Times New Roman";} Witam serdecznie po przerwie. Ostatnio nie mam za wiele czasu, gdyż zapisałam się na kurs, więc bardzo proszę o zrozumienie i cierpliwość. Dzisiaj przepis na kolejną surówkę, która często robię w domu do obiadu a mianowicie z kiszonej kapusty. Przepis na 4 porcje ½ kg kiszonej kapusty 3 marchewki sól, pieprz, majeranek do smaku 2 łyżki oliwy Sposób(...)wykonania: Marchew zetrzeć na tarce na wiórki, wymieszać z kapustą. Dodać przyprawy i dwie łyzki oliwy. Gotową surówkę można przechowywać w lodówce. Smacznego
Na słodko lub wytrawnieSeler naciowy jest obecny w mojej kuchni bardzo często. Wykorzystuję go najczęściej w surówkach, w lodówce jest zawsze i nie pamiętam już jak to było, gdy go nie używałam. 4 łodygi selera naciowego 1 jabłko 3 - 4 średnie pomidory biała część z 1 pora sok z 1/2 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego sól Umyć produkty, łodygi(...)skropić sokiem z cytryny, aby nie było ciemne. Pomidory przeciąć na pół, wyjąć pestki z sokiem, następnie pokroić w dość małe kawałki wielkością zbliżone do pozostałych, już pokrojonych składników surówki. Polać oliwą, dokładnie wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku solą
Kuchcik gotujeLubię surówki, ale zdecydowanie za rzadko jem takie z wykorzystaniem marchewki. Dzisiaj zrobiłam z dodatkami, które miałam w szafce. Surówka z marchewki z jabłkiem i orzechami włoskimi Składniki: 4 duże marchewki 1 jabłko 1 mały korzeń pietruszki 2 łyżeczki kokosu 3 łyżeczki orzechów włoskich 1 mały jogurt naturalny cukier Przygotowanie: Obrane warzywa i jabłko ścieramy na tarce na najmniejszych
Moja smaczna kuchniaUwielbiam surówki z kapu sty, ale rzadko je robię. Niestety mój wiel ofunkcyjny robot kuchenny stoi g łównie w pudełku w szafie bo w mojej malutkiej kuchni nie mam go gdzie postawić... Ale uparłam się i postanowiłam go wykorzystać choć raz na jakiś czas. Przydał się akurat d o poszatkowania warzyw do tej pysznej surówki. Składniki: 1 kg białej
Kuchnia domowa Anijedna z pierwszych surówek jakie podajemy naszym dzieciom. Moja córcia bardzo ją lubi. Składniki: 4 marchewki 2 winne jabłka 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: 1. Marchewkę i jabłka obieramy, ścieramy na tarce jarzynowej na dużych lub małych oczkach. 2. Dodajemy sok z cytryny i cukier. Mieszamy. Przed podaniem odstawiamy na 1 godzinę, by surówka się
Kuchnia domowa AniKolejna bardzo prosta surówka. Dodamy tylko, że bardzo smakuje dzieciom. Składniki: -marchew -jabłko -cebula -warzywko -majonez i to wszystko. Obrane warzywa i owoce ścieramy na dużych oczkach. Dodajemy odrobinę warzywka i majonezu. Mieszamy i mamy gotową surówkę. Smacznego
Maminek kulinarnyWiosenna surówka, prosta i smaczna. Składniki -pęczek rzodkiewki -kilka liści sałaty -szczypiorek -koperek -jogurt naturalny lub śmietana -sól Warzywa myjemy. Liście sałaty dzielimy na drobne kawałki. Rzodkiewkę kroimy w kostkę, szczypiorek na drobno. Jogurt przyprawiamy do smaku i dosypujemy posiekany koperek. Do warzyw dodajemy jogurt i mieszamy(...)Surówka gotowa. Pasuje do wszystkiego. Smacznego
Maminek kulinarnyZapowiadana surówka z młodej kapusty. Składniki: -pół główki kapusty -jedna duża marchewka -jabłko -szczypior -koperek -sok z cytryny do smaku -2 łyżki oleju -przyprawa warzywna Kapustę drobno szatkujemy. Obrane jabłko i marchewkę tarkujemy na grubych oczkach. Szczypiorek i koperek drobno kroimy. Wszystko łączymy w misce, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny(...)przyprawą warzywną, dodajemy olej i mieszamy. Surówka idealna do wszelkich dań. Smacznego
Maminek kulinarnySurówka z papryki i ogórka jest szybkim i bardzo smacznym dodatkiem do obiadu Składniki: ogórek kiszony papryka konserwowa cebula Wykonanie: Ogórek, paprykę kroimy w kostkę lub paseczki, cebulkę w drobną kostkę. Mieszamy. Odstawiamy na 2h w celu przegryzienia się składników. Ja do tej surówki nie dodaję już żadnych przypraw
Walijskie Pichceniedrobnych oczkach, sałatę kroimy na paski, por kroimy na półtalarki, ogórek i pomidor w kostkę. Całość mieszamy, doprawiamy solą i cukrem i odstawiamy do lodówki na ok 2h. Surówkę wykorzystuję najczęściej do chlebka pita, surówki z gyrosem, albo po prostu jako dodatek do obiadu
Walijskie PichcenieKolorowa, szybka i lekka surówka z kapusty pekińskiej + to co mamy pod ręką :) Takie letnie suróweczki są pod tym względem dobre, że nie trzeba trzymać się ściśle przepisu. Dorzucamy co mamy i co lubimy. Surówka może być uzupełnieniem mięsnego obiadu, dodatkiem do grilla, albo najzwyczajniej naszą kolacją :) Ja zrobiłam z: kapusty pekińskiej jajek świeżego ogórka pomidora cebulki dymki
Walijskie PichceniePodstawą każdego II dania jest dla mnie ... surówka :) Uwielbiam je i staram się jadać jak najczęściej. Bardzo lubię wszystkie z dodatkiem młodej kapusty, a potem kiedy już nie jest taka mięciutka zamieniam ja na sałatę pekińską. Surówki z dodatkiem pekinki są mięciutkie, chrupiące i właściwie cokolwiek do nich dodamy fajnie się komponuje. Składniki: 1 kapusta pekińska 1 marchewka
Walijskie Pichceniesurówka nie dosyć, że jest prosta i pyszna, do tego jeszcze bardzo zdrowa. Bo rzodkiew zbawiennie wpływa na skórę, włosy i paznokcie. Korzystne działanie ma również na nasz układ trawienny. Jest niskokaloryczna , soczysta i pyszna w smaku. Przepis na surówkę jest bardzo prosty: rzodkiew starłam na dużych oczkach, podobnie jak marchew, kawałek czerwonej papryki pokroiłam
Walijskie Pichceniechyba łatwiejszej surówki niż ta. Robi się ją bardzo szybko i smakuje świetnie. Surówka z marchewki i jabłka pasuje do bardzo różnych dań obiadowych . Takie delikatne połączenie smakuje nie tylko dzieciom co potwierdzają zgodnie moje Żarłoczki. U nas w domu marchewka jest zawsze więc taki dodatek do obiadu pojawia się na stole dość często. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzakieszonek z chlebów pita włożyłam kawałki grillowanej ryby. Nie jest to oryginalny śródziemnomorski przepis, ale moja wariacja na temat szybkiej kanapki inspirowanej smakami i zapachami Maroka . Egzotyczne przyprawy, surówka z marchewki i kopru włoskiego (koper w Maroku dodaje się np. do tażinu z kiszonymi cytrynami ) i sławne na moim blogu kiszone cytryny w jogurtowym dipie (które możecie pominąć na rzecz(...)przyprawy używane do tażinów, które nadały pięknego pomarańczowego koloru kawałkom ryby. Kapary, koperek i cytryna to znani kompani rybnych dań, sprawdzone połączenie. Połączenie marchewki i kopru włoskiego w surówce może Was dziwić, ale zapewniam Was, że efekt jest niezwykle smaczny. Warzywa wesoło chrupią w gotowej kanapce i fajnie kontrastują z miękką rybą. Rybę możecie usmażyć, ugrillować na patelni
Chilli Czosnek i Oliwa