śledzi w occie 2 ogórki małosolne (kiszone) 2-3 liście salaty łyżka posiekanego koperku 1 łyżka majonezu (jogurtu) sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Śledzie i ogórki pokroić w kostkę, sałatę porwać na małe kawałki. Koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do miski dodać majonez lub jogurt, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać
magiczna kuchnia Kasinieprzekonanych zapraszamy po przepis na tatar z wędzonej ryby (klik ), a dla śledziolubnych przedstawiamy przepis poniżej :) SKŁADNIKI (dla 2 osób): 1 filet ze śledzia kilka gałązek natki pietruszki 1 ogórek kiszony 1/2 średniej czerwonej cebuli 1 łyżka rodzynek 2 łyżki orzechów arachidowych niesolonych Śledzie moczymy przez minimum 2 godziny, co jakiś czas wymieniając wodę. Odsączamy i kroimy drobno(...)mielenia kawy ( 2 obroty wystarczą) lub wałkiem do ciasta. Ring lub wycięty z butelki okrąg ustawiamy na środku talerza. Układamy warstwami poszczególne składniki, bardzo delikatnie dociskając. Kolejno ogórek kiszony, śledź, czerwona cebula, pietruszka i orzechy ziemne. Bardzo delikatnie ściągamy formę i podajemy. Wszystkie składniki można również wymieszać i podawać w formie sałatki - jest równie ładnie i smacznie. Smacznego
Kuchnia od dwojgaPrzepis na smaczną sałatkę ze śledziem, burakami, ziemniakami i ogórkiem kiszonym. Składniki: 0,5 kg śledzi 2 duże buraki cebula czerwona ok 4 średnie ziemniaki marchew 3 ogórki kiszone 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 12% sól, pieprz Przygotowanie Śledzie moczymy przez noc w wodzie. Ziemniaki i marchew gotujemy w mundurkach do miękkości. Buraki gotujemy w osobnym garnku. Warzywa studzimy
e-PrzepisyKulinarnejajka 2 łyżki mąki pieprz sól Farsz: 150 g serka śmietankowego 2 łyżki śmietany 1 łyżka świeżego tartego chrzanu (można zastąpić ze słoiczka) 1 opakowanie śledzi a’la Matias (250 g) 2 średnie ogórki kiszone Pure buraczane wrzucamy na patelnię (nie musimy go rozmrażać). Smażymy, aż się rozmrozi i odparuje woda. Doprawiamy chrzanem i do smaku solą i pieprzem. Pozostawiamy(...)śmietankowy łączymy ze śmietaną i chrzanem. Smarujemy nim dokładnie wystudzone ciasto. Na serek układamy pokrojone na paski śledzie (w kilku rzędach). Na śledziach układamy pokrojone na ćwiartki ogórki. Roladę od strony śledzi delikatnie, ale ciasno zwijamy. Owijamy ją w folię lub papier do pieczenia i odstawiamy w zimne miejsce na co najmniej godzinę. Przed podaniem kroimy w plastry. Smacznego
PatiGotujeklasyka, którą każdy zna. Na blogu można również znaleźć przepis na śledzia w śmietanie z zielonym groszkiem , a dziś zapraszam na pysznego śledzia z kiszonym ogórkiem. Koniecznie spróbujcie :) Składniki: 5 filetów śledziowych 2 ogórki kiszone 1 jabłko 1 cebula 250 ml śmietany 12% 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Śledzie płuczemy, zalewamy wodą(...)kawałki, przełożyć do miski. Jabłko i cebulę obrać. Cebulę pokroić w drobną kostkę, jabłko i ogórki pokroić w cienkie paseczki (można zetrzeć na tarce). Jabłko, ogórki, cebulę oraz śmietanę i majonez dodać do śledzia, wymieszać. Na koniec doprawić do smaki solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Smacznego
magiczna kuchnia KasiProsta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu Składniki:4-5 filetów śledziowych w oleju a’la Matias3 średnie buraki3 średnie ziemniaki1 średnia cebula3 ogórki kiszone4 pełne łyżki majonezu1 łyżka soku z cytrynyszczypta cukrusólpieprzPrzygotowanie(...)Buraki i ziemniaki dobrze umyć i ugotować w łupinach (w oddzielnych garnkach). Ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Filety śledziowe wyjąć z zalewy i osuszyć z nadmiaru oliwy. Śledzie i ogórki również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki, dodajemy drobno posiekaną cebulkę, majonez, sok z cytryny i szczyptę cukru. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.Smacznego
Oryginalny smakśledziami. Pierwsze były śledzie z cebulą i suszonymi pomidorami , które w naszym domu okazały się prawdziwym przysmakiem. Dzisiaj prosta sałatka z ogórkami kiszonymi, porem i ostrą papryczką. Te śledzie zakwasiłam tylko ogórkami, mają więc ciekawy smak. Zapraszam do stołu 😊 Składniki: ok. 20-25 cm średniej grubości pora (jasna część) 1 średnia papryczka chili 5-6 średnich filetów śledziowych solonych(...)średnie ogórki kiszone 150 ml oleju słonecznikowego Śledzie wymoczyć z soli. Pokroić w paseczki. Pora przekroić wzdłuż, wypłukać dobrze pod zimną bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić. Ogórki przekroić na tzw. ćwierćplasterki, czyli każdy ogórek wzdłuż na 4 części, a potem na plasterki. Papryczkę opłukać i posiekać na dowolną grubość. Wielbiciele ostrzejszych smaków mogą pozostawić pesteczki. Wszystko razem
Codzienna kuchnia niecodziennaSkładniki: 500 g płatów śledziowych 1 szklanka mleka 1 duża cebula 6 ogórków konserwowych 3 jajka 1 jogurt grecki 180 g 1 czerwona papryka szczypiorek sól, pieprz Wykonanie: Śledzie wymoczyć(...)mleku około 2 godziny, odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę, ogórek,paprykę pokroić w kostkę. Jajka ugotować ma twardo, a następnie pokroić w kostkę. Ułożyć warstwy sałatki: śledź cebula ogórek jajka jogurt, który posypać delikatnie solą i pieprzem papryka Posypać szczypiorkiem drobno posiekanym
O kuchni z uczuciemprzekąską na świątecznym stole. Składniki: 2 małe cebule mała czerwona papryka mała zielona papryka ok 500 g filetów śledziowych 3 ogórki konserwowe sól i pieprz, pieprz czosnkowy 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie Śledzie moczymy w wodzie przez kilka godzin. Odsączamy i kroimy na ok 5 cm kawałki. Cebule kroimy w piórka(...)zalewamy gorącą wodą na 10 minut. Odsączamy. Ogórki kroimy w plasterki, papryki w paski. Majonez, śmietanę, jogurt i przyprawy mieszamy ze sobą. Na dnie szklanego naczynia układamy śledzie, następnie cebulę, ogórki i paprykę. Całość zalewamy sosem majonezowym. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki
e-PrzepisyKulinarneDziś ostatki, więc spróbujcie mojej sałatki śledziowej. To doskonała przekąska imprezowa. Zapraszam!!! SKŁADNIKI: 1/2 kg śledzi matiasów, 1 por, 4 ogórki konserwowe, 1/2 puszki groszku konserwowego, 3 jajka, 4 łyżki majonezu, sok z cytryny, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Matiasy namaczam kilka godzin we wodzie. Następnie skrapiam je obficie sokiem z cytryny. Śledzie kroję na mniejsze kawałki. 2. Pora kroję(...)plasterki i zaparzam 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedzam. Ogórki kroję w kostkę. Groszek odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w półplasterki. 3. Przygotowane śledzie, por, groszek, ogórki oraz jajka przekładam do salaterki. Dodaję majonez i delikatnie mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Podaję z pieczywem
