szynka z serem - 2864 przepisów (strona:136/191)

Tarta z bakłażanem, cukinią i szynką parmeńską 147

bakłażanem, cukinią i szynką parmeńską przypomina nam nasz urlop w Toskanii. Połączenie tych składników to bogactwo smaków. Nie jest to ciężkie danie a smak naprawdę wyjątkowy. Składniki:   - 100g szynki parmeńskiej - 1 marchewka - 1 cukinia - 1 bakłażan - 1 jajko - 120g zimnego masła - 250g mąki - 1 żółtko - sól, pieprz - 50 ml wody - 150g startej mozzarelli - 150 ml śmietany 30% - suszona bazylia(...)przez 5 minut. Odstawiamy do przestygnięcia. W  miseczce mieszamy śmietanę, jajko, ser i doprawiamy solą, pieprzem i bazylią.  Wylewamy wymieszane składniki na ostudzone ciasto. Bakłażan, cukinię i marchewkę obieramy skrobaczką do warzyw w cienkie paseczki. Układamy je naprzemiennie na cieście. Pomiędzy warzywa układamy pokrojone paski szynki parmeńskiej. Wierzch smarujemy oliwą i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 20 minut

Pan i Pani Smith w kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami 321

lubię marnować jedzenia, a po świętach zostało mi bardzo dużo różnego rodzaju wędlin: kiełbasa, boczek, szynka itp. Część owszem mogę zamrozić (choć nie a wieki) ale zdecydowanie większość trzeba zjeść. Kiełbasę i boczek wykorzystałam  na obiad. Wyszła mi całkiem pyszna zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami Składniki 1 kg ziemniaków(...)obraniu) 500 g mięsa (kiełbasa + boczek) 2 cebule 300 g pieczarek 4 ząbki czosnku 400 ml śmietany 18% 2 jajka 300 g sera żółtego Przyprawy: gałka muszkatołowa, sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka, majeranek Wykonanie Zaczynamy od obrania ziemniaków i ugotowania ich w osolonej wodzie. Gotujemy nieco krócej niż zazwyczaj aby się nie rozgotowały. Ugotowane ziemniaki odstawiamy do przestygnięcia a następnie

Pyza i Surówka
Polska specjalność- klopsiki z kaszą | Wielki test !!! Aż 7 obiadów za 100zł. "Moje Smaki Życia" 169

pominęłam) cukinia pomidor czerwona cebula biała cebula (dałam dodatkowo) 90 g sera kanapkowego półtłustego Luxmilk 2 łyżki jogurtu greckiego Tolonis 3 łyżki oliwy z oliwek (dodałam zamiast oleju rzepakowego) 100 g mix sałat z rukolą 1-2 gałązki natki pietruszki sól i pieprz dodatkowo dodałam kilka plasterków szynki dojrzewającej i garść posiekanego lubczyku. Przygotowanie: Kaszę należy ugotować, ostudzić opłukać(...)oliwek. Gdy mięso i kasza będą gotowe dodajemy je na patelnię do warzyw. Smażymy chwilkę mieszamy i przekładamy wszystko do brytfanny. Pieczemy około 30 minut. W połowie pieczenia dodajemy ser :) Podajemy z mixem sałat i sosem (jogurt, oliwa i natka pietruszki) 1 porcja dania to około 522 kalorie. Smacznego

ClauditteMissCooking
Saltimbocca z kurczaka ze smażonymi szparagami 149

razem połączyłam je z delikatnym mięsem kurczaka. Delikatnie oprószone solą i pieprzem filety owinęłam plasterkami szynki szwarcwaldzkiej, wkładając pod nie gałązki estragonu. Krótko obsmażyłam na oliwie i wstawiłam do piekarnika aby doszły. W tym czasie przesmażyłam szparagi z czosnkiem. Gotowe posypałam startym serem i podałam z filetami. Szybkie, lekkie danie na ciepłe dni.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Przepis na… – Mozzarella in carrozza, czyli włoskie tosty 452

stronę, na której układamy cienko pokrojone plastry mozzarelli (popularna jest wersja z dodatkiem rozdrobnionych sardeli lub szynki nakładanych obok mozzarelli). Dociskamy drugą kromką pieczywa tostowego. Tak powstałego tosta obtaczamy w jajku roztrzepanym z solą i pieprzem. Następnie smażymy obustronnie na oliwie, czekając aż ser się rozpuści. Zdejmujemy z patelni i odsączamy z tłuszczu papierowym ręcznikiem. Smacznego! PS Jeśli Wam smakuje

Bon Ton Italia
Muffiny mięsne z pieczarkami na młodej kapuście 158

polecam:)  Muffiny podałam na talerzu Gina od Porcelana Bogucice 50 dag mięsa z szynki ( można kupić gotowe   KLIK ) pieprz czarny mielony czosnek 40 dag pieczarek  masło cebula pieprz cytrynowy sól  1 jajko 2 łyżki otrąb lub bułki tartej 6 plasterków sera żółtego  główka młodej kapusty łyżka masła 2 łyżki koperku sól  pieprz cytrynowy

