laurowe, 3 ziarenka jałowca, 1 łyżka kminku całego, 1 duża marchew, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, olej rzepakowy do smażenia, 3 - 4 łyżki przecieru pomidorowego, 1 łyżka miodu, sól do smaku, 2-3 łyżki sosu sojowego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Jeśli Wasza kapusta jest bardzo kwaśna, to można ją przepłukać w zimnej wodzie i delikatnie odcisnąć(...)godziny, na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając i w miarę potrzeby dolewam troszkę wody, gdy odparuje za bardzo. Pod koniec gotowania do kapusty dodajemy przecier pomidorowy, sos sojowy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Bigos gotujemy (bez pokrywy) tak długo, aż soki nam odparują. Pamiętać należy o częstym mieszaniu. Na sam koniec dodajemy miód, bigos nabierze delikatniejszego
Moniki Smakołykiprzetworów owocowo-warzywnych , przypraw i koncentratów , propozycję przetestowania kilku produktów. Na pierwszy rzut, poszedł sos węgierski . Do tej pory bardzo sceptycznie podchodziłam do wszelkich gotowców w słoikach , jednak tym razem się pokusiłam i postanowiłam go wypróbować. Skład: woda, papryka krojona, cukier, pieczarka, koncentrat pomidorowy(...)cebula krojona, marchew krojona, substancja zagęszczająca - skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, olej roślinny, sól , aromat, czosnek granulowany, chilli,(0,4%), regulator kwasowości - kwas cytrynowy, mieszanka przypraw. zawartość netto: 300g Uniwersalny sos pomidorowy z dodatkiem dużych kawałków kruchych warzyw papryki , marchwi , pieczarek , cebuli i przypraw to gotowy produkt dla osób ceniących sobie wygodę . Sos ten idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaj
Smakowite Daniasezonie nic z tego nie bedzie. Poki co dzis przepis na male, cukiniowe rurki napelnione miesem mielonym z dodatkiem cukini i parmezanu, a wszystko to w sosie pomidorowym. Goraco polecam. Cukiniowe rurki z nadzieniem skladniki: 250g miesa mielonego okolo 6 srednich cukini 1 jajko 30g parmezanu 1 zabek czosnku sol, pieprz 1 lyzka natki pietruszki puszka pomidorow 2 lyzki koncentratu(...)okolo 4 minuty nasze rurki z cukini, a nastepnie zalewamy je bulionem, pomidorami z puszki. Dodajemy koncentrat pomidorowy i oregano, doprawiamy sola i pieprzem. Cukinie gotujemy przez okolo 40 minut. Ja moje zapieklam w piekarniku. Po tym czasie wyciagamy cukinie ze sosu, a sos zageszczamy maka. Podajemy np z ryzem. Smacznego! Uwagi: Poniewaz zostalo mi sie troche miesa z farszu
Przysmaki Karolkipecorino można zastąpić dowolnie wybranym serem, np. parmezanem, grana padano; najważniejsze, aby był to ser twardy. Sos winny 500 ml bulionu warzywnego 200 ml czerwonego wina 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka cukru gałka muszkata ł owa cynamon kumin s ó l i pieprz oliwa z oliwek Dodatki 4 karczochy(...)łyżkę cukru , szczyptę cynamonu, kuminu oraz gałki muszkatałowej. Sos doprawiamy sol ą i pieprzem. Całość podsmażamy ok. 3 min. Na koniec wlewamy czerwone wino, ciepły bulion i koncentrat pomidorowy. Sos gotujemy ok. 15 minut, co jakiś czas mieszając. Pulpeciki W misce mieszamy mielone mięso, cebulę pokrojoną w kostkę, 5 łyżek sera pecorino, 4 łyżki bułki tartej
