Quiche to danie kuchni francuskiej. Robiony jest z kruchego ciasta, które jest jego podstawą oraz nadzienia złożonego głównie z jajek, mleka lub śmietany, sera, mięsa, warzyw lub ryb. Quiche serowy z młodymi szparagami zielonymi Ja quiche robię często. Jest szybki i można do niego włożyć naprawdę wszystko. W okresie letnim mamy mnóstwo warzyw, które możemy użyć. Niekonieczne jest dodawanie(...)możemy go podać naszym gościom na grilu czy na imieninach Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia strony na Facebooku: MeCooks Smacznego Składniki na quiche z młodymi szparagami. Ciasto kruche: 1 łyżeczka kminku w ziarnach 25 dkg mąki pszennej 10 dkg margaryny
mecooksoczach Szarlotka nie jest z pewnością ciastem fit ;p pomimo użycia dużej ilości jabłek, dodaniu jagód goji (dawniej były to rodzynki). Jej bazą jest kruche ciasto na maśle, śmietanie i białej mące. Oczywiście polecam modyfikację (i np. użycie mąki pełnoziarnistej, cukru trzcinowego i jogurtu naturalnego), która jak najbardziej jest dozwolona i zakończy się sukcesem Szarlotka jest aromatyczna, lekko wilgotna(...)chrupiący, słodki wierzch. Kremowa, pachnąca cynamonem część z jabłek idealnie komponuje się z pozostałymi warstwami ciasta i sprawia, że każdy kęs jest niesamowicie miłym doznaniem *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Odrobiną masła wysmaruj formę lub blaszkę do pieczenia. Obsyp spód i boki bułką tartą, bo tak robiono dawniej Dziś możesz
Eat me! Fit me!łyżki wody, aby uzyskać konsystencję przypominającą rzadką śmietanę. Zmiksuj zupę na gładki krem przy pomocy blendera. Rozlej do misek. Podawaj z sosem tahini, chrupiącą ciecierzycą, posiekaną natką pietruszki oraz za'atarem do posypania. Niech każdy przybierze swoją zupę według uznania :) Smacznego! *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google + , aby być
Chilli Czosnek i Oliwaprost nie mogłem się doczekać, aż w końcu podzielę się z Wami przepisem na ten tort! Ci, co śledzą mnie na Instagramie , chyba już widzieli te świąteczne filmiki z jego udziałem gdzieś na początku listopada, a ja cierpliwie wypatrywałem tego idealnego przedświątecznego momentu i myślę, że nadszedł on właśnie dzisiaj! (Wszak przygotowanie tego tortu najlepiej sobie podzielić(...)brązowego cukru 3 jajka 300 g mąki pszennej 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Krem cynamonowy: 400 ml śmietany kremówki 36% 100 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu Dodatkowo: 200 g powideł śliwkowych 120 ml Amaretto cynamon do pospania Pierniczki: 75 g miodu 75 g masła
Food SquareSuflet czekoladowo – malinowy z bitą śmietaną i malinami. Suflet istnieje pewnie od bardzo, bardzo dawna, kiedy to mąkę, mleko, jajka i masło się ubijało w różne mikstury. Jednakże to francuskiemu kucharzowi, niejakiemu Vincentowi de la Chappelle, przypisuje się pierwsze wzmianki na temat sufletu, a było to w początkach XVIII wieku. Suflet czekoladowo – malinowy Antoine Beauvilliers sto lat później(...)szóste włóż blaszkę do piekarnika, na środek na jakieś 12-15 minut. W międzyczasie śmietanę ubij z odrobiną soli i cukrem (25 gram) na sztywną pianę. Na koniec kiedy suflet jest ciepły, nałóż bitą śmietanę i dodaj kilka malin…pod wpływem temperatury, bita śmietana, może spłynąć, więc mój drogi czytelniku musisz szybko zajadaj. Proste prawda… Ps. Płynne białko
RafalCookdzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na sałatkę pieczarkową. 4 jajka 50 dkg pieczarek 34 dkg kukurydzy (puszka) 40 dkg szynki z kurczaka 1 i 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 8 łyżek majonezu 3 łyżki śmietany Sałatka pieczarkowa Jak przygotować sałatkę pieczarkową. Pieczarki oczyścić, pokroić, włożyć
mecooksSKŁADNIKI : 4 filety ze śledzia 2 jajka sok z cytryny mąka do obtoczenia sól, pieprz do smaku olej do smażenia(...)cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka bulionu 2 łyżki oleju 1-2 łyżki przecieru pomidorowego 1/2 szklanki oliwek zielonych, posiekanych 1 łyżka śmietany 18 % SURÓWKA
