sos do makaronu - 9438 przepisów (strona:41/630)

Spaghetti bolognese 126

samy czasie na patelni podsmażamy cebulę. Następnie cebulę dorzucamy do mięsa doprawiamy i dodajemy przecier, zagotowujemy.  Na maśle delikatnie podsmażamy czosnek i na sam koniec dodajemy do sosu. Makaron polewamy sosem i ścieramy odrobinę sera. Smacznego kochani :) Kasia

Cukier&Puder
Lasagne ze szpinakiem 154

wystygnięcia. Nagrzewamy piekarnik do 160 stopni C. Do brytfanny (najlepiej, gdy wielkością przypomina ona płat makaronu lasagne) wlewamy na spód cienką warstwę sosu. Kładziemy na nią płat makaronu. Zalewamy go sosem (musi pokryć cały płat). Następnie kładziemy warstwę szpinaku (ilość zależna jest od naszych preferencji - na bogato lub biedniej). Szpinak przygniatamy kolejnym płatem makaronu. Czynność powtarzamy do czasu, aż skończy(...)się szpinak i sos. Ostatni płat makaronu także polewamy sosem, lecz nie kładziemy na niego szpinaku. Lasagne wkładamy do piekarnika i zostawiamy je w nim na ok. 20 minut. Gotowe lasagne można posypać bazylią. Smacznego

Weganizm infantylny
Najlepszy sos do makaronu 164

Podawać go można z dodatkiem  mięsa lub tuńczyka ale sam smakuje najlepiej konieczny jest dodatek kolendry bo to ona nadaje sosikowi ten świetny aromat i smak. Najlepszy sos do makaronu 20  minut dla 2-3 osób Składniki łyżka kolendry w ziarenkach - zmielić w młynku lub moździerzu 2 średnie marchewki puszka pomidorów (w kryzysowej sytuacji można zastąpić koncentratem(...)śmietanę (mascarpone, serek) ale nie jest to konieczne świetnie smakuje również sam. Doskonale pasuje do niego tuńczyk w sosie własnym - ja już go nie podgrzewam tylko mieszam gorący sos z makaronem i gdy sos jest na talerzu dodaję tuńczyka. Mniam!!! Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Trójkolorowy makaron z kurkami w sosie śmietanowym 242

Dziś zapraszam Was na pyszny i szybki pomysł na obiad – trójkolorowy makaron z kurkami w sosie śmietanowym . Uwielbiam takie połączenia. Pyszne grzyby, szybki sos i sycący makaron. Jak dla mnie danie idealne, zwłaszcza na piękne letnie dni. Spróbujcie, polecam. Składniki: około 150 g kurek 1/2 dużej czerwonej cebuli 1 kopiasta łyżka masła szczypta granulowanego czosnku około 1/2 opakowania(...)Mieszamy, jeszcze chwilę smażymy. Zmniejszamy płomień, dodajemy 3 łyżki śmietany, szybko mieszamy. Dodajemy około łyżki (lub ciut więcej) posiekanego koperku, mieszamy. Następnie dodajemy nasz ugotowany makaron, mieszamy aby sos pokrył makaron. Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy. Po wierzchu posypujemy resztą koperku. Podajemy od razu. S macznego

Słodkie okruszki
Spring Rolls z szynką dojrzewającą, mango i kiełkami fasoli mung. 212

pierwszy rzut oka może się wydawać to dość dziwnym połączeniem, ale już po pierwszym kęsie szybko zmienicie zdanie :) Papier ryżowy wypchany po przegi chrupkimi warzywami, słodkim mango, makaronem oblepionym sosem słodko- kwaśnym, krewetkami, paluszkami krabowymi i innymi pysznościami jest po prostu obłędny. A dzięki szynce dojrzewającej springrollsy napierają niesamowicie oryginalnego smaku :) Tego po prostu trzeba spróbować! SKŁADNIKI (15 sztuk) papier(...)makaronu shirataki pomijamy dolewanie wody i postępujemy ze wskazówkami jakie widnieją na opakowaniu). Dodać 3-4 łyżki sosu słodko kwaśnego. Podgrzewać do momentu aż makaron wchłonie wodę i sos delikatnie oblepi makaron. Dodać sezam i wymieszać. Zdjąć z ognia i wystudzić. 2. Marchewkę, ogórek i mango obrać i pokroić w jednakowe słupki o grubości zbliżonej do kiełków fasoli mung. Szczypior

