Samodzielne wykonanie makaronu to wielka przyjemność, sama doskonale pamiętam kiedy to w domu to on był nieodzownym elementem niedzielnego obiadu. Lądował wtedy zawsze w głębokim talerzu w towarzystwie tłustych oczek rosołu. Dziś większość kulinarnych amatorów jest zaopatrzonych w coraz wymyślniejsze sprzęty kuchenne, jednak wiele lat temu mama i babcia uzbrojone jedynie w drewniane walki produkowały pyszny makaron wkładając(...)rozlało, białka możemy wykorzystać do bezy (klik) przykrywamy drugim krążkiem, nieco większym, brzegi smarujemy wodą i zlepiamy całość wypychając jak najwięcej powietrza, odkładamy pod ściereczkę, ciasto makaronowe szybko wysycha, pracujcie szybko 5. Ravioli gotujemy w osolonej, gotującej się wodzie, ok 3 min od wypłynięcia na powierzchnię 6. Palone masło - masło podgrzewamy w rondelku aż przestanie się
Słodki Kompromisserwowana w rodzinnej, pozłacanej porcelanie. Surdut szyty na miarę. Buty z najlepszej skóry i żabot krochmalony przez służbę z niezmiennym namaszczeniem. Drzemka po śniadaniu. Spacer po obiedzie, zawsze w tą samą stronę. Prosto do nich. Szczycił się poczuciem humoru, wielkim sercem i uznanym rozsądkiem, a ilość jego zalet kamuflowała drobne słabości. Z wyjątkiem tej jednej(...)Drink 1 jajko 1/3 szklanki jeżyn (poza sezonem można zastąpić suszonymi owocami - dodałam żurawinę) Do miski przesiać mąkę, dodać sól, proszek do pieczenia, sodę oraz cukier i masło. Szybkimi ruchami lekko wymieszać, by masło zaczęło łączyć się z resztą - ma przypominać sypką kruszonkę. W osobnej miseczce rozmieszać jajko i połączyć z Somersby Blackberry Beer Drink . Przelać do miski
KUCHARNIADzisiaj ugotowałam tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem. Jest nasz letni przysmak, zwłaszcza, że gołąbki ugotowałam z młodej kapusty. Piszę tradycyjne gołąbki, a więc takie z ryżem
codojedzeniaMakaron to jeden z najpopularniejszych i najbardziej uniwersalnych produktów spożywczych. Idealnie sprawdza się jako dodatek do potraw, jak również może stanowić bazę do dania głównego. Pierwsze
Jacob TastesCiąg dalszy grzybobrania i znów w domu sos :-/ ile można jeść sos z chlebem czy ziemniakami??? Zadając sobie to pytanie postanowiłam zrobić inny dodatek znaleziony w
sierotka maRysia w kuchniZapiekanka ziemniaczana z szynką w sosie beszamelowym to rewelacyjna, prosta i tania potrawa na sycący obiad dla całej rodziny. Jest wyjątkowo smaczna, powinna więc zasmakować nawet największym niejadkom. Jej składniki można też swobodnie modyfikować, np. zamiast pora dodać cebulę, a szynkę wymienić na kiełbasę albo boczek. [embed]https://youtu.be/Io5eU_8PtY4[/embed] Składniki na zapiekanka ziemniaczaną z szynką w sosie beszamelowym(...)Zobacz inne przepisy na zapiekanki ziemniaczane: Zapiekanka Ziemniaczana Z Grzybami Prosta Zapiekanka Ziemniaczana Zapiekanka Ziemniaczana Z Białą Kiełbasą Zapiekanka Z Puree Ziemniaczanym I Mięsem Mielonym Zapiekanka Ziemniaczana Z Rybą Szybka Zapiekanka Ziemniaczana Z Porem I Boczkiem Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami [caption id="attachment_8067" align="aligncenter" width="1024"] Zapiekanka ziemniaczana z szynką w sosie beszamelowym[/caption] Artykuł Zapiekanka ziemniaczana
