piórko, delikatny i od razu staje się naszym ulubionym. Przez pomyłkę zamiast kupić śmietanę 30 % wzięłam 18 % (taką do zup i sosów), którą również ubiłam i dodałam do sera. Mimo małej pomyłki wyszedł wspaniały. Znikł bardzo szybko. Polecam upiec i porównać czy wolicie tradycyjne serniki czy takie delikatne ;) SPÓD : 2 szklanki mąki 10 dag masła 0,5 szklanki cukru(...)pudru 1 jajko płaska łyżeczka proszku do pieczenia łyżka gęstej śmietany MASA : 1 kg dobrze zmielonego sera 3 budynie waniliowe 330 ml śmietany 18 % do zup i sosów lub 30 % 7-8 jajek 1,5 szklanki cukru (można dać mniej) skórka z cytryny i sok ORAZ : biała czekolada 1-2 łyżki oleju WYKONANIE SPODU : Mąkę z proszkiem i cukrem
Pani na deserGęsta i sycąca zupa krem z zielonego ogórka i awokado, podana z pestkami dyni oraz szczypiorkiem. Bardzo szybka w wykonaniu, a do tego smaczna i zdrowa. Polecana osobą zabieganym, a także tym, którzy nie mają ochoty na stanie w kuchni, zwłaszcza latem 😉 Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 ziemniaki 5 ogórków gruntowych 2 awokado(...)chwilę wszystko smażymy. Następnie wlewamy 1 litr bulionu i gotujemy do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Ogórki oraz awokado obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Wrzucamy do zupy i gotujemy około 2 min., a następnie wszystko blendujemy na gładki krem. Gdy zupa jest zbyt gęsta to dodajemy pozostałą ilość bulionu. Na końcu dodajemy serek topiony i przyprawiamy pieprzem oraz
Kuchnia MagdaLenypostanowiłam zrobić coś szybkiego i wykwintnego zarazem. Pod ręką miałam brokuły, w ogródku znalazła się marchewka, a w domowej spiżarni czosnek i cebula. Same te składniki wystarczą, aby skomponować z nich coś dobrego. Efekty zobaczycie poniżej. Krem jest pyszny, lekki i delikatny w smaku. Można dodać do niego śmietany, creme fraiche lub zaciągnąć go mąką. Zupa-krem z brokuł www.kuchniasmakow.blogspot.com
Kuchnia smakówCzasami nie ma czasu, żeby ugotować od podstaw pomidorową. Ale na szczęście jest na to szybki sposób, na przykład kiedy mamy wczorajszy rosół. Potrzebujemy: rosół lub bulion warzywny - przepis klik 200g przecieru/koncentratu pomidorowego 3 duże łyżki śmietany 12% lub do zup i sosów Bulion podgrzewamy, kiedy będzie ciepły olewamy 3 łyżki do kubka. W kubku mieszamy pół słoiczka
Kolejny blog o gotowaniuwręcz (nowość na blogu! :D) zupa warzywna prosto z Włoch. Właściwie, to prosi się, by ją zmiksować i zrobić z niej zupę krem, ale polecam jednak zachować ją w postaci pierwotnej. Jest naprawdę pyszna i bardzo szybko się ją robi. 1 litr warzywnego bulionu 1 średnia cebula 2 spore marchewki 1 średnia pietruszka 2 grubsze laski selera naciowego(...)ścieramy na malutkiej tarce lub przeciskamy przez praskę. Seler kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie przygotowane warzywa wrzucamy do przegotowanego bulionu warzywnego. Dolewamy przecież z kartonika i wszystko razem mieszamy. Zupę gotujemy do miękkości warzyw, nie powinny one być jednak rozgotowane, a al dente. Na koniec całość doprawiamy włoskimi przyprawami oraz solą i pieprzem do smaku
Kuchenna KontrrewolucyaChłodne dni zbliżają się wielkimi krokami. To czas, gdy spada odporność naszych organizmów. Szybko łapiemy infekcje i jesteśmy podatni na przeziębienie. Dziś chciałbym Wam zaproponować idealną i naturalną profilaktykę. A jest nią zdrowa i bogata w witaminy zupa jarzynowa. Wzmocni odporność i rozgrzeje. Do tego jest bardzo pożywna, zdrowa, a zarazem lekka.Czas przygotowania: 60 min.Porcja dla 6 osóbKoszt