DefinicjaSmaku
Spaghetti bolognese 159

Prosty, szybki, pożywny makaron z sosem mięsno-pomidorowym. Uwielbiają go także dzieci :) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu spaghetti 500 g mięsa mielonego mieszanego 1 l passaty pomidorowej 1 duża cebula 2 marchewki 3 ząbki czosnku oregano, bazylia (świeże lub suszone) pieprz, sól do smaku 1 płaska łyżka ksylitolu lub cukru opcjonalnie 1 łyżka czerwonego pesto  oliwa(...)smaku. Można dodać łyżkę czerwonego pesto. Makaron ugotować we wrzącej, osolonej wodzie wg. instrukcji na opakowaniu.  Odcedzić, rozdzielić na talerze i nałożyć sos. Można także wymieszać makaron i sos bezpośrednio w garnku i potem nakładać. Na tarce zetrzeć kawałek żółtego sera, mozzarelli lub parmezanu i posypać danie. Można udekorować świeżymi ziołami

Ze smakiem i z pasją
Lasagne ze szpinakiem 145

mleko, nieustannie mieszając. Dodać gałke muszkatołową, sól i pieprz. Zestawić z ognia. Przygotowanie lasagne: Prostokątne naczynie żąroodporne posmarować tłuszczem, na dno wlać troche sosu beszamelowego. Ułozyc pierwszą warstwę makaronu, polać ja sosem beszamelowym, nastepnie ułożyć warstwę szpinaku, warstwę sosu pomidorowego i położyć następną warstwę makaronu. Czynność powtórzyć, aż do wyczerpania składników (mnie zazwyczaj wychodzą dwie warstwy. Na ostatniej warstwie szpinaku(...)sosu pomidorowego położyc makaron, posmarować go sosem beszamelowym. Wierzch można posypać zółtym serem, ziołami i paryką. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez 30 minut.   Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kokardki all` Alfredo 147

moja kolejna propozycja makaronowa. Przepis wygrzebałam ze starej książki kucharskiej o makaronach. Pyszny sos serowy plus moja mała modyfikacja, wyszło pysznie i szybko! Składniki na 4 osoby: 25 g masła 200 ml śmietany kremówki 460 g makaronu kokardki (ja użyłam Makarony Czanieckie Kokardka Tłoczona) 90 g sera parmezan świeżo startego oraz trochę do posypania bezpośrednio przed podaniem, 1 pojedynczy(...)pieprzem i usmażyłam na maśle. W tym czasie w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek ugotowałam makaron al dente. Odcedziłam i polałam sosem. Ciągle podgrzewając wymieszałam makaron z sosem za pomocą dwóch widelców. Dodałam pozostałą śmietanę, parmezan oraz gałkę muszkatołową o doprawiłam do smaku. Lekko podgrzewając, dokładnie wymieszałam. Makaron przełożyłam na podgrzane talerze, na wierzch wysypałam kurczaka i udekorowałam

Blondynka Gotuje
Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym 110

grzybów. Moi Drodzy, jeżeli macie w pobliżu las, bór, nastawcie budziki na wczesną godzinę, ubierzcie się ciepło i ... brrrrrrr... na grzybobranie! Mamy dla Was super przepis.  Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym, bez dodatku śmietany. Pałaszujcie! :) Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym Składniki: 300 g makaronu razowego penne 60 g orzechów włoskich 300 g świeżych prawdziwków (mogą być mrożone(...)pokrojone grzyby i wino. Po 1 minucie wlewamy bulion i gotujemy do momentu, aż grzyby będą miękkie. Dodajemy orzechy i tymianek, doprawiamy solą i pieprzem. Na talerze nakładamy makaron, polewamy sosem, posypujemy serem i posiekaną pietruszką. Smacznego! Autor: Córka

Moja Mama Gotuje
Włoskie grillowanie – uchwyć prawdziwe włoskie smaki na grillu 155

Kuchnia włoska kojarzy nam się głównie z makaronami, bogatymi sosami pomidorowymi i pizzą. Kiedy myślimy o kuchni włoskiej z perspektywy przygotowywania potraw na świeżym powietrzu nie wolno nam zapomnieć o stekach. Włosi znani są od pokoleń z produkcji jednej z najlepszej wołowiny na świecie. Mowa tu o Hianinie, znanej już od starożytności rasie bydła, hodowanej w rejonach Toscani z której(...)sosami pomidorowymi. Prawdziwym sekret uzyskania wspaniałego smaku takiego sosu jest grillowanie jego składników zanim je połączymy. Wiele włoskich przepisów poleca grillowanie mięsa, następnie wymieszanie go z sosem i podanie na makaronie. Włosi nie duszą mięsa w sosach tak bardzo jak mogłoby nam się to wydawać. Aby uchwycić prawdziwe włoskie smaki z grilla, polecamy kilka przepisów na danie z grilla rodem

naRuszcie
Farfalle z palonym bakłażanem 151

Polecam danie makaronowe 🍝, w smaku wyjątkowe. Tylko bakłażan  🍆 palony  ♨  z cebulą wysmażony, przyprawami i ziołami 🌿doprawiony, z makaronem połączony. Z sosem zmieszany i płatkami serowymi posypany.  Prostota wykonania, a jaka radość 😄 z szybkiego i smacznego dania 🍴😃   Składniki: 150 g makaronu farfalle, 1 bakłażan, 1 cebula czerwona, 2 łyżki oleju rzepakowego, sól do smaku, pieprz czarny(...)skórki, a miąższ bardzo drobno kroimy. Cebulę kroimy na piórka, a szczypiorek i miętę siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy na nim cebulę, dodajemy bakłażan i całość podsmażamy. Dodajemy sos, makaron, szczypiorek, miętę i mieszamy. Na końcu doprawiamy pieprzem do smaku. Podajemy z płatkami regio piatto

