bardzo leniwy dzień..nic a nic mi się niechce..Dlatego postanowiłam prosty j szybkj obiad a przy tym smaczny i taki inny.... Eksperyment się udał wszystkim bardzo smakowało 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 Mowa tu o Pieczonych udkach z kurczaka bez kości w majonezie ,szpinaku i pieczarkach..no pychotka... Zapraszam do polubienia mojej strony , będzie mi bardzo miło 🤗🤗🤗🤗🤗🤗 Skladniki na ok 4 porcji
Gotowanie Patkidrożdżach (dodatki możecie dowolnie zmienić wg własnego gustu) Serowo-paprykowy dip do słonych przekąsek Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym Chrupiące kęski z kurczaka Kolorowa sałatka z kabanosem Imprezowe parówki w kukurydzianym cieście Udanego kibicowania i… smacznego A ja tym czasem wracam do popcornu… muszę się pospieszyć bo szybko znika w buźkach moich dzieci
Słodkie okruszkiduetu ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, boczkiem, czy też brzoskwiniami lub ananasem. Dzisiaj tworzy parę z mozzarellą, a para ta jest jak najbardziej udana :) Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 8 małych kulek mozzarelli 50g masła 50g mąki 50g bułki tartej* 2 jajka Świeżo mielony pieprz. sól *ilość bułki tartej i mąki może się
Kolizje SmakówMój mąż je uwielbia! Mięso z uda jest soczyste, pełne smaku i o świetnej strukturze. Do przepisu trzeba mięso odciąć od kości, do moim zdaniem wyprawia je w ogóle na pierwsze miejsce na podium w konkursie na najsmaczniejsze mięso w kilkanaście minut! Do przygotowania mięsa potrz ebujemy około pół dnia, najlepiej jeśli będzie to nawet cała doba, mięso wtedy(...)uzyska więcej smaku z przypraw jakimi zostanie zamarynowane. Potrzebujemy: dowolną ilość udek z kurczaka, to Wy decydujecie ile chcecie ich zjeść ;) czosnek, u mnie niedźwiedzi z Piątnicy sól paprykowa do kupienia TUTAJ pieprz ziołowy słodka papryka wędzona , warto się w nią zaopatrzyć ze względu na niezwykły aromat! chilli do smaku 2 szklanki wody mąka do obtoczenia Od udka
MamaOskarkaIndyjski kurczak Indyjski kurczak , kolejny sposób na to jak ciekawie przyrządzić kurczaka . Jak wiadomo to mięso bardzo często gości na naszych stołach i nie zawsze mamy pomysł co z nim zrobić . Przepis banalnie prosty , a do tego nieziemsko pyszny . Polecam szczególnie amatorom smaków Indii . Moje chłopaki uwielbiają te aromaty , a także kolory i smak tych potraw . Taka odmiana od szarej(...)codzienności Składniki : 1 kurczak o wadze około 1,5 kg 3 łyżki przyprawy ” tandori masala „ 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka cukru lub miodu 2 łyżki masła sól do smaku 2 łyżki oleju Kurczaka myjemy , oczyszczamy z wszelakich nadbagarzowych elementów . Osuszamy papierowym ręcznikiem . Nacinamy ,każdą pierś i udo ,aż do kości w poprzek , żeby ułatwić przeniknięcie przypraw . Grubo
Ogrodnik w podróżyObiecany przepis w końcu trafia na blog :) udanego weekendu ! :) Składniki (na około 10 kotletów/całość około 530 kcal/): średnia cukinia pęczek pietruszki około 400-450g mięsa mielonego z piersi kurczaka (ja sama mielę mięso) sól, pieprz, opcjonalnie granulowany czosnek (jednak ja zostałam przy samej soli i pieprzu bo pietruszka dała już wystarczająco intensywny smak, jednak kto co lubi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćmój ukochamy zażyczył sobie na obiad pulled porka. Jakiś czas temu robiłam i bardzo mu posmakowała taka kanapka, a ja byłam zadowolona bo udało mi się w niej przemycić pysznego colesława:) Tym razem miałam pod ręką kurczaka i tak też powstał długo pieczony, rozpływający się w ustach pulled chicken w azjatyckim sosie i podałam go w kanapce z chrupiącą surówką
karmelowyMimo, że z kurczaka wytniemy tłuszcz i kręgosłup bo będziemy go piec na płasko – nie wyrzucamy tego co wycięte – upieczemy to razem z kurczakiem i wykorzystamy później do zrobienia zupy, którą podam w kolejnym przepisie (podlinkuję go również tutaj, po publikacji). Kurczaka oczyszczamy i osuszamy papierowymi ręcznikami. Wycinamy szyję razem z kręgosłupem i kuperkiem. Odwracamy kurczaka piersiami do góry(...)pieczemy kurczaka jeszcze 50 minut – na ostatnie 10-15 minut pieczenia warto włączyć termoobieg który wysuszy skórkę na mięsie. Temperatura mięsa w środku, w najgrubszym miejscu przy kości powinna osiągnąć 75-80⁰C a soki z dobrze upieczonego kurczaka będą przeźroczyste. Upieczonego kurczaka porcjujemy nożycami do drobiu po kolei na dwie pałki (nóżki), dwa uda(podudzia). Następnie odcinamy piersi
Karo in the Kitchenjuż chyba ostatni przepis z kurkami w tym sezonie. Nie wiem czy uda mi się jeszcze coś nazbierać ale o dziwo w sklepie jeszcze są. Gulasz z piersi kurczaka, kurek i cukinii chodził za mną od dawna. Miałam też ochotę na bulgur …To danie można przyrządzić z innymi grzybami i za każdym razem będzie ono inne ale równie
codojedzenianaszym życiu pojawiło się też dużo chorób uniemożliwiających grillowanie. Jednak mimo wszystko udało się już w tym roku zorganizować i grill i piknik. Zanim podzielę się z Wami przepisem na pyszne szaszłyki kilka słów o udanym grillowaniu. Co zabrać ze sobą na grilla, aby był udany? Niezbędnym minimum są oczywiście: kiełbasa, pieczywo, ketchup i / lub musztarda, napoje (najlepiej domowej roboty(...)przygotować chrupiącą bagietkę z grilla (np. z masełkiem czosnkowym lub przygotować ziołowe kromeczki) A jeśli chcecie, aby Wasz grill był jeszcze bardziej udany i nie skończył się jedynie na tradycyjnej kiełbasce polecam Wam spróbować pysznych szaszłyków z kurczakiem i cukinią Do tego możecie przygotować jakąś prostą lekką sałatkę i… zapewniam, że każdy wróci do domu zadowolony i… najedzony
Słodkie okruszkiwidział kawałków warzyw i nie mógł niczego odłożyć na brzeg talerza, więc dodatkowo czułam się spełniona jako karmicielka własnego dziecka, że udało się mu przemycić trochę zdrowego jedzonka. Ale się rozgadałam, zaczynamy! :) Składniki: 1 cały kurczak (1.8 kg) 100 g masełka smakowego 1 cytryna 2 gałązki świeżego rozmarynu Sos pieczeniowy: 2 cebule 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 główka
Blondynka Gotujewiele, bo miejsce jest na prawdę niemal mikroskopijne, ale było pyyysznie! Niesiona pozytywnymi wspomnieniami cudownych smaków postanowiłam dzisiaj wykorzystać zapasy orientalnych składników, jakie udało mi się ostatnio zgromadzić i na obiad przyrządziłam makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami z zieloną pastą curry oraz mlekiem kokosowym. Nam smakowało, sprawdźcie sami :) Składniki: pół piersi kurczaka (czyli pojedyncza pierś) cukinia kilka pieczarek
Taste Of My DayKońcówka roku szkolnego jest doprawdy wymagająca. Dużo się dzieje, wycieczki, spotkania, występy... I jak tu się wstrzelić z gotowaniem? Udało mi się jednak wygospodarować odrobinę czasu na przygotowanie zapiekanej kaszy gryczanej z warzywami i kurczakiem. Mięso zamarynowałam dzień wcześniej. Czekało w lodówce na swoją kolej. Pomysł na danie podpatrzony na jednej z wakacyjnych wypraw w polskie góry. Dodatki do kaszy
zadanie-gotowanieDanie popularne w chińskich restauracjach. Kurczak w sosie karmelowym, zwany również kurczakiem po wietnamsku zawsze bardzo Nam smakował. Dlatego postanowiłam odtworzyć to danie w domu i udało mi się w 100%. Aromatyczne mięso pokryte gęstym, słodkim sosem, smak wyostrzony cebulą i chili. Tajemnicą przepisu jest karmel, w którym smażymy kawałki mięsa. Przepis nie jest skomplikowany, jednak ważne jest, by użyć
Smak mojej kuchni