kulinarnyJaUpały raz są a raz ich nie ma, jeśli jednak nadejdą to fajnie mieć taki przepis jak ten. Nigdy nie myślałam że taka owocowa zupa - chłodnik
Moje Małe Czarowanienich coś konkretnego na obiad typu faszerowaną pierś z rukolą, faszerowaną pierś z serem kozim , a z reszty kurczaka przygotowuję zupę, przeważnie rosół lub pomidorówkę . Przepis na zapiekaną pierś kurczaka z warzywami i serem jest prosty i szybki, najwięcej czasu zajmuje pokrojenie ziemniaków w plastry i papryki w kostkę. Pierś kurczaka zapiekana z warzywami: 2 pojedyncze piersi kurczaka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDzisiejszy wpis rozpocznie serie wpisów na szybkie i smaczne przekąski. Do ich przygotowania nie trzeba będzie dużo składników. Bardzo łatwo je przygotować. Dobrze wyglądają na stole
Polska ZupaProsta zupa z kalafiorem , którą ugotowałam spontanicznie. Jestem zupiarą i często gotuję różne zupy z tego co po prostu mam pod ręką, dopasowując dostępne składniki tak żeby było pysznie. Ma być szybko i łatwo. Ta kwaśna kalafiorowa podbiła moje serce natychmiast i na pewno będę wracać do tego dość banalnego przepisu. Najczęściej kalafiora zwyczajnie gotuję albo piekę. Lubimy bardzo(...)tego kwiatka i w sezonie letnim często gości na naszym stole. Chętnie dorzucam go do różnych zup jarzynowych albo robię kalafiorową surówkę . To bardzo wdzięczny produkt, zdrowy i smaczny. A Wy, lubicie kalafiora? W jakiej postaci najbardziej? ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaCzęsto kiszę kapustę w słoiku tak na teraz na dwie czy trzy porcje. Zajadamy ją samą ale tym razem wykorzystałam ją do ugotowania pysznego, delikatnego kapuśniaku
Moje Małe CzarowanieDzisiaj serwujemy krem pieczarkowy bezmięsny. Prosty i szybki obiad :) Składniki: 1 seler 1 korzeń pietruszki 3 marchewki 2 cebule 600 g pieczarek 100 ml śmietany 30 % 200 g serka topionego sól i pieprz do smaku 2 łyżki masła klarowanego dodatkowo grzanki Przygotowanie : W garnku zagotować 2,5 litra wody z obranym selerem, pietruszką i marchewkami. Na patelni(...)pieczarkami zblendować w osobnej misce z chochelką wywaru warzywnego, przelać do wywaru, przyprawić i gotować na małym ogniu. W miseczce zblendować serek ze śmietaną i chochelką bulionu, zagęścić zupę. Zupę podawać z grzankami. Smacznego
Niezły Młynekczasu lubię skoczyć na wietnamską zupkę. Moimi ulubionymi są zupa z rybą i zupa Won Ton :) W Warszawie przetestowałam już kilka miejsc, w których serwują te pyszności jednak najlepsze miejsca to: 1. Soan Pho na Chmielnej 2. Bar szybkiej obsługi w halach kupieckich na Marywilskiej 44 Nie są to miejsca górnych lotów, z białymi obrusami ale rodowici Wietnamczycy potrafią
Jemy Pijemypropozycję której głównym składnikiem jest moja ulubiona, czerwona soczewica . Świetnie sprawdza się jako alternatywa dla mięsa i jest bardzo szybka w przygotowaniu - nawet nie wymaga wcześniejszego namaczania! Do tej pory stworzyłam już zupę krem oraz potrawkę z soczewicy, więc teraz czas na... pomidorowe kuleczki. W sam raz jako zagryzka na imprezę, jak i "mięsny" dodatek do obiadu
Kuchnia Elliekoszmary i nigdy już nie zostaje z obiadu duszona marchewka z masłem, zapach owsianki zawsze wprawia Pana męża w dobry nastrój, a zupa grochowa z grzankami stała się jego najulubieńszą, zważywszy że zawsze trzeba łapać szybko grzanki zanim dzieci zjedzą je ukradkiem przed obiadem. Podany przepis jest na jedną sporą porcje. Spróbujcie koniecznie! Potrzebujecie 1/3 szklanki płatków owsianych
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk