sos chili - 2500 przepisów (strona:139/167)

PUSZYSTY OMLET BISZKOPTOWY 153

Leniwe, niedzielne śniadanie...Chyba nie ma nic lepszego, niż pyyyszny, puchaty omlet! Kiedyś w moim domu była 'tradycja' niedzielnych omletów. Pierwsza rzecz, którą robiłam po wstaniu

chili & sugar
Tortille z kurczakiem i warzywami chińskimi w formie wrapa. 476

Folwark. Pysznie i troszkę inaczej :) Zapraszam :) Składniki : gotowe tortille  3 podwójne piersi z kurczaka 1 cebula czerwona 1 woreczek warzyw chińskich na patelnię 6 pieczarek sól, pieprz,szczypta chili do smaku sałata lodowa pomidorki koktajlowe 1 łyżka czerwonej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich szczypta suszonego tymianku Do polania Remulada duńska Folwark. Wykonanie :   Piersi myjemy i kroimy w paseczki(...)podgrzanej patelni lekko podsmażamy tortille z obydwu stron. Każdy placek  zwijamy w rożek, układamy liść salaty lodowej, następnie warzywa z patelni i kurczaka. Dekorujemy pomidorkami. Polewamy remuladą lub sosem czosnkowym. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą owsianą 111

około 1 szklanka ugotowanej kaszy owsianej 1 niewielka cebula 2 duże ząbki czosnku + 3 ząbki do zapieczenia duża szczypta rozmarynu suszonego szczypta mielonego ziela angielskiego niewielka świeża papryczka chili 4-6 średnich pomidorów sól do smaku 3 łyżki oliwy Cebulę i 2 ząbki czosnku obrać, pokroić drobno i zeszklić na łyżce oliwy. Z papryczki usunąć gniazdo nasienne, opłukać(...)około pół godziny. Pomidory powinny zapiec się, aż skórka zacznie z nich odchodzić. Takie pomidory sprawdzają się jako danie obiadowe. Można podawać je z chrupiąca bułką, z dodatkiem pikantnego sosu jogurtowego. Można też podać je na zimno, jako przystawkę.  Zapiekacie faszerowane pomidory

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z łososiem i smażonym tofu 184

Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną sałatkę!Połączenie świeżych, chrupiących sałat z przepysznym łososiem, smażonym tofu i przepysznym dressingiem jest świetnym pomysłem na lekką kolację

Ostra na Słodko
Testowanie Eterno. 167

Przed świętami dostałam fajną paczuszkę od firmy  Eterno. ETERNO to rodzinna firma produkująca naturalne przetwory owocowe najwyższej jakości dla koneserów i poszukiwaczy dobrego smaku. Są

Sama słodycz i szczypta chili
Szynka pieczona w rękawie . 278

Witajcie :) Dzisiaj  na obiad proponuję szynkę pieczoną w rękawie. Do marynaty użyłam Oregano , marynaty do szynki oraz przyprawy do wieprzowiny od firmy Skworcu  ---http://

Sama słodycz i szczypta chili
Domowe Hot Wings jak z KFC 14163

minimum 30 minut (można je pozostawić na kilka godzin lub nawet całą noc).Przygotowujemy ciasto: Do wysokiego naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy mleko, wbijamy jajka i doprawiamy niewielka ilością chili, soli i pieprzu. Całość mieszamy za pomocą miksera przez dłuższą chwilę, tak aby ciasto zdążyło się napowietrzyć. Powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Gdyby ciasto okazało się za rzadkie dodajemy więcej(...)charakterystyczne "łuski".Hot Wingsy smażymy w głębokim oleju, na średnim ogniu, na złoty kolor (przez ok. 5-7 minut z każdej ze stron). Podajemy z frytkami i dowolnymi sosami, np. czosnkowy i barbecue.      Moje posty

Słodka Strona
"pulpeciki" z tofu wędzonego 207

Ostatnio postanowiłam trochę pokombinować z tofu. W wyniku tych eksperymentów powstały te pulpeciki. Mięsnych nigdy nie jadłam, ale te - wegańskie bardzo mi smakowały :) Robi się je

chili & sugar
Quesadilla z kurczakiem, czyli pszenna tortilla jako domowa przekąska idealna na ciepło i na zimno 274

pieczarka Przygotowanie: Składniki na farsz kroimy w drobną kostkę (mięso jak najdrobniej). Dobrze topiący się ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mięso smażymy na oleju - przyprawiamy chili (ewentualnie przyprawą do kuchni meksykańskiej). Na oddzielnej patelni podsmażamy warzywa. Kiedy już mięso jest usmażone przekładamy do niego warzywa i jeszcze chwilkę dusimy razem. Jedną tortillę kładziemy na suchej, rozgrzanej patelni(...)kolacja na ciepło. Równie dobrze smakują na ciepło jak i na zimno. Nadzienie można dowolnie komponować z ulubionych (lub akurat dostępnych) składników ;) Tak przyrządzone tortille doskonale smakują z meksykańskim sosem salsa, dipem czosnkowym lub musztardowo - miodowym - w zależności od nadzienia i gustu.  Przepis bierze udział w konkursie POTRAVEL. Szczegóły na stronie http://potravel.pl/2013/09/25/konkurs/

