szynka - 15650 przepisów (strona:117/1044)

Pomysł na roladki z szynki wziął się z kilku źródeł. Po pierwsze Marzena zainspirowała mnie swoimi roladkami łososiowymi . Widziałem je u niej na stole kilka dni temu. Tylko widziałem, bo na tym etapie przyjęcia kiedy je dostrzegłem, nie byłem już w stanie przedsięwziąć żadnej akcji konsumpcyjnej ;) Po drugie moczyłem właśnie w winie większą ilość śliwek do innego przepisu(...)myślę, że cieszyły się uznaniem. Dzisiejsza wersja jest lepsza niż ta dawna. Moim zdaniem - de lux! ;) No i zabawa przy zawijaniu jest całkiem sympatyczna - bardzo polecam :) Składniki: 1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej (lub podobnej) suszone śliwki (po 2 na plasterek szynki) suszone żurawiny (po 4 na plasterek) chrzan kremowy orzechy włoskie szczypiorek suszony rozmaryn 1 szklanka czerwonego wina Wykonanie: Śliwki zalać

jogurt naturalny 1 op. (390 g) u mnie Bakoma gęsty pęczek szczypiorku ogórek konserwowy 5-6 szt. papryka czerwona 1 szt. chleb tostowy 12 kromek  szynka kilka plasterków lub parówki ok 3 szt. do dekoracji: ogórek świeży i serek śmietankowy naturalny (u mnie łaciaty) sól i pieprz W dużej misce rozgniatam twarożek z jogurtem prawie na pastę, dodaję drobno(...)pokrojony szczypiorek, sól, pieprz i wszystko mieszam.  Paprykę, ogórka konserwowego i szynkę lub parówkę (albo jedno i drugie :) ) kroję w drobną kosteczkę. Na talerzu układam 4 kromki chleba tak żeby powstał kwadrat (gdy kromki są nie równe lepiej przyciąć je troszkę) następnie wykładam 1/3 twarożku i rozsmarowuje równo, wykładam 1/2 papryki, ogórków i szynki. Czynność należy powtórzyć czyli

domu zalega chleb tostowy lub mamy czerstwe pieczywo...oto pomysł na zapiekankę hawajską z chleba tostowego z porami, szynką i ananasem. Pyszna i pożywna. Pasuje zarówno na kolację jak i obiad. Składniki: 10 kromek chleba tostowego 6 plastrów szynki gotowanej 6 plastrów sera żółtego 6 krążków ananasa z puszki 500 g porów 4 jajka 250 ml śmietany kremówki(...)piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni na 10 min. W tym czasie zajmujemy się pozostałymi składnikami. Krążki ananasa odsączamy z syropu i przekrawamy na połówki. Plastry sera i szynki kroimy na mniejsze kawałki. Pozostałe 4 kromki chleba tostowego przyrumieniamy w tosterze i kroimy w kostkę. Na podpieczonym spodzie układamy kawałki szynki, półplasterki ananasa oraz grzanki. Posypujemy kawałkami żółtego sera

pierwsze kroki w kuchni poradzi sobie z tym tematem. Pierwsze wędliny posmakowały całej rodzinie i, co jest chyba najlepszą rekomendacją, zostały już zjedzone. Dziś proponuję Wam prosty przepis na szynkę wieprzową z szynkowara, zrobioną z jednego kawałka mięsa, bez nastrzykiwania. Szynka jest nie za słona, soczysta i pachnąca. Polecam. składniki: 1 kg świeżej szynki wieprzowej 500 ml wody(...)było powietrza i zamknęłam szynkowar. W wysokim garnku podgrzałam wodę do temperatury 80 stopni, włożyłam szynkowar (woda sięgała 2 cm poniżej jego krawędzi) i utrzymując stałą temperaturę parzyłam szynkę 2 godziny. Po tym czasie wyjęłam szynkowar z wody, ostudziłam i wstawiłam do lodówki na całą noc. Rano na śniadanie jadłam już wspaniałą, domową szyneczkę

moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta.   Produkty : szynka konserwowa duża : 10 cm/16 cm sałata, jajka (1 jajko dzielę na 3 części, czyli na 3 plastry szynki) majonez ozdoby wg. upodobania ( groszek, cytryna jajko, pomidor, marchew, ogórek, pietruszka. itp.) Skład galarety(...)vegetą. zagotowujemy ją i przecedzamy jak na załączonym zdjęciu. Po wyznaczonym czasie podgrzewamy żelatynę do rozpuszczenia (nie zagotować !) i dodajemy do przecedzonej wody -studzimy.       na szynkę wkładamy kawałek jajka , dodajemy majonezu,     Szynkę zawijamy w trójkąt i wykładamy na sałatę wyłożoną na tacę lub półmisek ,   Dekorujemy półmisek . Następnie delikatnie zalewamy LEKKO już ZAGĘSZCZONĄ galaretą

