Włoska pizza na cienkim cieście (oryginalny przepis na ciasto i sos + 3 rodzaje pizzy) 323się upiec pizzę - tym lepiej :) PIZZA MARGHERITA Z POMIDORAMI: - 1 placek pizzy + 1/4 sosu (z przepisu bazowego) dodatki: Mozzarella - 1/2-1 - kulki mozzarelli (może być też bazylia tarta) Kilkanaście listków bazylii 1 pomidor Oliwa z oliwek (opcjonalnie) Ciasto smarujemy sosem, posypujemy 2/3 ilości mozzarelli - według upodobań. Pieczemy 8-10 minut do zrumienienia. Gotową pizzę posypujemy resztą sera
Moje Kuchenne Rewelacje
Omlet ‘country style’ z wędzonym łososiem i ziemniakami 276powoli dochodzi, a wierzch jest jeszcze płynny i nieścięty – na środku rozkładamy pasem porcję wędzonej ryby, posypujemy ją koprem, na to połowa chrupiących usmażonych ziemniaków, posiekany szczypior i tarty ser. Przesuwamy omlet żeby go zamknąć przechylając patelnię w jedną stronę, pomagamy sobie pokrywką lub talerzem i tą część co poza patelnię wystaje nakładamy na nadzienie. Przechylamy w drugą
Karo in the Kitchen
PLACEK Z SEREM I JAGODAMI. BARDZO PROSTY. 242czasu na pieczenie i mają dwie lewe ręce do wypieków. Uwierzcie tego ciasta nie da się zepsuć. Zapraszam! Ilość składników na dużą tortownicę, lub porcelanowe naczynie do tarty. SKŁADNIKI CIASTO: - 200 g masła z lodwóki - 420 g mąki pszennej tortowej - 3 jajka rozmiar L prosto z lodówki - 150 g cukru - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - łyżka bądź
SMYKWKUCHNI
Grillowana cukinia 280trwa w pełni. Zapraszam na grillowaną cukinię nadziewaną pysznym aromatycznym farszem. Składniki 2 cukinie 1szkl ugotowanej kaszy jaglanej 1 cebula czerwona pomidorki koktajlowe przyprawa prowansalska Tradismak kabanosy ser tarty
Kulinarne pyszności Molki
Wege-burgery 323kukurydzy z puszki 1/2 łyżeczki kuminu (kminu rzymskiego) - nie mylić z kminkiem! 1/2 łyżeczki kolendry szczypta soli kilka listków świeżo posiekanej bazylii 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki bułka tarta lub mąka ziemniaczana do sklejenia BUŁKI: Najlepsze są bułki, z tego przepisu (domowe bułki do burgerów) , ale świetnie komponują się też świeże grahamki lub bułki z nasionami dyni
Kuchnia od dwojga
Ciasto "Truskawkowa rozkosz" (bez pieczenia) 838masę truskawkową i wyrównać ( ja się trochę zagapiłam bo mi dziecko przeszkodziło i jest nie równo, gdyż masa zaczęła już tężeć). Wykończyłam ciasto galaretką, ale można również posypać tartą czekoladą. Smacznego
talerz przyjemności
Pieczarki w ziołowej kruszonce, czyli sposób na czerstwy chleb 230pieczywa. Piętki (lub dupki ;) ), kilka samotnych kromek nie pierwszej świeżości albo przeschnięta bułka. Zazwyczaj rzuca się je wtedy ptakom na pożarcie lub zbiera i suszy na domową bułkę tartą ale można też wykorzystać takie pieczywo jako składnik wielu ciekawych potraw! W kuchni jest dla mnie bardzo ważne, żeby marnować i wyrzucać jedzenia jak najmniej, dlatego jedną z takich
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto orzechowo-pomarańczowe 250Zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast. I jeśli tylko w spiżarce czekają wyłuskane orzechy włoskie i zapas bułki tartej, to śmiało można rzec o nim, że jest szybkie w przygotowaniu. A nawet bardzo
gotować!
