miałam ochoty na zupę. Więc padło na ciasteczka! Można ciastka polukrować i ozdobić, ale mi już wystarczyła ta ilość cukru co jest w przepisie. Składniki na około 30 ciasteczek 1 bardzo mała dynia, albo pół większej jajko 50g brązowego cukru 100g białego cukru cynamon 190g mąki 110g masła pół tabliczki gorzkiej czekolady łyżeczka proszku do pieczenia(...)wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec dodać posiekaną w kostkę czekoladę. Układać łyżką na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 190 stopniach przez około 10 minut. Prawda, że szybkie i łatwe ciastka
Delusional TrineJuż tylko jeden dzień nas od Nowego Roku. Ja mam swojego Sylwestra w domu i co roku zawsze był torcik. Jednak w tym zabrakło czasu i
Magiczne Życie Martynuży, a siedzenie przed komputerem i nie zamykanie przy tym oczu wymaga wręcz nadludzkich zdolności... Dzisiaj więc będzie mało pisania, za to więcej niż zazwyczaj zdjęć (robionych telefonem, na szybko; bez cudów , ale mam nadzieję, że widać, o co chodzi). Chcę Wam pokazać, czym zajmuję się w szkole. To oczywiście tylko mała część, za to ta, która mnie interesuje(...)winogron w tym przypadku, ale akurat tutaj panuje duża dowolność. W cukierni, w której byłam na praktykach, do dekoracji używałam ananasów z puszki, a ciasto kruche było zastąpione pokruszonymi ciasteczkami amaretti. Bitej śmietany w środku nie było w ogóle. To moje pierwsze ciasto, które przygotowałam w szkole. Dostałam za nie 10 (najwyższa ocena to 12), bo środek nie był
Pożeraczka, czyli raz adobrzedekoracji Przygotowanie: Spód: Ciastka drobno pokruszyć, np. za pomocą wałka, a następnie wymieszać ze stopionym masełkiem. Do 4 szklanek nałożyć po 2-3 łyżki pokruszonych ciasteczek, lekko dociskając. Mus truskawkowy: Truskawki zmiksować z cukrem pudrem do powstania musu. Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody i odstawić do napęcznienia, następnie wlać 2 łyżki wrzątku(...)jednej dać skórkę z cytryny i połowę rozpuszczonej w wodzie żelatyny, a do drugiej 8 łyżek musu truskawkowego z lodówki i resztę żelatyny. Obydwie masy energicznie wymieszać (będą szybko tężeć!). Na pokruszone ciastka w szklankach wyłożyć masę truskawkową, gdy stężeje wylać na nią mus truskawkowy, a następnie białą masę jogurtową. Ważne, by poszczególne warstwy nakładać na siebie
Nastoletnie WypiekanieBardzo proste w przygotowaniu i pyszne. Przepis mam od mojej przyjaciółki Ilonki. Dziękuję. Takie pyszności znikają w zawrotnym tempie. Możecie je zrobić z dowolnymi owocami, ale
Kuchnia PokoleńCzasami zdarza się brak możliwości wyjścia do sklepu, brak chęci na wielkie pieczenie, jedno jajko w lodówce, niespodziewani goście lub apetyt na małą pyszność i wtedy
Di gotujeKruche i podzielne małe babeczki idealne do kawy. Z domowymi bezami i masą o smaku adwocata są wyśmienite. Ciasto: 1,5 szklanki mąki krupczatki MŁYNOMAG
VioletoweKucharzenieTe kruche rurki z maślanym kremem piekłam z przepisu mojej babci. Rurki wyszły świetnie i okazało się, że wcale nie wymagają aż tyle czasu i umiejętności
Mama GotujeWszyscy uwielbiamy serniki, dlatego z wielką radością je piekę. Sernik krakowski jest chyba najbardziej popularnym sernikiem w Polsce i jest dostępny chyba w każdej cukierni. Od
dom-agi.plZ okazji jutrzejszego dnia babci, córki postanowiły upiec ciastka. Długo szukały i wybierały ten jeden jedyny przepis wśród 1000 tak samo smakowicie wyglądających ciastek. Ostatecznie padło
