Naszym domu coraz bardziej czuć klimat świąteczny. Czas również pomyśleć o przysmakach na świąteczny stół. U mnie w tym roku stawiam na szybkie i proste przepisy, by w czasie świąt cieszyć się rodzinną atmosferą, a nie odczuwać trudy wielogodzinnych przygotowań. Pierwsza moja propozycja to ekspresowy piernik. Miękki, wilgotny dzięki dodatkowi powideł, a jego przygotowanie zajmie nie więcej niż 10 minut
Smak mojej kuchniŚwiąteczne cupcakes są po protu urocze. Ostatnio pokazywałam Wam babeczki-czapeczki Mikołaja ( klik ), dziś przedstawiam wersję choinkową, ale to nie ostatni pomysł w tym roku. Baza to czekoladowo-pomarańczowe ciasto, do którego dla wzmocnienia smaku dodałam posiekanej, gorzkiej czekolady i kandyzowaną skórkę z pomarańczy. Dekoracyjna choinka na czubku babeczki zrobiona z zabarwionego zielonym barwnikiem spożywczym kremem na bazie mascarpone, który(...)śmietanki 36% łyżka cukru z wanilią 2 łyżki cukru pudru (mniej lub więcej, do smaku) 250 g mascarpone wiórki kokosowe zielony barwnik spożywczy perełki lub inne dekoracyjne posypki świąteczne Śmietankę ubić do gęstości z cukrem waniliowym i pudrem. Dodać serek mascarpone, wszystko ubić na sztywno. Najpierw białym kremem posmarować wierzch każdej babeczki (tworząc płaską warstwę) przy użyciu łyżki i obsypać
Słodkie inspiracjeskrót z najlepszych moich serników. U mnie bez sernika nie ma świąt. Mam nadzieję, że któryś z prezentowanych serników przypadnie do gustu i tym samym pomogę Wam w wyborze świątecznego sernika. Trudno mi jest wskazać faworyta smakowego, gdyż wszystkie cieszą się dużym powodzeniem, zarówno wśród domowników, jak i moich gości. Wybrane serniki są zrobione z prawdziwego sera twarogowego i tylko(...)serników, to polecam kupić ser twarogowy na wagę i go po prostu zmielić w maszynce. Dajcie znać w komentarzu, jeśli pomogłam w wyborze i jakie ciasto króluje na Waszym świątecznym stole 😊 Sernik z rodzynkami Sernik z masą krówkową (kajmak) Sernik Pina Colada Sernik w łaty Seromakowiec bez spodu
Kuchcik gotujeKiełbaska świąteczna nie musi być nudna. Można ją podać z kremem chrzanowo buraczkowym. Polecam jako przekąskę na świątecznym stole. Na talerzu jest zielono i wiosennie. 2 kiełbasy białe 2 jajka 1 burak upieczony lub ugotowany mały 130 g serka śmietankowego 1 łyżeczka czubata chrzanu sól, pieprz rzeżucha, szczypior, natka pietruszki Kiełbasy kroję wzdłuż na pół, układam na folii aluminiowej zawijam
wesoła kuchniazłotówkach. Komfort życia polepsza się - i dobrze! Pomyślmy jednak trochę o tym, czy warto kupować nadmiary. Czy warto trzymać się stereotypu wyolbrzymiania i przepychu, jaki musi widnieć na naszych świątecznych stołach. Nie chodzi tu tylko o sprawy etyczne związane z tym, że niektóre osoby za to, co wyrzucamy do kosza oddałyby na prawdę dużo, chodzi również o sprawy finansowe(...)sztućcami i nabieramy na talerz ile możemy, chociaż wcale nie chce nam się jeść. Może lepiej sobie tego oszczędzić hmmm? Ale żeby tradycja nie umarła, mamy dla Was tradycyjny świąteczny barszcz na zakwasie. U mnie w domu, tej wigilijnej potrawy nigdy nie jest za dużo! :) Wigilijny barszcz czerwony Składniki: 6 - 7 buraków 2 małe pietruszki 2 małe marchewki
Moja Mama GotujeKarola jak zobaczyła dzisiejszą aurę powiedziała "Mikołaj będzie miał jak przyjechać" To fakt reniferom będzie łatwiej ciągnąć sanie po śniegu niż po trawie. Wprowadzając nasze zabawy w zimową oraz świąteczną atmosferę postanowiłyśmy zrobić sztuczny śnieg. Przepis jest idealny dla wszystkich mam, które posiadają niemowlaki w domu i nie brak im pampersów. W wyglądzie kulka przypomina prawdziwy śnieg, jednakże(...)środka granulki. Stopniowo dodajemy wodę i mieszamy. Myśmy użyły dwa pampersy i ok 1 litra wody. Gotowym śniegiem możemy się bawić do woli, lub go wykorzystać do zrobienia świątecznych dekoracji - my planujemy wykorzystać go do świeczników, ponieważ w szkle dużo lepiej imituje śnieg niż sól. Masę można włożyć na chwilę do lodówki, wtedy uzyskamy zimy sztuczny śnieg. Polecam
Pani domowaroku pierwszy raz zmobilizowałam się, aby zrobić kartki świąteczne. Wybrałam proste wzory, aby w tworzeniu mogła uczestniczyć Karolinka. Jeszcze pozostało tylko wydrukować życzenia i wysłać kartki w świat. W tym roku wysyłam więcej kartek niż zwykle, a to dzięki Magdzie z bloga Zwykła Matka , która zorganizowała wymianę kartek świątecznych wśród blogerów. Kartki przygotowały oczywiście małe rączki mojej
Pani domowaSkładniki: 30g amarantusa 30g komosy ryżowej pół szklanki zmielonego siemienia lnianego szklanka wrzącej wody szczypta cynamonu, goździków i kardamonu 2 łyżeczki wiórków kokosowych 1/4 szklanki mleka
Dietologia.com.pl - ciekawe przepisy i dietySkładniki: 130 gram mięsa mielonego (najlepiej indyk lub kurczak) 1 duży ząbek czosnku przyprawy: bazylia, oregano, estragon, czarnuszka, sól himalajska, majeranek warzywa: cukinia, czerwona cebula, papryka
Dietologia.com.pl - ciekawe przepisy i dietySkładniki: 1 awokado 2 łyżeczki ciemnego kakao (polecam organiczne z Ghany) / jeśli mamy alergię zastępujemy karobem 2 łyżki oleju kokosowego 1/2 łyżeczki masła kakaowego 2-3
Dietologia.com.pl - ciekawe przepisy i dietyWraz z Nowym Rokiem postanowiliśmy nieco zmienić swoją dietę, staramy się by była bardziej bogata w dużą ilość warzyw i owoców, mniej smażonych potraw, a więcej
Cooking MonsterSkładniki na ok. 60 ciasteczek: Ciasto: – 25 dag masła – 3 szkl. mąki – 2 jajka – 1/2 szkl.cukru – 1 łyżka octu – 1/2
Dietologia.com.pl - ciekawe przepisy i diety