smalec domowy - 1334 przepisów (strona:25/89)

Składniki: młoda kapusta 1 sztuka większa, boczek wędzony 20 dag, smalec 1 łyżka, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, przyprawa do karkówki Appetita 2 łyżki

porcje Czas przygotowania: 2,5 godziny Składniki: 500g dobrej jakości mięsa wołowego (np. ligawa, krzyżowa, pręga) 1 łyżka kaczego smalcu lub oleju kokosowego 2 łyżki mąki z tapioki 300g świeżych, dojrzałych pomidorów (poza sezonem używam ok. 200g domowych przetworów pomidorowych, można też użyć tych z puszki) 1 papryka podłużna 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 1 pietruszka 250ml bulionu

Składniki: łopatka bez kości 1 kg, mąka pszenna 4 łyżki, smalec 2 łyżki, przyprawa Harrisa Royal Brand 2 łyżki, czubrica zielona Royal Brand 2 łyżki, kucharek

Składniki: łopatka bez kości 1 kg, mąka pszenna 3 łyżki, smalec 2 łyżki, cebula 2 większe, por 1 mniejszy, marchew 2 średnie, pieczarki 6 sztuk/większe

Pasztet domowy Gotowy pasztet Składniki 400 g łopatki wieprzowej 400 g boczku 500 g wątróbki drobiowej 4-5 łyżek smalcu (wieprzowego lub gęsiego) 2 jajka ¼ szklanki bułki tartej 1,5 czerstwej bułki Sól, pieprz, gałka muszkatołowa,  Sposób przygotowania Bułki moczymy w wodzie. Boczek i łopatkę kroimy w grubą kostkę i przesmażamy partiami na podgrzanym na patelni smalcu. Obsmażone mięso

Polecam chociaż to niekonieczne, użycie świeżej mięty. Wrzucałam gałązki mięty między smażące się pączki. Kiedyś już to robiłam przy smażeniu faworków. Efekt zapachowy niesamowity! W pewnym stopniu maskują zapach smalcu, poza tym są chrupiące i świetnie smakują. Co zaskakujące nie da się ich spalić i trzymamy je w tłuszczu do chwili aż staną się przezroczyste. Polecam!. Aha, pączki  najlepsze(...)orkiszowej jasnej, 200g gęstej śmietany 30%, może być i 18%, 1-2 łyżki ekstraktu pomarańczowego, użyłam domowej roboty, garść pokruszonych płatków migdałowych,   2 łyżki drobno pokrojonej skórki pomarańczowej w syropie, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, płaska łyżeczka sody, ½ łyżeczki soli. Dodatkowo Smalec do smażenia, około 1kg, łyżka do lodów lub zwykła, żeliwny wok do smażenia lub garnek z grubym

kasza manna 10 łyżek, kucharek 1 łyżka, majeranek 2 łyżki, cząber 1 łyżeczka, papryka słodka 2 łyżeczki, papryka chili 1 łyżeczka wątróbkę z kurczaka obtaczaną w mące pszennej na smalcu mocno usmażyć z cebulą, dobrze wystudzić w rosole ugotowane mięso kurczaka: udka, skrzydełka, skóry obrać z kości i wsypać do miski, dodać wątróbki, żółtka, startą marchewkę, bułkę moczoną wodzie(...)nagrzany na 200C, grzanie góra dól, dodać naczynie z wodą, piec około 45 minut, pasztety dobrze wystudzić, porcje można zamrozić pasztet jest aromatyczny, delikatny, dobrze się smaruje na pieczywie - domowe pasztety są najlepsze, wiemy co mają w składzie bez zbędnych dziwnych dodatków, można robić przeróżne smaki, również zamrażać po upieczeniu.........SMACZNEGO

Jeden z obowiązkowych słodkich wypieków karnawału! Niewątpliwie moje wspomnienie dzieciństwa:) Oponki serowe obok prostych mini pączków np. na serku homogenizowanym zajmują szczególne miejsce w moim menu przy Tłustym Czwartku. Domowe wypieki cieszą oko i podniebienie niezwykle, przygotowane z radością i troską o najbliższych smakują najlepiej! Oponki serowe smakują świeżo usmażone, jeszcze ciepłe, podane od razu znikają szybko! Oponki serowe SKŁADNIKI(...)dziurki (małe kawałki ponownie zagniatam, wałkuję i wykrawam oponki). W szerokim garnku rozgrzewam olej rzepakowy lub smalec. Oponki smażę partiami, z obu stron na złoty kolor. Odsączam na papierowym ręczniku, posypuję cukrem pudrem, podaję od razu. Smacznego Wypróbuj także: OPONKI SEROWE Inspiracja: Domowe Wypieki

ziemniaków pęczek kopru 3 listki laurowe 5 ziaren pieprzu 3 ziela angielskie 1 łyżka smalcu 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz ostra papryka Sposób przygotowania: Do garnka przekładamy żeberka, dodajemy listek laurowy, ziele angielskie, pieprz i obraną cebulę. Wszystko zalewamy wodą,doprawiamy do smaku domową jarzynką i gotujemy na małym ogniu do miękkości mięsa. Umytą kapustę drobno kroimy, ziemniaki obieramy

Domowy sznycel z frytkami to typowy niedzielny obiad. Prawdziwy sznycel musi być bardzo cienki, więc musicie mięso bardzo dokładnie rozbić. Wbrew pozorom przygotowanie takie obiadu wcale nie jest czasochłonne. Pamiętajcie, że taki obiad najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu. Składniki kotlety ze schabu mąka 2 jajka bułka tarta sól pieprz cytryna frytki Domowy sznycel z frytkami – przepis Mięso rozbijamy przy(...)końcu obtaczamy w bułce tartej. Sznycle smażymy na rozgrzanym smalcu na rumiany kolor z obu stron. Smażąc sznycle w rondelku rozgrzewamy olej i wrzucamy frytki (możecie użyć gotowych, będzie szybciej). Smażymy na rumiany kolor z obu stron. Sznycel podajemy razem z ćwiartką cytryny. Smacznego! Artykuł Domowy sznycel z frytkami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Składniki: kapusta biała 1 główka mniejsza, smalec 2 łyżki, kostka rosołowa 1 sztuka, warzywko 2 łyżeczki, woda 2 szklanki, cukier 1 łyżka, ocet 1/2 łyżeczki, pieprz

Chruściki, chrusty, kreple... faworki, delikatne i kruche. Pyszne:) Tradycyjne, chrupiące ciastka o słodkim i aromatycznym smaku, w kształcie złożonej kokardki, posypywane cukrem pudrem. Są smażone na głębokim tłuszczu - oleju, smalcu lub  na klarowanym maśle. Najczęściej spożywane są w czasie takich świąt jak: Karnawał, Tłusty Czwartek, Ostatki (czyli we wtorek przed Środą Popielcową). Wyrabiane są z ciasta z dodatkiem(...)kulinarne wspomnienia wdzięczna mojej Mamie i Babci. Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na pyszne domowe faworki. Składniki: 500 g mąki pszennej 1 jajko 4 żółtka 40 g miękkiego masła 3 łyżki śmietany szczypta soli 1,5 łyżki spirytusu smalec do smażenia cukier puder do posypania Wszystkie składniki wymieszać dokładnie, zagnieść ciasto. Następnie pokroić ciasto na plastry i rozwałkować cienkie

himalajskiej + 1/3 łyżeczki do sosu 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu + 1/4 łyżeczki do sosu 1 łyżka smalcu gęsiego lub oleju kokosowego 8 -10 suszonych pomidorów z oleju 200g pieczarek brązowych 1 łyżka skrobi kukurydzianej + 2 łyżki wody 150ml płynnego mleka kokosowego 400ml domowego rosołu 3 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 70g szpinaku (2 garści) 2 łyżeczki posiekanej kolendry(...)Mieszam ze sobą suszoną tapiokę, paprykę, czosnek, 1 łyżeczkę soli himalajskiej,1/2 łyżeczki pieprzu i w mieszance obtaczam kurczaka. 4 Na patelni na średnim ogniu rozgrzewam 1 łyżkę smalcu lub oleju kokosowego, podsmażam kurczaka 3 minuty z każdej strony. 5 Układam podsmażone piersi w naczyniu żaroodpornym. 6 Pomidory suszone kroję w paski. 7 Pieczarki myję, w razie potrzeby obieram

himalajskiej + 1/3 łyżeczki do sosu 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu + 1/4 łyżeczki do sosu 1 łyżka smalcu gęsiego lub oleju kokosowego 8 -10 suszonych pomidorów z oleju 200g pieczarek brązowych 1 łyżka skrobi kukurydzianej + 2 łyżki wody 150ml płynnego mleka kokosowego 400ml domowego rosołu 3 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 70g szpinaku (2 garści) 2 łyżeczki posiekanej kolendry(...)Mieszam ze sobą suszoną tapiokę, paprykę, czosnek, 1 łyżeczkę soli himalajskiej,1/2 łyżeczki pieprzu i w mieszance obtaczam kurczaka. 4 Na patelni na średnim ogniu rozgrzewam 1 łyżkę smalcu lub oleju kokosowego, podsmażam kurczaka 3 minuty z każdej strony. 5 Układam podsmażone piersi w naczyniu żaroodpornym. 6 Pomidory suszone kroję w paski. 7 Pieczarki myję, w razie potrzeby obieram

himalajskiej + 1/3 łyżeczki do sosu 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu + 1/4 łyżeczki do sosu 1 łyżka smalcu gęsiego lub oleju kokosowego 8 -10 suszonych pomidorów z oleju 200g pieczarek brązowych 1 łyżka skrobi kukurydzianej + 2 łyżki wody 150ml płynnego mleka kokosowego 400ml domowego rosołu 3 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 70g szpinaku (2 garści) 2 łyżeczki posiekanej kolendry(...)Mieszam ze sobą suszoną tapiokę, paprykę, czosnek, 1 łyżeczkę soli himalajskiej,1/2 łyżeczki pieprzu i w mieszance obtaczam kurczaka. 4 Na patelni na średnim ogniu rozgrzewam 1 łyżkę smalcu lub oleju kokosowego, podsmażam kurczaka 3 minuty z każdej strony. 5 Układam podsmażone piersi w naczyniu żaroodpornym. 6 Pomidory suszone kroję w paski. 7 Pieczarki myję, w razie potrzeby obieram