La grande e la piccola cuocazałożenia miał być mięsny, bo akurat mięso rozmroziłam, postanowiłam wykorzystać mrożone buraczki, a skoro buraczki to i paprykę, bo lubię to połączenie. Wyszło pyszne, sycące danie. Podane z sosem pomidorowym - doskonała propozycja obiadowa. I choć tradycyjnym gołąbkom nadal mówię głośne TAK ;) to te także bardzo nam smakowały. Szczególnie zadowolona byłam z tego z jakim apetytem je moja Córcia, która(...)szkl. kaszy jęczmiennej perłowej 1/2 łyżeczki pieprzu 2 szczypty papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka lubczyku 1 płaska łyżeczka soli Sos: 3 pomidory 1 pieczona papryka (bez skórki) 1 mała cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki posiekanej natki pietruszki mąka ziemniaczana do zagęszczenia
Kolorowy Przepisownikczerstwego pieczywa 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki mleka 1 jajko oliwa z oliwek s ó l i pieprz Sos winny 500 ml bulionu warzywnego 200 ml czerwonego wina 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka cukru szczypta gałki muszkata ł owej szczypta cynamonu szczypta kuminu s ó l i pieprz oliwa(...)łyżkę cukru , szczyptę cynamonu, kuminu oraz gałki muszkatałowej. Sos doprawiamy sol ą i pieprzem. Całość podsmażamy ok. 3 min. Na koniec wlewamy czerwone wino, ciepły bulion i koncentrat pomidorowy. Sos gotujemy ok. 15 minut, co jakiś czas mieszając. Pulpeciki Przygotowanie pulpecików rozpoczynamy od namoczenia chleba w wodzie. W misce mieszamy mieloną wołowinę oraz wieprzowinę, 2 łyżki startego
La grande e la piccola cuocaCzęsto eksperymentuję z przepisami kuchni roślinnej i sprawdzam najróżniejsze połączenia. Tym razem postanowiłam zasmakować w czerwonej soczewicy i wykorzystać ją jako bazę do sosu makaronowego. W połączeniu z warzywami, sosem pomidorowym i aromatycznymi przyprawami tworzy sycące danie w lekko orientalnym klimacie. PRZEPIS MAKARON SOBA W SOSIE Z CZERWONEJ SOCZEWICY Makaron soba 2 marchewki Mały kawałek selera Pół szklanki suchej czerwonej
HealthyCreationsstrąk papryki żółtej 250 g pieczarek 250 g fasolki szparagowej żółtej 250 g parówek wieprzowych 1 duża marchew 500 g pomidorów 190 g koncentratu pomidorowego 5 łyżek oleju rzepakowego 3 ząbki czosnku 4 krople sosu tabasco 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 400 ml bulionu warzywnego sól, pieprz Przygotowanie Cukinię i kabaczek kroimy w kostkę. Papryki w paski. Pieczarki(...)tłuszczu podsmażamy pieczarki, fasolę, marchew i parówki. Lekko oprószamy solą i pieprzem. W trakcie smażenia, najlepiej pod koniec, dodajemy przeciśnięte przez praskę, ząbki czosnku. Chwilę smażymy, dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy, sos tabasco i dusimy pod przykryciem do momentu, kiedy fasolka zacznie mięknąć. Następnie dodajemy cukinię, kabaczek i papryki. Dolewamy bulion, wsypujemy paprykę i dusimy pod przykryciem do momentu, kiedy wszystkie
R'n'G Kitchensurówką oraz opiekanymi ziemniakami. Składniki: 0,5 kilograma mięsa mielonego z szynki 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 0,5 łyżeczki curry 0,5 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki papryki słodkiej 0,5 łyżeczki przyprawy do kababu 2 łyżki sosu słodkie chili Fanex(...)sól,pierz 1 ząbek czosnku 1 jajko Sposób przygotowania: Cebule obieramy, kroimy w drobną kostkę, czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Do miski przekładamy mięso, dodajemy cebulę, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos słodkie chili oraz jajko. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku . Formujemy małe okrągłe kotleciki, smażymy na grillu lub rozgrzanej patelni grillowej
