pszennej + 2 garście do podsypania sól do smaku pół pęczka natki pietruszki Na sos: 1 cebulę pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki masła 2 łyżki mąki przyprawy: sól, pieprz, słodka mielona papryka, cukier woda porcja klopsików, na które przepis znajdziecie tutaj :) Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości w dobrze osolonej wodzie. W tym czasie przygotowujemy(...)przypalić. Kiedy nabierze już ładnego koloru dodajemy mąkę rozrobioną w ok. szklance wody. Sos zagotowujemy i gdyby był zbyt gęsty, dodajemy jeszcze trochę wody. Doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką w proszku i cukrem, dodajemy natkę i gotujemy jeszcze 1-2 min. Do sosu dokładamy klopsiki i przykrywamy, by dobrze się zagrzały. Ugotowane ziemniaki dokładnie ugniatamy lub mielimy w maszynce
Ratunku obiadwidać, to znaczy, że należy zdjąć go już z ognia. Wtedy pozostaje nam tylko stopniowo domieszać do niego masło i gotowe. Powiem szczerze, że jego nieco luźniejsza konsystencja i słodki smak, ale z wyczuwalną goryczką (jak w gorzkiej konfiturze z pomarańczy) dużo bardziej mi odpowiadają, niż konsystencja i smak lemon curd. To moje drugie podejście do kremu typu curd(...)efekcie, jednak nie każdy musi go lubić. Można wtedy zmniejszyć ilość skórki co najmniej o połowę lub dodać skórkę otartą tylko z jednej pomarańczy. Krem będzie wtedy równie dobry, słodki i pomarańczowy, ale bez wyczuwalnej goryczki. Ja proponuję jednak wersję z większą ilością skórki, ponieważ według mnie ma o wiele ciekawszy, głębszy smak. Na prawdę pycha :) Smacznego! PS. Orange curd
Ratunku obiadDziś dalszy ciąg słodkości. Ja mogę się już jedynie oblizywać, patrząc na zdjęcia, bo ten blok czekoladowy przygotowałam dla nas na Sylwestra i pozostało jedynie słodkie wspomnienie. Wam jednak mogę go serdecznie polecić. Jest absolutnie pyszny i bardzo słodki. Dla mnie to kolejna wycieczka do przeszłości. Zarówno prezentowane poprzednio wafelki , jak i ten blok czekoladowy wspominam bardzo miło
Ratunku obiaddobrej jakości koncentratu) 100 ml płynnej śmietanki 12-18% (w wersji odchudzonej doskonale sprawdzi się mleko) przyprawy: 1 ziarno ziela angielskiego, 1 liść laurowy, 1 łyżeczkę kurkumy, 1 łyżeczkę słodkiej mielonej papryki, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczkę curry, szczyptę kardamonu, sól, biały pieprz olej do smażenia Udko zalewamy wodą (ok. 800 ml), dodajemy ziele angielskie, listek laurowy, kurkumę, słodką paprykę
Ratunku obiadziemniaków 4 marchewki 4 cebule pół główki czosnku 1/2 szklanki wina czerwonego (nie jest konieczne, ale fajnie podbija smak) 4 kulki ziela angielskiego 1 papryka chili 1 łyżka słodkiej papryki listek laurowy 1 łyżka suszonej włoszczyzny sól pieprz Sposób przygotowania: Mięso pokroić w kostkę, dodać wino, posiekane chili, listek laurowy, ziele angielskie, paprykę słodką, suszoną włoszczyznę, sól i pieprz
Obiad za dychękostkę; jajko; 2 łyżki bułki tartej; sól, pieprz, chili; 1 łyżka zimnej wody; 750 ml bulionu. na sos: cukinia 400 g; papryka czerwona; 3 duże pieczarki; mała cebula; papryka słodka; chili, sól, pieprz; 1 łyżeczka masła 3 łyżki koncentratu pomidorowego; natka pietruszki. makaron: w tym przypadku - dischi volanti. Klopsiki: Mięso, cebulę, jajka, bułkę tartą, przyprawy i zimną wodę mieszamy dokładnie(...)wrzucamy je do wrzącego bulionu i gotujemy około pół godziny. Sosik: Cebulę kroimy w dość grubą kostkę, pieczarki, paprykę i cukinię również. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy słodką paprykę i chili; podsmażamy dla lepszego aromatu. Dodajemy cebulę, później paprykę i pieczarki. Na samym końcu cukinię, żeby się nie rozciapała... Na patelnie wrzucamy przecier, wszystko mieszamy i podlewamy odrobiną bulionu
Miksturownikplasterki; 2 pomidory podzielone na ćwiartki; 2 łyżki oliwy z oliwek; opcjonalnie: ser żółty pokrojony w kostkę w ilości jaką lubimy :) 150 g jogurtu naturalnego; 1/2 łyżeczki papryki słodkiej; 1/2 łyżeczki papryki ostrej; sól, pieprz. Oczyszczone mięso dzielimy na dwie części i rozbijamy delikatnie na grubość około 1.5 cm. Zawijamy mięso w pergamin (każdy kawałek w osobny pergamin(...)patelni bez dodatku tłuszczu. Ja smażyłam po 7 minut z obu stron, ale na mniejszym ogniu niż było to napisane na opakowaniu. Jogurt mieszamy z papryką ostrą i słodką, doprawiamy solą i pieprzem. Warzywa mieszamy razem, polewamy oliwą i doprawiamy delikatnie solą. Wrapsy wrzucamy na 3 min. do piekarnika nagrzanego do 150 stopni. Po wyciągnięciu ich z piekarnika smarujemy