e-PrzepisyKulinarnechcieli, bo niesamowity aromat rozchodzący się po domu sprawi, że będziecie krążyć wokół piekarnika ;-)). Pieczona gęś faszerowana kaszą i grzybami, przyrządzona według tego przepisu, to idealne danie na świąteczny obiad. Będzie złota, pachnąca, upieczona na chrupko. Czas : 5 i pół godziny w tym 5 godzin pieczenia Poziom trudności : Łatwe Zobacz też jak dobrze upiec kaczkę. Składniki: Gęś świeża lub mrożona(...)patelnię z ognia i zostawiamy do przestygnięcia. Kiedy nie jest już gorąca, siekamy zieleninę – koperek lub pietruszkę i wsypujemy do kaszy. Na koniec wbijamy do kaszy jajko i szybkimi ruchami rozprowadzamy po całości. Krok 4 Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni i zabieramy się za ostatnie zadanie: Nadziewamy gęś. Jeśli kasza jest chłodna najlepiej zrobić to po prostu ręką
Niedzielny kucharzczasach Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Była owa Pani wyemancypowana jak na ówczesne czasy. Propagowała niezależność kobiet. Przede wszystkim wydawała niesamowite książki z poradami, jak prowadzić gospodarstwo domowe, z przepisami na przetwory, obiady, desery. Nietuzinkowa Dama :) Przejrzałam bardzo dokładnie oryginalny przepis z książki " Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast " wydanej w 1866 roku. (Po próbach i błędach zaufałam(...)papierem do gorącego oleju. Papier należy zdjąć zaraz po włożeniu pączków do oleju uważając aby się nie poparzyć). Optymalna temperatura to 175 stopni C. Za gorący olej za szybko usmaży nam pączki- w środku zostaną surowe, a olej za mało rozgrzany spowoduje, że pączki będą go chłonęły podczas smażenia. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem, lub jeszcze ciepłe polukrować. Lukier
Piekarz-Kucharz-Garkotłukwięcej.Przestałam jeść, piłam jedynie wodę i hektolitry kawy, katowałam się na skakance. W jednym palcu miałam wszystkie możliwe diety, całą tabelę kalorii i różne porady, jak łatwo i szybko tracić na wadze. Garściami łykałam odchudzające specyfiki, które jedynie rozstroiły moją wątrobę. Chciałam więcej i więcej, aż zatraciłam granicę. Przez wakacje między podstawówką a gimnazjum schudłam 20 kg. Nikt(...)zakazywać, niczego wmuszać, ale ze spokojem, podstępem próbować pomóc. Anorektycy mają to do siebie, że są bardziej wrażliwi i uważniejsi, widzą zdecydowanie więcej od innych i mają zdolność do szybkiego interpretowania zamiarów (niekoniecznie trafnie). Nie mam zbyt wielu zdjęć, by pokazać Wam metamorfozę, jaką przeszłam. Nienawidziłam swojego widoku w lustrze, a tym bardziej na fotografiach. Wszystkie albo spaliłam, albo usunęłam
W kuchni Karmel-itkiGofry z truskawkami – najlepszy przepis! Lubicie domowe gofry ? My uwielbiamy. Dziś mam dla Was mój najlepszy przepis na gofry. Przepis stosuję od lat i jest
Słodkie okruszkiStew with Mushrooms Tym razem zapraszam na gulasz węgierski z pieczarkami - jeśli lubicie gulasz wołowy, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Wołowina w aromatycznym, pysznym, ciemnym sosie to idealny pomysł na obiad. Jest wiele przepisów na gulasz węgierski, ale w moim oprócz wołowiny znalazły się pieczarki, papryka i marchewka. Warto pamiętać, by warzywa dodać po pewnym czasie gotowania wołowiny, inaczej kompletnie się(...)Dusić około godziny. Po tym czasie dodać pokrojone na średnie kawałki warzywa. Dusić kolejne 40-60 minut, doprawić do smaku (w trakcie duszenia dolewać więcej wody lub bulionu, gdyby szybko wyparował). Dodać musztardę do smaku i podsmażone pieczarki. Posypać natką pietruszki. Hungarian Stew with Mushrooms Recipe: approx. 500 g of beef, 1-2 red bell peppers, 2 large onions
Lekcje w kuchniJakiś czas temu pokazywałam wam przepis na paszteciki z grzybami , które będą idealne do wigilijnego barszczu lub po prostu na świąteczną przekąskę. Dziś mam dla was
okolicepalnika.plCarbonara to danie wywodzące się z Włoch czyli makaron i sos na bazie jajek, czarnego pieprzu i sera żółtego. Makarony w domu jemy często. Najczęściej
Kuchnia w oparachCześć :D Pogoda nas nie rozpieszcza. Rano obudziło mnie piękne słońce i od razu pomyślałam o wyjściu w plener. Fajnie, cieplutko, troszkę powiewał wiaterek. Aura kusiła
Pieprzyć z FantazjąOpis: Pizza margherita – klasyka wśród pizz. Jest ona szybka i prosta w przygotowaniu, jednak pyszna w smaku. Jak przygotować idealna margheritę? Pamiętajcie, że podstawą są dobrej jakości składniki. Pizza ta składa się tylko z trzech podstawowych składników: ciasto, sos pomidorowy oraz ser. Ciasto powinno być cienkie i chrupiące Składniki: 150 ml ciepłej wody 1½ łyżeczki cukru 15 g świeżych(...)koktajlowe i przez chwilę zapiec. Po wyjęciu pizzy z piekarnika możemy jeszcze dodać na górę pizzy świeże liście bazylii. Artykuł Pizza Margherita pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy na obiad - FoodMagazine.pl
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneNie odchudzam się na siłę, jem zróżnicowanie – raz lekko i zdrowo, a raz grzeszę po całości. Czasami tylko jęknę przed szafą wciskając na tyłek jeansy i
Karo in the KitchenMusaka z indykiem 500 g piersi indyka 2 ząbki czosnku 0,5 pora (150 g) 1 bakłażan 1 papryka 1 kg ziemniaków 1 puszka krojonych pomidorów
Pij soki wyciskaneTak chodziły za mną kurki z ryżem aż się wreszcie doczekałam pierwszych zbiorów. Mąż się wybrał na chwilę i trochę uzbierał. Szału nie ma, dość że
Dieta moja pasjaNieodmiennie co roku o tej porze taszczę do domu siatki pełne sezonowych cudowności. Młode warzywa, zielenina, owoce... Uwielbiam po prostu. Młoda marchew należy do tych warzyw
Codzienna kuchnia niecodziennazrobić, by wspomóc trochę jej leczenie i jednocześnie przyrządzić jej coś tak pysznego, by od razu poczuła się lepiej. Dodatkowo, tego dnia miałam dużo na głowie i potrzebowałam przepisu szybkiego, najlepiej łatwego do odgrzania i idealnie rozgrzewającego. W głowie kotłowało mi się milion pomysłów, lecz nagle nadeszło oświecenie. Zupa! Czemu nie pomyślałam o tym od początku? Nie mam pojęcia. Pewnie(...)wykonania, który kompletnie zmienia smak podstawowego przepisu lub dodaje do niego tę tajemniczą nutkę. Bardzo podobnie było z przepisem na pasta alla puttanesca, który, zaintrygowana, przyrządziłam kiedyś na obiad, oczywiście, nie próbując tak zwanego oryginału. Kilka miesięcy później zamówiłam pastę o tej samej nazwie w restauracji, chcąc porównać ją z moją. Sama nie wiem, czy byłam zawiedziona czy raczej
Gotowanie to kochanie