śledzie po - 4528 przepisów (strona:117/302)

płatów śledziowych solonych ( u mnie wyszło pół kilo) - 2 łyżki oleju rzepakowego( u mnie, jak ktoś lubi więcej to według uznania) - 1 średnia cebulka - ew. pieprz do smaku Śledzie moczymy w wodzie przez około 2 godziny. Wylewamy wodę, jeszcze płuczemy i osuszamy delikatnie. Kroimy w kawałeczki. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę. Na dnie słoika ( 600-700ml) układamy warstwowo - śledzika(...)zalewamy odrobiną oleju, posypujemy delikatnie cebulką i ew. pieprzem i znów układamy śledzie i tak aż do końca produktów. Słoik zamykamy i zostawiamy w lodówce. Śledzie nadają się od razu do konsumpcji jednak po paru godzinach są jeszcze lepsze . Mogą w takim stanie postać kilka dni w lodówce

Terrina ze śledzi       Śledzie w sosie musztardowym      Terrina z łososia       Żurek   Zakwas na żurek      Zapiekanka z białą kiełbasą         Galaretka z kurczaka     Pasta z wędzonej makreli z jajkiem      Śledzie w sosie pomidorowym       Pasztet ze słoika

Dawno u mnie nie było sałatki. Postanowiłam wykorzystać wszystko co miałam w domu i się udało. Wyszło bardzo smacznie. Składniki: 6 śledzi matias  2 torebki ryżu jaśminowego 6 ogórków korniszonów 2-3 jajka kawałek pora majonez sól,pieprz Śledzie moczymy w wodzie bądź mleku.  Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy,studzimy. Jajka ugotować na twardo,ostudzić. Dobrze wymoczone(...)śledzie kroimy na małe kawałki.  Pora kroimy w krążki, sparzamy i studzimy. Ogórki i jajka kroimy w kosteczkę. Mieszamy wszystkie składniki,doprawiamy solą ( niewielka ilość) i pieprzem. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy

Sklepowe sałatki zawierają bardzo dużą ilość majonezu i mało śledzia. U mnie śledzia jest dużo, majonezu zaledwie 1 łyżka, a poza tym jest mnóstwo groszku, marchewki, jajka i ogórka kiszonego-dla mnie idealna. Sałatka ta doskonale sprawdzi się na domowe imprezy lub na zwykłą kolację w poście. Serdecznie polecam. 600 g filetów śledziowych z zalewy octowej 1 łyżka posiekanej cebulki(...)majonezu 3 ogórki kiszone 1 łyżka siekanej natki pietruszki sól i pieprz Ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzić. Jajka ugotować na twardo i zalać zimną wodą. Natkę pietruszki posiekać. Śledzie odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki, jajka i ogórki pokroić w kostkę. Cebulkę drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez, natkę, sól i pieprz, dokładnie

Świąt Bożonarodzeniowych zostało 19 dni – zatem magia Świąt już na nas działa 🌲 A jak świeta to i śledzie – może tym razem w miodzie? 🙂 Wybaczcie proszę to marne zdjęcie, no ale nie szata zdobi – są wyborne 😋😋😋 Za kilkanaście dni będę oczywiście robić śledzie w miodzie, to wystaram się

Sałatka Temida Sałatka z buraczkami i śledziem, znakomicie pasuje na różne uroczystości lub święta. Składniki: ·        4 buraczki ·        2 marchewki ·        4 ziemniaki ·        ½ płatów śledziowych ·        Cebula czerwona(...)Sól pieprz ·        4 ogórki kiszone Sposób przygotowania: 1.   Warzywa jak marchew, burak, ziemniaki gotujemy, jajka również gotujemy na twardo. 2.   Śledzie moczymy godzinę w wodzie, po tym czasie kroimy w kostkę i przekładamy do miski. 3.   Cebulę obieramy, drobno kroimy i dodajemy do śledzi. 4.   Następnie dodajemy ugotowane, pokrojone

wielbicieli czosnku to pozycja obowiązkowa na świątecznym/imprezowym stole:). Śledzie z czosnkiem i majerankiem zrobimy dosłownie w kilka chwil. Co prawda muszą odstać minimum dobę w lodówce, ale warto na nie zaczekać:). Od jakiegoś czasu idę na łatwiznę i kupuję płaty śledziowe w oleju - są równie smaczne a nie wymagają długiego moczenia.  500g filetów śledziowych w oleju(...)Filety płuczemy, osuszamy, kroimy na kawałki.  2. Czosnek przeciskamy przez praskę lub ścieramy na tarce do czosnku. Olej mieszamy z czosnkiem, majerankiem i pieprzem. Przekładamy do niego śledzie, dokładnie mieszamy, przekładamy do słoika.  3. Śledzie odstawiamy do lodówki na minimum dobę. Najlepiej smakują po 2-3 dniach

line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif";} Święta, święta i po świętach, ale nam pozostał przepis na sałatkę ze śledziem w roli głównej. Jeśli lubicie tego typu smaki to zachęcamy Was do przygotowania tej potrawy. SAŁATKA ŚLEDZIOWA SKŁADNIKI: - 500 g śledzia w oleju - 6 jajek - 6 sztuk dużych ogórków konserwowych(...)średniej wielkości ziemniaki - pół puszki kukurydzy konserwowej - 2 cebule - szczypiorek do smaku - majonez - musztarda - pieprz Ziemniaki i jajka gotujemy (osobno oczywiście). Śledzie przemywamy wodą, aby nie były za słone. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę, łączymy razem z majonezem, musztardą i dokładnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku. Czas przygotowania: około 40 minut SMACZNEGO

