Stek z polędwicy wołowej 158Stek z polędwicy wołowej, papryki, chili i płatków kokosowych z pewnością Cię zaskoczy smakiem Stek z polędwicy wołowej to moje ostanie danie z Mauretanii, chociaż jeszcze
RafalCook
Wytrawna orkiszowa tarta – galette – z ricottą, ziemniakami, burakiem i kiełbasą 182Rustykalna tarta gallete to jeden z moich ulubionych wypieków. Jest bardzo prosta w wykonaniu, nie potrzebujemy foremki, a ciasto możemy przygotować dzień wcześniej i trzymać
Tajemnice Smaku
Trochę inne krokiety - czyli jak nie zwijać krokietów;) 297Niedawna wizyta u dietetyka skutkuje kolejną zmianą diety, do której powoli się przymierzam. W skrócie chodzi o to, by moje pożywienie miało niższe IG. Ale jak
pyszne zdrowości
Menu na tydzień: Zdrowe przepisy z pęczakiem za 80 zł 189przerwę. Polecamy Wam to super proste danie z repertuaru znanego nowojorskiego blogera Kevina Curry’iego. Kebaby po hindusku są bardzo aromatyczne, pachną orientem i są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. 30 minut i danie jest gotowe. Zobacz przepis Czwartek: Pieczone pęczotto z kurczakiem Nazwa pęczotto dla typowego Włocha musi brzmieć strasznie. Gdyby jeszcze usłyszał, że kultowe danie stylizowane(...)zrobiliśmy pulpety do flaczków. Same flaczki ugotowały się w czasie, kiedy pęczotto zapiekało się w piekarniku. Wtedy też ugotowaliśmy ryż i zrobiliśmy kebaby. Generalnie całość pracy nad pięcioma zestawami obiadów zajęła nam nieco ponad 2 godziny. Z tym, że w tym czasie zrobiliśmy też oddzielny obiad na niedzielę: gnocchi w sosie pomidorowym (oczywiście własnej roboty) z pulpecikami. Jeśli kogoś przeraża
Niedzielny kucharz
Crème anglaise – aksamitny sos waniliowy 148Sos waniliowy idealnie smakuje z szarlotką, Kaiserchmarrn, Apfelstrudlem, naleśnikami z serem, goframi lub kluskami na parze albo po prostu świeżymi owocami. Sos waniliowy to jeden z
smakowitehistorie.com
Crème anglaise – aksamitny sos waniliowy 127Sos waniliowy idealnie smakuje z szarlotką, Kaiserchmarrn, Apfelstrudlem, naleśnikami z serem, goframi lub kluskami na parze albo po prostu świeżymi owocami. Sos waniliowy to jeden z
smakowitehistorie.com
Spaghetti z tuńczykiem, cytryną i rukolą 364pracy zawsze marzy mi się smaczny obiad, ale rzeczywistość jest taka, że zazwyczaj nie mam siły spędzać godziny w kuchni lub na zakupach. Wybawieniem są wtedy dania z prostych składników, które można znaleźć w szafce lub lodówce (ewentualnie zakupić wcześniej) i które przygotujemy w mniej niż pół godziny. Dostałam od marki Polmak spaghetti i rzucone wyzwanie: przygotuj coś pysznego(...)razy wkładamy do miski z sosem. Dokładnie mieszamy i dodajemy rukolę. Ponownie mieszamy i rozkładamy na dwa talerze. Możemy posypać dodatkowo płatkami chilli dla kontrastu. Lekko, orzeźwiająco i szybko! Jeśli lubicie szybkie gotowanie zachęcam do odwiedzin mojego Facebooka i do wzięcia udziału w konkursie “Wyzwanie! Polmak smakuje ze wszystkim”. Kto spróbuje? Wpis we współpracy z marką Polmak
Poezja smaku
Bułki z serem i pieczarkami – niezwykłe 4711To nie są zwykłe bułki z pieczarkami i serem, naprawdę – daleko im do przeciętności. Pieczarki i ser to znane i chętnie wykorzystywanie w daniach na gorąco
Karo in the Kitchen
Placuszki indycze z ryżem i pieczarkami 230Placki te, należą do tego rodzaju dań, które łączą w sobie wszystko: mięso, ryż oraz warzywa. Wystarczy przygotować do nich jakąś prostą sałatkę i już
Taste Therapy
