sosy - 72234 przepisów (strona:1448/4816)

ostrzejszą sałatkę i obiad gotowy. Składniki: około 500 g filetów ryby (jakakolwiek biała ryba) 1/4 łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu 2 ząbki czosnku sok z jednej cytryny 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju szczypta ostrej papryki masło do wysmarowania foremki Sposób przygotowania: Filety ułożyć na wysmarowanej masłem formie do pieczenia. Czosnek przecisnąć przez praskę, a następnie dokładnie natrzeć rybę(...)Posolić, popieprzyć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 15 minut.  Sos sojowy, sok z papryki, olej oraz paprykę wymieszać ze sobą i polać tym sosem podpieczoną rybę i znowu wstawić do piekarnika na 15 minut. Ja upiekłam rybę w piekarniku na grillu elektrycznym górnym. Czas pieczenia delikatnie skróciłam o 5 minut. Smacznego

początku XX wieku można znaleźć przepisy na ich przyrządzenie. Podawano topinambura z wody, smażonego , zapiekanego... Przedstawiam przepis na topinambura „au gratin”. Au gratin – potrawa zapiekana w piekarniku, zwykle w sosie Mornay* lub posypana tartą bułką i polana stopionym masłem. Przepis pochodzi z uniwersalnej książki kucharskiej Marii Ochorowicz – Monatowej, z 1910 roku. 500 g topinamburu, sól, 4 łyżki gęstej śmietany(...)stopni (najlepiej z włączoną funkcją grillowania) i zapiekać 15 minut. W oryginalnym przepisie użyta jest przyprawa Maggiego, ja jej nie użyłam. Można bulwy posypać lubczykiem, tymiankiem, majerankiem.... *Mornay – klasyczny sos francuski, wywodzący się z sosu beszamelowego z dodatkiem śmietanki i utartego twardego sera. zastawa

zbyt popularna, a szkoda, bo zawiera dużo witamin i jest niskokaloryczna. Jeśli szukacie pomysłu na danie z jej wykorzystaniem proponuję podać ją z porem, brokułem, groszkiem i papryką w sosie na bazie sera Grana Padano. Składniki dla 2 osób: 1 biała rzodkiew (długa na około 15 cm ) 1/2 pora 1/2 czerwonej słodkiej papryki (najlepiej odmiany Ramiro) 1 mały brokuł(...)małym ogniu roztopić masło, dodać do niego granulowany czosnek i śmietanę. Kiedy śmietana prawie się zagotuje dodać starty ser, czarny pieprz i chwilę razem gotować cały czas mieszając. Kiedy sos zgęstnieje dodać 1/3 szklanki gorącej wody. Po 2-3 minutach sos przelać do warzyw, wymieszać i ewentualnie doprawić. Podawać z kaszą lub makaronem

Uwielbiam smak pomidorów. A makarony mogłabym jeść przynajmniej kilka razy w tygodniu. Taka zapiekanka jest bardzo syta, ponieważ łączy w sobie treściwe mielone mięso z warzywami, gęsty sos oraz ser. A pomidorowy beszamel jest po prostu obłędny. 12 rurek makaronu cannelloni 3 cebule 300 g mięsa mielonego wieprzowego (z szynki) Kilka pieczarek 1/2 czerwonej papryki 200 g pomidorów z puszki(...)garnku rozpuszczamy masło. Wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy. Powstanie nam jasna zasmażka. Delikatnie wlewamy mleko (nadal energicznie mieszamy). Zmniejszamy ogień i co jakiś czas mieszamy (do momentu aż sos stanie się gęstszy i zyska konsystencję śmietany). Wlewamy krojone pomidory, doprawiamy solą, pieprzem, lubczykiem i gałką muszkatołową.  Ciepłym sosem zalewamy rurki. Naczynie szczelnie przykrywamy i zapiekamy w 190*C przez

jednak daje tyle możliwości. Wystarczy kilka dodatków, troszkę wyobraźni i można wyczarować naprawdę coś smacznego dla siebie i bliskich. Dziś zapraszam Was na zawijane tortille z prażoną cebulką, sosem czosnkowym, wędliną i dodatkami. Proste i niezwykle pyszne, a do tego ten wygląd... aż chce się jeść, gdy widzi się tak dobrze nadziany środek. Spróbujcie. Składniki: 3 małe ogórki (korniszonki(...)plastry żółtego sera tupu Gouda 2 duże liście sałaty lodowej około 1/2 -3/4 łyżki prażonej cebulki sos czosnkowy Roleski 2 plastry ulubionej wędliny (u mnie schab wędzony parzony) 1 tortilla pszenna Przygotowanie: Na tortillę układamy 4 plastry żółtego sera, tak aby pokryć cały placek. Na wierzch kładziemy porwane w rękach liście sałaty (znów zakrywamy całość). Ogóreczki kroimy w plasterki

