patelni (najlepiej takiej, która jest przystosowana do smażenia bez tłuszczu) przez 2-3 minuty, obracając placki co 1/2 minuty na drugą stronę. Tortillę podajemy z ulubionymi dodatkami (u nas pomidory, papryka, cebula, sałata, usmażone kawałki piersi z kurczaka, ser żółty, majonez + ketchup (lub sos przyrządzony według tego przepisu )). Zapraszam również do wypróbowania tortilli w wersji tradycyjnej
paapilotkaasosem z masła orzechowego To danie świetnie smakuje na zimno i na ciepło. Kluczowym składnikiem jest dressing, który równocześnie stanowi podstawę marynaty do kurczaka. My użyliśmy makaronu gryczanego, ale można go zastąpić np. makaronem ryżowym. Piątek: Tortille z pastą batatowo-awokadową Sałatka zamknięta w opakowaniu z pieczywa domowego wyrobu. Nadzienie stanowi upieczony batat, ugnieciony z awokado z dodatkiem limonki, kolendry(...)oraz kurczaka i indyka, a nawet steki. Jeśli chodzi o steki to był to eksperyment, niestety niespecjalnie udany, gdyż mięso wyszło dość twarde. Piekarnik nie jest niestety idealnym miejscem do robienia steków, ale dużym plusem jest fakt, że mniej się dymi. W piekarniku upiekliśmy też grzanki do panzanelli. Potem wystarczyło już tylko ugotować makarony, ryż i soczewicę, zrobić tortille
Niedzielny kucharzMój kolejny sposób na kurczaka pochodzi z kuchni meksykańskiej. Robię dzisiaj fajitas z kurczakiem, ale będzie to wersja obiadowa, nieco okrojona, ponieważ nie będzie ona podana standardowo w tortilli z dodatkiem sosów i sałat, a z kaszą bulgur, w której ostatnio bardzo się rozsmakowałam. Danie obiadowe lekkie i przyjemne w smaku, a do tego (może nie wygląda(...)Podsmażone warzywa zdejmujemy z patelni,a na oliwie na , której się smażyły obsmażamy kurczaka. Wszystko przekładamy do naczynia żaroodpornego i przed podaniem opiekamy w piekarniku około 10 minut. Ja podałam danie z kaszą bulgur, ale można podać jak standardowe fajitas czyli w tortilli z sosem i dodatkiem sałat
Bon appetit mon amieDosyć często przygotowuję w domu domowe kababy, gyrosy i inne wariacje z tortillą w tle. Od kiedy kupiłam grilla elektrycznego, to często przygotowuję wersję zapiekaną. Tym razem zdecydowałam się na bardziej tradycyjną. Z warzyw dodaję zawsze to, co akurat posiadam w lodówce. Sos przygotowuję lekko pikantny, ale nie przesadzam z ilością surowego czosnku, bo dodaję już dodatkową porcję do mięsa(...)kebab 1 czerwona cebula 1 duży pomidor 1/2 zielonego ogórka 1 mały miks sałat z kapustą 2 duże tortille Sos: 140 g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól, pieprz, chili, słodka papryka WYKONANIE Dzień wcześniej: Mięso z kurczaka umyć, pokroić w paski i przełożyć do miski lub głębokiego talerza. Następnie polać olejem rzepakowym i przyprawić obficie
Passions hobbies lifeAgnieszką i dziewczynkami podałyśmy w sumie ponad 50 porcji i nie udało nam się nakarmić całej kolejki chętnych! Mam w każdym razie nadzieję, że nasze tortille wszystkim smakowały :) Na rynku Manufaktury przygotowywałyśmy pierś z kurczaka oraz z surówkę ze świeżych warzyw i sos czosnkowo-ziołowy na bazie jogurtu naturalnego. Same placki przygotowałyśmy obie dzień wcześniej w domu, każda
Kraina Tysiąca Smakóworaz solą. Mini tosty z awokado i kurczakiem Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując mini tosty z kurczakiem i awokado. Mini tosty z awokado i kurczakiem Pieczywo tostowe zastąpić można bagietką, chlebkiem pita czy tortillą. Jeśli nie macie soku z cytryny możecie użyć soku z limonki . Koniecznie jednak użyjcie jakiegoś soku czy to z cytryny czy z limonki właśnie, gdyż
mecooksswoich kuchennych zapasach, no i na co mamy akurat smak... Skł a dniki: 4 gotowe tortille 2 seki kremowe np. turek, president, almette nieduża cebulka, może być kawałek pora lub szczypiorku 1 czerwona papryka (może być marynowana) łosoś wędzony (może być pierś wędzona z kurczaka) kilka listków sałaty (może być(...)nać pietruszki, selera) Wykonanie: W miseczce łączymy serek kremowy z cebulką drobno pokrojoną lub szczypiorkiem lub porem i smarujemy płaty tortilli, następnie rozkładamy sałatę, nie musi być dokładnie nią pokryty cały płat, na to układamy łososia lub plastry kurczaka, i paprykę pokrojoną w mniejsze kawałki. Całość rolujemy i szczelnie zawijamy w folię aluminiową. Wkładamy do lodówki na kilka godzin
