Naleśniki z truskawkami

Naleśniki z truskawkami

   Sezon truskawkowy już się zaczął.Pora na deser truskawkowy - naleśniki z truskawkami.   Składniki na ciasto naleśnikowe:-2 szklanki mleka-1,5 szklanki mąki-2 jajka-2 łyżki oleju-szczypta soli i cukru   Wypełnieniem będą truskawki - ok. 1/2 kg wystarczy na 8-10 naleśników.Do tego przyda się śmietana kremowa lub jogurt owocowy.  Śmietanę ubijamy i dosładzamy.   Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i kroimy w półplasterki.Lekko dosładzamy cukrem.   Z p... czytaj dalej...