Zapiekanka pomidorowa z ekologicznym orkiszowym makaronem razowym Symbio 274Kolejna obiadowa prpopozycja to zapiekanka pomidorowa z ekologicznym orkiszowym makaronem razowym Symbio . Zapiekanka, w składzie której jest sos kojarzy się raczej daniem wysokokalorycznym. A sos pomidorowy
Szefowa kuchni
Anna Starmach "Pyszne. Na każdą okazję" - recenzja książki 225Bardzo często podkreślam, że lubię proste gotowanie i wokół takiego gotowania się mój blog. Zapisuję głównie przepisy, do zrealizowania z produktów, które zazwyczaj mam w domu
Szefowa kuchni
Rolada biszkoptowa z kremem śmietanowo-krówkowym 588Wydawało mi się, że przygotowanie rolady biszkoptowej to skomplikowana sprawa - do czasu aż w końcu postanowiłam zrobić ją kilka miesięcy temu. ;-) Od tego czasu wiem, że
Szefowa kuchni
"Czarny" sernik - wspomnienie dzieciństwa 428Każdy z nas ma w swoim menu potrawę, która przywołuje wspomnienia. Smak tego sernika przypomniał mi czasy, kiedy od kuchni trzymałam się bardzo daleko. ;-) By było
Szefowa kuchni
Pęczotto z suszonymi grzybami 214Dziś przedstawiam najlepszą wersję pęczotto, jaką dotąd jadłam, pełną leśnego smaku i grzybowego aromatu. Słyszałam, że kasza idealnie pasuje do grzybów, ale żeby aż tak? ;-)
Szefowa kuchni
Karkówka pieczona w piekarniku z pomidorami i cebulą 376Do niedawna karkówka kojarzyła mi się wyłącznie z twardą podeszwą z grilla. Taka trauma z dzieciństwa. ;-) Unikałam jej i żyłam w przekonaniu, że nie da się
Szefowa kuchni
Spaghetti według Gordona Ramsay'a - najlepsze! 655Są potrawy, które robi się tylko raz i takie, które na stałe wpisują się do obiadowego menu. To spaghetti zdecydowanie należy do tej drugiej kategorii. :-) Długo
Szefowa kuchni
Muffinki pina colada z ziarnami i współpraca z Ziarenkowo 243Pina colada to nazwa popularnego drinka ze śmietanką kokosową i napojem ananasowym. Dzisiejsze muffinki, choć bez grama alkoholu w składzie, idealnie do tej nazwy pasują. :-) Dodatek
Szefowa kuchni
Bułki bez glutenu, laktozy i jajek z ekologicznych mąk Symbio: kukurydzianej i gryczanej 232Dieta bezglutenowa, kiedy dodatkowo w grę wchodzi uczulenie na jajka i laktozę wymaga wielu wyrzeczeń. Na szczęście w Internecie pojawia się coraz więcej przepisów z produktami
Szefowa kuchni
Zapiekanka z kaszą jaglaną, kurczakiem, pieczarkami i serem feta 227Kasza jaglana do niedawna kojarzyła mi się raczej ze słodką strona kuchni. Dziś przedstawiam ją w wersji obiadowej. Zapiekanka wyszła tak smaczna, że nie obyło się
Szefowa kuchni
Dietetyczna sałatka z kaszą kuskus 2447Sałatka jest pyszna i sycąca a zapewniam, że nie pójdzie w biodra. :-) To wspaniały sprzymierzeniec podczas diety. Idealna na kolację, choć sprawdzi się także jako obiad
Szefowa kuchni
Chili con carne 258Chili con carne to idealna potrawa na okres jesienno-zimowy. Ma dużą ilość mięsa i ostrrrre przyprawy, które rozgrzeją nawet w największy mróz. ;-) Jest prosta w
Szefowa kuchni
Batony owsiane z kremem krówkowym i orzechami 194Przepis pochodzi z bloga Moje wypieki, tutaj wersja z moimi modyfikacjami. Wypiek figuruje tam pod nazwą "krajanka". Ja nadałam całości formę mini-batonów. Są słodkie i
Szefowa kuchni
Rurki z bitą śmietaną 203Rurki z bitą śmietaną to bardzo efektowny deser. Wygląda skomplikowanie, tak naprawdę to prościzna. :-) By je zrobić, potrzeba foremek, które są widoczne na niektórych zdjęciach. Można
Szefowa kuchni
Maślane rogaliki z ekologicznym dżemem truskawkowym Symbio 215Dostałam najlepszy kulinarny komplement na świecie. :-) Babcia powiedziała, że przeniosła się w czasie, bo takie same maślane rogaliki piekła jej mama. Przez dodatek ekologicznych produktów: mąki
Szefowa kuchni