grillowanego kurczaka lub ryby. Składniki: 4 duże marchewki obrane i pokrojone wzdłuż 3 łyżeczki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki mielonego kminku 1 stek wołowy do sosu: ¾ szklanki świeżej natki pietruszki 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki czerwonego octu winnego szczypta soli szczypta pieprzu szczypta ostrej papryki/płatków ostrej papryki 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie(...)miękka około 16 minut. Ugrillowanego steka przełożyć na deskę do krojenia i owinąć w folię aluminiową. Odstawić na 5 minut przed jego pocięciem w cienkie paski w poprzek włókien. Sos Chimichurri: W międzyczasie w malakserze wymieszać/rozdrobnić pietruszkę, cebulę, czosnek, ocet, sól, pieprz i płatki papryki z trzema łyżkami oliwy i dwoma łyżkami wody. Podawać ze stekiem i grillowaną

sprawdza. Jest szybka do przyrządzenia i smaczna, polecam również na piątkowe kolacje.  Składniki: 1 brokuł 5 jajek ugotowanych na twardo 1 mała papryka czerwona 1 mała puszka kukurydzy Sos: 0,5 szklanki dressingu Caesar Roleski 3 łyżeczki musztardy francuskiej Roleski Sól, pieprz Sok z cytryny Sposób przygotowania: Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, w garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli(...)wrzucamy różyczki brokuła, gotujemy przez 2 minuty, odcedzamy i odstawiamy do ostudzenia. Ugotowane jajka obieramy kroimy w ćwiartki, paprykę kroimy z paski, kukurydzę odsączamy z zalewy. Przygotowujemy sos, dressing caesar łączymy z musztardą, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Na półmisku układamy różyczki brokuła, jajka, paprykę oraz kukurydzę, całość polewamy przygotowanym sosem

tylko pomysł, aby przygotować ciekawą przekąskę z całkiem zwyczajnych produktów. Aby zróżnicować posiłki w swoim domu, przygotowuję różne pasty do kanapek. Tym razem wystarczy tylko konserwa z rybą w sosie pomidorowym i trochę twarogu, aby powstała smaczna i zdrowa przekąska. O takiej paście już Wam pisałam, ale tym razem połączyłam z grzankami. Czyli na śniadanie mamy grzanki z pastą rybną(...)twarogiem . Składniki: - ryba w sosie pomidorowym (1 puszka) - 125 g twarogu półtłustego - sól, pieprz - olej roślinny o naturalnym aromacie dymnym (ewentualnie) dodatki: - kilka kromek pieczywa - sezam Przygotowanie: Twaróg i rybę z sosem miksuję w blenderze na gładką masę. Do smaku dodaję sól i pieprz. Jeśli chcę, aby miała smak wędzony, dodaję kilka kropel oleju roślinnego o naturalnym aromacie dymnym. Dokładnie

pietruszka 1 cebula średniej wielkości 1 por ( biała część )  2 łodygi trawy cytrynowej 2 cm kawałek imbiru bardzo drobno posiekany 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżki sosu sojowego  1 łyżka sosu rybnego  1 łyżka oleju sezamowego  1 białko jajko kurzego  Marchewkę i pietruszkę ścieramy na drobnych oczkach, dodajemy drobno pokrojonego pora, oraz cebulę(...)Koszyk do gotowania na parze ( bambusowy, metalowy) wykładamy papierem do pieczenia, układamy na papierze pierożki i gotujemy ok 15 minut, przy gotującej się wodzie.  Do pierożków możemy podać sos sojowy,  z odrobiną oleju sezamowego i płatków chili razem wymieszanych.  Z takiej ilości składników wyszło mi koło 50 niedużych pierożków. Na zdjęciu poniżej widać jak jeden z pierożków

użyłam roszponki. Według mnie roszponka jest delikatna i pyszna, doskonale pasuje do tego typu sałatek. Składniki: 50 g roszponki 150 g sera feta ½ granatu 150 - 200 g pomidorków koktajlowych sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu sól pieprz Wykonanie: Pr zygotować sos: wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Obrać owoc granatu. Naciąć skórkę  wkoło owocu(...)uderzamy nasiona same wypadają z owocu. Sałatę umyć i osuszyć, pomidorki umyć, osuszyć i pokroić na połowy lub ćwiartki, ser pokroić w kostki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać razem z sosem. Wierzch sałatki można dodatkowo posypać granatem

