soczysta pierś z kurczaka - 952 przepisów (strona:39/64)

uzyskanie soczystego, aromatycznego dania. Najczęściej mięso przygotowane w taki sposób obtaczałam w pokruszonych krakersach i zapiekałam. Tym razem postanowiłam zrobić szaszłyki. Kawałki kurczaka przekładałam na przemian z cukinią, papryką i porem. Podawałam z pieczonymi ziemniakami i marchewką oraz sosem czosnkowym. I taki oto obiad zaserwowałam moim chłopakom po powrocie z wycieczki rowerowej. Byli zadowoleni :) Składniki: 300 g piersi z kurczaka

kurczaka, 2 łyżki masło do smażenia, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 2 łyżeczki vegeta, 4 sztuki cebula biała 2 podwójne piersi przeciąć na 4 porcje, opłukać i ręcznikiem papierowym osuszyć natrzeć piersi pieprzem, vegetą na maśle klarowanym zrumienić na złocisto z każdej strony do piersi wsypać cebulę pokrojoną w kostkę grubszą pod przykryciem dusić do miękkości piersi takie piersi(...)soczyste i dobre na obiad i na zimno do pieczywa........SMACZNEGO

kwaskowate, soczyste mięso, nie trzeba nic więcej.   Kurczak w indyjskiej marynacie cały  kurczak ok 1,5 kg 1 szklanka naturalnego jogurtu  3 łyżki czerwonej pasty curry   2 łyżki mieszanki garam masala 2 łyżeczki soli  sok z 2 limonek  Kurczaka umyć i osuszyć. Połączyć wszystkie składniki marynaty i "wymazać" nią całego kurczaka(...)zewnątrz i od środka. Delikatnie poluzować skórę na piersi kurczaka i także wmasować marynatę pod skórę. Łyżka pozostały marynaty do jamy kurczaka. Umieścić kurczaka na blasze do pieczenia, odłożyć na min 1 godzinę,  żeby lekko skruszał. Następnie rozgrzać piekarnik do 180 st. i umieścić kurczaka w piekarniku. Piec przez 45 minut, po czym podwyższyć

kurczaka i nacieram czosnkiem. Na wierzchu posypuję tymiankiem. Pierś układam w naczyniu żaroodpornym. Polewam odrobinę olejem z suszonych pomidorów- kilka łyżeczek. Piekę około 20 min w zamkniętym naczyniu, następnie naczynie wyciągam, ponownie podlewam sosem, który się utworzył w środku naczynia. Wkładam ponownie do piekarnika lecz juz bez pokrywy naczynia żaroodpornego.  Po 10 minutach mięso powinno być juz soczyste

warzywa, soczysty kurczak, nudle które są mięciutkie i ciągnące oraz oczywiście aromatyczny bulion. Całość możemy doprawić według uznania. Bulion może być łagodny lub ostry. Taka alternatywa dla naszego polskiego rosołu z makaronem. Składniki: 1,5l bulionu 5 cm kawałek imbiru 4 ząbki czosnku cebula 50g kiełków fasoli (z nasionami jeżeli jest taka możliwość) 50g kapusty pekińskiej szczypiorek 2 piersi

soczysta, wprost idealna, zdrowa wersja wędliny. Znika w mgnieniu oka ;) Do wykonania mojej domowej szynki wykorzystałam szynkowar wraz z przyprawami, który otrzymałam od firmy Tradismak . Jeśli i Wy macie ochotę na taką pyszną szyneczkę to zapraszam do zakupu zestawu z szynkowarem, termometrem i zestawem przypraw. Cały zestaw w promocyjnej cenie można zakupić tutaj.   Składniki: * około 1 kg piersi(...)kurczaka * 3 łyżeczki  żelatyny spożywczej * 1,5 łyżeczki  soli peklowej * pół łyżeczki ostrej papryki * pół łyżeczki przyprawy do kurczaka * 2 łyżeczki mieszanki przypraw  John * 100 ml wody Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki ( ja połówkę piersi rozkroiłam na 3 kawałki). Włożyć do miski, dodać wodę, sól peklową, żelatynę spożywczą i pozostałe przyprawy, wymieszać. Tak przygotowane