Kuchnia po mojemu
Pasztet chlebowo-mięsny z pesto 156

formie muffinów. Takie porcje łatwo serwować domownikom, a każdy sam decyduje, czy chce je rozsmarować na chlebie, czy może zjeść widelcem. Tak naprawdę ten specyficzny pasztet podany z sosem doskonale sprawdziłby się również jako danie obiadowe podane z ziemniaczkami i surówką. Mój pasztet ma gładką strukturę podwójnie zmielonego mięsa, ale celowo dodatki do niego pozostawiłam nie zmielone, by były mocniej(...)bułki tartej 3 łyżeczki czerwonego pesto (można zastąpić przecierem pomidorowym, choć to nie to samo) 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki kilka listów bazylii duża szczypta chili duża szczypta słodkiej papryki, najlepiej wędzonej sól i pieprz do smaku odrobina oleju i bułki tartej do formy Mięso mielone (zakładam, że takie kupicie) mielimy jeszcze raz razem z przygotowanym

Trzeci talerz
Warzywne samosy z pieca 404

kosteczkę szkl. mrożonego groszku 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane oliwa do smażenia kawałek imbiru, starty na tarce po pół łyżeczki przeprawy garam masala i kurkumy szczypta chili szczypta soli i pieprzu pęczek świeżej kolendry, posiekany Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy imbir, przyprawy, cebulę i czosnek. Dodajemy pozostałe warzywa (oprócz groszku) i całość chwile smażymy. Podlewamy wodą, zmniejszamy(...)Sklejamy dwa krótsze boki tak by powstał rożek. Napełniamy go farszem i sklejamy. Rożki układamy na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy ok 12 minut w 180 st.C. Podajemy z ulubionym sosem. Ja wymieszałam jogurt z listkami kolendry , garam masalą, kurkumą i solą

Dzieje kuchennej Wiewióry
1534. Pieczone skrzydełka 159

Niedawno były podudzia z pysznej marynaty...a tym razem są skrzydełka [ bez lotek] ..też z marynaty z dodatkiem  miodu ale ciut inne..

Moje domowe kucharzenie
O soli. Sól morska i kamienna, przepisy na sól smakową – wykańczającą 168

nowy poziom. Nic tak nie dodaje lekkości i pełni aromatu domowym frytkom jak sól rozmarynowa czy lawendowa. Płat łososia w papilocie podany z odrobiną soli z limonką i chili nabiera zupełnie nowego smaku.   Szykując każdą z soli użyjcie proporcji 1:2 – na 1 porcję soli 2 porcje dodatkowego smaku . Każdą z moich soli przygotowuję w niedużych ilościach z soli(...)stać się sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL CZOSNKOWA – do grzanek, masła, pieczywa. Do ryb i owoców morza. Do gotowanej kukurydzy. Pasuje tez do twarogu, duszonych grzybów, sosów i dań z fasoli. Sól łączymy z drobno posiekanym czosnkiem w moździerzu lub blenderze. Mieszankę suszymy w piekarniku, w temperaturze 100⁰C. Sól powinna stać się sypka i błyszcząca

Karo in the Kitchen
Domowy hamburger zbezglutenową ciabattą Incola. 156

Witajcie:) dzisiaj pyszna propozycja na domowy hamburger z bezglutenową ciabattą Incola. Propozycja w sam raz dla osób na diecie bezglutenowej. Z dodatkiem swojej ekologicznej rzodkiewki i

Sama słodycz i szczypta chili
Warzywne chili con carne 211

czerwonej 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 papryka 1/3 puszki kukurydzy konserwowej 1/2  puszki fasoli czerwonej konserwowej 1/2  puszki fasoli białej konserwowej 1 op. Fix Knorr Chili Con Carne 2 szklanki zimnej wody ok 2/3 słoiczka koncentratu pomidorowego olej i masło do smażenia Przygotowanie: Cebule, czosnek i marchewkę obierz i umyj. Paprykę umyj i wydrąż.  Cebule pokrój(...)reszcie wody rozprowadź proszek Fix Knorr. Wlej do warzyw, dobrze połącz i zagotuj. Dodaj koncentrat pomidorowy i opłukane na sitku warzywa konserwowe. Duś jeszcze kilka minut. Takie warzywny sos pasuje do tortilli, ryżu, nuggetsów, makaronu, a także do naleśników na wytrawnie. Jest dość ostry i jeśli wolisz, możesz wykorzystać tylko połowę opakowania fixu, aby zrobić go w łagodniejszej wersji. Dodaj

Anioszek w kuchni