także oprócz mnie?! Składniki; 50 dag mięsa mielonego z indyka 1 mała czerstwa bułka 1 jajo 1 mała cebula sól, pieprz, koperek 2 ząbki czosnku 4 łyżki bułki tartej Sos; 3 pomidory 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz, słodka papryka, odrobina cukru, suszona bazylia ok. szklanka wody 2 łyżki oleju Przygotowanie; Mięso przekładamy do miski dodajemy(...)odciskamy i dodajemy do mięsa. Doprawiamy do smaku i mieszamy do połączenia składników. Na końcu dodajemy koperek. Mokrymi dłońmi formujemy małe pulpeciki które następnie panierujemy w bułce tartej. Sos; Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę (możemy użyć pomidory z puszki).Cebule kroimy w drobną kostkę, patelnie rozgrzewamy, dodajemy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy do zrumienienia. Marchew

ozory w sosie maślano czosnkowym Dzisiejsze danie dekowane jest do osób ceniących w kuchni wyborny smak wieprzowych ozorków. Taki sposób przyrządzenia, tego delikatnego mięsa, należny do moich ulubionych. Delikatny maślany smak sosu doskonale współgra z aromatem czosnku, tworząc niecodzienną całość. Nic tylko siadać i zajadać Składniki(...)minutę i wlewamy słodką śmietanę oraz wazową łyżkę wywaru w którym gotowaliśmy ozory.  Całość zagotujemy, wkładamy z powrotem kawałki mięsa, czekamy kilka minut pozwalając by śmietanowo czosnkowy sos zgęstniał. P rzyprawiamy solą, oraz pieprzem  i wykładamy na talerze, podając z oddzielnie ugotowaną gryczaną jęcznienną, lub z innymi dodatkami

dzisiaj przygotowałam goloneczki z indyka. Pycha. Wyglądają prawie jak typowe goloneczki a są nieporównywalnie mniej kaloryczne. Dodatek sosu nadaje im ostrości ( jak w typowej golonce ). Koniecznie wypróbujcie. Składniki: 2 goloneczki z indyka 2 marchewki 1 cebula 1 pietruszka Kawałek korzenia selera Liść laurowy Ziele angielskie Sól Pieprz Papryka słodka mielona Bulion warzywny Olej do obsmażenia Sos: Chrzan tarty Żurawina(...)ziele angielskie ). Dusimy do miękkości mięsa. Do naczynia dodajemy łyżkę żurawiny, 2 łyżki chrzanu i łyżkę majonezu ( można zmienić proporcje i dostosować do własnych upodobań ). Goloneczki podajemy z dodatkiem sosu. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

blogu pojawiają się sałatki zielona z sałatą jako baza i różnymi dodatkami. Ta sałatka jest nieco cięższa ale i bardziej treściwa, odchudziłam ją nieco, bowiem zamiast majonezu użyłam sosu jogurtowego na bazie jogurtu naturalnego. Resztę już wiecie: ananas, szynka dobrej jakości, kukurydza konserwowa, jajka, por oraz żółty ser. Całość bardzo smaczna. Idealna na weekend lub rodzinne święto(...)okres karnawału. Składniki (układamy warstwami według podanej kolejności składników): 4-5 plastrów ananasa 150 gram szynki drobiowej lub wieprzowej dobrej jakości w kawałku 100 gram kukurydzy konserwowej sos jogurtowy : 5m łyżek jogurtu naturalnego, 1 łyżka śmietany 12%, szczypta soli i pieprzu 2 jajka ugotowane na twardo 1 biała część pora 100 gram startego sera żółtego Ananasa, szynkę i jajka kroimy

składkowe”, zawsze kończy się pierwsza! Smacznego! Składniki 4 średnie ziemniaki 5 średnich marchewek 1 kubek jogurtu (340 g) 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól czarny pieprz Składniki (sos) 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki Przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć i ugotować do miękkości.Ugnieść je i doprawić solą i czarnym pieprzem. Marchewki zetrzeć i usmażyć na oliwie(...)głębszego naczynia najpierw włożyć puree z ziemniaków, wyrównać łyżką, a potem wyłożyć marchewkę i znowu wyrównać. Zmieszać jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i polać wszystko jogurtem. Następnie przygotować sos. Na patelni rozgrzać oliwę, wsypać paprykę i od razu zdjąć z ognia. Na jogurt wlać sos. Artykuł PATATESLİ HAVUÇLU TARATOR, czyli puree z ziemniaków i marchewki pochodzi z serwisu Tureckie