przepyszne kotlety z kurczaka z kukurydzą . Świetna odmiana dla tradycyjnych kotletów. Te zwane są również szarpanymi. Delikatne , soczyste , niesamowicie szybkie do zrobienia i smaczne. Są świetnym pomysłem zarówno jako danie obiadowe, jak i wkładka do bułki. Gorąco polecam! SKŁADNIKI: - filet z kurczaka – 300 g - kukurydza – 150 g - por – 1 szt - cebula – 2 szt - mąka(...)majonez – 100 g - jajko – 2 szt - mleko – ok. 150 ml - sól , pieprz , papryka – do smaku - olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Pierś oczyszczamy , kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę i pora drobno siekamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Do miski wsypujemy mąkę. Dodajemy rozbełtane jajka , mleko i majonez. Dorzucamy mięso , cebulkę i kukurydzę . Wszystko razem dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą

soczyste, idealne dla osób dbających o linię. Dodatkowo podałam je z lekka sałatką i kaszą. Takie obiady lubię najbardziej.  W sezonie używam świeżej botwinki, natomiast poza wykorzystuję swoje zapasy z zamrażalki. Od kilku lat nie może zabraknąć jej kilku paczuszek, które wykorzystuję potem do różnych dań i o dziwo najrzadziej do zupy. Składniki na 6 roladek: 3 pojedyncze piersi(...)kurczaka 1 pęczek botwinki świeżej lub mrożonej 2 ząbki czosnku 2 łyżki serka śmietankowego (np. Twój smak) Sól Pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: Farsz: Botwinkę drobno pokroić. Na patelni rozgrzać olej. Dodać posiekany czosnek, chwilę go podsmażyć. Następnie dodać botwinkę, którą smażyć do miękkości, aby nie przywierała dodać łyżkę lub dwie wody, aby się dusiła.  Na koniec dodać

kuskus bulion do zalania kaszy 1/2 brokuła 2 średnie marchewki 1 szklanka mrożonego groszku Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Przygotować marynatę. W naczyniu połączyć olej, imbir, czosnek przeciśnięty przez praskę i miód. Dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Gotową marynatą zalać piersi, przemieszać i odstawić do lodówki na około 2 godziny. Po wyjęciu z piekarnika odczekać 5 minut(...)dopiero wtedy pokroić mięso w plastry (dzięki temu z mięsa nie uciekną wszystkie soki i będzie soczyste). Po tym czasie mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piec 25-30 minut. W tym czasie przygotować warzywa. Marchew pokroić w pół plasterki, a brokuła podzielić na małe różyczki. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju

porcje): pojedyncza pierś z kurczaka około 250 g sól pieprz słodka papryka ostra papryka curry torebka ryżu Basmati 1/2 dużego brokuła 3 - 4 łyżki kukurydzy Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w średniej wielkości kostkę. Zamarynować z przyprawami (przyprawy + łyżka lub dwie oliwy z oliwek), Rozdzielić różyczki brokuła. Ugotować ryż w osolonej wodzie. W tym samym czasie podsmażyć kurczaka na patelni(...)tyle krótko, aby pozostał soczysty. Ugotować brokuły w lekko osolonej wodzie (czas około 5 minut od zagotowania wody). Wrzucić  na rozgrzaną patelnię z kurczakiem ryż i odcedzoną kukurydzę. Dokładnie wymieszać. W razie potrzeby doprawić ponownie. Dodać brokuły i wymieszać

