sałata, przyprawa do gyrosa, sól, pieprz, olej do smażenia (3-4 łyżki), paczka placków tortilli Sos majonezowo czosnkowy: 3/4 główki czosnku, majonez, śmietana - najlepiej rzadka by sos nie był zbyt gęsty ( u mnie była słodka), 2 łyżki ketchupu, pieprz. Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokroić (można w kostkę jak również w paski), doprawić przyprawą do gyrosa z dodatkiem(...)czosnkowy: czosnek wycisnąć, dodać kilka łyżek majonezu, dwie łyżki ketchupu i śmietany ( śmietany daję tyle by sos nie był zbyt gęsty). Dodać pieprzu i wymieszać, można użyć blendera. Placki tortilli posmarować sosem. Położyć gotową surówkę - ilość zależy od nas samych, ale nie dawać zbyt dużo by można było zwinąć tortillę. Placek od dołu zwinąć ku górze
W kuchni u Monikidodatki. Warto jednak pamiętać, by, jeśli zdecydujecie się na kurczaka, pokroić go na jak najcieńsze kawałki. Ciasto : 3 szkl. mąki pszennej 220 ml ciepłej wody 20 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko 3 łyżki oleju Dodatkowo: około 400 g polędwiczek z kurczaka ulubione przyprawy do kurczaka, u mnie mielona papryka słodka i ostra, szczypta mielonego(...)praskę czosnek). Na dno drożdżowych koszyczków dajemy troszkę sosu nr 1, następnie dajemy porwaną na drobno sałatę, kawałki kurczaka, plasterki ogórka, rzodkiewki oraz piórka cebuli. Polewamy sosem czosnkowym. Można oprószyć ziarnami sezamu, prażoną cebulką lub usmażoną na chrupko i pokruszoną tortillą. Inspiracja: www.przyslijprzepis.pl/przepis/mini-kebaby
Smaki Na Talerzuzwykła tarta marchewka z jabłkami, której słodycz świetnie komponowała się z wytrawnym nadzieniem z kurczaka. Wypróbuj też innych sprawdzonych dań na wystawny obiad: Pieczona kaczka z jabłkami Pieczona gęś, faszerowana kaszą i grzybami Kurczak w cytrusach z ziemniakami hasselback Kurczak faszerowany wątróbką Składniki: Kurczak 1,5-1,6 kg 1 łyżka tymianku 2 ząbki czosnku Sól – 2 łyżki Pieprz(...)Wyciągnij kurczaka z pieca, zawiń w folię aluminiową. Kurczak po upieczeniu powinien „odpoczywać” w folii przez 15-20 minut. Dzięki temu soki rozejdą się równo po całym pieczystym. Palce lizać! Ten kurczak będzie idealnie smakował z ziemniakami Pommes Anna. Zobacz jak je przygotować – to proste jak dwa razy dwa! Co zrobić z resztek kurczaka Po upieczeniu kurczaka zawsze
Niedzielny kucharzQuesadillas to nic innego jak dwa placki tortilli (lub jeden złożony na pół) wypełnione, jak w tym przypadku, chili con carne z roztopionym serem. Farszem może być wszystko, m. in. kurczak z serem, chorizo, łosoś, hummus, co tylko chcemy. Następnie całość jest zgrzewana, bądź pieczona w piekarniku lub na patelni i podawana na gorąco. Jest to świetny pomysł na obiad
Be Fit Be Strongmarki Stovit . Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g boczku w plastrach 150 g świeżych liści szpinaku 100 g suszonych pomidorów z pestkami dyni w oleju z ziołami Ole 2 łyżki czarnych oliwek krojonych Ole kulka sera mozzarella 1 placek tortilli 4 łyżki nasion słonecznika 1 łyżkę pestek dyni Helio łyżeczka Oliwy z Oliwek(...)patelni, na której smażyliśmy boczek, wrzucamy kurczaka i smażymy aż nabierze złotawego koloru. Ser mozzarella kroimy w paski. Ziarna słonecznika podprażamy na suchej patelni bez tłuszczu do zrumienienia. Do miski przekładamy pokrojoną sałatę, umyte liście szpinaku i pokrojone w paski pomidory suszone, oraz resztę składników. Całość delikatnie mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem. Płat tortilli wkładamy do formy i zapiekamy
Podróż w kulinariakoperku 1 ząbek czosnku 1½ szklanki sałaty lodowej poszarpanej Kroki Kurczaka oczyść z błonek i pokrój w kostkę. Nasmaruj mięso przyprawą gyros. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Włóż kurczaka i smaż do zarumienienia z każdej strony. Zdejmij kurczaka z patelni i przełóż na talerz. Odcedź kukurydzę z puszki. Pomidory, paprykę, ogórki pokrój(...)miseczce wymieszaj jogurt, majonez, posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj. W dużej, szklanej misce zacznij układać warstwy: kurczak, ogórki, cebula, kukurydza, papryka, pomidory, sos i sałatę lodową. Podawaj z chlebkiem pita, tortillą lub bagietką. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie
Na-talerzu.plwielu dań - pasują prawie do wszystkiego:) Możecie tu wykorzystać ulubiony rodzaj mięsa - wieprzowinę, wołowinę albo chude mięso mielone z indyka lub kurczaka. Gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem, kawałkami tortilli lub ryżem. Jeśli Wasze chili będzie bardzo pikantne, możecie podać je z kleksem kwaśnej śmietany lub greckiego jogurtu. Takie danie jest dobrym pomysłem
Lekcje w kuchninich zrezygnować. Do tego przyprawy, dodatki i sos gotowy. Sos pomidorowy traktuję dwojako, i jako sałatkę/surówkę do przekąsek, dań z kurczaka albo ryb lub zmiksowany jako sos pomidorowy (często na ostro) do wszelakich nachos, tortilli, grzanek, itp. Smaczny, ładnie się prezentuje na imprezowym stole wśród przekąsek, szczególnie do tortilli, nachos, quesadilli, tacos, przekąsek z ciasta francuskiego, bagietek, tostów
Zasmakuj Kuchnipieczonych warzyw - bakłażana, papryki i pomidorów z dodatkiem chili i czosnku. Genialnie podkręca smak delikatnych dań - pieczonych na grillu ryb, kurczaka albo po prostu na grzance z chleba i sera. Można go podać do tortilli, burgerów albo jako pikantny dip do maczania pasków z warzyw lub chipsów. Domowy ajwar nie jest wcale bardzo pracochłonny, większość pracy wykonuje
Kulinarne InspiracjePotrzebne produkty; tortilla 16Sztuk (gotowe placki) kapusta pekińska 1Sztuka czerwona papryka 1Sztuka pomidory 2Sztuki pierś z kurczaka 2Sztuki przyprawa do gyrosa łyżeczka pieprz łyżeczka papryka słodka mielona łyżeczka olej 3łyżeczki(lub oliwa) ogórki kiszone 2Sztuki Sos czosnkowy: jogurt naturalny 200Mililitrów majonez 250Gramów czosnek4 1/2Ząbka (duże ząbki) sól szczypta pieprzWg szczypta natka pietruszki
pichcisztowrapsy pełnoziarniste? muszę się za nimi rozejrzeć :) panna_malwinna 2011/05/12 15:06:23 mój Połówek zajadałby się nimi ze smakiem. tym bardziej że kryją w sobie kurczaka darki85 2011/05/12 16:30:24 jedno z ulubionych dań mojego B. (; a ja też bardzo lubię (: kulinarnespotkania 2011/05/12 21:41:15 domowe = najlepsze. Pozdrawiam:) judik1119 2011/05/13 12:01:19 Pyszne - robię bardzo podobne(...)kupnych... Pozdrawiam:) Gość: Salvador Dali, 87-205-42-164.adsl.inetia.pl 2011/05/13 22:06:47 A ja to znam pod nazwą tortilla,to chyba to samo prawda? Ale tak jak ty wole domowej roboty,pycha są, a z kurczakiem to już w ogóle!:) frugo72 2011/09/19 20:29:55 Czesto robie bardzo podobne - pyszności:) tylko dodaje jeszcze odrobine startego żółtego sera
Zdrowa Kuchnia Sowykolorach • puszka fasoli • 3 łyżki oleju • 1 limonka, sok i skórka • 2 tortille • sól, pieprz, goździki PRZYGOTOWANIE: Na rozgrzaną patelnię, na odrobinę oleju rzucamy posiekany czosnek, po krótkiej chwili dodajemy cebulę, a następnie pokrojoną paprykę, warzywa podsmażamy, uważając żeby czosnek się nie przypalił (bo zrobi się gorzki). Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i przekładamy do warzyw(...)limonki, przykrywamy i dusimy, aż sok wyparuje. Dodajemy fasolę, mieszamy i doprawiamy całość solą i pieprzem. W między czasie na suchej patelni podgrzewamy z obu stron placki tortilli. Gotowe danie przekładamy na talerz, podajemy z tortillą pokrojoną w trójkąty, można posypać posiekaną kolendrą
KUCHNIA POLSKAkilka warzyw, mozzarella, lekki sos i obiad lub kolacja gotowe! Kurczak: 2 filety z kurczaka 2 małe jogurty naturalne, kefiry lub maślanki ulubione przyprawy - u mnie curry, suszony czosnek, słodka i ostra papryka sól i pieprz ok. 3 szklanki płatków kukurydzianych 6-8 placków tortilli Dodatki: 1 mała sałata rzymska 2 pomidory 1 czerwona cebula opakowanie mozzarelli w kulkach(...)pieczenia i piec około 25 minut w temperaturze 200 o C aż wierzch się przyrumieni. Tortille podgrzać na suchej patelni. Na środek każdego placka wyłożyć posiekaną sałatę, pokrojone w kostkę pomidory, pokrojoną w piórka cebulę i odsączone z zalewy mozzarelki i kawałki kurczaka. Całość polać 2-3 łyżkami sosu. Zgiąć dolny brzeg do środka, a następnie zwinąć w rulon
Czerwień i błękitPrymat S kładniki: 2 piersi z kurczaka sok z połowy limonki lub cytryny ¼ łyżeczki pieprzu cayenne lub ostrej papryki ½ łyżeczki czosnku granulowanego 3-4 łyżeczki przypraw do fajitas Delecta 2 papryczki chili 1 papryka mała czerwona 1 papryka mała zielona 4 tortille 2 pomidory 2 kulki sera mozzarella lub 3/4 szklanki tartego sera(...)podłużne paseczki, a papryczkę chili w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy kurczaka przez 5 minut, następnie dodajemy paprykę czerwona i zielona. Smażymy kolejne kilka minut, aż papryka zmięknie. Odstawiamy gotowe mięso na bok. Patelnię teflonową smarujemy odrobiną oliwy, rozgrzewamy i przekładamy na nią placek tortilli. Układamy na nim równomiernie starty ser lub pokrojoną w plastry mozzarellę
Mania Gotowania