śmietanie przepiórki na sposób francuski grzyby: kasza gryczana z grzybami kotlety królewskie pieczarki faszerowane pieczarki w muszelkach jajka: babka bawarska jajka faszerowane musztarda i kaparami jajka faszerowane ze śledziem jajka nadziewane serem jaja w sosie musztardowym sznycle z jajek, kotlety z jajek Kartofle / ziemniaki: kotlety królewskie ogórki z ziemniakami sałata polska – sałatka ziemniaczana   ziemniaki po nelsońsku kluski, knedle, placuszki(...)knedel z kaszy manny z serem przetwory: konfitura z ogórków ryby: babka z ryby bitki ze śledzi flądra smażona panierowana flądry zapiekane śledzie w pomidorach sosy: sos pieczarkowy – pieczarki w śmietanie sos tatarski sos z oliwek warzywa: buraki obsmażane w cieście jarmuż z kasztanami zupy: ogórkowa ze świeżych ogórków zwyczajna zupa rybna - rosolnik

Przekąski ze śledziem zawsze się sprawdzają na przyjęciach, są smaczne i łatwe w przygotowaniu, polecam.  SKŁADNIKI :  4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 4 jajka ugotowane na twardo 1 marchew ugotowana  majonez  śledzie z zalewy olejowej lub smakowe  1 ogórek konserwowy chleb tostowy i razowy  ser żółty  sałata  masło, twarożek do smarowania natka pietruszki(...)PRZYGOTOWANIE :  Ugotowane ziemniaki tniemy na talarki i wycinamy kółka. Następnie smarujemy majonezem, na to plaster jajka, majonez, marchewka, koperek i kawałek śledzia, spinamy wykałaczką.  Z chleba tostowego odcinamy skórki, przecinamy wzdłuż aby powstały trójkąty, opiekamy aby były chrupiące. Smarujemy je serkiem, lub masłem, na to sałata, ser, jajko, śledzik i pomidor. Spinamy wykałaczką. Z ugotowanych ziemniaków, jajka, marchewki

maślanki olej do smażenia Filety śledziowe opłukać,osuszyć i włożyć do pojemnika.Zalać maślanką, pojemnik zamknąć lub nakryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia śledzie wyciągnąć z maślanki.Osuszyć i obtaczać najpierw w mące, następnie w rozbełtanych jajkach i ponownie w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron, na złocisty kolor.  Zalewa(...)szkl. octu 2 szkl. wody 1 łyżeczka cukru [dałam ciut więcej] ziele angielskie liść laurowy pieprz Cebule obrać i pokroić w półplasterki. Wrzucić na rozgrzany olej pozostały po smażeniu śledzi. Smażyć do zeszklenia,a następnie dodać przecier pomidorowy, liścia laurowego i kilka ziaren ziela angielskiego. Chwilkę podsmażyć, cały czas mieszając. Wodę wymieszać z octem i wlać na patelnię. Dodać cukier

otwarty! Śledziki robię po maminemu. Niesamowite jest to, jak smak z domu pozostaje w pamięci i torturuje się potem nim swoją rodzinę, dotąd aż pokochają ten smak. Składniki: * śledzie a”la matias 3-4 płaty * ocet 1/2 l * woda 1/2 l * liść laurowy 2 szt. * 3 ziarnka ziela angielskiego Śledziki robię tęgie w smaku. Gotuję 1/2 l. wody(...)zielem i listkiem. Jak ostygnie dolewam 1/2 l. octu. Wcześniej kroję w pół talarki cebulkę i sparzam ją wrzątkiem. Czasami dorzucam do gotującej się zalewy pod koniec gotowania. Śledzie mam wcześniej też przygotowane. Kupuję matiasy. Przepłukuję je dość obficie wodą – nie moczę godzinami. Jak zalewa i cebula będą gotowe układam w słoiki : cebulka, śledzik w kawałeczkach, cebulka, śledzik

sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, majeranek 2 łyżki, sól 1,5 łyżeczki, mąka pszenna 2 łyżki, tarta bułka 2 łyżki, smalec gęsi lub wieprzowy do smażenia - ile potrzeba śledzie matiasy 4 sztuki, duże, cebula 1 sztuka, cukier 1 łyżka, ocet 3/4 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, śmietana gęsta 12% 330 gram W robocie (babcia tarła na tarce) zetrzeć(...)brukwi z ziemniakami. Do masy dodać mąkę pszenną, tartą bułkę, wymieszać wszystko, Na gorącym smalcu z gęsi smażyć nie duże, nie grube placki na rumiano z każdej strony. Śledzie w oleju pokroić drobno w kostkę, cebulę drobno pokroić, wsypać do miski, dodać cukier, pieprz, ocet, wymieszać, wlać śmietanę i wymieszać - takie placki z brukwi i ziemniaków to historia mojej babci

Głosów:1    Średnia:5/5] składniki: 400 g śledzi w oleju 250 g pieczarek 2 cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny sól, pieprz, słodka papryka olej do smażenia wykonanie: Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i przekładamy na patelnię. Cebulę obieramy, kroimy w piórka, przekładamy do pieczarek i smażymy z dodatkiem oleju, aż woda(...)całkowicie odparuje a cebula będzie uduszona. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, ocet, doprawiamy papryką sproszkowaną, solą oraz pieprzem i chwilę podsmażamy. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Śledzie odsączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy z sosem pieczarkowym. Całość najlepiej przełożyć do słoika zakręcić i schłodzić w lodówce przez