Wielkanoc. Składniki: 3 białe kiełbasy parzone 1 op. ciasta francuskiego świeżego Sos musztardowy: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2 łyżeczki musztardy miodowo-chrzanowej (polecam Schronisko Smaków ) Wykonanie: Sos musztardowy: W miseczce mieszamy jogurt naturalny z musztardą francuską i musztardą miodowo-chrzanową. Kiełbasę obieramy. Ciasto francuskie rozwijamy i dzielimy na trzy równe części. Na każdej części
Kuchnia MagdaLenyWielkanoc. Składniki: 3 białe kiełbasy parzone 1 op. ciasta francuskiego świeżego Sos musztardowy: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2 łyżeczki musztardy miodowo-chrzanowej (polecam Schronisko Smaków ) Wykonanie: Sos musztardowy: W miseczce mieszamy jogurt naturalny z musztardą francuską i musztardą miodowo-chrzanową. Kiełbasę obieramy. Ciasto francuskie rozwijamy i dzielimy na trzy równe części. Na każdej części
Kuchnia MagdaLenyśniadanie lub kolację. Składniki: 1 jajko ugotowane na miękko 1 sałata rzymska 1 pomidor 1 mały ogórek kilka rzodkiewek pieprz sos: trochę oliwy + sól ziołowa + musztarda miodowa Sposób wykonania: 1. Składniki sosu wymieszać. 2. Warzywa umyć, pokroić w dowolne kawałki. Wymieszać z sosem. Przełożyć na talerz. Na wierzch ułożyć przekrojone jajko na miękko. Oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Smacznego
Kuchnia domowa AniWitajcie! Sezon grillowy w pełni. A jak mowa o grillu to nie może zabraknąć właśnie tego sosu - musztardowo-miodowego. Do mięsa grillowanego jest idealny. Sprawdzi się nie tylko przy grillu ale do każdej przekąski np. tortilla, czy jakieś kiełbaski, czy nawet na pizze i wiele różnych potraw. Smak sosu jest słodko-ostry. Koniecznie spróbujcie! Składniki: 250 ml majonezu
Gotuj z MąkąUwaga, danie pikantne! Błyskawiczny przepis na makaron z krewetkami w sosie sojowo-miodowo-oliwkowo-pikantnym, czyli coś idealnie na szybki obiadek, dla dorosłych ;) Składniki: * makaron penne lub świderki * 200g krewetek (najlepiej szarych, które nie są jeszcze ugotowane. Jeśli chodzi o rozmiar, to wybór jest Wasz) * łyżeczka sosu sojowego * łyżeczka miodu * około 10 zielonych oliwek * 2 piklowane zielone papryczki chilli * sól
Klasyka Gotowaniasosem serowym i truflowym. Jeśli kochacie połączenie gruszki i sera pleśniowego to koniecznie skuście się na burgera Grucha Grucha, który kryje w sobie wołowinę, gorgonzolę, gruszkę, roszponkę oraz sos musztardowo-miodowy. Jednak prawdziwym mistrzostwem świata i chyba moją ulubioną burgerową propozycją jest burger przygotowany przez Marcina Wrzoska, czyli Polish Zombie. W czarnej bułce znajdziecie 2 burgery wołowe, bekon, krążki cebulowe
Cooking MonsterProdukty Potrzebne; kasza gryczana- 1Torebka kawa zbożowa- 2Łyżki piwo- 200Mililitrów cukier- 3Łyżki karczek- 2Sztuki po 150 gram przyprawa do grilla - 2 łyżeczki papryka- łyżeczka surówka Colesław sos piwno-miodowo- musztardowy piwo- 300Mililitrów śmietana- 100Mililitrów miód- 5Łyżek musztarda- 200Gramów Sposób Przygotowania; 1. Do rondla wlewamy Piwo i gotujemy do zagotowania, gdy będzie się gotowało dodajemy miód
pichcisztospodzie z krakersów z solą morską (przepis tu - klik) z gruszkami w pysznym pigwowo-gruszkowym sosie . Rezultat przeszedł moje oczekiwania. Ostrość sera cudownie kontrastuje z miodową słodyczą gruszek. Słodki sos doprawiony nalewką z pigwy pasuje tu idealnie. Całość tworzy słodko-wytrawny deser, który na stałe wpisuję w moje wrześniowe menu. Choć przyznam, że jest tak dobry, iż mogę
KUCHARNIADziś przedstawiam kolejny pomysł na dodatek do dania głównego. Pieczone ziemniaki w sosie balsamiczno-miodowym z dodatkiem aromatycznego rozmarynu z pewnością sprawdzą się jako dodatek do każdego dania głównego. U mnie sprawdzają się w szczególności z mięsami, pycha! Polecam jako zamiennik dla tradycyjnego puree, tym bardziej, że są bardzo łatwe w przygotowaniu. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Balsamiczno(...)miodowe pieczone ziemniaczki (4 porcje) Składniki: 450 g małych ziemniaczków, przekrojonych na połówki (lub większych pokrojonych na ćwiartki) 1 ½ łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego ½ łyżki miodu ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki ¼ łyżeczki granulowanego czosnku ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki świeżego rozmarynu, posiekanego Przygotowanie: Wymieszaj ziemniaki z 1 ½ łyżki oliwy z oliwek i dopraw porządnie solą
karmelowyĆwiek jest pyszna – lekka, świeża, bardzo syta. Wszystkie składniki sałatki idealnie się ze sobą komponują. Wspaniale smakuje z sosem balsamico, jednak Ania sugeruje podawać ją także z sosem musztardowo-miodowym. Sałatkę możecie przygotować zarówno na imprezę, jak i obiad do pracy. Smacznego! Zobacz też: Sałatka makaronowa z serem feta i granatem Sałatka z granatem i kurczakiem Przepis na sałatkę(...)granatem Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 30 minut Składniki 2 bataty granat 100 g serka lazur 0,5 szklanki quinoa 2 garście rukoli tymianek łyżka oliwy sól sos balsamico papier do pieczenia Przepis 1 Bataty obieramy, kroimy w kostkę, polewamy oliwą, oprószamy tymiankiem i solimy. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego
Kuchnia Bazyliiprawdziwy męski przepis. Kanapka z dużą ilością mięsa, sera, pysznym sosem musztardo-miodowym i do tego na ciepło. Mmm... Składniki: stek: Przyznam, że nie robiłam do kanapki specjalnie steka tylko wykorzystałam tego, który mi został po zrobieniu sałatki. Przepis znajduje się tutaj. Oczywiście stek możecie przygotować w innej marynacie. dodatki: bułka Tutaj znowu dowolność - to co lubicie najbardziej, bądź(...)macie akurat w lodówce. sałata pomidorki koktajlowe zielony ogórek ser żółty dymka koperek oliwa z oliwek sos: 2 łyżki ostrej musztardy 1-1,5 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 1-2 łyżki oliwy z oliwek Bułkę kroimy na pół i wrzucamy do piekarnika aby stała się chrupiąca. Po chwili na połówki dodajemy ser, czekamy aż się rozpuści
Brzuszki ŁakomczuszkiCiasto. 1 białko sól -szczypta 25g cukru pudru 45g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mleka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka jagód goji Sos miętowo-miodowy . 100ml herbaty miętowej 100ml mleka skondensowanego 1 łyżka miodu Wykonanie. Jagody goji zalać wodą na 5 min. Osączyć i osuszyć. Białko ubić z solą, dodać cukier dalej ubijając. Wsypać(...)małych foremek ,najlepiej okrągłych ,przepędzlowanych delikatnie oliwką, nałożyć 1,5-2 łyżeczki ciasta. Foremki ułożyć w koszyku bambusowym i gotować na parze 15 minut. Większe ciasteczka około 20min. Składniki sosu wymieszać i polać nim ciasteczka. Udekorować jagodami i listkami mięty. W oryginalnym przepisie japońskim podaje się sos jaśminowy, za którym ja nie przepadam,więc robię na bazie herbaty miętowej. Jest