Takie tam pichcenie
Domowe nachosy z mięsem mielonym w pomidorach, dipem czosnkowym i serem. 209

mocno rozgrzanej patelni. Gdy przewrócimy trójkąty na drugą stronę znowu podsypujemy papryką. Mięso: -250 gram mielonej szynki wieprzowej; może być wołowina -oregano, łyżeczka -sól, pieprz -cebula posiekana -papryka ostra sypka -kukurydza z puszki -fasola czerwona z puszki -pomidory z puszki -oliwa -starty żółty ser do posypania Cebulę szklimy na oliwie, dorzucamy mięso, przyprawiamy je oregano, papryką, solą i pieprzem. Podsmażamy

BaRepas
Marzenie o Toskanii, czyli pizza, pizza, pizzunia na super prostym cieście! 160

soli szczypta ziół prowansalskich i pieprzu Składniki - przybranie: 30 dag żółtego sera (dobrze topliwego - gatunek w zależności od preferencji, my lubimy Edam) 1 kulka mozzarelli 1 cebula 2-3 pieczarki 2 kąski mięsne (w tym przypadku żeberka z mniszka ) 1 ogórek konserwowy (z braku kiszonego) kilka plasterków szynki (z braku kiełbasy wiejskiej) kilka czarnych oliwek 5-6 suszonych pomidorów(...)ciepłe miejsce. Dodatki W czasie kiedy ciasto sobie rośnie my siekamy dodatki w drobniutką kostkę. Tylko do pizzy toskańskiej oliwki pokroiliśmy na połowy, a suszonego pomidora w paski. Ser żółty ścieramy na tarce z grubymi oczkami, a mozzarellę pokroiliśmy na plastry Sos pomidorowy na ciasto Ucieramy koncentrat i oliwę z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pieprz niweluje kwaskowatość przecieru

Kuchnia po mojemu
Muffinki z mięsa mielonego z dwoma farszami - na ciepło lub zimno 222

było kolorowo.   SKŁADNIKI: 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki) 1 jajko (L) 3 cebule 1 duża marchew 1 ząbek czosnku miąższ z 2 kromek chleba 1 papryka 15 dag małych pieczarek 2 łyżki majonezu 3 łyżki keczupu 10 dag drobno startego żółtego sera  1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki ostrej papryki łyżka masła

Kto ugości moich gości?
Przepis na sałatkę pełną witamin z rukolą, granatem, figami i szynką serrano 229

sosem. Całość obficie posyp tartym parmezanem. Składniki 100 g rukoli 100 g roszponki 100 g szynki serrano lub innej długodojrzewającej 5 fig ziarna z 1 granatu 50 g orzeszków pinni 40 g parmezanu (lub grana padano) 100 g gorgonzoli lub innego pleśniowego, delikatnego sera 100 g pomidorków koktajlowych żółtych 2-3 łyżki sosu balsamico lub 10 łyżek octu balsamicznego

Eat me! Fit me!
Rolada z szynki z grzybami i kasza gryczana 141

kawałek ładnej szynki ok 600 g sos sojowy ocet balsamiczny oliwa 1 cebula 100 g grzybów leśnych (opieńki) 1 papryka sól pieprz pieprz ziołowy staropolski oregano bazylia 60 g żółtego sera kasza gryczana 1 szkl 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli szczypta ogórków kiszonych suszonych Cebulę przyrumienić na tłuszczu, dodać pokrojone grzyby, pokrojoną w kostkę paprykę i przyprawy do smaku

Gotowanie jest łatwe
Poznaj Hiszpanię i Portugalię w tydzień z Lidlem 106

Szef kuchni Marcin Jabłoński z restauracji Dwie Trzecie mediterranean fussion. Niewątpliwą gwiazdą będzie też szynka Pata Negra. Suszona 20 miesięcy. Produkowana z tylnej nogi czarnej iberyjskiej świni (Pata Negra), karmionej żołędziami, ziołami i trawami. Smak nieporównywalny z niczym innym. Sporo będzie również serów. Z mleka krowiego, owczego lub koziego. Oferta jest bardzo różnorodna i bogata. Myślę że każdy znajdzie coś

królestwo garów
Toskania: Zapraszam na toskański targ! 177

musicie sami zapewnić sobie wyżywienie w czasie wakacji. Sklep oferuje duży wybór włoskich produktów (sery, wędliny, świeże makarony, wino itd.) naprawdę niezłej jakości po przystępnych cenach.  Dział mięsny był niesamowity. Niezliczone ilości wędlin, wszystko krojone przed sprzedawcę w cieniusieńkie plasterki. Nawet taka szynka: W dziale warzywnym natrafiłam na niewystępującą u nas zieleninę. Cavolo nero to odmiana kapusty spokrewniona

Chilli Czosnek i Oliwa
Lekka sałatka na lato 401

świeżych warzyw i owoców. Dzisiaj naszła nas ochota na ser mozzarella, który jest bardzo lekki i sycący. Dorzuciłyśmy do niego to co było w lodówce i wyszła Wielka Pychota! Omomom!! Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: Opakowanie mix sałat Opakowanie małych kulek mozzarelli Opakowanie pomidorków koktajlowych Kilka plasterków szynki długodojrzewająca Oliwa z oliwek Oregano i bazylia Na talerzach

Kolizje Smaków
Tarta z bobem i fetą 220

jajek 100 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 140 g sera feta, pokruszonego 400 g ugotowanego i obranego bobu 2 dymki (zielona część), drobno posiekane 2 łyżki drobno posiekanej świeżej mięty 5 łyżek tartego parmezanu świeżo mielony pieprz Dodatkowo: oliwa z oliwek do wysmarowania formy 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej do podania (opcjonalnie) CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI

My Culinary Art