ilością chili ;) Tak czy inaczej bardzo mi smakowało, polecam:) Składniki: 3/4 szkl. kaszy gryczanej nieprażonej bakłażan cukinia grzyby boczniaki cebula sól pieprz, kolendra (razem utarte w moździerzu) oliwa Sos paprykowo-marchewkowy: 2 marchewki 1 papryka cebula 2 ząbki czosnku papryka chili (ilość według własnych upodobań) 2 łyżki mleka kokosowego sól oliwa Wykonanie: Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie. Na patelni(...)cukinię i boczniaki. Dusić do miękkości, doprawić. Połączyć z ugotowaną kaszą. Kaszę z warzywami przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać w temperaturze 200°C przez ok. 25 minut. Przygotować sos: rozgrzać w rondelku oliwę, podsmażyć posiekaną cebulę, czosnek. Dodać obraną i pokrojoną w kostkę marchew, paprykę i paprykę chili. Dusić warzywa do miękkości. Zmiksować blenderem, dodać mleko kokosowe, doprawić solą
zadanie-gotowanietego dania jest to, że tortillę możemy napełniać ulubionymi dodatkami i tworzyć nieskończenie wiele kombinacji. Świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do pracy. Napełnijmy nimi lunch box, przygotujmy ulubiony sos, a na pewno głód nas nie dopadnie :) Najlepiej, jeśli tortille usmażymy sami, ale można pójść na skróty (tak jak ja) i użyć gotowych placków. Dzisiaj proponuję wrapy z kurczakiem(...)warzywami pokrojonymi w paski. Podawałam z sosem czosnkowym. Składniki: 6 pszennych tortilii 300 g kurczaka (filet z udka lub piersi) papryka żółta, zielona pomidory ogórek świeży roszponka ulubione przyprawy do kurczaka oliwa Wykonanie: Kurczaka pokroić w paski, doprawić ulubionymi przyprawami i usmażyć (kawałki obtoczyłam w panierce). Warzywa oczyścić i pokroić w paski. Tortillę podgrzać przez chwilę na suchej patelni
zadanie-gotowanieBiała kiełbasa zapiekana w cieście francuskim z podwójnym sosem musztardowym. Wciąż słyszę w radiu reklamy białej kiełbasy, a na dodatek są to propozycje różnych na nią przepisów. Być może dlatego wrzuciłem ją do koszyka w sklepie odpowiedzialnym za tę akcję? Pewnie tak i nie ma na to rady ;) Tuż tuż przed świętami każdy prosty pomysł na urozmaicenie dań(...)cenny. Ten pomysł jest naprawdę dobry. Danie jest łatwe, bardzo smaczne i sprawia, że zwykła kiełbasa może zaprezentować się w zupełnie inny sposób. Zatem do dzieła :) Aha, a dlaczego sos jest podwójny? Otóż są w nim dwa rodzaje musztardy - francuskiej, chociaż pomysł jest pewnego sympatycznego Anglika ;) Składniki: 8 białych parzonych kiełbasek paczka ciasta francuskiego 1 nieduża cebula 1 łyżka majeranku
zadanie-gotowanieKurczak po cygańsku jest jednym z ulubionych dań mojego męża. Często znajduje się w moim imprezowym menu. Podsmażone kawałki mięsa zalewa się sosem pomidorowym z dodatkiem cebuli, suszonych śliwek i odrobiną powideł śliwkowych. W takiej formie danie trafia na jakiś czas do piekarnika. Kilka tygodni temu Maciek przedstawił podobną propozycję przyrządzania kurczaka. Były to glazurowane filety z udek . Miałam wątpliwości(...)żaroodpornego. Na tej samej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać śliwki, cukier, powidła śliwkowe, koncentrat pomidorowy i keczup. Dolać wodę, ocet, wymieszać i dusić przez kilka minut. Powstały sos przelać do naczynia żaroodpornego. Mięso powinno być przykryte sosem Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez godzinę
