Konfitura z derenia jadalnego i gruszek

Konfitura z derenia jadalnego i gruszek

Dzień dobry!Ostatnio eksperymentuję z różnymi rzeczami, których wcześniej nie jadłam, a ciekawiły mnie na straganach na targu.Tak było z borówką brusznicą, a teraz jest z dereniem.Nie będę Was zanudzać długą notką czym jest dereń, napiszę Wam tylko, że ma słodko kwaśny smak, im bardziej jest dojrzały, tym jest bardziej słodszy, dlatego warto wybierać te bardziej dojrzałe owoce. Idealnie nadaje się jako dodatek do mięs, słodkich deserów, czy na składnik nalewki, ponoć dereniówka jest pyszna, nie miałam jeszcze ok... czytaj dalej...