Smak naleśników, to jedna z rzeczy, których ostatnio zdecydowanie mi brakowało. Uznałam więc, że warto się pofatygować i usmażyć je sobie na śniadanie- wymówką było "miłe rozpoczęcie dnia". Korzystając z sezonu jesiennego, grzechem było nie wykorzystać dyni- która jak się później okazało, została głównym składnikiem mojego porannego posiłku. Na dobrą sprawę, przypominały one bardziej "pancakes"- które również należą
healthy dreamskartkówek. Co najmniej do czwartku mój plan dnia przepełniony jest nauką, a moje szare komórki nie zaznają spokoju. Dlatego, aby wynagrodzić im (w tym sobie) ciężką pracę, serwuję na śniadanie, przepyszne i urocze MUFFINY RAFAELLO Dopiero dzisiaj odkryłam magiczną moc zamrożonego banana- który jest jednym ze składników dolnej części muffinek. Skąd pomysł na mrożenie banana? Kupiłam go kilka
healthy dreamsspontanicznie wymyślonymi miniaturowymi pulpecikami. Upiekłam je w piekarniku tak, że z wierzchu były delikatnie chrupiące, a wewnątrz delikatne. Spakowałam je do pudełeczka, po czym zabrałam do szkoły jako drugie śniadanie. Po otworzeniu pojemnika z pulpecikami, wszyscy dookoła pytali co tak pysznie pachnie! dyniowe pulpeciki z ciecierzycy, tofu i płatków jęczmiennych SKŁADNIKI: 3 łyżki ciecierzycy 30g tofu 100g dyni hokkaido
healthy dreamsporze roku, dostaniemy każdy produkt. Jogurtowe ciasto śliwkowe z żytniej mąki pełnoziarnistej Nie ma nic przyjemniejszego niż świadomość, że mam rano odrobinę więcej czasu i mogę sobie zafundować niecodzienne śniadanie. Choroba ma swoje plusy, jednak tęsknię już za codziennością. Ciasto przeładowane śliwkami, bo suszonymi jak i świeżymi. To mi się podoba. SKŁADNIKI: 5 łyżek pełnoziarnistej mąki żytniej
healthy dreamsChęć na kaszę jaglaną dopadła mnie wczorajszego wieczoru, co było sygnałem, że obowiązkowo muszę zjeść ją na śniadanie. Znalazłam wolną chwilę, aby przygotować jagielnik- niepochłaniający czasu, którego w ostatnim czasie mam wyjątkowo mało. Ugotowałam kaszę, wymieszałam z mąką kokosową, przełożyłam do formy i odstawiłam do lodówki. Dzisiaj rano gotowego jagielnika obtoczyłam w wiórkach kokosowych i wkroiłam na niego śliwkę
healthy dreamsDzisiejsze śniadanie zjadłam z wielkim uśmiechem na twarzy. Czekałam na nie z wielką niecierpliwością od wczorajszego wieczoru. Przygotowałam ciasto marchewkowe- drożdżowe, na płatkach orkiszowych, z kremem z tofu i mleka kokosowego. Standardowo połączyłam jak najwięcej różnorodnych składników, przez co określenie smaku marchewkowca jest wręcz nierealne... Zapomniałam wspomnieć, że do kremu dodałam odrobinę soku z cytryny, co zdecydowanie mogę
healthy dreamsjedynie jeden dzień, jakim jest niedziela... Przez cały czas natłok obowiązków i pracy kumuluje się, a doba nie wystarcza na zregenerowanie sił. Dlatego cieszę się dłuższym weekendem, serwując na śniadanie pyszną, rozgrzewającą owsiankę- serniczek o smaku karobowo-cynamonowym na mleku kokosowym. SKŁADNIKI: 4 łyżki płatków owsianych łyżka otrębów szklanka mleczka kokosowego 50g twaogu łyżeczka karobu łyżeczka cynamonu WYKONANIE
healthy dreamsdobrych dwóch tygodni obiecywałam sobie na śniadanie mugcake. Najwyraźniej mało skutecznie, ponieważ doczekałam się go po prawie miesiącu. A przecież to jedno z najbardziej ekspresowych ciasteczek. Niemniej jednak, dziś przyszedł odpowiedni dzień na mikrofalową słodycz w wydaniu zimowym. Smak przyprawy piernikowej i cynamonu automatycznie wprawił mnie w nastrój świąteczny. Banan, mąka kokosowa i wiórki nadały naturalnej słodyczy, a jogurt
healthy dreamspóźniej wszystkie leniwe, leniwie wygramoliły się na powierzchnię wody. Daję słowo, takich kluseczek jeszcze nie jedliście! Mąka kokosowa, wiórki kokosowe i banan w korzennych przyprawach to idealna propozycja śniadania na chłodny poranek. Sprawia, że zapominamy o szaro-burej pogodzie panującej za oknem, zabiera nas do śnieżnej Laponii. Dzisiaj podwójnie świętuję: trzechsetny post i stu obserwatorów. Liczby, które potrafią
healthy dreamsmiesięcy obiecuję sobie na śniadanie naleśniki. Jednak moja współpraca z patelnią nie wychodzi najlepiej, dlatego zebranie odwagi do podjęcia się próby nawiązania porozumienia zajmuje mi wiele czasu. Mniejsza z tym, wczoraj wieczorem przełamałam wszelkie lęki, wyciągnęłam patelnię i usmażyłam piękne naleśniki! Które przypadkowo zepsułam, ponieważ zostawiłam je na noc na stole, bez wcześniejszego przykrycia. Skutkiem było ich delikatne wyschnięcie
healthy dreamspewność, że zawartość podanej dziecku miseczki budyniu, jest skarbnicą zdrowia. Dla nas również może być to zamiennik, proszkowanych słodkości, czy kupnych, gotowych. Budyń świetny na deser lub nietypowe śniadanie. Podany z pomarańczą, rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI: 3 łyżki kaszy jaglanej łyżka kawy zbożowej 4 suszone śliwki 1,5-2 szklanki mleka (u mnie roślinne) WYKONANIE: kaszę gotujemy
healthy dreamsnajbliższe śniadanie proponuję jajecznicę trochę mniej klasyczną bo z wędzonym łososiem i pomidorkami cherry. Potrawa bardzo sycąca. Idealna na dobry początek dnia. Składniki: 5 jajek 50 gram wędzonego łososia 8 pomidorków cherry Natka pietruszki (ok. 2 gałązek) Sól Pieprz Oliwa/masło Wykonanie: Jajka roztrzepujemy, przyprawiamy solą i pieprzem (pamiętajmy jednak, że łosoś jest solony). Pomidorki kroimy w ćwiartki
Smaki Ewysię Wam przyznać, że jestem maniaczką, jeśli chodzi o buraki. Zjadam ich w tygodniu dużo za dużo, najczęściej z kozim serem w postaci tego smakołyku i najczęściej na śniadanie (zamiast kanapek !!!) - w wersji na lenia bez żurawiny i orzechów, z garścią słonecznika :D No dobra, ale nie o moich przywarach miałam tu rozprawiać, tylko o buraczanym cieście. Zapomniałam
Słodko-Słony Świat Ilonyzrobić pączki...bez pączków. Ten bardzo prosty, ale efektowny przepis możecie wykorzystać nie tylko w tłusty czwartek, ale też w chwilach słabości, w ramach małej przekąski, deseru czy drugiego śniadania. Wygląda i smakuje rewelacyjnie, a przy tym (jak zwykle) jest przezdrowe! :) Do zrobienia oszukanych pączków potrzebujemy kilku jabłek (czyli bazy), smarowidła, dodatków wg uznania i ewentualnie jakiejś polewy
Powiedz dietom niekruche, leciutkie i smaczne… Nie ma w naszym domu nikogo, kto faworkami pogardzi. No i faworki to ulubione chrupki mojego starszego kota. Od zawsze. Dawno, dawno temu, gdy moje śniadania to była kawa i ciastko, naszykowałam sobie kawę, sześć czy siedem faworków na deserowym talerzyku i poszłam odprawiać poranne łazienkowe czary-mary. Wróciłam. Kawa była na swoim miejscu
Karo in the Kitchen