ostanie pokrywają nasze kubki smakowe na dość długo cienką warstewką skutecznie upośledzając ich pracę. Pairing idealny: Reccioto Della Valpolicella’11 Classico D.O.C.G, Santa Sofia. Bogate aromaty suszonych i wędzonych śliwek, pieczonych malin, truskawek i fig doskonale odnajdą się wśród słodkich wigilijnych rarytasów. I wraca mi myśl o szampanie. Polecam pozostawienie go na pierwszy dzień świąt, gdyż będzie on znakomitym dodatkiem
Kate's KitchenSkładniki : 20 dkg suszonej żurawiny 10 dkg suszonych moreli 10 dkg suszonych daktyli 10 dkg suszonych śliwek 10 dkg suszonych fig 10 dkg rodzynek 10 dkg orzechów włoskich 15 dkg migdałów 2 pomarańcze
Przepisy i porady kulinarneROLADKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z SEREM I SZYNKĄ- przepis tutaj ROLADKI Z SZYNKI KONSERWOWEJ Z SERKIEM I ZIARNAMI SŁONECZNIKA- przepis tutaj KORECZKI ŚLEDZIOWE- przepis tutaj SUSZONE ŚLIWKI W BOCZKU- SZYBKA PRZEKĄSKA- przepis tutaj PTYSIE Z PASTĄ TUŃCZYKOWĄ- przepis tutaj DROŻDŻOWE PIEROGI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI- przepis tutaj
Zrób to smacznieniewielkie kawałki – w sam raz „na raz”. Do tego sposobów jego przyrządzania jest nieskończenie wiele. Tradycyjnie – w oleju, occie lub śmietanie. Na słodko – z jabłkiem lub suszoną śliwką i orzechami. Orientalnie – w curry lub z żurawiną i imbirem. Nie wspominając o śledziach korzennych, po kaszubsku, z suszonymi pomidorami… Pole do kulinarnych eksperymentów jest ogromne. Jeśli zaś należymy do tradycjonalistów
Kulinarne przygody GatityQuesadillas z kurczakiem i nie tylko ... 21. Ślimaczki z kurczakiem i pesto z rukoli 22. Gulasz z indyka z boczkiem i suszonymi śliwkami 23. Sałatka król imprezy 24. Szybkie ślimaczki z ciasta francuskiego na wytrawnie 25. Zakręcone ślimaczki z ciasta francuskiego 26. Strogonow drobiowy 27. Rogaliki
kruche babeczkiprzyrządzone potrawy. Pierwsze miejsce zajmuje zawsze barszcz żytni z grzybami, kapusta z grochem, kasza tatarczana z olejem, paluszki czyli kluski z makiem, i susz, tj. suszone jabłka, gruszki i śliwki, ugotowane razem. Po wieczerzy, mężczyźni, nie mając już żadnego zajęcia, kolędują, a dziewczęta wybiegają na podwórze szczuć psa: w którą stronę pies się zwróci szczekając, z tej strony przyjdą swaty
Trzeci talerzwychodzą mdłe w smaku, kiedyś ktoś słusznie określił je jako mydło Takie śledzie z jabłkiem i cebulą w tej postaci mogą stanowić bazę do eksperymentowania. Możemy dodać chili, wędzoną śliwkę czy pokrojony ogórek kiszony. Możemy kroić jabłka i cebulę w kostkę, ale równie dobrze w półplasterki. Możemy śledzi z jabłkiem użyć jako bazy sałatki dodając np, szynkę, cykorię
Mieszam w Garnkuszkl. płatków owsianych 2 szkl. różnych orzechów (włoskie, laskowe, migdały, nerkowce, ziemne) 1 szkl. mieszanki nasion (słonecznik, sezam, pestki dyni) 2/3 szkl. suszonych owoców (rodzynki, żurawina, śliwki) 70 g masła 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 1/3 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki soli morskiej Orzechy grubo siekamy (powinny pozostać większe kawałki), Masło rozpuszczamy na malutkim ogniu wraz z miodem oraz
Smaki Na Talerzupiekarnik, zdejmij pokrywkę, piecz dalej chleb 20 minut w temp. 230 stopni C. Grzanie góra- dół Chleb studzimy i kroimy dopiero. Smacznego! Figi możesz zastąpić np. żurawiną lub suszonymi śliwkami
SMYKWKUCHNIwychodzi soczyste i aromatyczne i doskonale pasuje na świąteczny, rodzinny obiad. To takie danie, do którego lubię wracać, bo wszyscy bardzo je lubimy. Nowością natomiast będą udka z suszonymi śliwkami, które zaserwuję na następny dzień. Oprócz tego będą też takie klasyki jak choćby krokiety z kiszoną kapustą i grzybami czy serowa rolada. Czego byśmy jednak nie przygotowali, jedno jest pewne
Smaki Na Talerzuilością wódki. Składniki: 5 kg czarnej porzeczki 3 litry spirytusu 1,5 – 2 litry wody przegotowanej lub źródlanej płynny miód dodatki: laski wanilii, laski cynamonu, goździki, imbir, suszone śliwki, rodzynki, suszone żurawiny – wg uznania Umyte i oczyszczone owoce zalewamy spirytusem i wodą (zacznijcie od 1,5 l wody, zawsze zdążycie później dolać więcej, jak będzie taka potrzeba
Kardamonovyjakoś mnie ostatnio naszło na gotowanie dziwactw. Dziś stanęło na knedlach, które robiłam może z trzeci raz w życiu. Wcześniej oczywiście klasycznie ze śliwkami. I myślę, że przede mną jeszcze z mięsem, wiecie jak jest. Tydzień temu robiłam pierwsze podejście do tych tytułowych, ale udało mi się kupić tak syfiasty szpinak, że wylądował w koszu (a jedzenia naprawdę nie wyrzucam
Kardamonovysmak kompotu, nadal smakuje idealnie). Jakby ktoś pytał, w oryginale było 5 sztuk gruszek. Składniki: 3 litry wody 250 g suszonych jabłek 200 g suszonych gruszek 350 g suszonych śliwek 2 goździki miód (opcjonalnie) Owoce bardzo dokładnie przepłukujemy, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy do nich goździki i gotujemy około 30 minut. Kompot odcedzamy, schładzamy i dopiero wtedy ewentualnie dosładzamy
Kardamonovytytułowe, ale w zupełnie innym klimacie. Na trzecią wersję musicie trochę poczekać. Muszę pomyśleć nad propozycją, która powinna odbiegać nieco od klasyki. Chodzą za mną orzechy i śliwki (kurczę, chyba jednak nie będzie jakoś bardzo nowocześnie). Święta to w sumie jedyny czas, kiedy mogę pokombinować z przepisami na śledzie. My nie trawi. Od Toli też nie wymagam, żeby jadła wszystko
Kardamonovymnie za tłusty. Szynka w sumie też jest ok, ale jednak zawsze wracam do schabu. Schab pieczony z morelami jest typowo świątecznym przepisem. Morele możecie z powodzeniem zastąpić suszonymi śliwkami. Ja użyłam tych pierwszych, bo po prostu chciałam się ich pozbyć. Schab lubi słodkie dodatki, dlatego to tak fajnie wszystko pasuje do siebie. Tak mi teraz do głowy przyszły daktyle
Kardamonovy