Bajeczna Kuchniacele: nie wydawać zbyt wiele na posiłki jednocześnie smacznie i zdrowo jeść Jak nie oszczędzać na jedzeniu? Co z tego, że najwięcej na jedzeniu zaoszczędzimy wciągając przez tydzień pomidorową, albo przechodząc na dietę kanapkową. Niby od tego nie umrzemy, ale trudno nazwać to zbilansowaną dietą. Niektóre oszczędności mogą być tylko pozorne – np. kiedy kupujemy słabej jakości gotowce. W rzeczywistości(...)przepłacamy kilkukrotnie. Jeśli argument finansowy Was nie przekonuje, spójrzcie na skład placków… Te ze sklepu będą pełne sztucznych składników. Podobnie jest z innymi produktami. Litr domowego, naturalnego sosu pomidorowego kosztuje około 7 zł. Porównaliśmy go z dwoma sosami z marketu. Tańszy z nich, był droższy od sosu domowego o ponad 2 zł (kosztował 9,69 zł za litr
Niedzielny kucharzstrąk papryki żółtej 250 g pieczarek 250 g fasolki szparagowej żółtej 250 g parówek wieprzowych 1 duża marchew 500 g pomidorów 190 g koncentratu pomidorowego 5 łyżek oleju rzepakowego 3 ząbki czosnku 4 krople sosu tabasco 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 400 ml bulionu warzywnego (opcjonalnie więcej) 4 ziemniaki średniej wielkości sól, pieprz Przygotowanie Cukinię i kabaczek kroimy w kostkę(...)tłuszczu podsmażamy pieczarki, fasolę, marchew i parówki. Lekko oprószamy solą i pieprzem. W trakcie smażenia, najlepiej pod koniec, dodajemy przeciśnięte przez praskę, ząbki czosnku. Chwilę smażymy, dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy, sos tabasco i dusimy pod przykryciem do momentu, kiedy fasolka zacznie mięknąć. Następnie dodajemy cukinię, kabaczek i papryki. Dolewamy bulion, wsypujemy paprykę i dusimy pod przykryciem do momentu, kiedy wszystkie
R'n'G Kitchenmakaronem w sosie serowym, to doskonały przepis na pyszny domowy obiad. Kurczak z makaronem i sosem to bez wątpienia idealny pomysł na świetne danie główne, które posmakuje każdemu. Do naszego makaronu z serem dodaliśmy podpieczone pomidorki koktajlowe, które świetnie uzupełniają pozostałe smaki. Jak zrobić makaron z kurczakiem w sosie serowym? Makaron z kurczakiem i sosem serowym to danie proste(...)zrobić z makaronu i kurczaka na obiad? Zajrzyj proszę do nas i poszukaj inspiracji. Być może właśnie nasza propozycja będzie odmianą od popularnych przepisów na: makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym, śmietanowym czy pieczarkowym. Polecamy! Kurczak z makaronem w sosie Składniki: jeden podwójny filet z kurczaka makaron: 200 g pomidorki koktajlowe: 10 -12 szt. czosnek: 2 ząbki ser żółty
Kuchnia Na Wypasiebyć pozostawiony przypadkowi. Włoscy kucharze trzymają się zasady, aby długi makaron łączyć z płynnymi i kremowymi sosami, a krótki makaron łączyć z cięższymi sosami z dodatkiem warzyw, mięsa lub ryby. Na przykład skręcony makaron typu fusilli idealnie komponuje się z sosami pomidorowymi. M akaron "gładki" pasta liscia podajemy z delikatnymi sosami na bazie śmietany, ricotty. Podczas, gdy makaron
La grande e la piccola cuocaMiękkie roladki przekładamy na talerz,zdejmujemy nici lub wykałaczki. Powstały sos przecedzamy przez gęste sito,zaciągamy mąką. W razie potrzeby sos doprawiamy jeszcze do smaku.(można dodać odrobinę przecieru pomidorowego ,sos zyska na kolorze i smaku
Andzia Pichci