/1kg). Dzięki tym płatkom powstały dietetyczne nuggetsy. Kruche, soczyste i co najważniejsze - bez dodatku tłuszczu, w przeciwieństwie do tych z KFC. Dobrze sprawdzą się w chwilach słabości i ochoty na fast-foody. Do przyprawienia użyłam papryki i soli, ale nic nie stoi na przeszkodzie żebyście użyli gotowej przyprawy do kurczaka (najlepiej takiej bez soli i glutaminianu sodu) lub własnej mieszanki(...)przypraw.  Składniki (3 porcje): 500 g   filetu z piersi indyka/kurczaka 3,5 szklanki płatków kukurydzianych 2 jajka 1 łyżeczka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki sól 1. Mięso pokrój na kawałki. 2. Płatki kukurydziane drobno pokrusz, ja robiłam to po prostu rękoma. 3. W misce wymieszaj jajka z przyprawami. 4. Mięso mocz najpierw w jajku, następnie obtaczaj

Baardzo soczysty kurczaczek z moim ulubionym serowym serem i kluskami śląskimi:) Danie w całości przygotowane przez mojego Ukochanego. Kluski śląskie ze zdjęcia niestety są kupne (cóż, weekendowe lenistwo wygrało), ale poniżej podaję przepis na własnoręcznie lepione (uprzedzam, że po ich przygotowaniu cała kuchnia jest w kawałkach ciasta ;)) No to zaczynamy! CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Grillowany kurczak(...)porcje): 2 piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki przyprawy złocisty kurczak 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz Przygotowanie: Patelnię grillową mocno rozgrzewamy, wrzucamy masło. Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, dokładnie nacieramy przyprawą złocisty kurczak, ostrą papryką i oregano. Wrzucamy na patelnię, zmniejszamy ogień. Obracamy co kilka minut - w trakcie obracania solimy i pieprzymy. Kurczak jest

ości dużo ma stwierdziłam że świetnie nadaje się na kotlety mielone. Po dokładnym oczyszczeniu i odfiletowaniu ryby uzyskałam 800g. czystego mięsa. 800g.  świeżej ryby (nie mrożonej) 500g. piersi kurczaka      2 średnie cebule      2 jajka      2 łyżki bułki tartej  + bułka do panierowania      1 łyżeczka soku z cytryny(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do mięsa, dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić (najskuteczniej ręką).  Po dokładnym wymieszaniu mięso będzie dość "rzadkie", dzięki czemu kotlety będą soczyste i delikatne. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na wolnym ogniu na rumiany kolor.  Z takiej porcji mięsa wyszło mi 8 dorodnych kotletów

soczysty kurczak zamarynowany w mieszance papryk, kminu rzymskiego i oliwy, następnie szybko obsmażony na gorącej patelni wraz z papryką. Podałam go z chipsami z tortilli, szybką salsą z pomidorów i kwaśną śmietaną. Kurczaka można zamarynować dzień wcześniej, a następnego dnia mamy pyszny, meksykański obiad dosłownie w 30 minut, polecam! Scroll down for recipe in English Pikantne fajitas z kurczakiem(...)porcje) Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka, pokrojone w cienkie paski 1 czerwona papryka, pokrojona w paseczki 1 żółta papryka, pokrojona w paseczki 2 cebule, pokrojone w piórka 2 łyżki słodkiej papryki w proszku 1 łyżka ostrej papryki w proszku 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego 2 limonki 1 garść posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 duże pomidory

sosów i tylko nasza wyobraźnia nas ogranicza do czego jeszcze! Zapraszam Was dzisiaj na przepyszne drobiowe roladki z chrzanem i żurawiną. Połączenie idealne - ostro i słodko. Kruche, soczyste. Przepyszne na ciepło i na zimno. potrzebujemy: nadzienie - 2 łyżki bułki tartej - czubata łyżka chrzanu (najlepiej żeby był ostry, ew można utrzeć odrobinę świeżego i zmieszać ze słoikowym) - kawałek masła - suszoną(...)żurawinę W misce/pojemniku wymieszać bułkę tartą, chrzan i masło na jednolitą, gęstą masę. Całość powinna być gęsta i miękka (trzeba nią nasmarować mięso). mięso - drób (ja użyłam dwóch piersi z kurczaka, ale większy kawałek będzie łatwiejszy do zwijania, myślę, że pierś z indyka lepiej się sprawdzi), który należy przeciąć prawie "do końca " w zdłóż i następnie lekko rozbić; Stronę, która