Miksturowniksobie ma, że sklepowe wystawy roją się od serduszek, poduszeczek i innych słodziutkich drobiazgów. A może by tak podejść do tego bardziej praktycznie? Kupowanie miśka studentce może i jest "słodkie" i "romantyczne", ale tylko przez chwilkę:) Myślicie, że będzie przytulać go co wieczór? Raczej denerwować się przy każdej ewentualnej przeprowadzce... Myśleliście już o walentynkowych prezentach? Moim zdaniem taki prezent albo(...)komplet - 2 sztuki, cena: 27,90 zł; 5. dukapolska.com, cena: 29,90 zł). 6. Romantyczne śniadanie? W internecie można znaleźć mnóstwo różnych patelni z serduszkami, na których przyrządzisz omlety, słodkie racuszki czy jajka sadzone własnie w tym kształcie (np. studioindygo.pl, cena: 63 zł). Twój mężczyzna jest wielbicielem czekolady? Może przygotujesz własnoręcznie romantyczne czekoladki w kształcie serduszek? Przykładowy przepis znajdziesz
Kraina Tysiąca Smakówmiłe wspomnienia:) Komentarze Gość: DarkANGELika, ber165.neoplus.adsl.tpnet.pl 2011/09/28 10:02:51 Wygladają przepysznie. Lubię takie połączenia :) ren-ya 2011/09/29 13:49:16 No pewnie, że smakowały !!!! Pyszota:) Takie nie za słodkie, aromatyczne i bardzo bogate w środku... Mniam... jeszcze na samo wspomnienie się oblizuję;) sowa_nie_sowa 2011/09/30 08:12:05 No właśnie, tego typu ciasteczka maja tę zaletę (dla mnie(...)zaleta), że nie są słodkie. Dlatego można je jeść cały dzień, a nie tylko na deser;P Gość: Gruby Lourie, dov132.neoplus.adsl.tpnet.pl 2011/10/01 13:28:43 Witam! Upiekłam ciasteczka z Pani przepisu, z tą różnicą że dałam ciuteczkę wiecej masła. Tak mi sie ukroiło i juz mi sie nie chciało mieniać :D strasznie tłute gdy je lepiłam, aż ciekło po rękach
Zdrowa Kuchnia Sowystwardniały. Przygotowałam polewę (w oryginale były zamaczane w czekoladzie od spodu i brzegiem) roztapiając na parze czekoladę z mlekiem i polewałam ciasteczka robiąc esy-floresy. Ciasteczka bardzo smaczne, niesłodkie i z wyczuwalną obecnością otrąb. Polecam:) ***** "Wybieraj bitwy wystarczająco duże, by miały znaczenie i wystarczająco małe, by dało się je wygrać." Jonathan Kozol Komentarze m.dawid 2011/10/17 20:06:55 ciastka słodkie
Zdrowa Kuchnia SowyTrochę się kruszy, ale generalnie zachowuje kształt i daje się spokojnie zjeść z ręki:) Krajanka, a bardziej energetyczny batonik jest bardzo smaczna, sycąca i zaspokaja świetnie ochotę na "coś" słodkiego:) Przy użyciu mniejszej foremki wyjdzie wyższa, bo moja krajanka jest dość niska. ***** „Jesteśmy niewolnikami wskazówek zegara, więźniami kalendarzy, gońcami kont bankowych(...)stewię;) Ja nie słodzę albo minimalnie, jedynie używam do wypieków, natomiast szukam zamiennika cukru dla moich domowników, którzy nie chcą zrezygnować ze słodzenia. Stewia się nie nadaje, jest słodka, ale ma posmak ziołowy, no i pływa w herbacie, bo to sproszkowane liście są. Więc następny do testowania będzie ksylitol:) m.dawid 2012/01/26 17:58:18 ksylitol jest idealny, ja też
Zdrowa Kuchnia Sowypory jadłam kaszę jaglaną tylko na słodko. Wiedziałam, że przyjdzie jednak czas, że będę chciała (chociaż może chcieć to chciałam, tylko jakoś nie wychodziło;) przyrządzić ją na pikantnie. I kilka dni temu taki czas przyszedł, a to z tej przyczyny, że kaszy ugotowałam wyjątkowo dużo - chciałam wysypać resztę z pojemnika, żeby go umyć i nasypać świeżą porcję. Część zjadłam(...)którą miałam zamiar zjeść z grzanką. Dorzuciłam i bardzo mi zasmakowało! Poszłam krok dalej i zamiast gryczanej dałam taką córce na obiad. Zjadła. Wow, nie do wiary, bo na słodko nie chciała nawet spróbować. Zostało mi jeszcze trochę, więc akurat na śniadanie na następny dzień. Ale... wieczorem przyszedł mi smak na pastę jajeczną. Ugotowałam więc jajka i już miałam otwierać
Zdrowa Kuchnia SowyDawno nie było przepisu na kaszę jaglaną;), więc podaję, tym razem nie na słodko - rzadkość u mnie;) Zostało mi trochę kaszy ze śniadania i w okolicach popołudniowych przyszła mi nań chęć. Wyjątkowo miałam ochotę na coś jaglanego niesłodkiego, więc po znalezieniu w spiżarni buraków stwierdziłam, że będą pasować:) Miało być proste danie i wyszło proste, taka sałatka jaglano-buraczana:) Czytaj
Zdrowa Kuchnia SowyBardzo dawno nie było u mnie nic słodkiego. Po marcowym wysypie słodkich przepisów nastała posucha;) Za to teraz będzie w końcu prawdziwe brownie, bo do tej pory brownie, które robiłam, za długo trzymałam w piekarniku obawiając się, że będzie niedopieczone. Tym razem wyciągnęłam po 25 minutach ryzykując niestrawność, ale się udało! To jest to, czyli mocno czekoladowa glina:) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy