smarowania blachyJajka ubijamy z cukrem. Wsypujemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia - mieszamy. Wlewamy olej i ucieramy. Ciasto wykładamy na wysmarowaną tłuszczem blachę o wymiarach 25x40. Na cieście układamy truskawki. Ciasto wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika i po 5 minutach pieczenia zmniejszamy temperaturę do 190 stopni C. Piec ok. 40 minut. Ja udekorowałam bitą śmietaną, truskawkami i roztopioną gorzką czekoladą(...)oraz kwiatem rumianku :) ale możemy także zrobić lukier albo posypać cukrem pudrem. Do podania ciasto wyciełam szklanką.Ucierane ciasto z truskawkami
Bon Appetit MałgorzatyZapraszam Was na mega zdrowy placek- bez mleka, bez mąki, na samych płatkach owsianych, z dodatkiem zmiksowanych truskawek i rabarbarem na górze. Może i apetycznie nie wygląda, ale za to nadrabia smakiem, a przy tym tak cudnie pachnie truskawkami!!! Placek nie kruszy się przy krojeniu, jest zwarty i wilgotny. Och, koniecznie musicie przekonać się sami, jak wyśmienicie smakuje :) * płatki(...)owsiane- 2 szklanki * zmiksowane truskawki- 1 szklanka * jajko- 1 szt. * cukier waniliowy- 2 płaskie łyżki* * rabarbar- 4 szt. Piekarnik nastawić na 180 stopni. Do miski wsypać płatki owsiane, wbić jajko, dodać cukier waniliowy oraz wlać zmiksowane truskawki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i odstawić na około 10 minut do napęcznienia. Przelać do prostokątnej foremki silikonowej o wymiarach
Kraina Miodem PłynącaSkładniki na 12 babeczek:250 g mąki 150 g miękkiej margaryny szczypta soli 3 łyżki cukru pudru 1 jajko 1 łyżka zimnego mleka Dodatkowo:60 dag świeżych truskawek 2 łyżki cukru 1 opak. 12 g Tortenguss Rot (zagęstnik do zalewania owoców)Pojawiły się pierwsze truskawki, więc trzeba korzystać z owoców sezonowych. Tym razem babeczki.Mąkę przesiać do miski, dodać miękką(...)wyklejać nim cienko foremki do babeczek (fot.1). Bokiem noża przesunąć po krawędzi foremki, usuwając nadmiar ciasta. Widelcem podziurkować spód. Piec przez około 20 minut na złoty kolor, ostudzić. Truskawki wymyć i pokroić na drobną kostkę (fot.2). Przesypać obficie cukrem i odstawić w chłodne miejsce. Przygotować polewę z Tortenguss rot wg instrukcji na opakowaniu. Jest to czerwony zagęstnik do zalewania owoców
Świat Ciastacukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 1 i 1/2 szklanki drobno pokrojonych truskawekPóki na straganach dostępne są piękne, świeże truskawki postanowiłam kolejny raz upiec coś truskawkowego. Tak jak zwykle przy muffinkach, do jednej miski należy wsypać wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek do pieczenia, sól) (fot.1), a do drugiej wlać(...)wszystkie "mokre" (jajka, mleko i olej). Wymieszane mokre składniki wlać do suchych i lekko wymieszać. Mieszać do momentu połączenia składników. Dodać truskawki, wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, i każdą z nich napełnić ciastem (fot.2). Piec 20-25 minut w temp. 190°C. Wyjąć z piekarnika. Wystudzić i posypać cukrem pudrem. Najlepiej smakują tego samego dnia tuż po upieczeniu. Smacznego
Świat CiastaSezon truskawkowy już się zaczął. Pora na deser truskawkowy - naleśniki z truskawkami. Składniki na ciasto naleśnikowe: -2 szklanki mleka -1,5 szklanki mąki -2 jajka -2 łyż ki oleju -szczypta soli i cukru Wypełnieniem będą truskawki - ok. 1/2 kg wystarczy na 8-10 naleśników. Do tego przyda się śmietana kremowa lub jogurt owocowy. Śmietanę ubijamy(...)dosładzamy. Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i kroimy w półplasterki. Lekko dosładzamy cukrem. Z podanych składników sporządzamy ciasto naleśnikowe. Na patelni smażymy naleśniki. Wypełniamy je truskawkami i zwijamy. Dodajemy ubitą śmietanę lub jogurt i deser gotowy.....a jaki smaczny!.... Smacznego