Moniki Smakołyki
Zapiekanka penne z salsiccia i wódką 119

właśnie chodzi! Jeśli gotujemy z jakimś alkoholem np. risotto z winem to zależy nam na smaku, a nie na procentach. Ale wracając do penne …Lubię zapiekane makarony , ciągnący ser. Robię sosy na bazie mielonego mięsa ale często eksperymentuję z surową salsiccia. Salsiccia to włoska kiełbasa, która idealnie pasuje do pomidorowych sosów o risotto . Zapiekanka penne nakarmi całą rodzinę. Makaronowa(...)zapiekanka to praktyczne danie na obiad. Oczywiście wystarczy ugotować sos i wymieszać z makaronem ale dla smakoszy sera polecam zapiec makaron z mozzarella. Zapiekanka penne Składniki: 320 g surowej salsiccia 2 szalotki 3 ząbki czosnku 6 suszonych pomidorów w zalewie, dużych 120 g wędzonego boczku 125 ml wódki, u mnie żubrówka 1 łyżeczka papryki w proszku 120 ml śmietanki

codojedzenia
Zapiekany makaron penne z bazyliowym sosem pomidorowymi mozzarellą 265

dusimy 20 minut. Dodajemy bazylię i gotujemy, bez przykrycia, jeszcze 3 minuty. Sos zdejmujemy z ognia. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedzony makaron dodajemy do sosu i całość mieszamy(...)Przygotowujemy 1 duże naczynie żaroodporne, lub 3 małe (na porcję dla 1 osoby). Do dużego naczynia wlewamy 3 łyżki oliwy, do małych po 1 łyżce. Na oliwę wykładamy makaron z sosem. Na wierzchu rozkładamy mozzarellę, pokrojoną w plasterki. Tak przygotowany makaron wkładamy do zimnego lub nagrzanego piekarnika i zapiekamy do ładnego zrumienienia makaronu i sera. Ja zapiekam około

Smak mojego domu
Makaron z dynią i kurczakiem w sosie z palonego masła / Brown butter pumpkin and chicken pasta 137

sosie z palonego masła, podany z parmezanem i uprażonymi orzechami nerkowca. Dorzuciłam jeszcze chrupiącą szałwię i makaron wyszedł przepyszny, polecam! Scroll down for recipe in English Makaron z dynią i kurczakiem w sosie z palonego masła (3-4 porcje) Składniki: 450 g dyni, obranej i pokrojonej w kostkę 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę 2 łyżki brązowego cukru(...)zacznie się ładnie rumienić. Bardzo łatwo spalić masło, dlatego trzeba go pilnować. Zdejmij patelnię z ognia i dokładnie wmieszaj śmietankę. Dopraw do smaku jeżeli to konieczne. Włóż do powstałego sosu makaron, kurczaka i parmezan i dokładnie wymieszaj. Następnie wmieszaj dynię wraz z połową prażonych orzechów i wyłóż na talerze. Posyp resztą orzechów i podawaj. Smacznego! Recipe in English Brown butter

karmelowy
Schab z musztardą francuską 144

uważać aby kotletów schabowych nie wysmażyć na suche wiórki bo będą niesmaczne. Sos ma wyraźny smak musztardy, delikatną słodycz cydru. Jako dodatek przygotowałam pieczone pomidorki koktajlowe oraz makaron który wymieszałam w sosie. Przygotowanie dania zajęło mi około 30min. Dla 4 osób Potrzebujemy: kotlety schabowe (ja miałam 6 małych kotletów, mogą być 4 duże) 125ml cydru 75ml śmietany kremówki 1 łyżka(...)myjemy, ani nie wycieramy. Stawiamy patelnie znów na ogień, dodajemy cydr i 1 min. gotujemy. Następnie dodajemy musztardę i śmietanę, dokładnie mieszamy. Sos gotujemy jeszcze 2 min. Mięso polewamy sosem, makaron wrzucamy na patelnie i mieszamy w sosie który został. Podajemy z ciepłymi pomidorkami wyciągniętymi z piekarnika. Przepis pochodzi z książki Nigella Ekspresowo Smacznego

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/