Cytrynowa babka Gogo (składniki łatwe do zapamiętania) 217skórkę cytrynową oraz proszek do pieczenia. Na końcu puszystą masę połączyć z uprzednio roztopionym i ostudzonym masłem. Ciasto przelać do formy (**) wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Piec (w rozgrzanym piekarniku) przez 45-60 min (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach. Czekoladę rozpuścić z kilkoma łyżkami mleka i polać po ostudzonej babce. (*) Do czekolady
Di gotuje
Krokiety staropolskie 252składniki: Ciasto naleśnikowe jak w tym przepisie: TUTAJ farsz: 400 g ziemniaków 300 g białego sera 1 duża cebula sól, pieprz dodatkowo: 2 jajka bułka tarta wykonanie: Usmażyć naleśniki Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić na patelni. Ziemniaki, biały ser bardzo dokładnie wymieszać (proponuję użyć praskę do ziemniaków). Doprawić
Ania i Marcin gotują
SEROWA ZAPIEKANKA Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM W CIEŚCIE FILO 291Dobrze przyprawcie (nadzienie nie powinno być mdłe). Wymieszajcie, spróbujcie, jeśli trzeba doprawcie jeszcze raz. Piekarnik nagrzejcie do 200 st., przygotujcie formę do pieczenia (u mnie klasyczna forma do tarty o średnicy 25 cm), roztopcie trochę masła. Płaty ciasta filo przytnijcie do kwadratu o bokach ok 30-35 cm. Każdy płat posmarujcie roztopionym masłem, na niego nałóżcie "wachlarzowato" następny
OliveandThyme
Frittata z ziemniakami, szpinakiem, chorizo i wędzonym serem 307trzeba przekładać składników do naczynia żaroodpornego oraz... mamy mniej mycia! 👍😃 2-3 porcje: * jajka- 6 szt. * ziemniaki- 3 średnie szt. * chorizo- 180 g * szpinak świeży- 80 g * tarty ser wędzony- 40 g * cebula- 1 duża szt. * czosnek- 2 ząbki * sól- 1/2 łyżeczki * pieprz, gałka muszkatołowa- po 1/3 łyżeczki Ziemniaki obrać, pokroić w grube plastry (lub kostkę), ugotować
Kraina Miodem Płynąca
Pieczarki w cieście naleśnikowym. Kotlety z kapeluszy pieczarek. 340się zakupić bardzo duże i dorodne pieczarki. Co natchnęło mnie do przygotowania dawno zapomnianych kotletów z pieczarek. Takie pieczarki można oczywiście przygotować z tradycyjną panierką... jajko+bułka tarta..., lecz ja stanowczo wolę te w cieście naleśnikowym. Smaczne i chrupiące, są doskonałym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską. Polecam :) Składniki - 4 duże pieczarki - 1/4 szklanki mleka - 3/4 szklanki mąki
Kuchnia z widokiem na ogród
Kolorowe kwadraciki z ciasta francuskiego 276lubimy lub to co akurat mamy w lodowce :) Są świetne - gdy zaskoczą nas niezapowiedziani goście gdyż ich przygotowanie trwa dosłownie kilka chwil. 1 opakowanie ciasta francuskiego ketchup ser tarty mozzarella czerwona cebula kolorowe papryki: czerwona, żółta, pomarańczowa czarne oliwki cukinia ziarna słonecznika zioła prowansalskie Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce, całość smarujemy ketchupem i posypujemy mozzarellą. Następnie
Taste Therapy
Rozgrzewająca lemoniada z pomarańczą i imbirem 235łyżeczka miodu (ok. 12 g), - kawałek świeżego imbiru, - plaster pomarańczy, - sok z połówki pomarańczy, - 2 goździki, - letnia woda. Sposób przygotowania 1. Do letniej wody dodajemy sok z pomarańczy, tarty imbir, miód i goździki. 2. Lemoniadę dekorujemy plasterkiem pomarańczy. Napój jest bogaty w: - witaminę C, która wspomaga odporność organizmu, - substancje o działaniu przeciwbakteryjnym pochodzące z miodu i imbiru. Wartość
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach