surówka ze świeżej kapusty - 718 przepisów (strona:34/48)

Młoda kapusta duszona na maśle 140

sobie jak najsmaczniejszą przekąskę. Surówka z młodej kapusty często gości u nas, ale czasem zachce się także gotowanej w całości lub uduszonej z koperkiem. Taka prozaiczna kapusta, jedno z najbardziej pospolitych (zdawałoby się) warzyw, a potrafią z niej powstać tak smaczne potrawy. Sezon na młode warzywa uważam za zdecydowanie zbyt krótki. Składniki: mała główka młodej kapusty pęczek koperku mała cebula mały(...)średnie marchewki 50 g masła sól i pieprz do smaku Kapustę obrać z zewnętrznych liści i poszatkować na dowolną grubość. Marchewkę obrać i zetrzeć na grubej tarce jarzynowej. Cebulę i czosnek obrać i posiekać niezbyt drobno. W garnku stopić masło, dodać cebulę i czosnek. Na niewielkim ogniu zeszklić. Dołożyć kapustę i marchewkę. Mieszając co jakiś czas udusić na niewielkim ogniu

Codzienna kuchnia niecodzienna
placki ziemniaczane z kapustą kiszoną, porem i otrębami żytnimi... 209

sztuka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz świeżo mielony 3/4 łyżeczki, przyprawa w płynie 3/4 łyżeczki, otręby żytnie 2 łyżki, mąka pszenna 4 łyżki, tarta bułka 2 łyżki, olej rzepakowy - ile potrzeba przygotowanie placków było bardzo szybkie i sprawne dzięki blenderowi, który dostałam do testowania "ZOBACZ-blender HR1677/90" ziemniaki, por, pokrojone na około 2 cm kawałki, kapustę kiszoną wszystko porcjami wkładać(...)wyczuciem tartej bułki, otręby żytnie - dzięki bułce tartej placki są bardzo chrupiące na bardzo gorącym oleju smażyć rumiane placki i odkładać je na ręcznik papierowy placki podałam z surówką włoszczyznową z mojego przepisu "zobacz TUTAJ" ale można je podać śmietaną, keczupem lub jak lubisz..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Wegańska PRAGA 143

tylko tyle, że wyszliśmy najedzeni do syta :) Maugo: zamówiłam burgera portobello, który jak się okazało, zamiast tradycyjnej bułki ma dwa duże pieczarkowe kapelusze (koszt 190 CZK). W środku były świeże warzywa i dip musztardowy. Całość podawana była z grillowanymi ziemniakami i sosem śliwkowym z chili. Porcja była bardzo duża, a całość naprawdę smaczna. Ciekawe zestawienie smaków, estetyczny wygląd - wszystko(...)smażoną kapustą białą i czerwoną. Danie były ogromne i zniszczyło mnie strasznie. W tym przypadku było podobnie. Seitan był świetnie zrobiony i chciałbym umieć sam takie cudo stworzyć. Knedliczki bez szału - czyli czeski standard. Sos bardzo słodki i zdecydowanie go za dużo i szkoda, że wegańska restauracja, mimo czeskich korzeni, nie podała żadnego bukietu surówek czy czegoś zielonego :) Podsumowując - weganie

Bananowe Pole
Sałatka z gyrosem - warstwowa 325

   Sałatka z gyrosem jest chyba najbardziej popularną sałatką zaraz po sałatce warzywnej... Gdy mam dylemat jaką sałatkę zrobić każdy mi mówi... to może z

Aga w kuchni
Śmietankowa kapusta z boczkiem / Creamy cabbage with bacon 167

Dziś przedstawiam niesamowicie satysfakcjonujący jesienny dodatek do każdego dania głównego. Kapusta z dodatkiem boczku duszona w śmietance z pewnością świetnie wkomponuje się w każde danie główne

karmelowy
Chrupiące kopytka z papryką 284

mięsem i ulubionymi dodatkami. Jeśli jest to gulasz lub bitki to najczęściej wybieram mizerię, ostrzejszą surówkę z pora lub z kiszonych ogórków i cebuli. Jeśli podaję z kaczką lub faszerowanymi roladkami z kurczaka to wybieram tarte buraczki z jabłkiem na ciepło lub kapustę, w sezonie młodą z koperkiem. I choć jest przy nich trochę pracy to naprawdę warto(...)kawałki. Kopytka wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy od wypłynięcia ok. 1 minuty, wyjmujemy cedzakiem. Ostudzone lub na drugi dzień (kiedy odpoczną) smażę na gorącym oleju, naprawdę niewielkiej ilości. Posypuję świeżo zmielonym pieprzem i obiema paprykami. Smażę na chrupko z obu stron. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Chrupiące kopytka z papryką 348

mięsem i ulubionymi dodatkami. Jeśli jest to gulasz lub bitki to najczęściej wybieram mizerię, ostrzejszą surówkę z pora lub z kiszonych ogórków i cebuli. Jeśli podaję z kaczką lub faszerowanymi roladkami z kurczaka to wybieram tarte buraczki z jabłkiem na ciepło lub kapustę, w sezonie młodą z koperkiem. I choć jest przy nich trochę pracy to naprawdę warto(...)kawałki. Kopytka wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy od wypłynięcia ok. 1 minuty, wyjmujemy cedzakiem. Ostudzone lub na drugi dzień (kiedy odpoczną) smażę na gorącym oleju, naprawdę niewielkiej ilości. Posypuję świeżo zmielonym pieprzem i obiema paprykami. Smażę na chrupko z obu stron. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Kapusta pekińska do obiadu 4618

Surówka obiadowa, która powstała dość spontanicznie, choć pewnie całość nie stanowi żadnego innowacyjnego przepisu. Przygotowywałam jednocześnie obiad i sałatkę makaronową na kolację, po czym zorientowałam się, że do obiadu, owszem mam pekinkę, ale nic więcej. Tak więc z sałatki makaronowej uszczknęłam odrobinę kukurydzy, trochę sosu, dodałam kilka korniszonów i dla zapachu(...)smaku (a i wygladu również;)) całość posypałam koperkiem. Wyszło pysznie. 1 średniej wielkości kapusta pekińska 1/2 puszki kukurydzy kilka korniszonów (u mnie ok. 8, ale malutkich) 2-3 łyżki majonezu 1-2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, zioła prowansalskie 1/2 pęczka koperku Kapustę myjemy, osuszamy, przekrawamy na pół, po czym każdą połówkę nacinamy w kilku miejscach

Smaki Na Talerzu
Chrupiace Udka Z Piekarnika 133

obiadek ;) Składniki na 2 osoby: 2 ćwiartki z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej papryki 2-3 szczypty ostrej papryki przyprawa do kurczaka u mnie Prymat czosnek granulowany lub ząbek czosnku świeżego sól czosnkowa, pieprz kawałek cebulki oliwa/olej 1. Ćwiartki myje i obgotowuję (wkładam ćwiartki do zimnej wody i zagotowuje ja następnie od razu po zawrzeniu wylewam, a nogi płuczę, pozbywam się(...)jeśli u góry zbytnio się rumienią lub przykrywam folia alum. którą wcześniej zdjęłam. Po tym czasie sprawdzam czy mięsko jest miękkie, wyjmuje i podaje z ziemniakami i np. surówka z kapusty pekińskiej lub marchewka z groszkiem na gęsto

Gotowanie...to proste !
Kotlety pożarskie 149

puszyste. Polecam! Składniki : 400g mielonego mięsa drobiowego 2 jajka 1 łyżeczka masła 1-2 łyżki mąki 1 ząbek czosnku bułka tarta duża szczypta suszonej natki pietruszki (można użyć świeżej) szczypta ostrej papryki sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie : Mięso przełożyć do miski, dodać do niego przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki, sól, pieprz i ostrą paprykę, wszystko dokładnie wymieszać. Jedno(...)mące, następnie w jajku, a na koniec w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu do czasu aż będą złociste i upieczone w środku. Podawać z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty lub buraczkami.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Bitki wołowe z prawdziwkami 144