Maminek kulinarnyCiasto z truskawkami i rabarbarem to kolejna podpowiedź Tereni. Składniki: -3 szklanki mąki -1 szklanka cukru -ponad 1/2 szklanki mleka -1/2 szklanki oleju -sok z jednej cytryny -15 dkg twarogu -mała porcja proszku do pieczenia ( na pół kg mąki ) -aromat -truskawki i rabarbar Na kruszonkę: -10 dkg cukru -20 dkg mąki -10 dkg masła W składnikach nie należy szukać(...)cieście nie ma. Zaczynamy od przygotowania kruszonki. Wszystkie jej składniki ścieramy palcami, aż powstanie kruszonka. Następnie obieramy i kroimy rabarbar oraz myjemy i osuszamy truskawki. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy dość luźne ciasto. Wykładamy nim blaszkę. Na cieście dowolnie układamy truskawki i rabarbar. Przykrywamy kruszonką i wstawiamy do piekarnika
Maminek kulinarnyKorzystając z tego, że sezon truskawkowy trwa, dodaje kolejny sposób na wykorzystanie pysznych truskawek :) Jest to bardzo leciutkie i letnie ciasto :) Bardzo polecam bo nie jest trudne do wykonania, a smak jest cudowny. Składniki: 200 g truskawek 2 łyżki cukru 5 jajek 100 g cukru 5 białek 80 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 0,5 litra śmietany 2 łyżki(...)cukru do śmietany pół filiżanki cukru pudru Wykonanie: Blachę do pieczenia ciasta wyłożyć papierem pergaminowym. Przygotować truskawki, podzielić je na ćwiartki i posypać cukrem (2 łyżki) i pozostawić pod przykryciem do nasiąknięcia. Następnie nagrzać piekarnik do 200 stopni. Żółtka utrzeć z połową cukru (100 g) na pulchną masę. Białka ubić z resztą cukru (100 g) na sztywną pianę i wmieszać
Serce zamknięte w formie pysznościsojowe, ryżowe lub inne dozwolone) 3 szklanki galaretka truskawkowa 2 torebki żelatyna 2 łyżki cukier lub aromat waniliowy 1 torebka / kilka kropli cukier 2 łyżki woda 2 szklanki truskawki około 1/2 kg herbatniki do wyłożenia tortownicy (niekoniecznie) Przygotowanie: Kaszę jaglaną wsypać do garnka o grubym dnie i uprażyć, aż lekko się przyrumieni i zacznie wydzielać przyjemny orzechowy aromat(...)pozostawić na chwilę aby żelatyna spęczniała, następnie podgrzać do rozpuszczenia. (dodamy ją potem do masy) Drugą torebkę galaretki rozpuścić w szklance wody (połowie zalecanej ilości) - ta będzie do polania truskawek na wierzchu. Gorącą kaszę zmiksować blenderem na gładką masę, w zależności od efektywności blendera może to potrwać kilka minut. Następnie dodać rozpuszczoną galaretkę z dodatkową żelatyną i miksować
głodny alergikPachnie latem i świeżymi soczystymi truskawkami....bajeczne zestawienie :). Zapraszam na pyszne ciasto z truskawkami! Składniki na ciasto na dużą tortownicę o średnicy 28 cm : Biszkopt jasny: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, ubijać. Dodać żółtka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszać. Gotowa masę(...)Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody, odstawiamy do zastygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy tężejącą galaretkę, miksujemy i wykładamy na wystudzone ciasto. Dodatkowo na wierzch ciasta: 1/2 kg świeżych truskawek 1 galaretka truskawkowa 1/2 litra wody Truskawki przecinamy na połówki i układamy na masie śmietankowej. Galaretkę rozpuszczamy i kiedy zacznie się ścinać wylewamy na wierzch ciasta. Odstawiamy