dwie nieduże surowe szyneczki, sól, Na marynatę : pół szklanki oleju, kilka ząbków czosnku, pół łyżeczki przyprawy do mięs Knorr, na czubku łyżeczki słodkiej papryki w proszku, Na samym początku szynkę solimy – nacierając mięso solą. Przygotowujemy marynatę z oleju i przypraw. ( czosnek kroimy na małą kostkę ) Szynkę wkładamy do naczynia żaroodpornego z marynatą. Obtaczamy w niej mięso, przykrywamy naczynie(...)odstawiamy do lodówki na kilka godzin – najlepiej na całą noc. Szynkę należy obracać co jakiś czas. Po tym czasie naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. C. na 60 min. Następnie zmniejszamy temperaturę do 160 st. C i pieczemy 30 min. Zdejmujemy pokrywę i pieczemy kolejne 30 min , a potem przykrywamy ponownie, wyłączamy piekarnik i pozostawiamy

Szynka domowa w przyprawach Wystarczy dobry kawałek mięsa, przyprawy, chęci i mamy domową wędlinkę, która na świeżym pieczywie z masełkiem zadowoli każde głodne podniebienie i może własnie na niedzielnym śniadanku, w promieniach słońca i z ukochanymi wokół siebie. Smacznego. Składniki: 1 kg świeżej szynki wieprzowej 4 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka zmielonych goździków 1 szczypta soli(...)Masala 1 łyżeczka słodkiej papryki kilka ziaren czerwonego pieprzu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego kilka kropel sosu Worcestetshire 2 gałązki rozmarynu 3 posiekane ząbki czosnku Wykonanie: Szynkę dokładnie umyć, ułożyć w garnku, przykryć wodą, dodać sól, pieprz, liście laurowe, goździki zmielone, przyprawę Garam Masale, ostrą paprykę, 2 gałązki rozmarynu, posiekany czosnek. Przykryć pokrywką i na małym ogniu

wraz z nimi czas na lżejsze obiady i kolacje. Dziś proponujemy Wam prostą, w miarę szybką, a przede wszystkim bardzo smaczną i orzeźwiającą sałatkę z melonem i szynką parmeńską. Melon nadaje jej odrobinę słodyczy, a sos na bazie octu balsamicznego przełamuje tę słodycz odrobiną cierpkości. Szynka parmeńska to składnik dla koneserów wykwintnej kuchni - poza tym świetnie komponuje się z melonem(...)Spróbujcie sami :) SKŁADNIKI: Dla dwóch osób. po kilka liści różnych rodzajów sałat 1 melon Galia 8 plasterków szynki parmeńskiej kilka pomidorków koktajlowych kilka kulek mini mozzarelli 1 mała czerwona cebula 2 łyżki ziaren słonecznika 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Liście sałaty rozkładamy na talerzach. 2. Układamy

razem postanowiliśmy zacząć dzień pożywnym śniadaniem z jajkiem i chlebem w roli głównej. Bardzo proste grzanki, zrobione na patelni, ze świeżo wyciskanym sokiem i pyszną szynką parmeńską – gorąco polecam 25 min 2 składniki: 4 kromki chleba (może być razowy) 4 małe jajka masło szczypiorek 4 plasterki szynki parmeńskiej sok ze świeżo wyciskanych pomarańczy i grejpfrutów wykonanie: W chlebie(...)przewracamy. W środek chleba wbijamy jajko (jeżeli białka jest za dużo, odlewamy jego część do szklanki) i smażymy aż białko się zetnie. W międzyczasie na drugiej patelni podsmażamy szynkę parmeńską. Na szynce układamy grzankę, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. Jemy popijając pysznym sokiem. Tak rozpoczęty dzień, to wróżba na jego udany przebieg, przynajmniej tak było w naszym przypadku Ania