zadanie-gotowaniepyszną, lekką sałatkę, którą przygotujecie błyskawicznie. Wesołego Alleluja ! 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasolki czerwonej awokado 500 g pomidorków koktajlowych kiełki brokułów 70 g łososia wędzonego sos: sok z połowy cytryny imbir mały kawałeczek (zetrzeć tak 2 łyżeczki) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu sól 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego Kukurydzę i fasolkę przesypujemy(...)kroimy w kostkę. Pomidorki przekrawamy na pół i wrzucamy do miski. Dodajemy garść kiełków oraz łososia pokrojonego na drobne cząstki. Wszystkie składniki mieszamy. Teraz zabieramy się za przygotowanie sosu. Wyciskamy sok z cytryny, ścieramy imbir na najdrobniejszych oczkach, dodajemy do cytryny. Dolewamy oliwę z oliwek, dodajemy miód, sól oraz pieprz cytrynowy. Energicznie mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą
noteskulinarnyfigaTakie tam szybkie śniadaniowe, Wielkanocne, polecam polać sosem balsamico jeśli komuś odpowiada połączenie jajka z sosem. Składniki 1/2 opakowania mieszanki sałat 5 jajek ugotowanych na twardo i pokrojonych w ćwiartki 100 g szynki parmeńskiej kilka oliwek przekrojonych na pół kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół 5 plastrów ogórka zielonego przekrojonego na pół oliwa sezamowa sól pieprz do smaku Sałatę rozkładamy(...)możemy ją porwać na mniejsze kawałki) na szynkę układamy nasze jajka i rozkładamy pozostałą część warzyw. Całość skrapiamy oliwą i posypujemy solą i pieprzem do smaku. Polecam całość polać sosem balsamico
Piekielna Kuchnia Patiminut. W tym czasie co jakiś czas podlewamy perliczkę płynem z dna naczynia. Perliczkę podajemy zaraz po upieczeniu z dodatkami z którymi się piekła. *Jeśli zależy nam na uzyskaniu sosu należy płynną zawartość naczynia wraz z dwoma lub trzema szalotkami umieścić w garnku i podgrzać. Doprawiamy sos solą i pieprzem, dolewamy jedną lub dwie łyżki wody oraz dwie łyżki śmietany(...)Całość gotujemy 3-4 minuty, miksujemy na gładki sos. Smacznego, Klaudia. Perliczka natarta przyprawami w marynacie
Mango Papajaschab do rękawa do pieczenia. Na patelnię wylać pól szklanki wody wody, tylko tyle, żeby odzyskać wszystkie przyprawy pozostałe po obsmażeniu schabu. zagotować, wymieszać i lekko doprawić solą. Wlać sos do mięsa, szczelnie zamknąć i stawić do piekarnika nagrzanego do 180 C Czas pieczenia zależy od jak ciężki i gruby jest schab. Są dwie zasady, pierwsza to – na każdy(...)kilogram schaby piec 1 godzinę – druga to na każdy centymetr z szerokości schabu piec 12 minut. Podczas pieczenia utworzy się pyszny sos. Nigdy go nie wylewajcie, nawet jak chcecie podać na zimno. Można go swobodnie zamrozić i wykorzystać przy innej okazji. Jeśli chcecie go go podać na obiad, to wystarczy ugotować ziemniaki i polać je wytworzonym sosem. Schab jest
Kuchnia Pokoleńsztuki) 80g zielonej soczewicy średnia pietruszka duża cebula olej/oliwa do smażenia 2 łyżeczki zmielonego siemienia lnianego 1-2 łyżki słonecznika łyżka mąki grochowej/innej sól, pieprz 2 łyżki sosu sojowego (jasny i ciemny 1:1) kminek rzymski, czosnek granulowany, słodka i ostra papryka, Soczewicę ugotować w posolonej wodzie (300ml). W tym czasie pokroić w kostkę cebulką, zeszklić ją na oliwie. Pietruszkę(...)200stopniach przez ok.40min. W połowie czasu ostrożnie przekręcić na drugą stronę. Jeżeli chcesz pysznego burgera, będą potrzebne Ci jeszcze: ->bułka ->coś zielonego, sałata, pomidor, ogórek -> sos: tu idealnie sprawdził się wegański majonez i sos musztardowy .. i to tyle, zostaje tylko jeść
