Coq au vin czyli kogut w winie 259kostkę - opcjonalnie 250 g drobnych pieczarek kilkanaście małych cebulek, szalotek lub perłowych 6 - 8 ząbków czosnku, pokrojonych w plasterki 1 marchewka, obrana i pokrojona w grube plastery olej słonecznikowy, masło zioła 2 -3 gałązki tymianku i 1 liść laurowy, 2 -3 goździki natka pietruszki sól i pieprz przygotowanie Dzień przed gotowaniem, kurczaka umyć, podzielić na mniejsze części - 8. Jeżeli
Stare Gary
Muffinki z marcepanem 133muffinek): 175 g masy marcepanowej, 260 g mąki pszennej, 1 łyżkę proszku do pieczenia, szczyptę soli, 115 g drobnego cukru, 2 średnie jajka, 200 ml mleka, 6 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego bądź 85 g masła, 1 łyżeczkę ekstraktu z migdałów (lub aromatu migdałowego), płatki migdałowe do dekoracji. Jeśli do przygotowania muffinek z marcepanem używasz masła, stop je i odstaw
blog.moje-pasje.info
Slodkie krokiety z bananami 172klarowane) tłuszcz do smażenia ** * Wyszło nam 30 sztuk, smażonych na patelni o średnicy 20 cm u góry, bardzo cienkich. ** Najlepiej, aby było to masło klarowane, olej kokosowy, słonecznikowy lub rzepakowy. Masło może się palić. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, masło dodać dopiero na końcu. Należy zwrócić uwagę, aby nie było gorące. Odstawić na ok. 1 godzinę, aby ciasto odpoczęło
Kuchnia od dwojga
Ciasto jogurtowe z cytrynową nutą 206sprawdzi się również, gdy niespodziewanie mają nas odwiedzić goście! Dla kogo: dla szukających szybkiego przepisu dla lubiących zwykłe ciasta dla mających w lodówce jogurt naturalny Składniki: 80g (ml) oleju słonecznikowego skórka starta z cytryny 120g cukru 3 jajka 200g mąki pszennej 120g jogurtu naturalnego kopiata łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania Wykonanie tradycyjne: Skórkę cytrynową wraz z cukrem
Mania Wypiekania
Kotlety z batatów z cytrynowym ryżem i sałatką 230Sałatka 1 ogórek 250 g pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki czarnych oliwek 50 g fety 1 łyżeczka oregano najlepiej świeże 2 łyżki posiekanego koperku 2 oleju rzepakowego lub słonecznikowego tłoczonego na zimno sok z cytryny sól, pieprz Przygotowanie: 1. Kotlety - bataty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dusimy na oliwie, dodajemy liście laurowe kiedy całość lekko
Słodki Kompromis
21 wytrawnych przystawek i przekąsek na Sylwestra 343pizzowe Wrapsy z paluszkami krabowymi i avocado Smörgåstårta - Szwedzki tort kanapkowy Babka ziemniaczana Chipsy z jarmużu Chorizo w cydrze Brukselka pieczona w bekonie Daktyle w bekonie nadziewane gorgonzolą Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami Guacamole - meksykańska salsa Moutabbal - pasta z bakłażana Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym Prażone migdały z papryką Smalec z wędzonego boczku Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Burrito
Codziennik Kuchenny
Koktajl krewetkowy z zielonym groszkiem i kukurydzą na domowym majonezie 232Majonez Składniki: 150 g podgotowanych krewetek królewskich 1 garść mrożonego groszku 1 garść mrożonej kukurydzy (albo z puszki) około 150 g majonezu (w przepisie dzisiaj zamiast oleju słonecznikowego użyłam oliwy z pierwszego tłoczenia) 1 garść posiekanej natki pietruszki 1 szczypta soli morskiej 1 szczypta białego pieprzu kilka ziaren czerwonego pieprzu Wykonanie: Opłukane i oczyszczone krewetki umieścić
