Ostatnio lubię eksperymentować z niestandardowymi wypiekami, stąd pomysł w Gotowaniu za Głosowanie na tartę. Wybraliście tę, której spód stanowi kasza jaglana, zaś wypełnienie to kurczak, cukinia i suszone pomidory zalane masą jogurtowo-jajeczną. Może ona stanowić wyśmienity nie tylko obiad, ale także kolację lub śniadanie (dla tych, co lubią wytrawne posiłki o poranku). Polecam podać ją lekko podgrzaną(...)kostkę. Czosnek posiekać, przełożyć do miseczki, dodać przyprawy marynaty i oleju, Natrzeć pierś z kurczaka. Odstawić na co najmniej 20 minut. Następnie mięso podsmażyć na rozgrzanej patelni. Ciasto: kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu, odstawić do ostudzenia. Następnie do kaszy dodać jajka, tarty ser i ostrą paprykę w proszku, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do lekko natłuszczonej formy
Fabryka pomysłówduży ząbek czosnku 330 g śmietanki 30% 1 żółtko 1 łyżka masła 1 łyżka oleju roślinnego 1/2 szklanki tartego parmezanu lub grana padano 1/2 pęczka natki pietruszki 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz Sposób wykonania: Pierś z kurczaka kroimy w paski, oprószamy solą i pieprzem, dodajemy zmiażdżony czosnek oraz łyżkę oleju, mieszamy. Boczek kroimy w drobną kostkę. Makaron gotujemy(...)patelni do innego naczynia a w jego miejsce wlewamy śmietankę, dodajemy żółtko, sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową. Energicznie mieszamy. Następnie do sosu dodajemy tarty ser i znów dokładnie mieszamy. Do sosu wrzucamy usmażonego kurczaka wraz z boczkiem, pokrojone szparagi oraz makaron. Dodajemy zachowaną wodę z gotowania makaronu oraz poszatkowaną natkę pietruszki. Wszystko razem dokładnie ze sobą mieszamy
Qchnia po prostuBardzo sycąca i ciekawa zapiekanka makaronowa, w składzie której znajduje się mięso kurczaka, brokuł, suszone pomidory i tymianek. Maślana bułka tarta na wierzchu może i nie jest zbyt dietetyczna, ale smakuje obłędnie, dlatego dla równowagi użyłam makaronu razowego. Przepis ten dostałam od mojej siostry Uli, która robi ją dość(...)pieprzem i tymiankiem. • Dodać pokrojone w kostkę filety z kurczaka i gotować wszystko razem 7 minut. • Wrzucić do sosu ser żółty starty na tarce, makaron, brokuła i wszystko wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem lub olejem. • Bułkę tartą wymieszać z roztopionym masłem do konsystencji mokrego piasku
To co kochamGALARETKA Z KURCZAKA Gotowanie to taka kojąca przyjemność... Niektóre dania przywołują dawne dni...i właśnie to danie przywołuje mi na myśl minioną, zupełnie inną epokę. Galaretka niegdyś częściej przyrządzana była z nóżek wieprzowych, golonek - bardzo długo i powoli gotowanych. Kości były tak wygotowane, że wywar z nich był wręcz kleisty. Żadnej żelatyny nie trzeba było dodawać. Tak pamiętam(...)domu rodzinnego. Taką galaretkę można przygotować z okazji różnych uroczystości domowych, sprawdzi się jako przystawka lub zakąska. Podajemy z sokiem z cytryny, octem lub tartym chrzanem. SKŁADNIKI: 1 sprawiony kurczak 2 cebule 3 marchewki 1 por (biała część) kawałek selera 1/2 pęczka natki pietruszki po kilka ziarenek pieprzu czarnego i ziela 2 liście laurowe sól i pieprz
Moja Książka KucharskaSładniki: polędwiczki kurczaka 1 kg, jajka 3 sztuki "L", olej rzepakowy 3 łyżki, przyprawa pikantna do kurczaka 1 opakowanie, ser żółty starty 20 dag, tarta bułka 1,5 szklanki, olej rzepakowy 3/4 szklanki do smażenia Do większej miski wbić jajka, wlać olej rzepakowy, dodać przyprawę pikantną do kurczaka, wsypać wiórki sera żółtego. Polędwiczki opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym
W Mojej Kuchni Lubiępiersi kurczaka w chrupiącej panierce. Kotlety marynowane w mieszance jajecznej ze słodką papryką, mielonym czosnkiem, maggi, solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. prosty przepis na idealne kotleciki dla dzieci kurczak jest delikatny, mięciutki i soczysty za każdym razem idealne kotlety na szybki i pyszny obiad Kotlety z kurczaka. Kotlety z kurczaka składniki: około 500g filetów z kurczaka (2 duże piersi(...)chili, pieprzem, oliwą, sokiem z cytryny i maggi. Do mieszanki jajecznej włożyć przygotowane kotlety i polędwiczki z kurczaka, wymieszać i odstawić na chwilę do zamarynowania. Krok 2. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Kotlety z kurczaka wyjmować z mieszanki jajecznej i panierować w bułce tartej lub Panko - od razu kłaść na średnio rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron na złoty
Moja Książka KucharskaQuritto z kurczakiem jak z KFC Pyszna, chrupiąca przekąska z tortilli, soczystych kąsków drobiowych, sera i sosu bbq. Znana i lubiana szczególnie przez młodzież, gdyż jest prawdziwym hitem w popularnej restauracji. Dziś podrzucę Wam pomysł jak w szybki i prosty sposób przyrządzić to pyszne danie w domu. Zapraszam! Składniki: kurczaczki z tego Przepisu (KLIK) 3-4 placki tortilli(...)gouda) sos BBQ *** Przygotowujemy chrupiące smażone kurczaczki jak z KFC *** *** Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Na połowie placka tortilli układamy porcję tartego sera oraz usmażone kawałki kurczaka *** *** Całość polewamy sosem BBQ i posypujemy kolejną warstwą sera *** *** Tortille składamy na pół. W ten sposób postępujemy z pozostałymi plackami, aż do wykorzystania wszystkich składników *** *** Złożone placki
Blog z ApetytemBagietki bogato nadziane kurczakiem i zapieczone pod mozzarellą w piekarniku. Składniki: 2 polędwiczki z kurczaka 2 małe papryczki pół czerwonej cebuli ok. 50 gram tartej mozarelli lub innego sera bagietka czosnkowa Sposób przygotowania: Kurczaka przyprawiamy według gustu (ja zazwyczaj przyprawiam albo ziołami prowansalskimi i solą lub przyprawa złocista i papryka wędzona) Smażymy na patelni z odrobina tłuszczu i dodajemy
Wasze Przepisykawałki, dodajemy do ryżu i warzyw, doprawiamy do smaku, mieszamy. Trzecie danie gotowe. Do zrobienia tego zestawu trzeba rondelka na ugotowanie ryżu (z pokrywką), dużego garnka na makaron, patelni na usmażenie krewetek, patelni na usmażenie papryk i warzyw, blaszki do pieczenia na pulpety i żaroodpornego naczynia do pieczenia kurczaka teriyaki. Po wystudzeniu każde danie pakujemy do dwóch zamykanych pojemników(...)lanczy, które łączą wspólne składniki: pulpety z orzo, szaszłyki z pulpetami i młodymi ziemniakami, kurczak teriyaki z dzikim ryżem Skład jest następujący: Poniedziałek: Pulpety z makaronem orzo Środa: Szaszłyki z pulpetami Środa: Kurczak teriyaki z ryżem Lista składników jest następująca: 500 g mielonego indyka ½ szklanki tartego parmezanu ½ szklanki bułki tartej ½ szklanki ryżu 2 szklanki makaronu orzo (lub innego
Niedzielny kucharzkurczaka 25 dag pieczarek ½ kg mięsa wieprzowego 1 jajko 1 cebula ¾ szkl. bułki tartej zalanej zimnym mlekiem po sam rant ostra papryka w proszku sól, pieprz 2 łyżki majeranku 1 łyżka oleju do glazurowania: 1 łyżka miodu i 1 łyżka sosu sojowego Ćwiartki kurczaka myjemy i oddzielamy mięso od kości zaczynając od najszerszej strony, delikatnie podcinając mięso, oddzielając(...)kostkę pieczarki i podsmażamy na oleju. Odparowujemy pieczarki, doprawiamy do smaku. Łączymy surowe mięso z pieczarkami. Dodajemy jajko, namoczoną w mleku bułkę tartą, doprawiamy farsz do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Nadziewamy ćwiartki kurczaka dokładnie farszem, aby nie było wolnej powierzchni, możemy spiąć ćwiartki wykałaczkami, ale wystarczy fałdy skóry podwinąć dokładnie pod spód i ułożyć je na blasze
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękurczaka w cieście naleśnikowym i panierce (UWAGA: w odchudzonej wersji dodajemy grillowane kawałki kurczaka) filet z kurczaka sól, pieprz, curry, zioła prowansalskie 3/4 szklanki mąki 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody 1 jajko dodatkowo : bułka tarta olej do smażenia składniki na sos: mały jogurt naturalny 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 2 ząbki(...)myjemy, osuszamy, porcjujemy na mniejsze kawałki, oprószamy solą, pieprzem, curry i ziołami prowansalskimi. Składniki na ciasto miksujemy (powinno mieć konsystencję nieco gęściejszą od śmietany). Kawałki kurczaka zanurzamy w cieście, następnie obtaczamy w bułce tartej lekko dociskając i smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu. Wyjmujemy do odsączenia na papierowy ręcznik. Składniki na sos mieszamy ze sobą (przeciśnięty czosnek, posiekany
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałanazwie, wcale nie pochodzi z kuchni francuskiej ale zza wschodniej granicy z Ukrainy. Taki sposób przygotowania piersi z kurczaka powoduje, że jest niesamowicie soczysta i pełna smaku. Sprawdźcie sami! Składniki: 4 duże piersi z kurczaka kostka masła olej sól pieprz bułka tarta mąka Jak zrobić kotlet de volaille? Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Z jednej (pojedynczej) piersi kurczaka(...)lodówki. Wtedy kotlety trzymaja formę podczas smażenia (nie odwijają się). Po wyjeciu z lodówki kazdego kotleta panierujemy obtaczajac w mące, nastepnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Tak opanierowane kotlety de volaille smazymy na maśle (!) z odrobina oleju. Smażymy na małym ogniu ok 15 -20 min (w zależności od grubości kotletów) obracając i polewajac masłem. Wtedy wychodza
Kulinarna Patilogiawschodniej granicy z Ukrainy. Taki sposób przygotowania piersi z kurczaka powoduje, że jest niesamowicie soczysta i pełna smaku. Sprawdźcie sami! Składniki: 4 duże piersi z kurczaka kostka masła olej sól pieprz bułka tarta mąka Jak zrobić kotlet de volaille? Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Z jednej (pojedynczej) piersi kurczaka robimy jednego kotleta. Mięso myjemy. Następnie musimy maksymalnie zwiększyć(...)lodówki. Wtedy kotlety trzymaja formę podczas smażenia (nie odwijają się). Po wyjeciu z lodówki kazdego kotleta panierujemy obtaczajac w mące, nastepnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Tak opanierowane kotlety de volaille smazymy na maśle (!) z odrobina oleju. Smażymy na małym ogniu ok 15 -20 min (w zależności od grubości kotletów) obracając i polewajac masłem. Wtedy wychodza
Kulinarna Patilogiababci już kilka lat temu. Z porcji wychodzi ok. 15 sztuk. Kotlety szarpane z kurczaka i warzyw: 500 g filetu z piersi kurczaka (2-3 pojedyncze piersi) 150 g pieczarek (ok. 6-8 sztuk) 100 g tartego, żółtego sera (np. gouda lub cheddar) 100 g kukurydzy konserwowej (ok. 6 łyżek) 1 czerwona papryka 4-5 cm kawałek pora(...)ewentualnych błon czy chrząstek. Kroimy w niezbyt dużą kostkę. Solimy i mieszamy. W kostkę kroimy także paprykę i pora. Pieczarki i ser trzemy na tarce jarzynowej. Pietruszkę drobno siekamy. Wszystko umieszczamy w misce. Do kurczaka i pokrojonych warzyw dodajemy kukurydzę odsączoną z zalewy, a następnie wbijamy dwa jajka, dodajemy mąkę, oraz porządnie solimy i pieprzymy całość. Dokładnie mieszamy łyżką
Poezja smaku