kgwjanczewopiekarniku. Wcześniejszy przepis na burrito z dodatkiem ryżu znajdziecie tutaj . Do przygotowania 3 naleśników burrito będziemy potrzebować: - 3 placki tortilli - 200 g tartego żółtego sera (u mnie pół na pół parmezan i mozzarella) Do przygotowania farszu potrzebujemy: - 1 pierś z kurczaka - 4 pieczarki - 1 czerwoną paprykę - kilka zielonych oliwek - 1 łyżkę masła - 2 łyżki śmietany 18% - po pół łyżeczki słodkiej(...)razu solimy, aby grzyby szybciej puściły wodę. 6. Po tym czasie dodajemy oliwki, podsmażonego wcześniej kurczaka, śmietanę oraz przyprawy. Całość podsmażamy jeszcze przez kilka minut, aby uzyskać konsystencję zwartego sosu. Pamiętajcie, że farsz powinien być dość mocno doprawiony, ponieważ zarówno placki tortilli, jak i dodatkowa śmietana zniwelują jego ostry smak. 7. Na placek tortilli nakładamy porcję sera oraz gotowego farszu
Bez Cebulitowarzystwie frytek czy surówki) albo jako kebab – w tortilli czy bułce. Będziecie zaskoczeni jaki jest smaczny. Gyros z kurczaka – domowy kebab: 1 kg mięsa z udek kurczaka 400 g filetu z piersi z kurczaka (opcjonalnie) 1 bardzo duża cebula albo ziemniak lub seler 4 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego 2 łyżki Ketchupu Kieleckiego łagodnego 2 łyżeczki czosnku granulowanego(...)papryki w proszku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 i ½ łyżeczki soli Gyros z kurczaka – sos: 3 łyżki Ketchupu Kieleckiego łagodnego 2 łyżki Majonezu Kieleckiego 1 łyżka Musztardy Kieleckiej delikatesowej 1 łyżka jogurtu naturalnego lub greckiego Części kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy jak na kotlety – można je rozbić, aby były cieńsze, ale nie ma takiej
Poezja smakuNaleśniki a'la tortilla , czyli klasyczne naleśniki wypełnione pysznym farszem z kurczakiem i mnóstwem świeżych warzyw polecają się jako zdrowy, domowy fast food. Idealnie sprawdzą się jako pełnowartościowy posiłek. Swoje naleśniki możecie nadziać wszystkim na co macie ochotę. Ja Wam Czytaj więcej
Di gotujepłaska łyżka posiekanego świeżego imbiru Około 250 ml siekanych pomidorów z puszki Około 1/2 szklanki słodkiej śmietanki Cytryna lub limonka Ewentualne dodatki jak ryż, makaron, tortille. Nasze danie jest wegetariańskie, ale możecie dodać kurczaka. Czerwoną cebulę, papryczki chili, kolendrę, czosnek, imbir- siekamy drobniutko. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy delikatnie wszystkie posiekane produkty (około
Piekarz-Kucharz-Garkotłukkurczakiem: Kurczak w chrupiącej maślankowej panierce Kurczak a la kfc w chrupiącej panierce (wersja łagodna i pikantna) Domowy gyros Nugettsy z bawarsą nutą Roladki z kurczaka nadziane serem i wędliną Pizze, zapiekanki i tortille: Pizza na grubym cieście Pizza na cienkim cieście Nadziewana tortilla a la pizza Tortilla z kabanosem, kwaszonym ogórkiem i sosem kebab-gyros Grillowane tortille z kiełkami
Słodkie okruszkiTortilla ..domowa najlepsza...można co prawda kupić gotowe placki i tylko podgrzać lub podsmażyć, przygotować mięsko i inne dodatki i już gotowe.. placki tortilla mix sałał papryka cebula pomidor pierś z kurczaka przyprawa do kebaba olej do smażenia mięsa majonez jogurt naturalny gęsty czosnek Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do majonezu wymieszanego z jogurtem.Pokrojoną pierś
Moje domowe kucharzenietowarzystwie czegoś chrupkiego, słodkiego i pikantnego. Ta sałatka ma w sobie multum smaków – idealnie sprawdzi się na lunch albo na piknik, zamknięta w tortilli albo między dwoma kromkami świeżego chleba. Dzień przed przygotowaniem sałatki kurczaka oczyszczamy, przyprawiamy i smażymy, gotujemy albo pieczemy – ja polecam Wam nieustannie TEN PRZEPIS na piersi pieczone w piekarniku, które zawsze zostają soczyste. Sałatka z kurczaka
Karo in the Kitchen