Wino Francja Kuchnia
Śledzie z żurawiną i marynowaną cebulką 249śliwek. Składniki: 0,5 kg śledzi (solone, bez skóry) 3 duże cebule 1/3 szkl. suszonej żurawiny 1-2 łyżki suszonego majeranku ok. 1 szkl. lub więcej oleju rzepakowego lub słonecznikowego pieprz różowy lub czarny, świeżo mielony lub młotkowany - w ilości jaką lubicie zalewa do cebuli: 1/2 szkl. octu winnego 1/4 szkl. wody 1/2 łyżeczki soli 1 czubata łyżeczka cukru Przygotowanie
Codziennik Kuchenny
Owsiane batoniki od Pulsin Kid's :) 223GROSZKI CZEKOLADOWE bezglutenowe płatki owsiane (28%) * daktyle * błonnik cykorii * masło kakaowe * kawałki czekolady 8% (masa kakaowa, ksylitol, masło kakaowe, emulgator - lecytyna słonecznikowa) * syrop daktylowy * rodzynki * dynia * olejek pomarańczowy (0,2%) Wiedziałam, że pomarańcza mnie nie zawiedzie :D Daje o sobie znać jeszcze przed spróbowaniem słodkości
Zdrowie na języku :P
Maliny, brzoskwinie, borówki- to musi być pyszne! 183temperaturze 180 stopni Celsjusza. Budyniowa pianka: 8 białek 1,5 szklanki cukru 1,5 opakowania cukru wanilinowego 3 opakowania budyniu śmietankowego (40g, bez cukru) 0,75 szklanki oleju słonecznikowego oraz pół puszki brzoskwiń, garść malin i borówek Białka ubić na sztywno, następnie dodawać cukier oraz cukier wanilinowy porcjami, nie przestając ubijać. w następnej kolejności należy dodawać budyń, również dalej
Receptura smaku
krokiety wigilijne 496składniki na naleśniki ok. 16 cm średnicy (ok. 18 szt.): 250 g mleka 250 g mąki 250 g wody 2 jajka 4 łyżki oleju np. słonecznikowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: Wszystkie składniki łączymy i miksujemy. Odstawiamy na ok. 15 min. Na rozgrzaną patelnię wlewamy 1/2 łyżki oleju, wlewamy ciasto i smażymy cienkie naleśniczki na jasny kolor
Domowy Smak Jedzenia
Ochudzone muffinki świąteczne FIT 178Składniki: 250 g mąki (może być pół na pół pszenna z razową) 1/2-3/4 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju kokosowego (standardowo słonecznikowy) 2 jajka 1 szklanka mleka 1 łyżeczka przypraw do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu + dwie garści orzechów włoskich powidła korzenne Stovit (o smaku śliwki korzennej i pomarańczy korzennej) Wykonanie: Składniki mokre
Tradycyjna Kuchnia
Tatar śledziowy z marynowanymi pieczarkami na krakersowej kruszonce 207Składniki na 1 porcję: 2 pojedyncze filety śledziowe (solone, wymoczone) 1 łyżka posiekanej drobno szalotki 1 łyżka posiekanych drobno marynowanych pieczarek 1/2 łyżeczki posiekanego koperku 1 łyżeczka oleju (użyłam słonecznikowego) mielone suszone płatki chilli lub świeżo mielony pieprz dodatkowo: krakersy (kupione w sklepie lub własnoręcznie upieczone ) Śledzia, szalotkę, pieczarki, koperek i olej wymieszać razem. Pokruszyć krakersy
Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak pieczony ze śliwkami i sosem sojowym 190good things on a plate" Hugh Fearnley - Whittingstall składniki 8 kawałków kurczaka (uda, pałki, skórę i kości zostawić) lub cały nieduży kurczak podzielony na 8 części 1 łyżka oleju słonecznikowego 1-3 papryczki chili (zależy od ostrości) 4 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki kawałek imbiru (ok 2 cm) obrany i pokrojony na drobne kawałki 8 śliwek, pestki usunięte
Stare Gary