dzieciom. Tak przygotowana pierś jest soczysta, wilgotna i niezwykle aromatyczna dzięki dodatkom. Zdrowy szpinak o czosnkowym posmaku, wyraziste suszone pomidory i delikatna ricotta współgrają idealnie ze słoną szynką i lekkim mięsem z indyka. Danie wszystkim wyjątkowo przypadło do gustu. Razem z indykiem można upiec jednocześnie cząstki ziemniaków – wspaniale się z nią komponują, a pieką dokładnie tyle samo. Roladę(...)podaniem. Rolada z piersi indyka (na ok. 8 porcji) : 1 pierś z indyka o wadze ok. 1 kg 2 ząbki czosnku 100 g świeżych liści szpinaku baby 150 g szynki dojrzewającej (parmeńskiej, serrano, szwarcwaldzkiej) 250 g sera ricotta 8-10 kawałków suszonych pomidorów w oleju (zalewy nie wylewamy) pieprz cytrynowy (mieszanka przypraw) szczypta gałki muszkatołowej sól morska listonic_type='fooddrink

zmodyfikować  ilość dodanego chrzanu.  Myślę, że jest to jedno z tych dań, które efektownie będzie się prezentować na waszych stołach przy wielu różnych okazjach. Składniki: 200 g szynki konserwowej 2 l wody 1 kostka rosołowa 150 g żelatyny 100 g serka ricotta 150 g twarogu naturalnego 3 łyżki chrzanu szczypta soli szczypta pieprzu do dekoracji : marynowane grzybki, marynowane(...)pieprzem. Gdy żelatyna ostygnie dodajemy 2-3 łyżki do serka. Mieszamy  i wstawiamy na około 30 minut do lodówki. Po tym czasie, nakładamy chrzanowy serek na krawędź szynki konserwowej i zwijamy ją w rulonik. Tak przygotowane roladki układamy w naczyniu - najlepiej głębokim - dobrze sprawdza się tu nieduże naczynie żaroodporne lub plastikowe pojemniki do przechowywania żywności.  Dekorujemy grzybkami, cebulkami

przygotować na co dzień lub w leniwy weekendowy poranek albo nawet w okresie Wielkanocnym :) Jajko gotowane w koszulce, z kremowym, płynnym żółtkiem, podane na opieczonej grzance z plastrem chrupiącej szynki lub bekonu, a wszystko polane genialnym sosem holenderskim na bazie żółtek, klarownego masła i soku z cytryny. Dodatkowo urozmaicam całość odrobiną rukoli, świeżego szpinaku, bazylii lub innego zielonego dodatku. Jest(...)zakochana po uszy i najczęściej robię go właśnie do jajek :) SKŁADNIKI (na 2 porcje): 2 duże jajka 1 łyżka octu 1 świeża bułka 2 plastry szynki (dałam szwarcwaldzką) lub bekonu 1 garść roszponki, świeżego szpinaku lub bazylii odrobina masła do posmarowania bułki SKŁADNIKI NA SOS HOLENDERSKI: 3 żółtka (w temperaturze pokojowej) 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka zimnej wody

naleśników na ulicy, to jej sposób na zbieranie na te wystrzałowe ciuchy). We Francji w nocy wszyscy jesteśmy spragnieni tylko jednego — ciepłego naleśnika, opływającego w żółty ser i jambon — szynkę. Ale dobra, bo ja tu się zagłębiam w nocne życie, a nas interesuje naleśnik śniadaniowy! Otóż to, co mam dla Was dzisiaj to galettes complètes , zwane również galettes(...)Bretonnes . Są to naleśniki z mąki gryczanej ( sarrasin ) podawane z jajkiem sadzonym, francuską gotowaną szynką jambon , serem żółtym (zwykle tanim ementalerem) i białym pieprzem. Są pyszne, pożywne i chrupiące  — to ostatnie  głównie za sprawą masła, na którym są później smażone. Galettes complètes , w przeciwieństwie do omawianych przeze mnie wcześniej crêpes nie jada się na ulicy, a we francuskiej

smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Teraz najważniejsze , czyli smak – filecik jest soczysty, przesiąknięty dymno-grzybowym ,smakiem szynki parmeńskiej , ziół i sera który kryje się wewnątrz .. poezja " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style(...)smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : tyle filetów ile osób chcemy nakarmić , u mnie były to 4 szt ( połówki ) 4 plastry, żółtego sera – dowolnego 8 plastrów szynki parmeńskiej ( średnio 2 plastry na jednego fileta ) 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich ( gotowa mieszanka ) 1 łyżeczka -płaska granulowanego czosnku sól , pieprz do smaku oliwa do spryskania przed pieczeniem wykałaczki , krótkie