Apetyczna babeczkaPyszny deser z galaretkami i bitą śmietaną. Uwielbiam patrzyć jak rodzinka zajada się takimi deserami Deser z truskawkami SKŁADNIKI: bita śmietana - 2 opak mleko - 400 ml galaretka agrestowa - 1 opak galaretka niebieska - 1 opak galaretka - truskawkowa - 1 opak truskawki posypka cukierkowa banany - 2 szt PRZYGOTOWANIE: Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu, tylko z mniejszą ilością wody, odstawić do lekkiego(...)stężenia. Banany obrać, pokroić w plastry. Truskawki umyć, osączyć, oszypułkować, pokroić w kostkę. Mleko dobrze schłodzone przelać do wysokiego naczynia, wsypać bitą śmietanę, miksować przez 3 minuty. Do pucharków po ściankach wlewać łyżką raz galaretkę niebieską i truskawkową, odstawić do stężenia. Następnie na galaretce ułożyć plastry bananów. Banany przykryć połową bitej śmietany. Na śmietanę wykładamy stężałą agrestową galaretkę i resztę
Kuchnia DanusiSezonowe ciasto z pysznymi truskawkami do dzisiejszej kawki jak również na każdą okazję, polecam bo naprawdę pyszne. Ciasto kakaowe z truskawkami SKŁADNIKI: jajka - 8 szt mąka - 3 szkl proszek do pieczenia -2,5 łyżeczki cukier kryształ - 2 szkl olej - 1 szkl truskawki - 70 dag kakao - 2 łyżki tłuszcz do blachy PRZYGOTOWANIE: Truskawki obrać z szypułek, umyć , osączyć na sicie. Jajka
Kuchnia DanusiProsty i niedrogi deserek Taki deser można również przygotować ze śmietaną kremówką i innymi owocami. Deser z truskawkami SKŁADNIKI: galaretka ametystowa - 1 opak bita śmietana - 1 opak 2 szkl mleka truskawki kolorowa posypka do posypania PRZYGOTOWANIE: Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu. Lekko tężejącą galaretkę przelać do 4 pucharków, odstawić do stężenia . Bitą śmietanę wsypać(...)wysokiego naczynia, dodać mleko, miksować z 5 minut na wysokich obrotach. Ubitą śmietanę wyłożyć do 4 pucharków na galaretkę. Truskawki umyć , osączyć, pokroić na cząstki. Powkładać truskawki w bitą śmietanę. Posypać deser kolorową posypką. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml
Kuchnia DanusiDeser truskawkowy Deser z mascarpone i truskawkami Deser z sojowym kremem waniliowym Galaretka z truskawkami Panna cotta z mleka sojowego Sernik na zimno na serkach homogenizowanych Sernik na zimno z musem truskawkowym Sernik na zimno z truskawkami Sorbet truskawkowy Tarta z truskawkami Truskawkowiec Wiśniowa pianka z truskawkowym musem
Aga w kuchniraffaello powiedziano chyba już wszystko :) Przepis mam już ponad 20 lat- zawsze się udaje :) Biszkopt jest rewelacyjny I jeszcze mnie nigdy nie zawiódł. Dzisiejsze raffaello jest z truskawkami- przepyszne, rozpływające się w ustach ....polecam Zaczynamy: Składniki na ciasto: 5 jaj 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu 1 szkl mąki Wykonanie: Żółtka, proszek do pieczenia(...)Możemy lekko nasączyć, Składniki na krem: 500 ml kremówki 1 biała czekolada 150 gr wiórek kokosowych 500 gr mascarpone ok 30 gr migdałow do uprażenia ok 300 gr truskawek Rozpuszczamy na małym gazie czekoladę z niewielką ilością śmietany. Ubijamy kremówkę. Dodajemy ropuszczoną I schłodzoną czekoladę. Ubijamy. W drugiej misce ubijamy serek mascarpone. Po ubiciu łączymy ze śmietaną
Smaki EdytyKiedy w supermarkecie zobaczyłam truskawki, nie mogłam przejść obok nich obojętnie. Może ich smak nie jest taki sam, jak w sezonie, lecz co zrobić gdy mówią „bierz mnie”. Tak, więc wzięłam i przygotowałam pyszne ciacha bez pieczenia na kakaowym spodzie z kremem z mascarpone. Całość natomiast dopełniają truskawki oraz truskawkowa galaretka. Zadowolą one na pewno tych, dla których(...)zimno! Ps. przypominam, że „Gotowanie za głosowanie” trwa do piątku do godziny 22 (ankieta mieści się w prawym górnym rogu bloga )! Składniki na 5 sztuk o średnicy 11cm: Kilka truskawek ½ galaretki truskawkowej 250ml kremówki 100g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 185g herbatników kakaowych 90-100g masła lub margaryny Przygotowanie: Herbatniki zmielić. Masło rozpuścić, przestudzone wlać do zmielonych herbatników
Fabryka pomysłów