Smaczne Zdrowebędzie idealny dla mnie. Daktyle, czekolada i sól morska. Jedliście kiedyś ciasteczka czekoladowe z bardzo subtelną nutą soli? Ja jadłam i ten smak mnie oczarował, przepis na te ciasteczka znajdziecie TU. Spróbujcie, bo warto. Mazurek o trójwymiarowym smaku. Nic więcej nie napiszę. Kochani do dzieła! Z ciastem smakuje się świetnie. Trudność jak dla mnie łatwa. Wygląda skomplikowanie? To tylko pozory(...)miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną, wsypujemy cukier i mieszamy suche składniki łyżką. Dodajemy zimne, twarde masło pokrojone w małe kosteczki i rozcieramy je między palcami zagniatając szybko z mąką. Jak uzyskamy konsystencję kruszonki, wbijamy jajko i szybko zagniatamy ciasto, z którego formujemy kulę, którą lekko spłaszczamy, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut
Blondynka Gotujemasła 1 cytryna 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 8 dag cukru drobnego 1 torebka cukru ze skórką cytrynową Dodatkowo: cukier puder do obtoczenia ciastek Wykonanie ciasteczek: Cytrynę wyszorować pod bieżącą wodą, można też sparzyć. Z całej cytryny zetrzeć skórkę na tarce jarzynowej o drobnych oczkach z połowy cytryny wycisnąć sok. Masło pokroić na kawałki, wsypać cukry, utrzeć łyżką(...)pergaminem, włożyć do gorącego piekarnika i piec 10-11 minut. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika aż ostygną, wyjąć. Trzymać w słoiku lub puszce choć z tym trudno bo szybko znikają J Życzę udanych wypieków
Wanilia i KardamonMuffinki, muffinki. Pełno ich tu i tam na blogach. To i u nas nie zabrakło przepisu. W czym tkwi ich ewenement? Szybkie, proste, pyszne i w sam raz na przekąskę. Oczywiście na początek serwujemy te naj naj..czyli bananowe. W zasadzie banan nadaje tu słodycz, a smak tworzy cynamon. Ten winowajca sprawia, że mają posmak nieco piernikowy. Ja osobiście przepadam(...)moja koleżanka, tutaj nie pomoże. Za to pomoże dobra kawa, święty spokój podczas drzemki Dziubasa i muffinki bananowe na naładowanie baterii. Potrzebujesz jeszcze czegoś na wynos? Może zainteresują Cię ciasteczka owsiane z siemieniem lnianym?: Ciasteczkowe love owsiano – bananowe. Przemycamy siemię lniane i jajko niemowlakowi. Bananowe muffinki 3 banany ( /waga ze skórka 440g bardzo dojrzałe aż czarne) 2 duże
KrupeczkiRobiłam tę pierniczki z myślą o ich ozdobieniu i powieszeniu na choinkę ale za szybko znikają i będę musiała zrobić kolejną partię. Te pierniczki stają się miękkie szybciej niż te z poprzedniego przepisu ale trzeba je przechowywać w wilgotnych warunkach. Można dorzucić do pojemnika kawałek jabłka. Są dobrym pomysłem na mały symboliczny świąteczny podarunek. składniki pół kostki miękkiej margaryny(...)lodówki na co najmniej 2 godziny, choć ja przechowuję je kilka dni i piekę w wolnej chwili. Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około pól centymetra i wycinaj ciasteczka. Piecz pierniczki w 180 stopniach 6-10 minut n blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smacznego
cukrem pudrem posypaneMałe ciasteczka rozchodzą się w oka mgnieniu. Bo są smaczne, takie na jeden, dwa kęsy i już ich nie ma. Tak było i w tym przypadku. Moje mini rogaliki miały tylu amatorów i trudno się dziwić. Ale zdążyłam zrobić fotki zanim zniknęły z półmiska Składniki na ciasto krucho-drożdżowe: 900 g mąki pszennej ( luksusowej typ 550 ) + trochę do podsypania(...)masło i margarynę, cukier, oraz jajka i żółtka. Drożdże wymieszałam ze śmietaną na gładki mus. Dodałam do miski do pozostałych składników. Wszystko wymieszałam, żeby składniki się połączyły i szybko zagniotłam. Uformowałam z ciasta kulę, przykryłam folią i wstawiłam na 3 godziny do lodówki. W tym czasie zrobiłam masę z orzechów włoskich wg tego przepisu . Jest doskonała do rogalików
Kuchnia u Krysi