Składniki: 800 g wołowiny na pieczeń pół łyżeczki suszonego rozmarynu lub igły z 1 gałązki świeżego łyżeczka kminku 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 250 mrożonych 300 g świeżych prawdziwków 2-3 ząbki czosnku 1 cebula masło klarowane lub olej do smażenia Mięso wyfiletować, lekko rozbić (na ok. 1 cm). Nie solić! Smażyć do lekkiego zrumienienia z każdej strony(...)wlać szybko do gotującego sosu, energicznie mieszając. Gotować jeszcze kilka minut, na końcu doprawić ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Podawać z kaszą lub kluskami oraz ćwikłą lub surówką z kapusty

Czerwień i błękit
Pizza bianco ze szpinakiem 209

tymianku i bazylii 1½ łyżeczki soli Sos bianco 250 g sera ricotta 4 duże ząbki czosnku, upieczone po szczypcie oregano i rozmarynu sól i pieprz do smaku 250 g świeżego szpinaku 120 g mozzarella oregano i płatki chili do posypania Przygotuj spód do pizzy. W podgrzanym mleku rozpuść drożdże. Dodaj oliwę, a następnie mąkę i zioła. Zagnieć elastyczne ciasto, przykryj(...)rozprowadź równomiernie szpinak. Całość posyp utartą mozzarellą. Wstaw pizzę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15 minut. Upieczoną pizzę posyp oregano i płatkami chili. Do pizzy proponuję surówkę z białej kapusty .     The post Pizza bianco ze szpinakiem appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Młoda kapusta z… wkładką 88

postaci surówek… i nie tylko. Posiada szereg cennych właściwości, zdrowotnych i leczniczych, ceniona w dietach odchudzających. Poza tym - lubimy młodą kapustę… z wkładką lub bez.      Składniki:  - główka kapusty- 250g boczku- ok. 500g kiełbasy- 2 cebule- 1 papryka- 1 pomidor- pęczek kopru- sól, pieprz- 2 liście laurowe- kilka ziaren ziela angielskiego- słodka śmietana (opcjonalnie) Z kapusty obrywamy wierzchnie liście(...)kapusta jest soczysta, więc nie przesadzajmy z dodatkiem wody), dodajemy liście laurowe oraz ziele angielskie.  Na patelni przesmażamy pokrojony boczek, następnie dodajemy pokrojoną w półkrążki kiełbasę i w dalszej kolejności pokrojoną w grubszą kostkę cebulę. Smażymy do lekkiego zrumienienia. Młoda kapusta nie wymaga długiego gotowania, ponadto nie doprowadzajmy jej do rozgotowania. Ma być lekko chrupka. Do garnka z kapustą dodajemy

mojewypiekiinietylko
Sałatka jarzynowa 80

Dzisiaj chcielibyśmy napisać kilka słów o kuchni polskiej. Naszej, tradycyjnej. W staropolskiej spiżarni znaleźć można było przede wszystkim wszelakie kasze, mąkę pszenną i żytnią (i to

Marder&Marder Manufacture
obiad na upały: makaron soba w sosie sezamowym 142

kolejny przepis na letni obiad, podczas którego nikt nie ma ochoty na jedzenie czegoś gorącego. Przy okazji to coś dla miłośników kuchni orientalnej - chrupiące warzywa i

Eksperyment sobotni
Sałatka jarzynowa bez groszku z zieloną ciecierzycą i czarnuszką 110

Nigdy nie byłam fanką sałatki jarzynowej. Głównie przez to, że była zawsze obecna na dosłownie każdej rodzinnej imprezie. Rozgotowane i wygotowane ze smaku warzywa z rosołu

Moja Delicja
Sałatka jarzynowa bez groszku z zieloną ciecierzycą i czarnuszką 144

Nigdy nie byłam fanką sałatki jarzynowej. Głównie przez to, że była zawsze obecna na dosłownie każdej rodzinnej imprezie. Rozgotowane i wygotowane ze smaku warzywa z rosołu

Moja Delicja

Proponowane wyszukiwania