Tradycyjna kuchnia KasiNaszła mnie ochota na śledzia… to chyba w związku ze zmianami pogodowymi… No i pomyślałam, że czas najwyższy na prostą sałatkę śledziową. Prostą bo przygotowaną z podstawowych składników, które każdy zawsze ma w domu takich ja cebula, jabłko, ogórki kiszone… no i składnik główny(...)śledzie. Często ją przygotowuję i zawsze wszystkim smakuje. Pyszna i prosta sałatka ze śledzi – zapraszam serdecznie. Sałatka ze śledzi – składniki:ok. 0,5 kg śledzi (matjasy)2 cebule2 jabłka4-5 ogórków kiszonych2-3 łyżki majonezuŚledzie namaczam krótko w wodzie. Odcedzam i kroję w dużą kostkę. Cebule i jabłka obieram i kroję w kostkę. Ogórki kroję w kostkę
UgotujmyTo.plobowiązują pewne zasady. Moją propozycją na dzisiejszy obiad jest postna potrawa.. która smakuje i wygląda obłędnie! Domowy majonez z musztardą francuską,, młode ziemniaczki, koper, ugotowane jajka, kiszone ogórki i śledzie z zalewy to stare, sprawdzone połączenie, które zasmakuje każdemu. "WIELKANOCNE PRZEPISY Z SEKO” Składniki na 4 porcje: kilogram małych, młodych ziemniaczków pęczek koperku opakowanie filetów(...)lodówce 2-3 dni. Ziemniaki studzę, kroję na pół lub na ćwiartki i układam na dnie naczynia. Posypuję obficie posiekanym koprem i nakładam majonez. Ogórki kroję w plastry i układam na składnikach. Śledzie kroję na mniejsze kawałki i układam w naczyniu. Wierzch dekoruję pokrojonymi na ćwiartki jajami i posiekanym koprem. Schładzam w lodówce. Smacznego, Klaudia
Mango Papajaparę dni „śledzik”, to mam nadzieję, że przepis będzie jak znalazł . Składniki: 300 g filetów śledziowych solonych 3 – 4 duże ogórki kiszone 1 duże jabłko 2 cebule 250 g śmietany kwaśnej 18% Sok z ½ cytryny Pieprz Mleko Wykonanie: Śledzie moczyć w wodzie z mlekiem przez ok. 3 godziny. Następnie odsączyć(...)pokroić w paski. Jabłko umyć i obrać ze skórki oraz wykroić gniazdo nasienne. Jabłko, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z cytryną i pieprzem. Sosem zalać śledzie, jabłko, ogórki i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. Najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki. Przechowywać w lodówce. Smacznego!!! Polecam również inne przepisy: http://www.przepisybabci.com.pl/2014/06/09/sledzie-po-japonsku-ryba/ http://www.przepisybabci.com.pl/2014/11/23/sledzie-po-lowicku/ http://www.przepisybabci.com.pl
Przepisy BabciWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-7 Składniki na warstwę jasną: 200 g śledzi w oleju, 2 średniej wielkości ogórki konserwowe, małe jabłko, garść posiekanego szczypiorku, sól, pieprz, 2 łyżki majonezu. Składniki na warstwę ciemną: 3 małe buraki (ugotowane), sok z cytryny, sól, pieprz, tymianek, cukier, łyżka oleju rzepakowego z Wielkopolski(...)smaku. Śledzie osączam z oleju na ręczniku papierowym, następnie myję i osuszam. Kroję w małą kostkę. Ogórki drobno siekam, jabłko obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Śledzia łączę z ogórkiem, jabłkiem i majonezem, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Na talerzu układam na przemian warstwy sałatki - jasną i ciemną. Warstwę jasną posypuję szczypiorkiem
JejKuchniaśledziami jest, albo się je kocha albo nienawidzi. Ja kocham, Przemek pokochał a Ty lubisz, czy nie? Na Wielkanoc będą jak znalazł, polecam. Śledzie z ogórkiem w zalewie curry. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie