tortellini, ogórkiem, szynką, kukurydzą, żółtym serem i szczypiorkiem Sałatka z tortellini, szynką, papryką, ogórkiem i kukurydzą Sałatka Gyros Sałatka z brokułami, kurczakiem i papryką Sałatka jarzynowa (warzywna) z kukurydzą Sałatka z arbuzem i serem feta Sałatka z selerem konserwowym, szynką i ananasem Sałatka z rukolą, kurczakiem, pomidorami

Kulinarne Przeboje
Królik w śmietanie 309

pierwszy królik, jakiego przygotowywałam. W smaku trochę jak kurczak, chociaż mięsa było zdecydowanie mniej. I podobno trudno przyrządzić go dobrze, ale mi się chyba udało - mięso było miękkie, kruche i soczyste. :-) Za pierwszym razem nie chciałam porywać się na skomplikowane przepisy, dlatego wybrałam bardzo popularnego królika w sosie śmietanowym. 1 tuszka królika 1 duża cebula 1 cytryna 50g masła

Szefowa kuchni
Jesienna zupa na "rosole" 142

Wiele osób uważa, że podstawą udanej zupy jest mięsna wkładka - ja najbardziej lubię drobiową. Zupa ugotowana na piersi lub udku z kurczaka jest bardzo aromatyczna, a i taką pierś czy udko można zjeść ze smakiem!:) Taką zupę nazywam jesienną, bo właśnie teraz z ogrodów sprząta się warzywa. Poza tym jest rozgrzewająca :) Składniki: ćwierć kurczaka lub 3-4 udka (może być

Kolorowy Przepisownik
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 143

dyniowe Placuszki dyniowe Dżem dyniowy Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i boczkiem Pyszny domowy kurczak z warzywami z piekarnika Dżem bananowy! Krokiety z kapustą i pieczarkami (przedsmak świąt) Festiwal kuchni amerykańskiej Festiwal kuchni włoskiej (tak obiecuję, ale mam nadzieję, że w końcu się uda!) Pyszny Restaurant Week   A jak Wam minął tegoroczny urlop? Jakie są Wasze plany

Cooking Monster
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 190

dyniowe Placuszki dyniowe Dżem dyniowy Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i boczkiem Pyszny domowy kurczak z warzywami z piekarnika Dżem bananowy! Krokiety z kapustą i pieczarkami (przedsmak świąt) Festiwal kuchni amerykańskiej Festiwal kuchni włoskiej (tak obiecuję, ale mam nadzieję, że w końcu się uda!) Pyszny Restaurant Week   A jak Wam minął tegoroczny urlop? Jakie są Wasze plany

Cooking Monster
Kurczakowa sałatka z zupek chińskich 186

jako składnik sałatki. Mimo wątpliwej zawartości witamin i minerałów w połączeniu z mięsem i warzywami tworzy całkiem udaną kompozycję :) A do jej przygotowania będziemy potrzebować: Składniki: 3 zupki chińskie ( najlepiej rosół, kurczakowa, lub podobne) [ masa netto 60g każda] 2 pojedyncze piersi z kurczaka puszka kukurydzy pół słoiczka papryki marynowanej żółto - czerwonej  pęczek koperku 3 łyżki majonezu łyżka oleju sól

Taste Therapy
Zapiekanka makaronowa z włoską nutką. Pomidor suszony, szpinak i magiczny składnik w glinianym naczyniu. 316

dużo gadać - w końcu znalazłam chwilę, żeby opisać zapiekankę jaką udało mi się sklecić jakiś czas temu. Powstała ona  - jak to zwykle w Kuchni po mojemu z braku obiadu i z konieczności wykorzystania produktów zalegających w lodówce. Przepis prosty lecz jakże smakowity. Doskonała dla amatorów "kluchów", szpinaku i wędlin dojrzewających . Zainteresowanych zapraszam do lektury przepisu "na garście". Składniki(...)garście (moje czyli małe) opakowania makaronu typu kokardki garść siekanej wędliny dojrzewającej 1-2 łyżki siakanego pomidora suszonego z oliwy garść szpinaku w liściach (u mnie mrożony) garstka siekanego kurczaka marynowanego w curry (u mnie z zeszłego obiadu)  garść kruszonej mozzarelli 2 garście żółtego sera 2 łyżki gęstej śmietany ząbek czosnku 1/2 łyżki masła   Przygotowanie: Makaron gotujemy

Kuchnia po mojemu
Placki z kaszą 219

jakim dysponuję na wynajętym mieszkaniu jest do bani i nie udało mi się ich dopiec, dlatego dla uratowania sytuacji zdecydowałam się przygotować z powstałego ciasta grubaśne placki, które w smaku wyszły mniam! ;) Składniki (na około 19 placków): 100g kaszy jęczmiennej lub jaglanej 100-150g wędzonej piersi z kurczaka 3-4 jajka 2-3 łyżki serka wiejskiego (tej gęstej części

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kaszotto jaglane :) 208

Jedne z najlepszych dań typu "kaszotto", jakie udało mi się przyrządzić. Mimo, że kaszę jaglaną jadam najczęściej w wersji na słodko, tym razem postanowiłam dodać ją do tego dania. Polecam kaszę jaglaną w wersji ekologicznej, taka smakuje mi najlepiej. Danie jest przepyszne! Łagodne, pełne warzyw, sycące. Dostarcza wszystkich składników odżywczych. Na zdrowy obiad dla całej rodziny sprawdzi się idealnie(...)Składniki (3 porcje): 120 g kaszy jaglanej (Radix-bis) 1 duży batat 1 duża papryka czerwona 2 pomidory  1 cebula 2 ząbki czosnku  1 duża pierś z kurczaka lub dwie mniejsze  1 brokuł 1 łyżka oleju kokosowego (Radix-bis) 1 łyżka pestek dyni (Radix-bis) 1 łyżeczka orzeszków piniowych (Radix-bis) przyprawy: sól himalajska (Radix-bis), curry

Zdrowie na języku :P
Kotlety devolay 163

pietruszki. Pycha! Najfajniejszy jest moment jak przekroi się kotleta a ze środka wypływa gorące masełko. Zanim udało mi się zrobić dobre zdjecie, to już wypłynęło. Było szybsze. Do zrobienia kotletów devolay potrzebowałam ( porcja na trzy osoby): * 3 połówki piersi z kurczaka * 3 ząbki czosnku * mała wiązeczka natki z pietruszki * 3 łyżki masła * bułka tarta * mąka * jajko * sól, pieprz * olej

Pieprzyć z Fantazją
kotlety devolay 242

pietruszki. Pycha! Najfajniejszy jest moment jak przekroi się kotleta a ze środka wypływa gorące masełko. Zanim udało mi się zrobić dobre zdjecie, to już wypłynęło. Było szybsze. Do zrobienia kotletów devolay potrzebowałam ( porcja na trzy osoby): * 3 połówki piersi z kurczaka * 3 ząbki czosnku * mała wiązeczka natki z pietruszki * 3 łyżki masła * bułka tarta * mąka * jajko * sól, pieprz * olej

Pieprzyć z Fantazją
Kurczak z tymiankiem na noodlach w sosie z suszonych pomidorów 158

mięso będzie smażyło się równomiernie na całej powierzchni. Mięso obsypałem z każdej strony solą i pieprzem. Na połowę kurczaka położyłem pęczek świeżego tymianku oraz kawałki sera pleśniowego (zwykły camembert). Uwielbiam suszone pomidory. Chciałem znaleźć takie, które będą nieco słodsze i udało mi się - kupiłem słoik pomidorów suszonych z ziołami i żurawiną. Więc nabyte pomidory pokroiłem w małe paseczki i wrzuciłem(...)rondelkiem i dodałem łyżkę listków tymianku. Makaron noodle wystarczyło wrzucić na osolony wrzątek na 4 minuty. Do odcedzonego makaronu dodałem ok. łyżeczki masła i szczyptę natki pietruszki. Wracamy do kurczaka. Postanowiłem użyć do smażenia produkt, który jest alternatywą dla oliwy i innych olejów roślinnych. Olej z owoców czerwonej palmy połączony z olejem z kanoli - taki jakiś wynalazek - warto spróbować

Right Behind The Kitchen
Sałatka ziemniaczana z kurczakiem 86

kulinarno-odpornym "kucharzom"! Natomiast dobry efekt smakowy tego dania, wychodzi zawsze! Wiadomo, jeżeli używasz jako składniki, tzw. pewniaki, to musi się udać! No i tak właśnie wymyśliłem sobie dzisiejszą sałatkę! Jej oryginalny smak, tworzy połączenie wędzonych piersi z kurczaka, oraz słodkiego ananasa. Zatem, jeżeli potrafisz ugotować ziemniaki w mundurkach, oraz poradzisz sobie z kupnem kilku innych produktów, to ten przepis

R'n'G Kitchen
Meal prep obiady na tydzień 211

preparation. Jak pisałam w części pierwszej będę wrzucała tu inspiracje z mojego gotowania na zapas. Tutaj możecie zajrzeć do odcinka drugiego . Tym razem wpis z gotowania sobotniego. Sporo się udało, ale miałam też pomocników. Tym razem gotowanie od podstaw, począwszy od filetowania mięsa, przez mielenie go i tworzenie dań – wiemy co jemy i ekonomiczniej to wychodzi, a jak ktoś(...)wystarczy na główne dania na tydzień – będziemy tylko dogotowywać dodatki w postaci węglowodanów i robić surówki. To co udało nam się przygotować zamieszczam – może ktoś skorzysta z pomysłów. PRZEPIS NA MEAL PREP – OBIADY NA TYDZIEŃ Kurczak filetowanie mięsa – zaczęłam od tego. Miałam ok 3,5 kg ćwiartek z kurczaka. Mięso odkroiłam od kości, starałam się dość dokładnie

Dorota Smakuje