Kulinarny karnet Christopherapszennej sól, pieprz, zioła prowansalskie, 3 ząbki czosnku lody z pietruszki: 200 g serka mascarpone 150 ml śmietany 30% duży pęczek natki pietruszki biały pieprz, sól sałata miodowa: główka sałaty sos do sałaty: 1 łyżka miodu gryczanego (lub innego) 1 łyżka musztardy sok z 1/2 cytryny 3 łyżki oleju Najlepiej dzień wcześniej przygotować lody Natkę pietruszki pokroić(...)cytryny i olej dokładnie ze sobą mieszamy. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na strzępy, dolewamy sos i mieszamy, najlepiej dłońmi, tak aby liście dokładnie pokryły się sosem. Wyjmujemy łososia z lodówki i nadziewamy go na patyki do szaszłyków. Z wyrośniętego ciasta drożdżowego formujemy długie wałeczki o długości ok 15-20 cm i średnicy około
Jadło i czytadłomarchewką, granatem i serem feta to pyszna propozycja zdrowej przekąski na przyjęcia. To świeża kompozycja składników, która odbiega od typowych sałatek z majonezem. Tutaj, zamiast majonezu pojawia się sos musztardowo-miodowy, które doskonale współgra ze wszystkimi składnikami sałatki. Przygotowanie jej jest dość pracochłonne, ponieważ wcześniej musimy upiec marchewkę, a także obrać granat. Jednak jest warta poświęcenia tego czasu. Obiecuję(...)pieczoną marchewką Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 50 minut Składniki 3 marchewki granat 270 g sera feta dwie garście świeżej kolendry (lub pietruszki) łyżka oliwy z oliwek Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżeczki musztardy, łyżeczka miodu Przepis 1 Marchewki obieramy i kroimy w słupki. Mieszamy z łyżką oliwy. Wykładamy na blachę i pieczemy 30 minut
Kuchnia Bazyliisztuka Sezam do posypania + białko do posmarowania Składniki: Mięso mielone wołowe (lub wieprzowo-wołowe) – 800g Jajko – 1 sztuka Czosnek – 2 ząbki Sól, pieprz Natka pietruszki – 1 pęczek Sos: Musztarda np. miodowa – 4 łyżki Jogurt naturalny – 4 łyżki Passata pomidorowa – 4 łyżki Czosnek – 2 ząbki Dodatkowo: Ser – 6 plastrów Sałata Pomidory – 3 sztuki Kiełki Wykonanie – bułki: Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie(...)posypujemy sezamem Pieczemy przez około 25 - 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone – patyczek musi być suchy. Wykonanie – burgery: Sos przygotowujemy mieszając musztardę z jogurtem, passatą pomidorową i czosnkiem. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Mięso mieszamy z jajkiem, drobno posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i przyprawami. Formujemy
Kuchnia Bon Appetitoprócz soli i pieprzu nie potrzebuje ona żadnych dodatków. Moje dziecko uwielbia ją w takiej właśnie najprostszej postaci. Dla urozmaicenia można podać ją np z sosem śmietanowo-musztardowym. Do jego wykonania koniecznie użyjcie musztardy miodowej – z inną nie wychodzi już tak dobry. 1 polędwiczka wieprzowa sól, pieprz olej/masło Sos: 1 szkl. słodkiej śmietany 18% lub 30% 1 łyżka(...)musztardy miodowej 1 łyżka musztardy starofrancuskiej pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso oczyszczamy z białych błonek. Kroimy na plastry o grubości około 2cm. Każdy kawałek lekko spłaszczamy dłonią. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju oraz masła. Polędwiczki smażymy na rozgrzanym tłuszczu po około 1,5-2 minuty z każdej strony. Odstawiamy z patelni, trzymamy
Smaki Na Talerzu