Tofu w sosie kokosowym z warzywami 201Dzisiaj na obiad danie, które ma słodką moc kokosa i ognistą papryczkę chilli. Przyrządzimy tofu w sosie kokosowym, ale podamy je razem z pikantnymi warzywami. Ta mieszanka smaków nie da o sobie zapomnieć, więc na pewno wrócicie jeszcze do tego orientalnego dania. Tofu w sosie kokosowym z warzywami Przepis na 3-4 porcje Potrzebujemy: 180 g tofu(...)paprykę i pomidory. Robimy to do momentu, aż warzywa trochę nam się przypieką. Później dorzucamy je do reszty warzyw. 7. Na rozgrzanej patelni - bez oleju - smażymy tofu. Robimy to szybko i na dużym ogniu, przewracając wszystko i uważając, żeby nam się nie spaliło. 8. Gdy tofu będzie lekko przyrumienione, wlewamy mleczko kokosowe oraz sproszkowane migdały i wiórki. Wszystko
Bananowe Pole
Tarta z grzybami leśnymi 218poranku spędzonym na grzybach zastanawiałam się co z nimi zrobić, ponieważ uwielbiam tarty za równo na słodko jak i na obiad, postanowiłam przygotować taka obiadową tartę z grzybami leśnymi. Wyszło obłędnie za równo na ciepło jak i na zimno. Ten przepis będzie gościł w moim domu zawsze po grzybobraniu. Składniki: ciasto 260 g mąki 125 miękkiego masła(...)doprawiamy do smaku - smażymy na małym ogniu ok 15 minut. Patelnię ściągamy z ognia i w tym czasie w miseczce bełtamy jajko z mlekiem, wlewamy jajko na patelnie , szybkimi ruchami mieszamy i wykładamy na ciasto, posypujemy startym serem i pieczemy w temperaturze 160 C przez 40 minut. Smacznego
Niezły Młynek
Mango Lassi – łatwy przepis na powiew orientu 151Mango lassi – gładki, słodki (choć bez cukru) i orzeźwiający milk shake rodem z Indii jest bardzo prosty do zrobienia, kremowy i po prostu pyszny. Popularna w
smakowitehistorie.com
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami 300Sałatka ze szpinakiem i truskawkami to orzeźwiająca, lekka propozycja na szybka przekąskę. Trzeba przyznać, że w takim towarzystwie szpinak smakuje wyśmienicie i nawet osoby, które
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dania z kurczaka na majówkę 540Majówka 2017 zbliża się wielkimi krokami. Dziesiątki tysięcy osób już wypatruje, kiedy nastanie ostatni tydzień kwietnia i śledzi prognozy pogody, by móc jak najszybciej wyciągnąć grilla
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Zupa rybna z amura! 238Najlepsza zupa rybna! Bo z polskiej ryby, z polskich stawów, dzisiaj na talerzu wita Was- amur! Amur to ryba słodkowodna, podobna w smaku do karpia, ale
SMYKWKUCHNI
Krem z kalafiora z ostrym dodatkiem 263Wczoraj C. wyszedł do pracy ostentacyjnie oświadczając, że nie ma pojęcia, kiedy wróci, ale jak już wróci, nie pogardziłby obiadem. No dobrze - myślę sobie. I tak nie mam nic ciekawego w planach poza absolutnym nicnierobieniem (w końcu przed pracującym weekendem i poprzedzającymi go trzema zwariowanymi dniami muszę naładować akumulatory), to coś tam mogę ugotować. Tylko co...? Najpierw pomyślałam o tarcie(...)wiatrem, i zagonił z powrotem do kuchni. A tutaj swojskie, korzeniowe warzywa z ochotą wskakują do garnka, by zamienić się w zupy właśnie. Krem z kalafiora jest prosty i szybki w przygotowaniu, bez wyszukanych składników. Wielkim atutem jest sezamowa posypka - wyrazista w smaku, chrupiąca i aromatyczna. Zmienia delikatny krem w prawdziwe pyszne doznanie. Pogoda zdecydowanie zachęca do sięgania
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kapuśniaczki 245Rozpoczął nam się zatem karnawał, tańce, hulanki, swawola. Jest to idealny czas na to, co chciałam Wam pokazać już od jakiegoś czasu, obok przepisu na idealny
Przepysznik - BLW i nie tylko
Ł... Łazanki! 315Łazanki do danie dla wszystkich miłośników kapusty kiszonej oraz jej połączenia z makaronem. Nie wszyscy wiedzą, ale nazwa dania pochodzi od... nazwy makaronu, z którego jest
Kitchens Alphabet