Kulinarne Fantazje Mariolismaków i faktur tkwi tajemnica sukcesu. Smacznego *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie CIASTO Zimne masło poprzekrawaj na kilka kawałków, wrzuć je do miseczki z mąką a potem posiekaj nożem, aż do uzyskania grudek. Rozbij jajka i oddziel żółtka od białek. Żółtka, śmietanę oraz cukier i cukier waniliowy dodaj do mąki
Eat me! Fit me!możemy je podać z sosem z kwaśnej śmietany i świeżo krojonej cebuli, smakują pysznie. Podawane jako dodatek do innym dań sprawdzają sie fajnie serwowane ze smażonym mięsem wołowym czy grillowanym kurczakiem. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki
mecooksczas. Niebawem trzeba będzie zabrać się za śledzie, pierogi i inne rarytasy :) No ale dzisiaj czas na ciasteczka. Wszak Mikołaj chętnie się posili, jeśli zostawimy mu kilka sztuk na parapecie... SKŁADNIKI: 300 g mąki pszennej 150 g masła 100 g cukru 2 żółtka 1 1/2 łyżki kakao 1 łyżka śmietany 2 łyżki mielonych migdałów 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka cukru
Kuchnia w opałachilości. Będąc na diecie wymyśliłam sobie sałatkę, która przetrwała ze mną do dziś i cieszy się sporym powodzeniem. Połączenie śledzia i curry wydawało mi się wręcz dziwaczne, ale nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała. Poza tym ileż można jeść śledzie w sosie z musztardą i samym jogurcie? Składniki: Ja zawsze sałatki robię na oko, mniej więcej proporcje sobie ustalam(...)robię do smaku ;) płaty śledziowe solone cebula ogórek korniszon/grzybki marynowane pieprz biały curry 1 łyżka majonezu na 3 łyżki jogurtu naturalnego/śmietany Wykonanie: Płaty śledziowe moczymy do momentu uzyskania idealnego dla nas stopnia zasolenia. Kroimy w dogodne dla nas kawałki ( u mnie w paseczki), cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Majonez łączymy z jogurtem i doprawiamy do smaku
Malinowe Pocałunkizakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania sałatki z tuńczyka. 25 dkg czerwonej fasoli z puszki 12 dkg tuńczyka (w zalewie własnej) 20 dkg papryki marynowanej 2 duże cebule zielone 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka kwaśnej śmietany (18 lub 12 %) szczypta soli szczypta
mecookstylko wege, ale i raw . Bita śmietana kokosowa idealnym zwieńczeniem babeczek W roli bitej śmietany pojawia się zaś u mnie mleko kokosowe . Opracowałam już świetną recepturę na takową. Dodaję lecytynę słonecznikową , która znacznie poprawia konsystencję kokosowej bitej śmietany . Efekt końcowy można dodatkowo wzmocnić odrobiną żelatyny . Najlepsza wychodzi przy użyciu syfonu do bitej śmietany . Mój syfon niestety nie nadaje się już(...)ubijania dołączaną do ręcznego robota kuchennego i też daje radę. Keto babeczki z kremem czekoladowym z awokado Zachęcam do wypróbowania tych babeczek, bo są równie zdrowe, co przepyszne oraz do śledzenia moich poczynań w ramach akcji “ czysta micha ” na moim profilu na Instagramie . Codziennie zamieszczam tam zdjęcia moich posiłków, chcąc udowodnić, że dieta ketogeniczna nie jest ani nudna
Modern Cave Girlcukru, łyżeczkę octu i mieszam. Następnie dodaję dużą śmietanę 18% i mieszam, dolewam pół szklanki mleka i dalej mieszam. Próbuję i doprawiam gdy jest potrzeba. Smak ma być słodko-kwaśny, a zupa lejąca – nie za gęsta odstawiam na pół godziny. Do przegryzienia smaku gotuję ziemniaki (najlepiej w mundurkach smakują do śledzia). Podaje zupę i ziemniaki na osobnym talerzu
Wasze Przepisykroimy w kostkę,mieszamy z majonezem i śmietaną,dodajemy przeciśnięty czosnek doprawiamy solą i pieprzem chłodzimy w lodówce Smacznego!! Rada: buraczki zawsze piekę przy okazji,jak mam w piekarniku ciasto,lub chleb czy mięso -zawsze to jakaś oszczędność prądu! Do tej sałatki można również zamiast czosnku dodać cebulkę i płat śledzia i będzie pyszna sałatka świąteczna
Swojskie jedzonko