More food, love and dreamsziele, gotujemy gołąbki pod przykryciem do miękkości kapusty. Ten czas może być różny w zależności od kapusty, od 50 minut do nawet 1,5 godz. ). Gołąbki podajemy z sosem pomidorowym, pieczarkowym, ale możemy zjeść również i bez sosu. Jak tylko lubimy :) Gorąco polecam Wam przepis na gołąbki zapiekane które znajdziecie tutaj . Są bardzo aromatyczne, zapiekane w sosie pomidorowym, dzięki czemu
NiePieprz.plsałatka to wszystkie moje ulubione smaki w jednym. Aksamitny sos idealnie podkręcił całość. Dlatego dzielę się z Wami tym moim przepisem na najlepszą sałatkę świąteczną. Smacznego! Składniki : * ulubiony mix sałat * zielony ogórek * 100g sera pleśniowego no gorgonzoli * 2 kiełbasy myśliwskie albo inne podsuszane np jałowcowe * 4 jajka ugotowane na twardo * sos : łyżka majonezu, łyżka śmietany(...)cytryny, pieprz * łyżeczka parmezanu i rzeżucha do posypania sałatki Przygotowanie : Kiełbasę pokroić w półplasterki i usmażyć. Na talerzu ułożyć sałatę, plasterki ogórka, kosteczki sera, kiełbasę oraz jajko. Składniki sosu wymieszać, polać jajka. Całość posypać parmezanem i rzeżuchą
Magiczne Życie MartySałatka ziemniaczana z jajkiem Sałatka ,,słonecznik" Sałatka z kurczakiem i mango Sałatka warstwowa z kurczakiem Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i szparagami Sałatka ziemniaczana Zupy: Żurek wielkanocny Zupa pieczarkowa Sosy: Domowy majonez Sos żurawinowy Sos z cukinii Udanych świąt Wielkanocy
Kuchnia Łukaszaprzepis ). A poniżej znajdziecie przepis na śledzie w śmietanie. ŚLEDŹ w ŚMIETANIE Składniki: 3-4 płaty śledzia marynowanego lub w oleju 1 cebula 1 jabłko 2-3 ogórki kiszone sos śmietanowy: 1/2 szklanki śmietany kremowej 18% np. Zott Natur 1 łyżka majonezu 1 szczypta kawsku cytrynowego 1 szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Śledzie kroimy ma 3-4 cm kawałki(...)bardzo gęstej jak na 18% śmietany Zott Natur,polecam), majonez oraz szczyptę kwasku,soli i pieprzu. Dodajemy warzywa i mieszamy do połączenia wszystkich składników. Pokrojone śledzie polewamy sosem śmietanowym (można też wymieszać je od razu z sosem
Bon appetit mon amiejest tylko wycięcie z nich zewnętrznych błon. Reszta jest nieskomplikowana. Uduszone mięso jest wyraziste, rozpadające się na włókna, delikatne i bardzo sycące. Doskonałe wołowe mięso w pełnym aromatów, ciemnym sosie na bazie wina powinno zaspokoić gusta najwybredniejszych smakoszy. Policzki wołowe w sosie winnym: 1 – 1,4 kg policzków wołowych 1 łodyga selera naciowego 4 cebule szalotki 2 marchewki(...)ugotowałam na wołowych kościach wraz z włoszczyzną, podpalaną cebulą, selerem naciowym, liśćmi laurowymi, zielem angielskim, natką pietruszki i suszonym grzybkiem, ale nada się każdy wołowy Post Policzki wołowe w sosie winnym pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakuSkładniki: z przepisu z bloga Kwestia Smaku 500 - 700 g schabu bez kości 1 por 2 marchewki 500 ml wody 3 łyżki sosu sojowego przyprawy: szczypta oregano, pieprzu i ostrej czerwonej papryki 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka mąki pszennej 2 łyżki śmietany kremówki 30 % (opcjonalnie) W garnku rozgrzać olej(...)oliwą, dodać pokrojonego w paski pora. Poddusić kilka minut, dodać ząbek czosnku. Podsmażyć chwilę. Zalać gorąca wodą, dodać sos sojowy oraz przyprawy. Zagotować. Schab pokroić na pół centymetrowe plastry. Dodać do sosu, zagotować. Zmniejszyć ogień na średni i dusić przez 30 minut. W międzyczasie schab przewrócić na drugą stronę. Marchewkę pokroić w plasterki, dodać do garnka
Moja Galeria Smaku